求人・転職情報

【年収500万以上】も可能★独自のお見合い期間もあり◎充実の待遇・福利厚生！頑張りはインセンティブでしっかり評価。

仕事内容 ＼ ★2025/10 東証スタンダード上場★ ／ 安定した経営基盤のもと、第二の創業期を共に創り上げていく仲間を募集します。 《販売》 ・焼き鳥惣菜の販売 ・仕入れ、発注作業 ・従業員教育 ・予算作成 など、店舗運営に必要な業務を幅広くお任せします。 お客様に「また買いに来たい」と思っていただけるようなサービスを心がけていただきます。 《キッチン》 ・メニューの調理 ・下準備、仕込み ・各種盛り付けなど、キッチン業務全般に携わっていただきます。 【 「炭火焼鳥 銀座惣菜店」について】 炭火で調理をしているため、味には絶対の自信がある“銀座惣菜店”。 素材だけではなく、「焼き方」にも焼き師のこだわりが詰まっています◎ 外から調理風景が見えるオープンキッチンで 味だけでなく安心もお届けしています。 【キャリアアップ】 現場での経験を積んでいただいた後は、マネジメントのノウハウも学んでいただき、 ゆくゆくは店長や料理長としてのキャリアを目指せるポジションです。 店舗運営や人材育成、売上管理など、経営視点でのスキルも身につけることができ、成長できる環境が整っています。 【株式会社サイプレスについて】 コロナ禍の厳しい状況下でも、約30店舗を新たに展開し、 今もなお新規出店が続いているなど、 飲食業界の中でも勢いのある会社として注目されています。 現在も成長を続けており、 「全国1000店舗体制」の実現に向けて着実に準備を進めています。 現在は地方を中心に出店を加速させつつ、既存店舗の運営強化やサービスの向上にも注力中。 また、従業員の処遇改善や福利厚生の充実にも積極的に取り組んでいます。 私たちは「従業員の満足度こそが、お客様の満足度につながる」と考えており、 “従業員ファースト”の理念のもと、誰もが安心して長く働ける環境づくりをこれからも追求していきます。 ＜お試し入社制度あり＞ アンマッチを防ぐため、正式入社前に店舗で働ける いわば「お見合い期間」です。面接の際にご相談下さい！ ・期間:2週間/1日3h～(目安) ・雇用形態:アルバイト ・給与:時給制(最低賃金以上支給)

【8連休あり×福利厚生充実】銘柄酒を提供する海鮮居酒屋で店長・料理長募集

仕事内容: 店長・料理長候補として、店舗でのホール業務全般や調理業務全般をお任せいたします。 接客業務だけでなく、管理、教育、企画などの幅広い業務へ携わることができる環境がございます。 また、皆様のご活躍に合わせたキャリアアップも積極的に行っております。 大庄の一員として、お客様に喜ばれる「お店づくり」を一緒にしていきましょう。

