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パティシエを続けて幸せになれるか？自立を目指すプロを募集。

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パティシエ/菓子職人 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「このままパティシエを続けて、自分は幸せになれるのか？」と、一度でも考えたことがある君へ。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「技術は上がっているはずなのに、生活も将来への不安も変わらない…。」 そんな風に、ふと立ち止まってしまうことはありませんか？ 毎日ガムシャラにケーキを作って、気づけば数年。 周りの友人は昇給したり土日に遊んだりしている中、自分は「会社に依存し、代わりのきく歯車」として消耗していませんか？ その違和感は、あなたがプロとして次のステージへ進むべきサインかもしれません。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ なぜ、多くのパティシエは「将来の不安」から抜け出せないのか？ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 私たちの業界の多くは「少量多品種」のビジネスを展開しています。 華やかなショーケースの裏側では生産効率の悪さに苦しみ、それがスタッフの給料が上がりにくい構造的な原因となっています。 多くの会社は、従業員に辞められては困るため、あえて「自社でしか通用しない歯車」として育ててしまう残念な傾向すらあります。 もし君が将来、自分の店を持ちたい、あるいは店を任されるリーダーになりたいと願うなら、美味しいケーキが作れるだけでは不十分なのです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「作る技術」×「売る技術」で、一生モノの自立を掴む。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ どれだけ美味しいケーキが作れても、それを必要とするお客様に届ける「売る力」がなければ、商売を続けていくことは難しくなります。 だからこそ「コンチェルト」では、製造技術の習得はもちろん、他店では学ぶことが難しい「Webマーケティング」や「通販サイトの運営」という武器を授けます。 ・「生きた現場」を君の実践の場に：私が10余年かけて築いたネット販売の仕組みを活用し、リスクなく商売の真髄を吸収してください。 ・会社に依存しない市場価値：製造から集客まで「全部を知る」経験は、君の市場価値を圧倒的に高め、どこでも生きていける自信に繋がります。 ・未来へのバトン：ここでの学びは独立の武器になるだけでなく、意欲ある方には、私たちが大切に育てたこの店を「次世代の担い手」として引き継いでいく道も本気で考えています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 20代、30代前半の「時間の使い方」が人生を決定付ける。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ アリのように将来のために実力を積み上げるのか、キリギリスのように時間を浪費してしまうのか。 人生を会社任せにする「依存」は楽ですが、出口のない不満に耐え続けるよりも、自立のために汗を流す方がはるかに価値があるとは思いませんか？ いきなりすべてを預けるのが不安なら、まずは6ヶ月間の研修期間で試してみてください。 あなたが自分自身の可能性を試し、この環境が「一生を賭けるに値するか」を見極めるための大切な期間です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【まずは、僕との「距離」を縮めてみませんか】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 僕のこれまでの歩みと、これからのパティシエ人生を切り拓くヒントをまとめた著書（電子書籍）を、こちらから無料でプレゼントしています。 ぜひ応募前に、一人で静かに、僕の言葉に触れてみてください。 そこに、君がずっと探していた「答え」があるかもしれません。 ▼店主の著書（電子書籍）を受け取る https://drive.google.com/file/d/1zbTxb8ZM5UaR85_zIhxnvUaDlDmdaXnt/view?usp=sharing その一歩が、君の人生を劇的に変える「第2章」の始まりになるはずです。 君からのコンタクトを、楽しみに待っています。 ▼ケーキのアトリエ コンチェルト ・TEL : 053-430-0211 ・担当 : 鈴木孝則 ・mail : info＠cakeing.jp

