求人・転職情報

【夜勤なし・生活リズムを整えたい方】年休126日。食の専門性で患者様を支える仕事

仕事内容 ＼ 調理経験者歓迎！／ 病院内厨房で患者さんの状態に合わせた一般食・治療食の調理全般をお任せ。献立に基づく正確な計量や調理、嚥下状態に合わせた形態別加工、食材の棚卸しや衛生管理、パートスタッフ指導を行います。患者さんの健康を“食”から支える仕事です。 夜勤なしの規則正しさ ホテルや飲食店とは異なり、食事の提供時間が決まっており深夜勤務はありません。適正な食数での調理が中心のため身体への負担も少なめ。残業代は1分単位で全額支給されます。大切な人との時間や自分の体を守りながら、腰を据えて長く活躍できる環境です。 未経験から専門プロへ 病院調理が初めてでも安心。入社後のWEBトレーニングで基礎を学び、現場でも先輩のOJTで専門スキルを丁寧に習得できます。ミスを防ぐオペレーションが徹底されているため、飲食店等の経験に「医療の知識」という武器を加え、着実に成長できます。 世界最大級の安定基盤 イギリスに本拠を置く、コントラクトフードサービス業界のグローバルリーダー「コンパスグループ」の一員です。景気に左右されない社会貢献性の高い病院・医療分野のため経営基盤は極めて強固。「食のインフラ」を支え、患者様を支える誇りを持てます。 公正な評価とキャリア 外資系ならではの人を大切にする文化。年齢・社歴不問で成果を正当に評価します。社内研修も豊富で、臨床栄養の専門職を極める道や本社部門への挑戦など、多彩なキャリアパスを用意。1on1面談で上司が目標達成をサポートするため成長を実感できます。

ホテル・飲食店経験者歓迎！年休126日・深夜なし。技術を活かし、ゆとりある働き方へ

仕事内容 ＼ 調理経験者歓迎！／ 食材や食器もこだわり、和洋中の幅広いジャンルを提供しています。入居者様に合わせた介護食など食形態にも対応しており、調理技術を存分に発揮できます。また栄養士と連携しながら季節感や栄養バランスを考えたメニュー立案にも携わることができます。 退勤時間が読める環境 ホテルや飲食店とは異なり、食事の提供時間が決まっており深夜勤務はありません。適正な食数での調理が中心のため身体への負担も少なめ。残業代は1分単位で全額支給されます。大切な人との時間や自分の体を守りながら、腰を据えて長く活躍できる環境です。 技術を活かせる 単なる大量調理・栄養補給ではなく、季節の行事食や本格的な会席料理、実演調理など、こだわりの食事を提供。ホテル等の経験で培った技術やセンスを発揮できる場面が豊富です。「今日のご飯も美味しいね」という直接の言葉が、何よりのやりがいに繋がります。 世界最大級の安定基盤 イギリスに本拠を置く、コントラクトフードサービス業界のグローバルリーダー「コンパスグループ」の一員です。病院や高齢者施設など景気に左右されにくい社会貢献性の高い事業を展開しているため経営基盤は極めて強固。食のインフラを支える誇りを持てます。 明確な評価と成長機会 外資系ならではの、人を大切にする文化が定着。年齢や社歴に関わらず成果を正当に評価します。社内研修「コンパスジャパン・アカデミー」等の学びの機会も豊富。専門職の追求や本社部門への挑戦など、個々の志向に合わせた多彩なキャリアパスを描けます。

未経験から手に職を！裁量高く働ける◎賞与実績4.025ヶ月分・週休2日・髪色髪型自由・ピアス可！社員寮や引越費負担(規定)！

仕事内容: ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ ＜電話でのお問い合わせ＞ 0120-09-8809（採用担当）まで ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ ＜WEBでのご応募の場合＞ お電話（070-6518-5594）もしくはメールにて、選考のご案内をいたします。 迷惑メール設定をされている方は、「＠mrk09.co.jp」のドメイン制限の解除をお願いいたします。 ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ 【仕事内容】 スーパーの水産コーナーで、お魚のパック詰めや陳列からスタートします。 「魚をさばいたことがない」という方も大歓迎！包丁の持ち方から教えます。 ーー まずはここから ・パック詰め・値付け：切り身をパックに入れたり、シールを貼る作業です。 ・品出し・陳列：商品を売場に並べます。 ・POP作成：「旬のお魚です！」などの手書きPOPで売場を盛り上げます。 ーー 慣れてきたら ・加工にチャレンジ：まずは切り身など簡単なカットから。最終的にはお刺身も引けるようになります！（手に職がつきますよ） ・売場づくり：その日のおすすめ商品を決めたり、発注業務なども徐々に覚えていきましょう。 ～～　入社後について 入社後は、先輩スタッフが一つひとつの業務について丁寧にお教えします。 まずは簡単な加工作業から始め、徐々に専門技術を習得しましょう。業務の習熟度に応じてサブチーフ研修やチーフ研修、店長塾など、ステップアップのための研修も充実しています。 ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ 【裁量が試される面白さ】 毎朝バイヤーが市場で仕入れた新鮮な魚が届きます。日によって魚種も量も異なるため、目安の発注と変わることも。「今日はこれをタタキで売ろう」「こっちは調理用に加工しよう」など、仕入れ結果を見てどう販売するかを判断するのが腕の見せ所です。 【未経験から専門スキルを】 水産部門の社員はチーフとサブチーフの2名体制が基本です。だからこそ、未経験からでも「手に職をつけたい」という方には最適の環境。魚のさばき方から加工技術まで、一生モノのスキルが身につきます。スキルアップを目指したい方を歓迎します。 【東証プライム上場グループ】 当社は山口県でトップクラスのシェアを誇るスーパーです。東証プライム上場グループの中核企業として、安定した経営基盤が強み。賞与年2回（今年度実績4.025ヶ月）や年間休日116日以上（公休111日+有給5日以上）、充実の福利厚生で、社員が安心して長く働ける環境を整えています。 ／／／／／／／／／／／／／／／／ ～～　当社について 山口県内に複数のスーパーマーケットブランドを展開し、地域のお客様の食生活を支えています。東証プライム上場グループの中核企業として、安定した基盤のもと「地域密着」を大切にし、店舗ごとに特色ある店づくりを行っています。