飲食大手で料理長候補！料理人として腕を磨きたい方歓迎◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人 ✅ 週休2日×夏季休暇・冬期休暇有◎ ✅ グループ300店舗展開する大手で安定して働ける◎ ✅ 料理長候補として、調理・厨房管理・スタッフ育成まで担当できます ✅ 裁量を持って、メニュー開発や店舗づくりにも関われます - 【✨具体的な仕事内容】 料理長候補として、キッチン業務全般と厨房運営をお任せします。 具体的には、 ・食材の仕入れ ・仕込み、調理、盛り付け ・在庫管理 ・原価管理 ・衛生管理 ・厨房スタッフの育成 ・スタッフのスケジュール管理 ・新メニューの開発 ・厨房全体の運営管理 などをお願いします。 これまでの経験を活かしながら、料理長として必要な管理スキルも身につけられます。 スタッフとこまめにコミュニケーションを取り、働きやすい厨房づくりも大切な仕事です。 - 【✨社員インタビュー】 ──この仕事を続けている理由は？ 料理人として、裁量を持って働けるからです。 調理だけでなく、スタッフの管理やメニュー開発にも関われます。 自分が考えた料理をお客様に喜んでいただけると、とても大きなやりがいを感じます。 また、大きな会社で安定して働けることも魅力です。 和洋中など幅広いジャンルの店舗があるので、自分の経験や希望に合った環境で働けます。 ──仕事の魅力は？ 社長との距離が近いところです。 300店舗以上を展開する会社でありながら、社長が現場によく足を運んでくれます。 直接顔を覚えてもらえることもあり、会社への愛着が湧きます。 また、チャンスが多い会社です。 料理長として経験を積んだ後、複数店舗を管理するマネジメント職を目指すこともできます。 ──入社を考えている方へメッセージ 飲食業に興味がある方、料理人として再チャレンジしたい方は、ぜひ応募してほしいです。 これまで飲食業界は大変な時期もありましたが、今は少しずつ活気が戻ってきています。 際コーポレーションでも、さまざまな店舗で新しい仲間を必要としています。 あまり肩ひじ張らず、まずは気軽に入社していただければと思います。 料理人としての経験を、ぜひ当社で活かしてください。 - 【✨弊社について】 際コーポレーション株式会社は、飲食店、宿泊施設、物販など、衣食住に関わる事業を展開する「ライフスタイル創造企業」です。 全国で300店舗以上の飲食店を運営し、地域の食材や文化を活かした店舗づくりにも力を入れています。 また、各地で旅館やホテルも運営し、地元食材を活かしたおもてなしを通じて、地域の発展にも貢献しています。 店舗デザイン、内装、メニュー開発、運営までを自社で手がける一気通貫体制により、時代のニーズに合わせた店舗づくりをスピーディーに実現できることも当社の強みです。 一人ひとりの個性を活かしながら、チームで成長し、お客様に愛される企業を目指しています。 - 【✨明確なキャリアパス】 一般社員 ↓ 店長 ↓ ブロック長 ↓ エリアマネージャー ↓ 事業副部長 ↓ 部長 ※入社1〜2ヶ月で店長に昇格した方や、わずか数年で部長のポストに就いた方もいます。あなたの頑張りと意欲次第で、着実にステップアップできる環境です。

飲食大手で店長候補！飲食業界でキャリアUPしたい方歓迎◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ✅ 週休2日×夏季休暇・冬期休暇有◎ ✅ グループ300店舗展開する大手で安定して働ける◎ ✅ 店長候補として、接客・スタッフ育成・店舗運営を学べます ✅ 意欲がある方には、早い段階からチャレンジの機会があります - 【✨具体的な仕事内容】 店長候補として、ホール業務と店舗運営業務をお任せします。 具体的には、 ・お客様のご案内 ・オーダーテイク ・料理やドリンクの提供 ・レジ対応 ・スタッフの指導、育成 ・シフト管理 ・売上管理 ・店舗運営のサポート ・サービス品質の向上 などをお願いします。 まずは、ホール業務を通じて店舗の流れを覚えていただきます。 その後、スタッフ育成や運営管理など、店長に必要な業務を少しずつお任せします。 経験を積めば、店長、エリアマネージャーなどの幹部ポジションも目指せます。 - 【✨社員インタビュー】 ──この仕事を続けている理由は？ お店づくりに深く関われるからです。 店長として大切にしているのは、安心・安全なサービスと、お客様に笑顔で接することです。 ただ料理を出すだけではなく、一言を添えたり、一緒に笑ったりすることで、より良い空間をつくれます。 スタッフに対しても、表情や声の大きさ、日々の様子を見ながら、悩みを抱え込む前にサポートするようにしています。 ──仕事の魅力は？ いろいろな人と出会い、話ができることです。 お客様との出会いはもちろん、スタッフとの関わりの中でも多くの学びがあります。 料理の運び方、お客様との接し方、スタッフ同士のコミュニケーション、料理やお酒の知識など、日々吸収できることがたくさんあります。 また、会社全体でお店をつくっているところも魅力です。 社長自ら店舗をプロデュースし、現場と経営層の距離が近いことも、際コーポレーションならではの良さです。 ──入社を考えている方へメッセージ これから入社する方には、日々吸収できる人でいてほしいです。 当社には多くの店舗があり、たくさんのお客様が来店されます。 その分、経験を積める環境が整っています。 意欲がある方には、積極的にチャレンジの機会があります。 自分の長所を伸ばしながら、店長やエリアマネージャーを目指すことも可能です。 飲食業界で成長したい方は、ぜひ当社でたくさんのことを吸収してください。 - 【✨弊社について】 際コーポレーション株式会社は、飲食店、宿泊施設、物販など、衣食住に関わる事業を展開する「ライフスタイル創造企業」です。 全国で300店舗以上の飲食店を運営し、地域の食材や文化を活かした店舗づくりにも力を入れています。 また、各地で旅館やホテルも運営し、地元食材を活かしたおもてなしを通じて、地域の発展にも貢献しています。 店舗デザイン、内装、メニュー開発、運営までを自社で手がける一気通貫体制により、時代のニーズに合わせた店舗づくりをスピーディーに実現できることも当社の強みです。 一人ひとりの個性を活かしながら、チームで成長し、お客様に愛される企業を目指しています。 - 【✨明確なキャリアパス】 一般社員 ↓ 店長 ↓ ブロック長 ↓ エリアマネージャー ↓ 事業副部長 ↓ 部長 ※入社1〜2ヶ月で店長に昇格した方や、わずか数年で部長のポストに就いた方もいます。あなたの頑張りと意欲次第で、着実にステップアップできる環境です。

