笠庵 賛否両論 軽井沢 笠原シェフプロデュース(アイエムエムフードサービス株式会社)
有名シェフ監修の和食店!/月給30万円〜/移住支援あり
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ✤ • • • · ·· ココがポイント ·· · • • • ✤ ✅ 予約困難店「賛否両論」のノウハウ・和食技術を基礎から学べる環境! ✅ 経験が浅い方でも一流の料理人へ! 丁寧に教えます! ✅ 月給30万〜50万円の高待遇+昇給・賞与・インセンティブ制度あり! ✅ 引越しサポート(上限20万円)&家賃補助(月2万円)で移住も安心! ✅ 軽井沢駅直結の新商業施設内だから、天候を気にせず通勤ラクラク! ✤ • • • · ·· · • • • ✤• • • · ·· · • • • ✤ 2026年3月17日、軽井沢駅直結の新しい商業施設に、 有名シェフ・笠原将弘氏がプロデュースする和食レストラン「笠庵 賛否両論 軽井沢」が誕生しました! 「もっと腕を磨きたい」 「圧倒的なスピードで成長し、将来は自分のお店を持ちたい」 そんなハングリー精神と熱い挑戦心を持つあなたを、私たちは待っています。 当店は、ただの作業を繰り返す場所ではありません。 「料理を深く理解する」ことを大切にし、和食の考え方や姿勢をイチから身につけられる場所です。 「失敗しながら成長する」ことを大切にしているため、新しいことへの挑戦は大歓迎。 先輩スタッフが基礎から順序立てて丁寧に教えるので、失敗を恐れずのびのびと技術を磨いてください。 カウンター接客がメインの店内では、調理スタッフ自らがお客様に料理を提供します。 食材のこだわりや旬の魅力、料理に込められたストーリーを直接お伝えし、 お客様がワクワクするような最高の瞬間を一緒に創り上げましょう! 【具体的な仕事内容】 調理スタッフ・キッチンスタッフとして、和食調理を中心とした飲食店での調理業務全般をお任せします。 仕込みから調理業務が中心となります。 ・各種メニューの調理・仕込み ・盛り付け ・洗い場、厨房内業務 ・衛生管理、食材管理 【入社後の流れ】 ▶︎入社〜3ヶ月… まずは仕込みの補助や基本的な調理作業からスタート。 包丁の使い方、出汁の引き方、美しい盛り付けなど、和食の基礎を丁寧に学びます。 ▶︎慣れてきたら… 徐々に持ち場をお任せし、実際の調理や料理の構成、提供スピードの管理など、実践的なスキルを身につけていきます。 ▶︎ゆくゆくは… 希望に応じて、メニュー開発や原価管理など、より高度な店舗運営スキルにも挑戦可能です! ※マネジメント業務はありません 【会社概要】 アイエムエムフードサービス株式会社。 「食の総合プロデュース企業として新時代を牽引する企業」です。 大手ブランド立ち上げ経験者なども在籍し、飲食店運営のみならずセミナーやコンサル事業など、幅広い視野で食の未来を創造しています。
交通・アクセス 軽井沢駅からスグ! ★マイカー通勤可!
[勤務地:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢]
月給300,000円~500,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 22万6390円 〜 37万7317円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり7万3610円 〜 12万2683円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※給与は経験・能力などを考慮の上決定します。 ・昇給あり ・賞与あり ・交通費全額支給 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 19万6205円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万3795円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
求めている人材 【必須条件】 ・飲食店(カフェ、レストラン、居酒屋など)での調理経験をお持ちの方 (※経験年数は問いません!) 【歓迎条件】 ・新卒・第2新卒の方 ・コツコツ作業することが得意な方 ・ブランクがある方 ・料理・調理・キッチン経験を活かして働きたい方 ・フリーターの方 ・長期で勤務をしたい方 ・正社員として働きたい方 ・チームで協力して物事に取り組める方 ・組織でキャリアアップしたい方 ・将来、自分のお店を持ちたい方 ・向上心を持って業務に取り組める方
雇用形態:正社員
月島もんじゃ たまとや 長野 /Tnagipn
立ち上げメンバーとお迎えします!!賞与年2回/昇給年4回
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他サービス業接客/フロアスタッフ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ CHECK POINT- ✨2026年11月のオープンに向けた先行募集! ✨オープニングメンバーとして立ち上げから参加! ✨月給29.6万円スタート+賞与年2回! ✨未経験歓迎!教育カリキュラム充実◎ ✨完全週休2日制&各種休暇制度も充実! ✨昇給年4回!家族/住宅手当など手当豊富 ✨20代店長や30代エリアマネージャー多数 ⇒年齢問わず活躍チャンスあり! etc.♪ - \2026年11月、長野初進出!!/ 東京で行列をつくる人気もんじゃ焼き専門店 「月島もんじゃ たまとや」が 長野県にNEW OPEN! 「飲食が好き!」 「新しい環境で挑戦してみたい!」 「仲間と一緒にお店を盛り上げたい!」 そんな想いをお持ちの方を歓迎します◎ 長野県1号店を、 仲間と一緒にゼロから育ててみませんか? ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 具体的な仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ もんじゃ焼き専門店の店舗スタッフとして 接客・調理・店舗運営などをお任せします! ▼具体的には… ✅ 接客・ホール業務 ✅ もんじゃ・鉄板焼き調理 ✅ 売上管理 ✅ スタッフ育成 ✅ メニュー開発 ✅ 販売企画や店舗運営 など 慣れてきたら、 売上管理やスタッフ育成などにも挑戦可能◎ 少しずつできることを増やしていける環境です! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 未経験でも安心の教育体制 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 入社後は研修や店舗での実務を通して、 接客や調理の基本から学べます! 先輩スタッフやトレーナーが しっかりフォローするので、 未経験の方でも安心してスタートできます◎ \\ 充実の教育カリキュラムあり! // ▼STEP1:研修施設で基礎習得 ┗企業理念/業務フロー/接客マナーなど ▼STEP2:調理と接客のオペレーション実施 ┗実際の店舗を貸し切って 「マンツーマン×実践形式」で学ぶ ▼STEP3:メニュー開発にもチャレンジ ┗オリジナルもんじゃを考案 ▼STEP4:ついに現場デビュー! ┗店舗配属前にオリエンテーションあり 未経験スタートの先輩も多数活躍中! 安心して成長できるサポート体制を整えています◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ オープニングだからこそできる経験 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 東京で行列を生む人気店が 長野県・長野市に2026年11月NEW OPEN! オープニングスタッフとして、 お店づくりのスタートから関われるのが魅力! メニュー提案やお店の雰囲気づくりなど、 みんなでアイデアを出しながら 一緒にお店を育てていくことができます◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 東京発の人気ブランドを全国へ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 私たちのビジョンは「東京文化を世界へ」。 もんじゃ焼きを、単なる食事ではなく、 日本の食文化として全国・世界へ広げていく挑戦をしています。 伝統を大切にしながらも、 新しい発想を取り入れた次世代のもんじゃブランドです! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 成長企業だからキャリアチャンスも豊富 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 当社は現在、 全国で店舗展開を進める急成長企業。 今期も40店舗の新規出店を予定しており、 キャリアアップのチャンスも豊富です! 20代で店長、30代でエリアマネージャーなど、 若手メンバーも多数活躍中◎ 「やってみたい!」を応援する文化があるからこそ、 年齢や社歴に関係なく挑戦できる環境です!
交通・アクセス JR各線・しなの鉄道・長野電鉄「長野駅」より徒歩2分/長野電鉄長野線「市役所前駅」より徒歩6分
[勤務地:〒380-0826長野県長野市]
月給296,000円~370,000円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給:月給 19万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり10万6000円 〜 18万円 ※経験・能力を考慮のうえ決定 ◆賞与:年2回(3月・9月) ◆昇給:年4回(2月・5月・8月・11月) 【手当】 ・役職給 ・住宅手当(規定あり) ・家族手当(配偶者:月5,000円、子1人:月3,000円) ・残業手当(全額支給) ・勤続手当(月最大30,000円) ・結婚手当(50,000円) ・出産手当(50,000円) ・食事手当(10,000円) ・通信費手当 ・プレゼント手当 ・大入り手当 ・海外赴任手当 ・海外家賃手当 ・赴任準備金 【キャリアアップのスピードが魅力】 昇給・昇格のチャンスは年4回! 1年で約150万円の年収UPを実現させた社員も◎ また、勤続3年以上で1万円・5年以上で2万円・10年以上で3万円、月給が上がります! 試用・研修期間:3カ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
求めている人材 ◆年数問わず、外食経験者大歓迎!! アルバイトなど雇用形態も問いません◎ 和食やイタリアン、フレンチ出身者など、 これまでに多士済々なメンバーが活躍!! ◆学歴不問!業界・職種未経験歓迎! ◆社会人デビュー&第二新卒の方もOK! ※ブランクや社会人歴10年以上の方も◎ 「人と接するのが好き!」 その気持ちさえあれば大歓迎! 【 こんな前職の方も活躍!! 】 販売スタッフ/ホテルスタッフ/アミューズメントスタッフ/営業職/接客スタッフ/美容師/公務員 など ※学歴不問!高卒OK ※女性スタッフも多数活躍中! ※子育て中パパや、家族を支えるパパも活躍 ー▼ あれば活かせる ▼ー [資格・免許] 調理師免許/食品衛生責任者/食品衛生管理者 など [経験スキル] 接客サービス/配膳ホールスタッフ/調理補助 /キッチンスタッフ/調理スタッフ/店長 /マネージャー/スーパーバイザー/店舗運営 /店舗管理/新店立上げ/マネジメント経験 など [経験業界・業態] レストラン/カフェ/居酒屋/和食/洋食/中華 /ラーメン店/ファストフード/その他飲食店 /販売/ホテル/ブライダル/アミューズメント施設 など
