求人・転職情報

鳥貴族直営店の正社員募集｜連休あり｜エリアマネージャーなどキャリアアップの道も多数

仕事内容 鳥貴族直営店での店舗管理者募集！ 焼鳥やおつまみの調理、ドリンク・料理の提供、レジ業務など、店舗での基本的な業務も身に付けていただきますが、社員のミッションは「店舗の管理・運営」。 アルバイト・パートスタッフと協力し、お客様が笑顔で過ごせるお店づくりをお願いします。 鳥貴族では社員の教育に力を入れており、店舗勤務前に研修を行うことはもちろん、継続的に成長やキャリアアップをサポート。 以下一例となります。 【入社後研修（2～3日実施）】 店舗勤務前に、集合研修があります。同時期に入社される方も多数いるため、横のつながりを作りやすいです。 【ＳＭＳ（入社時～約４か月間）】 Shift Management School：時間帯責任者研修。 シフトリーダー（時間帯責任者）としての必要な知識・技術を習得します。 ※プログラム例：安全/衛生、カスタマーリテンション など 【中途社員研修（入社半年～1年）】 外部研修講師を招へいし、リーダーとして必須なスキルを習得します。 ※プログラム例：リーダーシップ、課題解決 （以降も、ビルドアップ研修として、入社4年目、7年目…と3年おきに実施） そのほか、店長候補者や店長といった職域ごとの研修もあり、「なんとなく」や「フィーリング」ではなく「必要なスキルを・必要な時に」身に付けていただける環境です。 キャリアステップ ■店長候補・代理（目安：入社半年～1年） 料理提供、レジやオーダー等のホールスタッフ業務と厨房で串打ち、焼き等を行う調理をお願いします。 ■店長（目安：1年半～3年） スタッフのシフト管理や育成、店舗売上管理や発注等の運営業務が中心。 入社1年以内に店長となる人は珍しくありません。 ■マネージャー（目安：能力による） 担当エリア店舗の売上・サービスの向上のため店長と協力し改善・指導を行います。 「焼鳥屋で世の中を明るくする」 2025年8月にグループ体制の再編を行い、グループの経営戦略策定を行う【株式会社エターナルホスピタリティグループ】（東証プライム市場上場）と、日本・アメリカ・東アジア各国の事業会社で、これまで以上に、それぞれの地域のニーズに応じたブランド展開を行う体制となりました。 そんな当グループの中核事業となるのが「鳥貴族」です。 国内は ●焼鳥事業の企画・推進及び運営会社の管理を行う【株式会社エターナルホスピタリティジャパン】 ●東日本における「鳥貴族」の営業と、国内新規事業の運営を行う【株式会社鳥貴族東日本】 ●西日本における「鳥貴族」の営業を行う【株式会社鳥貴族西日本】 という体制となっており、本求人は【株式会社エターナルホスピタリティジャパン】の募集です。 【株式会社鳥貴族東日本】が運営する「鳥貴族直営店」へ、在籍出向となります。 ※近隣にある鳥貴族 直営店全店での募集です。 勤務地は、面接時のご要望を考慮して決定します。 ※ホームページには、鳥貴族グループのカムレードチェーン(鳥貴族加盟企業)店舗も掲載されていますが、本募集は『直営店』限定です。 詳しくはお問い合わせください。 国内の安定的な出店計画もあり、ポストも増加していく中で、ともに大きな目標を目指してくれる仲間を募集しています。 もっとも大切にしているのは、「焼鳥屋で世の中を明るくしていきたい」という理念への共感です。 永遠の理念『うぬぼれ』 たかが焼鳥屋で世の中を変えたいのです 心を込めて焼いた焼鳥 その焼鳥を まごころ込めた笑顔で お客様に提供していきたい 焼鳥を食べられたお客様の幸せそうな顔 帰りがけに「おいしかったよ」と暖かい一言 「ありがとうございます」と感謝の気持ち お客様のその顔 その一言が 私たちの喜びなのです そんな心と心のふれあいで 世の中を明るくしていきたい たかが焼鳥屋 されど焼鳥屋 そんなうぬぼれを 私たちは永遠に 持ち続けていきます