焼きたての香りに包まれて、腕を磨く毎日。次は一段上の技術へ。

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パン職人、その他（食品/飲料/たばこ）、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） 「パン」が好き。 「作る仕事」に興味がある。 そんな気持ちから始められます。 地元で愛される自然派ベーカリー 「ローゲンマイヤー」で、 パン製造スタッフを募集します！ 未経験の方も大歓迎◎ 最初から難しい作業をお任せするのではなく、 できることから少しずつ覚えていけるので、 パンづくりが初めての方も安心してスタートできます。 もちろん、パン製造の経験がある方は これまでの経験や技術を活かして活躍できます！ ＼ ローゲンマイヤーで働くPOINT ／ ◎ 未経験からパンづくりを学べる ◎ 経験者はスキルを活かして活躍できる ◎ 食パン・菓子パン・惣菜パンなど幅広く携われる ◎ 新しいパンづくりに関われる機会もあり ◎ 完全週休2日制 ◎ 16時退勤で夕方以降の時間も充実 ◎ 勤務地は希望を考慮 ◎ 駅直結の店舗もあり通勤ラクラク♪ お仕事内容 ローゲンマイヤーの店舗で販売する パン・洋菓子の製造をお任せします。 ＜具体的には＞ ・食パン、菓子パン、惣菜パンの製造 ・シュークリーム、プリンなど洋菓子の製造 ・クリームやフィリングの仕込み ・材料の発注 ・清掃、衛生管理 など 定番のパンから季節限定商品まで、 約70種類の商品を製造しています。 1日に作るパンやスイーツは 約1,500～2,000個！ たくさんの商品に携わるからこそ、 パンづくりのさまざまな技術を 身につけていくことができます。 経験を積んでいけば、 新しいパンの開発などに チャレンジすることもできますよ♪ 未経験からでも大丈夫◎ 「パンを作る仕事に興味があるけど、 経験がないから不安…」 そんな方もご安心ください。 まずは、 ・道具や材料の準備 ・簡単な仕込み ・パンの成形 ・製造補助 など、できることからスタート。 先輩スタッフと一緒に仕事をしながら、 少しずつ作業を覚えていきましょう。 パン製造の経験がある方は、 これまで身につけた技術や知識を 活かせる場面もたくさんあります！ 1日の仕事の流れ 05:00 出勤 ▼ 05:10～ 朝用パンの成形・焼成 ▼ 08:00～ 昼ピークに向けたパンの成形 ▼ 10:00～ 休憩 ▼ 11:00～ 翌日用の仕込み・発注 ▼ 13:00～ 夕方用パンの成形 ▼ 14:00～ 材料の発注・清掃 ▼ 16:00 退勤 早朝からの勤務ですが、 その分16時には退勤！ 夕方以降の時間を自由に使えるので、 仕事とプライベートを両立しやすい働き方です。 こんな方にピッタリ！ ・パンやお菓子を作ることが好き ・ものづくりの仕事に興味がある ・パン製造の仕事にチャレンジしてみたい ・コツコツ作業することが好き ・いろいろなパンづくりを覚えたい ・経験を活かしてさらにスキルアップしたい ・新しい商品づくりにも興味がある 「パンが好き」という気持ちがあれば大丈夫。 働きながら少しずつできることを増やして、 パンづくりの楽しさを見つけてください♪ ローゲンマイヤーについて 1991年に兵庫・芦屋で創業した 自然派ベーカリー「ローゲンマイヤー」。 添加物をできるだけ使わず、 「質の高い材料」と「美味しさ」を大切に、 パンづくりを続けてきました。 店舗で一つひとつ手作りすることにこだわり、 長年、多くのお客様に愛されているベーカリーです。 あなたもローゲンマイヤーの一員として、 毎日たくさんのパンを作りながら パンづくりの楽しさを味わってみませんか？

パン製造経験者３年以上の方、限定募集！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パン職人、商品企画 ３年以上パン製造経験者限定募集 【土日休み&残業ほぼなし◎】 【子育て中の主婦（夫）も多数活躍！】 【スキルにより昇給あり】 ～地元で人気のパン屋さんでのお仕事～ ・パンと洋菓子など製造 ・新商品の開発 ・販売企画 ・商品の包装 などをお任せします。 パン製造の増員募集 商品開発など、やってみたいことにチャレンジできる環境です。 一緒に盛り上げてくれるスタッフさん大歓迎です！ ・新しい商品の開発 ・HPのブログ記事の作成 （例）「相馬パンの美味しい食べ方」「パンに関するおもしろいこと」「お料理のレシピ紹介」など ・SNSへの投稿 など、あなたのアイデアとセンスが活かせる職場です！ ＜働くスタッフにインタビュー＞ 実際に働く職場のスタッフにインタビューしてみました 「子育てと両立できるか不安でしたが、シフトの融通が利くので助かっています。」 「子供の急な体調不良の時も、皆でフォローし合える温かい雰囲気ですよ。」 「自分のアイデアが新商品になった時は、お客様の反応が楽しみで嬉しいです。」 「パン作りが好きなら経験を活かして、新しいことにも挑戦できる職場です。」

