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≪那覇≫経験者募集＆夜勤で稼げる！音楽お酒好き集合♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ソムリエ/バーテンダー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 沖縄の土壌が宿す、根源的なエネルギー。 そこに溶け合うのは、 研ぎ澄まされたハイファイな音響と 島々の自然を解釈したミクソロジー。 2025年10月、国際通り至近に誕生した 「NÜCHI by WPÜ」にて、 ゲストの五感を揺さぶり、 夜をキュレーションする バーテンダーを募集します。 あなたの創造力と、積み上げてきた技術。 そのすべてを、沖縄の新しい カルチャーハブで表現しませんか？ 【 仕事内容 】 ￣￣￣￣￣￣￣ 単に「お酒を作る」だけではなく、 音楽・アート・空間が調和する中で ゲストに忘れがたい体験を提案する クリエイティブな役割です。 ■沖縄の素材を活かした オリジナルカクテルの作成・提供 ■経験に応じた仕入れ・在庫管理、 新メニューの開発、イベント企画の立案 ■国内外のゲストの対応、 地域のカルチャーシーンの紹介 【 沖縄を舞台に新たな活躍を！】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 沖縄という土地に魅力を感じ、 これからの暮らしや働き方を 見つめ直している方へ。 豊かな自然や独自の文化、 あたたかな人とのつながりに惹かれ、 沖縄への移住を考える方が 年々増えています。 「いつか沖縄で生活してみたい」 「好きな場所で働きながら、 自分らしい人生を歩みたい」 そんな想いをお持ちの方にとって、 NÜCHI by WPÜは新たなスタートを 切ることができる場所です。 沖縄ならではの空気を感じながら、 音楽やお酒、カルチャーを通じて、 訪れるお客様の心に残る ひとときを演出する――。 この場所で、 新しいキャリアを始めてみませんか？ 【 この環境で働く魅力 】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■東京・新宿を拠点とする「Room 303 Radio」が 監修するサウンド。 最高峰の音に包まれて働く贅沢。 ■地元のアーティストや生産者、 そして世界中から訪れるゲスト。 多様なルーツが交差する最前線。 ■マニュアルを超えた個人の感性を尊重。 あなたの知識や技術が、そのまま 「NÜCHI」の個性へと繋がります。 ―あなたの“驚くべきパワー”を世界へ― 店名のWPÜは「Wonder Powered You」の略。 スタッフ一人ひとりの可能性を信じ、 互いの感性を刺激し合いながら フラットに高め合えるチームを目指しています。

≪那覇≫経験を評価！月給38万〜☆最高峰の音響で腕を振るう✨

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ソムリエ/バーテンダー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 。・⁺ バーカウンターの“顔”募集 ⁺・ 。 ☆ ⭐経験者・月給38万円～⭐ ☆ 沖縄の土壌が宿す、根源的なエネルギー。 そこに溶け合うのは、 研ぎ澄まされたハイファイな音響と 島々の自然を解釈したミクソロジー。 2025年10月、国際通り至近に誕生した 「NÜCHI by WPÜ」にて、 バーカウンターの「顔」となり、 チームを牽引する ヘッドバーテンダー候補を募集します。 様々なバーで磨き上げた確かな技術を あなたの感性とともに表現しませんか？ ✦・┈┈┈┈┈ ・✦✦・┈┈┈┈┈ ・✦ ◤仕事内容◢ ￣￣￣￣￣￣ カウンター全体のクオリティ管理、 メニュー開発、 若手育成を担うリーダー職です。 音響・空間・酒が調和する至高の時間を プロデュースしていただきます。 ✅Concept & Mixology 沖縄のボタニカルや 文化を解釈したシグネチャーカクテルの開発 クラシックを重んじながらも、 既存の枠にとらわれないミクソロジーの探究 ✅Bar Management オペレーション構築、在庫管理、 コストコントロール バーチームの教育・育成、 サービスの質向上 ✅Sound & Space Curation 空気感を読み取り、 その場に最適な「夜の温度」をコントロール ✅Global Hospitality 国内外からいらっしゃるゲストへの接客 オーセンティックな所作と、 型にはまらない 柔軟なコミュニケーションの両立 ✦・┈┈┈┈┈ ・✦✦・┈┈┈┈┈ ・✦ ◤沖縄を舞台に新たな活躍を！◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 沖縄という土地に魅力を感じ、 これからの暮らしや働き方を 見つめ直している方へ。 豊かな自然や独自の文化、 あたたかな人とのつながりに惹かれ、 沖縄への移住を考える方が 年々増えています。 「いつか沖縄で生活してみたい」 「好きな場所で働きながら、 自分らしい人生を歩みたい」 そんな想いをお持ちの方にとって、 NÜCHI by WPÜは新たなスタートを 切ることができる場所です。 沖縄ならではの空気を感じながら、 音楽やお酒、カルチャーを通じて、 訪れるお客様の心に残る ひとときを演出する――。 この場所で、 新しいキャリアを始めてみませんか？ ✦・┈┈┈┈┈ ・✦✦・┈┈┈┈┈ ・✦ ◤この環境で働く魅力◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⏩From Local to World 地元の生産者との 深い繋がりから生まれる素材を、 世界中から訪れるゲストへ 沖縄を世界へ発信する 「最前線」のカウンター ⏩Creative Autonomy ヘッドバーテンダーとしての 裁量を大きく委ねます マニュアルではなく、 あなたの「哲学」が そのまま店の個性となります ✦・┈┈┈┈┈ ・✦✦・┈┈┈┈┈ ・✦

