求人・転職情報

【長崎で長年愛される"牛右衛門"◆福利厚生充実◆【健康経営優良法人認定】従業員の皆様の健康管理に努めてます！外国人料理長と女性料理長活躍中！

仕事内容 【お任せするお仕事】 料理業務、食材管理・発注業務などのキッチン業務全般 腰を据えて働けるように福利厚生や待遇を整えています。 昇給や給料だけではなく、クリーニング代会社負担や食事つき など出費を抑える環境も取り入れているんですよ★ 【職場の雰囲気】 ◆10代から70代までの幅広いスタッフがいる職場です◆ アットホームな環境で幅広い年代のスタッフが活躍中☆彡 外国人料理長と女性料理長活躍中です！ 少しずつ出来ることを増やしていけるので、無理なく働けるのがポイント。 経験を積んだら、シフト管理やスタッフ管理などの マネジメント業務もお願いしたいと思っています★ 【休日】 週休二日制 年間休日102日 【勤務期間】 ☆長期で働ける方歓迎☆ 経験を積んだらマネジメント業務に携わることもできます◎ キャリアアップを目指している方、資格や経験を活かしたい方も 歓迎しています！

【長崎で長年愛される"牛右衛門"◆福利厚生充実◆【健康経営優良法人認定】従業員の皆様の健康管理に努めてます！外国人料理長と女性料理長活躍中！

仕事内容 【お任せするお仕事】 料理業務、食材管理・発注業務などのキッチン業務全般 腰を据えて働けるように福利厚生や待遇を整えています。 昇給や給料だけではなく、クリーニング代会社負担や食事つき など出費を抑える環境も取り入れているんですよ★ 【職場の雰囲気】 ◆10代から70代までの幅広いスタッフがいる職場です◆ アットホームな環境で幅広い年代のスタッフが活躍中☆彡 外国人料理長と女性料理長活躍中です！ 少しずつ出来ることを増やしていけるので、無理なく働けるのがポイント。 経験を積んだら、シフト管理やスタッフ管理などの マネジメント業務もお願いしたいと思っています★ 【休日】 週休二日制 年間休日102日 【勤務期間】 ☆長期で働ける方歓迎☆ 経験を積んだらマネジメント業務に携わることもできます◎ キャリアアップを目指している方、資格や経験を活かしたい方も 歓迎しています！

【調理師/正社員】≪平戸市浦の町≫病院給食の調理師業務！資格を活かして働けます◎

募集要項 職種 病院での調理師業務 雇用形態 正社員 仕事内容 病院内での調理師業務をお願いします。 具体的には、調理・盛付・配膳・洗浄等 病状に応じて食材の硬さを調整したりアレルギー対応食の調理もお願いします。

新卒栄養士募集中！自分らしく働ける、あなたの活躍の場が必ず見つかります！

仕事情報 ● 仕事内容 学校給食の調理・仕込み・盛り付け・配膳・洗浄などの業務をお願いします。効率よく大量に調理するためにはどうしたらよいか、工夫を凝らした業務をお願いします。小さな工夫が大きな改善に繋がることも。自分の作った食事を美味しく食べてもらったとき、これ以上ないやりがいを感じることができますよ！！ 相談できる環境 分からないことだらけで不安に感じる場面も多くある１年目ですが、些細なことでも気軽に相談できる環境があります。自分のペースで成長していきましょう！ 個々に寄り添った面談 あなたらしく働ける環境がきっとある。見つけるためのお手伝いをさせていただけたらと思っています。自分自身が一番輝くことができるのはどんな仕事か、面談時からお話ししながら、皆さんの想いを実現できる環境を一緒に探していきましょう！ ハーベストの目指す姿 性別、年齢、国籍に問わず様々な方が活躍中です。経営理念の「お客様と全従業員の物心両面の幸福を追求するとともに、地域社会に貢献する」のもと、お客様の満足度を高めスタッフ全員が豊かになっていくことを目指しています。その為職場環境の整備や人材育成にも力を入れています。

★＜正社員・賞与あり＞長崎県松浦市の介護施設で調理師募集！駅から徒歩10分で通勤も便利です

仕事内容: ＜介護施設の調理業務＞ 施設内の厨房にて、給食調理業務全般をお任せします。 【具体的な業務】 ・食材の仕込み ・調理、盛り付け ・配膳、下膳 ・食器洗浄 ・厨房内の衛生管理 など 【施設紹介】 ・施設形態：特別養護老人ホーム ・定員：60名 【ここがポイント】 ★食数・提供時間が決まっており、業務量が安定 ★チームで連携しながら調理に取り組める