＼仕事とプライベートの両立を応援♪／未経験・ブランクOK！お洒落なパン屋さんのベーカリー正社員募集！

仕事内容: ＼パン好きな方大歓迎！未経験から正社員デビュー♪／ 人気ベーカリー「ワンハンドレッドベーカリー富士店」で、パンの製造・販売や店舗運営をお任せします！ ■ 主なお仕事内容 * パンの製造・仕込み * 焼きたてパンの陳列・販売 * レジ対応・お客様への接客 * 商品の発注・在庫管理 * 売場づくりや店舗運営業務 最初は簡単な業務からスタート！先輩スタッフが丁寧にサポートするので、パンづくりの経験がない方も安心して働けます♪ ■ ここがポイント！ ★ 未経験者大歓迎！専門知識や経験は必要ありません。研修制度もあるので、イチからパンづくりを学べます。 ★ 子育て中の方も歓迎！7:00～19:00の間でシフト制。お子様の学校行事やご家庭の事情など、勤務時間・お休みについてもお気軽にご相談ください。 ★ 頑張りをしっかり評価！経験や能力に応じた昇給制度あり！頑張り次第で月収30万円以上も目指せます。 ★ キャリアアップも可能！パンの製造や接客だけでなく、発注・売上管理などの店舗運営にも携われます。将来的に店長や店舗運営の中心メンバーとして活躍したい方も大歓迎！ ■ こんな方におすすめ！ * パンやカフェが好きな方 * 人と接することが好きな方 * 未経験から新しい仕事に挑戦したい方 * 家庭と仕事を両立したい方 * 将来的に店舗運営にも携わりたい方 経験よりも人柄や意欲を大切にしています！ 一緒にお店を盛り上げてくれる仲間をお待ちしています♪

