求人・転職情報

B級グルメを、文化へ。店長経験を『市場価値』に変える挑戦を！

仕事内容 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ 求人のポイントをご紹介 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✔ 年間休日120日。 飲食業界の常識を覆す独自休暇制度 ✔ 賞与年2回。 コロナ禍でも支給継続の安定した経営基盤 ✔ 実力主義の評価制度。 社歴に関わらず、結果を正当評価 ✔ 圧倒的な福利厚生。 家族や将来を見据えて働ける環境 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ■ パンチョをご紹介 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「改めてスパゲッティは うまいと伝えたい」 パンチョは、気取った おしゃれなパスタ屋ではありません。 ターゲットを絞り込み、 徹底的に「尖り」を意識した ガッツリ系スパゲッティ。 「刺さる」人には、とことん刺さる。 その突き抜けたブランド戦略が 熱狂的なファンを生み、 多くの「ナポリスト」が誕生しました。 私たちは、単なる飲食店ではありません。 一杯のスパゲッティーを通じて 熱狂を生み出し、 食の新たな可能性に挑戦し続ける集団です。 「美味しい」の先にある、 お客様の笑顔や驚きをデザインする。 そんなワクワクする仕事を 一緒に作り上げませんか？ ■ パンチョの徹底したこだわり ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「一皿入魂」 居酒屋なら、提供する中の一品が 失敗しても他で挽回できるかもしれません。 しかし、私たちは違います。 お客様の目の前に出される 「たった一皿」で、すべての評価が決まる。 シンプルだからこそ、 ごまかしが効かない。 だからこそ、徹底的にナポリタンと 向き合い料理を提供しています。 ＼ パンチョがこだわり抜く ／ 「2つ」のポイント 【その❶】 麺への徹底的なこだわり ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 極太2.2mmの麺を使用し、 茹で上げた後に「一晩」寝かせます。 もちもち食感を引き出した麺を 「強火でガッと炒める」ことで パンチョ独自の弾力のある 歯ごたえと香ばしさを生み出します。 【その❷】 科学的根拠に基づく美味しさ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 調理時には中華鍋を用いて 高温で炒めることで トマトの酸味を飛ばして 「旨味と甘味」を引き出します。 調理後に提供する ナポリタンの温度は「75℃」 これは人間が最も美味しいと 感じるとされる最適な温度です。 温度だけではなく 盛り付けの高さにも 「cm単位」で規定があります。 味覚、視覚、食感、そして温度。 料理が目の前に運ばれた時の 「感動」を生む要素全てにこだわっています。 ■ お任せする業務内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店長候補として店舗運営をお任せしますが、 PCの前に座っているだけの店長は求めません。 パンチョの店長にとって 最も重要な業務の一つは、 ナポリタンの味の根幹である 「炒め」の技術管理です。 味のブレを無くすために ソースはPB化していますが 「炒めの技術」によって 天と地の差ほど味が変わります。 パンチョには「フライパン検定」という 社内資格があります。 まずはあなた自身の料理人としての腕を磨き、 その圧倒的な背中でアルバイトたちを引っ張ってください。 「あの店長が振るう鍋はすげぇ」 と慕われる。 そんな熱いチームを あなたの手で創り上げてください！ ■ パンチョは独立制度が魅力 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ パンチョには直営店の委託や 店舗譲渡での「独立制度」があります。 1番のメリットは ゼロから物件を探して 集客する開業ではないこと。 繁盛店の成功をそのまま 引き継げるので失敗をしない開業を 目指すことができる環境です。 店舗の利益がダイレクトに 自身の収入に反映されるため 「月収100万円」という 給与も現実的に目指せます！ ￣￣￣￣ ＼ 飲食人の「価値」を高める ／ 独自の制度をご紹介 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ 休日数もトップクラス！！ 年間休日数は120日！！ ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・月9日休み（10日休みも可能） ・アニバーサリー休暇 ・有給休暇（100％消化を目指してます） ・スリーシーズン休暇 ∟1~4月：3日間の休暇 ∟5~8月：3日間の休暇 ∟9~12月：3日間の休暇 有休の取りやすさだけでなく、 様々な休暇制度を導入しています！ 弊社にはスリーシーズン休暇などで リフレッシュを推奨する文化があります。 「休むのは申し訳ない」 という空気は勿論ありません！ しっかりと心身を整えるからこそ、 現場で100%のパフォーマンスが発揮できる。 「働きがい」だけではなく 「働きやすさ」の両立を実現しています！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ プロセスもしっかりと評価する 人事評価制度「SUP」を運用 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ アルバイトを含めた全従業員を対象にした SUPという評価制度をもとに、 研修や教育・昇給を行っています！ 私たちが大切にしているのは「想い」です。 単なる数字の結果だけでなく、 行動指針に基づいたプロセスを 月次の面談で時間をかけてしっかり評価します。 目標が明確だからこそ、迷いなく 成長スピードを加速させることが可能です！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ 家族と将来を守る、盤石の福利厚生 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 地方にお住まいの方が上京する際の 家探し、初期費用の負担をサポートする 「引越し制度」 さらに、出産祝い制度や 家族の健康を支える健診サポート。 「飲食人は長く続けられない」 という常識を変えたい。 そのような想いから、 ライフステージが変化しても 活躍し続けられる組織文化を構築しています。 福利厚生制度はここでは 紹介しきれないほど充実しています。 さらに深掘りして知りたい方は、 面接の際にぜひご質問ください。

30代で年収1000万円を目指せる環境で、経営視点を持つ店舗リーダーへ！地域密着/サービス残業なし/有給100％保証＊月最大9日休

仕事内容 ◆◆◆30代で「成功者」へ。キャリアも人生も、自分の手で選び勝ち取るための本気採用◆◆◆ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー 「ただ目先のお金が欲しいだけ」なら、他をあたってほしい。 私たちが求めているのは、飲食というビジネスの面白さに魅せられ、 本気で実力を磨き、ファイブグループの経営を動かす幹部を目指す“挑戦者”。 必要なのは、成果を出すための「正しい思考と努力」。 理不尽に耐える「苦労」ではない。 ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー 既存のヒットブランド（『鬼ゴリ』『キテセヨ』『蛙之介』など）を、 さらに多くの顧客とスタッフに愛される「強いブランド」へ昇華させることがあなたの使命です。 単なる店舗スタッフにとどまらず、将来の経営幹部・ブランドディレクターを見据えた実践的なビジネススキルを培える環境です。 ◆ 主な業務内容 ・ 商品・サービスのブラッシュアップ・戦略立案 ・ 経営数値を最大化させるマーケティング＆マネジメント ・ 次世代のリーダーを育てる組織開発 ◆ 現場主導で挑戦できる風土 「お客様の楽しいを創造する」という共通テーマのもと、店舗の内装演出やオリジナルメニュー、イベント企画などを現場主導で自由に決定できます。 「理不尽に耐える苦労」ではなく、頭を使って成果を勝ち取る「知的な努力」を推奨しており、自らの手で店舗を動かす面白さを実感できます。 ◆ 採用担当からの覚悟のメッセージ 「今の職場で、自分の可能性にフタをしていないか？」 「自分の努力と成果に、相応しい対価とポジションが支払われているか？」 もし胸の中にくすぶる熱量があるなら、それをファイブグループで爆発させてください。 私たちは、指示を待つ人には何も与えません。 しかし、自ら考え、行動し、結果を出す覚悟がある挑戦者には、 最高の報酬とポスト、そして一生モノのキャリアを約束します。 本気で飲食業界の頂点を目指すあなたからのエントリーを待っています。 ◆◆◆あなたの『楽しい』を尊重した働き方◆◆◆ …――――――… 全国26ブランド× 136店舗を展開！ …――――――… 売上は100億円（※）を超え、2023年比115%の成長率を実現しています☆ 「楽しい」を体現するスタッフが、働きがいのある環境を自ら作っています♪ さまざまなお店を運営しているので、自分に合う職場を転職せずとも選んでいくことができるのです！ …――――――… どんなタイプでも 活躍できる環境♪ …――――――… ファイブグループには「MBTI 16タイプ」全員の得意を活かせる環境があります！ 例えば…こんな風に活躍できます！ ◎人を笑顔にする達人ESFP（エンターテイナー） あだ名で呼び合い、お酒をおごり合い、お客さんと友達になるファイブグループの営業スタイルにピッタリ☆ ◎目標達成に突き進むENTJ（指揮官） チームを引っ張り、目標達成に向けて全力で旗を振れるリーダー的存在！店長やエリアマネージャーに必要な人材♪ ◎アイデアだらけのENFP（運動家） 「こんなポップ作ると良さそう」「このメニューお客さんに人気でそうじゃない？！」とあふれるアイディアをドンドン発信して、現実にしていける☆ ◎人想いなESFJ（領事官） チーム全員のコンディションを察知して、お客さんにも仲間にも思いやりを持てるタイプ！だからこそ、誰からも好かれるチームの中心人物♪ 他のタイプの方も自分の好きや得意を活かして働くことができるのが、ファイブグループの魅力です！ ◆◆◆30代で年収1000万円も目指せる、公平な評価制度とキャリアパス◆◆◆ ファイブグループでは、飲食業界の常識を覆すキャリアアップと正当な報酬設計を実現しています。 年功序列や社内政治は一切なく、独自の成長プログラム「SUP（ステップアッププログラム）」により公平かつロジカルに評価されます。 ◆ 明確なキャリアグレードと年収モデル ・G5（店長クラス）：月収38万円～57万円（年収500万円～720万円） ・G4（マネージャー／ブランドディレクター）：月収41万2500円～60万2500円（年収580万円～800万円） ・G3（エリアマネージャー）：月収52万円～90万円（年収700万円～1100万円以上） 成果に応じて毎年最大月収4万円（年間ベースアップ48万円）の昇給が可能で、30代で年収1000万円プレイヤーに到達する明確なロードマップがあります。 ◆ 人柄や育成も評価するインセンティブ制度 売上やFL数値だけでなく、「レシート回収率」を通じた親しみやすさ・人気といった人柄も評価対象です。 さらに、担当した新入社員が昇格・昇給した際にトレーナーへ2万円が支給される「新卒トレーナー向けインセンティブ」や、 社員・アルバイト紹介で10万円が支給される「リファラル採用インセンティブ」など、教える人が報われる仕組みを導入しています。 定期的にブランドディレクターと面談を行い、目標設定を二人三脚で伴走します。 ◆ 会社から与えられたキャリアをこなすだけの人生は面白くないはず。 「どのブランドで、どんな価値を作りたいか」 「現場のトップを極めるか、経営幹部へ上り詰めるか」 キャリア設計はすべて自由。だからこそ、「そこを自分で決定し、成果で示す覚悟」が求められます。 「しっかり働き、圧倒的に稼ぐ。そして、手に入れた報酬と時間でプライベートも自力で最高に充実させる。」 与えられる安心に甘えるのではなく、自らの力で理想の人生を掴み取りたい人にとって、これ以上刺激的な環境はありません。 ◆◆◆社会・世界から認められた環境◆◆◆ ◎「働きがいのある会社ランキング」飲食業界1位 （通算10度目のベストカンパニー受賞） ◎経済産業省公認「健康経営優良法人の認定」 （2017年～2026年） ◎厚生労働省が定めた「ストレスフリーカンパニー受賞」 （2023年、2024年、2025年） ◎Best Workplaces in Asia 2025選出 ◎社内報アワード全国ゴールド賞を3年連続受賞 ◎社外の人からも評価されている！ 飲食系の某求人広告代理店の担当Kさん ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 常に制度をブラッシュアップし続ける業界内でも稀有な存在！他業界も併せて、永遠のテーマともいえるそのバランスを会社としてうまく整備し、年齢や経験値を問わず、全員が納得の上でワクワクしながら働いていける環境が揃う、1度はお話を聞いてほしい会社です！ 某求人広告の新卒代理店Iさん ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 人との繋がりを大事にされている第一印象が強かったです。例えば働く際に、愛称で呼び合う。選考内容も就活生の悩みに寄り添った内容にされるなど、随所に人とのつながりや関係性を大切にされている印象を受けました。私もいちユーザーとして、頻繁に「とりとん」を利用していますが、「以前来られましたよね！」と声をかけてくださり、アルバイトの方々からも人との繋がりを大切にされていることを強く感じました。

