求人・転職情報

焼きたての香りに包まれて、腕を磨く毎日。次は一段上の技術へ。

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パン職人、その他（食品/飲料/たばこ）、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） 「パン」が好き。 「作る仕事」に興味がある。 そんな気持ちから始められます。 地元で愛される自然派ベーカリー 「ローゲンマイヤー」で、 パン製造スタッフを募集します！ 未経験の方も大歓迎◎ 最初から難しい作業をお任せするのではなく、 できることから少しずつ覚えていけるので、 パンづくりが初めての方も安心してスタートできます。 もちろん、パン製造の経験がある方は これまでの経験や技術を活かして活躍できます！ ＼ ローゲンマイヤーで働くPOINT ／ ◎ 未経験からパンづくりを学べる ◎ 経験者はスキルを活かして活躍できる ◎ 食パン・菓子パン・惣菜パンなど幅広く携われる ◎ 新しいパンづくりに関われる機会もあり ◎ 完全週休2日制 ◎ 16時退勤で夕方以降の時間も充実 ◎ 勤務地は希望を考慮 ◎ 駅直結の店舗もあり通勤ラクラク♪ お仕事内容 ローゲンマイヤーの店舗で販売する パン・洋菓子の製造をお任せします。 ＜具体的には＞ ・食パン、菓子パン、惣菜パンの製造 ・シュークリーム、プリンなど洋菓子の製造 ・クリームやフィリングの仕込み ・材料の発注 ・清掃、衛生管理 など 定番のパンから季節限定商品まで、 約70種類の商品を製造しています。 1日に作るパンやスイーツは 約1,500～2,000個！ たくさんの商品に携わるからこそ、 パンづくりのさまざまな技術を 身につけていくことができます。 経験を積んでいけば、 新しいパンの開発などに チャレンジすることもできますよ♪ 未経験からでも大丈夫◎ 「パンを作る仕事に興味があるけど、 経験がないから不安…」 そんな方もご安心ください。 まずは、 ・道具や材料の準備 ・簡単な仕込み ・パンの成形 ・製造補助 など、できることからスタート。 先輩スタッフと一緒に仕事をしながら、 少しずつ作業を覚えていきましょう。 パン製造の経験がある方は、 これまで身につけた技術や知識を 活かせる場面もたくさんあります！ 1日の仕事の流れ 05:00 出勤 ▼ 05:10～ 朝用パンの成形・焼成 ▼ 08:00～ 昼ピークに向けたパンの成形 ▼ 10:00～ 休憩 ▼ 11:00～ 翌日用の仕込み・発注 ▼ 13:00～ 夕方用パンの成形 ▼ 14:00～ 材料の発注・清掃 ▼ 16:00 退勤 早朝からの勤務ですが、 その分16時には退勤！ 夕方以降の時間を自由に使えるので、 仕事とプライベートを両立しやすい働き方です。 こんな方にピッタリ！ ・パンやお菓子を作ることが好き ・ものづくりの仕事に興味がある ・パン製造の仕事にチャレンジしてみたい ・コツコツ作業することが好き ・いろいろなパンづくりを覚えたい ・経験を活かしてさらにスキルアップしたい ・新しい商品づくりにも興味がある 「パンが好き」という気持ちがあれば大丈夫。 働きながら少しずつできることを増やして、 パンづくりの楽しさを見つけてください♪ ローゲンマイヤーについて 1991年に兵庫・芦屋で創業した 自然派ベーカリー「ローゲンマイヤー」。 添加物をできるだけ使わず、 「質の高い材料」と「美味しさ」を大切に、 パンづくりを続けてきました。 店舗で一つひとつ手作りすることにこだわり、 長年、多くのお客様に愛されているベーカリーです。 あなたもローゲンマイヤーの一員として、 毎日たくさんのパンを作りながら パンづくりの楽しさを味わってみませんか？