地域密着型で転居を伴う転勤なし｜自分のアイデアが現場でいきる

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：店長/支配人（スーパー/ホームセンター）、その他販売/フロアスタッフ、販売/フロアスタッフ（スーパー/ホームセンター） 静岡県西部で地域に根ざした食品スーパー「クックマート」のデリカベーカリースタッフを募集します。 惣菜・弁当・寿司・パンなどの調理・製造から、発注、商品づくり、値付け、売場づくり、販売まで、デリカベーカリー部門の幅広い仕事をお任せします。 経験・学歴は問いません。スーパーや小売業界、調理・製造業務が未経験の方も歓迎します。 ✅ 未経験歓迎・学歴不問 ✅ 月給254,900円～352,775円 ✅ 賞与年2回 ✅ 年間休日113日 ✅ 年4回の3連休、毎月の希望休取得あり ✅ 5連休制度あり ✅ 従業員割引あり ✅ 転居費用補助制度あり ✅ キャリアアップに応じて年収800万円以上も目指せます ✅ チーフ・店長・部門統括などへのキャリアアップあり スーパーや小売業界、調理・製造の経験は問いません。 「料理やパンづくりが好き」 「自分で商品をつくってみたい」 「アイデアを形にする仕事がしたい」 「もっと裁量のある仕事がしたい」 そんな方を歓迎します。 ◎お仕事内容 デリカベーカリー部門の一員として、惣菜やパンの商品づくりを中心に、売場づくりや商品企画、販売計画など、経験やスキルに応じて幅広い仕事に携わっていただきます。 ・惣菜、弁当、寿司などの調理・製造 ・パンの製造、成形、焼成 ・商品の発注、原材料管理 ・季節やトレンドを取り入れた商品づくり ・販売価格の設定 ・売場づくり、販売促進 ・売上、粗利益などの数値管理 ・パート・アルバイトスタッフの教育、業務管理 ・新商品の企画、開発 など。 クックマートのデリカベーカリーは、一般的なスーパーの惣菜・パン売場とは一味違います。 圧倒的な商品数と、他社にはない個性的な商品を取り揃え、「家庭ではなかなか再現できない、家庭の味」をコンセプトに、店内でつくりたての商品を提供しています。 「こんな料理があったら嬉しい」 「家ではなかなか作れないけれど、食卓で食べたい」 「こんなパンがあったら食べてみたい」 そんなお客様の声やニーズを商品に変えていくことが、この仕事の面白さです。 決められた商品を製造するだけではありません。 「何をつくるか」 「どうすればもっとおいしくなるか」 「どんな商品ならお客様に選んでもらえるか」 「どんな売場にすれば、もっと魅力が伝わるか」 そんなことを自分たちで考え、実行できます。 店舗や部門の裁量が大きいため、現場のアイデアを商品や売場に反映できます。 自分のアイデアを商品にし、それをお客様が手に取ってくれる。 そして、売上やお客様の反応として結果が返ってくる。 「料理・パンをつくる仕事」と「商売を動かす仕事」の両方に携われることが、この仕事の魅力です。 目指すのは、商品を販売することだけではなく、「クックマートのファンを増やすこと」。 つくりたてのおいしさや、クックマートならではの商品を通じて、地域のお客様に「また食べたい」「ここに来ると楽しい」と思っていただける売場をつくっていきます。 ◎未経験でも安心してスタートできます 「惣菜やパンの仕事は経験がないけど大丈夫？」 そんな方もご安心ください。 入社後は、これまでの経験やスキルに応じた仕事からスタートします。 調理・製造の基本から少しずつ仕事を覚え、実務を経験しながら、できることを増やしていきます。 惣菜やパンの調理・製造技術を身につけながら、徐々に商品企画・販売計画・数値管理・スタッフ管理など、仕事の幅を広げていくことができます。 ◎経験よりも人柄・意欲を重視 今回の採用では、学歴やこれまでの調理・製造経験は問いません。 「クックマートってなんだか面白そう」 「普通のスーパーとはちょっと違うかも」 「自分のアイデアを商品にしてみたい」 そんな気持ちも大歓迎です。 料理やパンづくりが好きな方はもちろん、将来的には商品・売場・数字・人を動かしながら、部門全体を担う仕事にも挑戦できます。 ◎キャリアアップのチャンスも豊富 経験を積んだ後は、能力や活躍に応じて、 一般社員 → チーフ → 店長・部門統括 → マネージャー など、マネジメント職へのステップアップを目指すことができます。 中途入社だからといって、キャリアアップにハンデはありません。 年齢や社歴だけではなく、日々の仕事への取り組みや成果、担う役割に応じて、役職・給与ともにステップアップを目指せる環境です。 将来的には、調理・製造の技術だけでなく、商品・売場・数字・人を動かしながら、部門全体の成果をつくる中心メンバーとして活躍していただくことを期待しています。 【キャリアアップで収入もUP】 実際のモデル年収は、 ◎480万円／20代後半・一般社員 ◎620万円／30代前半・チーフ ◎890万円／30代後半・マネージャー ◎940万円／40代前半・マネージャー ◎1,200万円／50代前半・シニアマネージャー 30歳以上社員の平均年収は500万円超。 年齢や社歴だけではなく、活躍に応じてキャリアアップ・収入アップを目指せます。