飲食大手で安定勤務◎料理好き歓迎！賄いありで安心

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人 ✅ 週休2日×夏季休暇・冬期休暇有◎ ✅ グループ300店舗展開する大手で安定して働ける◎ ✅ 仕込みから調理まで、料理人としての基本が身につきます - 【✨具体的な仕事内容】 調理スタッフとして、キッチン業務全般をお任せします。 具体的には、 ・食材の仕入れ、仕込み ・調理、盛り付け ・食材や在庫の管理 ・厨房内の清掃 ・衛生管理 ・新メニューのアイデア出し ・後輩スタッフのサポート などをお願いします。 経験者の方は、これまでの経験を活かしながら、さらにスキルアップできます。 未経験の方は、包丁の使い方や仕込みなど、基本から丁寧にお教えします。 経験と実力がつけば、キッチンリーダーや料理長として、厨房管理やスタッフ育成にもチャレンジできます。 - 【✨社員インタビュー】 ──この仕事を続けている理由は？ 料理人として成長できる環境があるからです。 仕込みから調理まで幅広く関われるので、毎日学びがあります。 自分が作った料理をお客様に喜んでいただけると、とても嬉しいです。 また、会社としてさまざまな業態を展開しているので、料理の幅を広げられるところも魅力です。 ──仕事の魅力は？ 手作りにこだわっているところです。 ただ決められた料理を作るだけではなく、素材や調理方法を大切にしながら、お客様に喜ばれる一皿をつくれます。 経験を積めば、メニュー開発にも関われるため、自分のアイデアを形にできるチャンスもあります。 社長との距離も近く、現場を大切にしてくれる会社だと感じます。 大きな会社でありながら、現場の声や個性を大事にしてくれるのは、際コーポレーションならではの魅力です。 ──入社を考えている方へメッセージ 料理が好きな方、飲食の世界で頑張りたい方には、とても良い環境です。 未経験でも大丈夫です。 最初はできることから始めて、少しずつ技術を身につけていけば問題ありません。 一度飲食を離れた方の再チャレンジも歓迎です。 あまり肩ひじ張らず、まずは気軽に飛び込んできてください。 - 【✨弊社について】 際コーポレーション株式会社は、飲食店、宿泊施設、物販など、衣食住に関わる事業を展開する「ライフスタイル創造企業」です。 全国で300店舗以上の飲食店を運営し、地域の食材や文化を活かした店舗づくりにも力を入れています。 また、各地で旅館やホテルも運営し、地元食材を活かしたおもてなしを通じて、地域の発展にも貢献しています。 店舗デザイン、内装、メニュー開発、運営までを自社で手がける一気通貫体制により、時代のニーズに合わせた店舗づくりをスピーディーに実現できることも当社の強みです。 一人ひとりの個性を活かしながら、チームで成長し、お客様に愛される企業を目指しています。 - 【✨明確なキャリアパス】 一般社員 ↓ 店長 ↓ ブロック長 ↓ エリアマネージャー ↓ 事業副部長 ↓ 部長 ※入社1〜2ヶ月で店長に昇格した方や、わずか数年で部長のポストに就いた方もいます。あなたの頑張りと意欲次第で、着実にステップアップできる環境です。

