株式会社クオリス えちご居酒屋 安兵衛
駅チカの人気店! 定着率抜群!久しぶりの正社員募集!
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他サービス業接客/フロアスタッフ、その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ \\駅近人気店でホールスタッフ正社員募集// ✨ 月収28万円以上可能!(月給+手当) ✨ 年齢を気にせず正社員スタートOK! ✨ 最寄り駅から徒歩3分で通勤ラクラク! ✨ 学生バイトさんから60代スタッフさんまで幅広い年代が活躍中! ✨ 「新潟が好き!」「新潟のおいしいものをたくさんの人に知ってもらいたい」 そんな方も大歓迎! 「うまい・安い・楽しい」をモットーに 創業60年の老舗大衆居酒屋★ 地域の皆様だけでなく、観光客の方にも 長く愛され続けているお店です。 「来てよかった」「また来たい」 と思ってもらえるような懐かしくてほっとする 居心地がいい地元居酒屋を目指してします。 ⭐仕事内容  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 居酒屋のホール業務をお任せします! ⭐具体的な業務内容  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✅ご案内等の接客 ✅オーダー取り ✅美味しい料理の配膳・下膳 ✅笑顔でのお会計 ✅テーブルや店内の清掃 など、お客様の笑顔が見られる やりがいのあるお仕事です! 【ここがポイント!】 ◎オーダーはタッチパネル式なのでメニューをすぐに覚える必要ナシ! ◎シフト管理、売上管理、PCでの複雑な事務作業はありません。 ◎キッチン業務との兼任も基本的にはありません。 ◎お客様へのサービスや会話に専念できる環境だから、接客スキルもしっかり磨けます✨ ⭐ サポート体制・キャリアアップ  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 当社では、経験の浅い方も一人ひとり丁寧にサポートしています。 まずはできることから少しずつ仕事を覚えていただき、 経験を積みながら、将来的には店舗運営にも携わることができます。
交通・アクセス 新潟駅から徒歩2分
[勤務地:〒950-0087新潟県新潟市中央区東大通]
月給220,000円~250,000円 給与詳細 基本給:月給 22万円 〜 25万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
求めている人材 未経験者歓迎 \こんな方をお待ちしています!/ ✅接客・サービス業務がメイン!人と接することが好きな方におすすめ◎ ✅ 深夜の仕事から卒業し、無理なく長く働きたい方 ✅ PCでの事務作業やシフト管理よりも、お客様とコミュにケーションを取ることが好きな方 ✅ 40代・50代からでも新しい職場でリスタートしたい方 (★現在の正社員平均年齢は56.9歳!同年代が多く馴染みやすい環境です!)
雇用形態:正社員
韓国屋台88(パルパル) 新潟店
仕事なのに青春。そんな毎日アリでしょ。月給35万円~【飲食】
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 / 新潟にNEW OPEN! 大人の青春が見つかる場所! \ 2026年10月、 新潟駅スグに新しい韓国屋台がOPEN! 「韓国屋台88 新潟店」 今回募集するのは、 この新しいお店を一緒に盛り上げてくれる オープニングメンバーです! 気づけば毎日が全力疾走。 忙しい日もある。 悔しい日もある。 でも、 仲間と笑って、 声を掛け合って、 営業終わりには 「今日めっちゃ楽しかったな!」 って言える。 そんな毎日を全部ひっくるめて、 “最高の青春”にしてしまうチームです。 ここは、ただの飲食店じゃない。 本気で働いて、 本気で楽しんで、 本気で成長する場所。 どうせ働くなら、 ちょっとくらい人生おもしろくしようぜ。 ⏩FOOLISHとは? 「笑顔と共に生きる」 ──それがFOOLISHのすべて。 “人が主役”の飲食ベンチャーとして、 ただの飲食じゃ、つまらない。 “人が輝けば、ブランドも輝く。” そう信じて、スタッフ一人ひとりの 「叶えたい夢」を全力で応援しています。 飲食を通じて、笑顔をつくるだけじゃなく、 “人の人生そのものを面白くする”のがFOOLISHの夢✨ 未経験でも挑戦できるし、ノリと勢いで成長できる。 それが、FOOLISHの「人が主役」スタイル。 100店舗出店に向けて、いま全員で爆走中! “本気で楽しみながら働く”を体現する仲間を求む! / 新業態! おでん×本格韓国料理 韓国屋台88 新潟店! \ 韓国の屋台をイメージした 活気いっぱいの韓国料理店です! 韓国おでんやトッポギ、 ナッコプセ、ヤンニョムチキンなど、 韓国屋台らしい料理を囲んで ワイワイ楽しめるお店。 店内には、 お客様の笑い声。 料理をつくる音。 スタッフ同士の元気な掛け声。 そんなライブ感がいっぱいです。 そして何より、まだOPENしたばかり! 完成された店に入るのではなく、 「どんな店にしていく?」 からみんなで考えられる。 接客も、チームの雰囲気も、イベントも、SNS企画も。 これから一緒につくっていきましょう! スタッフもお客様も、とにかくテンション高め。 毎日がフェスみたいにワイワイ楽しくて、 「飲食で青春してぇ!」って人が一瞬でハマるブランドです。 ✅仕事内容✅ ホールで「いらっしゃいませー!!」 キッチンで「料理出まーす!!」 ……って感じで、毎日お祭り騒ぎ(笑) 正直、めちゃくちゃ忙しいです。 でも、その分だけ毎日がライブみたいに熱くて、 仲間と走り抜ける感覚はここでしか味わえません! 経験ゼロでもだいじょーぶ! 「やってみたい」「楽しそう」って気持ちが一番大事✨ 誰もが挑戦できる“人が主役”の会社なんで♪ OJT研修やバディ制度で、先輩が全力でフォローします。 最短3ヶ月で店長昇格も可能 やる気と行動力でどんどん成長できる環境です。 / FOOLISHの現場は、 ⭐“本気と笑い”のど真ん中にある⭐ \ 楽しさや笑顔の裏には、本気の努力を惜しみません。 テンポの速い現場では、仲間と声を掛け合いながら “ひとつの空気”をつくるチームワークがあります。 忙しさも、悔しさも、全部が糧。 このスピードと熱量の中で、 “人として”“社会人として”確実に成長できます✨ 「飲食で人生を変えたい」 「仲間と夢を追いたい」 「理念に共感できる会社で働きたい」 そんな“本気の想い”を持つあなたを待っています。 / ✅当社で働く魅力をご紹介✅ \ ⏩実⼒主義で明確な評価制度 年功序列?なにそれ美味しいの?笑 FOOLISHは、やる気と結果がすべて! 最速3ヶ月で店長抜擢あり! 実力次第でキャリアも収入もどんどんUP! 豊富な成長フェーズの今、 自分の可能性を広げる絶好のタイミング。 そして、 将来的には── ・ブランド開発 ・メニュー企画 ・新店舗の立ち上げ など、挑戦できるフィールドが盛りだくさん! “成長真っ最中の今”だからこそ、 掴めるチャンスが山ほどある! 「まだまだ伸びる会社」で、自分の可能性を爆発させよう! ⏩思い出も成長も、ぜ〜んぶ仲間と一緒に⭐ 働くときは全力、楽しむときも全力が FOOLISHのモットーです✋ 困ったときは助け合い、成功したら全員でバカ騒ぎ。 