募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、調理師 世界最高水準を誇る東大病院で 100年以上、食を支え続けている好仁会。 患者給食の提供を通じて、 より良い環境づくりに貢献してきました。 長い歴史と安定した基盤を活かして、 教育制度はもちろん、 福利厚生や休暇など待遇面も整備。 調理師としての専門性を身につけながら、 腰を据えて活躍できる職場です！ ▍仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◼︎食材の仕込み・準備 野菜を洗ったり切ったり、 肉や魚を下ごしらえするなど、 調理に必要な食材の準備をお願いします。 ◼︎調理｜焼く、煮る、蒸す、炒めるなど 作業指示書に従って料理を作ります。 包丁はほとんど使いません。 調理機械や自動空調など設備が充実◎ 快適＆効率的に作業を進められます！ ＊最新鋭のニュークックチル方式を導入 ▍アピールポイント ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅休暇制度が充実！ ・年間休日130日の実績あり✨ ・週休2日｜事前申告でシフト希望を考慮 ・月6日は休暇日指定が可能 ・慶弔休暇、産休・育休、介護休暇あり ✅厨房スタッフはアルバイトを含め60名 現場には、調理師と栄養士をあわせて 常時12～13名が勤務。 分担しながら業務を行っています！ ✅未経験から安心｜手厚い教育制度あり 入職後は、教育係となる先輩職員が 丁寧にサポートします。 定期的に個人面談も実施するので、 一緒に成長していきましょう！ |
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対象となる方 | 求めている人材 ◼︎調理師免許をお持ちの方 ◼︎未経験・第二新卒OK ＼⋱ 歓迎します✨ ⋰／ ◼︎給食経験者 L 保育園、学校、看護・介護施設 ※上記施設からの転職者が多数活躍中 ◼︎病院内調理経験者 ◼︎最新鋭の安定した環境で働きたい ◼︎経験がないことにも前向きに取り組める ◼︎モクモクと作業を進めるのが好き |
勤務地 | 一般財団法人好仁会 113-0034東京都文京区湯島4-11-10 勤務地 〒1130034東京都文京区湯島4-11-10 |
アクセス | 交通・アクセス 東京メトロ丸ノ内線本郷三丁目駅から徒歩10分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 早番： 7～16時 中番： 9～18時 遅番：12～21時 ＊1日実働8時間 ＊時間帯変動の可能性あり ＊残業の場合は残業代別途支給 |
給与 | 月給240,000円以上 給与詳細 基本給：月給 24万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＊経験を考慮します ◼︎賞与あり L 4.1か月分（2023年度実績） 試用・研修期間：3カ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 ＊週休2日のシフト制 事前申告はしっかり考慮します ＊年休130日（2023年度実績） ◼︎有給休暇（10日） L 入職半年後、年最大20日付与 L 長期休暇の取得実績多数！ ◼︎希望休暇申請制度 L 月6日は休暇日を指定OK！ |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3カ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◼︎交通費規定支給 L 鉄道・バスは全額支給 ◼︎転勤なし ◼︎退職金制度 ◼︎慶弔休暇 ◼︎産前産後・育児休暇 ◼︎介護休暇 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 ★11年目スタッフより レストラン勤務⇒調理師学校⇒好仁会に転職 調理師の実務経験はない上に、東大病院勤務…ちょっと堅苦しいイメージもあり最初は不安でした。 でも入ってみると、みなさんフランクで、中途職員を受け入れる環境も整っていたので安心しました。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |
採用予定人数 | 2名 |