＜充実した福利厚生で安心！＞ ゴルフ場内レストランでのホールマネージャー募集！

仕事内容 ゴルフ場「大浅間ゴルフクラブ」内レストランでのホールマネージャー業務全般をお任せします。 ・スタッフ管理（育成、教育） ・シフト管理 ・その他 数値管理 ・ホール業務全般（ご案内、オーダー取り、配膳等）など ■ホールマネージャー業務 ホールのまとめ役として、ご活躍いただけたらと思います☆ ・スタッフの育成、教育 ・シフト管理 ・勤怠管理 ・その他 売上や経費等の数値管理 ■サービス業務 心のこもったサービスでおもてなしをお願いします☆ ・客席へのご案内、オーダー取り ・料理、ドリンクの配膳 ・テーブルの片付け、セッティング ・パーティ対応・店内清掃 など ■メリット 朝が早い仕事ではありますが、その分、早く帰宅できます。 パーティ等がない場合は、夕方前には帰社出来ますので、ご自身のプライベートな時間も確保出来ます☆ ■株式会社キャニーとは 当社はグリーンハウスグループの一員として関東近郊、 関西地区のゴルフ場レストランを受託運営しています。 各ゴルフ場のコンセプトに基づき、企画からメニュー開発、 スタッフの教育に至るまで総合的にマネジメントを行い、 お客様にご満足頂ける空間を提供しています。

＜充実した福利厚生で安心！＞ ゴルフ場内レストランでのホールマネージャー募集！

仕事内容 ゴルフ場「軽井沢カントリー倶楽部」内レストランでのホールマネージャー業務全般をお任せします。 ・スタッフ管理（育成、教育） ・シフト管理 ・その他 数値管理 ・ホール業務全般 （ご案内、オーダー取り、配膳等） など ■ホールマネージャー業務 ホールのまとめ役として、ご活躍いただけたらと思います☆ ・スタッフの育成、教育 ・シフト管理 ・勤怠管理 ・その他 売上や経費等の数値管理 ■サービス業務 心のこもったサービスでおもてなしをお願いします☆ ・客席へのご案内、オーダー取り ・料理、ドリンクの配膳 ・テーブルの片付け、セッティング ・パーティ対応・店内清掃 など ■メリット 朝が早い仕事ではありますが、その分、早く帰宅できます。 パーティ等がない場合は、夕方前には帰社出来ますので、 ご自身のプライベートな時間も確保出来ます☆ ■株式会社キャニーとは 当社はグリーンハウスグループの一員として関東近郊、 関西地区のゴルフ場レストランを受託運営しています。 各ゴルフ場のコンセプトに基づき、企画からメニュー開発、 スタッフの教育に至るまで総合的にマネジメントを行い、 お客様にご満足頂ける空間を提供しています。

飲食大手で店長候補！飲食業界でキャリアUPしたい方歓迎◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ✅ 週休2日×夏季休暇・冬期休暇有◎ ✅ グループ300店舗展開する大手で安定して働ける◎ ✅ 店長候補として、接客・スタッフ育成・店舗運営を学べます ✅ 意欲がある方には、早い段階からチャレンジの機会があります - 【✨具体的な仕事内容】 店長候補として、ホール業務と店舗運営業務をお任せします。 具体的には、 ・お客様のご案内 ・オーダーテイク ・料理やドリンクの提供 ・レジ対応 ・スタッフの指導、育成 ・シフト管理 ・売上管理 ・店舗運営のサポート ・サービス品質の向上 などをお願いします。 まずは、ホール業務を通じて店舗の流れを覚えていただきます。 その後、スタッフ育成や運営管理など、店長に必要な業務を少しずつお任せします。 経験を積めば、店長、エリアマネージャーなどの幹部ポジションも目指せます。 - 【✨社員インタビュー】 ──この仕事を続けている理由は？ お店づくりに深く関われるからです。 店長として大切にしているのは、安心・安全なサービスと、お客様に笑顔で接することです。 ただ料理を出すだけではなく、一言を添えたり、一緒に笑ったりすることで、より良い空間をつくれます。 スタッフに対しても、表情や声の大きさ、日々の様子を見ながら、悩みを抱え込む前にサポートするようにしています。 ──仕事の魅力は？ いろいろな人と出会い、話ができることです。 お客様との出会いはもちろん、スタッフとの関わりの中でも多くの学びがあります。 料理の運び方、お客様との接し方、スタッフ同士のコミュニケーション、料理やお酒の知識など、日々吸収できることがたくさんあります。 また、会社全体でお店をつくっているところも魅力です。 社長自ら店舗をプロデュースし、現場と経営層の距離が近いことも、際コーポレーションならではの良さです。 ──入社を考えている方へメッセージ これから入社する方には、日々吸収できる人でいてほしいです。 当社には多くの店舗があり、たくさんのお客様が来店されます。 その分、経験を積める環境が整っています。 意欲がある方には、積極的にチャレンジの機会があります。 自分の長所を伸ばしながら、店長やエリアマネージャーを目指すことも可能です。 飲食業界で成長したい方は、ぜひ当社でたくさんのことを吸収してください。 - 【✨弊社について】 際コーポレーション株式会社は、飲食店、宿泊施設、物販など、衣食住に関わる事業を展開する「ライフスタイル創造企業」です。 全国で300店舗以上の飲食店を運営し、地域の食材や文化を活かした店舗づくりにも力を入れています。 また、各地で旅館やホテルも運営し、地元食材を活かしたおもてなしを通じて、地域の発展にも貢献しています。 店舗デザイン、内装、メニュー開発、運営までを自社で手がける一気通貫体制により、時代のニーズに合わせた店舗づくりをスピーディーに実現できることも当社の強みです。 一人ひとりの個性を活かしながら、チームで成長し、お客様に愛される企業を目指しています。 - 【✨明確なキャリアパス】 一般社員 ↓ 店長 ↓ ブロック長 ↓ エリアマネージャー ↓ 事業副部長 ↓ 部長 ※入社1〜2ヶ月で店長に昇格した方や、わずか数年で部長のポストに就いた方もいます。あなたの頑張りと意欲次第で、着実にステップアップできる環境です。