30代で年収1000万円を目指せる環境で、経営視点を持つ店舗リーダーへ！地域密着/サービス残業なし/有給100％保証＊月最大9日休

仕事内容 ◆◆◆30代で「成功者」へ。キャリアも人生も、自分の手で選び勝ち取るための本気採用◆◆◆ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー 「ただ目先のお金が欲しいだけ」なら、他をあたってほしい。 私たちが求めているのは、飲食というビジネスの面白さに魅せられ、 本気で実力を磨き、ファイブグループの経営を動かす幹部を目指す“挑戦者”。 必要なのは、成果を出すための「正しい思考と努力」。 理不尽に耐える「苦労」ではない。 ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー 既存のヒットブランド（『鬼ゴリ』『キテセヨ』『蛙之介』など）を、 さらに多くの顧客とスタッフに愛される「強いブランド」へ昇華させることがあなたの使命です。 単なる店舗スタッフにとどまらず、将来の経営幹部・ブランドディレクターを見据えた実践的なビジネススキルを培える環境です。 ◆ 主な業務内容 ・ 商品・サービスのブラッシュアップ・戦略立案 ・ 経営数値を最大化させるマーケティング＆マネジメント ・ 次世代のリーダーを育てる組織開発 ◆ 現場主導で挑戦できる風土 「お客様の楽しいを創造する」という共通テーマのもと、店舗の内装演出やオリジナルメニュー、イベント企画などを現場主導で自由に決定できます。 「理不尽に耐える苦労」ではなく、頭を使って成果を勝ち取る「知的な努力」を推奨しており、自らの手で店舗を動かす面白さを実感できます。 ◆ 採用担当からの覚悟のメッセージ 「今の職場で、自分の可能性にフタをしていないか？」 「自分の努力と成果に、相応しい対価とポジションが支払われているか？」 もし胸の中にくすぶる熱量があるなら、それをファイブグループで爆発させてください。 私たちは、指示を待つ人には何も与えません。 しかし、自ら考え、行動し、結果を出す覚悟がある挑戦者には、 最高の報酬とポスト、そして一生モノのキャリアを約束します。 本気で飲食業界の頂点を目指すあなたからのエントリーを待っています。 ◆◆◆あなたの『楽しい』を尊重した働き方◆◆◆ …――――――… 全国26ブランド× 136店舗を展開！ …――――――… 売上は100億円（※）を超え、2023年比115%の成長率を実現しています☆ 「楽しい」を体現するスタッフが、働きがいのある環境を自ら作っています♪ さまざまなお店を運営しているので、自分に合う職場を転職せずとも選んでいくことができるのです！ …――――――… どんなタイプでも 活躍できる環境♪ …――――――… ファイブグループには「MBTI 16タイプ」全員の得意を活かせる環境があります！ 例えば…こんな風に活躍できます！ ◎人を笑顔にする達人ESFP（エンターテイナー） あだ名で呼び合い、お酒をおごり合い、お客さんと友達になるファイブグループの営業スタイルにピッタリ☆ ◎目標達成に突き進むENTJ（指揮官） チームを引っ張り、目標達成に向けて全力で旗を振れるリーダー的存在！店長やエリアマネージャーに必要な人材♪ ◎アイデアだらけのENFP（運動家） 「こんなポップ作ると良さそう」「このメニューお客さんに人気でそうじゃない？！」とあふれるアイディアをドンドン発信して、現実にしていける☆ ◎人想いなESFJ（領事官） チーム全員のコンディションを察知して、お客さんにも仲間にも思いやりを持てるタイプ！だからこそ、誰からも好かれるチームの中心人物♪ 他のタイプの方も自分の好きや得意を活かして働くことができるのが、ファイブグループの魅力です！ ◆◆◆30代で年収1000万円も目指せる、公平な評価制度とキャリアパス◆◆◆ ファイブグループでは、飲食業界の常識を覆すキャリアアップと正当な報酬設計を実現しています。 年功序列や社内政治は一切なく、独自の成長プログラム「SUP（ステップアッププログラム）」により公平かつロジカルに評価されます。 ◆ 明確なキャリアグレードと年収モデル ・G5（店長クラス）：月収38万円～57万円（年収500万円～720万円） ・G4（マネージャー／ブランドディレクター）：月収41万2500円～60万2500円（年収580万円～800万円） ・G3（エリアマネージャー）：月収52万円～90万円（年収700万円～1100万円以上） 成果に応じて毎年最大月収4万円（年間ベースアップ48万円）の昇給が可能で、30代で年収1000万円プレイヤーに到達する明確なロードマップがあります。 ◆ 人柄や育成も評価するインセンティブ制度 売上やFL数値だけでなく、「レシート回収率」を通じた親しみやすさ・人気といった人柄も評価対象です。 さらに、担当した新入社員が昇格・昇給した際にトレーナーへ2万円が支給される「新卒トレーナー向けインセンティブ」や、 社員・アルバイト紹介で10万円が支給される「リファラル採用インセンティブ」など、教える人が報われる仕組みを導入しています。 定期的にブランドディレクターと面談を行い、目標設定を二人三脚で伴走します。 ◆ 会社から与えられたキャリアをこなすだけの人生は面白くないはず。 「どのブランドで、どんな価値を作りたいか」 「現場のトップを極めるか、経営幹部へ上り詰めるか」 キャリア設計はすべて自由。だからこそ、「そこを自分で決定し、成果で示す覚悟」が求められます。 「しっかり働き、圧倒的に稼ぐ。そして、手に入れた報酬と時間でプライベートも自力で最高に充実させる。」 与えられる安心に甘えるのではなく、自らの力で理想の人生を掴み取りたい人にとって、これ以上刺激的な環境はありません。 ◆◆◆社会・世界から認められた環境◆◆◆ ◎「働きがいのある会社ランキング」飲食業界1位 （通算10度目のベストカンパニー受賞） ◎経済産業省公認「健康経営優良法人の認定」 （2017年～2026年） ◎厚生労働省が定めた「ストレスフリーカンパニー受賞」 （2023年、2024年、2025年） ◎Best Workplaces in Asia 2025選出 ◎社内報アワード全国ゴールド賞を3年連続受賞 ◎社外の人からも評価されている！ 飲食系の某求人広告代理店の担当Kさん ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 常に制度をブラッシュアップし続ける業界内でも稀有な存在！他業界も併せて、永遠のテーマともいえるそのバランスを会社としてうまく整備し、年齢や経験値を問わず、全員が納得の上でワクワクしながら働いていける環境が揃う、1度はお話を聞いてほしい会社です！ 某求人広告の新卒代理店Iさん ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 人との繋がりを大事にされている第一印象が強かったです。例えば働く際に、愛称で呼び合う。選考内容も就活生の悩みに寄り添った内容にされるなど、随所に人とのつながりや関係性を大切にされている印象を受けました。私もいちユーザーとして、頻繁に「とりとん」を利用していますが、「以前来られましたよね！」と声をかけてくださり、アルバイトの方々からも人との繋がりを大切にされていることを強く感じました。