月島もんじゃ たまとや 長野 /Tnagtn
賞与年2回/昇給年4回/完全週休2日/福利厚生充実/転勤なし
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食エリアマネージャー、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 \2026年11月、長野県に初進出!!/ 東京で行列をつくるもんじゃ焼き専門店、 「月島もんじゃ たまとや」が 長野県・長野市にNewOPEN! >>>今応募いただくことで、 OPEN前から余裕を持って研修スタート! 【 この求人のポイント 】 □ 2026年11月、長野にNEW OPEN! □ 月給37万円以上+賞与年2回! □ 完全週休2日制&各種休暇制度も充実! □ 昇給年4回!家族・住宅手当など待遇充実 □ 20代店長や30代エリアマネージャーも多数活躍中! ⇒若手でもキャリアアップを目指せる環境◎ …………………………………………………… 私たちが目指すのは、 “もんじゃ焼き”を単なる食事ではなく、 日本を代表する食文化として世界へ広げていくこと。 東京文化を世界へ――。 そんなビジョンのもと、 全国で新規出店を加速しています。 急成長中の今だからこそ、 挑戦できるポジションも、 キャリアアップのチャンスも豊富。 「飲食経験を活かして次のステージへ進みたい」 「裁量ある環境で店舗づくりに関わりたい」 「成長企業で自分自身も成長したい」 そんな想いをお持ちの方を歓迎します。 ˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧ 【 仕事内容 】 店長候補として接客・調理だけでなく、 店舗運営全般に幅広く携わっていただきます! 《具体的には》 ・接客/調理/店舗オペレーション ・売上管理/食材発注/在庫管理 ・スタッフ育成/シフト管理 ・販売企画/営業戦略の立案 ・メニュー開発/サービス改善提案 など 経験やスキルに応じて、 できることからお任せしていきます◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 年間40店舗出店。 “拡大フェーズ”だからこそのチャンス ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 今期は、創業以来最多となる 【年間40店舗】の出店を予定! これまでにないスピード感で、 進化と拡大を続けています。 店舗拡大に伴い、 店長・マネージャーポジションも続々誕生中。 実力や挑戦する姿勢をしっかり評価するため、 20代店長、30代エリアマネージャーも多数活躍しています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 安定基盤 × 圧倒的成長環境 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 知名度と安定した経営基盤を持ちながら、 ベンチャー企業のようなスピード感で成長を続ける当社。 新店立上げ、組織拡大、サービス開発―― 変化と挑戦を楽しめる環境だからこそ、 圧倒的な成長を実感できます。 “現場のその先”まで目指せる環境で、 新しいキャリアに挑戦してみませんか?
月給370,000円~880,000円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給:月給 19万円 〜 22万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり18万円 〜 66万円 ※経験・能力を考慮のうえ決定 ※オープンまでの間、1か月以上の東京研修が発生する場合は45万円~ ◆賞与:年2回(3月・9月) ◆昇給:年4回(2月・5月・8月・11月) 【手当】 ・役職給 ・住宅手当(規定あり) ・家族手当(配偶者:月5,000円、子1人:月3,000円) ・残業手当(全額支給) ・勤続手当(月最大30,000円) ・結婚手当(50,000円) ・出産手当(50,000円) ・食事手当(10,000円) ・通信費手当 ・プレゼント手当 ・大入り手当 ・海外赴任手当 ・海外家賃手当 ・赴任準備金 【キャリアアップのスピードが魅力】 昇給・昇格のチャンスは年4回! 1年で約150万円の年収UPを実現させた社員も◎ また、勤続3年以上で1万円・5年以上で2万円・10年以上で3万円、月給が上がります! 試用・研修期間:3カ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
求めている人材 ◆飲食店での勤務経験が1年以上ある方 ※業態・雇用形態は問いません◎ 居酒屋・和食・イタリアン・フレンチなど、 さまざまな業態出身のメンバーが活躍しています! 「もっと裁量を持って働きたい」 「経験を活かしてステップアップしたい」 「店舗づくりにも深く関わっていきたい」 そんな想いをお持ちの方を歓迎します。 ◆学歴不問(高卒OK) ◆20代〜30代中心に活躍中! ◆ブランクがある方も歓迎◎ ◆I・Uターン歓迎 (新天地チャレンジ手当あり!) 【こんな経験をお持ちの方は歓迎!】 ・飲食店での店舗運営経験 ・店長/副店長/時間帯責任者経験 ・アルバイトスタッフの教育・育成経験 ・売上管理や数値管理の経験 ・新店立上げやオペレーション構築経験 ・サービス業でのマネジメント経験 …………………………………………………… ▼ あれば活かせる! ▼ …………………………………………………… [資格・免許] 調理師免許/食品衛生責任者/食品衛生管理者 など [経験スキル] 店舗運営/店舗管理/スタッフ育成 売上・原価管理/シフト作成/数値管理 マネジメント経験/新店立上げ SV/エリアマネージャー経験 など [経験業界・業態] 居酒屋/和食/洋食/イタリアン/フレンチ レストラン/カフェ/中華/ラーメン業態 ホテル/ブライダル/販売サービス業 など
