求める人材: 必須条件】 ・飲食店、惣菜製造、食品工場などで、包丁や調理器具を使った仕事の経験がある方 ・衛生管理を意識して作業できる方 ・一つひとつの作業を丁寧に行える方 ※鮮魚加工・水産加工の経験は問いません。 ※調理経験の年数や雇用形態は不問です。 【歓迎する経験】 ・鮮魚店、寿司店、和食店などでの調理経験 ・魚をさばいたり、魚介類を加工したりした経験 ・惣菜店や食品工場での製造経験 ・仕込み、計量、盛り付け、パック詰めなどの経験 【こんな方に向いています】 ・魚や海鮮を食べることが好きな方 ・調理経験を活かして新しい仕事に挑戦したい方 ・魚介類の加工技術を身につけたい方 ・細かい作業やきれいな盛り付けが得意な方 ・決められた手順や衛生ルールを守れる方 ・チームで協力して仕事を進められる方