求人・転職情報

【栄養士免許必須】未経験・ブランクOK！主婦(夫)活躍中｜賞与/社員割引あり！

仕事内容 ＜仕事内容＞ 栄養士の仕事をお任せいたします。 勤務いただく特別養護老人ホーム内では利用者様の 病状や体調に応じたサポートをしております。 適切で安心安全なお食事を食べていただくことで、 疾患の治癒やその促進を図り、健やかな生活づくりに 寄与・貢献できることが、やりがいにつながる職場です。 ■＜具体的には＞ ・献立作成 ・食材発注 ・衛生管理 ・書類作成 ・調理スタッフへの指導 ・調理補佐 その他付随する業務 など ■:.｡.おすすめ.｡.: ＼ブランクあり・経験浅くても大丈夫！／ ・作業の流れはしっかりお教えします！研修豊富！ ・チームで協力し合って作業するのでご安心ください♪ ・献立レシピ完備！おおよその提供数も決まっています 自分の作成した献立や料理で沢山の方々の「笑顔」や「健康」を支えていきましょう！ ■＼介護食の知識も学べる／ ・「食」「栄養」の専門知識を活かして活躍できます ・実務経験がない方・長期ブランクがある方歓迎！ ・将来介護をする立場になった時に、日常で役立つ食のスキルを身に付けることもできます 給食委託業界のリーディングカンパニーの当社であれば、幅広い専門スキルや資格取得を目指すことも可能です。 ■＼プライベート両立OK／ ・ワークライフバランス充実◎ ・お休みもしっかり取りながら、無理なく働ける！ ・家族との時間、子育て、趣味と両立できます♪ ・助け合いのある温かい職場なので安心です！ グリーンハウスグループは、 給食からホテルまで全国2,640カ所で、食とホスピタリティから“人に喜ばれる”事業を展開しています。

＼＼栄養士求人／／　＼＼キャリアアップ可能／／大分市にて栄養士募集！

仕事内容 基礎的スキルが身につきます！多彩なポジションありキャリアUP機会充実 LEOCの栄養士業務に慣れていただくため、厨房内の業務もお願いします。 調理・盛り付け・配膳・洗浄等になります。 その後、発注・検品等の業務をお任せします。 また、経験に合わせてご指導いたします。 朝食と夕食は完調品使用して食事提供となります。 ◆1日食数朝夕45・昼135（45＋デイ90）/4人体制◆ 食数表(展開表)の作成 患者様の口腔状態に合わせたお食事を提供するために、一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われているかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 クライアントとの定例会議 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、LEOCエリアマネージャー(事業部長)も交えて残食やサービス品質について議論します。 栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。 事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いをつけながら、サービス向上を図ります。 お食事の調理と食形態変化 患者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理毎食展開する食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 頼られる存在 事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、かなり早い段階で周囲から頼られる存在になります。 事業所の責任者はもちろん、クライアントの代表者とも対等に会話ができるお仕事です！

国東市安岐町の病院の栄養士募集！給食経験ある方歓迎♪管理栄養士資格取得支援有り◎

仕事内容 基礎的スキルが身につきます！多彩なポジションありキャリアUP機会充実 LEOCの栄養士業務に慣れていただくため、厨房内の業務を経験していただきます。 その後、献立作成、発注、納品、食札管理、提供食事のチェック、厨房フォロー等の業務をお任せします。 クライアント様や患者さんの要望を本部スタッフと相談しながら叶えるお仕事です。 ◆1日食数 450食(計3回)/10人体制◆ 食数表(展開表)の作成 患者様の口腔状態に合わせたお食事を提供するために、一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われているかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 クライアントとの定例会議 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、LEOCエリアマネージャー(事業部長)も交えて残食やサービス品質について議論します。 栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。 事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いをつけながら、サービス向上を図ります。 お食事の調理と食形態変化 患者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理毎食展開する食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 頼られる存在 事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、かなり早い段階で周囲から頼られる存在になります。 事業所の責任者はもちろん、クライアントの代表者とも対等に会話ができるお仕事です！