チームワークと笑顔が、FOOLISHの最強武器です。 2017年創業のまだ若い会社なので スタッフも20代~30代中心! 運動会・社員旅行・忘年会などイベントも盛りだくさん! “仲間と過ごす時間”も、仕事の一部。 だってFOOLISHは、人生を一緒に楽しむチームだから。 \ ちょっと気になる?/ FOOLISHで働く“リアルな声”はこちら⇓ ─────────────────── 勢いやノリだけじゃなくて、 「実際どうなの?」「入った人は何を感じてるの?」 ──そんな疑問を持つ人のために、 今回は“入社したばかりのスタッフ”と “社員一号”の2名のリアルな声をお届けします。 【Voice 01:2025年11月入社/Yさん】 「地元に“名物居酒屋”をつくりたい。 FOOLISHなら叶うと思った。」 「入社の決め手は?」 ────v───── 「地元・東北に “名物になる居酒屋” をつくる」 “夢を叶えられる場所”だと確信したからです。 僕の夢は、地元・東北に「東北といえばこの店!」と言われる居酒屋をつくること。 FOOLISHには独立支援制度が整っていて、夢や目標を本気で応援してくれる環境がある。 「ここなら絶対に叶えられる」と感じて、 迷わず入社を決めました。 「現場の雰囲気や研修はどうですか?」 ────v──────────── 20代の同世代が多く、入社初日からすぐに馴染めました! 教育担当のマネージャーさんは、 丁寧で優しいのにフランクで話しやすい。 わからないことも気軽に質問できて、 未経験の人でも安心して働ける環境だと思います。 営業中は人気店らしく忙しいけれど、 仲間と声を掛け合いながら切り替えていく“チーム戦”が最高に楽しい! 「これが仕事の楽しさなんだ」と実感できる職場です。 【Voice 02:社員第一号/Kさん】 「とにかく“楽しい”。この仲間と働きたいと思った。」 「FOOLISHへ入社のきっかけは?」 ────v──────────── KO-IKIがオープンした時、知人の紹介でアルバイトを始めました。 立ち上げから近くで見ていて、 会社がどんどん成長していくスピード感にワクワクしました。 でも、入社を決めた一番の理由は、 “とにかく働くのが楽しかった” からです。 仕事中も、仕事終わりの飲み会も、 仲間と笑い合える時間が多くて、 「この人たちともっと一緒に働きたい」と自然に思えました。 年齢や経験に関係なく意見が通る環境で、 実際に提案が採用された時は 「あ、言ってみるもんだな」 と嬉しくなったのを覚えています。 FOOLISHは“人が主役”の会社。 誰でも挑戦できて、誰でも成長できる空気があります。 「応募を迷われている方へ一言!」 ────v──────────── とりあえず言えるのは… 「ウチ、めっちゃ楽しいです(笑)」 もう、とにかくワイワイするのが好きな人には最高の環境だと思います。 でも、ただ楽しいだけじゃなくて、 みんなそれぞれ“叶えたい夢”とか“なりたい姿”があって、 そこに向かってちゃんと努力してるんですよ。 ふざける時は全力でふざけて、やる時は全力でやる。 その切り替えがうまい仲間が多いです。 正直、僕自身もそうですが、 ここには“ただ仲良し”で終わらない空気があります。 互いに刺激し合って、負けたくなくて、でも結局笑いながら進んでいける。 そんな仲間が集まってます。 だから、 「楽しいのが好き」 「仲間と頑張りたい」 「全力で働きたい」 どれかひとつでも当てはまったら、絶対来たほうがいいです。 迷ってるなら、一回話してみてください。 まずはノリ半分で来てもらって全然OKです(笑) 雰囲気さえ伝われば、きっと“ここで働くのもアリだな”って思ってもらえると思います。 \ 最後に…応募を迷っているあなたへ / ──────────────────── FOOLISHは、ただの飲食店ではありません。 「仲間と本気で働ける場所」であり、 「夢や目標を“実現できる環境”がある会社」です。 大切なのは、 「楽しそうだな」 「挑戦してみたいかも」 その小さな直感です。 ここには、 ・夢を語りあえる仲間 ・本気で向き合ってくれる先輩 ・頑張りを見てくれる環境 ・チャンスが転がっている現場 すべてが揃っています。 もし、 「ちょっと気になる」 「一歩踏み出したい」 そんな気持ちが少しでもあるなら—— FOOLISHの扉を叩いてみてください。 あなたの“人生のターニングポイント”になるかもしれません。 そして私たちは、その挑戦を全力で迎えに行きます。 さあ、次はあなたの番です。 FOOLISHでお会いましょう!
交通・アクセス 信州本線 新潟駅 徒歩1分
月給350,000円~450,000円 給与詳細 基本給:月給 35万円 〜 45万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし FOOLISHでは、年功序列ではなく、 経験・実力・成果を正当に評価しています。 中途入社から最短2ヶ月で店長へ昇格した実績もあり、 飲食経験や店舗運営経験をお持ちの方は、早期キャリアアップを目指せます。 試用・研修期間:1カ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 入社後1ヶ月間は上野(東京) or 天神(福岡)で店舗研修
求めている人材 【応募資格】 *20歳以上の方(受動喫煙防止のため) *日本語での接客・コミュニケーションがスムーズにできる方 ※以下の条件を満たす方※ ・日本語能力検定N1レベル、または同等の会話力をお持ちの方 ・就労制限のない在留資格をお持ちの方 (永住者/日本人の配偶者等/永住者の配偶者等/定住者/特別永住者) ⭐人柄・情熱採用⭐ 飲食経験がある方は優遇! 即戦力として活躍したい方も必見! 《 ✨こんな方にピッタリ✨ 》 ✋とにかく稼ぎたい人! ✋仲間と青春したい人! ✋バイトの楽しさを社会人でも味わいたい! ✋勢いで人生変えたい人! ✋ベンチャーっぽいノリ、好きな人! 「やってみたい!」って言える あなたなら大歓迎♪ ===求人をご覧の皆さまへ! ✨最終面接担当よりメッセージ✨=== 「笑顔と共に生きる」 ──その想いを、これからの仲間と共に。 私たちFOOLISHは、2017年にスタートしてから、 都内中心に「呼炉凪来(ころなぎらい)」や 「スミビトケムリ」など、 流行りのトレンド居酒屋をどんどん出店してます✨ いまや全国で70店舗以上!でもまだまだ満足してません✋ “もっとたくさんの笑顔を届けたい!” ってことで、目指せ100店舗&その先へ! …というわけで、仲間を絶賛募集中⏩ お客様はもちろんのこと、 取引先様、スタッフなど、 私たちに関わるすべての人々に “たくさんの笑顔”を届けるべく、 現状に満足することなく、 さらなる成長・発展を目指しています。 ■人柄・情熱採用! 面接で聞きたいのは、 「なんでウチに来たの?」とか、 「どんな夢ある?」とか、 あなたの“アツい部分”です! 未経験でも安心サポート! ✅安心してスタートできる 研修制度と手厚いサポート体制 ✅スキルを最大限に活かせる ポジション・キャリアステップをご用意 ✅将来的に独立を目指す方に! 独立支援制度でバックアップ(実績あり) ■ FOOLISHの考える仕事とは。 私たちにとって飲食とは、 お客さんに「幸せな時間だったな〜」って思ってもらえる場所。 その裏で、スタッフが笑って、支え合って、楽しんでる。 これぞ、FOOLISHの真骨頂。 お客さんの笑顔はもちろん、 FOOLISHのメンバー全員が “人生楽しんだもん勝ち”って思ってます✋ ■ 未来のFOOLISHを、あなたとともに。 FOOLISHは、 お客様・スタッフ・関係者みんなに 「たくさんの笑顔」を届けるべく ”100店舗出店”を本気で目指してます。 ただの“飲食業”じゃなく、 人生のドラマが生まれる“舞台”をつくるお仕事。 あなたの夢、想い、チャレンジ。 全部歓迎します。 未来のFOOLISHを、あなたと一緒につくっていけたら嬉しいです✨ 年齢の条件と理由:あり(例外事由2号・20歳以上 (受動喫煙防止のため))
