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伊藤軒/本社工場 の求人詳細

掲載開始日:2026/11/11

焼き菓子や飴、半生菓子、饅頭や大福などの生菓子の製造

契約社員
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長期的勤務も可/「カワイイ」を取り入れた和菓子製造に挑戦★

飲食調理スタッフ
パティシエ/菓子職人
製品開発(食品/飲料/たばこ)
栄養士
管理栄養士
調理師
PC
PC/Web
サービス提供
デコレーター/盛り付け
仕込み
工場
盛り付け
菓子
菓子生産
衛生管理
製造管理
製造職担当
調理
食品
食品工場

掲載開始日:2026/11/11

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:契約社員 職種:パティシエ/菓子職人、飲食調理スタッフ、製品開発(食品/飲料/たばこ) \\ アピールポイント // ✅実質更新上限なしの 安定して勤務可能な契約社員! ✅社割あり! 美味しいお菓子がお得に購入可! ✅つくる技術を活かせる環境! 製造スタッフを募集しています。 お菓子が好き、お菓子作りに興味がある方もOKです。 【お仕事内容】 ①和洋を問わず、焼き菓子や飴、半生菓子などの製造ラインでの業務をお任せします。 機器の操作だけでなく、材料を量って機械に入れるなどのほか、 生地を練るといった手作業もありますが シンプルな作業のため経験の無い方でも抵抗なく進められます。 業務や設備について熟知したら、 工場内の現場改善や将来的な工場増設・拡張などにも関われます。 ②生菓子の製造担当(経験者採用) 製造したその日に店頭に並べられる「生菓子」の製造をお任せします。 ※こちらは、和菓子の製造経験のある方の採用です。 饅頭や大福などの製造に関連し 「鍋で餡を炊く」「生地を練る」「餡を包む(包餡)」「上生菓子」など、 下ごしらえから成形までお任せします。 ■弊社で募集する契約社員とは? パートリーダー的存在の社員です! 半年ごとに契約は更新しますが、定年以外の上限はありません。 基本的に社員の指示に従って現場を動かしていくので、 責任もなく、気持ちの負担もありません。 きちんと指示を実行、遂行できる方であれば大丈夫! パートと違って月給制なので月の収入も安定♪ 休日も有休もしっかりとれる環境です。 ■勤務先工場 下記いずれかの工場に勤務いただきます。 ①本社工場(深草谷口町28-1) ②伏見工場(深草東軸町10-6) ③夢菓房(深草東軸町10) ※従事していただく作業内容によって 採用先工場が異なります 事前に必ずご相談させていただきますので ご安心ください◎ ■チーム組織構成 製造スタッフは、本社工場に37名、伏見工場に24名、夢菓房に20名が在籍。 新卒・未経験での入社メンバーもいれば、 他社の和菓子職人から製造スタッフに転身した社員もいます。 生菓子製造は4~5人程度で、ベテランの職人やパート従業員と一緒に作業します。 いずれも、幅広い世代のメンバーが協力して業務を進めています。 社長を含め、役職ではなく「○○さん」と呼び合うのが当社の文化。 フラットで風通しの良い環境も特長です。

対象となる方

求めている人材 ✅契約社員として勤務して頂ける方大歓迎‼ ✅学歴不問 ✅PCの基本操作ができる方 (※食品工場での勤務経験があれば活かせます。もちろん必須ではありません!) ✅和菓子の製造経験のある方 (※餡を包む「包餡」や餡を炊く作業などの経験を想定しています。) こんな方は歓迎! ◇コミュニケーションを大切にできる方 ◇チームで仕事を進めるのが得意な方 ◇前向きに仕事に取り組める方 ◇安定した会社で活躍し、発展に貢献したい方 年齢の条件と理由:あり(例外事由2号・18歳以上(労働基準法))

勤務地

伊藤軒/本社工場 612-0829京都府京都市伏見区深草谷口町28-1 勤務地 〒6120829京都府京都市伏見区深草谷口町28-1

アクセス

交通・アクセス JR藤森駅、または京阪藤森駅徒歩15分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 5:00~22:00の間でシフト制 (実働8時間/休憩60分) <シフト例> 7:00~16:00 8:00~17:00 10:00~19:00 など ※その日の業務内容や、家庭都合による社員の希望などによりシフトは変動します。 ※残業時間:月平均3時間程度

給与

月給230,000円以上 給与詳細 基本給:月給 23万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 月給230,000円~ ※スキル・経験・能力を考慮して決定します。 ※時間外手当は別途支給します。 試用・研修期間:1ヶ月~2ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【給与例】 給与例 想定年収:300万円~350万円

休日休暇

休日休暇 ■年間休日105日 ■週休2日制 ■年末年始休暇 ■GW休暇 ■夏季休暇 ■慶弔休暇 ■有給休暇(取得率100%!) ■産前・産後休暇(取得実績あり) ■育児休暇(取得実績あり)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:1ヶ月~2ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当 ■選択型確定拠出型年金制度 ■マイカー通勤可 ■社内イベントあり(納涼会、ふくふくシェアまつり) ■年間休日110日 ■週休二日制 ■年末年始休暇 ■GW休暇 ■夏季休暇 ■慶弔休暇 ■有給休暇(取得率100%!) ■産前・産後休暇(取得実績あり) ■育児休暇(取得実績あり)

職場環境・雰囲気

職場環境 車通勤OK!安定した会社で活躍できる!フラットで風通しの良い職場環境です♪

企業情報

会社名

株式会社伊藤軒

代表者

中井としお

所在住所

京都府京都市伏見区深草谷口町28-1

お問い合わせ先

0756441190

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

原稿ID : 00a398f9241a1125