求人・転職情報

AI・IoTを積極導入の小売企業！働き方改革にも積極的！基本定時上がり！

仕事内容: 【できたてを、売れる時間に届ける】 弁当、寿司、揚げ物などを 店内で調理します。 決められた数をつくるだけでなく、 来店客数や売れ行きを見ながら、 製造数と補充を調整します。 【具体的な仕事】 ・食材の下ごしらえ ・調理、盛付 ・パック詰め、値付け ・商品補充、売場整理 ・製造数の調整 ・調理場の清掃 ・温度、衛生管理 まずは基本の工程から覚え、 少しずつ担当商品を増やします。

【長崎で長年愛される"牛右衛門"◆福利厚生充実◆【健康経営優良法人認定】従業員の皆様の健康管理に努めてます！外国人料理長と女性料理長活躍中！

仕事内容 【お任せするお仕事】 料理業務、食材管理・発注業務などのキッチン業務全般 腰を据えて働けるように福利厚生や待遇を整えています。 昇給や給料だけではなく、クリーニング代会社負担や食事つき など出費を抑える環境も取り入れているんですよ★ 【職場の雰囲気】 ◆10代から70代までの幅広いスタッフがいる職場です◆ アットホームな環境で幅広い年代のスタッフが活躍中☆彡 外国人料理長と女性料理長活躍中です！ 少しずつ出来ることを増やしていけるので、無理なく働けるのがポイント。 経験を積んだら、シフト管理やスタッフ管理などの マネジメント業務もお願いしたいと思っています★ 【休日】 週休二日制 年間休日102日 【勤務期間】 ☆長期で働ける方歓迎☆ 経験を積んだらマネジメント業務に携わることもできます◎ キャリアアップを目指している方、資格や経験を活かしたい方も 歓迎しています！

【長崎で長年愛される"牛右衛門"◆福利厚生充実◆【健康経営優良法人認定】従業員の皆様の健康管理に努めてます！外国人料理長と女性料理長活躍中！

仕事内容 【お任せするお仕事】 料理業務、食材管理・発注業務などのキッチン業務全般 腰を据えて働けるように福利厚生や待遇を整えています。 昇給や給料だけではなく、クリーニング代会社負担や食事つき など出費を抑える環境も取り入れているんですよ★ 【職場の雰囲気】 ◆10代から70代までの幅広いスタッフがいる職場です◆ アットホームな環境で幅広い年代のスタッフが活躍中☆彡 外国人料理長と女性料理長活躍中です！ 少しずつ出来ることを増やしていけるので、無理なく働けるのがポイント。 経験を積んだら、シフト管理やスタッフ管理などの マネジメント業務もお願いしたいと思っています★ 【休日】 週休二日制 年間休日102日 【勤務期間】 ☆長期で働ける方歓迎☆ 経験を積んだらマネジメント業務に携わることもできます◎ キャリアアップを目指している方、資格や経験を活かしたい方も 歓迎しています！

＼資格を眠らせていませんか？／調理師免許を活かして再スタート✋ブランクがある方も安心して働ける環境です◎

【仕事内容】 *【募集】調理スタッフ積極採用中* ￣￣￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 調理の経験を活かしたい方必見！ 日々の食事づくりを支える大切なポジションです！ *【嬉しいポイント！】* ⭐️風通しの良い職場 ⭐️ワークライフバランス充実！ ⭐️待遇面も充実♪ ⭐️幅広い年代の方が活躍中！ ⭐️丁寧なフォロー体制があり安心スタート 調理が好きな方・安定して働きたい方、 ぜひご応募お待ちしています！ 【仕事内容】 ●ホテル厨房での調理業務（和食メイン）をお任せいたします！ 経験者歓迎です◎ ●マイカー通勤OK♪ 天候に左右されず通勤できるので雨の日も安心ですよ！ ●残業は基本ありません♪ 退勤後の予定もたてやすくオンオフしっかりメリハリをつけた働き方が可能です★ ・受動喫煙防止措置：あり 【求人ID-GR3】

