サンクチュアリコート 琵琶湖
調理でホテルステイを彩る●将来の料理長募集
仕事内容 会員制ホテル内にあるレストランにて、副料理長補佐として調理業務を担当いただきます。 今回はいち調理スタッフではなく、 副料理長補佐 →副料理長 →料理長 へのキャリアアップを見越した募集です。 当社の大きな特徴は、ホテル内の和・洋・中すべてのレストランが直営だということ。 ジャンルの枠を超えてコラボをしたり、 それぞれの分野で腕を磨いた 料理人同士が互いの技術を高め合うことも可能です。 1つのレストランでの勤務よりも 広い視野・様々なアイデアを活かして 調理に携わることができますよ。 ※どのレストランへの配属になるかは、 あなたのご経験や希望などを考慮して決定します。 ◎圧倒的シェアを誇る会員制ホテル◎ 日本国内の会員制ホテル業界で 圧倒的シェアを誇るリゾートトラスト株式会社。 国内外44カ所、国内に43カ所、海外に1カ所のホテルを展開(未開業除く) 「エクシブ」「ベイコート倶楽部」をはじめ、 「ザ・カハラ・ホテル&リゾート」「サンクチュアリコート」など 複数ブランドを運営しています。 プライム市場にも上場し 会員制リゾートホテル業界のリーディングカンパニーとして 業績を伸ばし続けています。 今後もホテルの新規開業が続くこともあり、 「ポストがなくてキャリアアップができない」 と悩むことはありません。 ◎会員権事業の他にも多角経営◎ 創業時からの主力事業である「会員権事業」においては会員数は19万人超え。業界の中でも業績を伸ばし続けている数少ない企業となっています。 また、会員権事業だけでなく「ホテルレストラン事業」「ゴルフ事業」「メディカル事業」「シニアライフ事業」などの多角経営を行っている当社。好調な業績を維持しつつも、安定成長を続けています。 ◎介護・病気・ケガの時も安心◎ ご家族の介護が必要になった際は、介護休業(最長3年間:1095日)に加え、介護休業補償などが利用可能。介護期間中も経済的な不安をする必要がありません。 ご自身の病気・ケガの場合も、就業不能時の所得補償(GLTD)制度を導入し、最長3年間の補償を受けられます。
[勤務地:〒520-1223滋賀県高島市安曇川町下小川]
月給290,300円~380,300円 給与 月給 29万300円~38万300円 (一律手当を含む) 月給29.03万~38.03万円 ・超過勤務手当 ・通勤手当(月上限15万円まで) ・住宅手当(月2万円~3万2000円 ※当社規程による) ・資格手当(ソムリエ、シニアソムリエ、レストランサービス技能検定1級など) ■昇給・給与更改 年1回(6月) ■賞与 年2回(7月・12月) ※2025年度実績/合計4ヶ月分+慰労一時金 交通費:交通費支給 その他にも勤務地は全国にございます。 ■U・Iターン歓迎 ■希望エリア内での勤務可能 ■寮・社宅制度 ※規程あり ※高山・滋賀・日光に続き、 今後も新規オープンのホテルがございますので、 そちらの立ち上げに携わることも可能です。 <<勤務地限定制度あり>> 地元を離れて新規オープンのホテルや全国のホテルで勤務し、 数年後に地元のホテルへ転勤 <<社内公募制度あり>> 現在勤務地しているホテルから別の新規オープンのホテルへ転勤 など、柔軟にあなたの働き方や希望勤務地を考慮いたします。 <新規開業>岐阜 サンクチュアリコート高山(2024年03月開業) <新規開業>滋賀 サンクチュアリコート琵琶湖(2024年10月開業) <新規開業>栃木 サンクチュアリコート日光(2026年02月開業)
資格 ■要調理師免許(学歴不問) ◆調理職で就労可能な在留資格をお持ちの方 ジャンル問わず、調理業務の経験者を募集! ・ゆくゆくは料理長などのポストを目指したい方 ・ホテルでの勤務経験がある方 ・上場企業の安定基盤のもとで働きたい方 など、歓迎! Uターン・Iターンも歓迎! ※希望エリア内での勤務も可能(規程あり)
雇用形態:正社員
サンクチュアリコート琵琶湖/リゾートトラスト株式会社
仕事内容: 会員制ホテルのレストランでの調理業務全般 ・日本料理 ・鉄板焼 ・洋食料理 ・中国料理 ・ペストリー等
アクセス: JR湖西 安曇川駅駅
[勤務地:滋賀県高島市]
月給270,800円~300,800円 給与: ・住宅手当/月2万~3万2000円(規程による) ・厨房職手当/月3万円(副料理長補佐以上は対象外) ・通勤交通費支給/上限月15万円(規程による)など 賞与回数:2回/年 一般 月給:270,800~300,800円 年収:4,022,400~4,692,800円 管理職候補 月給:290,300~380,300円 年収:4,524,800~6,084,800円
求める人材: ・調理の実務経験が3年程度ある方 ・明るく丁寧な接客ができ、チームワークを大切にできる方 ・高級会員制ホテルならではのサービスを学びたい方 ・ホテル・飲食業界での経験を活かしてスキルアップしたい方
滋賀県草津市青地町
株式会社ヤマキ(大阪ガスサービスショップ)
〒520-3046滋賀県栗東市大橋
トイカーランドプラス栗東店
〒525-0067滋賀県草津市新浜町
グレイスガーデン イオンモール草津店
〒525-0050滋賀県草津市南草津
堺総合サービス株式会社/【勤務地】滋賀県 草津市
〒524-0002滋賀県守山市小島町
守山包装株式会社
旭化成株式会社
〒522-0234滋賀県彦根市森堂町
カルビ丼とスン豆腐専門店 韓丼 彦根店
〒525-0022滋賀県草津市川原町
123+N 草津店
〒520-0101滋賀県大津市雄琴
びわこ緑水亭
〒520-3233滋賀県湖南市柑子袋
カルビー株式会社
〒522-0222滋賀県彦根市南川瀬町
株式会社オーケンズ 彦根店
滋賀県大津市
Lapin