「独立」を現実に!“働く側”から“店を創る側”へ【飲食】
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 / NEW OPENの韓国屋台! “自分の店を持つ未来”へ進む。 \ 2026年10月、新潟にNEW OPEN! 韓国屋台の活気と本格韓国料理を楽しめる **「韓国屋台88 新潟店」**の 新しい仲間を募集します。 まだオープンしたばかりのお店だから、 完成された店舗で働くのではなく、 自分たちでお店をつくっていける。 接客も、料理も、売上づくりも、 スタッフ育成も、店舗改善も。 飲食店を運営するために必要なことを、 実際の現場で経験できます。 「いつか自分のお店を持ちたい」 「飲食で本気で稼げるようになりたい」 「経営を学んでみたい」 そんな夢を、 “いつか”で終わらせない環境があります。 ⏩FOOLISHとは? 「笑顔と共に生きる」 ──それがFOOLISHのすべて。 私たちは、 人の人生に本気で向き合う飲食ベンチャーです。 飲食を通じて笑顔をつくるだけでなく、 ・どう稼ぐか ・どう成長するか ・どう独立するか まで、リアルな選択肢を提示する会社。 FOOLISHでは、 スタッフ一人ひとりの 「将来どうなりたいか」を起点にキャリアを描きます。 ・現場で終わりたくない ・いつか自分の店を持ちたい ・経営を学びたい そんな想いを 制度と実践の両方で支える環境があります。 / FOOLISHが新たに展開する 韓国屋台88新潟店とは? \ 2026年10月にオープン予定の 韓国屋台スタイルの新店舗です。 韓国おでんやナッコプセ、 ヤンニョムチキン、チヂミなど、 本格的な韓国料理を楽しめるお店。 韓国の屋台を思わせるような 活気のある空間で、 「料理がおいしい」 だけではなく、 “お店に来ること自体が楽しい” と思っていただける店舗を目指しています。 しかも、まだ新店。 「こんなイベントをやってみたい」 「SNSでこんな発信をしたら面白そう」 「もっと効率のいいオペレーションにしたい」 そんな現場からのアイデアも歓迎です。 これから新潟で人気のお店をつくっていく。 その立ち上げフェーズに 参加できるタイミングです! ✅仕事内容✅ 正直、忙しい日もあります。 でも、その経験こそが 将来自分で店を持つときに役立つ **“本物の現場力”**になります。 FOOLISHの現場では ・売上 ・人件費 ・原価 ・オペレーション を、自然と体で覚えていきます。 経験ゼロでも問題なし。 「将来、店を持ちたい」 その気持ちがあれば十分。 OJT・バディ制度で基礎から学び、 最短3ヶ月で店長昇格も可能。 「どうすればもっと売れるのか」 「どうすれば利益が残るのか」 「どうすればスタッフが成長するのか」 店舗経営に必要なことを 実際のお店で学べる環境です。 / ✅当社で働く魅力をご紹介✅ \ ⏩新店だからこその面白さを味わえる 韓国屋台88 新潟店は、 まだ始まったばかりのお店。 だから、 「昔からこのルールだから」 ではなく、 これからルールや文化をつくっていける。 どんな接客をするのか。 どんなチームをつくるのか。 どんなお店として新潟で知られていくのか。 自分たちの行動次第で、 これからのお店が変わっていきます。 将来自分のお店を持ちたい方にとっても、 新店舗ができあがっていく過程を経験できる ことは大きな財産になるはずです。 ⏩実力主義 × 独立支援キャリア FOOLISHは現場至上主義。 評価されるのは、 行動・結果・成長スピードの実績のみ。 最短3ヶ月で店長、 その先は ・新規出店立ち上げ ・ブランド開発 ・メニュー企画 ・独立支援制度 へとステップアップ。 「いつか独立したい」という夢を “いつ独立するか”を考え、現実に変えます。 ⏩独立支援実績多数|実際に“夢を形にした先輩たち” ◆独立事例01◆ 薬師寺 正寛| (入社:2016年/独立:2019年) 馬場の美和食「さしうま」 旬鮮和食居酒屋「神田みくじ」オーナー 「このままでいいのか?」 その問いが、すべての始まりでした。 20代前半から 「将来は起業したい」という想いを持ちながらも、 なかなか一歩を踏み出せずにました。 就職後は仕事も順調で、 社内ではトップクラスの評価を得ていましたが、 心のどこかで “本当にやりたいことではない” という違和感を抱えていました。 そんな時、 FOOLISH代表との出会いをきっかけに、 夢や将来について本気で語り合う時間を重ね、 「もう一度、自分の人生に賭けてみよう」 と決意。 FOOLISHの独立支援制度を活用し入社後、 約2年6ヶ月にわたり ・店舗運営 ・経営の考え方 ・利益の出し方 を現場で徹底的に学び、 2019年、ついに自分の店をオープン。 「経営のリアルを学べたからこそ、 独立は“夢”ではなく“現実”になりました。」 ◆独立事例02◆ 桝井 聖也| (入社:2021年/独立:2023年) 恵比寿 串揚げ「アガルコメ。」 わいがや。オーナー 入社時、独立の意思はゼロ。 飲食業界も、完全未経験。 メンバーとして現場に立つ中で、 FOOLISHの社風やサポート体制に触れ、 少しずつ 「自分の店を持ちたい」 という気持ちが芽生えていきます。 入社から約1年で店長に就任。 売上を大きく伸ばした経験が、 独立への覚悟を後押ししました。 2022年、独立希望者募集に手を挙げ、 事業計画・資金計画の支援を受けながら準備。 そして2023年、 念願の自身の店舗をオープン。 「FOOLISHで学んだことは、 独立後の今も、すべて活きています。」 \ ちょっと気になる?/ FOOLISHで働く“リアルな声”はこちら⇓ ─────────────────── 「実際どうなの?」「入った人は何を感じてるの?」 ──そんな疑問を持つ人のために、 今回は“入社したばかりのスタッフ”と “社員一号”の2名のリアルな声をお届けします。 【Voice 01:2025年11月入社/Yさん】 「地元に“名物居酒屋”をつくりたい。 FOOLISHなら叶うと思った。」 「入社の決め手は?」 ────v───── 「地元・東北に “名物になる居酒屋” をつくる」 “夢を叶えられる場所”だと確信したからです。 僕の夢は、地元・東北に「東北といえばこの店!」と言われる居酒屋をつくること。 FOOLISHには独立支援制度が整っていて、 夢や目標を本気で応援してくれる環境がある。 「ここなら絶対に叶えられる」と感じて、 迷わず入社を決めました。 「現場の雰囲気や研修はどうですか?」 ────v──────────── 20代の同世代が多く、入社初日からすぐに馴染めました! 教育担当のマネージャーさんは、 丁寧で優しいのにフランクで話しやすい。 わからないことも気軽に質問できて、 未経験の人でも安心して働ける環境だと思います。 営業中は人気店らしく忙しいけれど、 仲間と声を掛け合いながら切り替えていく“チーム戦”が最高に楽しい! 「これが仕事の楽しさなんだ」と実感できる職場です。 【Voice 02:社員第一号/Kさん】 「楽しい、だけじゃ終わらせない。 2026年、独立に向けて本気で準備しています。」 「FOOLISHへ入社のきっかけは?」 ────v──────────── KO-IKIがオープンした時、知人の紹介でアルバイトを始めました。 立ち上げからすぐそばで見ていて、 会社がどんどん成長していくスピード感にワクワクしたのを覚えています。 正直、最初は 「とにかく楽しい」「この仲間と働きたい」 それが一番の理由でした。 仕事中も、仕事終わりの飲み会も、 いつも笑いがあって、 「この人たちとなら、しんどい時も乗り越えられるな」 と自然に思えたんです。 「今、FOOLISHでどんなことを意識していますか?」 ────v────────────────── 今は、2040年の独立を目標に、 店舗経営や利益の立て方を本気で勉強しています。 売上の作り方、原価、人件費、 「なんとなく回す」じゃなくて どうしたら利益が残るのかを考える毎日です。 FOOLISHは、 年齢や立場に関係なく意見を聞いてくれるので、 現場で気づいたことや改善案もどんどん出せます。 \ 最後に…応募を迷っているあなたへ / ──────────────────── FOOLISHは、ただの飲食店ではありません。 仲間と本気で働きながら、 独立・経営・自分の店を持つ未来まで、 現実的に考えられる環境があります。 FOOLISHには、 ・夢を語れる仲間 ・現場も数字も教えてくれる先輩 ・挑戦を任せてもらえる環境 ・努力が“結果とチャンス”につながる現場 すべてが揃っています。 あなたの挑戦は 人生のターニングポイントになるかもしれません。 そして私たちは、 その一歩を本気で歓迎します。 次は、あなたの番です。
月給350,000円~450,000円 給与詳細 基本給:月給 35万円 〜 45万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし FOOLISHでは、年功序列ではなく、 経験・実力・成果を正当に評価しています。 中途入社から最短3ヶ月で店長へ昇格した実績もあり、 飲食経験や店舗運営経験をお持ちの方は、早期キャリアアップを目指せます。 試用・研修期間:1カ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 入社後1ヶ月間は上野(東京) or 天神(福岡)で店舗研修
求めている人材 【応募資格】 *20歳以上の方(受動喫煙防止のため) *日本語での接客・コミュニケーションがスムーズにできる方 ※以下の条件を満たす方※ ・日本語能力検定N1レベル、または同等の会話力をお持ちの方 ・就労制限のない在留資格をお持ちの方 (永住者/日本人の配偶者等/永住者の配偶者等/定住者/特別永住者) ⭐人柄・情熱採用⭐ 飲食経験がある方は優遇! 即戦力として活躍したい方も必見! 《 こんな方にピッタリ 》 ・とにかく稼ぎたい ・仲間と本気で働き、切磋琢磨したい ・現場で力をつけて、店長・独立を目指したい ・スピード感のある環境で成長したい ・ベンチャーらしいノリと挑戦が好き 「やってみたい」から始めて、 「できる!」自信に変えていける環境です。 ===求人をご覧の皆さまへ! ✨最終面接担当よりメッセージ✨=== 「笑顔と共に生きる」 ──その想いを、これからの仲間と共に。 私たちFOOLISHは2017年の創業以来、 都内を中心に 「呼炉凪来(ころなぎらい)」 「スミビトケムリ」など、 トレンドを捉えた居酒屋ブランドを次々と展開してきました。 現在は全国70店舗以上。 それでも、私たちはまだ通過点だと考えています。 目指すのは 100店舗、そしてその先の未来。 もっと多くの笑顔を生み出すために、 もっと多くの挑戦ができる会社であるために、 今もスピードを緩めることなく成長を続けています。 FOOLISHが大切にしているのは、 お客様だけでなく、 取引先様、そして一緒に働くスタッフ一人ひとり。 関わるすべての人の人生が、 少しでも前に進み、少しでも面白くなること。 そのために、 現状に満足せず、 挑戦し続ける仲間を、今まさに求めています。 ■ 人柄・情熱採用について 面接で聞きたいのは、 ・なぜFOOLISHを選んだのか ・どんな未来を描いているのか スキルや経歴よりも、 あなたの想いと熱量を大切にしています。 未経験でも安心してスタートできるよう、 ・研修制度 ・現場でのフォロー体制 をしっかり整えています。 経験者の方には、 スキルや志向に応じて 裁量あるポジション・キャリアステップをご用意。 そして── 将来的に独立を目指す方には、 独立支援制度でしっかりバックアップ(実績あり)。 ■ FOOLISHが考える「仕事」とは 私たちにとって飲食とは、 お客様に「いい時間だったな」と思ってもらうこと。 その裏側で、 スタッフが本気で働き、支え合い、成長していること。 楽しさだけじゃない。 努力も、悔しさも、全部が未来につながる。 それがFOOLISHの現場です。 ■ 未来のFOOLISHを、あなたとともに。 FOOLISHは、 お客様・スタッフ・関係者みんなに 「たくさんの笑顔」を届けるべく ”100店舗出店”を本気で目指してます。 ただの“飲食業”じゃなく、 人生のドラマが生まれる“舞台”をつくるお仕事。 あなたの夢、想い、チャレンジ。 全部歓迎します。 未来のFOOLISHを、あなたと一緒につくっていけたら嬉しいです✨ 年齢の条件と理由:あり(例外事由2号・20歳以上 (受動喫煙防止のため))
呼炉凪来 新潟店
笑って稼いで本気で生きる最強集団。月給35万〜【飲食】
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 / 笑って稼いで、人生おもしろくする場所。 \ 気づけば毎日が全力疾走。 忙しさも、悔しさも、 叫びたいくらいの熱量も、 全部ひっくるめて “最高の青春”に変えてしまうチーム です。 ここは、ただの飲食じゃない。 笑って、泣いて、ぶつかって、また笑う。 本気で働き・本気で楽しむ仲間がそろう “最強の現場”。 「楽しむ会社」では終わらない。 ここは、“本気の成長”と“最高の青春”を両方味わえる唯一の場所。 さぁ、次の青春ストーリーを、アナタと更新しよう。✨ ⏩FOOLISHとは? 「笑顔と共に生きる」 ──それがFOOLISHのすべて。 “人が主役”の飲食ベンチャーとして、 ただの飲食じゃ、つまらない。 “人が輝けば、ブランドも輝く。” そう信じて、スタッフ一人ひとりの 「叶えたい夢」を全力で応援しています。 飲食を通じて、笑顔をつくるだけじゃなく、 “人の人生そのものを面白くする”のがFOOLISHの夢✨ 未経験でも挑戦できるし、ノリと勢いで成長できる。 それが、FOOLISHの「人が主役」スタイル。 