求人・転職情報

8月オープニング募集！残業少なめ＆長期休みも取れる◎メニューや商品開発など多様なキャリアパス！飲食未経験もOK◎

仕事内容 主な業務内容 市役所の地下にあるお食事処「梨の木」は、 市職員の方はもちろん、一般の方も気軽に利用できるお食事スペースです。 お店づくりに関われるだけでなく、 日々訪れるなじみのお客様とのあたたかな交流も楽しめる環境です。 ＜パントリー＞ 食券での注文の受付や、料理の提供、ドリンクの受け渡しなど。 食券式の注文のため、ホールは少なめの対応となります。 ＜キッチン＞ 食材の仕込みから調理、提供までを担当していただきます。 単なる調理だけでなく、メニュー開発や食材管理など、キッチンの運営全般に関わることができる、やりがいのあるポジションです。 ＜具体的には…＞ ・食材の仕込み、調理業務全般 ・季節限定メニューやオリジナルメニューの考案 ・食材の発注、在庫管理、原価管理 ・キッチンスタッフの教育・指導 ・お客さまや食券機の対応 ・衛生管理、安全管理 社員一人ひとりの働きやすさを徹底！ 当社では社員一人ひとりの働きやすさを追求しています。 具体的には… ・1店舗に複数の正社員を配置し、一人に負担がかからない体制 ・産休育休取得率100%、夏期・冬期は連休取得も可能 ・近隣店舗からのサポート体制で、急な欠員時も安心 ・人財採用や業務を見直し、平均残業時間を短縮・定時退社を実現 など 「仕事もプライベートも充実させたい」そんな願いを叶えられる職場です！ ＜スタッフの声＞ 「前職は休みも少なく勤務時間も長かったです。でも飲食が好きで経験を活かしたいと入社を決意。 実際に入社してみると、前職より年収も50万円上がり、休みも増えました」（30代・店長） 評価制度について 実力に応じてスピード昇格と 自由度を誇るキャリア生成が可能です。 実力を最速で評価します。 最短2ヶ月で店長・調理長に昇格が可能です。 昇格率は92%と非常に高く、 経験年数に関係なく早期にキャリアを確立できます。 「社員独立制度」を完備しており 既存店舗をフランチャイズとして引き継げるシステムもあります。 「自分の店を持ちたい」という夢をスピーディーかつ確実にサポートすることも可能です。 店長・調理長経験後も、エリアマネージャー、人事、商品開発といった多彩な本部キャリアへのチェンジも可能です。 デジタル化よりも 「お客様にもっと喜んでいただく」という本質的な視点を大切にしています。 あなたのアイデアでお店を動かすことが可能です。 また、現場主導でメニュー開発やイベント企画を自由に実施。 地域に合わせた「ホームタウンシステム」は、 あなたの個性やアイデアを活かした自由度の高い店舗運営が実現できます。 地域に合わせたお店づくりを推進し 地域のお客様との深い繋がりを大切にできます。 上場企業としての安定した経営基盤を持ち、 成長性と安定性を両立した環境で、安心して挑戦を続けられます。 コロナ禍など苦しい時期も通常通りの賞与を支給しています。 安心して長く勤務することができると思います。 あなたの成長をしっかりとサポート！ 入社後は、まず当社独自の「ABCアカデミー」による導入研修を実施します。 ※経験者の方も、当社の運営方針やシステムを学ぶための研修期間を設けています。 ＜ABCアカデミー＞ ・接客の基本やマナー、料理・ドリンク知識 ・リーダーシップやコーチングなど、将来のキャリアに役立つスキル といった、飲食に関する基礎知識をオンライン研修＋実店舗研修でしっかり学べます（最長2～3ヶ月）。 ＜多様なキャリアパス＞ 例えば… ・ホールスタッフ → 店長候補 → 店長 → エリア長 ・ホールスタッフ → 調理スタッフへの異動も可能 ・店長経験後、本部スタッフ（採用・教育・商品開発）への道も ＜独立支援制度＞ 過去10年で30名以上の社員が独立を実現！ 既存店舗をフランチャイズ店として運営できる独自システムを整備。 大手チェーンでありながら、店舗ごとの裁量が大きいのも特徴の一つです。 上場企業だからこそ実現できる安定感と、お店づくりの自由度を両立しています。 あなたのアイデアがお店を変える！ 当社の店舗運営における最大の魅力は「裁量の大きさ」です。大手チェーン店でありながら、画一的な運営ではなく、社員の意思決定を尊重します。 ＜独自の「ホームタウンシステム」を導入＞ 全国統一メニューだけでなく、地域特性を活かしたオリジナルメニューの開発が可能です。 地元食材を使った期間限定フェアの企画や、お客様の声を反映した店舗独自の一品を生み出せます。 ＜店舗イベントの企画も自由にできます＞ マグロの解体ショーや季節のお祭りイベントなど、店舗独自の集客施策を立案・実行できます。 ＜数値管理だけでない店舗運営＞ お客様との関係づくりや地域への根付き方など、あなたらしい店舗カラーを確立できます。 あなたの「こんな店にしたい」という想いを形にできる環境です。 上場企業の安定感と個人店舗のような自由度を両立できるのが、当社の最大の魅力です。 「自分がお店を動かしている」という誇りを持って、お客様と社員に愛される店づくりに挑戦してみませんか？

