求人・転職情報

【月給45万円～の高収入】完全会員制の高級メンバーズBARでのマネージャー！未経験からOK！

仕事内容 《あなたにお任せするお仕事は...》 お客様のオーダーを取り、ドリンク提供などのウェイター業務。 最初は簡単な業務の研修からスタートしますので未経験の方もご安心ください☆ ※昇格制度により、能力次第で店舗管理・運営をお任せすることも！ 求められる接客レベルも高く、ホテルのような一流の接客スキルが身に付けられる環境です。

【月給50万円～の高収入】完全会員制の高級メンバーズBARでのソムリエスタッフ！未経験からOK！

仕事内容 お店にあるお酒の中から、お客様好みの最適なものを提供。 お酒の知識が豊富な方や好きな方には特にオススメです。 求められる接客レベルも高く、ホテルのような一流の接客スキルが身に付けられる環境です。

「静かすぎる」接客から抜け出そう。 人を笑顔にするエンタメの舞台へ。

仕事内容 —————————————— ここがポイント！ —————————————— ◆丁寧な接客が「楽しませる」武器に ◇未経験でも安心の月給32万円〜 ◆英語力を活かせるグローバルな客層 ◇自分らしい接客スキルを活かせる ◆毎日が刺激的なエンタメ空間 -＊。 ■未経験でも安心。月給32万円〜 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 丁寧な接客スキルを持つあなたを、 正社員として高く評価します。 未経験からのスタートでも 月給32万円以上を保証。 安定した収入とプロとしての 誇りを持ち、新しいステージへ 挑戦できる環境です。 ■毎日が刺激的！世界が交差する空間 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ビリヤードやダーツで盛り上がる ラグジュアリーな空間には、 世界中からお客様が訪れます。 あなたの英語力や語学力を活かし、 国境を越えたホスピタリティを届ける。 毎日が新鮮で刺激的な 出会いに溢れています。 ■マニュアル不要。あなたらしさが魅力 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 決まりきったマニュアルではなく、 あなたの個性を活かした サービス力を大歓迎します。 自分らしさを我慢せず、 のびのびと輝ける場所が ここにあります。 -＊。 【THE PUBLIC RED について】 圧倒的エンタメ空間で輝く ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 舞台は次世代エンターテインメント 空間『THE PUBLIC RED』。 ダーツやスポーツ観戦で 熱狂するフロアで、お客様と 感情を分かち合う喜びがあります。 ただ丁寧に寄り添うだけでなく、 非日常のワクワクを演出し、 一緒に盛り上がる。 それが当店で働く醍醐味です。 -＊。 【具体的な仕事内容】 ・接客サービス ・ドリンク作成 ゆくゆくはお客様を喜ばせるフェアやイベントの企画、スタッフ教育、売上管理等の業務などに携わることも可能！ お客様のご要望に合わせたパーティーの企画も行うなど、多様でありながらもホスピタリティとクオリティの高いサービスでお客様の期待を超えるおもてなしを追及しませんか？

【月給40万円～の高収入】完全会員制の高級メンバーズBARでのバーテンダー業務！未経験からOK！

仕事内容 ＼ バーテンダー募集 ／ 《あなたにお任せするお仕事は...》 バーテンダー業務をお任せします。 スタンダードカクテルからオリジナルカクテルまで様々なドリンクを提供。 最初は簡単なドリンク提供から研修がスタートしますので未経験の方もご安心ください☆ 求められる接客レベルも高く、ホテルのような一流の接客スキルが身に付けられる環境です。 ＼ ホールスタッフさん募集 ／ 《あなたにお任せするお仕事は...》 お客様のオーダーを取り、ドリンク提供などのウェイター業務。 最初は簡単な業務の研修からスタートしますので未経験の方もご安心ください☆ ※昇格制度により、能力次第で店舗管理・運営をお任せすることも！ 求められる接客レベルも高く、ホテルのような一流の接客スキルが身に付けられる環境です。

「静かすぎる」接客から抜け出そう。 人を笑顔にするエンタメの舞台へ。

仕事内容 —————————————— ここがポイント！ —————————————— ◆丁寧な接客が「楽しませる」武器に ◇未経験でも安心の月給32万円〜 ◆英語力を活かせるグローバルな客層 ◇自分らしい接客スキルを活かせる ◆毎日が刺激的なエンタメ空間 -＊。 ■未経験でも安心。月給32万円〜 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 丁寧な接客スキルを持つあなたを、 正社員として高く評価します。 未経験からのスタートでも 月給32万円以上を保証。 安定した収入とプロとしての 誇りを持ち、新しいステージへ 挑戦できる環境です。 ■毎日が刺激的！世界が交差する空間 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ビリヤードやダーツで盛り上がる ラグジュアリーな空間には、 世界中からお客様が訪れます。 あなたの英語力や語学力を活かし、 国境を越えたホスピタリティを届ける。 毎日が新鮮で刺激的な 出会いに溢れています。 ■マニュアル不要。あなたらしさが魅力 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 決まりきったマニュアルではなく、 あなたの個性を活かした サービス力を大歓迎します。 自分らしさを我慢せず、 のびのびと輝ける場所が ここにあります。 -＊。 【THE PUBLIC RED について】 圧倒的エンタメ空間で輝く ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 舞台は次世代エンターテインメント 空間『THE PUBLIC RED』。 ダーツやスポーツ観戦で 熱狂するフロアで、お客様と 感情を分かち合う喜びがあります。 ただ丁寧に寄り添うだけでなく、 非日常のワクワクを演出し、 一緒に盛り上がる。 それが当店で働く醍醐味です。 -＊。 【具体的な仕事内容】 ・接客サービス ・ドリンク作成 ゆくゆくはお客様を喜ばせるフェアやイベントの企画、スタッフ教育、売上管理等の業務などに携わることも可能！ お客様のご要望に合わせたパーティーの企画も行うなど、多様でありながらもホスピタリティとクオリティの高いサービスでお客様の期待を超えるおもてなしを追及しませんか？

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！年間休日111日・月9日休みで連休や長期休暇も取得可能！南青山の緑豊かなロースターカフェで、あなたらしく働きませんか？

仕事内容 心地よい空間を演出する、サービス業務全般をお任せします 青山のロースターカフェ「Little Darling COFFEE ROASTERS」にて、日々の店舗運営および接客業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 ◆ カフェの日常運営・カウンター接客 ◆ こだわりのコーヒーやフードの調理・提供 ◆ イベント開催時の運営・サポート業務 ◆ 売上管理や発注などの店舗マネジメント業務 当店はカフェとしての営業だけでなく、様々なカルチャーを発信するイベントスペースとしても人気を集めています。日々の営業からイベントのサポートまで、幅広い業務に携わりながら店舗運営のスキルを磨くことができます。様々なことに興味があり、向上心を持って取り組める方であれば、すぐに活躍できる環境です。 こだわりのコーヒーとフード、フラットで温かいチーム 当店では、提供するクオリティに徹底的にこだわっています。 【コーヒーへのこだわり】 トランジットホールディングスのコーポレートバリスタであり、国内外の大会でトップクラスの成績を収めている赤川直也が世界各地から厳選した豆を使用。ドイツ産の老舗焙煎機「PROBAT」を使い、オリジナルローストとして店内で焙煎しています。新鮮な豆をこだわりの抽出方法でその場で提供する、コーヒー好きにはたまらない環境です。 【フードへのこだわり】 インターナショナルでバリエーション豊富なメニューを展開しています。どこでも気軽に食べられる利便性を持ちながら、様々なカルチャーをミックスさせたサンドイッチや、サイドメニューとしても楽しめるレパートリー豊かなメニューを提供し、多くのお客様に愛されています。 【職場の雰囲気】 非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 未経験からプロフェッショナルへ育てる充実の研修体制 未経験や第二新卒の方のポテンシャルを重視した採用を行っているため、育てる体制をしっかりと整えています。 ◆ 研修・スキルアップ ・入社後はブランドのコンセプト、接客マナー、メニューの知識を学ぶ座学・丁寧な実践研修からスタート ・店舗では先輩スタッフがマンツーマンで実務を教えるOJT研修を実施 ・将来的には時間帯責任者（シフトランナー）や副店長、店長へのステップアップはもちろん、複数店舗を統括するマネージャー、本部スタッフへの道も トランジットグループの安定した基盤とノウハウのもとで、一生モノの接客スキルや店舗マネジメント力をバランスよく身につけることができます。 ＜同時募集＞27年4月淡路島での開業を牽引！引越費用・住居手当補助有／新店立ち上げでキャリアを拓く 年間20～30店舗のペースで新規出店を加速させる当社において、新拠点となる兵庫県淡路島・洲本でのオープニングを支える立ち上げメンバーを募集します。 出店先は、人気ホテル「fav」「FAV LUX」シリーズの上位ラグジュアリーブランドとして誕生する『edit x seven 淡路島』1階のロースターカフェです。 ◆ 新生活を後押しするUIターン支援 「自然豊かな海辺の街で暮らしたい」「リゾート地で新しい挑戦がしたい」という想いに応えるため、 引越費用補助（最大20万円・規定あり）や住居手当補助など、生活の立ち上げ負担を軽減するサポート体制を完備。近郊都市や他府県からの移住転職でも安心してスタートを切ることができます。 ◆ 出店ラッシュの成長企業で積む「立ち上げキャリア」 年間20～30店舗というスピード感でブランドを展開しているため、洲本での開業プロジェクトを成功させた実績は、将来的な複数店舗のマネジメントや他エリアの新店プロデュース、本部職へのステップアップに直結します。 ゼロからオペレーションを築くオープニングならではの経験を通じて、飲食人としての市場価値を一段高められる環境です。 ・ 淡路島へのUターン・Iターンや、新しい生活に挑戦したい方 ・ 海や自然を感じながら、地域に根付いたお店づくりに携わりたい方 ・ カフェや飲食店での経験を活かしてステップアップしたい方 ・ 新店舗の立ち上げや開業準備から関わりたい方 こんな方、是非お問い合わせください！！ TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

