求人・転職情報

将来独立を目指す方にも◎月給30万円以上◎昇給・賞与年2回

仕事内容 >===>===>===>===>===> ＜月給30万以上｜近江牛を本質から学べる＞ 仕入れ・肉の知識・加工・提供方法まで。 卸直営だからこそ学べる、 ここだけの焼肉調理があります。 経験豊富な代表のもとで、 調理技術だけでなく、 店舗運営や人材育成も学べる環境です。 >===>===>===>===>===> ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給30万円～70万円 ★マネージャーやディレクターも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 キッチン業務を中心に、 チームづくりや店舗運営にも 関わっていただきます。 ◆仕込み・調理・盛り付け ◆食材管理・品質管理 ◆メニュー開発 ◆スタッフ教育・チームづくり ◆原価管理・キッチン運営 など 調理だけでなく、 店舗づくりや組織づくりにも関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店： 『完全個室焼肉すだく 浮世𠅘』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では既存店が ブランド名に頼るだけの経営が多く、 差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

未経験から肉のプロに｜週休2日｜月給25万～｜昇給賞与年2回

仕事内容 -●-○-●-○-●-○-●-○-●-○- ＜月給25万以上｜未経験から成長できる＞ 近江牛の魅力を、キッチンから支える仕事。 まずは簡単な仕込みや盛り付けから。 未経験でも、基礎からしっかり学べます。 -●-○-●-○-●-○-●-○-●-○- ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 調理補助業務を中心にお任せします。 ◆簡単な仕込み・盛り付け ◆食材の準備・管理 ◆洗い場・清掃業務 ◆調理スタッフのサポート など まずはできることからスタートし、 少しずつ肉の知識や 調理技術も学べます。 ································ 【働くお店： 『完全個室焼肉すだく 浮世𠅘』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

肉の知識が身につく★月給25万～★昇給・賞与年2回★週休2日

仕事内容 ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ ＜月給25万以上｜未経験から調理を学べる＞ 近江牛の魅力を、“料理”で届ける仕事。 仕込み・肉の知識・加工・提供方法まで、 卸直営だからこそ学べる環境があります。 ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 キッチン業務を中心にお任せします。 ◆仕込み・調理・盛り付け ◆食材管理・品質管理 ◆洗い場・清掃業務 ◆メニュー提案・改善 ◆簡単な店舗運営業務 など まずは基本的な調理業務から、 少しずつ肉の知識や 店舗運営についても学べます。 ································ 【働くお店：『完全個室焼肉すだく 浮世𠅘』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが強く、 一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社：株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が多く、 差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに挑戦しませんか？

未経験歓迎★月給25万円以上★昇給・賞与年2回★週休2日

仕事内容 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 ＜月給25万以上｜未経験から成長できる＞ 近江牛の魅力を、接客を通して届ける仕事。 お客様との会話やサービスを通して、 “また来たい”と思っていただける お店づくりに携われます。 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 接客・サービス業務を中心にお任せします。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆レジ・会計対応 ◆店内清掃・開店閉店作業 ◆簡単な店舗運営業務 など まずは接客を中心に、 少しずつ店舗運営についても学べます。 ································ 【働くお店： 『近江焼肉ホルモンすだく』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

月給30万円以上◎昇給・賞与年2回◎週休2日◎独立支援あり

仕事内容 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＜月給30万以上｜将来はマネージャーも＞ 近江牛の魅力を国内外に広げる店舗運営。 経験豊富な代表のもとで、 店舗経営やスタッフ育成を学べる環境です。 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給30万円～70万円 ★マネージャーやディレクターも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 店舗運営全般を担当していただきます。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆店舗サービスの品質管理 ◆スタッフ教育・チームづくり ◆売上管理・店舗運営 など 接客だけでなく、 店舗づくり全般に関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店： 『完全個室焼肉すだく 浮世𠅘』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

