求人・転職情報

ホテル・飲食店経験者歓迎！年休126日・深夜なし。技術を活かし、ゆとりある働き方へ

仕事内容 ＼ 調理経験者歓迎！／ 食材や食器もこだわり、和洋中の幅広いジャンルを提供しています。入居者様に合わせた介護食など食形態にも対応しており、調理技術を存分に発揮できます。また栄養士と連携しながら季節感や栄養バランスを考えたメニュー立案にも携わることができます。 退勤時間が読める環境 ホテルや飲食店とは異なり、食事の提供時間が決まっており深夜勤務はありません。適正な食数での調理が中心のため身体への負担も少なめ。残業代は1分単位で全額支給されます。大切な人との時間や自分の体を守りながら、腰を据えて長く活躍できる環境です。 技術を活かせる 単なる大量調理・栄養補給ではなく、季節の行事食や本格的な会席料理、実演調理など、こだわりの食事を提供。ホテル等の経験で培った技術やセンスを発揮できる場面が豊富です。「今日のご飯も美味しいね」という直接の言葉が、何よりのやりがいに繋がります。 世界最大級の安定基盤 イギリスに本拠を置く、コントラクトフードサービス業界のグローバルリーダー「コンパスグループ」の一員です。病院や高齢者施設など景気に左右されにくい社会貢献性の高い事業を展開しているため経営基盤は極めて強固。食のインフラを支える誇りを持てます。 明確な評価と成長機会 外資系ならではの、人を大切にする文化が定着。年齢や社歴に関わらず成果を正当に評価します。社内研修「コンパスジャパン・アカデミー」等の学びの機会も豊富。専門職の追求や本社部門への挑戦など、個々の志向に合わせた多彩なキャリアパスを描けます。

【夜勤なし・生活リズムを整えたい方】年休126日。食の専門性で患者様を支える仕事

仕事内容 ＼ 調理経験者歓迎！／ 病院内厨房で患者さんの状態に合わせた一般食・治療食の調理全般をお任せ。献立に基づく正確な計量や調理、嚥下状態に合わせた形態別加工、食材の棚卸しや衛生管理、パートスタッフ指導を行います。患者さんの健康を“食”から支える仕事です。 夜勤なしの規則正しさ ホテルや飲食店とは異なり、食事の提供時間が決まっており深夜勤務はありません。適正な食数での調理が中心のため身体への負担も少なめ。残業代は1分単位で全額支給されます。大切な人との時間や自分の体を守りながら、腰を据えて長く活躍できる環境です。 未経験から専門プロへ 病院調理が初めてでも安心。入社後のWEBトレーニングで基礎を学び、現場でも先輩のOJTで専門スキルを丁寧に習得できます。ミスを防ぐオペレーションが徹底されているため、飲食店等の経験に「医療の知識」という武器を加え、着実に成長できます。 世界最大級の安定基盤 イギリスに本拠を置く、コントラクトフードサービス業界のグローバルリーダー「コンパスグループ」の一員です。景気に左右されない社会貢献性の高い病院・医療分野のため経営基盤は極めて強固。「食のインフラ」を支え、患者様を支える誇りを持てます。 公正な評価とキャリア 外資系ならではの人を大切にする文化。年齢・社歴不問で成果を正当に評価します。社内研修も豊富で、臨床栄養の専門職を極める道や本社部門への挑戦など、多彩なキャリアパスを用意。1on1面談で上司が目標達成をサポートするため成長を実感できます。

【夜勤なし・生活リズムを整えたい方】年休126日。食の専門性で患者様を支える仕事

仕事内容 ＼ 調理経験者歓迎！／ 病院内厨房で患者さんの状態に合わせた一般食・治療食の調理全般をお任せ。献立に基づく正確な計量や調理、嚥下状態に合わせた形態別加工、食材の棚卸しや衛生管理、パートスタッフ指導を行います。患者さんの健康を“食”から支える仕事です。 夜勤なしの規則正しさ ホテルや飲食店とは異なり、食事の提供時間が決まっており深夜勤務はありません。適正な食数での調理が中心のため身体への負担も少なめ。残業代は1分単位で全額支給されます。大切な人との時間や自分の体を守りながら、腰を据えて長く活躍できる環境です。 未経験から専門プロへ 病院調理が初めてでも安心。入社後のWEBトレーニングで基礎を学び、現場でも先輩のOJTで専門スキルを丁寧に習得できます。ミスを防ぐオペレーションが徹底されているため、飲食店等の経験に「医療の知識」という武器を加え、着実に成長できます。 世界最大級の安定基盤 イギリスに本拠を置く、コントラクトフードサービス業界のグローバルリーダー「コンパスグループ」の一員です。景気に左右されない社会貢献性の高い病院・医療分野のため経営基盤は極めて強固。「食のインフラ」を支え、患者様を支える誇りを持てます。 公正な評価とキャリア 外資系ならではの人を大切にする文化。年齢・社歴不問で成果を正当に評価します。社内研修も豊富で、臨床栄養の専門職を極める道や本社部門への挑戦など、多彩なキャリアパスを用意。1on1面談で上司が目標達成をサポートするため成長を実感できます。

