求める人材: ・キッチン業務経験のある方 ・高卒以上 ・普通自動車運転免許(あれば望ましい/AT限定可) 以下のご経験がある方は優遇いたします。 ・手作りをベースにした外食のアッパー業態の調理及びスタッフ指導経験 ・食肉加工経験、特に分割前の和牛の食肉加工経験 【あると望ましい経験・スキル】 ・調理が好き、美味しいものを作るのが好きな方 ・料理人として職人気質があり、ご自身のプロ意識やこだわりを持っている方 ・衛生管理知識 ・食材・在庫量・賞味期限などの管理 ・アルバイト教育 ・責任感が強い方 ・周囲の状況にしっかり目が配れる方