【東京都多摩市勤務】総菜・デリカ経験者なら…＜＜年収530万円以上可能！＞＞昇進チャンス多数◎【大手スーパー】

仕事内容: ＼現場主義！裁量が大きく自由度あり！／ 総菜・デリカでの調理経験を活かして、 今より高収入を目指しませんか？ ◆月収36万円以上可能！ ◆賞与年100万円以上支給実績あり！ ◆売り場づくり・メニュー開発にも関われる！ ◆昇進チャンス多数！女性管理職もいます！ ◆週休2日制でプライベートも充実！ ---------------------------------- ▼【今スグWeb応募！】 カンタンWeb応募なら1分で完了！ 応募ボタンをClickして、 必須項目を入力するだけ！ ---------------------------------- 仕事内容： 地元密着型スーパーにて、 ・総菜の調理、陳列 ・お客様対応をお任せ。 経験やスキルに応じて、 ・シフト作成や管理 ・スタッフの育成 などの マネジメント業務にも関わっていただけます。 ＜サポート体制は万全！＞ 入社後は、現場で実際に作業しながら レクチャーする「OJT研修」を行います。 気さくな先輩がしっかりサポート！ 分からないことは気軽に質問してくださいね◎ ■研修の流れ 商品・売り場・メニューの把握 ↓ 調理 ↓ 品出し ↓ 発注

【調理師免許必須】経験の浅い方も歓迎！主婦(夫)・ブランクOK。賞与/割引

仕事内容 「食」や「栄養」について考え、多くの方の健康をサポートする お仕事です。病院、福祉施設での献立作成、食材発注、調理業務 衛生管理など幅広く担当いただきます。 将来的には現場への指導育成を含むＣＳＶ、店舗経営者 マネージャーなど活躍できるフィールドはたくさんあります！！ ■＜具体的には＞ ・和食、洋食、中華など色々なお料理の調理 ・フライヤーを使用した揚げ物調理 ・スチームコンベクションを使用した焼き物の調理 レシピがあり、難しい調理は無いためお気軽にご応募ください。 ■:.｡.おすすめ.｡.: ＼家での炊事スキルが活かせる！／ ・料理が好きな方におすすめ！料理スキルが磨ける ・家事や育児での経験が活かせる！ ・主婦(夫)さんや中高年の方が多く活躍中！ ・「美味しかった！」と人に喜んでもらえるお仕事！ ■イチから丁寧に学べる環境 ・大量調理がはじめての方 ・経験が浅い方 ・長期ブランクがある方 ・資格や経験を活かして働きたい方 まで、どんな方でも安心してスタートいただけます。 多くの方の健康と元気を、あなたの得意の「料理」でサポートしていきましょう！ ■＼プライベート両立OK／ ・ワークライフバランス充実◎ ・お休みもしっかり取りながら、無理なく働ける！ ・家族との時間、子育て、趣味と両立できます♪ ・助け合いのある温かい職場なので安心です！ グリーンハウスグループは、 給食からホテルまで全国2,640カ所で、食とホスピタリティから“人に喜ばれる”事業を展開しています。