接客もワインも、どちらも極めるステージ✨ソムリエ候補募集

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：バリスタ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ✊新ブランドで “ワイン×エンタメ”を極める！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 20〜30代スタッフ中心で、 ライブ感ある空間で働けるお店★ 未経験ではなく“ちょい経験者”が 一番活躍できる環境です◎ ワインとサービスの両軸で、 お客様の体験価値を高めるポジション。 若いうちから現場の中心として活躍し、 同世代と差がつくスキルを 身につけられます！ ソムリエ資格の取得支援や 社外研修も充実しており、 ワインと本気で向き合える環境です。 *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:**:;:*:;:* お任せするのは、 ワインサービスを軸とした ホール業務全般。 お客様のお食事の時間を、 ワインとサービスで華やかに演出し、 記憶に残る体験を提供していただきます。 ⭐具体的なお仕事 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅ワイン・ドリンクの提案、提供 ✅料理に合わせたペアリングのご提案 ✅ご案内・オーダー・料理や ｜ドリンクのサービス ✅ゲストに合わせた声かけ・空間づくり ✅予約管理・会計対応などのホール業務 ✅ワインの管理・発注サポート ✅海外ゲスト対応 （英語に抵抗のない方歓迎） ソムリエ業務に加え、 ホール全体にも関わりながら 店舗のサービスクオリティ向上を 担っていただきます。 ⭐この仕事の魅力 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✨ ワイン×接客が“演出”になるライブ感！ お客様の前で魅せる体験を楽しめます ✨ ペアリング提案を通じて、 食体験そのものをデザインできます ✨ 世界の美食家やVIPを相手に、 一流のサービススキルを習得できます ✨ ワイン・コーヒーなど 幅広い知識も自然と学べる環境です ✨ 将来的にはワインリスト作成や ドリンク・サービス部門の マネジメントにも挑戦可能 *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:**:;:*:;:* ⭐キャリアアップ・資格支援 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当社では、働きながら ソムリエ資格の取得を目指せる 環境を整えています。 実際に多くのスタッフが 在籍中に資格を取得しており、 勉強方法や試験対策についても 先輩スタッフが丁寧にサポートします。 未経験の方でも安心して 専門性を高めていける環境です。 *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:**:;:*:;:* ⸜⸜ ✦WAGYUMAFIAとは✦ ⸝⸝ 和牛商・浜田寿人と堀江貴文が 「ニッポンの和牛を世界へ！」という ビジョンで立ち上げたユニット⚡ 先日の品評会で 雄牛グランプリ名誉賞を落札！ 和牛を贅沢に使ったラーメンや 会員制レストランなど 多彩な業態を展開しています⭐ 赤坂に旗艦店を構え、 音響・照明・空間すべてが演出された “ライブレストラン”を展開。 世界中のグルメやセレブを魅了し、 新たな食文化の発信を続けています。 1日限定数組の会員制スタイルで、 目の前のお客様一人ひとりに じっくり向き合える接客が可能です。 釜焼きナポリピッツァと スペシャルティコーヒー、 そしてワインを掛け合わせた 五感で楽しむ新しい食体験を提供します。 20〜40代まで幅広い世代が活躍中。 温かく前向きで、 成長意欲を大切にするチームです。 「ワインが好き」「接客が好き」 その想いを、 プロとしてのキャリアに変えられる環境です。 *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:**:;:*:;:* ▶社員インタビュー動画はこちらからご覧いただけます。 実際に働く社員の声や職場の雰囲気をぜひご確認ください。 【URL】https://youtu.be/PFIlg-eYg1A?si=v7OcV31yCJTzc4q4

WAGYUMAFIAの新ブランド、その“味の中核”へ✨

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：バリスタ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ✊新ブランドを牽引する料理長候補募集！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 新ブランドで、キッチンの中心として 活躍できるポジションです。 ジャンルにとらわれない 幅広い料理に携われる環境。 20〜30代スタッフが中心の、 ライブ感あふれる空間で、 これまでの調理経験を活かしながら 調理場の運営やチームづくりにも 深く関わることができます。 現場主導の環境だからこそ、 あなたの技術やアイデアを ダイレクトに料理や店舗に反映できます。 *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:**:;:*:;:* お任せするのは、 調理業務を軸にしたキッチン運営全般。 お客様のお食事の時間に 華を添える料理を提供しながら、 チームをまとめ、クオリティを高める “キッチンの司令塔”として ご活躍いただきます。 ⭐具体的なお仕事 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅仕込み・盛り付け・調理などの ｜キッチン業務 ✅精肉のカット・スライス業務 ✅仕入れ・在庫管理・食材の品質管理 ✅季節メニューや新メニューの企画・提案 ✅スタッフ教育・シフト調整などの ｜マネジメント ✅調理オペレーションの改善・品質管理 ✅調理場全体のマネジメント 現場に立ちながら、 料理のクオリティ向上と チームづくりをリードしていただきます。 ⭐この仕事の魅力 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✨ ジャンルにとらわれない料理で、 自身のスキルの幅を広げられる ✨ 日本全国から厳選した食材を扱い、 本格的な調理技術を磨ける ✨ 人気の薪火グリルを導入しており、 火入れや香りづけなど 高度な技術が身につく ✨ 現場主導のため裁量が大きく、 メニュー開発や 店舗づくりにも関われる ✨ 将来的には調理責任者や 複数店舗の統括など キャリアアップも可能 *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:**:;:*:;:* ⸜⸜ ✦WAGYUMAFIAとは✦ ⸝⸝ 和牛商・浜田寿人と堀江貴文が 「ニッポンの和牛を世界へ！」という ビジョンで立ち上げたユニット⚡ 世界中のグルメやセレブを魅了し、 会員制レストランやラーメン業態など 多彩な展開を行っています。 赤坂には旗艦店を展開し、 音響・照明・空間すべてにこだわった “ライブレストラン”として 新たな価値を提供。 料理そのものが演出の一部となる、 五感で楽しむ食体験を提供しています。 20〜30代中心のチームで、 前向きで風通しの良い環境。 意見やアイデアが料理や 店舗運営に反映される、 やりがいある職場です。 ⭐こんな方におすすめ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅調理スキルをさらに磨きたい方 ✅ジャンルにとらわれない ｜料理に挑戦したい方 ✅メニュー開発や ｜店舗づくりに関わりたい方 ✅チームをまとめる ｜ポジションに挑戦したい方 ✅将来自分のお店を持ちたい方 ✅前向きに新しいことへ取り組める方 「料理が好き」から一歩進み、 “キッチンをつくる側”へ。 その第一歩を踏み出せる環境です。 *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:**:;:*:;:* ▶社員インタビュー動画はこちらからご覧いただけます。 実際に働く社員の声や職場の雰囲気をぜひご確認ください。 【URL】https://youtu.be/PFIlg-eYg1A?si=v7OcV31yCJTzc4q4