王道家直伝 家系ラーメン心道家 佐久店
【11/14オープン】未経験×月給28万円~✨昇給・賞与あり
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他サービス業、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ■回■回■回■回■回■回■回■回■回■ 11月14日 NEW OPEN! ■回■回■回■回■回■回■回■回■回■ 王道家直伝 「家系ラーメン 心道家 佐久店」で 正社員オープニングスタッフ募集! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★まずは簡単な業務からスタート ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 食券制の家系ラーメン店で ホール・キッチン業務をお願いします。 【ホール】 ・お客様のご案内 ・食券の確認 ・ラーメン、ドリンクの提供 ・テーブルの片付け 【キッチン】 ・トッピングの盛り付け ・スープの準備 ・簡単な調理 ・厨房の片付け など 最初からすべてを お任せすることはありません。 まずはホール業務から始め、 仕事に慣れてきたら 少しずつ調理にもチャレンジ! ラーメン店や飲食業界が 初めての方も一つずつ覚えられます◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★オープニングから正社員に ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 11月14日にオープンする新店舗なので、 スタッフみんなが ほぼ同じタイミングからスタート。 すでに完成した人間関係の中へ 飛び込む不安も少なく、 新しい仲間と一緒に お店を作っていける環境です。 研修は11月12日・13日を予定! どちらか好きな日から参加OKです。 「その日は予定がある」という場合も 勤務開始日は相談できます◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★未経験から月給28万円~ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 飲食経験がない方も 月給28万円からスタート! さらに、昇給・賞与もあります。 頑張りや経験を積み重ねながら、 将来的には店長などの ポジションを目指すことも可能です。 「フリーターから正社員になりたい」 「これから飲食業界で頑張りたい」 ……そんな方にもおすすめです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★仕事も自分の時間も大切に ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 勤務は早番・遅番の交代制。 残業はほとんどなく、 発生した場合の残業代も 別途全額支給します。 希望休や連休も相談できるので、 「友達と旅行に行きたい」 「趣味の予定を大切にしたい」 そんな希望も気軽に相談してください! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★ラーメン好きにも嬉しい待遇 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 美味しいまかない付き! 仕事終わりに 家系ラーメンを楽しめるのも 飲食店勤務ならでは◎ 髪型・髪色も自由なので、 自分らしいスタイルで働けます。 \ 応募者全員と面接します! / 経験や職歴だけではなく、 人柄を大切にした採用です。 「飲食経験がなくて不安」 「正社員は初めて」 「仕事内容を詳しく聞いてから決めたい」 そんな方もお気軽にご応募ください!
交通・アクセス JR小海線「岩村田駅」から徒歩21分
[勤務地:〒385-0023長野県佐久市岩村田北]
月給280,000円以上 給与詳細 基本給:月給 28万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※給与は経験・能力を考慮し決定します。 ✅昇給あり ✅賞与あり 試用・研修期間:1日 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
求めている人材 \ 未経験からの正社員デビュー歓迎! / 学歴・職歴・飲食経験は問いません。 ⭐未経験歓迎 ⭐フリーター歓迎 ⭐第二新卒歓迎 ⭐ブランクOK ⭐異業種からの転職歓迎 ⭐学歴不問 ⭐副業・WワークOK ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★こんな方は是非 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▽とにかくラーメンが大好き ▽未経験から何かに挑戦したい ▽ラーメン作りのノウハウを知りたい ▽飲食業界に興味がある ▽チームワークを大切にできる ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★ハローワークでお仕事をお探しの方必見 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 正社員・契約社員・アルバイト・パート など、雇用形態を問わず、 飲食店・調理・キッチン・調理補助・カフェ オープニングスタッフ・洗い場・保育園調理 調理員・学校給食・社員食堂・居酒屋 喫茶店・ホール・キッチンスタッフ・ホール ラーメン・ホールスタッフ・接客・アパレル などの経験をお持ちの方大歓迎! ※必須ではありません!