100店舗出店に向けて、いま全員で爆走中! “本気で楽しみながら働く”を体現する仲間を求む! / FOOLISHが手掛ける、 SNSで話題のネオ大衆酒場! “スミビトケムリ”の正体とは? \ 炭火の煙と笑い声があふれる、 勢い抜群の大衆酒場ブランド。 名物の“炭火もつ焼き”は香ばしさバツグンで、 店に入った瞬間からテンション爆上がり! 全席に“卓上ハイボールサーバー”を完備。 好きなタイミングで注げる“ソクハイ”が楽しすぎて、 店全体がワイワイ盛り上がるのがスミビトケムリの醍醐味です。 店内はネオ居酒屋らしいスタイリッシュさに、 屋台のライブ感をミックスした賑やか空間。 お客様もスタッフもノリよく、気づけば仲間みたいに打ち解けちゃう!? スタッフもお客様も、とにかくテンション高め。 毎日がフェスみたいにワイワイ楽しくて、 「飲食で青春してぇ!」って人が一瞬でハマるブランドです。 ✅仕事内容✅ ホールで「いらっしゃいませー!!」 キッチンで「料理出まーす!!」 ……って感じで、毎日お祭り騒ぎ(笑) 正直、めちゃくちゃ忙しいです。 でも、その分だけ毎日がライブみたいに熱くて、 仲間と走り抜ける感覚はここでしか味わえません! 経験ゼロでもだいじょーぶ! 「やってみたい」「楽しそう」って気持ちが一番大事✨ 誰もが挑戦できる“人が主役”の会社なんで♪ OJT研修やバディ制度で、先輩が全力でフォローします。 最短3ヶ月で店長昇格も可能 やる気と行動力でどんどん成長できる環境です。 / FOOLISHの現場は、 ⭐“本気と笑い”のど真ん中にある⭐ \ 楽しさや笑顔の裏には、本気の努力を惜しみません。 テンポの速い現場では、仲間と声を掛け合いながら “ひとつの空気”をつくるチームワークがあります。 忙しさも、悔しさも、全部が糧。 このスピードと熱量の中で、 “人として”“社会人として”確実に成長できます✨ 「飲食で人生を変えたい」 「仲間と夢を追いたい」 「理念に共感できる会社で働きたい」 そんな“本気の想い”を持つあなたを待っています。 / ✅当社で働く魅力をご紹介✅ \ ⏩実⼒主義で明確な評価制度 年功序列?なにそれ美味しいの?笑 FOOLISHは、やる気と結果がすべて! 最速3ヶ月で店長抜擢あり! 実力次第でキャリアも収入もどんどんUP! 豊富な成長フェーズの今、 自分の可能性を広げる絶好のタイミング。 そして、 将来的には── ・ブランド開発 ・メニュー企画 ・新店舗の立ち上げ など、挑戦できるフィールドが盛りだくさん! “成長真っ最中の今”だからこそ、 掴めるチャンスが山ほどある! 「まだまだ伸びる会社」で、自分の可能性を爆発させよう! ⏩思い出も成長も、ぜ〜んぶ仲間と一緒に⭐ 働くときは全力、楽しむときも全力が FOOLISHのモットーです✋ 困ったときは助け合い、成功したら全員でバカ騒ぎ。 チームワークと笑顔が、FOOLISHの最強武器です。 2017年創業のまだ若い会社なので スタッフも20代~30代中心! 運動会・社員旅行・忘年会などイベントも盛りだくさん! “仲間と過ごす時間”も、仕事の一部。 だってFOOLISHは、人生を一緒に楽しむチームだから。 \ ちょっと気になる?/ FOOLISHで働く“リアルな声”はこちら⇓ ─────────────────── 勢いやノリだけじゃなくて、 「実際どうなの?」「入った人は何を感じてるの?」 ──そんな疑問を持つ人のために、 今回は“入社したばかりのスタッフ”と “社員一号”の2名のリアルな声をお届けします。 【Voice 01:2025年11月入社/Yさん】 「地元に“名物居酒屋”をつくりたい。 FOOLISHなら叶うと思った。」 「入社の決め手は?」 ────v───── 「地元・東北に “名物になる居酒屋” をつくる」 “夢を叶えられる場所”だと確信したからです。 僕の夢は、地元・東北に「東北といえばこの店!」と言われる居酒屋をつくること。 FOOLISHには独立支援制度が整っていて、夢や目標を本気で応援してくれる環境がある。 「ここなら絶対に叶えられる」と感じて、 迷わず入社を決めました。 「現場の雰囲気や研修はどうですか?」 ────v──────────── 20代の同世代が多く、入社初日からすぐに馴染めました! 教育担当のマネージャーさんは、 丁寧で優しいのにフランクで話しやすい。 わからないことも気軽に質問できて、 未経験の人でも安心して働ける環境だと思います。 営業中は人気店らしく忙しいけれど、 仲間と声を掛け合いながら切り替えていく“チーム戦”が最高に楽しい! 「これが仕事の楽しさなんだ」と実感できる職場です。 【Voice 02:社員第一号/Kさん】 「とにかく“楽しい”。この仲間と働きたいと思った。」 「FOOLISHへ入社のきっかけは?」 ────v──────────── KO-IKIがオープンした時、知人の紹介でアルバイトを始めました。 立ち上げから近くで見ていて、 会社がどんどん成長していくスピード感にワクワクしました。 でも、入社を決めた一番の理由は、 “とにかく働くのが楽しかった” からです。 仕事中も、仕事終わりの飲み会も、 仲間と笑い合える時間が多くて、 「この人たちともっと一緒に働きたい」と自然に思えました。 年齢や経験に関係なく意見が通る環境で、 実際に提案が採用された時は 「あ、言ってみるもんだな」 と嬉しくなったのを覚えています。 FOOLISHは“人が主役”の会社。 誰でも挑戦できて、誰でも成長できる空気があります。 「応募を迷われている方へ一言!」 ────v──────────── とりあえず言えるのは… 「ウチ、めっちゃ楽しいです(笑)」 もう、とにかくワイワイするのが好きな人には最高の環境だと思います。 でも、ただ楽しいだけじゃなくて、 みんなそれぞれ“叶えたい夢”とか“なりたい姿”があって、 そこに向かってちゃんと努力してるんですよ。 ふざける時は全力でふざけて、やる時は全力でやる。 その切り替えがうまい仲間が多いです。 正直、僕自身もそうですが、 ここには“ただ仲良し”で終わらない空気があります。 互いに刺激し合って、負けたくなくて、でも結局笑いながら進んでいける。 そんな仲間が集まってます。 だから、 「楽しいのが好き」 「仲間と頑張りたい」 「全力で働きたい」 どれかひとつでも当てはまったら、絶対来たほうがいいです。 迷ってるなら、一回話してみてください。 まずはノリ半分で来てもらって全然OKです(笑) 雰囲気さえ伝われば、きっと“ここで働くのもアリだな”って思ってもらえると思います。 \ 最後に…応募を迷っているあなたへ / ──────────────────── FOOLISHは、ただの飲食店ではありません。 「仲間と本気で働ける場所」であり、 「夢や目標を“実現できる環境”がある会社」です。 大切なのは、 「楽しそうだな」 「挑戦してみたいかも」 その小さな直感です。 ここには、 ・夢を語りあえる仲間 ・本気で向き合ってくれる先輩 ・頑張りを見てくれる環境 ・チャンスが転がっている現場 すべてが揃っています。 もし、 「ちょっと気になる」 「一歩踏み出したい」 そんな気持ちが少しでもあるなら—— FOOLISHの扉を叩いてみてください。 あなたの“人生のターニングポイント”になるかもしれません。 そして私たちは、その挑戦を全力で迎えに行きます。 さあ、次はあなたの番です。 FOOLISHでお会いましょう!
