求人・転職情報

新ブランド/経験者採用/社割・賞与あり/CGR116pt

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、パティシエ/菓子職人、調理師 チョコレート製造を中心としたパティシエ募集！ ＼10月オープンの新パティスリー／ ガブリエレシェフとともに、 ブランドの未来をつくるパティシエになりませんか？ 東京・恵比寿の人気パティスリー 「LESS」のオーナーシェフとしても知られる、 世界的パティシエとともに、新ブランドを立ち上げます。 ━━━━━━━━━━━━━━━ この仕事の魅力 ━━━━━━━━━━━━━━━ ✦ 世界的パティシエから直接学べる ガブリエレ・リヴァのもとで、 素材・製法・味へのこだわりを間近で学べます。 ✦ 新ブランドの立ち上げに携われる ゼロからブランドをつくっていく貴重な経験ができます。 ✦ チョコレート製造がメイン ボンボンショコラやガナッシュ、タブレットなど、 専門性の高い製造技術を身につけられます。 【仕事内容】 小諸ラボにて、ショコラを中心とした製造業務をお任せします。 長野県産の素材など、厳選した食材を使用しながら、 味や製法にこだわったお菓子づくりを行っています。 ＜具体的には＞ ・ボンボンショコラ、タブレット、ガナッシュなどの製造 ・ジェラート、キャラメル、クレープなどの製造 ・クッキー、焼き菓子などの仕込み・仕上げ ・商品の品質管理 ・衛生管理 ・在庫管理 ・製造工程の管理 など まずはガブリエレシェフのもとでブランドの考え方や 製法を学びながら、 少しずつ業務の幅を広げていただきます。 経験を活かしながら、さらに パティシエとしての専門性を高められる環境です。 【オーナーシェフについて】 オーナーシェフは、ミラノ出身のガブリエレ・リヴァ。 東京・恵比寿のパティスリー「LESS」をはじめ、 世界レベルの技術と感性を持つパティシエです。 そんなシェフとともに、日本にいながら海外の クラシカルなパティスリーの 技術や考え方を学ぶことができます。 ▷アピールポイント 【長野で、新しいキャリアを】 勤務地は、自然豊かな長野県小諸市。 「都会から環境を変えて働きたい」 「自然の中で暮らしながら、パティシエとして成長したい」 「新しい土地でキャリアをスタートしたい」 そんな方も歓迎します。 遠方からのご応募も歓迎しており、 Uターン・Iターン・Jターンを 考えている方も、ぜひご相談ください。 【フォンスグループについて】 ブランドを運営するのは、 「川上庵」や「THE CITY BAKERY」など、 国内外に90店舗以上を展開するフォンスグループ。 飲食・製菓の経験を活かしながら、 長くキャリアを築いていける環境を整えています。 また、フォンスグループならではの社員割引制度もあり、 グループ店舗をお得に利用できます。

月給40万可能/社割あり/まかないあり/CCK77pt

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パティシエ/菓子職人 ＼セントラルキッチンのパティシエ／ 小諸のセントラルキッチンで 本格ショコラティエを募集しています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 魅力ポイント ✧国内外に90拠点以上を展開中の安定会社 ✧絶品まかないあり（無料） ✧月給28万～40万 ✧髪型髪色自由 ✧年間休日107日～148日可能 ✧社割（30％）可能 （ベーカリー商品・グッズ等10% レストラン30%割引） ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【仕事内容】 主力となるチョコレートや焼き菓子など、 手仕事にこだわる製造業務をお任せします。 具体的には… ・チョコレート製品（ボンボンショコラ／タブレットなど）の製造 ・ジェラート、チーズケーキ、クレープなど焼き菓子の製造 ・ケーキ類（ロール・レモンケーキなど）の製造 ・品質・衛生管理 ほか 夜勤なしで安定した働き方が可能。 確かな技術を積み上げたい方には最適な環境です。 本場仕込みの技術を学びながら、 立ち上げメンバーとしてブランドをつくる経験もできます。 設備が充実しており、 パティシエとしての腕を磨き続けられる現場です。 【アピールポイント】 ＼キャリアの幅も広がる／ 軽井沢・ハルニレテラスのレストラン、 小諸の新ブランドなど 職人として新しい技術に 触れられる環境へ異動も可能です！

【正看護師・准看護師】夜勤なし日勤のみの施設看護｜月給26万円～34万円・賞与年2回

仕事内容 【介護施設の看護スタッフ／正社員】 「ことぶきの家 御影」は、入居者様約60名の介護付有料老人ホームです。 日勤のみの勤務で、入居者様の健康管理を担っていただきます。 ◆主な業務 ・バイタルチェックと日々の健康管理 ・服薬管理、医療的処置 ・受診や往診時の対応、看護記録の作成 ・介護スタッフと連携した入浴・清拭・トイレ誘導などの生活サポート ◆勤務時間 8:00～17:00(実働8時間・休憩60分)の固定勤務です。 夜勤がないため、生活リズムを保ちながら働き続けていただけます。 ◆入社後について 施設看護が初めての方やブランクのある方には、先輩スタッフが業務の流れをお伝えします。入居者様約60名という規模のため、お一人おひとりの状態を把握しながら看護にあたっていただけます。判断に迷う場面では、介護スタッフや管理者に相談できる体制です。 ◆休憩環境 更衣室と個人ロッカーのほか、和室の休憩室があります。靴を脱いで休めるため、休憩時間にしっかり体を休めていただけます。 ◆職場見学について 「まず職場の雰囲気を見てから判断したい」という方には、履歴書不要の職場見学をご案内しています。見学のみでのお越しも歓迎ですので、お気軽にお問い合わせください。