奥の宿(奥ジャパン株式会社)
古民家宿をゼロからつくるオープニング募集|寮・家賃補助あり
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:フロント、飲食調理スタッフ、受付 ☆彡━━━━━━━━━━━━━━━ ✨新規事業/オープニング✨ 古民家宿をゼロから育てる! 地域と一緒に『未来の宿』をつくる オールラウンダー募集!! ━━━━━━━━━━━━━━━☆彡 \ 古民家を再生した「奥の宿」を一緒につくりませんか? / 歴史ある古民家をリノベーションし、地域に根ざした新しい宿泊施設をつくる新規事業がスタートします。 今回募集するのは、決められた仕事だけをこなすのではなく、 宿の立ち上げから運営まで幅広く携われるオールラウンダー。 「ホテルや旅館での経験を活かしたい」 「接客だけではなく、宿づくりそのものに関わりたい」 「地域と関わりながら働きたい」 「新しいことに挑戦したい」 そんな方にぴったりのポジションです。 宿泊業界の経験者はもちろん、接客・飲食・販売など、人と関わる仕事の経験があれば未経験からのスタートも歓迎します。 ✧ ✧ ✧ 【業務内容】 温かいおもてなしを大切にする宿泊施設です。 チェックイン対応から調理、清掃、予約管理まで 施設運営のあらゆる業務に幅広く携わっていただきます。 ✅お客様対応(チェックイン後) ■チェックイン・チェックアウトの手続き ■滞在中のお客様のご案内やサポート ■お食事の配膳、お片付け ■宿直業務(シフト制での夜間見守り) ✅お迎えの準備(チェックイン前) ■お食事の調理・仕込み ■食材や消耗品の買い出し ■客室・共用部・屋外の清掃、リネン(シーツ等)の管理 ✅バックオフィス・運営全般 ■予約データの管理、部屋割り(京都本社との連携あり) ■在庫管理、棚卸(食材や備品など) ■請求書の処理や地域行事への参加 ~この仕事の魅力~ ◎ オープニングだから、ゼロから宿をつくれる 新規事業のため、最初から完成されたマニュアルがあるわけではありません。 「もっとこうしたらお客様に喜んでもらえそう」 「こんなサービスがあったら面白そう」 そんな一人ひとりのアイデアを出し合いながら、みんなで宿のスタイルをつくっていきます。 将来的には、新入社員の教育やレストランの立ち上げ、予約サイト(OTA)の企画などにも携わっていただけます。 ◎ 「接客だけ」で終わらない面白さ チェックイン・チェックアウトだけではなく、料理の準備、館内の環境づくり、 予約管理、備品管理など、宿泊施設を運営するための幅広い業務を経験できます。 幅広い経験を積みながら、将来的には宿の中心メンバーとして活躍することも可能です。 ◎ 地域とつながりながら働ける 奥の宿が目指すのは、単に「泊まる場所」をつくることではありません。 空き家となっていた古民家を再生し、宿泊をきっかけに地域の魅力を知ってもらい、地域全体を盛り上げていくこと。 お客様だけでなく、地域の方々との交流も大切にしながら、南木曽町ならではの宿を一緒につくっていきます。 ◎ 遠方からの応募も歓迎 社宅・家賃補助制度があるため、南木曽町で新しい生活をスタートしたい方にもおすすめです。 U・Iターンや地方移住、二拠点生活など、新しい環境で働きたい方も歓迎します。 ~最後に~ 歴史ある古民家と、豊かな自然に囲まれた南木曽町で、 新しい宿の物語を一緒につくっていきませんか?あなたのアイデアや経験を活かしながら、 お客様にも地域にも愛される場所をゼロから育てていきましょう。
交通・アクセス 古民家をリノベーションした宿泊施設
[勤務地:〒399-5302長野県木曽郡南木曽町吾妻]
月給240,000円~320,000円 給与詳細 基本給:月給 24万円 〜 32万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【昇給】 年1回 【賞与】 年2回(夏季・冬季) *会社実績による 【手当】 残業手当 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
求めている人材 \未経験OK*/ オープニング募集のため、 同期と一緒にスタートできる安心の環境◎ 宿泊業の経験者はもちろん、 未経験の方も前向きに学ぶ気持ちがあれば大歓迎! みんなで力を合わせて、 地域に愛される宿をつくっていきましょう♪ 【必須条件】 ⏩日本語での業務対応が可能な方 ◆業務上必要な指示や説明を日本語で理解できる方 ◆お客様やスタッフと日本語で 円滑なコミュニケーションが取れる方 ※日本語能力試験N1またはN2レベルの 日本語力をお持ちの方 【歓迎条件】 ⏩宿泊業界での経験を活かしたい方 ◆ホテル・旅館・民宿などでの接客経験がある方 ◆調理経験をお持ちの方 └調理師免許があれば尚良し ⏩主体的に宿づくりに関わりたい方 ◆決められた業務だけでなく、 自ら考えて行動できる方 ◆新規事業の立ち上げや、 ゼロから宿を育てることに興味がある方 ⏩人とのつながりを大切にできる方 ◆宿泊されるお客様や地域の方と 丁寧なコミュニケーションが取れる方 ◆温かいおもてなしを届けたい方 \\語学力を活かしたい方も歓迎// ◆英語などの語学スキルを活かして働きたい方 ◆海外からのお客様と コミュニケーションを楽しみたい方 ◆ワーキングホリデーや留学など、 海外での経験を仕事に活かしたい方 海外からのお客様のご利用も予定しているため、 英語を使って接客する機会があります。 