“ただの接客”で終わらない⚡武器になるスキルをここで。

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ソムリエ/バーテンダー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ⚡⸜⸜質の高いサービスを学べる⸝⸝⚡ 国内外VIPを中心に 感動体験をお届けするお店❗ 20〜30代中心のチームで “あなたらしい”おもてなしができる ホールスタッフのお仕事です！ ⏩1日数組限定の会員制店舗 ⏩若いうちからマネジメントにも挑戦可能 ⏩同世代と切磋琢磨しながら成長できる ──────────﹒☆﹒﹒── ✅業務内容 ￣￣￣￣￣￣ ❒ご案内・オーダー取り ❒料理やドリンクのサービス ❒ゲストに合わせた声かけ・空間づくり ❒ワイン・カフェのペアリング提案 ❒海外ゲスト対応 （英語に抵抗のない方歓迎） ❒SNSやイベント演出の参加 など あなたには接客業全般をお任せ。 お客様に感動体験を感じていただけるよう 温かいおもてなしをお願いします！ 若いうちから現場の中心として活躍し、 スピード感を持って 接客スキルを磨ける環境です。 無類のピッツァ好き・ワイン好き・ コーヒー好きを活かせる環境です！ ꒰꒰ 自分らしい最高のおもてなし ꒱꒱ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「接客って、想像以上にかっこいい」 そう思える舞台が、ここにはあります。 料理を運ぶだけでなく、 世界中から訪れるゲストを魅了し、 心を込めたおもてなしを届ける。 五感で楽しませる“自分だけのステージ”で、 同世代と刺激し合いながら成長できます。 語学やマナー、立ち居振る舞いも 日々の接客を通して自然と身につき、 若いうちから自分自身の 価値を高められる環境。 「ただのホールスタッフ」で終わらず、 接客を武器にキャリアを 築きたい方に最適です。 ꒰꒰ 多彩なキャリアプラン ꒱꒱ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 質の高いサービスはもちろん、 店舗運営のノウハウやイベント運営を 学べるチャンスがあります！ やる気次第で年齢や社歴に関係なく、 早期からマネジメント業務にも挑戦可能。 まずは接客業務に慣れていただきながら、 段階的にステップアップしていけます。 ──────────﹒☆﹒﹒── ╭────────────･････─╮ 「WAGYUMAFIAが手がける各店舗とは」 ╰─･････────────────╯ 和牛商・浜田寿人と堀江貴文が 「ニッポンの和牛を世界へ！」という ビジョンのもと展開するWAGYUMAFIA。 和牛を軸に、ラーメン・寿司・ 会員制レストランなど、 多彩な業態を国内外で展開しています。 各店舗では、料理だけでなく 音響・照明・空間・サービスまで含めた “体験型のレストラン”として、 お客様に特別な時間を提供しています。 1日数組限定の会員制スタイルを中心に、 目の前のお客様に向き合いながら、 五感に残る“感動体験”を創り出します。 料理・空間・人、そのすべてで魅せる。 それがWAGYUMAFIAのレストランです。 ──────────﹒☆﹒﹒── ▶社員インタビュー動画はこちらからご覧いただけます。 実際に働く社員の声や職場の雰囲気をぜひご確認ください。 【URL】https://youtu.be/PFIlg-eYg1A?si=v7OcV31yCJTzc4q4

“現場の主役”から“店を創る側”へ、次の店長はあなた

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：バリスタ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ✊新ブランドを牽引する店長候補募集！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 新ブランドで、店舗の中心となって 活躍できるポジションです。 20〜30代スタッフが中心の、 ライブ感あふれる空間。 これまでのサービス経験を活かしながら、 店舗運営やチームづくりにも 深く関わることができます。 現場主導の環境だからこそ、 あなたの想いやアイデアを ダイレクトに形にできるのが魅力です。 月給40万円以上・月8日以上休みなど、 働きやすさとやりがいの両方を 実現できる環境を整えています。 *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:**:;:*:;:* お任せするのは、 接客業務を軸にした店舗運営全般。 お客様の大切な時間を、 チームとともに最高の体験へと導く “現場の司令塔”としてご活躍いただきます。 ⭐具体的なお仕事 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅ご案内・オーダー・料理やドリンクの提供 ✅ゲストに合わせた ｜接客・空間づくりのディレクション ✅スタッフ教育・シフト作成などの ｜マネジメント ✅売上管理・在庫管理・ ｜発注業務などの数値管理 ✅ワイン・サービス品質向上のための ｜指導・提案 ✅店舗全体のマネジメント業務 現場に立ちながら、 サービスの質向上やチームづくりを リードしていただくポジションです。 ⭐この仕事の魅力 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✨ 接客×演出の最前線で、 店舗づくりに深く関われる あなたのアイデアが そのまま形になります ✨ 世界の美食家やVIPを相手に、 ワンランク上の 接客・マネジメント力が身につきます ✨ ワイン・コーヒーなど 幅広い知識をチームに伝える 立場として成長できます ✨ 現場主導のため、裁量が大きく 自分らしい店舗運営が可能です ✨ 将来的には複数店舗統括や 新ブランド立ち上げにも関われます *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:**:;:*:;:* ⸜⸜ ✦WAGYUMAFIAとは✦ ⸝⸝ 和牛商・浜田寿人と堀江貴文が 「ニッポンの和牛を世界へ！」という ビジョンで立ち上げたユニット⚡ 世界中のグルメやセレブを魅了し、 会員制レストランやラーメン業態など 多彩な展開を行っています。 赤坂には旗艦店を展開し、 音響・照明・空間すべてにこだわった “ライブレストラン”として新たな価値を提供。 1日限定数組の会員制スタイルだからこそ、 目の前のお客様一人ひとりに 深く向き合える接客が可能です。 20〜30代中心のチームで、 前向きで風通しの良い環境。 意見やアイデアが店舗運営に反映される、 やりがいある職場です。 ⭐こんな方におすすめ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅チームで協力しながら成果を出したい方 ✅人と接することが好きで、 ｜ サービスを極めたい方 ✅店舗運営やマネジメントに挑戦したい方 ✅成長企業でキャリアアップしたい方 ✅将来自分のお店を持ちたい方 ✅前向きに新しいことへ挑戦できる方 「接客が好き」から一歩進み、 “お店をつくる側”へ。 その第一歩を踏み出せる環境です。 ▶社員インタビュー動画はこちらからご覧いただけます。 実際に働く社員の声や職場の雰囲気をぜひご確認ください。 【URL】https://youtu.be/PFIlg-eYg1A?si=v7OcV31yCJTzc4q4

ライブレストランを彩る、デザート×おもてなしの担い手へ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：バリスタ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ✊新ブランドで “デザート×エンタメ”を極める！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 20〜30代スタッフ中心で、 ライブ感ある空間で働けるお店★ 未経験ではなく“ちょい経験者”が 一番活躍できる環境です◎ デザートと料理の両軸で、 お客様の体験価値を高めるポジション。 若いうちから現場の中心として活躍し、 同世代と差がつくスキルを 身につけられます！ *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:**:;:*:;:* お任せするのは、 デザート製造を中心とした キッチン業務全般。 お客様のお食事の時間に華を添える スイーツ・デザートづくりを通して、 記憶に残る体験を提供していただきます。 ⭐具体的なお仕事 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅スイーツの仕込み・盛り付け ✅アシェットデセールや各種デザートの製造 ✅ケーキ・タルト・パフェなどの製造 ✅材料の在庫管理・発注サポート ✅仕込み・調理補助などキッチン業務 ✅提供オペレーションのサポート ※パティシエ業務を軸に、 キッチン業務にも関わりながら チームで店舗をつくっていきます。 ⭐この仕事の魅力 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✨ デザートが“演出”になるライブ感！ お客様の前で魅せる体験を楽しめます ✨ アシェットデセールなど、 本格的な製菓スキルが身につきます ✨ 現場主導で、 新作スイーツのアイデアも形にできます ✨ 将来的にはデザート開発や キッチンマネジメントにも挑戦可能 *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:**:;:*:;:* ⭐キャリアアップ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 将来的には以下のような業務にも チャレンジ可能です。 ・新作スイーツの企画・開発 ・スタッフ育成・チームづくり ・デザート部門のマネジメント ・キッチン全体の運営への関与 あなたのアイデアや経験を 活かせる環境です。 *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:**:;:*:;:* ⸜⸜ ✦WAGYUMAFIAとは✦ ⸝⸝ 和牛商・浜田寿人と堀江貴文が 「ニッポンの和牛を世界へ！」という ビジョンで立ち上げたユニット⚡ 世界中のグルメやセレブを魅了し、 会員制レストランやラーメン業態など 多彩な展開を行っています。 赤坂に旗艦店を構え、 音響・照明・空間すべてが演出された “ライブレストラン”を展開。 料理・空間・サービスすべてが融合した 新しい食体験を提供しています。 20〜40代まで幅広い世代が活躍中。 温かく前向きで、 意見やアイデアが反映される環境です。 「スイーツが好き」「料理が好き」 その想いを、 プロとしてのキャリアに変えられる環境です。 *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:**:;:*:;:* ▶社員インタビュー動画はこちらからご覧いただけます。 実際に働く社員の声や職場の雰囲気をぜひご確認ください。 【URL】https://youtu.be/PFIlg-eYg1A?si=v7OcV31yCJTzc4q4