月8日休み・賞与2回！未経験歓迎◎子供手当有！残業代全額負担♪有給100％取得

仕事内容 【お仕事内容】 ╋━━━━━━━━━━━━━━━ ★異業種からの転職多数 ★賞与年2回 ★最短半年で店長 ★配偶者手当（1万円） 単身赴任手当（7万円）等手当多数！ ★面接1回！即採用可◎ ★有給取得率100％ ━━━━━━━━━━━━━━━╋ 子育て支援や配偶者手当もあり、 学校行事などでの土日休みも可能！ ライフステージの変化にも柔軟に対応します！ 【仕事内容】 ・ホール/お客様の注文確認、商品提供、レジ ・調理/麺場・焼場(チャーハン等) 仕込みなどのキッチン業務 売上もこの5年で急増加し 24年4月の前年同月比は+15.4％と 驚異の伸び率に！ 2024年版の 「ラーメンチェーンの店舗数ランキング」 でも5位を記録しました！ さらにそれが、経済や産業に 関する記事をメインで扱う 全国紙でも紹介されるなど 今まさに急成長中のラーメン店です♪ 2028年までに200店舗と、 まだまだオープニング計画があるので キャリアアップのポスト多数◎ 成長に拍車をかける為、 一緒に頑張る仲間を募集します。 ＝＝＝ 【20代マネジャーより】 この会社に入社する前は、 焼肉店やとび職などを経験していました。 その頃は目指すべき目標や夢なんて 何もなかった僕ですが、 マコトフードサービスで働きながら、 店長やエリアマネジャーの背中を見ているうちに 「自分もこういう風になりたい！」 と強く思うようになりました。 それからは掃除や仕込みなど、 どんなことにも手を抜かず 一生懸命に取り組んだり、 スタッフさんと協力しながら働いたりした 姿勢を評価され、入社4年目で目標だった エリアマネジャーになれたんです！ 年功序列でなく、何をしたかで 評価してもらえる環境って素敵だと思います！ そして、「ＳＵＶを新車で買う」という もう一つの夢も叶えることができました（笑） ぜひあなたとも、当社でたくさんの夢を叶える 喜びを、一緒に感じていきたいです！

「いつか」じゃなく「今」店長へ。新店舗を任せられる店長候補募集！★月8日休み★賞与2回★子供手当有★残業代全額負担★有給100％取得

仕事内容 『店長という仕事に、本気で向き合える方へ。』 ＜ 募集背景 ＞ 店舗拡大が止まりません！ 新規出店が続く中、 店長が圧倒的に足りていません！！！ だからこそ―― ■ ポストはすでに用意！ ■ 次に店を任せる人材を“今”急募！！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＜＜ 次の店長は、あなたです！！ ＞＞ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼＼ この仕事の魅力 ／／ 店長経験が、人生の武器になる！！ 当社の店長は 「現場責任者」では終わりません。 ◎売上をどう伸ばすか ◎どんなチームをつくるか ◎どんな店に育てるか 売上も、人も、あなたがつくる。 マネジメントを本気で学び、 “任される側”から“経営視点を持つ側”として 新しい第一歩を踏み出しませんか。 ╋━━━━━━━━━━━━━ ★賞与年2回 ★最短半年で店長 ★配偶者手当/1万円、子供手当/1人5000円 地域手当/最大3万円(関東エリア)、新店手当/3万円 単身赴任手当（7万円）等手当多数！ ★面接1回！即採用可◎ ★有給取得率100％ ★店長・エリアマネージャー などポスト多数♪ ━━━━━━━━━━━━╋ 子育て支援や配偶者手当もあり、 学校行事などでの土日休みも可能！ ライフステージの変化にも柔軟に対応します！ 『お仕事内容』 【店長・店長候補】 店舗運営全般をお任せします。 ●ホール業務（接客・レジ・提供） ●キッチン業務（麺場・焼場・仕込み） ●スタッフ育成・シフト管理 ●売上・数値管理 ●店舗マネジメント全般 など ※新店舗立ち上げを任されるチャンスも多数 ※最短半年で店長昇格実績あり 『止まらない成長、その中心に。』 2023年12月、全国80店舗を突破。 この5年間で売上は右肩上がりに急成長しています。 2024年4月の売上は、前年同月比【＋15.4％】。 2024年版「ラーメンチェーン店舗数ランキング」では 全国5位を記録しました。 その勢いは業界内にとどまらず、 経済・産業分野を扱う全国紙にも掲載。 いま、注目を集める急成長ラーメンチェーンです。 2028年までに【200店舗・売上100億円】を目標に、 新規出店・オープニング計画が続々進行中。 ポストは次々と生まれ、 キャリアアップのチャンスは無限大。 成長の真っただ中で、 次のステージを一緒につくる仲間を募集します。 ◆将来の資産形成もサポート 会社が積み立てをサポートする制度あり（企業型DC／確定拠出年金）。 働きながら将来への備えができる安心の制度です。 『20代マネジャーより』 この会社に入社する前は、 焼肉店やとび職など、さまざまな仕事を経験していました。 当時の僕には、目指すべき目標や夢は特になく、 ただ日々を過ごしているだけだったと思います。 そんな中でマコトフードサービスに入社し、 店長やエリアマネジャーの背中を見ながら働くうちに、 「自分もこんな存在になりたい」 と、強く思うようになりました。 それからは、掃除や仕込みといった どんな仕事にも手を抜かず、 スタッフ同士で協力しながら、 一つひとつ真剣に取り組んできました。 そうした姿勢を評価していただき、 入社4年目で、目標だったエリアマネジャーに 昇格することができたんです。 年功序列ではなく、 「何をしてきたか」をきちんと見て 評価してもらえる環境は、本当に素敵だと感じています。 そしてもう一つの夢だった 「SUVを新車で購入する」という目標も、 この会社で叶えることができました（笑） ぜひあなたにも、 当社で働きながら、たくさんの夢を叶えていく喜びを 一緒に感じていただけたら嬉しいです。