ブランクからの復帰も大歓迎⭕️資格を活かして、無理なくお仕事を再スタート！働きやすい環境で、残業も少なめです✨

【仕事内容】 ／／ 和やかな環境で調理師として 働いてみませんか？ ＼＼ ✨～ココがPOINT～✨ ■チームワークが良く、相談しやすい雰囲気♪ ■人間関係良好♪長く続けやすい環境！ ■仕事とプライベートどちらも充実可能◎ ■自分のペースで慣れていけるサポート体制あり！ 働きやすさから *『気づいたら長期で働いていました』* そんなスタッフが沢山いらっしゃいます✋ 【仕事内容】 ●認定こども園にて、 調理師業務全般をお任せいたします！ ●昇給・賞与があり、 頑張りをしっかり反映してくださいますのでやりがいも感じられますね☆ ●中田平駅から徒歩11分ほどと毎日の通勤にも便利な立地です♪ ・受動喫煙防止措置：あり 【求人ID-GR3】

調理師/平戸市/学童・その他/正社員/たびら平戸口 西九州線(伊万里～佐世保)

■仕事内容 平戸海上ホテルの厨房で、あなたの腕を振るい《和食》を中心とした調理に挑戦してみませんか？ 新鮮な地元の食材を活用し、あなたの《料理のセンス》を最大限に活かせる環境が整っています。 お客様に喜びを届ける、心温まる料理を一緒に創り上げる楽しさを体験しましょう！ ◆ マイカー通勤が可能です！ 天候に左右されず、快適な通勤を実現できます。 ◆ 残業は原則なし！ 仕事とプライベートの両立が図れ、充実した毎日を送ることができます。 あなたの手によって、一生の思い出に残る特別な料理を提供しませんか？ ぜひご応募お待ちしています☆ なお本求人は職業紹介事業者である株式会社クロカワパートナーズによる紹介案件です。 【事業内容】 有料職業紹介事業許可番号：14-ユ-302199

＜＜月休9日！＞＞和食レストランで調理や仕込みのキッチンスタッフ募集/未経験OK/賄い補助あり

仕事内容 調理が好き！おいしいと言ってもらえるがうれしい！という気持ちが大切です♪ ”レストラン庄屋”では和食メニューを中心に、 季節のメニューや地元コラボメニューを提供しています。 ご家族やご友人とちょっとランチを食べに行こう！や 誕生日や還暦のお祝いでご利用いただくお客様など 様々な方にご利用いただいております。 中には庄屋は”思い出の味”と言っていただお客様も・・・。 変わらず作り続けている料理や、あたらに挑戦する料理まで 庄屋の味を一緒に守り続けてくれる方を募集しています。 具体的なお仕事内容 【調理・キッチン】 ●食材のカット ●仕込みや仕分け ●調理補助 ●メイン調理 ●在庫管理や発注 など まずは簡単な作業からスタート◎ 「切るのは得意です」「きっちり分量が図れます」など あなたの得意なことや挑戦したいことを教えてください♪ 家族やプライベートも大切にする働き方 現在当社はしっかりと所定休日を取ること、 有給を使うこと、など家族やプライベートの時間をしっかり取って 仕事も頑張る！ということに力を入れています。 「飲食業は休めないよな…」 「家族には我慢ばっかり…」といったような働き方から 「家族の誕生日なのでこの日はお休み取りたいです！」 「推しのライブがあるので日曜日ですがみなさんにお任せしてもいいですか？」 など社員、スタッフが協力して働いています。 スタッフからは 「店長いっつも頑張ってるから、今度の土日は私が入るよ！ 家族との時間のためにお休みしたら？」という提案があることも。 そんなみんなで協力できるお店にしたい、飲食業でも しっかり休んで頑張れる職場にしたいと思って頑張っている会社です。 選考プロセス 【 選考プロセス 】 1.エントリー 2.応募後、面接案内させていただきます 3.オンライン面接または直接面接（本社or現地）実施 4.内定 ※入社日については別途ご相談可能です ※ハローワークご覧の方も対象です 【法人概要】 会社名：株式会社庄屋フードシステム 住所 ：福岡県福岡市博多区博多駅前1丁目9-3 従業員：2,292名（正社員234名、パート2,058名） 店舗数：計100拠点（2025年11月末） ●レストラン庄屋 / 54店舗 ●定食屋百菜 旬 / 23店舗 ●那かむら / 19店舗 ●おさかな家族 / 4店舗 【URL：https://www.sho-ya.co.jp/】 1971（昭和46）年、長崎の一軒の食堂から始まった庄屋フードシステムは、和食レストランから定食屋、天ぷら専門店、海鮮飯屋を手掛け、西日本を舞台に和食レストランを展開しています。九州を中心に根付いた知名度と実績を強みに、成長を加速させるべく、更なる発展を日々目指して活動しています。