未経験も歓迎！働きながら、バリスタ技術やマネジメントスキルを磨けます

仕事内容 我々と食を通じて幸せな時間を提供しませんか？ 「おはようございます！」の元気な挨拶から始まる1日。 私たちと一緒に、DEAN & DELUCAで、 お客様の日常に「美味しい」と「ほっとする時間」を届けませんか？ 経験も大事ですが、一番大切なのは「人が好き」「DEAN & DELUCAが好き」という気持ち。 頼れる先輩たちがしっかりサポートします！ お客様に「食」を通じた幸せな時間をお届けする、やりがいのあるお仕事です。 バリスタの技術はもちろん、お店作りにも深く関われます。 社員割引で、あの美味しいデリやスイーツがお得に楽しめるのも、嬉しいポイント♪ ＜マーチャント（働く人）の考え方や役割を紹介するページ＞ https://www.deandeluca.co.jp/dd-aboutus/merchant 具体的なお仕事内容 正社員のカフェスタッフとして活躍していただきます！ ★メインのお仕事: お客様からのご注文を伺ったり、美味しいドリンクを作ったり、レジを打ったり。 常連のお客様も多いので、顔なじみになると楽しさ倍増ですよ！ ★お店を支えるお仕事: 商品の発注や検品、季節に合わせたディスプレイ（売り場づくり）などもみんなで協力してやっています。 ★ゆくゆくは: 売上をチェックしたり、新しく入ったメンバーに仕事を教えたり…と、 お店の中心メンバーとしての活躍も期待しています！ この仕事の魅力！ なんといっても、一流のプロたちと働けること！ バリスタ、ソムリエ、シェフ、チーズプロフェッショナル…など、 専門知識を持った「Artisan(職人)」たちが集うのがDEAN & DELUCAです。 彼らの技術や知識を間近で学び、吸収できる環境は、あなたのスキルアップに直結！ 「将来役立つプロの技術」を身につけたい方には最高の職場ですよ！ 「DEAN & DELUCA」で働くひと 私たちのメンバーは、全員 マーチャント と呼んでいます。 「マーチャント」は英語で「商人」を意味する言葉で、シェフや料理人、ベーカリー職人、バイヤー、ソムリエ、バリスタ、販売スタッフなど、DEAN & DELUCAに関わるすべてのメンバーのことを指します。 マーチャントは食のプロフェッショナルです。選りすぐった食材の背景にあるストーリーや知識を通じて、お客さまに最高の食体験をお届けしています。 ＜こんなメンバーがいます！ ぜひご覧ください＞ https://youtu.be/ZEtsej3upYY?si=XLhKjcr8EC2WSFZP

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！年間休日111日・月9日休みで連休や長期休暇も取得可能！南青山の緑豊かなロースターカフェで、店舗運営のサポートやチームマネジメントをお任せ

仕事内容 店長のパートナーとして店舗運営を支え、心地よい空間を作るマネジメント業務 アシスタントマネージャー（副店長）として、フロアでのハイクオリティな接客対応に加え、 店長のサポートを行いながら店舗運営・マネジメント業務全般を担当していただきます。 ◆ 具体的な業務内容 ・フロアでの接客、おもてなしの統括・クオリティ管理 ・アルバイト・正社員スタッフの育成、指導、シフト管理 ・売上管理、コストコントロール（原価・人件費の最適化） ・備品や食材の発注・在庫管理、衛生管理の徹底 ・店舗のプロモーションやイベントの企画・運営サポート お客様に最高の体験をお届けするため、ホールとキッチンの架け橋となり、 チーム全体をポジティブに牽引していく重要なポジションです。 こだわりのコーヒーとフード、フラットで温かいチーム 当店では、提供するクオリティに徹底的にこだわっています。 【コーヒーへのこだわり】 トランジットホールディングスのコーポレートバリスタであり、国内外の大会でトップクラスの成績を収めている赤川直也が世界各地から厳選した豆を使用。ドイツ産の老舗焙煎機「PROBAT」を使い、オリジナルローストとして店内で焙煎しています。新鮮な豆をこだわりの抽出方法でその場で提供する、コーヒー好きにはたまらない環境です。 【フードへのこだわり】 インターナショナルでバリエーション豊富なメニューを展開しています。どこでも気軽に食べられる利便性を持ちながら、様々なカルチャーをミックスさせたサンドイッチや、サイドメニューとしても楽しめるレパートリー豊かなメニューを提供し、多くのお客様に愛されています。 【職場の雰囲気】 非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 経営視点を身につけ、次世代のブランドリーダーへ成長できる研修体制 現場の接客スキルだけでなく、経営・管理視点を持ったビジネスリーダーの育成に注力しています。 ◆ スキルアップとキャリアパス ・数値管理（PL、労務、店舗経営）に関する実践的なノウハウの習得 ・定期的なマネジメント研修や、他店舗のリーダーとの情報交換・勉強会 ・将来的には店長（マネージャー）への昇格はもちろん、複数店舗を統括するエリアマネージャー、本部スタッフへのキャリアチェンジも可能 「現場を回す」だけでなく、飲食ビジネスの本質的なマネジメント力を体系的に学べるため、 リーダーとしての市場価値が圧倒的に高まります。 ＜同時募集＞27年4月淡路島での開業を牽引！引越費用・住居手当補助有／新店立ち上げでキャリアを拓く 年間20～30店舗のペースで新規出店を加速させる当社において、新拠点となる兵庫県淡路島・洲本でのオープニングを支える立ち上げメンバーを募集します。 出店先は、人気ホテル「fav」「FAV LUX」シリーズの上位ラグジュアリーブランドとして誕生する『edit x seven 淡路島』1階のロースターカフェです。 ◆ 新生活を後押しするUIターン支援 「自然豊かな海辺の街で暮らしたい」「リゾート地で新しい挑戦がしたい」という想いに応えるため、 引越費用補助（最大20万円・規定あり）や住居手当補助など、生活の立ち上げ負担を軽減するサポート体制を完備。近郊都市や他府県からの移住転職でも安心してスタートを切ることができます。 ◆ 出店ラッシュの成長企業で積む「立ち上げキャリア」 年間20～30店舗というスピード感でブランドを展開しているため、洲本での開業プロジェクトを成功させた実績は、将来的な複数店舗のマネジメントや他エリアの新店プロデュース、本部職へのステップアップに直結します。 ゼロからオペレーションを築くオープニングならではの経験を通じて、飲食人としての市場価値を一段高められる環境です。 ・ 淡路島へのUターン・Iターンや、新しい生活に挑戦したい方 ・ 海や自然を感じながら、地域に根付いたお店づくりに携わりたい方 ・ カフェや飲食店での経験を活かしてステップアップしたい方 ・ 新店舗の立ち上げや開業準備から関わりたい方 こんな方、是非お問い合わせください！！ TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

1日数組の会員制でじっくり接客✨コーヒー好きが集まる特別空間

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：バリスタ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ✊新ブランドをイチから作る！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 20〜30代スタッフ中心で ライブ感ある空間で働けるお店★ 未経験ではなく“ちょい経験者”が 一番活躍できる環境です◎ 若いうちから現場の中心として活躍し、 同世代と差がつくスキルを 身につけられます！ *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:**:;:*:;:* お任せするのはバリスタ業務と 接客業務全般。 お客様に感動体験を 感じていただけるよう 温かいおもてなしをお願いします！ ⭐具体的なお仕事 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅コーヒーの抽出と提供 ✅ご案内、オーダー、 ｜料理やドリンクのサービス ✅ゲストに合わせた声かけ・空間づくり ✅ワイン・カフェのペアリング提案 ✅海外ゲスト対応 （英語に抵抗のない方歓迎） ✅SNSやイベント演出の参加 など バリスタとしての業務のほか お出迎え、案内、ドリンクオーダー 料理提供、会計、予約管理...など ホール業務も兼務で担っていただきます！ ⭐この仕事の魅力 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✨ 接客が“演出”になるライブ感！ お客様の前で魅せる体験を楽しめます ✨ 世界の美食家やVIPを相手に、 一流の接客スキルが身につきます ✨ ワイン・コーヒーなど 幅広い知識も自然と学べます ✨ あなたの“センス”や“気づき”を活かせる 自由度の高い現場です ✨ 若手中心のチームで、意見やアイデアが そのままお店づくりに反映されます *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:**:;:*:;:* ⸜⸜ ✦WAGYUMAFIAとは✦ ⸝⸝ 和牛商・浜田寿人と堀江貴文が 「ニッポンの和牛を世界へ！」という ビジョンで立ち上げたユニット⚡ 先日の品評会で 雄牛グランプリ名誉賞を落札！ 和牛を贅沢に使ったラーメンや 会員制レストランなど 多彩な業態を展開しています⭐ 赤坂に2店舗目の 旗艦店を展開しています。 世界中のグルメやセレブを魅了した WAGYUMAFIAが 新たな文化発信を目指しています✊ 店内は音響・照明・空間すべてが 演出された“ライブレストラン”。 とはいえ堅苦しい雰囲気ではなく、 20〜30代の若手が中心となって 活躍できる、温かくて前向きなチーム！ お客様は1日限定数組の会員制で、 目の前のお客様にじっくり 向き合える接客スタイルです。 「コーヒーが好き」「接客が好き」 「カフェ巡りが趣味」 そんな気持ちがある方なら、 経験が浅くても主役になれる環境です！ *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:**:;:*:;:* ▶社員インタビュー動画はこちらからご覧いただけます。 実際に働く社員の声や職場の雰囲気をぜひご確認ください。 【URL】https://youtu.be/PFIlg-eYg1A?si=v7OcV31yCJTzc4q4

【第二新卒・未経験歓迎】月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！年間休日111日・月9日休みで連休や長期休暇も取得可能！南青山の緑豊かなロースターカフェで、サービスを学ぼう