新店舗を任せられる《店長候補》募集！★月8日休み★賞与年2回★有給休暇100％取得推奨

仕事内容 『店長という仕事に、本気で向き合える方へ。』 ＜募集背景＞ 出店スピード、想定以上。 新規オープンが続く一方で、 店を任せられる店長が圧倒的に足りていません。 だからこそ―― ？ ポストはすでに用意済み ？ 次の店舗を任せる人材を《今》本気で募集 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 次の店長は、あなたです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼ この仕事の魅力 ／ 店長経験が、一生モノの武器になる 当社の店長は、 ただの「現場責任者」ではありません。 ・どう売上を伸ばすか ・どんなチームをつくるか ・どんなお店に育てるか 売上も、人も、戦略も。 すべてを任されるポジションだからこそ、 本気のマネジメント力が身につきます。 「指示を受ける側」から 経営視点を持つ側へ。 その一歩を、ここで踏み出しませんか。 ＼ 働く安心も、将来も ／ ╋━━━━━━━━━━━━━ ★ 賞与年2回 ★ 最短半年で店長昇格 ★ 配偶者手当：月1万円 ★ 子ども手当：1人につき月5,000円 ★ 地域手当：最大3万円（関東エリア） ★ 新店手当：月3万円 ★ 単身赴任手当：月7万円 ★ 有給休暇取得率100％ ★ 店長・エリアマネージャーなど キャリアポスト多数 ★ 面接1回／スピード採用可 ━━━━━━━━━━━━━╋ ＼ ライフステージが変わっても安心 ／ 子育て支援・配偶者手当あり。 学校行事などに合わせた土日休みの相談も可能です。 仕事も、家庭も、キャリアも。 どれも諦めない働き方を一緒につくりましょう。 『お仕事内容』 【店長・店長候補】 店舗運営全般をお任せします。 ●ホール業務（接客・レジ・提供） ●キッチン業務（麺場・焼場・仕込み） ●スタッフ育成・シフト管理 ●売上・数値管理 ●店舗マネジメント全般 など ※新店舗立ち上げを任されるチャンスも多数 ※最短半年で店長昇格実績あり 『止まらない成長、その中心に。』 2023年12月、全国80店舗を突破。 この5年間で売上は右肩上がりに急成長しています。 2024年4月の売上は、前年同月比【＋15.4％】。 2024年版「ラーメンチェーン店舗数ランキング」では 全国5位を記録しました。 その勢いは業界内にとどまらず、 経済・産業分野を扱う全国紙にも掲載。 いま、注目を集める急成長ラーメンチェーンです。 2028年までに【200店舗・売上100億円】を目標に、 新規出店・オープニング計画が続々進行中。 ポストは次々と生まれ、 キャリアアップのチャンスは無限大。 成長の真っただ中で、 次のステージを一緒につくる仲間を募集します。 ◆将来の資産形成もサポート 会社が積み立てをサポートする制度あり（企業型DC／確定拠出年金）。 働きながら将来への備えができる安心の制度です。 『20代マネジャーより』 この会社に入社する前は、 焼肉店やとび職など、さまざまな仕事を経験していました。 当時の僕には、目指すべき目標や夢は特になく、 ただ日々を過ごしているだけだったと思います。 そんな中でマコトフードサービスに入社し、 店長やエリアマネジャーの背中を見ながら働くうちに、 「自分もこんな存在になりたい」 と、強く思うようになりました。 それからは、掃除や仕込みといった どんな仕事にも手を抜かず、 スタッフ同士で協力しながら、 一つひとつ真剣に取り組んできました。 そうした姿勢を評価していただき、 入社4年目で、目標だったエリアマネジャーに 昇格することができたんです。 年功序列ではなく、 「何をしてきたか」をきちんと見て 評価してもらえる環境は、本当に素敵だと感じています。 そしてもう一つの夢だった 「SUVを新車で購入する」という目標も、 この会社で叶えることができました（笑） ぜひあなたにも、 当社で働きながら、たくさんの夢を叶えていく喜びを 一緒に感じていただけたら嬉しいです。