＼仕事とプライベートの両立を応援♪／未経験・ブランクOK！お洒落なパン屋さんのベーカリー正社員募集！

仕事内容: ＼パン好きな方大歓迎！未経験から正社員デビュー♪／ 人気ベーカリー「ワンハンドレッドベーカリー富士店」で、パンの製造・販売や店舗運営をお任せします！ ■ 主なお仕事内容 * パンの製造・仕込み * 焼きたてパンの陳列・販売 * レジ対応・お客様への接客 * 商品の発注・在庫管理 * 売場づくりや店舗運営業務 最初は簡単な業務からスタート！先輩スタッフが丁寧にサポートするので、パンづくりの経験がない方も安心して働けます♪ ■ ここがポイント！ ★ 未経験者大歓迎！専門知識や経験は必要ありません。研修制度もあるので、イチからパンづくりを学べます。 ★ 子育て中の方も歓迎！7:00～19:00の間でシフト制。お子様の学校行事やご家庭の事情など、勤務時間・お休みについてもお気軽にご相談ください。 ★ 頑張りをしっかり評価！経験や能力に応じた昇給制度あり！頑張り次第で月収30万円以上も目指せます。 ★ キャリアアップも可能！パンの製造や接客だけでなく、発注・売上管理などの店舗運営にも携われます。将来的に店長や店舗運営の中心メンバーとして活躍したい方も大歓迎！ ■ こんな方におすすめ！ * パンやカフェが好きな方 * 人と接することが好きな方 * 未経験から新しい仕事に挑戦したい方 * 家庭と仕事を両立したい方 * 将来的に店舗運営にも携わりたい方 経験よりも人柄や意欲を大切にしています！ 一緒にお店を盛り上げてくれる仲間をお待ちしています♪

＼未経験から一生モノの技術を／創業100年の老舗『ドンク』で手作りパン職人へ！賞与年2〜3回・手当充実

仕事内容: パン好き必見 未経験から憧れのパン職人に！ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクのパンづくりは、 粉から手作りする 伝統の「スクラッチ製法」。 100年の歴史で培われた技術のもと、 粉の捏ね上げから焼き上げまで 「生地と対話しながら」 理想のパンを追求できる環境です。 ＜ドンクで働くここが魅力！＞ 焼きたてを届ける喜び： 売場併設の厨房で、出来立てを提供します。 自分のアイデアが形に： 店舗商品の【約3割】がオリジナル！ あなたのこだわりを詰めたパンを生み出せます。 未経験からコツコツ技術を磨き、 一生モノの職人技を手にいれませんか？ ご興味のある方は、ぜひ最後までご覧ください！ ━━━━━━ 仕事内容 ━━━━━━ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原材料の在庫確認、発注作業・ ・製造に必要な備品の管理・清掃 ・オリジナル商品の企画・開発 教育・研修制度 ￣￣V￣￣￣￣￣￣ ご入社後は配属店舗にて先輩たちから しっかりとOJTを受けることができます。 パンに関する知識や衛生管理の基礎を 学べる各種研修の実施はもちろんのこと、 海外講師など一流の職人から技術指導を 受けられる講習会も実施しています。 手に職をつけ、将来は自分のお店を 持つことも夢ではありません。 自分らしいキャリア形成を ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクには、異動やキャリア希望を 伝えられる自己申告制度があります（年1回）。 ご自身のビジョンに合った キャリア形成をサポート・応援します！

＼未経験から一生モノの技術を／創業100年の老舗『ドンク』で手作りパン職人へ！賞与年2〜3回・手当充実

仕事内容: パン好き必見 未経験から憧れのパン職人に！ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクのパンづくりは、 粉から手作りする 伝統の「スクラッチ製法」。 100年の歴史で培われた技術のもと、 粉の捏ね上げから焼き上げまで 「生地と対話しながら」 理想のパンを追求できる環境です。 ＜ドンクで働くここが魅力！＞ 焼きたてを届ける喜び： 売場併設の厨房で、出来立てを提供します。 自分のアイデアが形に： 店舗商品の【約3割】がオリジナル！ あなたのこだわりを詰めたパンを生み出せます。 未経験からコツコツ技術を磨き、 一生モノの職人技を手にいれませんか？ ご興味のある方は、ぜひ最後までご覧ください！ ━━━━━━ 仕事内容 ━━━━━━ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原材料の在庫確認、発注作業・ ・製造に必要な備品の管理・清掃 ・オリジナル商品の企画・開発 教育・研修制度 ￣￣V￣￣￣￣￣￣ ご入社後は配属店舗にて先輩たちから しっかりとOJTを受けることができます。 パンに関する知識や衛生管理の基礎を 学べる各種研修の実施はもちろんのこと、 海外講師など一流の職人から技術指導を 受けられる講習会も実施しています。 手に職をつけ、将来は自分のお店を 持つことも夢ではありません。 自分らしいキャリア形成を ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクには、異動やキャリア希望を 伝えられる自己申告制度があります（年1回）。 ご自身のビジョンに合った キャリア形成をサポート・応援します！