月給55万も可＋賞与年2回｜早期昇給＆昇格｜完全週休2日

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師 ✅ 20～30代活躍中！年齢・社歴に関係なくキャリアアップ◎ ✅ 最短半年で主任へ！毎月昇給・昇格のチャンスあり ✅ 月給26万円～55万円＋賞与年2回＋インセンティブ ✅ 接客・調理から店舗運営まで、働きながら幅広く学べる！ ✅ 自分のアイデアをメニューや店舗づくりに活かせる環境◎ ✅ 完全週休2日制！仕事もプライベートも大切にできる ✅ 将来は店長・エリアマネージャー・新規出店にも挑戦可能！ - 電話でのご応募もスムーズです◎ ▶048-972-5103 - ＜✨20代から、店長・新規出店を目指せる環境＞ 「若いうちからいろいろな経験をしたい」 「早く成長して、店長や責任者を目指したい」 そんな方にピッタリの環境です！ 接客・調理だけでなく、売上管理やスタッフ育成、メニュー開発などにも挑戦可能。 年齢や社歴に関係なく、意欲次第で仕事の幅を広げられます。 将来は店長やエリアマネージャー、新店舗の立ち上げなど、さまざまなキャリアを目指せます！ ＜✨年齢・社歴に関係なく、頑張りをしっかり評価＞ 「若いから、まだ上を目指せない」ということはありません。 毎月昇給・昇格のチャンスがあり、成果や成長をしっかり評価します。 頑張り次第では、最短半年で主任・月給35万円も目指せます！ さらに、売上達成時には日次・月次インセンティブも支給。 頑張った分だけ、収入やポジションアップにつながる環境です。 - 【仕事内容】 ■仕込み・下処理 ┗ 野菜や魚の下処理など、調理の基礎から学べます。 ■調理・盛り付け ┗ 和食・寿司・一品料理の調理を担当します。 ■寿司の握り・調理業務 ┗ 人気店ならではの技術やスピード感が身につきます。 ■食材管理・発注 ┗ 食材管理や原価・店舗運営の知識も学べます。 ■新メニューの企画・試作 ┗ 経験次第で、アイデアを活かしたメニュー開発にも挑戦できます。 【キャリアパス】 ＼20代からスピード昇格も可能！／ 店舗スタッフ ↓ 主任（最短半年） ↓ 副店長 ↓ 店舗責任者 ↓ エリアマネージャー（複数店舗統括） 【社員インタビュー｜20代前半男性】 入社の決め手は、20代でも頑張り次第でどんどん挑戦できる環境だったことです。 飲食未経験で入社しましたが、現在入社1年半で月給40万弱。 前職よりも収入が増えて、完全週休2日でプライベートの時間も充実しています。 言葉遣いやビジネスマナーなど 今までこんなに知らないことが多かったのだと 研修をしていただけて気付くことができました。 接客や調理だけでなく、店舗運営やメニュー開発にも関われるので、働きながら自分の成長を実感しています。 年齢に関係なく頑張りを評価してもらえるので、次は店長、その先はエリアマネージャーを目指しています！ 【最後に、応募を迷っているあなたへ】 「若いうちからいろいろなことに挑戦したい」 「将来は店長や店舗運営にも挑戦してみたい」 そんな方を歓迎します！ 今の経験だけで判断するのではなく、これからの成長や意欲を大切にしています。 接客・調理からスタートし、店舗運営やメニュー開発、新規出店へ。 ここで、自分の可能性を広げてみませんか？ 皆さまからのご応募をお待ちしています！

飲食経験者求む。#年間休日120日＃100店舗運営の安定企業

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、創作料理シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ 求人をご覧の皆様へ 採用背景のご紹介 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ はじめまして！ 株式会社B級グルメ研究所です！ 弊社のMISSIONは 「私たちは感情を調理する」 私たち単なる飲食店を 作っているだけではありません！ 飲食店を通じて人々の感情を動かし、 日常をより色鮮やかなものへと変える 「体験価値」を創造するプロ集団です。 「気軽に手の届く料理」である 安心感のあるB級グルメの世界に 誰も見たことのない「驚き」の絵を描く。 そのために、私たちはあらゆる常識を疑い、 味覚の限界に挑戦し、 食卓の風景そのものをデザインします！ 私たちB級グルメ研究所は、 創業以来、このような信念をもって 進み続けてきました！ 今回の採用は、 店舗の未来を担う正社員の募集です。 「20代のうちから チャンスを掴んで店長をやりたい」 「安定した環境かつ 人を大切にする会社で働きたい」 そんな方にこそ、選んでいただける企業でありたいと思っています。 皆様とお会いできることを 楽しみにしております！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ 募集店舗に関して スパゲッティーのパンチョ ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「改めてナポリタンは うまいと伝えたい」 パンチョは、気取った おしゃれなパスタ屋ではありません。 ターゲットを絞り込み、 徹底的に「尖り」を意識した ガッツリ系スパゲッティ。 「刺さる」人には、とことん刺さる。 その突き抜けたブランド戦略が 熱狂的なファンを生み、 多くの「ナポリスト」が誕生しました。 私たちは、単なる飲食店ではありません。 一杯のスパゲッティーを通じて 熱狂を生み出し、 食の新たな可能性に挑戦し続ける集団です。 「美味しい」の先にある、 お客様の笑顔や驚きをデザインする。 そんなワクワクする仕事を 一緒に作り上げませんか？ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ パンチョの徹底したこだわり ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「一皿入魂」 居酒屋なら、提供する中の一品が 失敗しても他で挽回できるかもしれません。 しかし、私たちは違います。 お客様の目の前に出される 「たった一皿」で、すべての評価が決まる。 シンプルだからこそ、 ごまかしが効かない。 だからこそ、徹底的にナポリタンと 向き合い料理を提供しています。 ＼ パンチョがこだわり抜く ／ 「2つ」のポイント 【その❶】 麺への徹底的なこだわり ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 極太2.2mmの麺を使用し、 茹で上げた後に「一晩」寝かせます。 もちもち食感を引き出した麺を 「強火でガッと炒める」ことで パンチョ独自の弾力のある 歯ごたえと香ばしさを生み出します。 【その❷】 科学的根拠に基づく美味しさ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 調理時には中華鍋を用いて 高温で炒めることで トマトの酸味を飛ばして 「旨味と甘味」を引き出します。 調理後に提供する ナポリタンの温度は「75℃」 これは人間が最も美味しいと 感じるとされる最適な温度です。 温度だけではなく 盛り付けの高さにも 「cm単位」で規定があります。 味覚、視覚、食感、そして温度。 料理が目の前に運ばれた時の 「感動」を生む要素全てにこだわっています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ B級グルメ研究所 社内カルチャー ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【カルチャー❶】 常識を超える大胆な発想 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「それ、売れるの？」 そんな事を言われたものが、 蓋を開けたら行列になってきました。 B級グルメ研究所では、 常識的な判断より、 大胆な直感を大切にします。 おかしいと思われる アイデアほど、面白い。 前例がないなら、 自分たちで作ればいい。 その信念が、 私たちのブランドを作ってきました。 【カルチャー❷】 恐れずなんでもやってみる ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 失敗を恐れていたら、 うまいものは生まれません。 新しい業態、見たことないメニュー 誰もやっていない実験。 B級グルメ研究所は、 「やってみること」を 大事なルールにしています。 うまくいかなくても、 それは次の実験のヒントです。 転んでも、また厨房に戻ればいい。 失敗は失敗ではなく 次の成功のきっかけです。 私たちは「行動」を評価します。 【カルチャー❸】 多様な個性混じり合う ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 料理人、異業種からの転職組、 19歳のルーキー。 B級グルメ研究所には、 バラバラな個性が集まっています。 飲食の常識を知らないからこそ、 気づけることがある。 その混ざり合いが、 どこにもない味を生み出す。 個性は統一するものじゃなく、 ぶつけ合うものだと思っています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ この求人はココがポイント ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✔ 年間休日 120日（最大） ✔ 希望休の取得可能（可能な限り承認します） ✔ 賞与（ボーナス）年2回 ✔ 業界トップクラスの福利厚生制度 ✔ 充実した独自の休暇制度 ✔ 生活をサポートする引越し制度 ✔ 熱量・想いも汲み取る評価制度を運用 給与も評価制度と連動しており 「明確な基準」で昇格・昇給します。 店長に昇格すると給与は 「38万円〜57万円」と 年収500万円を優に超える水準となります。 結果だけではなく プロセスもしっかりと評価いたします。 ＼ 飲食人の「価値」を高める ／ 独自の制度をご紹介 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ 休日数は「年間120日」 自分をアップデートする「余白」 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・月9日休み（10日休みも可能） ・アニバーサリー休暇 ・有給休暇（100％消化を目指しています） ・スリーシーズン休暇 ∟1~4月：3日間の休暇 ∟5~8月：3日間の休暇 ∟9~12月：3日間の休暇 有休の取りやすさだけでなく、 様々な休暇制度を導入しています！ 弊社にはスリーシーズン休暇などで リフレッシュを推奨する文化があります。 「休むのは申し訳ない」 という空気は勿論ありません！ しっかりと心身を整えるからこそ、 現場で100%のパフォーマンスが発揮できる。 「働きがい」だけではなく 「働きやすさ」の両立を実現しています！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ プロセスもしっかりと評価する 人事評価制度「SUP」を運用 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ アルバイトを含めた全従業員を対象にした SUPという評価制度をもとに、 研修や教育・昇給を行っています！ 私たちが大切にしているのは「想い」です。 単なる数字の結果だけでなく、 行動指針に基づいたプロセスを月次の 面談で時間をかけてしっかり評価します。 目標が明確だからこそ、迷いなく 成長スピードを加速させることが可能です！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ ライフステージの変化を 会社全体で支える組織文化が特徴 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 新生活を支える家探し 初期費用の負担をサポートする 「引越し制度」 毎年の定期健康診断と同時に 乳癌、子宮癌の検診が受けられる 「女性付加健診」 さらに、出産祝い制度や 家族の健康を支える健診サポート。 「飲食人は長く続けられない」 という常識を変えたい。 そのような想いから、 ライフステージが変化しても 活躍し続けられる組織文化を構築しています。 福利厚生制度はここでは 紹介しきれないほど充実しています。 さらに深掘りして知りたい方は、 面接の際にぜひご質問ください。

【東海発の大人気焼肉店『ざくろ』が関東初進出！】2027年5月草加店オープンに伴い店長候補を募集！高収入＆賞与年2回（実績により年収500万～700万円目指せます）。年間休日120日以上＆5連休×2回のリフレッシュ休暇完備◎急成長企業で、大きな裁量を持って組織づくり・店舗経営に挑めます。オープンまでの岐阜研修中は交通費・家賃全額補助！東海で培った話題の味・おもてなしを関東へ広げませんか？