【調理師／正社員】長崎県平戸市｜月給19万～28万円◎病院給食／賞与・退職金制度あり／安定勤務

募集要項 職種 病院内での調理師業務【正社員】 雇用形態 正社員 仕事内容 病院内での調理師業務をお願いします。 具体的には、調理・盛付・洗浄・切込み等の業務

新卒栄養士募集中！自分らしく働ける、あなたの活躍の場が必ず見つかります！

仕事情報 ● 仕事内容 学校給食の調理・仕込み・盛り付け・配膳・洗浄などの業務をお願いします。効率よく大量に調理するためにはどうしたらよいか、工夫を凝らした業務をお願いします。小さな工夫が大きな改善に繋がることも。自分の作った食事を美味しく食べてもらったとき、これ以上ないやりがいを感じることができますよ！！ 相談できる環境 分からないことだらけで不安に感じる場面も多くある１年目ですが、些細なことでも気軽に相談できる環境があります。自分のペースで成長していきましょう！ 個々に寄り添った面談 あなたらしく働ける環境がきっとある。見つけるためのお手伝いをさせていただけたらと思っています。自分自身が一番輝くことができるのはどんな仕事か、面談時からお話ししながら、皆さんの想いを実現できる環境を一緒に探していきましょう！ ハーベストの目指す姿 性別、年齢、国籍に問わず様々な方が活躍中です。経営理念の「お客様と全従業員の物心両面の幸福を追求するとともに、地域社会に貢献する」のもと、お客様の満足度を高めスタッフ全員が豊かになっていくことを目指しています。その為職場環境の整備や人材育成にも力を入れています。

新卒栄養士募集中！自分らしく働ける、あなたの活躍の場が必ず見つかります！

仕事情報 ● 仕事内容 学校給食の調理・仕込み・盛り付け・配膳・洗浄などの業務をお願いします。効率よく大量に調理するためにはどうしたらよいか、工夫を凝らした業務をお願いします。小さな工夫が大きな改善に繋がることも。自分の作った食事を美味しく食べてもらったとき、これ以上ないやりがいを感じることができますよ！！ 相談できる環境 分からないことだらけで不安に感じる場面も多くある１年目ですが、些細なことでも気軽に相談できる環境があります。自分のペースで成長していきましょう！ 個々に寄り添った面談 あなたらしく働ける環境がきっとある。見つけるためのお手伝いをさせていただけたらと思っています。自分自身が一番輝くことができるのはどんな仕事か、面談時からお話ししながら、皆さんの想いを実現できる環境を一緒に探していきましょう！ ハーベストの目指す姿 性別、年齢、国籍に問わず様々な方が活躍中です。経営理念の「お客様と全従業員の物心両面の幸福を追求するとともに、地域社会に貢献する」のもと、お客様の満足度を高めスタッフ全員が豊かになっていくことを目指しています。その為職場環境の整備や人材育成にも力を入れています。

【調理師/正社員】≪平戸市田平≫病院給食のお仕事♪

募集要項 職種 病院での調理師業務 雇用形態 正社員 仕事内容 病院内での調理師業務をお願いします。 具体的には、調理・盛付・配膳・洗浄等 病状に応じて食材の硬さを調整したりアレルギー対応食の調理もお願いします。

★＜賞与年2回・駅チカ・月給25万円以上＞和食・洋食問わず調理経験を活かせる！駅徒歩7分のシティホテルで調理スタッフの募集

仕事内容: ＜シティホテルの調理スタッフ＞ ホテル内のレストランや宴会場にて、調理業務全般を担当します。 ※経験・スキルに応じて担当業務を決定します。 【主な業務】 ・仕込み、盛り付け ・仕出し弁当の調理 ・朝食、ランチ、ディナーの調理 ・発注業務 ・アルバイトスタッフの指導 など 朝食はセットメニュー、ランチ・ディナーはアラカルトを中心に提供しています。 ■施設概要 長崎県松浦市にあるシティホテルです。 館内にはレストランや宴会場を備え、宿泊だけでなく、地域のお客様や観光・ビジネス利用のお客様にも利用されています。 レストランでは松浦の食材を活かした料理を提供しており、松浦名物のアジフライも人気メニューのひとつ。 地域に根ざしたホテルとして、地元ならではの食の魅力を楽しめる料理を提供しています。