今後新店の増員中・管理ポスト増えるので上を目指してる方！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 飲食店勤務です 主にキッチンとホール簡単な仕込み等 店長以上は店舗管理・発注・シフト管理・スタッフ教育

＜35歳以下限定求人＞中途入社からの店長・マネジャー登用多数

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、スタッフトレーナー ✨この求人のポイント✨ ■キャリアに応じた研修を実施 ■飲食未経験の方大歓迎！ 将来、店舗運営以外のキャリアにも 挑戦可能◎ (教育・環境・マーケティングなど) ■努力がしっかり評価される体制 頑張りは待遇などでしっかり評価します！ ■年間休日120日！ 年2回リフレッシュ休暇(5連休)あり！ ■賞与は年3回支給 5.00カ月 2025年実績 ✅ 今後お任せしたいお仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 接客、調理、スタッフ育成、 売上・人件費・仕入などの 数値管理を含む、 店舗運営全般をお任せします。 ■接客・ホール業務 ・お客様のご案内、商品の提供、 お問い合わせ対応 ・テーブルの片付けや店内清掃 ＊お客様満足度の向上、空間整備 ■キッチン業務 ハンバーグの調理・盛付・衛生管理 ＊商品品質の向上 ■店舗運営に関わる業務 ・スタッフの教育、採用、マネジメント ・売上・人件費・仕入などの数値管理 ＊働きやすい店舗風土整備 半年から１年目で基礎をしっかり学び、 その後はマネジメント業務を 身につけていきます 経験を積んでいただいた先には店長や マネジャーへ挑戦もすることが可能。 ※キャリアUPのための研修機会も用意 自分の工夫で店舗やチームを より良くしていく過程に、 仕事のやりがいを感じられます。 将来的には、全国の直営店で 転居を伴う異動や職種変更の 可能性があります。 引越しが必要な場合は、 引越し費用の補助や 借上社宅制度があります。 ✨キャリアを広げられる環境 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 初めは店舗業務を 習得していただきます。 その後は店長昇格に向けて マネジメント業務を 習得していただきます。 入社後から昇格まで、 キャリアに応じた研修を 実施いたします。 集合研修やWeb研修、 eラーニングを通じて、 現場で必要な知識や技術を 段階的に身につけられます。 また、仕事内容や働き方の希望を 聞き取りする自己申告アンケートを 年1回実施しています。 希望や適性に沿って他部門や 様々なポジションに経験を広げて いただくことも可能です。 全国の店舗で異なる経験を積み、 幅広い店舗運営や マネジメントのスキルを 身につけられる環境です。 年間休日120日や年2回の 5連休など、しっかり休める 環境があるからこそ、 仕事の日はお客様やチームに 集中できます。 働く前に気になる事は下記をご覧下さい！ https://www.aleph-inc.co.jp/recruit/review/ ✅勤務地について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ●初期配属について 最初の配属店舗は、 入社前に「エリア（北海道、東北、 関東・中部、関西、九州）」のご希望を お伺いしたうえで決定いたします。 ※都市指定ではなく「エリア」での 希望となります （詳細は面談でご説明します）。 ●店舗異動について 個々の キャリアプランにより転居を伴う 異動が発生いたします。 しかし、エリアをまたぐ異動は 全体の「1割以下」！！！ ほとんどが初期配属エリア内での 転居・異動となるため、 見知らぬ遠方へ急に異動になる ケースは少なく安心です。 ※異動の際に引越が必要な場合は、 会社から引越費用が支給されます。 ※引越を伴わない 地域限定社員もございます。 【地域限定対象エリア】 ◆関東エリア (東京都/神奈川県/千葉県) ご希望の場合は面接時に お申し付け下さい。 ※待遇・条件は異なります。 ✅ アレフについて ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 全国に340店舗以上を展開する びっくりドンキーチェーン本部です。 「食」本来のおいしさ 豊かさを 追求するために「びっくりドンキー」を はじめとする店舗を運営しながら、 食を通じた社会的インフラを目指しています。 現在、新たな仲間を増員募集中！ 業界未経験・第二新卒の方、大歓迎です◎ 充実した教育・研修制度と 手厚いサポート体制で、安心して 新しいキャリアをスタートできます！