＜＜月休9日！＞＞【レストラン庄屋】で接客・ホールスタッフ/未経験歓迎/いろんな経験が活かせる

仕事内容 歴史は約55年の”庄屋”とは・・・ 私たち”庄屋”は長崎からスタートして現在55年以上続いてきた 和食を提供するレストランです。 お客様と一緒に、たくさん成長してきました。 ●入学式のあと家族で食事に来ていただいた ●銀婚式のめでたい日にご利用いただいた ●あの時小さかったお子さんが高校生になってバイトに来てくれた などなど…思い出がいっぱい詰まった会社です。 毎日、お客様に”おいしい”と喜んでもらえるように調理スキルを お客様の笑顔が見たくて接客スキルを、磨いています。 こんな会社で一緒に働きませんか？ 具体的な仕事内容 【接客・ホールスタッフ】 ・お客様のご案内 ・オーダー取り ・料理の配膳 ・お会計、レジ ・片付け など ＼未経験大歓迎／ 当社ではしっかりした研修とマニュアルがあるので 飲食店未経験でもしっかりスキルを習得できます。 最初は覚えることがいっぱい！ でも…店長やスタッフから「〇〇さん、これお願いします！」と 頼まれることが増えてくるとだんだん楽しくなってきます♪ 中には常連のお客様からお声がけいただくことも…。 ”成長が見える”会社で一緒に働きませんか。 家族やプライベートも大切にする働き方 現在当社はしっかりと所定休日を取ること、 有給を使うこと、など家族やプライベートの時間をしっかり取って 仕事も頑張る！ということに力を入れています。 「飲食業は休めないよな…」 「家族には我慢ばっかり…」といったような働き方から 「家族の誕生日なのでこの日はお休み取りたいです！」 「推しのライブがあるので日曜日ですがみなさんにお任せしてもいいですか？」 など社員、スタッフが協力して働いています。 スタッフからは 「店長いっつも頑張ってるから、今度の土日は私が入るよ！ 家族との時間のためにお休みしたら？」という提案があることも。 そんなみんなで協力できるお店にしたい、飲食業でも しっかり休んで頑張れる職場にしたいと思って頑張っている会社です。 選考プロセス 【 選考プロセス 】 1.エントリー 2.応募後、面接案内させていただきます 3.オンライン面接または直接面接（本社or現地）実施 4.内定 ※入社日については別途ご相談可能です ※ハローワークご覧の方も対象です 【法人概要】 会社名：株式会社庄屋フードシステム 住所 ：福岡県福岡市博多区博多駅前1丁目9-3 従業員：2,292名（正社員234名、パート2,058名） 店舗数：計100拠点（2025年11月末） ●レストラン庄屋 / 54店舗 ●定食屋百菜 旬 / 23店舗 ●那かむら / 19店舗 ●おさかな家族 / 4店舗 【URL：https://www.sho-ya.co.jp/】 1971（昭和46）年、長崎の一軒の食堂から始まった庄屋フードシステムは、和食レストランから定食屋、天ぷら専門店、海鮮飯屋を手掛け、西日本を舞台に和食レストランを展開しています。九州を中心に根付いた知名度と実績を強みに、成長を加速させるべく、更なる発展を日々目指して活動しています。