仕事内容 未経験からプロのサービスを身につける、ホール接客業務全般 青山のロースターカフェ「Little Darling COFFEE ROASTERS」にて、日々の店舗運営および接客業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 ◆ カフェの日常運営・カウンター接客 ◆ こだわりのコーヒーやフードの調理・提供 ◆ イベント開催時の運営・サポート業務 ◆ 売上管理や発注などの店舗マネジメント業務 当店はカフェとしての営業だけでなく、様々なカルチャーを発信するイベントスペースとしても人気を集めています。日々の営業からイベントのサポートまで、幅広い業務に携わりながら店舗運営のスキルを磨くことができます。様々なことに興味があり、向上心を持って取り組める方であれば、すぐに活躍できる環境です。 こだわりのコーヒーとフード、フラットで温かいチーム 当店では、提供するクオリティに徹底的にこだわっています。 【コーヒーへのこだわり】 トランジットホールディングスのコーポレートバリスタであり、国内外の大会でトップクラスの成績を収めている赤川直也が世界各地から厳選した豆を使用。ドイツ産の老舗焙煎機「PROBAT」を使い、オリジナルローストとして店内で焙煎しています。新鮮な豆をこだわりの抽出方法でその場で提供する、コーヒー好きにはたまらない環境です。 【フードへのこだわり】 インターナショナルでバリエーション豊富なメニューを展開しています。どこでも気軽に食べられる利便性を持ちながら、様々なカルチャーをミックスさせたサンドイッチや、サイドメニューとしても楽しめるレパートリー豊かなメニューを提供し、多くのお客様に愛されています。 【職場の雰囲気】 非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 未経験からプロフェッショナルへ育てる充実の研修体制 未経験や第二新卒の方のポテンシャルを重視した採用を行っているため、育てる体制をしっかりと整えています。 ◆ 研修・スキルアップ ・入社後はブランドのコンセプト、接客マナー、メニューの知識を学ぶ座学・丁寧な実践研修からスタート ・店舗では先輩スタッフがマンツーマンで実務を教えるOJT研修を実施 ・将来的には時間帯責任者（シフトランナー）や副店長、店長へのステップアップはもちろん、複数店舗を統括するマネージャー、本部スタッフへの道も トランジットグループの安定した基盤とノウハウのもとで、一生モノの接客スキルや店舗マネジメント力をバランスよく身につけることができます。 ＜同時募集＞27年4月淡路島での開業を牽引！引越費用・住居手当補助有／新店立ち上げでキャリアを拓く 年間20～30店舗のペースで新規出店を加速させる当社において、新拠点となる兵庫県淡路島・洲本でのオープニングを支える立ち上げメンバーを募集します。 出店先は、人気ホテル「fav」「FAV LUX」シリーズの上位ラグジュアリーブランドとして誕生する『edit x seven 淡路島』1階のロースターカフェです。 ◆ 新生活を後押しするUIターン支援 「自然豊かな海辺の街で暮らしたい」「リゾート地で新しい挑戦がしたい」という想いに応えるため、 引越費用補助（最大20万円・規定あり）や住居手当補助など、生活の立ち上げ負担を軽減するサポート体制を完備。近郊都市や他府県からの移住転職でも安心してスタートを切ることができます。 ◆ 出店ラッシュの成長企業で積む「立ち上げキャリア」 年間20～30店舗というスピード感でブランドを展開しているため、洲本での開業プロジェクトを成功させた実績は、将来的な複数店舗のマネジメントや他エリアの新店プロデュース、本部職へのステップアップに直結します。 ゼロからオペレーションを築くオープニングならではの経験を通じて、飲食人としての市場価値を一段高められる環境です。 ・ 淡路島へのUターン・Iターンや、新しい生活に挑戦したい方 ・ 海や自然を感じながら、地域に根付いたお店づくりに携わりたい方 ・ カフェや飲食店での経験を活かしてステップアップしたい方 ・ 新店舗の立ち上げや開業準備から関わりたい方 こんな方、是非お問い合わせください！！ TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

メンバーとお客様を楽しませる。食の美しさを伝える現場の要。

仕事内容 世界中から愛される食のブランドで、チームを牽引するリーダーへ 世界中から集まった美味しい食材、つくり手の想いが詰まった商品を提案し、お客様の食卓を豊かに彩る『DEAN & DELUCA』。 あなたにお任せしたいのは、店長（マネージャー）の心強いパートナーとして、 現場を活気づける「セカンドマネージャー」のお仕事です。 メンバー一人ひとりの個性を引き出し、チームが一丸となって「美味しい！」をお届けするための中心人物として活躍していただきます。 「おはようございます！」の元気な挨拶から始まる1日。 私たちと一緒に、DEAN & DELUCAで、 お客様の日常に「美味しい」と「ほっとする時間」を届けませんか？ お客様に「食」を通じた幸せな時間をお届けする、やりがいのあるお仕事です。 バリスタの技術はもちろん、お店作りにも深く関われます。 社員割引で、あの美味しいデリやスイーツがお得に楽しめるのも、嬉しいポイント♪ ＜マーチャント（働く人）の考え方や役割を紹介するページ＞ https://www.deandeluca.co.jp/dd-aboutus/merchant 具体的なお仕事内容 自身の知識を深めながら、お店がスムーズに回るよう以下のサポートをお願いします。 ◆チームを笑顔でつなぐ、大切なハブ役に：現場での気づきを積極的に共有したり、スタッフ同士のチームワークを深めたり。 まずはあなた自身が「素敵な働き方」の模範となって、チームを心地よくリードする存在を目指してください。 ◆スタッフ一人ひとりに寄り添う、一番の理解者へ：メンバーの技術を磨くだけでなく、心のサポートも大切にします。 「ここで働く時間が好き」と全員が思えるような、風通しの良いチーム環境を一緒に作っていきましょう。 ◆お店の『質』をスマートに守り、整える役割：売上やお客様の流れに合わせて商品をオーダーしたり、在庫のバランスをチェックしたり。 いつお客様がいらっしゃっても最高の商品をお届けできるよう、お店のコンディションを整える大切なお仕事です。 ◆食の魅力を伝え、お客様の日常を彩るバリスタに：会話を楽しみながら、一杯のコーヒーに想いを込めて提供します。 香りや味わい、見た目の美しさを通して、DEAN & DELUCAらしい魅力あふれる売り場作りも担当していただきます。 教育体制とサポート 入社時研修、階層別研修、調理基礎研修、商品勉強会など、 成長を支援するカリキュラムが充実。 さらに社内認定の技術技能試験もあり、 確かな技術を身に付け、正当な評価を得られる仕組みが整っています。 この仕事の魅力！ なんといっても、一流のプロたちと働けること！ バリスタ、ソムリエ、シェフ、チーズプロフェッショナル…など、 専門知識を持った「Artisan(職人)」たちが集うのがDEAN & DELUCAです。 彼らの技術や知識を間近で学び、吸収できる環境は、あなたのスキルアップに直結！ 「将来役立つプロの技術」を身につけたい方には最高の職場ですよ！ 「DEAN & DELUCA」で働くひと 私たちのメンバーは、全員 マーチャント と呼んでいます。 「マーチャント」は英語で「商人」を意味する言葉で、シェフや料理人、ベーカリー職人、バイヤー、ソムリエ、バリスタ、販売スタッフなど、DEAN & DELUCAに関わるすべてのメンバーのことを指します。 マーチャントは食のプロフェッショナルです。選りすぐった食材の背景にあるストーリーや知識を通じて、お客さまに最高の食体験をお届けしています。 ＜こんなメンバーがいます！ ぜひご覧ください＞ https://youtu.be/ZEtsej3upYY?si=XLhKjcr8EC2WSFZP

