求人・転職情報

★＜正社員・寮完備＞伊東温泉・全109室のリゾートホテルで調理スタッフ募集！ビュッフェ調理やライブキッチンを担当します

仕事内容: ＜伊東温泉のホテル・調理スタッフ＞ 館内レストランにて、バイキング料理を中心とした調理業務を担当します。 和食・洋食・中華などさまざまなジャンルの料理に加え、お客様の目の前で仕上げるライブキッチンでの調理・接客にも携わります。 【主な業務内容】 ・食材の下ごしらえ ・和食、洋食、中華メニューの調理 ・バイキング料理の盛り付け ・営業中の料理補充 ・ライブキッチンでの調理、接客 ・厨房内の清掃、衛生管理 など レストランでは、金目鯛のお造り・握り・煮付けなどを楽しめる料理や、あわびを使った海鮮メニューなどを提供しています。 海の幸を活かしたバイキングやライブキッチンなど、伊東のホテルならではの調理に携われる環境です。 【施設情報】 静岡県伊東市・伊東温泉街に位置する、全109室のホテルです。 館内には趣の異なる温泉浴場や露天風呂を備え、伊東温泉の名湯を楽しめる宿として親しまれています。 レストランでは、金目鯛をさまざまな調理法で楽しめる料理や、あわびなどの海鮮を取り入れたバイキングを提供。 伊豆・伊東らしい海の幸と、ライブ感のある食事を楽しめるホテルです。

マニュアルに沿ったルーティン業務からスタート【ホテルの調理スタッフ】安定の正社員へ

仕事内容 【ホテルの調理と聞いて、身構えなくても大丈夫！ 決められた手順に沿って進める、覚えやすいキッチンのお仕事です】 ホテルのキッチンと聞くと、 「料理の経験が必要そう」「専門的で難しそう」と思われるかもしれません。 しかし、当ホテルの調理業務には、 分かりやすいマニュアルと決められた手順があります。 毎日の作業はルーティンが中心なので、 一度流れを覚えれば、未経験の方でも無理なく取り組めます。 先輩スタッフもしっかりサポートするため、 包丁を使う仕事や飲食店での勤務が初めての方も安心してスタートできます。 お客さまの楽しい旅行を、おいしい料理で支えてみませんか？ [仕事内容] 下ごしらえや営業中の料理補充に加え お客様の目の前で調理を行うライブキッチンでの調理・接客もお任せします。 和・洋・中様々なジャンルの調理をお任せするので スキルアップも目指せます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. 未経験でも大丈夫？ A. 大丈夫です！ 「包丁を使う仕事は初めて」 「飲食バイトしか経験ない」 「飲食経験は少しだけ」 「調理学校は出てない」 そんな方も歓迎◎ 先輩スタッフが丁寧に教えるので安心してください！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. どんな料理を作るの？ A. 和・洋・中さまざま！ ホテルならではの ・ステーキ ・海鮮 ・揚げ物 ・デザート など幅広い料理に関われます！ 「料理スキルを上げたい」 「将来は料理長を目指したい」 そんな方にもおすすめ◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. 職場の雰囲気は？ A. 様々な年代の方活躍中！ 新しいホテルなので、 上下関係ガチガチ…みたいな空気はありません◎ チームで協力しながら働く雰囲気です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. オシャレは自由？ A. 髪色・髪型自由！ ピアス・ネイルOK♪ (勤務時ルールあり) 「自分らしく働きたい」 そんな方にも人気です◎ 「料理を仕事にしたい」 そんな方お待ちしています！ まずはお気軽にご応募ください♪ 【業務の変更範囲】 会社の定める業務 【勤務地の変更範囲】 会社の定める事業所

★全国数百店舗を運営！東証スタンダード上場企業★月給30万円以上！研修充実／U・Iターン歓迎／キャリアUPチャンス多数

仕事内容 仕事内容 店長・店舗責任者としてお店づくりをお任せします。 【具体的には】 ・接客、調理など店舗業務全般 ・売上や原価などの数値管理 ・アルバイトスタッフの採用、育成、シフト管理 ・お店づくりやサービス改善の企画 など スタッフが楽しく働ける環境をつくりながら、 チームでお店を盛り上げていくポジションです！ 経験や成果に応じて、 ・エリアマネージャー ・メニュー開発 ・店舗開発 ・人財育成担当 など、幅広いキャリアに挑戦可能！ 全国500店舗以上を展開する安定企業だからこそ、 大きなフィールドで店舗運営の経験を活かせます！ お仕事のポイント ★東証スタンダード上場企業の安定環境 全国354店舗を展開する大手飲食企業。安心して長く働ける環境です！ ★月給30万円以上スタート 経験やスキルをしっかり考慮。成績に応じて昇給・昇進も可能です！ ★店舗運営を幅広く担当 接客・調理だけでなく、売上管理やスタッフ育成など店舗づくりの中心として活躍できます！ ★キャリアアップのチャンス多数 エリアマネージャー、メニュー開発、人財育成、店舗開発など本部ポジションへの道も！ ★異業種からの転職者も活躍中 飲食に限らず、店舗責任者経験がある方はその経験を活かせます！ 「さかなや道場 」について ━━━━━━━━━━━━━━━━ 魚屋直送！本格海鮮居酒屋 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 魚屋が運営する本格海鮮居酒屋、それが「さかなや道場」。 鮮度抜群の魚介類を、活気あふれる店内で思う存分楽しめます。 浜焼きスタイルの豪快な調理や、職人の目利きで選ばれた旬の魚介―― どれも魚屋ならではのこだわりが詰まっています。 リーズナブルな価格設定も嬉しいポイント！ 賑やかな雰囲気の中、美味しい海の幸とお酒を楽しみながら、 お客様の笑顔あふれる空間づくりに参加できる職場です。