1年で店長、3年でマネージャーを目指せる明確な評価制度あり

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、その他店舗管理/運営/支援 「お惣菜・お弁当コーナー」の運営全般をお任せします。 早ければ夕方には退勤できるため、家族と過ごす時間や趣味の時間もしっかり作れます。 「家族ができた。だから、腰を据えて長く働ける環境を選びたい。」 「自分の趣味は大事にしたい。だから、プライベートも大事にできる環境を選びたい」 そんな方にオススメです。 年商300億超の安定基盤と、手厚い福利厚生とともに、あなたを待っています。 ●調理・製造 揚げたての唐揚げをはじめ、温かい煮物、サラダ、巻き寿司やお弁当などを店内で調理し、できたての品を調理・製造します。 ●製造・販売計画の策定 「今日は気温が高いから冷やし麺を多めに」「今日は近くで運動会があるからお弁当をたくさん」など、天候や地域のイベントに応じて製造・販売計画を策定。その計画に合わせて材料の仕入れも行います。 ●売り場作り 季節に合わせて飾りつけをしたり、売り出し商品を目立たせるなど、あなたの工夫でお店をプロデュース。 地域特性に応じて新しいメニューに変更するなどにも携われます。 ●スタッフ管理 頼れるベテランパートさんと協力し、活気ある売場を作ります。 「パートさんが一番偉い」のが当社の社風。パートさんの力を借りて店舗を盛り上げます。 ※1店舗あたりの規模はパートさんを含め10名から30名程度になります。 ●数値管理 売上や利益の管理を行っていただきます。目標はありますがプロセスをしっかりと評価してもらえます。 ■ここが他社と違う！「挑戦を認める文化」 以前、あるスタッフが繁忙期に張り切って惣菜を作りすぎ、大量の廃棄を出してしまったことがありました。 普通なら叱責される場面ですが、上司の言葉は「これだけ準備したガッツが凄いな！」でした。失敗を恐れず、挑戦できる。そんな心理的安全性が自慢です。 ■当社と中食業界について 創業37年を迎えた当社 MHホールディングスは、 伸び盛りの“中食産業”を生業としています。 「中食」とは、調理済みの食品を買って家などで食べる食事形態のこと。 今や市場規模は11兆円を越えるまでに成長、ここ十数年で飛躍的に伸び続けている注目の業界です。 そんな成長市場において、当社は総合ディスカウントストアやドラックストア、大型スーパーといった複合店舗のテナントとして出店しています。 大きな設備投資が必要ない為、財務体質も健全で、入っている店舗自体の集客力が高いので営業面でも非常に有利です。 グループ全体の自己資本比率は65.1％を誇り、このような強固なビジネスモデルのもと、当社は成長をし続けています。 現在、九州・中国・四国・関西・東海・関東・北信越・東北・北海道で470店舗以上を展開中。 多くのお客様やお取引先様のおかげで、年商はすでに300億円を突破しています。 【人事担当者より】 『人』を大切にする当社。定着率は92.9％を誇ります。 役職を問わず、フレンドリーに話しかけてくれたり、困った時に悩みや不安なことを聞いてくれる仲間が多いです。 また、年齢関係なく、やってみたい！という気持ちと、目標に向かって努力する姿勢があれば、ステップアップも可能で、どんどん成長していける環境が整っています。 たとえ失敗したとしても責めるのではなく、サポートしてくれる仲間がいます。現場でしっかりと経験を積み、存分に活躍してください。 ■ここがポイント！「手厚い2週間の研修」 「未経験でいきなり店長候補は不安…」という方もご安心を。育成専門の店舗（ダイレックス姪浜駅前店）で、トレーナーがマンツーマンで約2週間伴走します。調理のコツからスタッフへの声掛けまで、自信を持って配属先へ向かえる状態まで引き上げます。 ※研修時、1R寮完備(レオパレス等)、寮費無料になります。福岡県までの旅費に関しても全て会社負担になります。 ご家庭のご都合などがありましたら、どうぞお気軽にご相談ください。 ■入社後のキャリア 調理・製造だけでなく、売り場づくりや売上の管理、パートさんの管理など幅広く対応していただきます。 店舗での業務を経て、入社1年ほどで店長、2~3年でマネージャー、3~5年でエリア長、約10年でブロック長を目指していただくことができます。 昇格の規定も分かりやすく社員に開示しているので、キャリアアップの目標が立てやすい環境です。 ＜勤務スケジュールの一例＞ 7:00 朝礼。朝礼で伝達事項を共有して業務スタート！ 9:00 お店がオープン。お昼のピークまでに一通りの商品を揃えられるよう、調理に努めます。 10:30 次第にお客様が増えはじめます。唐揚げや揚げ物は売れ行きを見ながら少しずつ追加を作ります。 12:00 午前中勤務のパートさんはここまで。終礼をして今日の気づきや伝達事項を共有して終了。社員はここでお昼休憩。 13:00 午後のパートナーさんが出社。午後からは少人数になります。 14:00 在庫をチェックしながら必要数量を入力し、翌日に使う食材や容器などを発注します。 15:00 夕方のピークタイムに向けて、夕食向けの作りたての商品をどんどん作ります。 16:00 パートナーさんが明日の仕込みを行う中、社員は日々の事務作業を行います。 17:00 一日の調理もすべて終了。売場の状況を確認し、伝達事項を共有。パートナーさんにバトンタッチして帰宅します。