＼未経験から一生モノの技術を／創業100年の老舗『ドンク』で手作りパン職人へ！賞与年2〜3回・手当充実

仕事内容: パン好き必見 未経験から憧れのパン職人に！ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクのパンづくりは、 粉から手作りする 伝統の「スクラッチ製法」。 100年の歴史で培われた技術のもと、 粉の捏ね上げから焼き上げまで 「生地と対話しながら」 理想のパンを追求できる環境です。 ＜ドンクで働くここが魅力！＞ 焼きたてを届ける喜び： 売場併設の厨房で、出来立てを提供します。 自分のアイデアが形に： 店舗商品の【約3割】がオリジナル！ あなたのこだわりを詰めたパンを生み出せます。 未経験からコツコツ技術を磨き、 一生モノの職人技を手にいれませんか？ ご興味のある方は、ぜひ最後までご覧ください！ ━━━━━━ 仕事内容 ━━━━━━ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原材料の在庫確認、発注作業・ ・製造に必要な備品の管理・清掃 ・オリジナル商品の企画・開発 教育・研修制度 ￣￣V￣￣￣￣￣￣ ご入社後は配属店舗にて先輩たちから しっかりとOJTを受けることができます。 パンに関する知識や衛生管理の基礎を 学べる各種研修の実施はもちろんのこと、 海外講師など一流の職人から技術指導を 受けられる講習会も実施しています。 手に職をつけ、将来は自分のお店を 持つことも夢ではありません。 自分らしいキャリア形成を ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクには、異動やキャリア希望を 伝えられる自己申告制度があります（年1回）。 ご自身のビジョンに合った キャリア形成をサポート・応援します！

◆応募から内定まで最短2週間　◆20代～50代活躍中　◆経験者は優遇

仕事内容 ☆+...パン屋さんで製造のオシゴト...+☆ ■パンの仕込みから仕上げまでの業務全般をお任せします。 生地作り、成形、焼成など！ ■最初は販売や商品名を覚えるところから スタートいただきますが、 ゆくゆくはパンの製造もおこなって頂き、 店舗運営までお任せしていきます。 ■技術が上がれば、商品開発にも携わるチャンスがありますよ。 ★笑顔あふれる職場 美味しいパンを生み出すために、大切なのは作り手のスタッフが笑顔でいること！ そのために制度を充実させています。 産休育休制度充実！男性の育休取得実績多数あり！ 産休育休を終えて復職された方向けに1日6.25時間（9時～15時などシフト制）の時短勤務制度も用意しています。 ★やりたいことができる会社 「Make Happiness」を経営理念に掲げる弊社では、多くの若手が活躍してます！ ポストが多く、キャリアステップの自由度が高いです！ 早ければ半年～１年ほどで店長になっている方も多数。 店長になれば給与も上がります♪ ★HEART BREAD ANTIQUEについて その日の温度・湿度によって発酸具合や焼具合に影響が出るパンの製造。 ANTIQUEはアルバイトスタッフも、 いつでも最高の味を出せるように、日々研究を重ねています。 商品に使用する主な原料は、オリジナルブレンドを使用。 どなたにも安心して美味しく食べて頂ける商品を作り続けています！

＼未経験から一生モノの技術を／創業100年の老舗『ドンク』で手作りパン職人へ！賞与年2〜3回・手当充実

仕事内容: パン好き必見 未経験から憧れのパン職人に！ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクのパンづくりは、 粉から手作りする 伝統の「スクラッチ製法」。 100年の歴史で培われた技術のもと、 粉の捏ね上げから焼き上げまで 「生地と対話しながら」 理想のパンを追求できる環境です。 ＜ドンクで働くここが魅力！＞ 焼きたてを届ける喜び： 売場併設の厨房で、出来立てを提供します。 自分のアイデアが形に： 店舗商品の【約3割】がオリジナル！ あなたのこだわりを詰めたパンを生み出せます。 未経験からコツコツ技術を磨き、 一生モノの職人技を手にいれませんか？ ご興味のある方は、ぜひ最後までご覧ください！ ━━━━━━ 仕事内容 ━━━━━━ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原材料の在庫確認、発注作業・ ・製造に必要な備品の管理・清掃 ・オリジナル商品の企画・開発 教育・研修制度 ￣￣V￣￣￣￣￣￣ ご入社後は配属店舗にて先輩たちから しっかりとOJTを受けることができます。 パンに関する知識や衛生管理の基礎を 学べる各種研修の実施はもちろんのこと、 海外講師など一流の職人から技術指導を 受けられる講習会も実施しています。 手に職をつけ、将来は自分のお店を 持つことも夢ではありません。 自分らしいキャリア形成を ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクには、異動やキャリア希望を 伝えられる自己申告制度があります（年1回）。 ご自身のビジョンに合った キャリア形成をサポート・応援します！