飲食大手で料理長候補！料理人として腕を磨きたい方歓迎◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人 ✅ 週休2日×夏季休暇・冬期休暇有◎ ✅ グループ300店舗展開する大手で安定して働ける◎ ✅ 料理長候補として、調理・厨房管理・スタッフ育成まで担当できます ✅ 裁量を持って、メニュー開発や店舗づくりにも関われます - 【✨具体的な仕事内容】 料理長候補として、キッチン業務全般と厨房運営をお任せします。 具体的には、 ・食材の仕入れ ・仕込み、調理、盛り付け ・在庫管理 ・原価管理 ・衛生管理 ・厨房スタッフの育成 ・スタッフのスケジュール管理 ・新メニューの開発 ・厨房全体の運営管理 などをお願いします。 これまでの経験を活かしながら、料理長として必要な管理スキルも身につけられます。 スタッフとこまめにコミュニケーションを取り、働きやすい厨房づくりも大切な仕事です。 - 【✨社員インタビュー】 ──この仕事を続けている理由は？ 料理人として、裁量を持って働けるからです。 調理だけでなく、スタッフの管理やメニュー開発にも関われます。 自分が考えた料理をお客様に喜んでいただけると、とても大きなやりがいを感じます。 また、大きな会社で安定して働けることも魅力です。 和洋中など幅広いジャンルの店舗があるので、自分の経験や希望に合った環境で働けます。 ──仕事の魅力は？ 社長との距離が近いところです。 300店舗以上を展開する会社でありながら、社長が現場によく足を運んでくれます。 直接顔を覚えてもらえることもあり、会社への愛着が湧きます。 また、チャンスが多い会社です。 料理長として経験を積んだ後、複数店舗を管理するマネジメント職を目指すこともできます。 ──入社を考えている方へメッセージ 飲食業に興味がある方、料理人として再チャレンジしたい方は、ぜひ応募してほしいです。 これまで飲食業界は大変な時期もありましたが、今は少しずつ活気が戻ってきています。 際コーポレーションでも、さまざまな店舗で新しい仲間を必要としています。 あまり肩ひじ張らず、まずは気軽に入社していただければと思います。 料理人としての経験を、ぜひ当社で活かしてください。 - 【✨弊社について】 際コーポレーション株式会社は、飲食店、宿泊施設、物販など、衣食住に関わる事業を展開する「ライフスタイル創造企業」です。 全国で300店舗以上の飲食店を運営し、地域の食材や文化を活かした店舗づくりにも力を入れています。 また、各地で旅館やホテルも運営し、地元食材を活かしたおもてなしを通じて、地域の発展にも貢献しています。 店舗デザイン、内装、メニュー開発、運営までを自社で手がける一気通貫体制により、時代のニーズに合わせた店舗づくりをスピーディーに実現できることも当社の強みです。 一人ひとりの個性を活かしながら、チームで成長し、お客様に愛される企業を目指しています。 - 【✨明確なキャリアパス】 一般社員 ↓ 店長 ↓ ブロック長 ↓ エリアマネージャー ↓ 事業副部長 ↓ 部長 ※入社1〜2ヶ月で店長に昇格した方や、わずか数年で部長のポストに就いた方もいます。あなたの頑張りと意欲次第で、着実にステップアップできる環境です。