平戸の海を望むホテルで、あなたの調理スキルを活かしませんか。地域に根差した職場で、正社員として活躍できます。

■仕事内容 長崎県、風光明媚な平戸海上ホテルで、あなたの調理師としての情熱を存分に発揮しませんか。 当ホテルでは、日々の献立に新鮮な地元の海の幸や山の幸をふんだんに取り入れ、四季折々の味わいを大切にした和食を中心としたお料理を提供しております。あなたの培ってこられた技術とセンスを活かし、お客様に「また来たい」と思っていただけるような、記憶に残る一皿を創造していただくことを期待しています。 厨房はチームワークを大切にし、互いに学び合いながら成長できる環境です。経験を積んだ先輩スタッフも多く、わからないことはすぐに聞ける風通しの良さも自慢です。 マイカー通勤も可能で、天候に左右されずに快適に勤務いただけます。また、残業も原則ありませんので、仕事の後はご自身の時間を大切に、プライベートも充実させてください。 お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。あなたの料理で、訪れるすべての方の心を満たすお手伝いを、私たちと一緒にしませんか。ご応募を心よりお待ちしております。 なお本求人は職業紹介事業者である株式会社 看ゴシエイトによる紹介案件です。 【事業内容】 有料職業紹介事業許可番号：13-ユ-312346