交通・アクセス 信越本線 新潟駅 徒歩1分 越後線 白山駅 車12分 信越本線 新潟駅 車22分
[勤務地:〒950-0901新潟県新潟市中央区弁天]
月給350,000円~450,000円 給与詳細 基本給:月給 35万円 〜 45万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし FOOLISHでは、年功序列ではなく、 経験・実力・成果を正当に評価しています。 中途入社から最短17ヶ月で店長へ昇格した実績もあり、 飲食経験や店舗運営経験をお持ちの方は、早期キャリアアップを目指せます。 試用・研修期間:1カ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 入社後1ヶ月間は上野(東京) or 天神(福岡)で店舗研修
楽しむことに本気で向き合う。人生を面白く|月給35万【飲食】
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 / 笑って稼いで、人生おもしろくする場所。 \ FOOLISHは、飲食を通じて 仲間・成長・青春を本気で楽しむ会社です。 ただ働くだけじゃつまらない。 笑って、泣いて、ぶつかって、また笑う。 そんな毎日を“最高の青春”に変えられる仲間を募集しています!✨ ⏩FOOLISHとは? 「笑顔と共に生きる」 ──それがFOOLISHのすべて。 理念は、「笑顔と共に生きる」。 FOOLISHは“人が主役”の飲食ベンチャーです。 スタッフ一人ひとりの夢や目標を本気で応援し、 飲食を通じて人生そのものを面白くすることを目指しています。 現在は100店舗出店に向けて成長中! 全国の店舗を経験しキャリアアップしてほしい! \ FOOLISHが誇る大人気ブランド “呼炉凪来”とは? / 全国で爆伸び中のトレンド大衆酒場 【呼炉凪来(ころなぎらい)】 屋台風のカウンターに並ぶ熱々おでん、 ジュワッと香る炉端焼き…。 “お通し500円でおでん食べ放題”のインパクトでSNSでも話題! 店内は毎日ワイワイ活気たっぷり! 「飲食で青春したい」人にぴったりの現場です。 ✅仕事内容✅ ホール・キッチン業務をお任せします。 ・お客様のご案内 ・料理やドリンクの提供 ・簡単な調理補助 ・仕込み、片付け ・店舗運営のサポート など 正直、忙しいです。 でもその分、仲間と声を掛け合って走り抜ける楽しさがあります。 未経験でも大丈夫! OJT研修やバディ制度で、先輩がしっかりフォローします。 やる気次第で最短3ヶ月で店長昇格も可能です。 ホールで「いらっしゃいませー!!!」 キッチンで「料理出まーす!!!」 ……って感じで、毎日お祭り騒ぎ(笑) 正直、めちゃくちゃ忙しいです。 でも、その分だけ毎日がライブみたいに熱くて、 仲間と走り抜ける感覚はここでしか味わえません! 経験ゼロでもだいじょーぶ! 「やってみたい」「楽しそう」って気持ちが一番大事✨ 誰もが挑戦できる“人が主役”の会社なんで♪ OJT研修やバディ制度で、先輩が全力でフォローします。 最短3ヶ月で店長昇格も可能 やる気と行動力でどんどん成長できる環境です。 / ✅当社で働く魅力をご紹介✅ \ ⏩実⼒主義で明確な評価制度 最速2ヶ月で店長抜擢あり! 実力次第でキャリアも収入もどんどんUP! 豊富な成長フェーズの今、 自分の可能性を広げる絶好のタイミング。 そして、 将来的には── ・ブランド開発 ・メニュー企画 ・新店舗の立ち上げ など、挑戦できるフィールドが盛りだくさん! “成長真っ最中の今”だからこそ、 掴めるチャンスが山ほどある! 「まだまだ伸びる会社」で、自分の可能性を爆発させよう! ⏩思い出も成長も、ぜ〜んぶ仲間と一緒に⭐ 働くときは全力、楽しむときも全力が FOOLISHのモットーです✋ 困ったときは助け合い、成功したら全員でバカ騒ぎ。 チームワークと笑顔が、FOOLISHの最強武器です。 2017年創業のまだ若い会社なので スタッフも20代~30代中心! 運動会・社員旅行・忘年会などイベントも盛りだくさん! “仲間と過ごす時間”も、仕事の一部。 だってFOOLISHは、人生を一緒に楽しむチームだから。 \ ちょっと気になる?/ FOOLISHで働く“リアルな声”はこちら⇓ ─────────────────── 勢いやノリだけじゃなくて、 「実際どうなの?」「入った人は何を感じてるの?」 ──そんな疑問を持つ人のために、 今回は“入社したばかりのスタッフ”と “社員一号”の2名のリアルな声をお届けします。 【Voice 01:2025年11月入社/Yさん】 「地元に“名物居酒屋”をつくりたい。 FOOLISHなら叶うと思った。」 「入社の決め手は?」 ────v───── 「地元・東北に “名物になる居酒屋” をつくる」 “夢を叶えられる場所”だと確信したからです。 僕の夢は、地元・東北に「東北といえばこの店!」と言われる居酒屋をつくること。 FOOLISHには独立支援制度が整っていて、夢や目標を本気で応援してくれる環境がある。 「ここなら絶対に叶えられる」と感じて、 迷わず入社を決めました。 「現場の雰囲気や研修はどうですか?」 ────v──────────── 20代の同世代が多く、入社初日からすぐに馴染めました! 教育担当のマネージャーさんは、 丁寧で優しいのにフランクで話しやすい。 わからないことも気軽に質問できて、 未経験の人でも安心して働ける環境だと思います。 営業中は人気店らしく忙しいけれど、 仲間と声を掛け合いながら切り替えていく“チーム戦”が最高に楽しい! 「これが仕事の楽しさなんだ」と実感できる職場です。 【Voice 02:社員第一号/Kさん】 「とにかく“楽しい”。この仲間と働きたいと思った。」 「FOOLISHへ入社のきっかけは?」 ────v──────────── KO-IKIがオープンした時、知人の紹介でアルバイトを始めました。 立ち上げから近くで見ていて、 会社がどんどん成長していくスピード感にワクワクしました。 でも、入社を決めた一番の理由は、 “とにかく働くのが楽しかった” からです。 仕事中も、仕事終わりの飲み会も、 仲間と笑い合える時間が多くて、 「この人たちともっと一緒に働きたい」と自然に思えました。 年齢や経験に関係なく意見が通る環境で、 実際に提案が採用された時は 「あ、言ってみるもんだな」 と嬉しくなったのを覚えています。 FOOLISHは“人が主役”の会社。 誰でも挑戦できて、誰でも成長できる空気があります。 \ 最後に…応募を迷っているあなたへ / ──────────────────── FOOLISHは、 「仲間と本気で働ける場所」であり、 「夢や目標を“実現できる環境”がある会社」です。 もし、 「ちょっと気になる」 「一歩踏み出したい」 そんな気持ちが少しでもあるなら—— FOOLISHの扉を叩いてみてください。 あなたの“人生のターニングポイント”になるかもしれません。 そして私たちは、その挑戦を全力で迎えに行きます。 さあ、次はあなたの番です。 FOOLISHでお会いましょう!