オープニングスタッフ募集《”鰻”はとにかくマーケット需要が高い！》技術を身に付けながらスピード昇給・キャリアップ◎週休2日制×毎月業績賞与あり♪

仕事内容: ■□＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝□■ ＼＼2026年9月｜オープニング募集！／／ 一生モノの技術で、市場価値を高める。 鰻を武器に収入もキャリアも、 ワンランク上へ◎毎月業績賞与あり！ ■□＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝□■ 栗東市エリア／2026年9月20日オープン予定の炭火うなぎと厳選和牛 ふじさん 栗東店にて、店舗スタッフ（店長候補・正社員）を募集します！ 今回募集するのは、新店の立ち上げから店舗運営まで携われるポジション！調理・接客などの現場業務はもちろん、売上管理・スタッフ育成・店舗づくりなど、お店を動かす中心メンバーとして活躍していただきたいと考えています♪ * 「今の職場では上が詰まっている」 * 「店長の先のキャリアが見えない」 * 「もっと評価される環境で挑戦したい」 そんな方にこそ、ピッタリの環境です◎ 【仕事内容】 まずは店舗業務を覚えながら、店長候補として少しずつ店舗運営にも関わっていただきます！ ▼具体的には… * 接客・サービス * 調理・盛り付け * 炭火での鰻調理 * 発注・在庫管理 * 売上管理 * スタッフ育成・シフト管理 * 店舗オペレーションづくり　など これまでの経験やスキルに合わせて、できることからお任せしていきます。和食経験者はもちろん、居酒屋・焼肉・寿司・日本料理などの飲食経験も十分活かせます♪ 当店が大切にしているのは、経験よりも"前向きに挑戦する気持ち"。分からないことは何でも相談できる風通しの良い社風なので、安心してスタート出来ます！ 《オープニングスタッフとして働ける》 2026年9月20日OPEN予定！今回はオープニングスタッフの募集ですので、煩わしい人間関係など一切ありません♪経験に関係なく、みんな一緒にスタートできる貴重なタイミングです。 《店長・マネージャー、その先のキャリアも。》 炭火うなぎと厳選和牛 ふじさんを運営する株式会社アクトダイニングは、直営・FCともに店舗展開を進めている成長企業です！ 今後も関西エリアを中心に出店を加速し、その先には全国、そして世界への展開も見据えています。会社が成長しているからこそ、店長・マネージャー・幹部候補など、新しいポストも続々と誕生予定◎ * 「店長で終わりたくない」 * 「将来は複数店舗を見られる存在になりたい」 * 「会社の成長に関わるポジションを目指したい」 実際に20代で店長になり、その後マネージャーへステップアップした社員も活躍しており、大きなチャンスが広がっています！