仕事内容 【業務内容】店舗経営・QSC管理・組織づくり全般 『焼肉ホルモン ざくろ』の店長（候補）として、店舗経営・マネジメント業務全般をお任せします。 売上拡大と接客・調理クオリティ向上を両立させ、地域一番店を創り上げる中心ポジションです。 ◆ 主な業務内容 ・店舗の売上・利益管理、QSC（品質・サービス・清潔さ）の徹底管理 ・アルバイト・社員の採用・教育・シフト管理、チームビルディング ・販促企画の提案や店舗オペレーションの改善・仕組み化 ・仕入れ・在庫管理およびコスト（FLコスト）コントロール まずは店舗の現場業務（ホール・キッチン）を把握した上で、徐々にマネジメント業務を引き継ぎます。 経営視点を身につけながら着実に成長できる環境です。 【関東初進出】東海で大人気の『ざくろ』オープン！ 東海エリアを中心に展開し、絶大な支持を集めている『焼肉ホルモン ざくろ』がいよいよ関東初進出！ ◆ 『焼肉ホルモン ざくろ』とは？ 「高コスパと圧倒的な商品力」でお客様を魅了する話題の大衆焼肉ブランドです。 厳選肉・新鮮ホルモン・手づくり料理をリーズナブルに提供し、活気あふれる空間づくりを行っています。 関東進出を皮切りに、さらなる店舗拡大を計画中。 オープニングの店長候補として、関東進出の歴史的なスタートをリードしてください！ 【岐阜研修】オープン前は既存店で研修！家賃・交通費全額補助 オープンまでの期間は、岐阜県にある既存店舗にて実践的な店舗マネジメント研修を行います。 ◆ 岐阜研修中の手厚いサポート ・研修にかかる交通費は全額会社負担！ ・期間中の家賃・住居費用も全額会社が補助！ 遠方での研修にあたっても生活面や金銭面の心配はありません。 現場オペレーションの習得はもちろん、売上数値管理、スタッフ育成、ざくろ独自のQSC基準など、店長として必要なノウハウを丁寧にレクチャーいたします。 【働きやすさ】年収500万～700万可＋年休120日・5連休×2回 「店長だから休めない」という飲食業界の常識を覆し、高収入と十分な休日数を両立できる環境を整えています。 ◆ 充実の待遇・休日制度 ・高収入＋賞与年2回、実績や店舗成果に応じて【年収500万～700万円】も可能！ ・残業代・深夜手当は1分単位で支給（23時完全閉店／サービス残業一切なし） ・完全週休2日制（年間休日120日以上※有給含 12/31・1/1休み） ・春・夏・冬で5連休×2回が取得できる「リフレッシュ休暇」 ・寮完備、家賃補助・引越し補助制度あり ・まかないあり（出勤前・退勤後の2食／食事券支給月9000円まで） 【キャリア・将来性】2034年売上1,000億円に向けSVや本部幹部へ 運営母体であるファステストダイニング株式会社は、18期（2026年）で売上70億円、27期（2034年）には売上1,000億円という目標を掲げ全国展開を推進しています。 ◆ 入社後のキャリアステップ例 ・ステップ1：店長として単独店舗の経営管理と組織づくり ・ステップ2：エリアマネージャー（SV）として複数店舗の統括指導 ・ステップ3：新店舗立ち上げ・新業態開発プロジェクトの責任者 ・ステップ4：本部幹部職（人事・営業本部・経営企画等）への登用 毎月査定制度により、成果や頑張りがタイムリーに給与・ポジションへ還元されます。「もっと大きな組織を動かしたい」「ブランド展開の中心になりたい」という熱い意欲にお応えします！

30代で年収1000万円を目指せる環境で、経営視点を持つ店舗リーダーへ！地域密着/サービス残業なし/有給100％保証＊月最大9日休

仕事内容 ◆◆◆30代で「成功者」へ。キャリアも人生も、自分の手で選び勝ち取るための本気採用◆◆◆ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー 「ただ目先のお金が欲しいだけ」なら、他をあたってほしい。 私たちが求めているのは、飲食というビジネスの面白さに魅せられ、 本気で実力を磨き、ファイブグループの経営を動かす幹部を目指す“挑戦者”。 必要なのは、成果を出すための「正しい思考と努力」。 理不尽に耐える「苦労」ではない。 ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー 既存のヒットブランド（『鬼ゴリ』『キテセヨ』『蛙之介』など）を、 さらに多くの顧客とスタッフに愛される「強いブランド」へ昇華させることがあなたの使命です。 単なる店舗スタッフにとどまらず、将来の経営幹部・ブランドディレクターを見据えた実践的なビジネススキルを培える環境です。 ◆ 主な業務内容 ・ 商品・サービスのブラッシュアップ・戦略立案 ・ 経営数値を最大化させるマーケティング＆マネジメント ・ 次世代のリーダーを育てる組織開発 ◆ 現場主導で挑戦できる風土 「お客様の楽しいを創造する」という共通テーマのもと、店舗の内装演出やオリジナルメニュー、イベント企画などを現場主導で自由に決定できます。 「理不尽に耐える苦労」ではなく、頭を使って成果を勝ち取る「知的な努力」を推奨しており、自らの手で店舗を動かす面白さを実感できます。 ◆ 採用担当からの覚悟のメッセージ 「今の職場で、自分の可能性にフタをしていないか？」 「自分の努力と成果に、相応しい対価とポジションが支払われているか？」 もし胸の中にくすぶる熱量があるなら、それをファイブグループで爆発させてください。 私たちは、指示を待つ人には何も与えません。 しかし、自ら考え、行動し、結果を出す覚悟がある挑戦者には、 最高の報酬とポスト、そして一生モノのキャリアを約束します。 本気で飲食業界の頂点を目指すあなたからのエントリーを待っています。 ◆◆◆あなたの『楽しい』を尊重した働き方◆◆◆ …――――――… 全国26ブランド× 136店舗を展開！ …――――――… 売上は100億円（※）を超え、2023年比115%の成長率を実現しています☆ 「楽しい」を体現するスタッフが、働きがいのある環境を自ら作っています♪ さまざまなお店を運営しているので、自分に合う職場を転職せずとも選んでいくことができるのです！ …――――――… どんなタイプでも 活躍できる環境♪ …――――――… ファイブグループには「MBTI 16タイプ」全員の得意を活かせる環境があります！ 例えば…こんな風に活躍できます！ ◎人を笑顔にする達人ESFP（エンターテイナー） あだ名で呼び合い、お酒をおごり合い、お客さんと友達になるファイブグループの営業スタイルにピッタリ☆ ◎目標達成に突き進むENTJ（指揮官） チームを引っ張り、目標達成に向けて全力で旗を振れるリーダー的存在！店長やエリアマネージャーに必要な人材♪ ◎アイデアだらけのENFP（運動家） 「こんなポップ作ると良さそう」「このメニューお客さんに人気でそうじゃない？！」とあふれるアイディアをドンドン発信して、現実にしていける☆ ◎人想いなESFJ（領事官） チーム全員のコンディションを察知して、お客さんにも仲間にも思いやりを持てるタイプ！だからこそ、誰からも好かれるチームの中心人物♪ 他のタイプの方も自分の好きや得意を活かして働くことができるのが、ファイブグループの魅力です！ ◆◆◆30代で年収1000万円も目指せる、公平な評価制度とキャリアパス◆◆◆ ファイブグループでは、飲食業界の常識を覆すキャリアアップと正当な報酬設計を実現しています。 年功序列や社内政治は一切なく、独自の成長プログラム「SUP（ステップアッププログラム）」により公平かつロジカルに評価されます。 ◆ 明確なキャリアグレードと年収モデル ・G5（店長クラス）：月収38万円～57万円（年収500万円～720万円） ・G4（マネージャー／ブランドディレクター）：月収41万2500円～60万2500円（年収580万円～800万円） ・G3（エリアマネージャー）：月収52万円～90万円（年収700万円～1100万円以上） 成果に応じて毎年最大月収4万円（年間ベースアップ48万円）の昇給が可能で、30代で年収1000万円プレイヤーに到達する明確なロードマップがあります。 ◆ 人柄や育成も評価するインセンティブ制度 売上やFL数値だけでなく、「レシート回収率」を通じた親しみやすさ・人気といった人柄も評価対象です。 さらに、担当した新入社員が昇格・昇給した際にトレーナーへ2万円が支給される「新卒トレーナー向けインセンティブ」や、 社員・アルバイト紹介で10万円が支給される「リファラル採用インセンティブ」など、教える人が報われる仕組みを導入しています。 定期的にブランドディレクターと面談を行い、目標設定を二人三脚で伴走します。 ◆ 会社から与えられたキャリアをこなすだけの人生は面白くないはず。 「どのブランドで、どんな価値を作りたいか」 「現場のトップを極めるか、経営幹部へ上り詰めるか」 キャリア設計はすべて自由。だからこそ、「そこを自分で決定し、成果で示す覚悟」が求められます。 「しっかり働き、圧倒的に稼ぐ。そして、手に入れた報酬と時間でプライベートも自力で最高に充実させる。」 与えられる安心に甘えるのではなく、自らの力で理想の人生を掴み取りたい人にとって、これ以上刺激的な環境はありません。 ◆◆◆社会・世界から認められた環境◆◆◆ ◎「働きがいのある会社ランキング」飲食業界1位 （通算10度目のベストカンパニー受賞） ◎経済産業省公認「健康経営優良法人の認定」 （2017年～2026年） ◎厚生労働省が定めた「ストレスフリーカンパニー受賞」 （2023年、2024年、2025年） ◎Best Workplaces in Asia 2025選出 ◎社内報アワード全国ゴールド賞を3年連続受賞 ◎社外の人からも評価されている！ 飲食系の某求人広告代理店の担当Kさん ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 常に制度をブラッシュアップし続ける業界内でも稀有な存在！他業界も併せて、永遠のテーマともいえるそのバランスを会社としてうまく整備し、年齢や経験値を問わず、全員が納得の上でワクワクしながら働いていける環境が揃う、1度はお話を聞いてほしい会社です！ 某求人広告の新卒代理店Iさん ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 人との繋がりを大事にされている第一印象が強かったです。例えば働く際に、愛称で呼び合う。選考内容も就活生の悩みに寄り添った内容にされるなど、随所に人とのつながりや関係性を大切にされている印象を受けました。私もいちユーザーとして、頻繁に「とりとん」を利用していますが、「以前来られましたよね！」と声をかけてくださり、アルバイトの方々からも人との繋がりを大切にされていることを強く感じました。

【東海発の大人気焼肉店『ざくろ』が関東初進出！】2027年5月草加店オープンに伴い副店長候補を募集！高収入＆賞与年2回（店長昇格後は年収500万～700万円可能）。年間休日120日以上・5連休×年2回のリフレッシュ休暇も完備◎急成長企業で、早期の店長昇格やキャリアアップを目指せます。オープンまでの岐阜研修中は交通費・家賃を全額補助！経験・学歴不問、人と接することが好きな方からのご応募をお待ちしています！