英語力は必須ではありませんが、 「語学を活かした仕事がしたい」 という方にとって、活躍の場が広がる環境です。 ✧ ✧ ✧ 新しい変化を「面白そう!」と楽しめる方や、 スケジュール管理・調整が得意な方、 ゼロから宿を育てることにワクワクできる方を歓迎します。 宿づくりを通して、 地域とともに成長していきましょう。
株式会社サイプレス
【年収500万以上】も可能★独自のお見合い期間もあり◎充実の待遇・福利厚生!頑張りはインセンティブでしっかり評価。
仕事内容 \ ★2025/10 東証スタンダード上場★ / 安定した経営基盤のもと、第二の創業期を共に創り上げていく仲間を募集します。 《販売》 ・焼き鳥惣菜の販売 ・仕入れ、発注作業 ・従業員教育 ・予算作成 など、店舗運営に必要な業務を幅広くお任せします。 お客様に「また買いに来たい」と思っていただけるようなサービスを心がけていただきます。 《キッチン》 ・メニューの調理 ・下準備、仕込み ・各種盛り付けなど、キッチン業務全般に携わっていただきます。 【 「炭火焼鳥 銀座惣菜店」について】 炭火で調理をしているため、味には絶対の自信がある“銀座惣菜店”。 素材だけではなく、「焼き方」にも焼き師のこだわりが詰まっています◎ 外から調理風景が見えるオープンキッチンで 味だけでなく安心もお届けしています。 【キャリアアップ】 現場での経験を積んでいただいた後は、マネジメントのノウハウも学んでいただき、 ゆくゆくは店長や料理長としてのキャリアを目指せるポジションです。 店舗運営や人材育成、売上管理など、経営視点でのスキルも身につけることができ、成長できる環境が整っています。 【株式会社サイプレスについて】 コロナ禍の厳しい状況下でも、約30店舗を新たに展開し、 今もなお新規出店が続いているなど、 飲食業界の中でも勢いのある会社として注目されています。 現在も成長を続けており、 「全国1000店舗体制」の実現に向けて着実に準備を進めています。 現在は地方を中心に出店を加速させつつ、既存店舗の運営強化やサービスの向上にも注力中。 また、従業員の処遇改善や福利厚生の充実にも積極的に取り組んでいます。 私たちは「従業員の満足度こそが、お客様の満足度につながる」と考えており、 “従業員ファースト”の理念のもと、誰もが安心して長く働ける環境づくりをこれからも追求していきます。 <お試し入社制度あり> アンマッチを防ぐため、正式入社前に店舗で働ける いわば「お見合い期間」です。面接の際にご相談下さい! ・期間:2週間/1日3h~(目安) ・雇用形態:アルバイト ・給与:時給制(最低賃金以上支給)
交通アクセス 日野駅・村山駅より車で10分 車通勤OK! ※任意保険加入が必須
[勤務地:長野県須坂市]
月給280,000円~320,000円 給与 月給280,000円〜320,000円 ◎食事手当1,500円 ◎交通費規定支給(月額上限30,000円) ◎昇給あり:1月あたり4,500円~10,000円(前年度実績) ◎賞与あり(年2回):20,000円~200,000円(前年度実績) ※固定残業がない働き方も可能です。 固定残業代: 1ヶ月あたり 73,796円〜84,282円 超過分別途支給あり 固定残業時間: 1ヶ月あたり 45時間
応募資格 \年齢不問・学歴不問・ブランクOK/ どんな方でも「飲食業にチャレンジしたい」その気持ちを歓迎します。 ◆ 応募に必要なのは「やる気」だけ! ・学歴不問(高卒・大学卒・中退など一切問いません) ・第二新卒・社会人デビューも歓迎! ・ブランクOK!主婦(夫)・シニア層も多数活躍中 ・40代・50代からのスタート実績もあり◎ ▼こんな方にピッタリ! ・やっぱり「人と接する仕事」や「料理」が好き ・チームで協力しながら達成感を味わいたい ・「上を目指したい」「自分をもっと成長させたい」など前向きな気持ちがある ・アイデアや工夫を活かせる環境で働きたい ・プライベートとの両立もしっかり考えたい ▼こんな経験・スキルが活かせます!(※優遇あり) ・飲食業界での勤務経験(アルバイト・パート・社員問わず) ・食品販売や接客、ホールスタッフの経験 ・カフェ、フードコートなどの業務経験 ◎経験・スキルに応じて、給与やポジションで優遇します!
中華そば やまさだ
未経験OK|賞与あり✨福利厚生も充実!