＼製パン経験必須／オールスクラッチ製法を極める。商品開発やコンテスト挑戦も応援！【年休110日以上】

仕事内容: ドンクが誇る、 ほんもののパン作り ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクのパンづくりは、 それぞれのお店で粉から作る 「スクラッチ製法」です。 100年の歴史で培われた技術で 小麦粉の風味を最大限に活かすため、 粉の捏ね上げから焼き上げまで 「生地と対話しながら」作り上げます。 冷凍生地や機械に頼らず、 パン製造と真剣に向き合える環境です。 ＜ドンクで働くここが魅力！＞ ほんものの技術を追及： 「スクラッチ製法」で一流の技術を学び、 職人として本質を極められます。 自分のアイデアが形に： 店舗商品の【約3割】がオリジナル！ 自分が提案・開発した新たなパンを 生み出せる大きな裁量があります。 将来の独立やステップアップも応援： ドンクで培った技術と店舗経営ノウハウを活かし、 自分の店を持つ夢も叶えられます。 パン作りに対する熱い想いと、 チャレンジ精神をお持ちの方は ぜひ最後までご覧ください！ ━━━━━━ 仕事内容 ━━━━━━ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原材料の在庫確認、発注作業・ ・製造に必要な備品の管理・清掃 ・オリジナル商品の企画・開発 教育・研修制度 ￣￣V￣￣￣￣￣￣ 入社後は配属店舗でのOJTを軸に、 ドンク独自の技術・ノウハウを 習得していただきます。 その他にも以下のような成長機会を ご用意しております！ ・技術・経験に応じた研修制度 ・海外講師による講習会 ・製パン通信講座 ・社内・社外コンテストへの参加 ・資格取得支援など自己啓発制度 店舗運営や経営ノウハウも学べるため、 ドンクで技術を磨き将来独立を果たした先輩も多数！ 自分らしいキャリア形成を ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクには、異動やキャリア希望を 伝えられる自己申告制度があります（年1回）。 ご自身のビジョンに合った キャリア形成をサポート・応援します！

＼未経験から一生モノの技術を／創業100年の老舗『ドンク』で手作りパン職人へ！賞与年2〜3回・手当充実

仕事内容: パン好き必見 未経験から憧れのパン職人に！ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクのパンづくりは、 粉から手作りする 伝統の「スクラッチ製法」。 100年の歴史で培われた技術のもと、 粉の捏ね上げから焼き上げまで 「生地と対話しながら」 理想のパンを追求できる環境です。 ＜ドンクで働くここが魅力！＞ 焼きたてを届ける喜び： 売場併設の厨房で、出来立てを提供します。 自分のアイデアが形に： 店舗商品の【約3割】がオリジナル！ あなたのこだわりを詰めたパンを生み出せます。 未経験からコツコツ技術を磨き、 一生モノの職人技を手にいれませんか？ ご興味のある方は、ぜひ最後までご覧ください！ ━━━━━━ 仕事内容 ━━━━━━ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原材料の在庫確認、発注作業・ ・製造に必要な備品の管理・清掃 ・オリジナル商品の企画・開発 教育・研修制度 ￣￣V￣￣￣￣￣￣ ご入社後は配属店舗にて先輩たちから しっかりとOJTを受けることができます。 パンに関する知識や衛生管理の基礎を 学べる各種研修の実施はもちろんのこと、 海外講師など一流の職人から技術指導を 受けられる講習会も実施しています。 手に職をつけ、将来は自分のお店を 持つことも夢ではありません。 自分らしいキャリア形成を ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクには、異動やキャリア希望を 伝えられる自己申告制度があります（年1回）。 ご自身のビジョンに合った キャリア形成をサポート・応援します！

＼製パン経験必須／オールスクラッチ製法を極める。商品開発やコンテスト挑戦も応援！【年休110日以上】

仕事内容: ドンクが誇る、 ほんもののパン作り ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクのパンづくりは、 それぞれのお店で粉から作る 「スクラッチ製法」です。 100年の歴史で培われた技術で 小麦粉の風味を最大限に活かすため、 粉の捏ね上げから焼き上げまで 「生地と対話しながら」作り上げます。 冷凍生地や機械に頼らず、 パン製造と真剣に向き合える環境です。 ＜ドンクで働くここが魅力！＞ ほんものの技術を追及： 「スクラッチ製法」で一流の技術を学び、 職人として本質を極められます。 自分のアイデアが形に： 店舗商品の【約3割】がオリジナル！ 自分が提案・開発した新たなパンを 生み出せる大きな裁量があります。 将来の独立やステップアップも応援： ドンクで培った技術と店舗経営ノウハウを活かし、 自分の店を持つ夢も叶えられます。 パン作りに対する熱い想いと、 チャレンジ精神をお持ちの方は ぜひ最後までご覧ください！ ━━━━━━ 仕事内容 ━━━━━━ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原材料の在庫確認、発注作業・ ・製造に必要な備品の管理・清掃 ・オリジナル商品の企画・開発 教育・研修制度 ￣￣V￣￣￣￣￣￣ 入社後は配属店舗でのOJTを軸に、 ドンク独自の技術・ノウハウを 習得していただきます。 その他にも以下のような成長機会を ご用意しております！ ・技術・経験に応じた研修制度 ・海外講師による講習会 ・製パン通信講座 ・社内・社外コンテストへの参加 ・資格取得支援など自己啓発制度 店舗運営や経営ノウハウも学べるため、 ドンクで技術を磨き将来独立を果たした先輩も多数！ 自分らしいキャリア形成を ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクには、異動やキャリア希望を 伝えられる自己申告制度があります（年1回）。 ご自身のビジョンに合った キャリア形成をサポート・応援します！