【年収500万以上】も可能★独自のお見合い期間もあり◎充実の待遇・福利厚生！頑張りはインセンティブでしっかり評価。

仕事内容 ＼ ★2025/10 東証スタンダード上場★ ／ 安定した経営基盤のもと、第二の創業期を共に創り上げていく仲間を募集します。 ＊ 店舗売上達成で「毎月」インセンティブ支給！ ＊ ＊ インセンティブの金額は毎月最大「20万円」！ ＊ ＊ 12ヶ月連続で達成している人（店舗）も！ ＊ ＊ 現在、約半数の店舗でインセンティブ発生中！ ＊ ＊ 他、賞与や手当も多数！年収500万overの社員多数！ ＊ 【仕事内容】 店長として戦略立案・実行をはじめ、従業員のマネジメント、 商品・品質管理など、店舗運営を担う業務全般をお任せします。 【「築地食堂源ちゃん」について】 豊洲市場や全国の産地から直接仕入れる“とれたて鮮魚”を 最高の形で提供する海鮮定食・丼ぶり専門店です。 新鮮な海の幸と活気に満ちています！お客様の「美味しい！」のために、 市場での競りから自社加工場での丁寧な仕込みまで、 とことん「鮮度」にこだわっています。 【キャリアアップ】 複数店舗をマネジメントするエリアマネージャー的なポジションや、 営業部長といったキャリアアップの道があります。 また、総務や人事といったバックオフィス業務への異動なども可能です。 要は、目指す道も、選べる道も、豊富にあるということ。 あなたのキャリアアップを全力で応援します！ 【株式会社サイプレスについて】 コロナ禍の厳しい状況下でも、約30店舗を新たに展開し、 今もなお新規出店が続いているなど、 飲食業界の中でも勢いのある会社として注目されています。 現在も成長を続けており、 「全国1000店舗体制」の実現に向けて着実に準備を進めています。 現在は地方を中心に出店を加速させつつ、既存店舗の運営強化やサービスの向上にも注力中。 また、従業員の処遇改善や福利厚生の充実にも積極的に取り組んでいます。 私たちは「従業員の満足度こそが、お客様の満足度につながる」と考えており、 “従業員ファースト”の理念のもと、誰もが安心して長く働ける環境づくりをこれからも追求していきます。 ＜お試し入社制度あり＞ アンマッチを防ぐため、正式入社前に店舗で働ける いわば「お見合い期間」です。面接の際にご相談下さい！ ・期間:2週間/1日3h～(目安) ・雇用形態:アルバイト ・給与:時給制(最低賃金以上支給)