月8日休み・賞与2回！未経験歓迎◎子供手当有！残業代全額負担♪有給100％取得

仕事内容 【お仕事内容】 ╋━━━━━━━━━━━━━━━ ★異業種からの転職多数 ★賞与年2回 ★最短半年で店長 ★配偶者手当（1万円） 単身赴任手当（7万円）等手当多数！ ★面接1回！即採用可◎ ★有給取得率100％ ━━━━━━━━━━━━━━━╋ 子育て支援や配偶者手当もあり、 学校行事などでの土日休みも可能！ ライフステージの変化にも柔軟に対応します！ 【仕事内容】 ・ホール/お客様の注文確認、商品提供、レジ ・調理/麺場・焼場(チャーハン等) 仕込みなどのキッチン業務 売上もこの5年で急増加し 24年4月の前年同月比は+15.4％と 驚異の伸び率に！ 2024年版の 「ラーメンチェーンの店舗数ランキング」 でも5位を記録しました！ さらにそれが、経済や産業に 関する記事をメインで扱う 全国紙でも紹介されるなど 今まさに急成長中のラーメン店です♪ 2028年までに200店舗と、 まだまだオープニング計画があるので キャリアアップのポスト多数◎ 成長に拍車をかける為、 一緒に頑張る仲間を募集します。 ＝＝＝ 【20代マネジャーより】 この会社に入社する前は、 焼肉店やとび職などを経験していました。 その頃は目指すべき目標や夢なんて 何もなかった僕ですが、 マコトフードサービスで働きながら、 店長やエリアマネジャーの背中を見ているうちに 「自分もこういう風になりたい！」 と強く思うようになりました。 それからは掃除や仕込みなど、 どんなことにも手を抜かず 一生懸命に取り組んだり、 スタッフさんと協力しながら働いたりした 姿勢を評価され、入社4年目で目標だった エリアマネジャーになれたんです！ 年功序列でなく、何をしたかで 評価してもらえる環境って素敵だと思います！ そして、「ＳＵＶを新車で買う」という もう一つの夢も叶えることができました（笑） ぜひあなたとも、当社でたくさんの夢を叶える 喜びを、一緒に感じていきたいです！

《オープニングスタッフ募集｜せっかく働くなら新しい環境で！》未経験歓迎◎週休2日制×毎月賞与あり！炭火鰻の技術を学びながら収入もアップ♪

仕事内容: ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝〇 ＼＼2026年9月｜オープニング募集！／／ せっかく飲食で働くなら新しい環境で♪ 毎月業績賞与あり◎頑張りは評価！ 週休2日制×深夜営業無しで続けやすい！ 〇＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 栗東市エリア／2026年9月20日オープン予定の炭火うなぎと厳選和牛 ふじさん 栗東店にて、ホールスタッフ（未経験歓迎・正社員）を募集します！ 【仕事内容】 まずは、お客様のご案内や料理の提供などのホール業務からスタート！お店の雰囲気やサービスの流れに慣れていただきながら、少しずつキッチン業務にもチャレンジしていただきます。 ▼具体的には… * お客様のご案内 * 料理・ドリンクの提供 * 簡単な盛り付け * 洗い場・キッチン内の清掃 * ホール業務のサポート　など 当店では「ホールだけ」「キッチンだけ」ではなく、店舗全体を理解できるオールラウンダーとして成長していただきたいと考えています！ 未経験の方は、できることから少しずつお任せしていきます！ 飲食経験をお持ちの方であれば、約2ヶ月ほどで基本的な業務を習得できる環境です。将来的には炭火で焼き上げる鰻の技術も身につけ、一人前の焼き師として活躍も◎ 当店が大切にしているのは、経験よりも"前向きに挑戦する気持ち"。分からないことは何でも相談できる風通しの良い職場なので、飲食未経験の方も安心して成長できます！ 《オープニングスタッフとして働ける》 2026年9月20日OPEN予定！今回はオープニングスタッフの募集ですので、煩わしい人間関係など一切ありません♪経験に関係なく、みんな一緒にスタートできる貴重なタイミングです。 《未経験から"鰻の技術"が身につく》 「鰻や、和食は難しそう…」そんなイメージを持つ方もいるかもしれません。当店では、いきなり難しい調理をお任せすることはありません！まずは盛り付けや仕込みなどの調理補助からスタート。経験や習熟度に合わせて、一つひとつ丁寧にお教えしていきます◎ 既存店舗では、未経験からスタートして焼き師として活躍しているスタッフも多数在籍。女性の焼き師も活躍しており、20代前半幅広い世代が第一線で技術を磨いています♪ さらに、和食や鰻は国内外からの人気も高く、これからも長く求められ続ける技術の一つ。飲食人としての市場価値も高めながらしっかり収入もアップ出来ます◎