メンバーとお客様を楽しませる。食の美しさを伝える現場の要。

仕事内容 世界中から愛される食のブランドで、チームを牽引するリーダーへ 世界中から集まった美味しい食材、つくり手の想いが詰まった商品を提案し、お客様の食卓を豊かに彩る『DEAN & DELUCA』。 あなたにお任せしたいのは、店長（マネージャー）の心強いパートナーとして、 現場を活気づける「セカンドマネージャー」のお仕事です。 メンバー一人ひとりの個性を引き出し、チームが一丸となって「美味しい！」をお届けするための中心人物として活躍していただきます。 「おはようございます！」の元気な挨拶から始まる1日。 私たちと一緒に、DEAN & DELUCAで、 お客様の日常に「美味しい」と「ほっとする時間」を届けませんか？ お客様に「食」を通じた幸せな時間をお届けする、やりがいのあるお仕事です。 バリスタの技術はもちろん、お店作りにも深く関われます。 社員割引で、あの美味しいデリやスイーツがお得に楽しめるのも、嬉しいポイント♪ ＜マーチャント（働く人）の考え方や役割を紹介するページ＞ https://www.deandeluca.co.jp/dd-aboutus/merchant 具体的なお仕事内容 自身の知識を深めながら、お店がスムーズに回るよう以下のサポートをお願いします。 ◆チームを笑顔でつなぐ、大切なハブ役に：現場での気づきを積極的に共有したり、スタッフ同士のチームワークを深めたり。 まずはあなた自身が「素敵な働き方」の模範となって、チームを心地よくリードする存在を目指してください。 ◆スタッフ一人ひとりに寄り添う、一番の理解者へ：メンバーの技術を磨くだけでなく、心のサポートも大切にします。 「ここで働く時間が好き」と全員が思えるような、風通しの良いチーム環境を一緒に作っていきましょう。 ◆お店の『質』をスマートに守り、整える役割：売上やお客様の流れに合わせて商品をオーダーしたり、在庫のバランスをチェックしたり。 いつお客様がいらっしゃっても最高の商品をお届けできるよう、お店のコンディションを整える大切なお仕事です。 ◆食の魅力を伝え、お客様の日常を彩るバリスタに：会話を楽しみながら、一杯のコーヒーに想いを込めて提供します。 香りや味わい、見た目の美しさを通して、DEAN & DELUCAらしい魅力あふれる売り場作りも担当していただきます。 教育体制とサポート 入社時研修、階層別研修、調理基礎研修、商品勉強会など、 成長を支援するカリキュラムが充実。 さらに社内認定の技術技能試験もあり、 確かな技術を身に付け、正当な評価を得られる仕組みが整っています。 この仕事の魅力！ なんといっても、一流のプロたちと働けること！ バリスタ、ソムリエ、シェフ、チーズプロフェッショナル…など、 専門知識を持った「Artisan(職人)」たちが集うのがDEAN & DELUCAです。 彼らの技術や知識を間近で学び、吸収できる環境は、あなたのスキルアップに直結！ 「将来役立つプロの技術」を身につけたい方には最高の職場ですよ！ 「DEAN & DELUCA」で働くひと 私たちのメンバーは、全員 マーチャント と呼んでいます。 「マーチャント」は英語で「商人」を意味する言葉で、シェフや料理人、ベーカリー職人、バイヤー、ソムリエ、バリスタ、販売スタッフなど、DEAN & DELUCAに関わるすべてのメンバーのことを指します。 マーチャントは食のプロフェッショナルです。選りすぐった食材の背景にあるストーリーや知識を通じて、お客さまに最高の食体験をお届けしています。 ＜こんなメンバーがいます！ ぜひご覧ください＞ https://youtu.be/ZEtsej3upYY?si=XLhKjcr8EC2WSFZP

食の美しさを伝える。チームの成長を支えるマネージャー候補。

仕事内容 食の美しさを伝える、DEAN & DELUCAの店舗運営 世界中から厳選された食材、つくり手の想いが詰まった商品をお客様に提案し、食卓を豊かにする『DEAN & DELUCA』。 あなたには、カフェ店舗の運営・管理を担うマネージャー候補としてご活躍いただきます。 まずはメンバーの模範となり、お客様とスタッフを楽しませる存在を目指してください。 「おはようございます！」の元気な挨拶から始まる1日。 私たちと一緒に、DEAN & DELUCAで、 お客様の日常に「美味しい」と「ほっとする時間」を届けませんか？ お客様に「食」を通じた幸せな時間をお届けする、やりがいのあるお仕事です。 バリスタの技術はもちろん、お店作りにも深く関われます。 社員割引で、あの美味しいデリやスイーツがお得に楽しめるのも、嬉しいポイント♪ ＜マーチャント（働く人）の考え方や役割を紹介するページ＞ https://www.deandeluca.co.jp/dd-aboutus/merchant 具体的なお仕事内容 店長候補として、最高のサービスを届けながら、お店全体を健やかに整えていくお仕事です。 ◆お店のコンディション作り：売上や在庫などの「お店の数字」をチェックしたり、次に必要な商品を注文したり。 時には施設の担当者さんと「次はどんなフェアでお客様を驚かせよう？」と相談することもあります。 ◆チームの絆づくり：30名ほどのアルバイトスタッフさんの新しい仲間探し（採用）や、成長のサポート、シフトの調整。 一人ひとりの「好き」や「得意」を活かして、みんながイキイキと働けるチームを目指しましょう。 ◆現場でのリード：接客やドリンク作り、お客様へのご案内など。 店長候補として、まずはあなた自身が一番のファンとして楽しみながら、現場を明るく引っ張っていく頼れる存在になってください。 教育体制・成長環境 「食のプロフェッショナル」として成長できるよう、充実した研修制度を用意しています。 ◆バリスタスキル：認定スタッフによる指導で、本格的なコーヒー技術を習得可能。 ◆商品知識：食材、ワイン、ベーカリーなど、食料品店ならではの奥深い知識を学べます。 ◆階層別研修：マネジメントやリーダーシップを学ぶ研修があり、キャリアステップを支援します。 この仕事の魅力！ なんといっても、一流のプロたちと働けること！ バリスタ、ソムリエ、シェフ、チーズプロフェッショナル…など、 専門知識を持った「Artisan(職人)」たちが集うのがDEAN & DELUCAです。 彼らの技術や知識を間近で学び、吸収できる環境は、あなたのスキルアップに直結！ 「将来役立つプロの技術」を身につけたい方には最高の職場ですよ！ 「DEAN & DELUCA」で働くひと 私たちのメンバーは、全員 マーチャント と呼んでいます。 「マーチャント」は英語で「商人」を意味する言葉で、シェフや料理人、ベーカリー職人、バイヤー、ソムリエ、バリスタ、販売スタッフなど、DEAN & DELUCAに関わるすべてのメンバーのことを指します。 マーチャントは食のプロフェッショナルです。選りすぐった食材の背景にあるストーリーや知識を通じて、お客さまに最高の食体験をお届けしています。 ＜こんなメンバーがいます！ ぜひご覧ください＞ https://youtu.be/ZEtsej3upYY?si=XLhKjcr8EC2WSFZP

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！年間休日111日・月9日休みで連休や長期休暇も取得可能！南青山の緑豊かなロースターカフェで、店舗経営のすべてをお任せします。

仕事内容 お店の「顔」として、心地よい空間づくりと持続可能な店舗運営をプロデュースする業務 マネージャー（店長）として、店舗全体の統括および経営マネジメント業務全般を担当していただきます。 ◆ 具体的な業務内容 ・店舗の売上管理、予算策定、利益最大化に向けたPL管理 ・食材や備品の原価管理（コストコントロール）および人件費の最適化 ・正社員・アルバイトスタッフの採用、教育、評価、シフト管理 ・ブランドバリューを維持するためのサービス・空間クオリティの徹底管理 ・QSC（クオリティ・サービス・クリーンネス）の向上とHACCPに基づく衛生管理 ・本社やディレクター、他セクション（キッチン等）との密な連携、ミーティングの実施 現場の接客にとどまらず、一経営者としての視点を持ち、スタッフ全員が誇りを持ってはたらけるチームビルディングを行うポジションです。 こだわりのコーヒーとフード、フラットで温かいチーム 当店では、提供するクオリティに徹底的にこだわっています。 【コーヒーへのこだわり】 トランジットホールディングスのコーポレートバリスタであり、国内外の大会でトップクラスの成績を収めている赤川直也が世界各地から厳選した豆を使用。ドイツ産の老舗焙煎機「PROBAT」を使い、オリジナルローストとして店内で焙煎しています。新鮮な豆をこだわりの抽出方法でその場で提供する、コーヒー好きにはたまらない環境です。 【フードへのこだわり】 インターナショナルでバリエーション豊富なメニューを展開しています。どこでも気軽に食べられる利便性を持ちながら、様々なカルチャーをミックスさせたサンドイッチや、サイドメニューとしても楽しめるレパートリー豊かなメニューを提供し、多くのお客様に愛されています。 【職場の雰囲気】 非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 トランジットグループの経営ノウハウを学び、さらなる高みへ挑戦できる環境 トランジットでは、次世代のビジネスリーダーの育成に最も注力しています。 ◆ スキルアップとキャリアパス ・ブランドの運営を通じて、高度な店舗マネジメントやブランド経営のノウハウを習得 ・定期的な店長研修、財務管理研修など、経営者として成長できるバックアップ体制 ・将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャー（AM）や、ブランド全体の運営、本部でのメニュー開発・プロモーション企画など、多彩なキャリアステップが可能 単なる「飲食店の店長」の枠を超え、 ライフスタイルカルチャーを発信するビジネスパーソンとしての市場価値を高めることができます。 ＜同時募集＞27年4月淡路島での開業を牽引！引越費用・住居手当補助有／新店立ち上げでキャリアを拓く 年間20～30店舗のペースで新規出店を加速させる当社において、新拠点となる兵庫県淡路島・洲本でのオープニングを支える立ち上げメンバーを募集します。 出店先は、人気ホテル「fav」「FAV LUX」シリーズの上位ラグジュアリーブランドとして誕生する『edit x seven 淡路島』1階のロースターカフェです。 ◆ 新生活を後押しするUIターン支援 「自然豊かな海辺の街で暮らしたい」「リゾート地で新しい挑戦がしたい」という想いに応えるため、 引越費用補助（最大20万円・規定あり）や住居手当補助など、生活の立ち上げ負担を軽減するサポート体制を完備。近郊都市や他府県からの移住転職でも安心してスタートを切ることができます。 ◆ 出店ラッシュの成長企業で積む「立ち上げキャリア」 年間20～30店舗というスピード感でブランドを展開しているため、洲本での開業プロジェクトを成功させた実績は、将来的な複数店舗のマネジメントや他エリアの新店プロデュース、本部職へのステップアップに直結します。 ゼロからオペレーションを築くオープニングならではの経験を通じて、飲食人としての市場価値を一段高められる環境です。 ・ 淡路島へのUターン・Iターンや、新しい生活に挑戦したい方 ・ 海や自然を感じながら、地域に根付いたお店づくりに携わりたい方 ・ カフェや飲食店での経験を活かしてステップアップしたい方 ・ 新店舗の立ち上げや開業準備から関わりたい方 こんな方、是非お問い合わせください！！ TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