仕事内容 【業務内容】店舗運営の補佐・チーム育成・現場オペレーション 『焼肉ホルモン ざくろ』の副店長候補として、店長と連携しながら店舗運営および接客・調理業務全般をお任せします。 店舗のリーダーシップを発揮し、活気あふれるお店を創り上げるポジションです。 ◆ 主な業務内容 ・ホール接客および厨房調理オペレーションの統括・補佐 ・アルバイト・パートスタッフの教育、シフト管理、チームメイキング ・QSC（品質・サービス・清潔さ）のレベル維持および向上への取り組み ・店長不在時の店舗統括、売上・食材管理サポート 現場の最前線でスタッフをサポートしながら、店舗経営に必要な知識やノウハウを実践的に学べます。 【ブランド紹介】東海で絶大な人気を誇る『ざくろ』関東初上陸！ 東海エリアを中心に展開し、圧倒的な支持を集めている『焼肉ホルモン ざくろ』がいよいよ関東初進出！ ◆ 『焼肉ホルモン ざくろ』とは？ 「高コスパと圧倒的な商品力」でお客様を魅了する大衆焼肉ブランドです。 厳選肉・新鮮ホルモン・手づくり料理をリーズナブルな価格で提供し、活気あふれる空間と温かい接客でお迎えしています。 関東進出を皮切りに、さらなる店舗拡大を予定しています。 オープニングスタッフの副店長として、関東進出の歴史的なスタートを現場から牽引してください！ 【岐阜研修】オープン前は既存店で研修！家賃・交通費全額補助 オープンまでの期間は、岐阜県にある既存店舗にて実践的な研修を行います。 ◆ 岐阜研修中の手厚いサポート ・研修にかかる交通費は全額会社負担！ ・期間中の家賃・住居費用も全額会社が補助！ 遠方での研修にあたっても生活面や金銭面の心配はありません。 現場オペレーションの全般からスタッフ教育、店長補佐としての店舗運営ノウハウまで丁寧に指導します。 未経験の方や第二新卒の方も安心して成長できる環境です。 【働きやすさ】高収入＋年間休日120日＆5連休×年2回 飲食業界でもトップクラスの働きやすさと充実した手当制度を整えています。 オンとオフのメリハリをつけて、プライベートも大切にしながら長期的に活躍していただけます。 ◆ 充実の休日・待遇制度 ・高収入＋賞与年2回（60万円～120万円の支給実績あり） ・残業代・深夜手当は1分単位で支給（23時完全閉店／サービス残業一切なし） ・完全週休2日制（年間休日120日以上※有給含 12/31・1/1休み） ・春・夏・冬で5連休×2回が取得できる「リフレッシュ休暇」 ・寮完備、家賃補助・引越し補助制度あり ・絶品まかない・食事補助あり（出勤前・退勤後の2食／食事券支給月9000円まで） 【キャリア・将来性】早期の店長昇格からSV・本部幹部へ！ 運営母体であるファステストダイニング株式会社は、18期（2026年）で売上70億円、27期（2034年）には売上1,000億円という目標を掲げ成長を加速させています。 ◆ 入社後のキャリアステップ例 ・ステップ1：副店長として現場オペレーションの習得とアルバイト育成 ・ステップ2：店長へ昇格し、店舗の売上・コスト管理・経営全般を主導 ・ステップ3：エリアマネージャーとして複数店舗の統括・マネジメント ・ステップ4：本部職（営業本部・人事・店舗開発等）や新規事業立ち上げへ参画 毎月査定制度を導入しており、頑張りがタイムリーに給与やポジションに反映されます。早期に店長へステップアップしたい方の意欲を会社全体でバックアップします！

【東海発の大人気焼肉店『ざくろ』が関東初進出！】2027年5月、草加店オープンに伴い大募集！未経験から月給35万～50万円＆賞与年2回。年間休日120日以上・5連休×年2回のリフレッシュ休暇も完備◎急成長企業で、肉のカット技術や調理、厨房マネジメントを一から学べます。オープンまでの岐阜研修中は交通費・家賃を全額補助！包丁を握るのが久しぶりの方も安心して挑戦いただけます。

仕事内容 【業務内容】厳選食材の調理・仕込み・厨房管理全般 キッチン正社員として、調理・仕込み業務および厨房運営全般をお任せします。 高品質なお肉と手づくり料理で、お客様に感動の食体験を提供するお仕事です。 ◆ 主な業務内容 ・肉のカット、手切り仕込み、タレ揉み作業 ・一品料理・スープ・サイドメニューの調理、盛り付け ・仕入れ・食材の在庫管理、品質・衛生管理（HACCP基準） ・アルバイト・パートスタッフの調理指導・厨房オペレーション管理 仕込みや肉のカット技術はイチから丁寧にお教えしますので、包丁を握るのが久しぶりの方や調理未経験の方も安心して挑戦できます。 【関東初進出】東海で絶大な人気を誇る『ざくろ』が上陸！ 東海エリアを中心に展開し、圧倒的な支持を集めている『焼肉ホルモン ざくろ』がいよいよ関東初進出！ ◆ 『焼肉ホルモン ざくろ』のこだわり 「高コスパと圧倒的な商品力」でお客様の心を掴む話題の大衆焼肉ブランドです。 厳選した肉を手切りで提供し、新鮮なホルモンやこだわりスープなど、クオリティに徹底的にこだわっています。 関東進出を皮切りに、さらなる店舗拡大を予定しています。 オープニングスタッフとして、関東進出の歴史的なスタートを厨房から一緒に支えていきましょう！ 【岐阜研修】オープン前の研修期間は交通費・家賃を全額補助！ オープンまでの期間は、岐阜県にある既存店舗にて手厚い調理・仕込み研修を行います。 ◆ 岐阜研修中の手厚いサポート ・研修にかかる交通費は全額会社負担！ ・期間中の家賃・住居費用も全額会社が補助！ 遠方での研修にあたっても生活面や金銭面の心配はありません。 調理の基礎から『ざくろ』秘伝の肉仕込み・タレの技術、厨房マネジメントまでじっくり習得できます。 仕込み手順やレシピはしっかり標準化されているため、未経験の方もスムーズにスキルを身につけていただけます。 【働きやすさ】高収入＋年間休日120日＆5連休×年2回 飲食業界の常識を変える「しっかり休めて、しっかり稼げる」労働環境を追求しています。 手厚い手当と休日制度で、プライベートの時間を大切にしながら長く活躍いただけます。 ◆ 充実の休日・待遇制度 ・高収入＋賞与年2回（60万円～120万円の支給実績あり） ・残業代・深夜手当は1分単位で全額支給（サービス残業一切なし） ・23時完全閉店（深夜営業なし）で無理のない勤務が可能 ・完全週休2日制（年間休日120日以上※有給含） ・春・夏・冬で5連休×2回が取得できる「リフレッシュ休暇」 ・寮完備、家賃補助・引越し補助制度あり ・絶品まかない・食事補助あり（出勤前・退勤後の2食／プロの肉仕込み賄い飯も楽しめます！） 【キャリア・将来性】料理長から商品開発・事業統括を目指せる！ 運営母体であるファステストダイニング株式会社は、18期（2026年）で売上70億円、27期（2034年）には売上1,000億円という壮大な目標に向けて急成長を続けています。 ◆ 入社後のキャリアステップ例 ・ステップ1（1～2年）：調理スキルの習得・仕込み作業の全般マスター ・ステップ2（2～3年）：キッチンリーダー・副料理長として厨房管理とコスト管理の習得 ・ステップ3（3～5年）：料理長（シェフ）としてメニュー管理や調理部門の統括 ・ステップ4（将来）：商品開発・業態開発・セントラルキッチン管理など専門職への進出 新メニュー開発や新店舗立ち上げなど、自らの工夫やアイデアが店舗の成果に直結するやりがいがあります！

【東海発の大人気焼肉店『ざくろ』が関東初進出！】2027年5月、草加店オープンに伴いオープニング大募集！未経験から高収入＆賞与年2回。年間休日120日以上で5連休×年2回のリフレッシュ休暇も完備◎急成長中の企業で、店舗運営やマネジメントを一から学べます。オープンまでの岐阜研修中は交通費・家賃を全額補助！安心の環境で新しいキャリアをスタートしませんか？

仕事内容 【業務内容】活気ある店舗での接客・店舗運営全般 『焼肉ホルモン ざくろ』のホール正社員として、接客および店舗運営業務全般をお任せします。 お客様が「美味しかった、また来たい」と思える空間づくりを主導していただきます。 ◆ 主な業務内容 ・ご案内、接客、オーダー受け（ハンディ端末使用） ・お料理・ドリンクのご提供、お会計・レジ業務 ・アルバイト・パートスタッフの教育・シフト管理 ・売上管理、仕入れ・在庫管理等の店舗マネジメントサポート 接客の基本から店舗の数値管理まで、段階を踏んで学べる環境を整えています。 未経験の方も安心してスタートできます。 【ブランド紹介】東海で絶大な人気を誇る『ざくろ』関東初上陸！ 東海エリアを中心に展開し、圧倒的な支持を集めている『焼肉ホルモン ざくろ』がいよいよ関東初進出！ ◆ 『焼肉ホルモン ざくろ』とは？ 「高コスパと圧倒的な商品力」でお客様を魅了する大衆焼肉ブランドです。 厳選した肉や新鮮なホルモンをリーズナブルな価格で提供し、活気あふれる空間と温かい接客でお迎えしています。 関東進出を皮切りに、さらなる店舗拡大を予定しています。 オープニングスタッフとして、関東進出の歴史的なスタートを一緒に盛り上げていきましょう！ 【岐阜研修】オープン前は既存店で研修！家賃・交通費全額補助 オープンまでの期間は、岐阜県にある既存店舗にて手厚い研修を行います。 ◆ 岐阜研修中の手厚いサポート ・研修にかかる交通費は全額会社負担！ ・期間中の家賃・住居費用も全額会社が補助！ 遠方での研修にあたっても生活面や金銭面の心配はありません。 実際の店舗で接客の基礎から『ざくろ』流のおもてなし、店舗マネジメントのノウハウまで丁寧に指導します。 未経験の方や第二新卒の方も、安心して知識とノウハウを身につけていただけます。 【働きやすさ】高収入＋年間休日120日＆5連休×年2回 外食産業のイメージを変える働きやすさと充実の待遇を追求しています。 しっかりと休息を取りながら、無理なく長く活躍できる環境です。 ◆ 充実の休日・待遇制度 ・残業代・深夜手当は1分単位で全額支給（サービス残業一切なし） ・完全週休2日制（年間休日120日以上※有給含） ・春・夏・冬で5連休×2回が取得できる「リフレッシュ休暇」 ・寮完備、家賃補助・引越し補助制度あり ・通勤用車両の無料支給実績あり（車・バイク通勤OK） ・絶品まかない・食事補助あり（出勤前・退勤後の2食） 【キャリア・将来性】2034年売上1,000億円を目指す急成長企業！ 運営母体であるファステストダイニング株式会社は、18期（2026年）で売上70億円、 27期（2034年）には売上1,000億円という壮大な目標に向けて急成長を続けています。 ◆ 入社後のキャリアステップ例 ・ステップ1（1～2年）：ホール接客・店舗業務のマスター、アルバイトの育成 ・ステップ2（2～3年）：副店長・店長として店舗全体の運営管理・数値管理 ・ステップ3（3～5年）：エリアマネージャーや複数店舗の統括 ・ステップ4（将来）：本部職（人事・広報・店舗開発等）や新規ブランド立ち上げ 年齢や社歴に関わらず、情熱と成果を正当に評価する社風です。 会社の成長とともに自分自身も成長させたい方を心よりお待ちしております！