【キッチンスタッフ募集】料理の腕を磨き、キャリアアップも叶う！

仕事内容 オリジナルメニューの開発もできます！ ☆調理・調理補助からスタート！ 包丁の握り方から丁寧に教えます！ 未経験でも安心スタート！ ☆オリジナルメニュー開発にも挑戦！ あなたのアイデアがお店の看板メニューに！ ☆調理長への道も！ 仕入れ、発注、スタッフ育成など、 店舗運営のノウハウも学べます！ ◆未経験からでも安心！充実の研修制度 包丁の使い方から丁寧に指導し、基礎からしっかり学べる環境を用意。 オンライン研修からスタートし、実店舗での実践研修も充実！ 経験に応じた研修プログラムがあるので、安心して成長できる。 ◆アイデアを活かせる！オリジナルメニュー開発も可能 店舗ごとに独自のサービスを展開しており、 スタッフの意見が反映されやすい環境。 新しいメニューの提案や、 店舗限定の料理開発にも挑戦できる！ 「こんな料理を作りたい！」 という想いを形にできるチャンスがあります！ ◆安定企業でキャリアアップ！最短2年で昇進も可能 東証上場の安定企業だから、 長く安心して働ける。 仕入れ・発注、原価管理、スタッフ育成など、 調理以外のスキルも身につく！ 実績次第で調理長やマネージャーへの昇進も可能。 キャリアアップを目指せる環境です。 新しいことに挑戦したい方、歓迎です！ 飲食業界未経験でも大歓迎！ 学歴・経験は一切不問。 「料理が好き」「新しいことに挑戦したい」 「安定した環境で働きたい」 そんな想いを持つ方にぴったりの職場です。

いろいろな くにの ひとが はたらいています。ていねいに おしえるので あんしんしてください。

仕事情報 ● 仕事内容 調理・調理補助。包丁の使い方、調理の仕方から丁寧に お教えします。少しずつ仕込みやレシピを覚えていきましょう。 将来はオリジナルメニュー開発にも挑戦！また仕入れ・ 発注、原価管理、在庫管理などの管理業務や、スタッフの 育成にも挑戦して調理長を目指していただくことも可能です。 未経験者大歓迎 はじめての飲食業、接客、調理など、未経験の方も大歓迎です！ 現在働いている先輩スタッフの年齢や職歴は様々。たくさんのス タッフが「おもてなしの心」をもって楽しく頑張っています。 新しいサービスや店舗限定メニューの開発等も挑戦できます ので、自分のアイデアを活かして働きたい方、大歓迎です！ 研修制度が充実 経営理念や、接客・調理の基本を学ぶことができる 1人ひとりの経験に合わせて、最長2～3ヵ月丁寧に研修。 当社独自の「ABCアカデミー」によるオンライン研修から スタート。その後1～2ヵ月、実店舗研修・本社研修を行います。 多様な人財 特定技能1号や特定活動46号のビザ取得支援等にも取り組むなど 、多様な人財の育成・活躍を支援しています。 ベトナム・ネパール・中国・韓国・ミャンマーなど 多様な人財も活躍中。 企業情報 「はなの舞」「さかなや道場」他、直営およびフランチャイズチ ェーンを展開をしています。「心と食と飲を通じて地域社会に出 会い語らい憩いと癒しのサービスを提供し世界中のお客様からあ りがとうと言われる企業になろう」を企業理念に、居酒屋の「心 」のおもてなしを提供しています。※東証スタンダード上場

お客様のニーズを察知し、 新しいサービスや料理を生み出す仕事です。 様々な経験で自己成長できます。

仕事内容 新しい料理の世界を切り拓く冒険者求む 【具体的な仕事内容】 ■調理スタッフ業務 基本的な調理業務、仕入れ、発注など ■調理長業務 原価管理・在庫管理などの管理業務、スタッフの育成 まずは調理長を目指します！ 独創的なメニュー開発にも挑戦できます。 自分のアイデアが店舗の看板メニューに！ 料理の腕を磨きながら経営も学べる 調理技術だけでなく、経営感覚も養えます。 仕入れや原価管理など、幅広いスキルが身につきます。 将来の独立も視野に入れた成長が可能。 知識欲旺盛な方にぴったりのポジションです。 革新的な飲食店を一緒に作り上げよう 既存の概念にとらわれない新しい飲食店づくり。 あなたのアイデアが店舗運営に活かされます。 常に新しいことにチャレンジできる環境です。 変化を楽しめる方、ぜひご応募ください。 食を通じて地域に貢献する喜びを 地域に根ざした飲食店づくりに携われます。 お客様との対話を通じて、ニーズを掴みます。 地域の方々に愛される店舗を一緒に作り上げましょう。 社会貢献に興味がある方、お待ちしています。 グローバルな視点で飲食業界に革命を 世界中のお客様に喜んでいただける店舗づくり。 国際的な視野を持った飲食店経営に挑戦できます。 経験を活かして、新しい価値を創造しましょう。 世界を視野に入れた仕事がしたい方、歓迎します。