食の美しさを伝える。チームの成長を支えるマネージャー候補。

仕事内容 食の美しさを伝える、DEAN & DELUCAの店舗運営 世界中から厳選された食材、つくり手の想いが詰まった商品をお客様に提案し、食卓を豊かにする『DEAN & DELUCA』。 あなたには、カフェ店舗の運営・管理を担うマネージャー候補としてご活躍いただきます。 まずはメンバーの模範となり、お客様とスタッフを楽しませる存在を目指してください。 「おはようございます！」の元気な挨拶から始まる1日。 私たちと一緒に、DEAN & DELUCAで、 お客様の日常に「美味しい」と「ほっとする時間」を届けませんか？ お客様に「食」を通じた幸せな時間をお届けする、やりがいのあるお仕事です。 バリスタの技術はもちろん、お店作りにも深く関われます。 社員割引で、あの美味しいデリやスイーツがお得に楽しめるのも、嬉しいポイント♪ ＜マーチャント（働く人）の考え方や役割を紹介するページ＞ https://www.deandeluca.co.jp/dd-aboutus/merchant 具体的なお仕事内容 店長候補として、最高のサービスを届けながら、お店全体を健やかに整えていくお仕事です。 ◆お店のコンディション作り：売上や在庫などの「お店の数字」をチェックしたり、次に必要な商品を注文したり。 時には施設の担当者さんと「次はどんなフェアでお客様を驚かせよう？」と相談することもあります。 ◆チームの絆づくり：30名ほどのアルバイトスタッフさんの新しい仲間探し（採用）や、成長のサポート、シフトの調整。 一人ひとりの「好き」や「得意」を活かして、みんながイキイキと働けるチームを目指しましょう。 ◆現場でのリード：接客やドリンク作り、お客様へのご案内など。 店長候補として、まずはあなた自身が一番のファンとして楽しみながら、現場を明るく引っ張っていく頼れる存在になってください。 教育体制・成長環境 「食のプロフェッショナル」として成長できるよう、充実した研修制度を用意しています。 ◆バリスタスキル：認定スタッフによる指導で、本格的なコーヒー技術を習得可能。 ◆商品知識：食材、ワイン、ベーカリーなど、食料品店ならではの奥深い知識を学べます。 ◆階層別研修：マネジメントやリーダーシップを学ぶ研修があり、キャリアステップを支援します。 この仕事の魅力！ なんといっても、一流のプロたちと働けること！ バリスタ、ソムリエ、シェフ、チーズプロフェッショナル…など、 専門知識を持った「Artisan(職人)」たちが集うのがDEAN & DELUCAです。 彼らの技術や知識を間近で学び、吸収できる環境は、あなたのスキルアップに直結！ 「将来役立つプロの技術」を身につけたい方には最高の職場ですよ！ 「DEAN & DELUCA」で働くひと 私たちのメンバーは、全員 マーチャント と呼んでいます。 「マーチャント」は英語で「商人」を意味する言葉で、シェフや料理人、ベーカリー職人、バイヤー、ソムリエ、バリスタ、販売スタッフなど、DEAN & DELUCAに関わるすべてのメンバーのことを指します。 マーチャントは食のプロフェッショナルです。選りすぐった食材の背景にあるストーリーや知識を通じて、お客さまに最高の食体験をお届けしています。 ＜こんなメンバーがいます！ ぜひご覧ください＞ https://youtu.be/ZEtsej3upYY?si=XLhKjcr8EC2WSFZP

✅賞与年4・昇給年2 ✅20代活躍✅予約半年待ち・新進気鋭

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＼＼本求人のポイント／／ ⭐【平均28歳】20代店長多数。年齢が近い若い組織 ⭐【月給35万円〜】スタートでこの水準 ⭐【入社祝い金25万円】新生活の立ち上がりを支援 ⭐【賞与年4回・昇給年2回】会員制だから業績が給与に直結 ⭐【ランチなし／月8日休み】日中は自分の時間 予約半年待ちの完全会員制焼肉『新進気鋭』。 「飲食だから」とあきらめてほしくない。 私たちは、飲食業はもちろん、 一般企業にも負けない待遇を本気で目指しています。 給与も、休みも、福利厚生も—— "好きを仕事にする"喜びをかなえませんか？ ┏┓ ┗■ 無理な続けられる3つの環境 ✅まずは、接客と盛り付けから 仕込み・盛り付け・接客から、段階的にお任せします。 和牛の扱い、産地直送の食材知識、ソムリエとのペアリングまで、 一流の現場で"本物"を、順を追って身につけられます。 ✅「飲食は給料が…」を覆す、待遇への本気度 月給35万円〜、賞与年4回、昇給年2回。 住宅手当・入社祝い金・資格支援・ライフサポートまで、 飲食の枠を超えて、一般企業にも負けない待遇を整えています。 予約半年待ちの会員制という安定した事業構造が、それを可能にしています。 ✅会員制だから、接客で消耗しない ご来店は、会員のお客様だけ。一見の飛び込み客はいません。 お店を大切にしてくださる方ばかりなので、 理不尽なクレームや、酔って絡まれるようなこともありません。 さらに、ランチ営業なし・深夜営業なし。 「飲食は長時間でしんどい」のイメージが、ここでは当てはまりません。 ┏┓ ┗■ どんな会社・お店？ 株式会社アイランズは2012年設立。 東京・神奈川を中心に、直営・系列あわせて55店舗以上を展開する飲食グループです。 2024年10店舗・2025年12店舗と、年間10店舗を超えるペースで成長を続けています。 焼肉「新進気鋭」「一心不乱」「暴飲暴食」、 鮨・天麩羅「新進気鋭」「青天霹靂」、 イタリアン「オステリア新進気鋭」「自由奔放」、中華・焼鳥まで多業態を運営。 。 社員の平均年齢は28歳。20代の店長が多く活躍しています。 成長スピードが速い分、新しいポストが次々と生まれる。 「年齢ではなく実力で評価される」——早く伸びたい人に向いた会社です。。 ┏┓ ┗■ 仕事内容 入社後は、できることから段階的にお任せします。 ・お客様のお出迎え、接客、ドリンク提供 ・盛り付け、仕込みなどの調理補助 ・和牛を中心とした調理業務（慣れてきたら少しずつ） ・衛生管理 など 最初から完璧である必要はありません。 一流の現場で、一つずつ覚えていけばOKです。 ┏┓ ┗■ キャリアステップ例 ・入社後｜調理補助・接客からスタート。現場の基礎を習得 ・1〜2年目｜和牛の調理・ペアリング設計など中核業務を担う ・3年目以降｜店長候補へ（月給45万円〜）。メニュー開発・原価管理を統括 ・その先｜ブランドマネージャー／新業態の立ち上げ／経営幹部へ ※上が詰まっていないので、実力次第でポストは生まれ続けます。 ＼ ここが面白い！この仕事の本質 ／ 会員制・予約半年待ち。"会員権を売らないからこそ"成り立つ、密度の高い体験空間。 その現場で"本物"を学べることが、何よりの財産になります。