＼製パン経験必須／オールスクラッチ製法を極める。商品開発やコンテスト挑戦も応援！【年休110日以上】

仕事内容: ドンクが誇る、 ほんもののパン作り ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクのパンづくりは、 それぞれのお店で粉から作る 「スクラッチ製法」です。 100年の歴史で培われた技術で 小麦粉の風味を最大限に活かすため、 粉の捏ね上げから焼き上げまで 「生地と対話しながら」作り上げます。 冷凍生地や機械に頼らず、 パン製造と真剣に向き合える環境です。 ＜ドンクで働くここが魅力！＞ ほんものの技術を追及： 「スクラッチ製法」で一流の技術を学び、 職人として本質を極められます。 自分のアイデアが形に： 店舗商品の【約3割】がオリジナル！ 自分が提案・開発した新たなパンを 生み出せる大きな裁量があります。 将来の独立やステップアップも応援： ドンクで培った技術と店舗経営ノウハウを活かし、 自分の店を持つ夢も叶えられます。 パン作りに対する熱い想いと、 チャレンジ精神をお持ちの方は ぜひ最後までご覧ください！ ━━━━━━ 仕事内容 ━━━━━━ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原材料の在庫確認、発注作業・ ・製造に必要な備品の管理・清掃 ・オリジナル商品の企画・開発 教育・研修制度 ￣￣V￣￣￣￣￣￣ 入社後は配属店舗でのOJTを軸に、 ドンク独自の技術・ノウハウを 習得していただきます。 その他にも以下のような成長機会を ご用意しております！ ・技術・経験に応じた研修制度 ・海外講師による講習会 ・製パン通信講座 ・社内・社外コンテストへの参加 ・資格取得支援など自己啓発制度 店舗運営や経営ノウハウも学べるため、 ドンクで技術を磨き将来独立を果たした先輩も多数！ 自分らしいキャリア形成を ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクには、異動やキャリア希望を 伝えられる自己申告制度があります（年1回）。 ご自身のビジョンに合った キャリア形成をサポート・応援します！

【製菓衛生師資格お持ちの方のみ】マイカー通勤OK！寮付きのリゾートホテル内カフェ！

仕事内容 安定した企業が全面バックアップしますので、安心して仕事に取り組めます。 マイカー通勤OK！寮付き◎パティシエ経験を活かす！ 安定した母体が運営・全面的にサポートします♪ 御殿場ICから１分の好立地リゾートホテル！ アウトレットへのアクセスも抜群◎ 【スウィーツ「ヴェールフイユ」】（席数40席） 【ココが魅力★】 『休日』月9日休！しっかり休めて、働ける環境が整っています。 『収入』賞与支給実績あり！経験・能力を考慮。 『昇格』調理の技術、接客のノウハウが身につく現場で、キャリアアップが図れるチャンスがたくさんあります。 ホテル内カフェにて、製菓製造や接客サービスをお任せします。 ・デザート仕込み、調理、盛り付け、食材発注、棚卸し ・新メニューの開発、原価計算、プレゼン ・お客様接客、配膳、掃除、営業準備 ・スタッフ指導、教育 カットケーキから、バースデーケーキやアイスクリームなど幅広いスイーツを経験できます。 御殿場産の食材を使用し、甘味は配合を少な目にして素材の味を生かすなど工夫。 製法はフランス菓子ベースですが、そこにこだわり過ぎることのないように、他の国のお菓子作りも参考にすることもあります。 人を喜ばせることが好きな方、スキルアップを目指す方、歓迎♪ 安定した企業が全面バックアップしますので、安心して仕事に取り組めます。 ※正社員としての雇用となります。 募集要項（アピールポイント） 【新着キッチン】 ――― ※業務上、高度な日本語コミュニケーション能力が必要です。 日本語による会議参加、顧客折衝、資料作成、メール対応を日常的に行います。 応募条件として、日本国内での就業経験およびJLPT N1相当の日本語力を必須としています。 選考過程で日本語能力の確認を行う場合があります。 ※この求人は、入社時点で日本国内において就労可能な在留資格をお持ちの方を対象としています。