＜＜ 地域限定募集 ＞＞全国転勤なし／UIターン歓迎／家賃補助ありプライム上場の安定経営で、地元で長く働きたいあなたに！

仕事内容 【肉、パン粉、米…すべてにこだわる「かつや」で＜地域限定社員＞募集！】 【アークランドサービスホールディングスについて】 「かつや」を中心にグループで15ブランド、国内外合計で800店舗を展開中！ 国内の低価格とんかつチェーンの先駆けとなった、 とんかつ専門店「かつや」をはじめ、 からあげ専門店「からやま」や 「マンゴツリーカフェ」など個性ある飲食店を展開中の当社。 プライム上場グループだからこそ実現できる 充実した福利厚生とキャリア制度が用意されています。 更なる店舗拡大中であり、その運営を担っていただける 店長職を募集しています。 【こんな経験をお持ちの方を歓迎】 ・飲食店で店長経験がある方 ・店長という役職は経験していなくても、 副店長や店舗マネージャーなど、 シフト管理や在庫、店舗の売上等数値管理などの 業務経験をお持ちの方 長期的に活躍していただける人材を求めているため、 今までの職歴で培った飲食店運営に関するご経験や 当社で働きたい熱意をぜひ教えてください！ ■かつやのカツをあなどるなかれ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 国内の低価格とんかつチェーンの先駆けとなった とんかつ専門店「かつや」。 とんかつを食べて元気になってもらおう！と 誰でも気軽に食べられるよう、お手頃な価格で さらに「美味しい」にもこだわっています。 豚肉は北米での仕入れからチルド（冷蔵）で徹底管理。 じっくり熟成された豚肉はかつや指定の工場でカット。 旨みたっぷりの状態で各店舗に届きます。 サクサクの口当たりを追求した生パン粉。 とんかつを際立たせる、つやつやの国産米。 準主役といっても過言でない千切りキャベツは朝採れ！ このかつやのこだわりを、 地域の皆様に実感していただいています。 【マニュアル完備！未経験から学べる店長への道】 店長候補として、ホール・キッチンはじめ 店舗業務をお任せします！ ＜具体的な仕事内容＞ ■ホール ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・お客様のご案内 ・オーダー取り ・配膳・料理の提供 ・レジ会計・お会計 ・テーブルの片付け・食器の下げもの ・店内清掃・衛生管理 ホール全体を見ながら、他スタッフと協力します！ ■キッチン ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・簡単な調理・盛り付け ・仕込み、下処理（食材の準備） ・洗い物、食器洗浄 ・清掃、衛生管理（キッチン内） 専用のフライヤーがあるので安心してください！ まずは簡単な盛りつけからスタートし、 少しずつ慣れていきましょう！ ■その他業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・食材発注管理 ・スタッフ教育 ・シフト管理 ・数値管理 ホール・キッチン業務に慣れてきたら 運営業務も少しずつ身に付けていきましょう！ マニュアルがあるので 「ホールやキッチンは経験があるけど 店舗業務はどんなことをするのか不安」 という方も、ゆっくり学んでいきましょう。 もちろん、飲食未経験の方もスキル・知識を きちんと身につけられるのでご安心ください。 【「かつや」を中心にグループで15ブランド、国内外合計で800店舗を展開中！】 ■プライム上場の安定企業 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 国内の低価格とんかつチェーンの先駆けとなった とんかつ専門店「かつや」をはじめ、 ごちそう豚汁専門店「ごちとん」、 「マンゴツリーカフェ」など個性ある飲食店を展開中の当社。 東証プライム上場グループとして、 安定した経営基盤のもと成長を続けています。 新業態の出店も加速しており、 店舗が増えれば必要なポストも増加中。 意欲と適正に応じて、短期間での昇進も可能です！ 【”地域限定”の社員募集！全国転勤ないので「地元で、腰を据えて、長く働く」が叶えられます！】 ■地域限定社員とは？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 日本全国、また海外にも店舗展開している当社ですが 今回の募集は「地域限定」。 様々な店舗に移動してグループを盛り上げる社員と異なり 一つの地域に寄り添う「地域限定制度」です。 「地元に戻って落ち着いて生活したい」 「地元を盛り上げて地域貢献したい」 とUターンを考えている方。 「この地域が好きなのでずっと生活したい」 「新しい環境で心機一転したい」 とIターンを考えている方。 あなたの希望の働き方が叶えられます！ ■地域限定で叶う環境 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 交通費支給、家賃補助もあるので 「戻りたいけど経済的に…」と不安な方も 安心してください。 転勤がないので将来の生活設計が立てやすいのも魅力。 「家族との時間を大切にしたい」という思いも現実に！ 単身赴任の心配もなく、家庭や育児との両立も可能です！ ※居住地と配属店舗の距離によっては 転居を伴う必要があるため、地域限定社員ではなく 総合職採用をオファーする可能性もございます。 【充実の福利厚生は大手ならではの強みです】 ■公私共に充実した毎日を！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・借上げ社宅制度 ・引越費用会社負担（規定有） ・家賃50％負担 ・賞与年2回 ・食事補助 など 働く上で大切な生活を支える福利厚生も 充実していることも魅力の一つ。 貯蓄や自由に使えるお金も増やすことができる環境です。 ■明確な評価制度 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 昇進基準は明瞭かつ公平に。 頑張った人にスポットライトが当たる評価制度です。 当社の評価制度は極めてシンプル。 例えば店長は3ランクに分かれており、 それぞれ社内テストに合格することで、 「ブロンズ」 ⇒ 「シルバー」 ⇒ 「ゴールド」 とランクが上がっていきます。 昇格するために必要なのは テストの点数（＝熱心に仕事に打ち込んだ結果）だけです！ スキルの向上が評価に直結する職場です。