月給350,000円~450,000円 給与詳細 基本給:月給 35万円 〜 45万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし FOOLISHでは、年功序列ではなく、 経験・実力・成果を正当に評価しています。 中途入社から最短1ヶ月で店長へ昇格した実績もあり、 飲食経験や店舗運営経験をお持ちの方は、早期キャリアアップを目指せます。 試用・研修期間:1カ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 入社後1ヶ月間は上野(東京) or 天神(福岡)で店舗研修
「いつか独立」を現実に!夢を叶える最短距離、ここ。【飲食】
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 / 笑って稼いで、 “自分の店を持つ未来”へ進む場所。 \ 気づけば毎日が全力疾走。 忙しさも、悔しさも、叫びたいくらいの熱量も、 すべてが“将来の糧”になる現場です。 ここは、ただの飲食じゃない。 笑って、泣いて、ぶつかって、また笑う。 現場で稼ぎ、学び、次のステージを目指す 本気の仲間が集まる場所。 「楽しい会社」で終わらない。 ここは、 独立・経営・人生設計まで見据えられる “本気の成長環境”。 さぁ、 次は会社に「雇われる側」じゃなく 一緒に会社を“創る側”としての青春を始めよう。 ⏩FOOLISHとは? 「笑顔と共に生きる」 ──それがFOOLISHのすべて。 私たちは、 人の人生に本気で向き合う飲食ベンチャーです。 飲食を通じて笑顔をつくるだけでなく、 ・どう稼ぐか ・どう成長するか ・どう独立するか まで、リアルな選択肢を提示する会社。 FOOLISHでは、 スタッフ一人ひとりの 「将来どうなりたいか」を起点にキャリアを描きます。 ・現場で終わりたくない ・いつか自分の店を持ちたい ・経営を学びたい そんな想いを 制度と実践の両方で支える環境があります。 / FOOLISHが誇る大人気ブランド “呼炉凪来(ころなぎらい)”とは? \ 全国で急拡大中のトレンド大衆酒場【呼炉凪来】。 屋台風カウンターに並ぶ熱々おでん、 ジュワッと香る炉端焼き―― **“お通し500円でおでん食べ放題”**という 圧倒的インパクトで、SNSでも話題沸騰中です。 SNS映えだけじゃ終わらない。 「見た瞬間ワクワクして、食べてちゃんと美味しい」 それが、呼炉凪来のメニューづくりです。 彩りや盛り付け、香りや音まで計算された 独創的で写真に撮りたくなる料理は、 SNSでも自然と拡散され、 「この店行ってみたい」を生み出しています。 店内は活気にあふれ、毎日がお祭りのような雰囲気。 その一方で、 売れる仕組みやオペレーションを現場で学べ、 店舗運営や数字管理まで経験できるポジションです。 ✅仕事内容✅ 正直、めちゃくちゃ忙しいです。 でもそれは、 独立後に通用する“現場力”を鍛えている証拠。 FOOLISHの現場では ・売上 ・人件費 ・原価 ・オペレーション を、自然と体で覚えていきます。 経験ゼロでも問題なし。 「将来、店を持ちたい」 その気持ちがあれば十分。 OJT・バディ制度で基礎から学び、 最短3ヶ月で店長昇格も可能。 店長=ゴールではありません。 その先の独立・事業参加が用意されています。 / ✅当社で働く魅力をご紹介✅ \ ⏩実力主義 × 独立支援キャリア FOOLISHは現場至上主義。 評価されるのは、 行動・結果・成長スピードの実績のみ。 最短3ヶ月で店長、 その先は ・新規出店立ち上げ ・ブランド開発 ・メニュー企画 ・独立支援制度 へとステップアップ。 「いつか独立したい」という夢を “いつ独立するか”を考え、現実に変えます。 ⏩独立支援実績多数|実際に“夢を形にした先輩たち” ◆独立事例01◆ 薬師寺 正寛| (入社:2016年/独立:2019年) 馬場の美和食「さしうま」 旬鮮和食居酒屋「神田みくじ」オーナー 「このままでいいのか?」 その問いが、すべての始まりでした。 20代前半から 「将来は起業したい」という想いを持ちながらも、 なかなか一歩を踏み出せずにました。 就職後は仕事も順調で、 社内ではトップクラスの評価を得ていましたが、 心のどこかで “本当にやりたいことではない” という違和感を抱えていました。 そんな時、 FOOLISH代表との出会いをきっかけに、 夢や将来について本気で語り合う時間を重ね、 「もう一度、自分の人生に賭けてみよう」 と決意。 FOOLISHの独立支援制度を活用し入社後、 約2年6ヶ月にわたり ・店舗運営 ・経営の考え方 ・利益の出し方 を現場で徹底的に学び、 2019年、ついに自分の店をオープン。 「経営のリアルを学べたからこそ、 独立は“夢”ではなく“現実”になりました。」 ◆独立事例02◆ 桝井 聖也| (入社:2021年/独立:2023年) 恵比寿 串揚げ「アガルコメ。」 わいがや。オーナー 入社時、独立の意思はゼロ。 飲食業界も、完全未経験。 メンバーとして現場に立つ中で、 FOOLISHの社風やサポート体制に触れ、 少しずつ 「自分の店を持ちたい」 という気持ちが芽生えていきます。 入社から約1年で店長に就任。 売上を大きく伸ばした経験が、 独立への覚悟を後押ししました。 2022年、独立希望者募集に手を挙げ、 事業計画・資金計画の支援を受けながら準備。 そして2023年、 念願の自身の店舗をオープン。 「FOOLISHで学んだことは、 独立後の今も、すべて活きています。」 \ ちょっと気になる?/ FOOLISHで働く“リアルな声”はこちら⇓ ─────────────────── 「実際どうなの?」「入った人は何を感じてるの?」 ──そんな疑問を持つ人のために、 今回は“入社したばかりのスタッフ”と “社員一号”の2名のリアルな声をお届けします。 【Voice 01:2025年11月入社/Yさん】 「地元に“名物居酒屋”をつくりたい。 FOOLISHなら叶うと思った。」 「入社の決め手は?」 ────v───── 「地元・東北に “名物になる居酒屋” をつくる」 “夢を叶えられる場所”だと確信したからです。 僕の夢は、地元・東北に「東北といえばこの店!」と言われる居酒屋をつくること。 FOOLISHには独立支援制度が整っていて、 夢や目標を本気で応援してくれる環境がある。 「ここなら絶対に叶えられる」と感じて、 迷わず入社を決めました。 「現場の雰囲気や研修はどうですか?」 ────v──────────── 20代の同世代が多く、入社初日からすぐに馴染めました! 教育担当のマネージャーさんは、 丁寧で優しいのにフランクで話しやすい。 わからないことも気軽に質問できて、 未経験の人でも安心して働ける環境だと思います。 営業中は人気店らしく忙しいけれど、 仲間と声を掛け合いながら切り替えていく“チーム戦”が最高に楽しい! 「これが仕事の楽しさなんだ」と実感できる職場です。 【Voice 02:社員第一号/Kさん】 「楽しい、だけじゃ終わらせない。 2026年、独立に向けて本気で準備しています。」 「FOOLISHへ入社のきっかけは?」 ────v──────────── KO-IKIがオープンした時、知人の紹介でアルバイトを始めました。 立ち上げからすぐそばで見ていて、 会社がどんどん成長していくスピード感にワクワクしたのを覚えています。 正直、最初は 「とにかく楽しい」「この仲間と働きたい」 それが一番の理由でした。 仕事中も、仕事終わりの飲み会も、 いつも笑いがあって、 「この人たちとなら、しんどい時も乗り越えられるな」 と自然に思えたんです。 「今、FOOLISHでどんなことを意識していますか?」 ────v────────────────── 今は、2040年の独立を目標に、 店舗経営や利益の立て方を本気で勉強しています。 売上の作り方、原価、人件費、 「なんとなく回す」じゃなくて どうしたら利益が残るのかを考える毎日です。 FOOLISHは、 年齢や立場に関係なく意見を聞いてくれるので、 現場で気づいたことや改善案もどんどん出せます。 \ 最後に…応募を迷っているあなたへ / ──────────────────── FOOLISHは、ただの飲食店ではありません。 仲間と本気で働きながら、 独立・経営・自分の店を持つ未来まで、 現実的に考えられる環境があります。 FOOLISHには、 ・夢を語れる仲間 ・現場も数字も教えてくれる先輩 ・挑戦を任せてもらえる環境 ・努力が“結果とチャンス”につながる現場 すべてが揃っています。 あなたの挑戦は 人生のターニングポイントになるかもしれません。 そして私たちは、 その一歩を本気で歓迎します。 次は、あなたの番です。
月給350,000円~450,000円 給与詳細 基本給:月給 35万円 〜 45万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし FOOLISHでは、年功序列ではなく、 経験・実力・成果を正当に評価しています。 中途入社から最短18ヶ月で店長へ昇格した実績もあり、 飲食経験や店舗運営経験をお持ちの方は、早期キャリアアップを目指せます。 試用・研修期間:1カ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 入社後1ヶ月間は上野(東京) or 天神(福岡)で店舗研修
越後たくぞう
新店舗オープン<月給32万円~37万円>店長・マネージャー経験歓迎!人気店を複数展開する成長企業で、次は「お店を成長させる側」へ。朝は早いですが夕方には営業終了!