オープニング募集！月給32万～60万で稼げる✨

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 【2026/5/2オープンの鶏専門居酒屋♪】 ⏩全国100店舗以上展開／上場準備中 ⏩しっかり稼ぎたい方は月5～6日休 ⏩プライベート重視の方は週休2日制 ⏩夏・冬に4連休取得可 ⏩有給休暇消化率95％ ⏩みなし・サービス残業一切なし ⏩昇給年4回＆賞与年2回＋決算賞与 ‥∴‥∵‥‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥ ＜大衆居酒屋とりいちず＞や ＜もんじゃ酒場＞＜C.STAND＞など 全国に100店舗以上を展開中！ 海外出店や上場も視野に入れて急成長中の 大手企業【株式会社FS.shake】にて 店長候補を募集しています。 ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ ⚡【とりいちずについて】 スタッフを大切に想う気持ちから、 コンセプトは 「生きるための食事を楽しむものにする」。 活気あふれる店内にて 名物の水炊きに焼鳥、自慢の鶏逸品など リーズナブルな値段で本格的な鶏料理を 提供しており 宴会や飲み会、打ち上げなどの 多様なニーズにお応えしています。 ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ ＊希望の業態・勤務地を考慮します＊ 首都圏の他、北海道・東海・関西・ 九州・沖縄など全国各地で勤務可能◎ ガソリン代＆駐車場代も支給するので 車通勤の方もご安心ください。 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ✅まずは働きやすい環境の整備から。 ╰━━━━━━━━━━━━━━━━╯ スタッフを大切に想う気持ちから、 働きやすい飲食店を実現する為、 日々環境を整備しています。 ⏩昇給年4回＆賞与年2回＋決算賞与！ ｜売上や人件費など ｜具体的な査定項目を基に ｜公平な評価を実施しています。 ｜※手当は働き方に関わらず一律支給です ⏩月平均残業時間19時間 ｜みなし・サービス残業は一切なし！ ｜当たり前のことですが ｜給与は1分単位でお支払いします。 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ✅マネジメント未経験の方でも大丈夫！ ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 未経験からしっかり育てる風土があります。 OJT研修をはじめ研修が充実しており、 未経験の方や経験が浅い方も 丁寧にフォローするので安心してください。 まずはできることからスタートし、 だんだんと店舗管理業務を 覚えていきましょう！ ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ✅キャリアの頭打ち問題、心配ご無用！ ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 2023年は17店舗、 2024年には31店舗オープン済！ 上場を目指して続々新店を オープンさせているからこそ、 社員にはどんどん成長してほしいと 考えています。 なかには入社後1週間で昇格したスタッフや 21歳で店長になった社員も！ 店長の中にもグレードがあり、 基準が細かく分かれているので 明確な目標を持って仕事に取り組めますよ◎ その後はさらにエリアマネージャーなどを 目指せるようになります！ ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ✅100%現場に集中できる制度も導入済 ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 当社の店長は、月末の締め作業や 毎月の店長会議、堅苦しい報告書の提出 などを行いません。 締め作業は外部業者に委託して、 店長の負担を減らす努力をしています。 その分、目の前にいるスタッフの育成や マネジメント、店舗独自の企画立案などに 力を注げます！ ◤仕事内容◢ ￣￣￣￣￣￣ ●ホール・キッチン業務 ＊ご案内・会計 ＊料理・ドリンクの提供 ＊会計 ＊仕込み・調理・盛り付け ●店舗営業・運営管理 ●スタッフマネジメント

オープニング募集！週休3日も可◎選べる休日選択制✨

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 【2026/5/2オープンの鶏専門居酒屋♪】 ⏩休日数は月5～12日から月毎に選択可 ⏩みなし・サービス残業一切なし！ ⏩昇給年4回＆賞与年2回＋決算賞与 ⏩140万種類以上の割引サービスあり ⏩上場準備中の大手企業 ⏩人気飲食店を全国100店舗以上展開中 ＜大衆居酒屋とりいちず＞や ＜もんじゃ酒場＞＜C.STAND＞など 全国に100店舗以上を展開中！ 海外出店や上場も視野に入れて急成長中の 大手企業【株式会社FS.shake】にて 店舗を支えるスタッフを募集しています。 ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ ⚡【とりいちずについて】 スタッフを大切に想う気持ちから、 コンセプトは 「生きるための食事を楽しむものにする」。 活気あふれる店内にて 名物の水炊きに焼鳥、自慢の鶏逸品など リーズナブルな値段で本格的な鶏料理を 提供しており 宴会や飲み会、打ち上げなどの 多様なニーズにお応えしています。 ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ ＊希望の業態・勤務地を考慮します＊ 首都圏の他、北海道・東海・関西・ 九州・沖縄など全国各地で勤務可能◎ ガソリン代＆駐車場代も支給するので 車通勤の方もご安心ください。 ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ ⚡【あなたにとって最善の働き方を 自由に選べます！】 スタッフを大切に想う気持ちから、 働きやすい飲食店を実現するため、 日々環境を整備しています。 ⏩休日・給与選択制 ｜毎月の休日数は5～12日から選択可能。 ｜それに見合ったお給料を支給します。 ｜昇給年4回＆賞与年2回＋決算賞与！ ｜売上や人件費など ｜具体的な査定項目を基に ｜公平な評価を実施しています。 ｜※手当は働き方に関わらず一律支給です ⏩月平均残業時間19時間 ｜みなし・サービス残業は一切なし！ ｜当たり前のことですが ｜給与は1分単位でお支払いします。 ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ ⚡【日々、新店がオープン！】 2023年は17店舗、 2024年には31店舗オープン済！ お店がどんどん増えていくので キャリアアップのポストも豊富です◎ 飲食の経験者は2～3ヶ月で、 未経験の方でも1年程度で 店長昇格を目指せます！ 店長の中にもグレードがあり、 基準が細かく分かれているので 明確な目標を持って仕事に取り組めますよ◎ その後はさらにエリアマネージャーなどを 目指せるようになります！ ◤仕事内容◢ ￣￣￣￣￣￣ ＊仕込み ＊調理 ＊盛り付け など 状況により、ホールにて、 お客様のご案内／料理・ドリンク提供／ 会計などをお任せすることもあります。 ◤OJT研修◢ ￣￣￣￣￣￣ 先輩社員の隣で実際の雰囲気に 慣れていくところからスタート。 未経験や経験の浅い方も安心してください。 シンプルなお仕事から スタートしてみましょう◎ 各スタッフのポジションも明確なので、 どの先輩を基準に頑張ればいいのかも 分かりやすいですよ！

完全週休２日制！未経験でも月給30万円～

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ★この求人のポイント★ ・未経験月給30万円～！ ・頑張りを評価！昇給あり！ ・未経験OK！ ・独立希望の方も大歓迎！ ・美味しいまかないあり！ 日本最大級グルメサイトの「百名店」 に選ばれたこともある人気のお店！ 鮮魚や煮干し等、魚に特化したラーメンで、 連日行列が絶えません！ すべて自家製にこだわっており、 麺・スープ・トッピングは お店で手作りしています！ 定番メニューは「煮干しそば」。 創業以来、この味を求めて全国各地から お客様がご来店されます。 【仕事内容】 ◆ホール ・接客 ・ドリンク関係 ・開店＆閉店の準備など ◆キッチン ・仕込み作業 ・オーダーメイク ・盛り付け ・洗い物など 飲食店未経験者の方も大歓迎！ 先輩スタッフがイチから丁寧に教えるので、 安心して働けます！ 食券制なので注文・お会計ラクラク！ 通し営業ではないのでメリハリ勤務！ 段取りよく動ける仕組みが整っていたり、 働くスタッフの人数も多数！ 行列ができても、忙しくて目が回る！ といったこともなく余裕をもって働けます。 【独立希望の方も大歓迎です】 ＊将来、ラーメン店を開店させたい方 ＊ラーメン作りをイチから学びたい方 ＊未経験だけどラーメンへの熱意がある方 そんな方にはこだわりのスープ作りから 製麺まで、イチから教えます！ 【身につくスキル・知識】 ●包丁さばき ●製麺 ●盛り付け技術 ●魚の知識 …等 【経験者はこのポジションからスタートも可能！】 ●料理長候補（シェフ・板長など） ＊月給35万円〜50万円 ＊シフト管理あり ＊スープなど覚えていただき、一通りのメニューを作れるようになることが条件です ●店長候補・マネージャー ＊月給35万円〜50万円 ＊シフト管理あり 【圧倒的な昇格スピード】 ・入社半年で店長昇格：2名 （経験者・未経験者ともに実績あり） ・社内の最年少店長：27歳 現在、社員の平均年齢は40歳。 落ち着いた大人の環境でありながら、 若手にもどんどんチャンスを与えています。