1年で店長、3年でマネージャーを目指せる明確な評価制度あり

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、その他店舗管理/運営/支援 「お惣菜・お弁当コーナー」の運営全般をお任せします。 早ければ夕方には退勤できるため、家族と過ごす時間や趣味の時間もしっかり作れます。 「家族ができた。だから、腰を据えて長く働ける環境を選びたい。」 「自分の趣味は大事にしたい。だから、プライベートも大事にできる環境を選びたい」 そんな方にオススメです。 年商300億超の安定基盤と、手厚い福利厚生とともに、あなたを待っています。 ●調理・製造 揚げたての唐揚げをはじめ、温かい煮物、サラダ、巻き寿司やお弁当などを店内で調理し、できたての品を調理・製造します。 ●製造・販売計画の策定 「今日は気温が高いから冷やし麺を多めに」「今日は近くで運動会があるからお弁当をたくさん」など、天候や地域のイベントに応じて製造・販売計画を策定。その計画に合わせて材料の仕入れも行います。 ●売り場作り 季節に合わせて飾りつけをしたり、売り出し商品を目立たせるなど、あなたの工夫でお店をプロデュース。 地域特性に応じて新しいメニューに変更するなどにも携われます。 ●スタッフ管理 頼れるベテランパートさんと協力し、活気ある売場を作ります。 「パートさんが一番偉い」のが当社の社風。パートさんの力を借りて店舗を盛り上げます。 ※1店舗あたりの規模はパートさんを含め10名から30名程度になります。 ●数値管理 売上や利益の管理を行っていただきます。目標はありますがプロセスをしっかりと評価してもらえます。 ■ここが他社と違う！「挑戦を認める文化」 以前、あるスタッフが繁忙期に張り切って惣菜を作りすぎ、大量の廃棄を出してしまったことがありました。 普通なら叱責される場面ですが、上司の言葉は「これだけ準備したガッツが凄いな！」でした。失敗を恐れず、挑戦できる。そんな心理的安全性が自慢です。 ■当社と中食業界について 創業37年を迎えた当社 MHホールディングスは、 伸び盛りの“中食産業”を生業としています。 「中食」とは、調理済みの食品を買って家などで食べる食事形態のこと。 今や市場規模は11兆円を越えるまでに成長、ここ十数年で飛躍的に伸び続けている注目の業界です。 そんな成長市場において、当社は総合ディスカウントストアやドラックストア、大型スーパーといった複合店舗のテナントとして出店しています。 大きな設備投資が必要ない為、財務体質も健全で、入っている店舗自体の集客力が高いので営業面でも非常に有利です。 グループ全体の自己資本比率は65.1％を誇り、このような強固なビジネスモデルのもと、当社は成長をし続けています。 現在、九州・中国・四国・関西・東海・関東・北信越・東北・北海道で470店舗以上を展開中。 多くのお客様やお取引先様のおかげで、年商はすでに300億円を突破しています。 【人事担当者より】 『人』を大切にする当社。定着率は92.9％を誇ります。 役職を問わず、フレンドリーに話しかけてくれたり、困った時に悩みや不安なことを聞いてくれる仲間が多いです。 また、年齢関係なく、やってみたい！という気持ちと、目標に向かって努力する姿勢があれば、ステップアップも可能で、どんどん成長していける環境が整っています。 たとえ失敗したとしても責めるのではなく、サポートしてくれる仲間がいます。現場でしっかりと経験を積み、存分に活躍してください。 ■ここがポイント！「手厚い2週間の研修」 「未経験でいきなり店長候補は不安…」という方もご安心を。育成専門の店舗（ダイレックス姪浜駅前店）で、トレーナーがマンツーマンで約2週間伴走します。調理のコツからスタッフへの声掛けまで、自信を持って配属先へ向かえる状態まで引き上げます。 ※研修時、1R寮完備(レオパレス等)、寮費無料になります。福岡県までの旅費に関しても全て会社負担になります。 ご家庭のご都合などがありましたら、どうぞお気軽にご相談ください。 ■入社後のキャリア 調理・製造だけでなく、売り場づくりや売上の管理、パートさんの管理など幅広く対応していただきます。 店舗での業務を経て、入社1年ほどで店長、2~3年でマネージャー、3~5年でエリア長、約10年でブロック長を目指していただくことができます。 昇格の規定も分かりやすく社員に開示しているので、キャリアアップの目標が立てやすい環境です。 ＜勤務スケジュールの一例＞ 7:00 朝礼。朝礼で伝達事項を共有して業務スタート！ 9:00 お店がオープン。お昼のピークまでに一通りの商品を揃えられるよう、調理に努めます。 10:30 次第にお客様が増えはじめます。唐揚げや揚げ物は売れ行きを見ながら少しずつ追加を作ります。 12:00 午前中勤務のパートさんはここまで。終礼をして今日の気づきや伝達事項を共有して終了。社員はここでお昼休憩。 13:00 午後のパートナーさんが出社。午後からは少人数になります。 14:00 在庫をチェックしながら必要数量を入力し、翌日に使う食材や容器などを発注します。 15:00 夕方のピークタイムに向けて、夕食向けの作りたての商品をどんどん作ります。 16:00 パートナーさんが明日の仕込みを行う中、社員は日々の事務作業を行います。 17:00 一日の調理もすべて終了。売場の状況を確認し、伝達事項を共有。パートナーさんにバトンタッチして帰宅します。