仕事内容: \店長・マネージャー経験のある方へ/ 地域の食材にこだわった和食専門店 オープニングスタッフ募集! 新業態となる店舗を一緒に盛り上げませんか? 次は、 「現場を回す側」から 「新しいお店をつくる側」へ。 ✅月給32万円~37万円 ✅人気店を複数展開する成長企業 ✅新業態・オープニングで立ち上げから携われる ✅店長・幹部候補として活躍できる ✅FCオーナー制度で独立も応援 ✅賞与年2回・連休取得OK *店舗運営の経験を活かせる *接客・サービス経験を活かせる *スタッフ育成・マネジメント経験を活かせる *売上・係数管理の経験を活かせる *店舗づくりに携われる 「練馬 鳥長・新潟」 「ニイガタ ピッツェリア ベントエマーレ」などの 有名店を運営する株式会社Dawn Dish Project。 お店の雰囲気が知りたい方は「ダーンディッシュプロジェクト note」で検索! https://note.com/dawndishproject/ 【仕事内容】 オープン予定の新店舗で ホール業務をお任せします。 朝食・昼食ブランドのため、 6時からの勤務となります。 これまでの経験を活かしながら、 接客やサービスづくり、 スタッフ育成や店舗運営にも携わっていただきます。 将来的には店長・幹部候補として、 店舗づくりやマネジメントをお任せします。 FCオーナー制度を活用して、 独立を目指すことも可能です! <具体的には> ・お客様をお席へのご案内 ・商品のご提供・説明 ・料理の配膳 ・レジ会計 ・盛り付け ・食器や調理器具の洗浄 ・食器や調理器具の片付け ・ドリンク作成 ・お客様のお見送り ・客席清掃 ・店内清掃 など 【新潟古町から、新しい食文化をつくる。】 株式会社Dawn Dish Projectは、 「日常をハレの日へ」を理念に、 食を通じて新しい価値を生み出す飲食ブランドカンパニーです。 今回、私たちが挑むのは、 新潟の“朝”と“昼”の食文化を伝える新プロジェクト。 主役は、日本一とも称される南魚沼産コシヒカリ。 新潟が誇る食材と食文化を、全国へ。 そして、世界へ届けるブランドを新潟古町から立ち上げます。 内装デザインは、 「挽肉と米」など数々の人気店を手掛ける上野建築研究所。 ただの飲食店ではありません。 私たちがつくるのは、 日本が世界に誇る食文化の新しい価値です。 知られていない素晴らしい文化・埋もれてしまいそうな残すべき文化を、自分たちの手で未来へ繋げていく。 新しいブランドの立ち上げに本気で関わりたい方。 飲食の仕事を、もっと面白くしたい方。 新潟から全国へ届く仕事がしたい方。 この新しい歴史のはじまりを、 一緒に創りませんか。
アクセス: JR新潟駅から車で9分
[勤務地:新潟県新潟市中央区]
月給320,000円~370,000円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥320,000 〜 ¥370,000は1か月当たりの固定残業代¥95,228〜¥103,631(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 月給32万円~37万円 ※経験・スキルを考慮して決定します
求める人材: 【資格】 ホールで店長やマネージャー職の経験のある方(チェーン店を除く) ※業種や和食・洋食・中華など料理の種類は問いません =============== ブランクある方OK 経験者歓迎 有資格者歓迎 長期歓迎 フリーター歓迎 主婦・主夫歓迎 U・Iターン歓迎 <こんな方にオススメです> 新店舗を一緒に盛り上げたい方 飲食業界でキャリアアップを考えている方 将来自分のお店を持ちたい方 働きやすい職場で長く働きたい方 飲食店での経験を活かしたい方
<新店舗オープン>朝食・昼食ブランドで夕方には営業終了!飲食経験を活かせる◎まかないあり!
仕事内容: \飲食経験3年以上の方へ/ 地域の食材にこだわった和食専門店 オープニングスタッフ募集! 新業態となる店舗を一緒に盛り上げませんか? 朝食・昼食ブランドの新店舗で、 これまでの接客経験を活かしながら 新しいお店づくりに携われます。 ✅月給26万円~30万円 ✅飲食経験3年以上歓迎 ✅新店舗の立ち上げに携われる ✅夕方には営業終了 ✅店長・幹部候補も目指せる ✅美味しいまかないあり ✅賞与年2回・連休取得OK *接客経験を活かせる *サービスづくりに携われる *スタッフ育成にも挑戦できる *係数管理など店舗運営も学べる *店舗づくりに携われる 【仕事内容】 オープン予定の新店舗で ホール業務をお任せします。 朝食・昼食ブランドのため、 6時からの勤務となります。 これまでの経験を活かしながら、 接客やサービス提供などを中心にお任せします。 慣れてきたら、 食材管理やスタッフ育成などの業務もお任せします。 <具体的には> ・お客様をお席へのご案内 ・商品のご提供・説明 ・料理の配膳 ・レジ会計 ・盛り付け ・食器や調理器具の洗浄 ・食器や調理器具の片付け ・ドリンク作成 ・お客様のお見送り ・客席清掃 ・店内清掃 など FCオーナー制度を活用して、 将来自分のお店も目指せます! 【新潟古町から、新しい食文化をつくる。】 株式会社Dawn Dish Projectは、 「日常をハレの日へ」を理念に、 食を通じて新しい価値を生み出す飲食ブランドカンパニーです。 今回、私たちが挑むのは、 新潟の“朝”と“昼”の食文化を伝える新プロジェクト。 主役は、日本一とも称される南魚沼産コシヒカリ。 新潟が誇る食材と食文化を、全国へ。 そして、世界へ届けるブランドを新潟古町から立ち上げます。 内装デザインは、 「挽肉と米」など数々の人気店を手掛ける上野建築研究所。 ただの飲食店ではありません。 私たちがつくるのは、 日本が世界に誇る食文化の新しい価値です。 知られていない素晴らしい文化・埋もれてしまいそうな残すべき文化を、自分たちの手で未来へ繋げていく。 新しいブランドの立ち上げに本気で関わりたい方。 飲食の仕事を、もっと面白くしたい方。 新潟から全国へ届く仕事がしたい方。 この新しい歴史のはじまりを、 一緒に創りませんか。
月給260,000円~300,000円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥260,000 〜 ¥300,000は1か月当たりの固定残業代¥66,809〜¥84,025(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 月給26万円~30万円 ※経験・スキルを考慮して決定します
求める人材: 【資格】 ホールで3年以上勤務(チェーン店を除く) ※業種や和食・洋食・中華など料理の種類は問いません =============== ブランクある方OK 経験者歓迎 有資格者歓迎 長期歓迎 フリーター歓迎 主婦・主夫歓迎 U・Iターン歓迎 <こんな方にオススメです> 新店舗を一緒に盛り上げたい方 飲食業界でキャリアアップを考えている方 将来自分のお店を持ちたい方 働きやすい職場で長く働きたい方 飲食店での経験を活かしたい方
〒950-0892新潟県新潟市東区寺山
JR新潟新幹線車両ベース内
〒957-0028新潟県新発田市山崎
TOPPANエレクトロニクスプロダクツ株式会社 新潟工場
〒955-0055新潟県三条市塚野目
株式会社MKトレンド
〒950-0087新潟県新潟市中央区東大通
株式会社新風/新潟本社
新潟県新潟市中央区鐙西
株式会社MSK 新潟支社
Hakuhodo DY ONE 新潟オフィス
〒955-0168新潟県三条市
株式会社プラスパッケージ
新潟県新潟市中央区東大通
株式会社NSGアカデミー
〒950-0078新潟県新潟市中央区万代島
万代島鮮魚センター
新潟県新潟市中央区関屋
北陸土木サービス株式会社
〒959-2311新潟県新発田市荒町
株式会社花安
〒950-1102新潟県新潟市西区善久
遊とぴあ新潟店