調理師免許を活かして働きませんか！ブランクOK！残業なし/社宅/マイカー通勤等働きやすい環境です★

仕事内容 障害者支援施設で調理師のお仕事です。 主な仕事内容は ・調理 ・調理指示 ・調理指導 ・メニュー考案 ・厨房管理 ・食材管理 ・労務管理 など 配膳数や時間が決まっているので、メリハリをもって計画的に動けます！ レシピ通りで簡単＆調理師や栄養士、他の厨房スタッフと協力して作ります。 介護・治療食に触れて、家庭での健康管理のスキルアップも◎ 大量調理のコツも身に付く！ 【業務の変更範囲】 厨房業務全般 【勤務地の変更範囲】 原則通勤可能な近隣事業所

調理師免許を活かして働きませんか！ブランクOK！残業なし/社宅/マイカー通勤等働きやすい環境です★

仕事内容 老人ホームで調理師として従事していただきます！ ・調理 ・調理指示 ・調理指導 ・メニュー考案 ・厨房管理 ・食材管理 ・労務管理 などをお願いします。 朝、昼、夕で決まっている給食の配膳時間に合わせての お仕事なので、規則正しく計画的に働けることが魅力です！ 【業務の変更範囲】 厨房業務全般 【勤務地の変更範囲】 原則通勤可能な近隣事業所

未経験から手に職を！専門知識が身につく◎賞与実績4.025ヶ月分・週休2日・髪色髪型自由・ピアス可！社員寮や引越費負担(規定)！

仕事内容: ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ ＜電話でのお問い合わせ＞ 0120-09-8809（採用担当）まで ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ ＜WEBでのご応募の場合＞ お電話（070-6518-5594）もしくはメールにて、選考のご案内をいたします。 迷惑メール設定をされている方は、「＠mrk09.co.jp」のドメイン制限の解除をお願いいたします。 ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ 【仕事内容】 スーパーのお肉売り場で、商品の陳列やパック詰めからスタートします。 「お肉の部位なんて分からない…」という方も大丈夫！まずは簡単な作業からお任せします。 ーー まずはここから ・パック詰め・シール貼り：お肉をトレイに入れたり、加工日や値段のシールを貼るシンプル作業。 ・品出し・陳列：商品をお店に並べて、売場を整えます。 ・簡単な味付け：タレを絡めるだけの「味付け肉」づくりなど、難しくない加工から始めます。 ーー 慣れてきたら ・お肉のカット：スライサー（専用の機械）を使ってお肉をカットします。使い方は先輩がしっかり教えるので、未経験でも安全に扱えます。 ・売場づくり：その日のおすすめ商品を決めたり、POPを作ったり。「発注」などの業務も、仕事の流れを覚えてから少しずつお願いしていきます。 ～～　入社後について 入社後は、先輩スタッフが一つひとつの業務について丁寧にお教えします。 まずは簡単な加工作業から始め、徐々に専門技術を習得しましょう。業務の習熟度に応じてチーフ研修や店長塾など、ステップアップのための研修も充実しています。 ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ 【食の専門知識が身につく】 ブロックの塊で入荷された肉を、脂身を落とし、用途に合わせて加工します。 「とんかつ用」「豚しゃぶ用」など様々。 どの部位がどんな食感で、どう調理すれば美味しいか。 日々技術を磨きながら、食の専門知識が自然と身につく仕事です。 【未経験から専門スキルを】 精肉部門の社員はチーフとサブチーフの2名体制が基本です。 だからこそ、未経験からでも「手に職をつけたい」という方には最適の環境。 包丁の技術やスライサーの使い方など、一生モノのスキルが身につきます。スキルアップを目指したい方を歓迎します。 【東証プライム上場グループ】 当社は山口県でトップクラスのシェアを誇るスーパーです。東証プライム上場グループの中核企業として、安定した経営基盤が強み。賞与年2回（今年度実績4.025ヶ月）や年間休日116日以上（公休111日+有給5日以上）、充実の福利厚生で、社員が安心して長く働ける環境を整えています。 ／／／／／／／／／／／／／／／／ ～～　当社について 山口県内に複数のスーパーマーケットブランドを展開し、地域のお客様の食生活を支えています。東証プライム上場グループの中核企業として、安定した基盤のもと「地域密着」を大切にし、店舗ごとに特色ある店づくりを行っています。