【製菓衛生師資格お持ちの方のみ】マイカー通勤OK！寮付きのリゾートホテル内カフェ！

仕事内容 安定した企業が全面バックアップしますので、安心して仕事に取り組めます。 マイカー通勤OK！寮付き◎パティシエ経験を活かす！ 安定した母体が運営・全面的にサポートします♪ 御殿場ICから１分の好立地リゾートホテル！ アウトレットへのアクセスも抜群◎ 【スウィーツ「ヴェールフイユ」】（席数40席） 【ココが魅力★】 『休日』月9日休！しっかり休めて、働ける環境が整っています。 『収入』賞与支給実績あり！経験・能力を考慮。 『昇格』調理の技術、接客のノウハウが身につく現場で、キャリアアップが図れるチャンスがたくさんあります。 ホテル内カフェにて、製菓製造や接客サービスをお任せします。 ・デザート仕込み、調理、盛り付け、食材発注、棚卸し ・新メニューの開発、原価計算、プレゼン ・お客様接客、配膳、掃除、営業準備 ・スタッフ指導、教育 カットケーキから、バースデーケーキやアイスクリームなど幅広いスイーツを経験できます。 御殿場産の食材を使用し、甘味は配合を少な目にして素材の味を生かすなど工夫。 製法はフランス菓子ベースですが、そこにこだわり過ぎることのないように、他の国のお菓子作りも参考にすることもあります。 人を喜ばせることが好きな方、スキルアップを目指す方、歓迎♪ 安定した企業が全面バックアップしますので、安心して仕事に取り組めます。 ※正社員としての雇用となります。 募集要項（アピールポイント） 【新着キッチン】 ――― ※業務上、高度な日本語コミュニケーション能力が必要です。 日本語による会議参加、顧客折衝、資料作成、メール対応を日常的に行います。 応募条件として、日本国内での就業経験およびJLPT N1相当の日本語力を必須としています。 選考過程で日本語能力の確認を行う場合があります。 ※この求人は、入社時点で日本国内において就労可能な在留資格をお持ちの方を対象としています。

Woven City内のカフェでパン担当スタッフ募集♪＊借上げ社宅、引越し費用補助あり

仕事情報 ● 仕事内容 おしゃれなカフェで、おいしいパン作りを中心にカフェ・調理業務等をお願いします。 お客様を笑顔にする本格的な料理を我々と追及していきませんか？ 【主な業務】 ・製パン(パン生地の仕込み、成形、焼き上げ等) ・カフェ業務 ・調理業務 ・その他運営サポート こんな方にピッタリ！ ・カフェ・レストラン等で調理業務経験のある方 ・人と話すことが好きな方 ・お客様の喜ぶ顔にやりがいを感じる方 しっかりとした研修で安心 タブレットを利用し、調理のコツや衛生の研修など 動画で学べる環境を整えています！ 作った料理の写真をアップして、共有にも活用しています☆ 各福利厚生 各種保険、食事補助、産休・育休、介護休暇等福利厚生も充実。 男性の育休取得率も年々増加しています！ 仕事と家庭を無理なく両立♪ ≪Iターン・Uターンも大歓迎！≫ 借上げ社宅（3年保証）、引越し費用補助などもございます。 まずはお気軽にご相談ください。 ※規定有、応相談 EVERYFOODの特徴 オフィスや工場などの社員食堂や病院、社会福祉施設、学校などの給食サービスを展開する企業です。 お客様のニーズに合わせて 1事業所ずつ味付けや献立など 工夫した調理を行っています。 愛情と工夫を込めて 手作り感あふれる美味しい料理を 提供しております。

伊豆の食材で商品をつくれるベーカリー責任者候補／年収500〜600万・夜勤なし

仕事内容: 伊豆・村の駅のベーカリーで、将来の責任者として店舗運営をお任せします。 まずは製造現場に入りながら商品構成や客層を把握し、慣れてきたら生産計画や商品開発、スタッフのマネジメントまで担っていただきます。 【具体的な業務内容】 ■パン製造： 仕込み、成形、焼成までの製造全般 ■商品開発： 地元食材を活かした新商品・季節限定商品の企画 ■売場・品揃え管理： 焼き上げのタイミング設計、陳列、品切れ・廃棄ロスの調整 ■数値管理： 日々の売上確認、原価管理、生産計画の立案 ■衛生管理： HACCPに基づく衛生管理、厨房設備の管理 ■人材育成： 製造・販売スタッフのシフト管理、教育・育成