飲食大手で料理長候補！料理人として腕を磨きたい方歓迎◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人 ✅ 週休2日×夏季休暇・冬期休暇有◎ ✅ グループ300店舗展開する大手で安定して働ける◎ ✅ 料理長候補として、調理・厨房管理・スタッフ育成まで担当できます ✅ 裁量を持って、メニュー開発や店舗づくりにも関われます - 【✨具体的な仕事内容】 料理長候補として、キッチン業務全般と厨房運営をお任せします。 具体的には、 ・食材の仕入れ ・仕込み、調理、盛り付け ・在庫管理 ・原価管理 ・衛生管理 ・厨房スタッフの育成 ・スタッフのスケジュール管理 ・新メニューの開発 ・厨房全体の運営管理 などをお願いします。 これまでの経験を活かしながら、料理長として必要な管理スキルも身につけられます。 スタッフとこまめにコミュニケーションを取り、働きやすい厨房づくりも大切な仕事です。 - 【✨社員インタビュー】 ──この仕事を続けている理由は？ 料理人として、裁量を持って働けるからです。 調理だけでなく、スタッフの管理やメニュー開発にも関われます。 自分が考えた料理をお客様に喜んでいただけると、とても大きなやりがいを感じます。 また、大きな会社で安定して働けることも魅力です。 和洋中など幅広いジャンルの店舗があるので、自分の経験や希望に合った環境で働けます。 ──仕事の魅力は？ 社長との距離が近いところです。 300店舗以上を展開する会社でありながら、社長が現場によく足を運んでくれます。 直接顔を覚えてもらえることもあり、会社への愛着が湧きます。 また、チャンスが多い会社です。 料理長として経験を積んだ後、複数店舗を管理するマネジメント職を目指すこともできます。 ──入社を考えている方へメッセージ 飲食業に興味がある方、料理人として再チャレンジしたい方は、ぜひ応募してほしいです。 これまで飲食業界は大変な時期もありましたが、今は少しずつ活気が戻ってきています。 際コーポレーションでも、さまざまな店舗で新しい仲間を必要としています。 あまり肩ひじ張らず、まずは気軽に入社していただければと思います。 料理人としての経験を、ぜひ当社で活かしてください。 - 【✨弊社について】 際コーポレーション株式会社は、飲食店、宿泊施設、物販など、衣食住に関わる事業を展開する「ライフスタイル創造企業」です。 全国で300店舗以上の飲食店を運営し、地域の食材や文化を活かした店舗づくりにも力を入れています。 また、各地で旅館やホテルも運営し、地元食材を活かしたおもてなしを通じて、地域の発展にも貢献しています。 店舗デザイン、内装、メニュー開発、運営までを自社で手がける一気通貫体制により、時代のニーズに合わせた店舗づくりをスピーディーに実現できることも当社の強みです。 一人ひとりの個性を活かしながら、チームで成長し、お客様に愛される企業を目指しています。 - 【✨明確なキャリアパス】 一般社員 ↓ 店長 ↓ ブロック長 ↓ エリアマネージャー ↓ 事業副部長 ↓ 部長 ※入社1〜2ヶ月で店長に昇格した方や、わずか数年で部長のポストに就いた方もいます。あなたの頑張りと意欲次第で、着実にステップアップできる環境です。

グループ300店舗展開する大手で安定して働ける◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人 ✅ 週休2日×夏季休暇・冬期休暇有◎ ✅ グループ300店舗展開する大手で安定して働ける◎ ✅ 料理長候補として、調理・厨房管理・スタッフ育成まで担当できます ✅ 裁量を持って、メニュー開発や店舗づくりにも関われます - 【✨具体的な仕事内容】 料理長候補として、キッチン業務全般と厨房運営をお任せします。 具体的には、 ・食材の仕入れ ・仕込み、調理、盛り付け ・在庫管理 ・原価管理 ・衛生管理 ・厨房スタッフの育成 ・スタッフのスケジュール管理 ・新メニューの開発 ・厨房全体の運営管理 などをお願いします。 これまでの経験を活かしながら、料理長として必要な管理スキルも身につけられます。 スタッフとこまめにコミュニケーションを取り、働きやすい厨房づくりも大切な仕事です。 - 【✨社員インタビュー】 ──この仕事を続けている理由は？ 料理人として、裁量を持って働けるからです。 調理だけでなく、スタッフの管理やメニュー開発にも関われます。 自分が考えた料理をお客様に喜んでいただけると、とても大きなやりがいを感じます。 また、大きな会社で安定して働けることも魅力です。 和洋中など幅広いジャンルの店舗があるので、自分の経験や希望に合った環境で働けます。 ──仕事の魅力は？ 社長との距離が近いところです。 300店舗以上を展開する会社でありながら、社長が現場によく足を運んでくれます。 直接顔を覚えてもらえることもあり、会社への愛着が湧きます。 また、チャンスが多い会社です。 料理長として経験を積んだ後、複数店舗を管理するマネジメント職を目指すこともできます。 ──入社を考えている方へメッセージ 飲食業に興味がある方、料理人として再チャレンジしたい方は、ぜひ応募してほしいです。 これまで飲食業界は大変な時期もありましたが、今は少しずつ活気が戻ってきています。 際コーポレーションでも、さまざまな店舗で新しい仲間を必要としています。 あまり肩ひじ張らず、まずは気軽に入社していただければと思います。 料理人としての経験を、ぜひ当社で活かしてください。 - 【✨弊社について】 際コーポレーション株式会社は、飲食店、宿泊施設、物販など、衣食住に関わる事業を展開する「ライフスタイル創造企業」です。 全国で300店舗以上の飲食店を運営し、地域の食材や文化を活かした店舗づくりにも力を入れています。 また、各地で旅館やホテルも運営し、地元食材を活かしたおもてなしを通じて、地域の発展にも貢献しています。 店舗デザイン、内装、メニュー開発、運営までを自社で手がける一気通貫体制により、時代のニーズに合わせた店舗づくりをスピーディーに実現できることも当社の強みです。 一人ひとりの個性を活かしながら、チームで成長し、お客様に愛される企業を目指しています。 - 【✨明確なキャリアパス】 一般社員 ↓ 店長 ↓ ブロック長 ↓ エリアマネージャー ↓ 事業副部長 ↓ 部長 ※入社1〜2ヶ月で店長に昇格した方や、わずか数年で部長のポストに就いた方もいます。あなたの頑張りと意欲次第で、着実にステップアップできる環境です。

