鳥取、店長･マネージャー(パブ･クラブ)、駅チカ･駅ナカの求人・転職情報

接客・サービス経験者募集！あなたの経験を活かして世界中から訪れるゲストを魅了してください。

仕事内容: ホテルのウェイター・ウェイトレスの責任者 現場の指揮 スタッフの育成 お客様への最高級のおもてなしを統括 全体の統括 レストランでのウエディングや宴会場の進行状況を把握して指示を出します。 料理の出るタイミングやお客様の要望をキッチンへ正確に伝え、スムーズな運営を図ります。指示出し 当日の予約状況や混雑予想に合わせて、スタッフの役割分担や配置を決めます。 VIP対応 特別なお客様（VIP）や常連客（リピーター）の対応を行います。 ホール全体に目を配り、お客様が心地よく過ごせているかを確認しながらサービスを提供します。 レストラン＆バーは、ラウンジ・カフェ・バー、西洋料理・中国料理・日本料理とコンセプトの異なる店舗を備えていますので、幅広いフィールドでジャンルを問わず様々な経験を積むことのできることに加えて、幅広いスキルを身につけキャリアアップができます。 ホテルニューオータニグループ 接客経験がある方は活躍できます！ シティホテルであることからご宿泊のお客様だけでなく、近隣にお住まいの方やビジネスでのご利用でも数多く来店されます。 宴会は20名から200名まで対応できる会場で結婚式やお宮参りなどの慶事・法事・宴会・ビジネス・パーティー・同窓会・セミナー・イベントとあらゆるスタイルに合わせたプランでおもてなしをしています

★全国数百店舗を運営！東証スタンダード上場企業★月給30万円以上！研修充実／U・Iターン歓迎／キャリアUPチャンス多数

仕事内容 仕事内容 店長・店舗責任者としてお店づくりをお任せします。 【具体的には】 ・接客、調理など店舗業務全般 ・売上や原価などの数値管理 ・アルバイトスタッフの採用、育成、シフト管理 ・お店づくりやサービス改善の企画 など スタッフが楽しく働ける環境をつくりながら、 チームでお店を盛り上げていくポジションです！ 経験や成果に応じて、 ・エリアマネージャー ・メニュー開発 ・店舗開発 ・人財育成担当 など、幅広いキャリアに挑戦可能！ 全国500店舗以上を展開する安定企業だからこそ、 大きなフィールドで店舗運営の経験を活かせます！ お仕事のポイント ★東証スタンダード上場企業の安定環境 全国354店舗を展開する大手飲食企業。安心して長く働ける環境です！ ★月給30万円以上スタート 経験やスキルをしっかり考慮。成績に応じて昇給・昇進も可能です！ ★店舗運営を幅広く担当 接客・調理だけでなく、売上管理やスタッフ育成など店舗づくりの中心として活躍できます！ ★キャリアアップのチャンス多数 エリアマネージャー、メニュー開発、人財育成、店舗開発など本部ポジションへの道も！ ★異業種からの転職者も活躍中 飲食に限らず、店舗責任者経験がある方はその経験を活かせます！ 「魚鮮水産 」について ―――――――――――――――――――― 鮮度抜群！漁港直送の海鮮を楽しめるお店！ ―――――――――――――――――――― 漁港から直送される新鮮な魚介類が自慢の「魚鮮水産」。 鮮度にこだわった海鮮料理を、リーズナブルに楽しめます。 刺身、焼き物、煮物―― シンプルな調理法で素材の美味しさを最大限に引き出します。 海鮮の知識を深めながら、 新鮮な魚介の魅力を伝えられるお仕事です。