求人・転職情報

オールスクラッチにこだわるTHE CITY BAKERY

月9日休み、食事補助あり、社員割引あり ベーカリーのパン職人 東京都町田市鶴間3-3-1 グランベリーパーク内 正社員 求人の特徴 キッチン 交通費支給 慶弔休暇あり 有給休暇あり 特別休暇あり 長期休暇あり 固定給 25 万円以上 残業手当あり 賞与あり 業務内容 3年以上の経験を活かし、ブーランジェとして長くキャリアを築きたい方へ。 NY発祥のベーカリー「THE CITY BAKERY」の都内各店舗で、パン職人（ブーランジェ）として製造を担当します。すべての工程をゼロから手がけるオールスクラッチにこだわっています。 ■パン製造全般（仕込み・成形・焼成・折り込み） ■焼き菓子やサンドイッチ等の製造 ■在庫や発注、衛生面の管理 ■新商品の開発、業務改善 ■後輩スタッフへの指導、育成 一人ひとりの習熟度に合わせてステップを踏みながらスキルを高められます。職人がお客様の反応を直接感じ取り、商品づくりへ反映させるスタイルなので、モノづくりの手応えを感じながら成長できます。 ＜おすすめポイント＞ 新規出店のための募集です。年間休日は112日（月9日休み）。社員割引はベーカリー商品・グッズ10%OFF、レストラン30%OFFで、パン勉強会や海外研修などの研修制度も充実しています。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ベーカリーのパン職人 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店の運営および調味料の製造・販売 日用美術品・家具の販売

利久の「牛たん」とパンが出会うベーカリー。15時終業で叶えるパン職人の誇りと私生活の充実。オールスクラッチの技と一流の素材で、あなたの「作りたい」を形にできる。

賞与年2回×退職金制度｜住宅手当ありの製パン職 利久製パンスタッフ｜ 安定ブランドの母体 東京都町田市小山町612-1 正社員 求人の特徴 交通費支給 介護休暇あり 慶弔休暇あり 有給休暇あり 連続休暇取得可能 役職手当あり 残業手当あり 賞与あり 業務内容 ベーカリーを展開する株式会社利久が、東京都町田市でオールスクラッチ製法にこだわる製パンスタッフ（ブーランジェ）を募集しています。 ・粉の配合から始まる生地作り、成形、窯での焼成までパン作りの全工程 ・カレーパングランプリ金賞受賞の牛たんカレーパンなど看板商品の製造 ・自社工場直送のソーセージや特製ずんだ餡といった素材を使った商品開発 ・常時100種類以上のラインナップに触れながら技術を磨く日々の製造業務 ・キャリアを問わず全員参加できる新商品開発、月10品ほどの新メニュー考案 丁寧な製パン技術を身につけながら自身のアイデアを形にしたパン作りをしたい方、地元やブランドを大切にする姿勢に共感できる方に向いている仕事です。役職手当や賞与年2回に加え退職金制度も整っており、腰を落ち着けて長く働ける環境です。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 利久製パンスタッフ｜ 安定ブランドの母体 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店経営

転勤なし×月給30万円～。牛たんの利久が運営するベーカリーで開発の主役に。新商品の裁量権あるシェフブーランジェ。6時～15時勤務で、夕方からは自分時間を満喫。

賞与年2回・月給30万円~｜転勤なしのシェフ職 利久シェフブーランジェ｜ 全国90店舗の実績 東京都町田市小山町612-1 正社員 求人の特徴 キッチン 交通費支給 介護休暇あり 慶弔休暇あり 有給休暇あり 連続休暇取得可能 固定給 25 万円以上 役職手当あり 残業手当あり 賞与あり 業務内容 飲食チェーンの株式会社利久が展開する東京都町田市の「希望の丘ベーカリー タパン」で、調理スタッフ・料理長（シェフブーランジェ）を募集しています。 ・オールスクラッチ製法によるパン作りの全工程（粉の配合・生地作り・成形・焼成・仕上げ）を担当 ・チームで協力しながら、常時100種類・1日1000個以上のパンを製造 ・品質管理に加え、店の看板となる新商品の企画・開発を担当 ・三陸産の牡蠣や自家製ずんだ餡など、宮城・仙台の食材を活かしたレシピ開発にも携わる オールスクラッチの経験を活かし、自分のアイデアを反映したパン作りやスタッフ育成に裁量を持って関わりたい方に最適な環境です。昇給年1回・賞与年2回に加え、住宅手当や食事補助などの手当も充実しており、腰を据えて長く活躍できます。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 利久シェフブーランジェ｜ 全国90店舗の実績 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店経営