【調理師免許必須】経験者優遇！ 現場運営の大きな裁量を手に、エリアマネージャーへ！

仕事内容 勤務いただく有料老人ホーム内にて、キッチン業務全般を担っていただきます。 調理技術だけでなく、売上管理、労務管理など、これまでの経験やマネジメント力を存分に活かせるポジションです。 ● <具体的には> ・調理全般 ・メニューの企画、考案 ・スタッフのマネジメント業務（教育、指導、シフト管理等） ●この仕事の魅力（大きな裁量とキャリアアップ） 店舗責任者として、売上管理・労務管理・スタッフ教育など、現場運営に関する大きな裁量を持って取り組めるのが魅力です。 1つの現場にとどまらず、幅広い経験やスキルが身につく環境で、マネジメント力や課題解決力を磨くことができます。 将来的には、エリアマネージャー、総調理長、本部スタッフへのキャリアアップも可能です！ ●確かな技術力と安定した経営基盤 1947年に創業したグリーンハウスグループは、売上高1837億円、全国約2000か所でフードサービスを展開する安定企業です。日本メディカル給食協会の「治療食等献立・調理技術コンテスト」行事食部門で1位を受賞するなど、高度医療機関にも対応できる高い技術力と品質管理体制を誇ります。教育・研修体制も整っており、ノウハウのデジタル化・標準化も進んでいるため、安心してマネジメント業務に集中できます。 ●働く特典・おすすめポイント（プライベート両立OK！） ・お休みもしっかり取得しながら、無理なく働ける環境（ワークライフバランス充実） ・家族との時間、子育て、趣味ともしっかりと両立できます♪ ・助け合いのある温かい職場なので安心です！ ・ベネフィット・ステーション導入（Netflixが見放題！） ・グループレストランの社員割引利用が可能（例：とんかつ新宿さぼてん、西安餃子 他）

【調理師免許必須】経験者優遇！ 現場運営の大きな裁量を手に、エリアマネージャーへ！

仕事内容 勤務いただく有料老人ホーム内にて、キッチン業務全般を担っていただきます。 調理技術だけでなく、売上管理、労務管理など、これまでの経験やマネジメント力を存分に活かせるポジションです。 ● <具体的には> ・調理全般 ・メニューの企画、考案 ・スタッフのマネジメント業務（教育、指導、シフト管理等） ●この仕事の魅力（大きな裁量とキャリアアップ） 店舗責任者として、売上管理・労務管理・スタッフ教育など、現場運営に関する大きな裁量を持って取り組めるのが魅力です。 1つの現場にとどまらず、幅広い経験やスキルが身につく環境で、マネジメント力や課題解決力を磨くことができます。 将来的には、エリアマネージャー、総調理長、本部スタッフへのキャリアアップも可能です！ ●確かな技術力と安定した経営基盤 1947年に創業したグリーンハウスグループは、売上高1837億円、全国約2000か所でフードサービスを展開する安定企業です。日本メディカル給食協会の「治療食等献立・調理技術コンテスト」行事食部門で1位を受賞するなど、高度医療機関にも対応できる高い技術力と品質管理体制を誇ります。教育・研修体制も整っており、ノウハウのデジタル化・標準化も進んでいるため、安心してマネジメント業務に集中できます。 ●働く特典・おすすめポイント（プライベート両立OK！） ・お休みもしっかり取得しながら、無理なく働ける環境（ワークライフバランス充実） ・家族との時間、子育て、趣味ともしっかりと両立できます♪ ・助け合いのある温かい職場なので安心です！ ・ベネフィット・ステーション導入（Netflixが見放題！） ・グループレストランの社員割引利用が可能（例：とんかつ新宿さぼてん、西安餃子 他）

★＜賞与年2回・駅チカ・月給25万円以上＞和食・洋食問わず調理経験を活かせる！駅徒歩7分のシティホテルで調理スタッフの募集

仕事内容: ＜シティホテルの調理スタッフ＞ ホテル内のレストランや宴会場にて、調理業務全般を担当します。 ※経験・スキルに応じて担当業務を決定します。 【主な業務】 ・仕込み、盛り付け ・仕出し弁当の調理 ・朝食、ランチ、ディナーの調理 ・発注業務 ・アルバイトスタッフの指導 など 朝食はセットメニュー、ランチ・ディナーはアラカルトを中心に提供しています。 ■施設概要 長崎県松浦市にあるシティホテルです。 館内にはレストランや宴会場を備え、宿泊だけでなく、地域のお客様や観光・ビジネス利用のお客様にも利用されています。 レストランでは松浦の食材を活かした料理を提供しており、松浦名物のアジフライも人気メニューのひとつ。 地域に根ざしたホテルとして、地元ならではの食の魅力を楽しめる料理を提供しています。