お洒落も遊びも、キャリアも。欲張りな20代を応援する成長企業

仕事内容 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ 求人のポイントをご紹介 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✔ 年間休日 120日 ✔ 賞与（ボーナス）年2回 ✔ 有給休暇（100％消化を目指しています） ✔ 業界トップクラスの福利厚生制度 ✔ 成長を実感できる評価制度を運用 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ パンチョをご紹介 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「改めてスパゲッティは うまいと伝えたい」 パンチョは、気取った おしゃれなパスタ屋ではありません。 ターゲットを絞り込み、 徹底的に「尖り」を意識した ガッツリ系スパゲッティ。 「刺さる」人には、とことん刺さる。 その突き抜けたブランド戦略が 熱狂的なファンを生み、 多くの「ナポリスト」が誕生しました。 私たちは、単なる飲食店ではありません。 一杯のスパゲッティーを通じて 熱狂を生み出し、 食の新たな可能性に挑戦し続ける集団です。 「美味しい」の先にある、 お客様の笑顔や驚きをデザインする。 そんなワクワクする仕事を 一緒に作り上げませんか？ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ パンチョの徹底したこだわり 「一皿入魂」にかける想い ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 居酒屋なら、提供する中の一品が 失敗しても他で挽回できるかもしれません。 しかし、私たちは違います。 お客様の目の前に出される 「たった一皿」で、すべての評価が決まる。 シンプルだからこそ、 ごまかしが効かない。 だからこそ、徹底的にナポリタンと 向き合い料理を提供しています。 ＼ パンチョがこだわり抜く ／ 「2つ」のポイント 【その❶】 麺への徹底的なこだわり ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 極太2.2mmの麺を使用し、 茹で上げた後に「一晩」寝かせます。 もちもち食感を引き出した麺を 「強火でガッと炒める」ことで パンチョ独自の弾力のある 歯ごたえと香ばしさを生み出します。 【その❷】 科学的根拠に基づく美味しさ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 調理時には中華鍋を用いて 高温で炒めることで トマトの酸味を飛ばして 「旨味と甘味」を引き出します。 調理後に提供する ナポリタンの温度は「75℃」 これは人間が最も美味しいと 感じるとされる最適な温度です。 温度だけではなく 盛り付けの高さにも 「cm単位」で規定があります。 味覚、視覚、食感、そして温度。 料理が目の前に運ばれた時の 「感動」を生む要素全てにこだわっています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ パンチョの働き方 入社後に期待していること ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ まずは、パンチョの要である 「キッチン業務」からお任せします！ パンチョにとって最も重要なのは、 ナポリタンの味の根幹である 「炒め」の技術です。 ソースは味のブレを無くすために PB化していますが、 中華鍋での「炒め」の技術次第で 味は天と地の差ほど変わります。 パンチョには「フライパン検定」という 社内資格があるので、 まずは腕を磨いて技術を高めることに 挑戦し、仕事を楽しんでください！ 「この人が作るナポリタンは 圧倒的に美味い！」 そう言われるやりがいを感じながら、 少しずつ店舗運営や後輩のサポートも お任せしていきたいと考えています。 「いきなり店長！」 といった無茶振りはしません。 一歩ずつ成長を実感しながら ナポリストの笑顔を作る仕事に向き合っていただきたいと考えています。 ゆくゆくは頼れるリーダーとして 活躍してもらえると嬉しいです！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ パンチョの社内文化 「仲間」の成長を全員で応援 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 上司・部下の縦社会だけでなく 他店舗の店長や先輩と関わる 「斜めの関係」が活発な環境です！ キャンプやBBQなどの社内イベントでは 買い出しをして料理対決をしたり、 部活のようなノリでコミュニケーションを 取る機会が多くある組織です。 職場を問わず、一定の距離を保って 接することが当たり前になってきた 今の世の中。 パンチョはそれに逆行し、 「人間らしさ」が溢れる接し方を 大切にしています！ 本音を言えて、相談をした際にも 本気で向き合う仲間がここにはいます。 あなたが一人で悩み、立ち止まってしまうことがないよう、肩を寄せ合いながら進む環境を整えています。 ￣￣￣￣ ＼ 飲食人の「価値」を高める ／ 独自の制度をご紹介 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ 休日数は「年間120日」 自分をアップデートする「余白」 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・月9日休み（10日休みも可能） ・アニバーサリー休暇 ・有給休暇（100％消化を目指しています） ・スリーシーズン休暇 ∟1~4月：3日間の休暇 ∟5~8月：3日間の休暇 ∟9~12月：3日間の休暇 有休の取りやすさだけでなく、 様々な休暇制度を導入しています！ 弊社にはスリーシーズン休暇などで リフレッシュを推奨する文化があります。 「休むのは申し訳ない」 という空気は勿論ありません！ しっかりと心身を整えるからこそ、 現場で100%のパフォーマンスが発揮できる。 「働きがい」だけではなく 「働きやすさ」の両立を実現しています！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ プロセスもしっかりと評価する 人事評価制度「SUP」を運用 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ アルバイトを含めた全従業員を対象にした SUPという評価制度をもとに、 研修や教育・昇給を行っています！ 私たちが大切にしているのは「想い」です。 単なる数字の結果だけでなく、 行動指針に基づいたプロセスを 月次の面談で時間をかけてしっかり評価します。 目標が明確だからこそ、迷いなく 成長スピードを加速させることが可能です！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ ライフステージの変化を 会社全体で支える組織文化が特徴 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 地方にお住まいの方が上京する際の 家探し、初期費用の負担をサポートする 「引越し制度」 毎年の定期健康診断と同時に 乳癌、子宮癌の検診が受けられる 「女性付加健診」 さらに、出産祝い制度や 家族の健康を支える健診サポート。 「飲食人は長く続けられない」 という常識を変えたい。 そのような想いから、 ライフステージが変化しても 活躍し続けられる組織文化を構築しています。 福利厚生制度はここでは 紹介しきれないほど充実しています。 さらに深掘りして知りたい方は、 面接の際にぜひご質問ください。

上場グループで挑戦できる★商品開発も可能★月給31.6万～

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆ ＜月給31.6万円以上｜料理長への道も＞ こだわりの食材と向き合い、 料理で人を笑顔にする。 上場グループの安定基盤で、 理想の料理・お店づくりに挑戦しませんか。 ☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆ ＼一家ダイニングで働くポイント／ ★ 月給31.6万円～42.5万円の高待遇 ★ 料理長・SV・本部へのステップアップも◎ ★ メニュー開発や商品づくりにも挑戦可能 ★ 東証プライム上場グループの安定性 ★ 月8～9日休み＆5連休以上取得可能 ★ 髪型・髪色自由で自分らしく働ける ★ 仲間と一緒に成長できる温かい社風 ································ 【仕事内容】 料理長候補として、 キッチン業務全般をお任せします。 ◆仕込み・調理・盛り付け ◆食材の管理・発注 ◆メニュー開発・商品提案 ◆キッチンスタッフの育成 ◆衛生管理・品質管理 など 旬の食材や素材の魅力を活かしながら、 お客様に喜ばれる料理を追求できます。 調理技術だけでなく、 店舗づくりやチームづくりにも関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店：『大衆ジンギスカン酒場 ラムちゃん』について】 ジンギスカンとハイボールを楽しめる 大衆居酒屋ブランドです。 看板は、自家製の 「塩〆熟成ラム肉」。 生ラムにこだわり、 独自の熟成方法で 旨みとやわらかさを引き出しています。 ジンギスカンと一緒に楽しむ焼き野菜には、 国産野菜を使用。 季節によっておすすめの野菜も変わります。 さらに各卓にはハイボールタワーを設置。 好きなタイミングで注ぎたての 強炭酸ハイボールを楽しめるのも特徴です。 どこか懐かしさを感じる大衆酒場の空間で、 ジンギスカンならではのおいしさと 楽しさを届けています。 ································ 【運営会社：株式会社一家ダイニングプロジェクトについて】 「お客様、関わる全ての人と 喜びと感動を分かち合う」 これが一家ダイニングプロジェクトが 大切にしている想いです。 私たちが目指しているのは、 日本一のおもてなし集団。 お客様だけではなく、 一緒に働く仲間や地域の方々など、 関わるすべての人が 笑顔になれる場所を つくり続けています。 飲食の仕事を通じて、 人の心を動かす経験ができる。 そんな環境で、 あなた自身も成長できます。 ································ 【人を大切にする会社づくり】 一家ダイニングプロジェクトでは、 店舗の売上だけではなく、 「人とのつながり」 「仲間との成長」 を大切にしています。 スタッフ同士で助け合い、 店舗を超えて支え合う文化があります。 年に一度開催される 「一家祭り」では、 全国のスタッフが集まり、 仲間の頑張りや成果を みんなで称え合います。 約2,000人が集まるイベントで、 表彰されるスタッフも。 一人ひとりの努力を、 会社全体で認める文化があります。 ································ 【多彩なブランド展開で広がる可能性】 一家ダイニングプロジェクトでは、 ★屋台屋 博多劇場 ★大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん ★こだわりもん一家 ★韓国屋台 ハンサム ★にのや など、多彩な飲食ブランドを展開。 一つの業態だけではなく、 幅広い経験を積みながら 飲食人として成長できます。 将来的には、 新店舗の立ち上げや ブランドづくりにも挑戦可能です。 ································ 【ここが魅力】 ■ 上場グループの安定基盤 一家ダイニングプロジェクトは、 飲食事業を中心に成長を続ける 上場グループ企業です。 安定した経営基盤があるからこそ、 スタッフ一人ひとりが 安心して挑戦できます。 長く飲食業界で キャリアを築きたい方に ぴったりの環境です。 ■ 頑張りを正当に評価 毎月昇給のチャンスがあり、 8割以上の社員が 年1回以上昇給しています。 評価は一方向ではなく、 360度評価を導入。 上司だけではなく、 一緒に働く仲間やスタッフなど 周囲からの評価も反映します。 日々の小さな成長や 挑戦する姿勢もしっかり評価します。 ■ キャリアステップ 店舗スタッフ ↓ 主任 ↓ 料理長 ↓ スーパーバイザー、商品開発部門 など、 明確なキャリアステップがあります。 最短1年で店長へ キャリアアップした社員も。 その後は、 複数店舗を管理するSVや 本部ポジションなど、 自分らしいキャリアを 描くことができます。 ■ 働きやすい環境 飲食業界で長く働くために、 働きやすさも大切にしています。 ◇月8～9日休み ◇週休2日制 ◇5日以上の連休取得可能 ◇有給休暇取得推奨 仕事もプライベートも 大切にできる環境です。 ■ 自分らしく働ける 飲食店ですが、 髪型・髪色は自由。 金髪や明るいカラーもOK。 ピアス・ひげ・ネイルも 清潔感があれば可能です。 自分らしさを大切にしながら、 楽しく働ける環境です。 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「あのお店に行くと楽しい」 「またあの人に会いに行きたい」 そんな風に、 お客様の日常に残る お店づくりを目指しています。 料理やサービスを通じて、 人を笑顔にする仕事。 仲間と一緒に成長しながら、 あなた自身の可能性も 広げていきませんか？ 日本一のおもてなし集団を目指す 一家ダイニングプロジェクトで、 あなたらしい未来を 描いてください。