【正社員】保育園の栄養士　給食・おやつづくり＊「栄養士の資格はある」「フルタイムで働ける」あなたの資格を正社員という働き方で。栄養士としての実務経験がなくてもOK！未経験から踏み出すその一歩を応援します♪　※選考前に職場の雰囲気を見たい方も歓迎★17時終了・残業なしでプライベートも充実

仕事内容 ■栄養士免許を持っているあなたへ■ ―――――――――――――――――― 「栄養士の資格はあるけど、 栄養士として働くタイミングを 逃してしまった」 「栄養士として働いてみたいけれど 実務経験がないから不安」 そんな方を歓迎します！ ◎このお仕事は栄養士免許が あれば実務経験は問いません。 ―――――――――――――――――― 資格を取っただけで終わらせず ここから「給食に関わる仕事」 を始めてみませんか？ ―――――――――――――――――― ■「栄養士の募集なのに実務経験なくて良いの？」■ ―――――――――――――――――― この保育園は市が作成した献立を ベースに現場の意見を取り入れて フォーマットを使って献立を 修正するお仕事。 ゼロから献立を考える仕事では ないためブランクのある方も 安心して取り組めます。 その一方で実際の給食現場で 栄養バランスや 食材の組み合わせ、 調理の流れなど身につけながら 栄養士の仕事への理解を深めて いけます。 ―――――――――――――――――― 実務経験の有無にかかわらず 正社員としてお迎えします。 ―――――――――――――――――― 今回はこれからの保育園の 給食現場を支えてくださる方を 長く働いていただける正社員 としてお迎えしたいと 考えています。 入社後は現場の仕事を覚える事 から少しずつ仕事の幅を広げて いける環境を整えています。 ―――――――――――――――――― 「栄養士として働きたいけど いきなりゼロから献立作成は ハードルが高い」 そんな方にも始めやすい 環境です。 ―――――――――――――――――― ■お仕事内容■ ―――――――――――――――――― 保育園で 園児さん約80名 職員さん約20名 の給食をスタッフみんなで 協力して提供しています。 ―――――――――――――――――― <主なお仕事> ・市が作成した献立を確認、修正 ・保育園の給食・おやつの調理 ・食材の仕込み ・調理・盛り付け ・食器・調理器具の洗浄 ・おやつの提供 ・調理場の清掃 ・簡単な発注業務 ・日報などの事務作業 など ―――――――――――――――――― まずは現場の仕事を 覚えることからスタート！ ―――――――――――――――――― 「料理は好きだけど仕事で 調理するのは自信がない…」 という方も大丈夫！ 家庭料理など包丁を使った 食材のカットや加熱など 基本的な調理ができれば 給食調理や大量調理などの 経験は問いません。 ―――――――――――――――――― 厨房には調理経験のある調理員が 一緒にシフトに入ります。 そのため、新卒の方や経験が 浅い方も給食調理のコツや 効率的な段取りをすぐ隣で 教えてもらえる安心の環境です。 事務作業やアレルギー確認の時間は 他のスタッフが調理や洗浄を サポートするなど、お互いに フォローし合っています。 ―――――――――――――――――― ■いきなり全部できなくても大丈夫■ ■＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝■ 店長ポジションのお仕事ですが 最初から全てをお任せするわけ ではありません。 ■＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝■ 現場の仕事に慣れてきたら、 発注や日報などの事務作業、 スタッフとの連携など 少しずつ仕事の幅を広げていきます。 分からないことは営業担当や 事務所や現場のスタッフが しっかりフォローします。 ―――――――――――――――――― 「こんなこと聞いたら怒られるかな…」 なんて心配は不要です！ 3～4名体制のちいさな厨房なので コミュニケーションを大切に しています。忙しい時間帯も 「そっちの片付けやっとくね」 「ありがとう、助かる」 と声を掛け合うのが日常茶飯事。 理不尽に怒鳴るような人はいません。 ミスがあっても責めるのではなく、 みんなで「次はこう対策しよう」と 前向きに話し合える温かい職場です。 ―――――――――――――――――― ■こんな方にピッタリです■ ―――――――――――――――――― ★栄養士または管理栄養士の資格を 活かしたい方 ★子育てがひと段落し、仕事復帰を 考えている方 ★ブランクはあるけどもう一度 正社員として働きたい方 ★栄養士免許を取ったけど、 栄養士として働いたことがない ★仕事とプライベートを両立させたい ★夜勤や深夜勤務は一切ありません！ 基本は【8:00～17:00】の日勤 ワンシフトです。 日祝は固定でお休み （土曜は月1～2回出勤あり ／振替休日あり）なので、 生活リズムを崩さずに、 プライベートや家庭と両立しながら 長く働ける環境です。 ―――――――――――――――――― 「資格はある。でも経験がない」 そんな方、ぜひご応募ください！ 活躍できる現場がここにあります ――――――――――――――――――