＼製パン経験必須／オールスクラッチ製法を極める。商品開発やコンテスト挑戦も応援！【年休110日以上】

仕事内容: ドンクが誇る、 ほんもののパン作り ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクのパンづくりは、 それぞれのお店で粉から作る 「スクラッチ製法」です。 100年の歴史で培われた技術で 小麦粉の風味を最大限に活かすため、 粉の捏ね上げから焼き上げまで 「生地と対話しながら」作り上げます。 冷凍生地や機械に頼らず、 パン製造と真剣に向き合える環境です。 ＜ドンクで働くここが魅力！＞ ほんものの技術を追及： 「スクラッチ製法」で一流の技術を学び、 職人として本質を極められます。 自分のアイデアが形に： 店舗商品の【約3割】がオリジナル！ 自分が提案・開発した新たなパンを 生み出せる大きな裁量があります。 将来の独立やステップアップも応援： ドンクで培った技術と店舗経営ノウハウを活かし、 自分の店を持つ夢も叶えられます。 パン作りに対する熱い想いと、 チャレンジ精神をお持ちの方は ぜひ最後までご覧ください！ ━━━━━━ 仕事内容 ━━━━━━ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原材料の在庫確認、発注作業・ ・製造に必要な備品の管理・清掃 ・オリジナル商品の企画・開発 教育・研修制度 ￣￣V￣￣￣￣￣￣ 入社後は配属店舗でのOJTを軸に、 ドンク独自の技術・ノウハウを 習得していただきます。 その他にも以下のような成長機会を ご用意しております！ ・技術・経験に応じた研修制度 ・海外講師による講習会 ・製パン通信講座 ・社内・社外コンテストへの参加 ・資格取得支援など自己啓発制度 店舗運営や経営ノウハウも学べるため、 ドンクで技術を磨き将来独立を果たした先輩も多数！ 自分らしいキャリア形成を ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクには、異動やキャリア希望を 伝えられる自己申告制度があります（年1回）。 ご自身のビジョンに合った キャリア形成をサポート・応援します！

1905年創業、神戸生まれの老舗ベーカリー・ドンク

月9〜10日休み、賞与年2回、残業代全額支給 ベーカリーのパン職人 静岡県浜松市中央区砂山町320-2 遠鉄百貨店B1F 正社員 求人の特徴 キッチン レストラン 交通費支給 慶弔休暇あり 有給休暇あり 制服あり 残業手当あり 賞与あり 業務内容 オールスクラッチ製法での製パン経験を活かし、職人として技術をさらに極めたい方へ。 1905年創業の老舗ベーカリー「ドンク」の、静岡県内の5店舗のいずれかで、ブーランジェとしてパン作りの全工程を担当します。 ■粉の計量から生地の仕込みまで ■成形、焼き上げ ■売り場の約3割を占める店舗オリジナル商品の企画・開発 大手チェーンでありながら、粉から焼き上げまでを店内で手がける「オールスクラッチ製法」を貫いています。一貫した製パン技術と商品開発の力を同時に磨けます。年収例は25歳の生産チーフで470万円、32歳の店長で610万円。店舗運営や経営のノウハウを学び、店長を目指すことも可能です。 ＜おすすめポイント＞ シフトは6:30〜15:30などで夕方に退勤でき、夜遅い勤務はありません。年間休日は110日で、7月・9月は月10日休み。残業手当は全額支給され、半日単位で使える有給休暇や財形貯蓄制度もあります。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ベーカリーのパン職人 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 フランスパンをはじめとする各種パン、フランス菓子の製造、販売及び喫茶室、レストラン営業