月給25万～◎上場グループで安心◎月8～9日休み＆残業少なめ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ .·*·.·°·.·:*·.·°·.·:*·.·°·:*·.·°·.·:*·.·°·.·:*·. ＜月給25万円以上｜経験を活かして成長＞ 安定した環境で、 飲食の楽しさをもっと広げる。 多彩なブランドを展開する 一家ダイニングで活躍しませんか。 .·*·.·°·.·:*·.·°·.·:*·.·°·:*·.·°·.·:*·.·°·.·:*·. ＼一家ダイニングで働くポイント／ ★ 月給25万円～38万円の安定収入 ★ 未経験から成長できる研修環境 ★ 将来は料理長・SV・商品開発部門も目指せる ★ 東証プライム上場グループの安定性 ★ 月8～9日休み＆5連休以上取得可能 ★ 髪型・髪色自由で自分らしく働ける ★ 仲間を大切にする温かい社風 ································ 【仕事内容】 調理スタッフとして、 キッチン業務を中心にお任せします。 ◆仕込み・調理 ◆食材のカットや下準備 ◆盛り付け ◆料理の品質管理 ◆洗い場・キッチン内の清掃 など まずは簡単な仕込みや盛り付けなど、 できることからスタート。 慣れてきたら、 食材の管理や調理技術の向上など、 少しずつ担当できる業務を 広げていけます。 旬の食材を活かした料理を通じて、 お客様に「また来たい」と 思っていただける特別な時間を 一緒につくっていきましょう。 ································ 【働くお店：『大衆ジンギスカン酒場 ラムちゃん』について】 ジンギスカンとハイボールを楽しめる 大衆居酒屋ブランドです。 看板は、自家製の 「塩〆熟成ラム肉」。 生ラムにこだわり、 独自の熟成方法で 旨みとやわらかさを引き出しています。 ジンギスカンと一緒に楽しむ焼き野菜には、 国産野菜を使用。 季節によっておすすめの野菜も変わります。 さらに各卓にはハイボールタワーを設置。 好きなタイミングで注ぎたての 強炭酸ハイボールを楽しめるのも特徴です。 どこか懐かしさを感じる大衆酒場の空間で、 ジンギスカンならではのおいしさと 楽しさを届けています。 ································ 【運営会社：株式会社一家ダイニングプロジェクトについて】 「お客様、関わる全ての人と 喜びと感動を分かち合う」 これが一家ダイニングプロジェクトが 大切にしている想いです。 私たちが目指しているのは、 日本一のおもてなし集団。 お客様だけではなく、 一緒に働く仲間や地域の方々など、 関わるすべての人が 笑顔になれる場所を つくり続けています。 飲食の仕事を通じて、 人の心を動かす経験ができる。 そんな環境で、 あなた自身も成長できます。 ································ 【人を大切にする会社づくり】 一家ダイニングプロジェクトでは、 店舗の売上だけではなく、 「人とのつながり」 「仲間との成長」 を大切にしています。 スタッフ同士で助け合い、 店舗を超えて支え合う文化があります。 年に一度開催される 「一家祭り」では、 全国のスタッフが集まり、 仲間の頑張りや成果を みんなで称え合います。 約2,000人が集まるイベントで、 表彰されるスタッフも。 一人ひとりの努力を、 会社全体で認める文化があります。 ································ 【多彩なブランド展開で広がる可能性】 一家ダイニングプロジェクトでは、 ★屋台屋 博多劇場 ★大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん ★こだわりもん一家 ★韓国屋台 ハンサム ★にのや など、多彩な飲食ブランドを展開。 一つの業態だけではなく、 幅広い経験を積みながら 飲食人として成長できます。 将来的には、 新店舗の立ち上げや ブランドづくりにも挑戦可能です。 ································ 【ここが魅力】 ■ 上場グループの安定基盤 一家ダイニングプロジェクトは、 飲食事業を中心に成長を続ける 上場グループ企業です。 安定した経営基盤があるからこそ、 スタッフ一人ひとりが 安心して挑戦できます。 長く飲食業界で キャリアを築きたい方に ぴったりの環境です。 ■ 頑張りを正当に評価 毎月昇給のチャンスがあり、 8割以上の社員が 年1回以上昇給しています。 評価は一方向ではなく、 360度評価を導入。 上司だけではなく、 一緒に働く仲間やスタッフなど 周囲からの評価も反映します。 日々の小さな成長や 挑戦する姿勢もしっかり評価します。 ■ キャリアステップ 店舗スタッフ ↓ 主任 ↓ 料理長 ↓ スーパーバイザー、商品開発部門 など、 明確なキャリアステップがあります。 最短1年で店長へ キャリアアップした社員も。 その後は、 複数店舗を管理するSVや 本部ポジションなど、 自分らしいキャリアを 描くことができます。 ■ 働きやすい環境 飲食業界で長く働くために、 働きやすさも大切にしています。 ◇月8～9日休み ◇週休2日制 ◇5日以上の連休取得可能 ◇残業月10時間程度 ◇有給休暇取得推奨 仕事もプライベートも 大切にできる環境です。 ■ 自分らしく働ける 飲食店ですが、 髪型・髪色は自由。 金髪や明るいカラーもOK。 ピアス・ひげ・ネイルも 清潔感があれば可能です。 自分らしさを大切にしながら、 楽しく働ける環境です。 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「あのお店に行くと楽しい」 「またあの人に会いに行きたい」 そんな風に、 お客様の日常に残る お店づくりを目指しています。 料理やサービスを通じて、 人を笑顔にする仕事。 仲間と一緒に成長しながら、 あなた自身の可能性も 広げていきませんか？ 日本一のおもてなし集団を目指す 一家ダイニングプロジェクトで、 あなたらしい未来を 描いてください。

月給25万～★上場グループで安心★月8以上休★未経験から成長

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ =+*=+*=+*=+*=+*=+*=+*=+*= ＜月給25万円以上｜成長できる環境＞ 料理の基本から学びながら、 飲食の楽しさを広げる。 人を大切にする一家ダイニングで、 あなたらしく活躍しませんか。 =+*=+*=+*=+*=+*=+*=+*=+*= ＼一家ダイニングで働くポイント／ ★ 月給25万円～38万円の安定収入 ★ 未経験から成長できる研修環境 ★ 将来は料理長・SV・商品開発部門も目指せる ★ 東証プライム上場グループの安定性 ★ 月8～9日休み＆5連休以上取得可能 ★ 髪型・髪色自由で自分らしく働ける ★ 仲間を大切にする温かい社風 ································ 【仕事内容】 調理補助スタッフとして、 キッチン業務のサポートをお任せします。 ◆食材のカットや下準備 ◆簡単な盛り付け ◆仕込みのサポート ◆洗い場業務 ◆キッチン内の清掃 など まずは簡単な作業や 先輩スタッフのサポートからスタート。 慣れてきたら、 調理業務にも少しずつ挑戦しながら、 できることを増やしていけます。 料理の基本を学びながら、 お客様に「また来たい」と 思っていただける特別な時間を 一緒につくっていきましょう。 ································ 【働くお店：『大衆ジンギスカン酒場 ラムちゃん』について】 ジンギスカンとハイボールを楽しめる 大衆居酒屋ブランドです。 看板は、自家製の 「塩〆熟成ラム肉」。 生ラムにこだわり、 独自の熟成方法で 旨みとやわらかさを引き出しています。 ジンギスカンと一緒に楽しむ焼き野菜には、 国産野菜を使用。 季節によっておすすめの野菜も変わります。 さらに各卓にはハイボールタワーを設置。 好きなタイミングで注ぎたての 強炭酸ハイボールを楽しめるのも特徴です。 どこか懐かしさを感じる大衆酒場の空間で、 ジンギスカンならではのおいしさと 楽しさを届けています。 ································ 【運営会社：株式会社一家ダイニングプロジェクトについて】 「お客様、関わる全ての人と 喜びと感動を分かち合う」 これが一家ダイニングプロジェクトが 大切にしている想いです。 私たちが目指しているのは、 日本一のおもてなし集団。 お客様だけではなく、 一緒に働く仲間や地域の方々など、 関わるすべての人が 笑顔になれる場所を つくり続けています。 飲食の仕事を通じて、 人の心を動かす経験ができる。 そんな環境で、 あなた自身も成長できます。 ································ 【人を大切にする会社づくり】 一家ダイニングプロジェクトでは、 店舗の売上だけではなく、 「人とのつながり」 「仲間との成長」 を大切にしています。 スタッフ同士で助け合い、 店舗を超えて支え合う文化があります。 年に一度開催される 「一家祭り」では、 全国のスタッフが集まり、 仲間の頑張りや成果を みんなで称え合います。 約2,000人が集まるイベントで、 表彰されるスタッフも。 一人ひとりの努力を、 会社全体で認める文化があります。 ································ 【多彩なブランド展開で広がる可能性】 一家ダイニングプロジェクトでは、 ★屋台屋 博多劇場 ★大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん ★こだわりもん一家 ★韓国屋台 ハンサム ★にのや など、多彩な飲食ブランドを展開。 一つの業態だけではなく、 幅広い経験を積みながら 飲食人として成長できます。 将来的には、 新店舗の立ち上げや ブランドづくりにも挑戦可能です。 ································ 【ここが魅力】 ■ 上場グループの安定基盤 一家ダイニングプロジェクトは、 飲食事業を中心に成長を続ける 上場グループ企業です。 安定した経営基盤があるからこそ、 スタッフ一人ひとりが 安心して挑戦できます。 長く飲食業界で キャリアを築きたい方に ぴったりの環境です。 ■ 頑張りを正当に評価 毎月昇給のチャンスがあり、 8割以上の社員が 年1回以上昇給しています。 評価は一方向ではなく、 360度評価を導入。 上司だけではなく、 一緒に働く仲間やスタッフなど 周囲からの評価も反映します。 日々の小さな成長や 挑戦する姿勢もしっかり評価します。 ■ キャリアステップ 店舗スタッフ ↓ 主任 ↓ 料理長 ↓ スーパーバイザー、商品開発部門 など、 明確なキャリアステップがあります。 最短1年で店長へ キャリアアップした社員も。 その後は、 複数店舗を管理するSVや 本部ポジションなど、 自分らしいキャリアを 描くことができます。 ■ 働きやすい環境 飲食業界で長く働くために、 働きやすさも大切にしています。 ◇月8～9日休み ◇週休2日制 ◇5日以上の連休取得可能 ◇残業月10時間程度 ◇有給休暇取得推奨 仕事もプライベートも 大切にできる環境です。 ■ 自分らしく働ける 飲食店ですが、 髪型・髪色は自由。 金髪や明るいカラーもOK。 ピアス・ひげ・ネイルも 清潔感があれば可能です。 自分らしさを大切にしながら、 楽しく働ける環境です。 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「あのお店に行くと楽しい」 「またあの人に会いに行きたい」 そんな風に、 お客様の日常に残る お店づくりを目指しています。 料理やサービスを通じて、 人を笑顔にする仕事。 仲間と一緒に成長しながら、 あなた自身の可能性も 広げていきませんか？ 日本一のおもてなし集団を目指す 一家ダイニングプロジェクトで、 あなたらしい未来を 描いてください。