求人・転職情報

未経験OKのホテルレストランスタッフ／6ヶ月後に正社員登用／年間休日120日／壺川駅1分

仕事内容 ホテル内レストランで、 朝食ビュッフェやランチを中心としたホール業務をお任せします。 ＜具体的な業務＞ ■お客様のご案内 ■料理やドリンクの提供 ■ビュッフェ料理の補充 ■空いた食器の片付け ■テーブルの清掃・セッティング ■グラスやカトラリーの拭き上げ ■ランチ予約の受付 ■朝食営業後の片付け ■ランチ営業の準備 ホテル勤務が初めての方には、 お客様のご案内や料理の補充、 テーブルの片付けなど、覚えやすい業務からお任せします。 先輩スタッフと一緒に仕事を進めながら、 レストランの流れや接客方法を身につけていただきます。 仕事に慣れてきた後は、習熟度に合わせて、 食材・備品の発注や宴会対応などにも、 少しずつ業務の幅を広げていただきます。 【早番の1日の流れ】 ＜勤務例＞ 出勤・朝食営業の準備 ▼ 朝食ビュッフェ開始 お客様のご案内や料理の補充 ▼ 朝食営業終了・片付け ▼ ランチ営業の準備 ▼ ランチタイムの接客 ▼ 片付け・翌日の準備 ▼ 退勤 早番の日は14時または15時30分頃に仕事が終わります。 仕事後の時間を、買い物や趣味、 ご家族との時間などに使いやすい働き方です。 【業務の変更範囲】 本人との同意があればホテル内のすべての部署への配置転換の可能性あり 【勤務地の変更範囲】 本人の希望があれば、同グループのホテル内への転勤可能