【紹介案件】埼玉県内の各店舗／月給25.5万～39.9万円／旨辛グルメ専門店のホール・サービススタッフ／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします

月給25.5万～39.9万円！ 甲羅 正社員ホールスタッフ｜独身寮完備 埼玉県三郷市大広戸９０８－１ 正社員 求人の特徴 交通費支給 介護休暇あり 慶弔休暇あり 有給休暇あり 連続休暇取得可能 制服あり インセンティブあり 固定給 25 万円以上 役職手当あり 残業手当あり 賞与あり 業務内容 埼玉県三郷市の甲羅店舗に配属となり、まずは店長や先輩社員の丁寧な指導のもとで接客・ホール業務の基本スキルを習得するところからスタートします。調理補助や仕入れ・在庫管理、厨房の衛生管理なども含む幅広い業務を少しずつ担当していただきます。 経験を積むにつれ、新たに入るパート・アルバイトや後輩社員への指導役も担うようになります。甲羅ではマーケティング・商品企画・調達・人事・財務経理など、店舗外の本部機能にキャリアを広げる選択肢もあります。 将来的には店舗責任者やエリアマネージャーとしての活躍のほか、外食業界の幅広い知識と経験を積みながら、長期的なキャリアを描ける環境が整っています。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 甲羅 正社員ホールスタッフ｜独身寮完備 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 かに料理・和風料理・鍋料理・焼肉料理等の店舗経営及び フランチャイズ店舗への経営指導

賞与2回！残業代満額支給！外国人スタッフ活躍中！【900】

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ⭐⭐店舗スタッフ大募集！⭐⭐ ✅キッチン全般 ・仕込み ・調理 ・串打ち ・開店前清掃 など ✅ホール全般 ・お客様のご案内 ・かんたんなドリンク、調理 ・ドリンクや料理の提供 ・テーブルの片付け、セット ・お会計対応 ・注文のお伺い など チェーン店のようなマニュアルがありません。 個性を活かせる職場です！ 事業内容 地域密着の居酒屋 ★カミナリ屋は東京・埼玉を中心に60店舗以上を運営するグループ。 焼き鳥屋・居酒屋をはじめカフェやバル、大衆焼肉まで幅広く展開、さらに拡大中！ そんな飲食グループの新店でスキルを活かしてみませんか？ ＜HPもぜひチェックしてください＞ ★出店しているブランド一覧や働く仲間の写真も掲載中！ https://www.kaminariya.jp/