求人・転職情報

＜1年目年収465万円も可/週休2日＞東証スタンダード上場の 核となる「店長」募集！最短2ヶ月で昇格可

仕事内容 東証スタンダード上場の安定基盤で新店・新業態をゼロから創る。あなたのアイデアが次なるヒット店を生む！ ★圧倒的な裁量権：上場企業の基盤で現場主導の店づくり ★スピード出世：社歴不問。入社2ヶ月での昇格実績あり ★家族も安心：産休育休100%・飲食業界最高水準の休日数 ★将来の選択肢：エリアマネージャーや独立支援制度も 「ただの店長」で終わらせない。 メニュー開発からブランド構築まで、あなたのアイデアを形に。 この仕事のワクワクポイント ★ブランドを育てる: 拡大期ならではの、サービスの「標準」を創る経験。 ★現場主導: 地域限定メニューやイベントを企画。 ★ライブ感: お客様の目の前で仕上げる、活気ある空間プロデュース。 具体的には まずは: 「ABCアカデミー」での基礎研修（3ヶ月）で安心スタート。 慣れてきたら: 店舗運営全般（接客、売上管理、スタッフ採用・育成）。 将来的には: 新店立ち上げ、エリアマネージャー、または独立して自分の店を！ ブランドコンセプト 「もんじゃ」を感動のエンタメへ！ 厳選素材の「究極の出汁」と、目の前で焼き上げる圧倒的なライブ感が魅力です。 自由なカスタマイズで、伝統を越えた「もんじゃの未来」を共に創る、ワクワクする挑戦をしませんか？ あなたのアイデアがお店を変える！ 最大の魅力は「裁量の大きさ」！ 大手ながら社員の意思決定を尊重し、究極の出汁を活かしたメニュー開発やイベント企画も自由自在です。 ライブ感を武器に、地域限定メニューやフェアをあなたの手で。 伝統をアップデートし、地域一番店を創る誇りを持って挑戦しませんか？

＜1年目年収465万円も可/週休2日＞「ただの調理人」で終わらせない。東証スタンダード上場の新プロジェクト。究極の「だし」を武器に、ヒットメニューを。

仕事内容 東証スタンダード上場の安定基盤で新店・新業態をゼロから創る。あなたのアイデアが次なるヒット店を生む！ ★圧倒的な裁量権：現場主導で新メニュー開発が可能 ★「だし」の極意を伝承：一生モノの調理スキルを習得 ★スピード出世：社歴不問。入社2ヶ月での昇格実績あり ★家族も安心：産休育休100%・飲食業界最高水準の休日数 ★将来の選択肢：調理マネージャーや独立支援制度も レシピを守る人から、レシピを創り、ブランドを育てる人へ。 この仕事のワクワクポイント ★商品開発の醍醐味: 「究極の出汁」を活かしたトッピングや一品料理を考案。 ★ライブキッチン: お客様の反応をダイレクトに感じながら腕を振るう。 ★スピード評価: 能力次第で早期に調理長、さらにその上の役職へ。 具体的には まずは: 独自の調理研修で「もんじ」の味の基礎を習得。 慣れてきたら: キッチンマネジメント、食材仕入れ、新メニュー提案。 将来的には: ブランド全体の商品企画や、独立支援制度での開業！ ブランドコンセプト 「もんじゃ」を感動のエンタメへ！ 厳選素材の「究極の出汁」と、目の前で焼き上げる圧倒的なライブ感が魅力です。 自由なカスタマイズで、伝統を越えた「もんじゃの未来」を共に創る、ワクワクする挑戦をしませんか？ あなたのアイデアがお店を変える！ 最大の魅力は「裁量の大きさ」！ 大手ながら社員の意思決定を尊重し、究極の出汁を活かしたメニュー開発やイベント企画も自由自在です。 ライブ感を武器に、地域限定メニューやフェアをあなたの手で。 伝統をアップデートし、地域一番店を創る誇りを持って挑戦しませんか？

いろいろな くにの ひとが はたらいています。ていねいに おしえるので あんしんしてください。

仕事情報 ● 仕事内容 調理・調理補助。包丁の使い方、調理の仕方から丁寧に お教えします。少しずつ仕込みやレシピを覚えていきましょう。 将来はオリジナルメニュー開発にも挑戦！また仕入れ・ 発注、原価管理、在庫管理などの管理業務や、スタッフの 育成にも挑戦して調理長を目指していただくことも可能です。 未経験者大歓迎 はじめての飲食業、接客、調理など、未経験の方も大歓迎です！ 現在働いている先輩スタッフの年齢や職歴は様々。たくさんのス タッフが「おもてなしの心」をもって楽しく頑張っています。 新しいサービスや店舗限定メニューの開発等も挑戦できます ので、自分のアイデアを活かして働きたい方、大歓迎です！ 研修制度が充実 経営理念や、接客・調理の基本を学ぶことができる 1人ひとりの経験に合わせて、最長2～3ヵ月丁寧に研修。 当社独自の「ABCアカデミー」によるオンライン研修から スタート。その後1～2ヵ月、実店舗研修・本社研修を行います。 多様な人財 特定技能1号や特定活動46号のビザ取得支援等にも取り組むなど 、多様な人財の育成・活躍を支援しています。 ベトナム・ネパール・中国・韓国・ミャンマーなど 多様な人財も活躍中。 企業情報 「はなの舞」「さかなや道場」他、直営およびフランチャイズチ ェーンを展開をしています。「心と食と飲を通じて地域社会に出 会い語らい憩いと癒しのサービスを提供し世界中のお客様からあ りがとうと言われる企業になろう」を企業理念に、居酒屋の「心 」のおもてなしを提供しています。※東証スタンダード上場