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ \✨この求人のポイント✨/ ✅完全週休2日制でしっかり休める ✅残業ほぼなしで生活リズムを整えやすい ✅固定残業代なしで安心 ✅土日休み可、希望休可 ✅毎月目標達成ボーナスあり ✅賞与年2回あり ✅食事補助、スタッフ割引、外食手当あり ⭐日々の魅力をXで発信しています⭐ https://x.com/hituketouzoku \募集背景/ 絶賛店舗拡大中なので増員募集になります! 他店舗のご希望もOKです! オープニングスタッフとして 店の立ち上げに関われるチャンスも多いです♪ ○。――――――――――――――――。○ ✨仕事内容✨ ______________ ラーメン店の 店舗運営全般をお任せします! タブレット導入しているので オーダーなどのやり取りは一切ありません✨ 【最初にお任せするお仕事】 ●お客様のご案内 ●料理の配膳 ●チャーシューやネギの盛り付け ●ご飯ものなどの簡単な調理補助 ●食材の仕込み補助 ●片付け、洗い場、店内清掃 【慣れてきたら少しずつお任せするお仕事】 ●ラーメンの調理 ●スープや仕込み作業 ●食材や備品の発注補助 ●在庫の確認 ●スタッフとの連携 ●シフト作成の補助 ●新人スタッフへのサポート ○。――――――――――――――――。○ ✨こんな方にオススメ✨ □ラーメンが好き □将来的に独立を考えている □未経験から挑戦してみたい □正社員デビュー □人と接することが好き □夜勤がない店舗で働きたい ○。――――――――――――――――。○ ✨1日のスケジュール例✨ <早番の例> 8:25 出勤、店内準備、仕込み確認 9:00 盛り付け準備、 簡単な調理、開店準備 11:00 接客、配膳、調理補助など 店舗業務を担当 14:00 休憩 15:00 仕込み、補充、片付け、 引き継ぎ準備 17:15 退勤 <遅番の例> 13:00 出勤、引き継ぎ、仕込み確認 14:00 接客準備、調理補助、 店内の整備 16:00 接客、調理、片付けなど 店舗業務を担当 19:00 休憩 20:00 閉店に向けた片付け、 清掃、翌日の準備 22:00 退勤 ○。――――――――――――――――。○ 【未経験でも始めやすい理由】 まずはシンプルな作業から覚えられます いきなり難しい仕事を任せることはありません 先輩が仕事の流れを一つずつ教えます 接客も調理も基礎から身につけられます できることが増えると、仕事の幅も広がります 将来的には、 調理や接客だけでなく、 店舗運営やスタッフ育成、 より良いお店にするための提案などにも関わることができます。 飲食店で長く使えるスキルを身につけたい方や、 仕事の幅を広げたい方にも向いている環境です✨ もちろん不安があれば アルバイトからのスタートも可能です。 学歴・経験一切不問で 手に職をつけて働いてみましょう♪
交通・アクセス しなの鉄道線「小諸駅」徒歩で5分
[勤務地:〒384-0026長野県小諸市本町]
月給225,000円~350,000円 給与詳細 基本給:月給 22万5000円 〜 35万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし *交通費規定支給 *店長手当 *毎月目標達成ボーナス *年2回賞与あり(業績による) *昇給あり(年数に応じる) ◆今月はもっと稼ぎたい! そんな方には社内ヘルプ制度を導入 時給1150円~勤務時間外で働けます♪ 働きたい時間だけ、稼ぎたい分だけ! 月給30万円以上になる方も多数✨
求めている人材 \✨未経験歓迎♪学歴不問✨/ 20代~シニア層まで幅広く活躍中 主婦・主夫の方も大活躍✨ 第二新卒歓迎♪ 【必須条件】 特になし 【こんな方に向いています】 ✅飲食店やラーメン店の仕事に興味がある方 ✅未経験から正社員として働きたい方 ✅接客や調理を一つずつ覚えたい方 ✅チームで声を掛け合いながら働ける方 ✅コツコツ仕事を覚えていける方 ✅将来的に店舗運営にも関わってみたい方 ✅仕事を通じて成長実感を得たい方 【活かせる経験】 ✅飲食店での接客経験 ✅調理補助やキッチン業務の経験 ✅カフェ、居酒屋、レストランなどでの勤務経験 ✅販売やサービス業での接客経験
豚骨醤油ラーメン 尽者
未経験歓迎♪|女性活躍中✨タブレット注文✨賞与あり
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ \✨この求人のポイント✨/ ✅完全週休2日制でしっかり休める ✅残業ほぼなしで生活リズムを整えやすい ✅固定残業代なしで安心 ✅土日休み可、希望休可 ✅毎月目標達成ボーナスあり ✅賞与年2回あり ✅食事補助、スタッフ割引、外食手当あり ⭐日々の魅力をXで発信しています⭐ https://x.com/hituketouzoku \募集背景/ 絶賛店舗拡大中なので増員募集になります! 他店舗のご希望もOKです! オープニングスタッフとして 店の立ち上げに関われるチャンスも多いです♪ ○。――――――――――――――――。○ ✨仕事内容✨ ______________ ラーメン店の 店舗運営全般をお任せします! タブレット導入しているので オーダーなどのやり取りは一切ありません✨ 【最初にお任せするお仕事】 ●お客様のご案内 ●料理の配膳 ●チャーシューやネギの盛り付け ●ご飯ものなどの簡単な調理補助 ●食材の仕込み補助 ●片付け、洗い場、店内清掃 【慣れてきたら少しずつお任せするお仕事】 ●ラーメンの調理 ●スープや仕込み作業 ●食材や備品の発注補助 ●在庫の確認 ●スタッフとの連携 ●シフト作成の補助 ●新人スタッフへのサポート ○。