近隣エリア配属が中心！家族の暮らしを守りながら飲食経験を正当に評価☆

仕事内容 新しい料理の世界を切り拓く冒険者求む 【具体的な仕事内容】 ■調理スタッフ業務 基本的な調理業務、仕入れ、発注など ■調理長業務 原価管理・在庫管理などの管理業務、スタッフの育成 まずは調理長を目指します！ 独創的なメニュー開発にも挑戦できます。 自分のアイデアが店舗の看板メニューに！ 単身赴任でも安心のサポート体制！ 月5万円の単身赴任手当を支給しております。 ※研修後、正式配属となった際より適用となります。 さらに家具家電付きの個室寮を 完備しているので、住居や家具家電の 準備は一切不要です。 また、寮費相当額は手当として支給し 同額を控除する形式のため、 住居費の実質的な持ち出しはありません。 配属先は拠点を置くエリアの 近隣県や周辺エリアが中心となるため、 ご家族は今の生活を維持したまま、 ご自身は新しい環境でチャレンジできる働き方です。 シフトの調整や休日を活用して自宅へ帰るなど、 家族との時間を大切にしながら 働いている社員も多くいます。 転居を伴う異動が発生した場合も、 引越費用は会社が全額負担するので安心です！ 今までの経験を活かせるプロフェッショナルな環境 年齢を重ねたからこそ持てる、 現場での判断力やお客様対応力。 当社ではそうした経験を正当に評価し、 前職給与を最大限考慮した待遇でお迎えします。 年齢に関係なく、これまで積み上げてきた キャリアを次のステージで活かせる職場です。 定年60歳・再雇用制度も70歳まで対応しており、 長く腰を据えて働ける環境が整っています！ 革新的な飲食店を一緒に作り上げよう 既存の概念にとらわれない新しい飲食店づくり。 あなたのアイデアが店舗運営に活かされます。 常に新しいことにチャレンジできる環境です。 変化を楽しめる方、ぜひご応募ください。 食を通じて地域に貢献する喜びを 地域に根ざした飲食店づくりに携われます。 お客様との対話を通じて、ニーズを掴みます。 地域の方々に愛される店舗を一緒に作り上げましょう。 社会貢献に興味がある方、お待ちしています。

いろいろな くにの ひとが はたらいています。ていねいに おしえるので あんしんしてください。

仕事情報 ● 仕事内容 基本的な調理業務を中心に、仕入れ・発注などを担当 いただきます。店長や調理長から教わりながら、原価管理、 在庫管理などの管理業務や、スタッフの育成も覚えていき ましょう。店舗オリジナルメニューの考案などにも挑戦が 可能です。まずは調理長を目指していきましょう。 未経験者も経験者も 調理長経験は必須ではありません。 徐々に学んで調理長を目指していきましょう。 ※経験のある方は短期間～即店長としての登用もあり。 面談時に入社後のキャリアについてしっかり話しましょう。 研修制度が充実 経営理念や、接客・調理の基本を学ぶことができる 1人ひとりの経験に合わせて、最長2～3ヵ月丁寧に研修。 当社独自の「ABCアカデミー」によるオンライン研修から スタート。その後1～2ヵ月、実店舗研修・本社研修を行います。 多様な人財 特定技能1号や特定活動46号のビザ取得支援等にも取り組むなど 、多様な人財の育成・活躍を支援しています。 ベトナム・ネパール・中国・韓国・ミャンマーなど 多様な人財も活躍中。 企業情報 「はなの舞」「さかなや道場」他、直営およびフランチャイズチ ェーンを展開をしています。「心と食と飲を通じて地域社会に出 会い語らい憩いと癒しのサービスを提供し世界中のお客様からあ りがとうと言われる企業になろう」を企業理念に、居酒屋の「心 」のおもてなしを提供しています。※東証スタンダード上場