求人・転職情報

【全国28店舗を展開する4つ星ホテル】未経験から朝食レストランの仕事に挑戦可能！仕込み・補充を中心に段階的に習得できます◎

概要・業務内容 ＜未経験・無資格からスタート可能＞ ＜ビュッフェ形式で業務を覚えやすい＞ ＜仕込み・料理の補充を中心とした業務＞ ＜2～3名のチーム体制で業務を担当＞ ＜メニュー開発・食材選びにも挑戦可能＞ カンデオホテルズの朝食レストランにて、 接客およびキッチン業務を担当します。 夜勤帯は翌日の朝食に向けた 仕込み作業が中心となります。 【具体的な業務】 ◆お客様のご案内 ◆翌日の朝食の仕込み ◆簡単な盛り付け ◆料理の補充・片付け ◆洗い場業務 など 入社後は洗い物や野菜のカットなど、 基本的な作業からお任せします。 業務は2～3名のチームで進め、 マニュアルも完備しています。 一つひとつ仕事の流れを確認しながら、 段階的に業務を身につけられる環境です。 【朝食営業の主な流れ】 朝食会場の準備から、 お客様のご案内、料理の補充、 食器の片付けなどを行います。 営業終了後は会場を片付け、 食材の納品対応や在庫確認、 翌日以降に必要な食材の発注を担当。 状況に応じて客室チェックなど、 フロント業務のサポートも行います。 日々の業務を通じて経験を積み、 将来的には独自メニューの開発や 食材選びにも挑戦できます。 【カンデオホテルズの朝食】 ◆季節ごとに旬の食材を使用 ◆100％手作りの料理を提供 ◆充実したメニューを展開 食材や調理方法にもこだわり、 カンデオホテルズならではの 朝食サービスを提供しています。

【未経験からホテルレストランの接客・調理に挑戦】ビュッフェ形式で業務を覚えやすく、昇給・賞与あり◎残業月平均10時間以下／転勤なし

概要・業務内容 ＜未経験からのスタート多数＞ ＜研修・マニュアルを完備＞ ＜ビュッフェ形式で覚えやすい業務内容＞ ＜朝食レストランのため仕込み作業も中心＞ ＜メニュー開発・食材選びにも挑戦可能＞ カンデオホテルズ大宮の朝食レストランにて、 接客およびキッチン業務を担当します。 【具体的な業務】 ◆お客様のご案内 ◆翌日の朝食の仕込み ◆簡単な盛り付け ◆洗い場業務 など 入社後は洗い物や野菜のカットなど、 取り組みやすい業務から 段階的にお任せします。 業務はチームで進めており、 マニュアルも完備しているため、 すべての手順を一度に 覚える必要はありません。 日々の業務を通じて経験を積み、 将来的には独自メニューの開発や 食材選びにも挑戦できます。 【カンデオホテルズの朝食】 ◆季節ごとに旬の食材を使用 ◆100％手作りの料理を提供 ◆充実したメニューを展開 食材や手作りにこだわり、 カンデオホテルズならではの 朝食をご提供しています。