飲食大手で安定勤務◎料理好き歓迎！賄いありで安心

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人 ✅ 週休2日×夏季休暇・冬期休暇有◎ ✅ グループ300店舗展開する大手で安定して働ける◎ ✅ 仕込みから調理まで、料理人としての基本が身につきます - 【✨具体的な仕事内容】 調理スタッフとして、キッチン業務全般をお任せします。 具体的には、 ・食材の仕入れ、仕込み ・調理、盛り付け ・食材や在庫の管理 ・厨房内の清掃 ・衛生管理 ・新メニューのアイデア出し ・後輩スタッフのサポート などをお願いします。 経験者の方は、これまでの経験を活かしながら、さらにスキルアップできます。 未経験の方は、包丁の使い方や仕込みなど、基本から丁寧にお教えします。 経験と実力がつけば、キッチンリーダーや料理長として、厨房管理やスタッフ育成にもチャレンジできます。 - 【✨社員インタビュー】 ──この仕事を続けている理由は？ 料理人として成長できる環境があるからです。 仕込みから調理まで幅広く関われるので、毎日学びがあります。 自分が作った料理をお客様に喜んでいただけると、とても嬉しいです。 また、会社としてさまざまな業態を展開しているので、料理の幅を広げられるところも魅力です。 ──仕事の魅力は？ 手作りにこだわっているところです。 ただ決められた料理を作るだけではなく、素材や調理方法を大切にしながら、お客様に喜ばれる一皿をつくれます。 経験を積めば、メニュー開発にも関われるため、自分のアイデアを形にできるチャンスもあります。 社長との距離も近く、現場を大切にしてくれる会社だと感じます。 大きな会社でありながら、現場の声や個性を大事にしてくれるのは、際コーポレーションならではの魅力です。 ──入社を考えている方へメッセージ 料理が好きな方、飲食の世界で頑張りたい方には、とても良い環境です。 未経験でも大丈夫です。 最初はできることから始めて、少しずつ技術を身につけていけば問題ありません。 一度飲食を離れた方の再チャレンジも歓迎です。 あまり肩ひじ張らず、まずは気軽に飛び込んできてください。 - 【✨弊社について】 際コーポレーション株式会社は、飲食店、宿泊施設、物販など、衣食住に関わる事業を展開する「ライフスタイル創造企業」です。 全国で300店舗以上の飲食店を運営し、地域の食材や文化を活かした店舗づくりにも力を入れています。 また、各地で旅館やホテルも運営し、地元食材を活かしたおもてなしを通じて、地域の発展にも貢献しています。 店舗デザイン、内装、メニュー開発、運営までを自社で手がける一気通貫体制により、時代のニーズに合わせた店舗づくりをスピーディーに実現できることも当社の強みです。 一人ひとりの個性を活かしながら、チームで成長し、お客様に愛される企業を目指しています。 - 【✨明確なキャリアパス】 一般社員 ↓ 店長 ↓ ブロック長 ↓ エリアマネージャー ↓ 事業副部長 ↓ 部長 ※入社1〜2ヶ月で店長に昇格した方や、わずか数年で部長のポストに就いた方もいます。あなたの頑張りと意欲次第で、着実にステップアップできる環境です。