【ソムリエ資格優遇】料理と共鳴する一杯で、この食体験の物語が完結する

仕事内容: ワインや日本酒、ノンアルコール飲料の深い専門性を軸に、ゲストの「超・感動体験」を飲料の力でアップデートすることをミッションとしています。 【具体的には】 ・各料理に合わせた、ストーリー性のあるペアリング（アルコール・ノンアルコール）の設計 ・お客様へのワインやドリンクの選定サポート・アドバイス ・地域食材を再解釈した、オリジナルのビバレッジプログラムの構築 ・チームメンバーへの飲料知識の共有（レクチャー）・浸透 ・ゲスト対応（チェックイン／アウト・特別演出・リクエスト対応） ・ハウスキーピング ・チーム間での情報共有や、サービス改善への提案

引越し手当・家具付社宅あり！宮古島の美しい自然に囲まれた職場

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：宿泊/ホテル責任者、ソムリエ/バーテンダー、飲食店長/支配人 ✨2026年冬リニューアルオープン予定✨ 「Nanju」は、宮古島の南東、 城辺保良の海抜40メートルの崖の上に、 わずか5棟のヴィラだけを配した スモールラグジュアリーホテルです。 全室から宮古ブルーの大海原を一望し、 視界の中には空と海以外ほとんど何もありません。 滞在の中心を「景色とともに過ごす時間」 に置いた設計となっております。 ＼＼ 本求人の魅力 ／／ ✅ 美しい自然に囲まれた職場 ✅ ソムリエ等の資格保有者は待遇優遇 ✅ 引越し・移住サポート制度あり └上限10万円まで支給 ✅ リゾート体験補助金年1回5万円 ＼＼ 業務の概要 ／／ 料飲（FB）部門の価値最大化を担う 責任者として、マルチポジションを 前提としながら現場での飲料提供は もちろん、FB部門の収益管理（P/L）、 オペレーションの仕組み化を通じて、 「超・感動体験」を主導していくことが ミッションです。 ✨ 具体的な業務内容 ✨ ✅ 飲料・食品の仕入れルート開拓 ✅ 在庫回転率の向上、原価コントロール ✅ 料飲部門のオペレーション管理 ✅ 料飲部門の品質管理 ✅ 宿泊プランと連動した料飲イベント企画 ✅ 外部パートナーとのコラボレーション推進 ✅ 部門予算策定 ✅ チームメンバーの教育・指導 ✅ シフトマネジメント ✅ ゲスト対応（チェックイン／アウト） ✅ 特別演出・リクエスト対応 ✅ クレームやトラブルの一次対応 ✅ 改善提案の実施 ✅ サービス基準書・マニュアルの整備 ✅ 他部門およびGMとの連携・報告 ✨ 数字と仕組みで感動体験を支える ✨ P/Lに基づいた収益管理を行いながら、 ゲストに「超・感動」を提供する オペレーションを構築していきます。 数値管理と現場感覚の両方を活かし、 部門全体の価値を最大化していく やりがいのあるポジションです。 ✨ ソムリエ等の資格を活かせる環境 ✨ ソムリエ、SAKE DIPLOMA、WSET等の 資格をお持ちの方は待遇優遇いたします。 これまで培ってきた専門知識を活かし、 ラグジュアリーリゾートならではの 上質な料飲サービスを創り上げて いただけます。 ✨ スターリゾート株式会社について ✨ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 沖縄を拠点に、リゾートホテルの 企画・開発・設計から運営までを 一貫して手がける、 急成長中のホスピタリティカンパニーです。 「その土地ならではの魅力」を 最大限に引き出し、 ゲストへ唯一無二の感動体験を届けます。 その体験は世界にも認められ、 JIVANA宮古島は2026年、 ミシュランガイドのホテルセレクションで 「ミシュランキー」を獲得しました。 目指すは、『旅の目的地となるリゾート』。 地域社会との共生を大切にしながら、 超・感動体験を生むホテルブランドを、 国内外へ広げていきます。