＼製パン経験必須／オールスクラッチ製法を極める。商品開発やコンテスト挑戦も応援！【年休110日以上】

仕事内容: ドンクが誇る、 ほんもののパン作り ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクのパンづくりは、 それぞれのお店で粉から作る 「スクラッチ製法」です。 100年の歴史で培われた技術で 小麦粉の風味を最大限に活かすため、 粉の捏ね上げから焼き上げまで 「生地と対話しながら」作り上げます。 冷凍生地や機械に頼らず、 パン製造と真剣に向き合える環境です。 ＜ドンクで働くここが魅力！＞ ほんものの技術を追及： 「スクラッチ製法」で一流の技術を学び、 職人として本質を極められます。 自分のアイデアが形に： 店舗商品の【約3割】がオリジナル！ 自分が提案・開発した新たなパンを 生み出せる大きな裁量があります。 将来の独立やステップアップも応援： ドンクで培った技術と店舗経営ノウハウを活かし、 自分の店を持つ夢も叶えられます。 パン作りに対する熱い想いと、 チャレンジ精神をお持ちの方は ぜひ最後までご覧ください！ ━━━━━━ 仕事内容 ━━━━━━ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原材料の在庫確認、発注作業・ ・製造に必要な備品の管理・清掃 ・オリジナル商品の企画・開発 教育・研修制度 ￣￣V￣￣￣￣￣￣ 入社後は配属店舗でのOJTを軸に、 ドンク独自の技術・ノウハウを 習得していただきます。 その他にも以下のような成長機会を ご用意しております！ ・技術・経験に応じた研修制度 ・海外講師による講習会 ・製パン通信講座 ・社内・社外コンテストへの参加 ・資格取得支援など自己啓発制度 店舗運営や経営ノウハウも学べるため、 ドンクで技術を磨き将来独立を果たした先輩も多数！ 自分らしいキャリア形成を ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクには、異動やキャリア希望を 伝えられる自己申告制度があります（年1回）。 ご自身のビジョンに合った キャリア形成をサポート・応援します！

1905年創業、神戸生まれの老舗ベーカリー・ドンク

月9〜10日休み、賞与年2回、残業代全額支給 ベーカリーのパン職人 静岡県静岡市葵区御幸町１０−２松坂屋 静岡店北館B1 正社員 求人の特徴 キッチン レストラン 交通費支給 慶弔休暇あり 有給休暇あり 制服あり 残業手当あり 賞与あり 業務内容 オールスクラッチ製法での製パン経験を活かし、職人として技術をさらに極めたい方へ。 1905年創業の老舗ベーカリー「ドンク」の、静岡県内の5店舗のいずれかで、ブーランジェとしてパン作りの全工程を担当します。 ■粉の計量から生地の仕込みまで ■成形、焼き上げ ■売り場の約3割を占める店舗オリジナル商品の企画・開発 大手チェーンでありながら、粉から焼き上げまでを店内で手がける「オールスクラッチ製法」を貫いています。一貫した製パン技術と商品開発の力を同時に磨けます。年収例は25歳の生産チーフで470万円、32歳の店長で610万円。店舗運営や経営のノウハウを学び、店長を目指すことも可能です。 ＜おすすめポイント＞ シフトは6:30〜15:30などで夕方に退勤でき、夜遅い勤務はありません。年間休日は110日で、7月・9月は月10日休み。残業手当は全額支給され、半日単位で使える有給休暇や財形貯蓄制度もあります。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ベーカリーのパン職人 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 フランスパンをはじめとする各種パン、フランス菓子の製造、販売及び喫茶室、レストラン営業

1905年創業、神戸生まれの老舗ベーカリー・ドンク

月9〜10日休み、賞与年2回、残業代全額支給 ベーカリーのパン職人 静岡県磐田市高見丘１２００ららぽーと磐田 1F グルメ 正社員 求人の特徴 キッチン レストラン 交通費支給 慶弔休暇あり 有給休暇あり 制服あり 残業手当あり 賞与あり 業務内容 オールスクラッチ製法での製パン経験を活かし、職人として技術をさらに極めたい方へ。 1905年創業の老舗ベーカリー「ドンク」の、静岡県内の5店舗のいずれかで、ブーランジェとしてパン作りの全工程を担当します。 ■粉の計量から生地の仕込みまで ■成形、焼き上げ ■売り場の約3割を占める店舗オリジナル商品の企画・開発 大手チェーンでありながら、粉から焼き上げまでを店内で手がける「オールスクラッチ製法」を貫いています。一貫した製パン技術と商品開発の力を同時に磨けます。年収例は25歳の生産チーフで470万円、32歳の店長で610万円。店舗運営や経営のノウハウを学び、店長を目指すことも可能です。 ＜おすすめポイント＞ シフトは6:30〜15:30などで夕方に退勤でき、夜遅い勤務はありません。年間休日は110日で、7月・9月は月10日休み。残業手当は全額支給され、半日単位で使える有給休暇や財形貯蓄制度もあります。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ベーカリーのパン職人 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 フランスパンをはじめとする各種パン、フランス菓子の製造、販売及び喫茶室、レストラン営業