いろいろな くにの ひとが はたらいています。ていねいに おしえるので あんしんしてください。

仕事情報 ● 仕事内容 飲食店でのホール業務を担当いただきます。丁寧な研修を受 けた後に店舗へ配属。お席へのご案内、オーダー受付や料 理提供・ご説明や、レジ業務、予約受付など簡単な業務をお 任せします。将来店長を目指したい！途中から調理に興味が 出てきたので挑戦したい！などあれば遠慮なく教えてください 未経験者大歓迎 はじめての飲食業、接客、調理など、未経験の方も大歓迎です！ 現在働いている先輩スタッフの年齢や職歴は様々。たくさんのス タッフが「おもてなしの心」をもって楽しく頑張っています。 新しいサービスや店舗限定メニューの開発等も挑戦できます ので、自分のアイデアを活かして働きたい方、大歓迎です！ 研修制度が充実 経営理念や、接客・調理の基本を学ぶことができる 1人ひとりの経験に合わせて、最長2～3ヵ月丁寧に研修。 当社独自の「ABCアカデミー」によるオンライン研修から スタート。その後1～2ヵ月、実店舗研修・本社研修を行います。 多様な人財 特定技能1号や特定活動46号のビザ取得支援等にも取り組むなど 、多様な人財の育成・活躍を支援しています。 ベトナム・ネパール・中国・韓国・ミャンマーなど 多様な人財も活躍中。 企業情報 「はなの舞」「さかなや道場」他、直営およびフランチャイズチ ェーンを展開をしています。「心と食と飲を通じて地域社会に出 会い語らい憩いと癒しのサービスを提供し世界中のお客様からあ りがとうと言われる企業になろう」を企業理念に、居酒屋の「心 」のおもてなしを提供しています。※東証スタンダード上場

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仕事情報 ● 仕事内容 積極採用中！オーダーや料理提供、お会計、宴会の予約 受付など、基本的なホール業務からスタート。現金管理や 店舗スタッフの育成、シフト作成なども店長に教わりながら 徐々覚えていってください。少しずつお任せしていきますの で、着実に店長を目指してください。 未経験者も経験者も 店長経験は必須ではありません。 徐々に学んで店長を目指していきましょう。 ※経験のある方は短期間～即店長としての登用もあり。 面談時に入社後のキャリアについてしっかり話しましょう。 研修制度が充実 経営理念や、接客・調理の基本を学ぶことができる 1人ひとりの経験に合わせて、最長2～3ヵ月丁寧に研修。 当社独自の「ABCアカデミー」によるオンライン研修から スタート。その後1～2ヵ月、実店舗研修・本社研修を行います。 多様な人財 特定技能1号や特定活動46号のビザ取得支援等にも取り組むなど 、多様な人財の育成・活躍を支援しています。 ベトナム・ネパール・中国・韓国・ミャンマーなど 多様な人財も活躍中。 企業情報 「はなの舞」「さかなや道場」他、直営およびフランチャイズチ ェーンを展開をしています。「心と食と飲を通じて地域社会に出 会い語らい憩いと癒しのサービスを提供し世界中のお客様からあ りがとうと言われる企業になろう」を企業理念に、居酒屋の「心 」のおもてなしを提供しています。※東証スタンダード上場

いろいろな くにの ひとが はたらいています。ていねいに おしえるので あんしんしてください。

仕事情報 ● 仕事内容 基本的な調理業務を中心に、仕入れ・発注などを担当 いただきます。店長や調理長から教わりながら、原価管理、 在庫管理などの管理業務や、スタッフの育成も覚えていき ましょう。店舗オリジナルメニューの考案などにも挑戦が 可能です。まずは調理長を目指していきましょう。 未経験者も経験者も 調理長経験は必須ではありません。 徐々に学んで調理長を目指していきましょう。 ※経験のある方は短期間～即店長としての登用もあり。 面談時に入社後のキャリアについてしっかり話しましょう。 研修制度が充実 経営理念や、接客・調理の基本を学ぶことができる 1人ひとりの経験に合わせて、最長2～3ヵ月丁寧に研修。 当社独自の「ABCアカデミー」によるオンライン研修から スタート。その後1～2ヵ月、実店舗研修・本社研修を行います。 多様な人財 特定技能1号や特定活動46号のビザ取得支援等にも取り組むなど 、多様な人財の育成・活躍を支援しています。 ベトナム・ネパール・中国・韓国・ミャンマーなど 多様な人財も活躍中。 企業情報 「はなの舞」「さかなや道場」他、直営およびフランチャイズチ ェーンを展開をしています。「心と食と飲を通じて地域社会に出 会い語らい憩いと癒しのサービスを提供し世界中のお客様からあ りがとうと言われる企業になろう」を企業理念に、居酒屋の「心 」のおもてなしを提供しています。※東証スタンダード上場