✅賞与年4／昇給年2 ✅毎年店長ポスト増✅予約制ディナーのみ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼＼本求人のポイント／／ ✅ 月給45万円〜50万円・賞与年4回（最大4ヶ月分）・昇給年2回 ✅ 月給のみで年収540万円〜。予約半年待ちの安定収益が給与・賞与に反映 ✅ 完全会員制焼肉『新進気鋭』。 ✅ 年間10店舗超の出店ペース。店長・幹部ポストが生まれ続けている ✅ 和牛×ソムリエ厳選ワイン。一流の現場で"手に職"がつく 「飲食は好き。でも、役職も年収もこのまま頭打ちなのは違う」 ——そんな方のための、店長候補ポジションです。 東京・神奈川で予約半年待ちを続ける完全会員制焼肉『新進気鋭』。 その現場で、店長を目指してチームをリードする方を募集します。 役職経験は不問。「店長になるための助走」から始められます。 ┏┓ ┗■ 当社だからできる、3つの環境 ①現場止まりで終わらない、店長までの明確なライン 営業を回すだけの毎日ではありません。 アルバイトの採用・教育、仕入れ、原価管理、 メニュー考案まで店長候補のうちから段階的に関わります。 ②予約半年待ちだから払える、一段上の給与 月給45万円〜は、完全会員制という安定した収益構造があるから実現できる水準です。 売上の安定が、賞与年4回（最大4ヶ月分）・昇給年2回にそのまま反映されます。 ③「休み」を取るか、「収入」を取るか、選べる 基本は月8日休み×ディナーのみ営業（ランチなし）。 「より稼ぎたい」なら月6日休み契約（店長・料理長なら月給53万円〜）も選べます。 どちらでも日中は自分の時間に使えます。 ┏┓ ┗■ どんな会社・お店？ 株式会社アイランズは2012年設立。 東京・神奈川中心に直営・系列あわせて55店舗以上を展開する飲食グループです。 2024年10店舗・2025年12店舗の出店ペースで成長を続けています。 運営ブランドは焼肉「新進気鋭」「一心不乱」「暴飲暴食」、 鮨・天麩羅「新進気鋭」「青天霹靂」、 イタリアン「オステリア新進気鋭」「自由奔放」、 中華・焼鳥「新進気鋭」など多業態。 本求人は、グループの中核ブランド完全会員制焼肉「新進気鋭」の店長候補です。 社員平均年齢28歳ですが、 30代・40代の経験者が幹部として活躍しているのも特徴。 「年齢ではなく実力で評価される」会社です。 ┏┓ ┗■ 仕事内容 入社後は経験・スキルに応じて段階的にお任せします。 ・店舗オペレーションの統括（ホール・キッチンの連携／サービス品質の管理） ・和牛を中心とした調理業務 ・アルバイトの採用・教育・シフト管理 ・食材の仕入れ・在庫・衛生管理 ・メニュー考案・原価管理（段階的に） ・ソムリエと連携したフードペアリング設計 ┏┓ ┗■ キャリアステップ例 ・入社後｜店長候補として現場を統括 ・1〜2年目｜店長へ昇格。メニュー開発・原価管理を統括 ・3年目以降｜マネージャー（月給50万円〜）。複数店舗の統括 or 新業態立ち上げ ・その先｜経営幹部・海外店舗への挑戦も ※年間10店舗以上の出店ペースで、店長など新たなポストは生まれ続けています。 ＼ ここが面白い！この仕事の本質 ／ 会員制・予約半年待ち。“会員権を売らないからこそ“成り立つ、密度の高い体験空間。 その現場を預かり、“本物“を学べることが、何よりの財産になります。

第二新卒歓迎！働きながら、バリスタ技術やマネジメントスキルを磨けます

仕事内容 我々と食を通じて幸せな時間を提供しませんか？ 「おはようございます！」の元気な挨拶から始まる1日。 私たちと一緒に、DEAN & DELUCAで、 お客様の日常に「美味しい」と「ほっとする時間」を届けませんか？ 経験も大事ですが、一番大切なのは「人が好き」「DEAN & DELUCAが好き」という気持ち。 頼れる先輩たちがしっかりサポートします！ お客様に「食」を通じた幸せな時間をお届けする、やりがいのあるお仕事です。 バリスタの技術はもちろん、お店作りにも深く関われます。 社員割引で、あの美味しいデリやスイーツがお得に楽しめるのも、嬉しいポイント♪ ＜マーチャント（働く人）の考え方や役割を紹介するページ＞ https://www.deandeluca.co.jp/dd-aboutus/merchant 具体的なお仕事内容 正社員のカフェスタッフとして活躍していただきます！ ★メインのお仕事: お客様からのご注文を伺ったり、美味しいドリンクを作ったり、レジを打ったり。 常連のお客様も多いので、顔なじみになると楽しさ倍増ですよ！ ★お店を支えるお仕事: 商品の発注や検品、季節に合わせたディスプレイ（売り場づくり）などもみんなで協力してやっています。 ★ゆくゆくは: 売上をチェックしたり、新しく入ったメンバーに仕事を教えたり…と、 お店の中心メンバーとしての活躍も期待しています！ この仕事の魅力！ なんといっても、一流のプロたちと働けること！ バリスタ、ソムリエ、シェフ、チーズプロフェッショナル…など、 専門知識を持った「Artisan(職人)」たちが集うのがDEAN & DELUCAです。 彼らの技術や知識を間近で学び、吸収できる環境は、あなたのスキルアップに直結！ 「将来役立つプロの技術」を身につけたい方には最高の職場ですよ！ 「DEAN & DELUCA」で働くひと 私たちのメンバーは、全員 マーチャント と呼んでいます。 「マーチャント」は英語で「商人」を意味する言葉で、シェフや料理人、ベーカリー職人、バイヤー、ソムリエ、バリスタ、販売スタッフなど、DEAN & DELUCAに関わるすべてのメンバーのことを指します。 マーチャントは食のプロフェッショナルです。選りすぐった食材の背景にあるストーリーや知識を通じて、お客さまに最高の食体験をお届けしています。 ＜こんなメンバーがいます！ ぜひご覧ください＞ https://youtu.be/ZEtsej3upYY?si=XLhKjcr8EC2WSFZP

【今の自分を超える！】高収入を目指せるチャンス！手厚い待遇＆働きやすい環境で新たなスタート◎20代・30代の男性スタッフ活躍中！

仕事内容: 【接客スタッフ】 ・お客様のご案内 ・オーダー対応 ・料理やドリンクの提供 ・店内での来客対応 など 会員制Bar Loungeで、お客様に心地よい時間を提供するお仕事です。 落ち着いた雰囲気の中で、 お客様一人ひとりに丁寧な接客を行いながら、 スタッフ同士で連携し店舗運営を支えていただきます。 周囲の状況を見ながら行動する力やコミュニケーション力、 気配りやホスピタリティなど、ワンランク上の接客スキルを身につけられる環境です。 未経験の方でも安心してスタートできるよう、 研修やサポート体制を整えています。

＜リニューアル！＞⭐マネジメント未経験歓迎/1030TKss

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ソムリエ/バーテンダー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ━━━━━━━━━━━━━━━ ✨✨ ━━ ＝＝＝＝焼き鳥業態を始めます！＝＝＝＝ ◆10月4日（日）リニューアルオープン！◆ 唎酒師が厳選する日本酒と十割蕎麦のお店に 焼き鳥が仲間入り！新たな魅力が加わります！ マネジメントに挑戦！経営視点が身につく！ ━━ ✨✨ ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐⭐お任せしたいお仕事！⭐⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お客様との距離が近くフランクな店舗運営で 「つい三杯、四杯」と お客様がお酒を重ねてしまうような 心地よい空気感を演出してください！ ●ホール接客業務全般 ●日本酒の選定・ご提案 ●スタッフ管理・教育 ●売上・数値管理 ●オペレーション・品質管理 ほか ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ⭐⭐否否三杯で働くポイント！⭐⭐ 【こだわり1】 日本酒の魅力を「価値」に変える経営視点！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 講師資格を持つ店長のもとで学びながら 料理に合わせたペアリングの提案や 銘柄の選定に携われます。 単に知識を深めるだけでなく お酒の背景にあるストーリーを伝えることで お客様にとっての「特別な一杯」を演出し 店舗のファン（常連様）を増やしていく面白さがあります。 【こだわり2】 圧倒的な仕入れ自由度！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 多数の酒屋との業務提携により 通常では扱うことが難しい希少な銘柄も 仕入れることが可能です。 酒屋との強い信頼関係を活かし 非常に幅広いラインナップの中から 「今、お客様に提供したい一本」を 自分の手で選ぶことができます。 【こだわり3】 一店舗を動かす裁量！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店長候補として、売上目標の設計や 新しい食材・備品の選定といった経営実務を習得できます。 本部主導のマニュアルではなく 自分でお金の使い道を決め 意思決定に責任を持つ経験が積める環境です。 ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ⭐⭐否否三杯の特徴！⭐⭐ 【特徴1】 店名に込めた想い ￣￣￣￣￣￣￣￣ 「否否（いやいや）〜」と言いながらも つい三杯、四杯とお酒や会話を重ねてしまう。 そんな時間を忘れて心地よく過ごせる場所で ありたいという想いがこの店名の由来です。 お客様の「もう一杯♪」が最高の楽しみになるよう 私たちはあたたかい空気感でお客様と接しています。 【特徴2】 十割蕎麦に焼き鳥が仲間入り！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当店の主役は、青森県と秋田県にまたがる 広大な蕎麦畑で栽培された 力強い風味の玄蕎麦です。 つなぎを一切使わない「十割」にこだわることで 蕎麦本来の豊かな香りと 喉ごしを最大限に引き出しています。 さらに10月4日（日）からは 焼き鳥も新たな看板メニューとして仲間入り。 香ばしく焼き上げた焼き鳥と こだわりの十割蕎麦を どちらも楽しめるお店へと進化します。 【特徴3】 「全員主役」のチーム ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 少人数体制だからこそ ホールとキッチンの垣根が一切ありません。 お互いの状況を常に把握し 自然と助け合う文化が根付いています。 アルバイトを含むスタッフ全員が 1つのチームとなってお客様へ「最高の時間」を 創り上げているのが否否三杯の誇りです！