1905年創業、神戸生まれの老舗ベーカリー・ドンク

月9〜10日休み、賞与年2回、残業代全額支給 ベーカリーのパン職人 静岡県沼津市大手町１丁目１−６ 正社員 求人の特徴 キッチン レストラン 交通費支給 慶弔休暇あり 有給休暇あり 制服あり 残業手当あり 賞与あり 業務内容 オールスクラッチ製法での製パン経験を活かし、職人として技術をさらに極めたい方へ。 1905年創業の老舗ベーカリー「ドンク」の、静岡県内の5店舗のいずれかで、ブーランジェとしてパン作りの全工程を担当します。 ■粉の計量から生地の仕込みまで ■成形、焼き上げ ■売り場の約3割を占める店舗オリジナル商品の企画・開発 大手チェーンでありながら、粉から焼き上げまでを店内で手がける「オールスクラッチ製法」を貫いています。一貫した製パン技術と商品開発の力を同時に磨けます。年収例は25歳の生産チーフで470万円、32歳の店長で610万円。店舗運営や経営のノウハウを学び、店長を目指すことも可能です。 ＜おすすめポイント＞ シフトは6:30〜15:30などで夕方に退勤でき、夜遅い勤務はありません。年間休日は110日で、7月・9月は月10日休み。残業手当は全額支給され、半日単位で使える有給休暇や財形貯蓄制度もあります。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ベーカリーのパン職人 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 フランスパンをはじめとする各種パン、フランス菓子の製造、販売及び喫茶室、レストラン営業

伊豆の食材で商品をつくれるベーカリー責任者候補／年収500〜600万・夜勤なし

仕事内容: 伊豆・村の駅のベーカリーで、将来の責任者として店舗運営をお任せします。 まずは製造現場に入りながら商品構成や客層を把握し、慣れてきたら生産計画や商品開発、スタッフのマネジメントまで担っていただきます。 【具体的な業務内容】 ■パン製造： 仕込み、成形、焼成までの製造全般 ■商品開発： 地元食材を活かした新商品・季節限定商品の企画 ■売場・品揃え管理： 焼き上げのタイミング設計、陳列、品切れ・廃棄ロスの調整 ■数値管理： 日々の売上確認、原価管理、生産計画の立案 ■衛生管理： HACCPに基づく衛生管理、厨房設備の管理 ■人材育成： 製造・販売スタッフのシフト管理、教育・育成

1905年創業、神戸生まれの老舗ベーカリー・ドンク

月9〜10日休み、賞与年2回、残業代全額支給 ベーカリーのパン職人 静岡県沼津市東椎路 字東荒３０１－３ららぽーと沼津 1F 正社員 求人の特徴 キッチン レストラン 交通費支給 慶弔休暇あり 有給休暇あり 制服あり 残業手当あり 賞与あり 業務内容 オールスクラッチ製法での製パン経験を活かし、職人として技術をさらに極めたい方へ。 1905年創業の老舗ベーカリー「ドンク」の、静岡県内の5店舗のいずれかで、ブーランジェとしてパン作りの全工程を担当します。 ■粉の計量から生地の仕込みまで ■成形、焼き上げ ■売り場の約3割を占める店舗オリジナル商品の企画・開発 大手チェーンでありながら、粉から焼き上げまでを店内で手がける「オールスクラッチ製法」を貫いています。一貫した製パン技術と商品開発の力を同時に磨けます。年収例は25歳の生産チーフで470万円、32歳の店長で610万円。店舗運営や経営のノウハウを学び、店長を目指すことも可能です。 ＜おすすめポイント＞ シフトは6:30〜15:30などで夕方に退勤でき、夜遅い勤務はありません。年間休日は110日で、7月・9月は月10日休み。残業手当は全額支給され、半日単位で使える有給休暇や財形貯蓄制度もあります。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ベーカリーのパン職人 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 フランスパンをはじめとする各種パン、フランス菓子の製造、販売及び喫茶室、レストラン営業

製造はもちろん、あなたのアイデアが全国区のヒット商品になるチャンスも豊富です。技術を磨きながら、お客様を笑顔にする「感動」を形にする仕事です。

企業名 株式会社フジノネ 求人名 【熱海市/パティシエ】未経験◎/商品開発もできる/メディア注目の人気ブランド 仕事の内容 製造はもちろん、あなたのアイデアが全国区のヒット商品になるチャンスも豊富です。技術を磨きながら、お客様を笑顔にする「感動」を形にする仕事です。 【主な仕事内容】■人気スイーツ（プリン・菓子等）の製造 ■新商品の試作・レシピ開発 ■品質管理・工程管理 ■季節の限定メニューの考案 ▼職場の雰囲気 ・価値観：三つの心（素直な心・肯定する心・感謝する心）の考えから周りから謙虚に学ぶという姿勢で、明るく前向きな雰囲気です！ ・大家族経営主義：従業員の皆様一人一人は家族。お互いへ感謝の心を忘れず勤務しています！ 募集職種 【熱海市/パティシエ】未経験◎/商品開発もできる/メディア注目の人気ブランド