求人・転職情報

「パンが好き」を仕事に！人気ベーカリー『パン工房カワ橋本東店』で未経験からパン職人へ（正社員）

募集要項 職種 パンの製造・調理スタッフ 雇用形態 正社員 仕事内容 【お仕事内容】 パン製造に係わる業務全般 【具体的には】 パンの製造・調理スタッフ ・生地こね：原材料を計量し、パンの生地を作り、必要なサイズに分割します。 ・成形：パンの基礎となる生地の形を作っていきます。 ・焼成：パンにトッピング等施し、窯の温度を調整して焼成します。 ・調理：バーガーやサンドなど焼成後のパンに仕上げを加えます。 など♪ 他にも商品レイアウトや新商品開発等、仕事内容は様々です！ ・商品の販売業務（商品陳列等）もしていただきます。 ・接客業務（レジ等）も有ります。 ◆1日のスケジュール例◆ 6:30 出社 朝のOPENまでに80種類は並ぶよう段取り良く成形していきます♪ 9:00 オープン OPENしてから商品をどんどん焼き上げ『焼きたてコール』で活気を出します！ 11:00 休憩 しっかり体を休めます。休憩中に前日のパンや失敗作を食べて勉強することもしばしば。 12:00 仕込み 時間の合間を見つけて具の補充や翌日の仕込みなどを行います★時々新商品の試作も行います！ 14:00 追い判断 天候や曜日、売上を見て最後の製造量をジャッジ！店長にもフォローをもらいます。 16:00 退勤

【岩出市】人気パン工房での正社員！次世代育成のため増員募集！／未経験大歓迎♪

募集要項 職種 パンの製造・調理スタッフ 雇用形態 正社員 仕事内容 【お仕事内容】 パン製造に係わる業務全般 【具体的には】 パンの製造・調理スタッフ ・生地こね：原材料を計量し、パンの生地を作り、必要なサイズに分割します。 ・成形：パンの基礎となる生地の形を作っていきます。 ・焼成：パンにトッピング等施し、窯の温度を調整して焼成します。 ・調理：バーガーやサンドなど焼成後のパンに仕上げを加えます。 など♪ 他にも商品レイアウトや新商品開発等、仕事内容は様々です！ ・商品の販売業務（商品陳列等）もしていただきます。 ・接客業務（レジ等）も有ります。 ◆1日のスケジュール例◆ 6:30 出社 朝のOPENまでに80種類は並ぶよう段取り良く成形していきます♪ 9:00 オープン OPENしてから商品をどんどん焼き上げ『焼きたてコール』で活気を出します！ 11:00 休憩 しっかり体を休めます。休憩中に前日のパンや失敗作を食べて勉強することもしばしば。 12:00 仕込み 時間の合間を見つけて具の補充や翌日の仕込みなどを行います★時々新商品の試作も行います！ 14:00 追い判断 天候や曜日、売上を見て最後の製造量をジャッジ！店長にもフォローをもらいます。 16:00 退勤

★＜賞与年4ヶ月分実績・年間休日120日以上＞大手ホテルグループ運営！高級会員制ホテルでパティシエ・ペストリー主任候補募集！

仕事内容: ＜会員制ホテルのパティシエ＞ ホテル内ペストリー部門にて、ケーキや焼き菓子、デザートなどの製菓業務全般を担当します。 【主な業務】 ・ケーキ、焼き菓子、デザートの製造 ・仕込み、盛り付け ・食材管理 ・衛生管理 ・厨房内の整理整頓 ・その他付随する業務 主任候補として、商品開発や後進育成など、ペストリー部門の運営にも携わっていただきます。 【施設情報】 海と緑に囲まれた南紀白浜に位置する、南仏リゾートを思わせる会員制ホテルです。 高いサービス品質が求められる環境で、これまでの製菓経験を活かしながら、さらにスキルを磨けます。