――――――――――――――――。○ ✨こんな方にオススメ✨ □ラーメンが好き □将来的に独立を考えている □未経験から挑戦してみたい □正社員デビュー □人と接することが好き □夜勤がない店舗で働きたい ○。――――――――――――――――。○ ✨1日のスケジュール例✨ <早番の例> 8:25 出勤、店内準備、仕込み確認 9:00 盛り付け準備、 簡単な調理、開店準備 11:00 接客、配膳、調理補助など 店舗業務を担当 14:00 休憩 15:00 仕込み、補充、片付け、 引き継ぎ準備 17:15 退勤 <遅番の例> 13:00 出勤、引き継ぎ、仕込み確認 14:00 接客準備、調理補助、 店内の整備 16:00 接客、調理、片付けなど 店舗業務を担当 19:00 休憩 20:00 閉店に向けた片付け、 清掃、翌日の準備 22:00 退勤 ○。――――――――――――――――。○ 【未経験でも始めやすい理由】 まずはシンプルな作業から覚えられます いきなり難しい仕事を任せることはありません 先輩が仕事の流れを一つずつ教えます 接客も調理も基礎から身につけられます できることが増えると、仕事の幅も広がります 将来的には、 調理や接客だけでなく、 店舗運営やスタッフ育成、 より良いお店にするための提案などにも関わることができます。 飲食店で長く使えるスキルを身につけたい方や、 仕事の幅を広げたい方にも向いている環境です✨
交通・アクセス 佐久平駅から車で8分
[勤務地:〒384-0017長野県小諸市三和]
求めている人材 \✨未経験歓迎♪学歴不問✨/ 20~シニアの方まで幅広く活躍中 第二新卒歓迎♪ 主婦・主夫歓迎✨ 【必須条件】 特になし 【こんな方に向いています】 ✅飲食店やラーメン店の仕事に興味がある方 ✅未経験から正社員として働きたい方 ✅接客や調理を一つずつ覚えたい方 ✅チームで声を掛け合いながら働ける方 ✅コツコツ仕事を覚えていける方 ✅将来的に店舗運営にも関わってみたい方 ✅仕事を通じて成長実感を得たい方 【活かせる経験】 ✅飲食店での接客経験 ✅調理補助やキッチン業務の経験 ✅カフェ、居酒屋、レストランなどでの勤務経験 ✅販売やサービス業での接客経験
麺賊 夢我夢中
未経験歓迎|完全週休二日 タブレット注文でラクラク✨
交通・アクセス 小海線「佐久平駅」車で8分 ・北陸新幹線「佐久平駅」車で8分
[勤務地:〒384-0808長野県小諸市]
求めている人材 \✨未経験歓迎♪学歴不問✨/ 20代からシニアまで幅広く活躍中 第二新卒歓迎♪ Uターン・Iターン歓迎♪ 【必須条件】 特になし 【こんな方に向いています】 ✅飲食店やラーメン店の仕事に興味がある方 ✅未経験から正社員として働きたい方 ✅接客や調理を一つずつ覚えたい方 ✅チームで声を掛け合いながら働ける方 ✅コツコツ仕事を覚えていける方 ✅将来的に店舗運営にも関わってみたい方 ✅仕事を通じて成長実感を得たい方 【活かせる経験】 ✅飲食店での接客経験 ✅調理補助やキッチン業務の経験 ✅カフェ、居酒屋、レストランなどでの勤務経験 ✅販売やサービス業での接客経験
中華そば旭日堂
新店舗オープニング募集|16時始業 完全週休2日制✨
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ✨✨✨アピールポイント✨✨✨ ✅きれいな新店舗での勤務♪ ✅夜型の働き方希望の方にピッタリ ✅16時以降の勤務で日中が充実します♪ ✅完全週休2日制 ✅丁寧サポートで未経験でも安心 ✅毎月目標達成ボーナスあり ✅年2回賞与あり※業績により変動 (昨年実績:1回20万円→計40万円) ⭐日々の魅力をXで発信しています⭐ https://x.com/hituketouzoku \募集背景/ この度複数のラーメン店を運営 している当社が新しく 夜営業の店舗をオープン! 一緒に新店舗を盛り上げてくれる スタッフを募集します! ○。――――――――――――――――。○ ⭐仕事内容⭐ ラーメン店の 店舗運営全般をお任せします! ■調理 └まずはチャーシューやネギといった トッピングの盛り付けや、 簡単なご飯ものの調理からスタート 目標はラーメン提供を1人で できるように育成します♪ ■仕込み ■スープ作り └1から丁寧に指導します! 一人でスープ作りができる職人を 目指して一緒に頑張りましょう♪ ■接客全般 ■仕入れ ■販売 ■シフト作成・管理 ■スタッフの指導・育成 ■近隣への出前業務 など ○。――――――――――――――――。○ ⭐こんな方にオススメ⭐ □ラーメンが好き □将来的に独立を考えている □未経験から挑戦してみたい □正社員デビュー □人と接することが好き ○。――――――――――――――――。○ ⭐代表からのメッセージ⭐ ご覧いただきありがとうございます。 ありがたいことに地元の方から 愛されているラーメン店です✨ これからも当店のラーメンを お客様においしく召し上がっていただく為に 是非とも力をお貸しください。 この業界で働いて良かったと思って いただける方をひとりでも多く 育成したいという気持ちです。 一緒に元気に働きましょう♪ 「ラーメンが好き」 「接客が好き」 「独立を考えている」 といった方は大歓迎です! ○。――――――――――――――――。○ ⭐当社のポイント⭐ ◆技術習得で月2.5万UP!職人技を伝授。 ◆行列店のノウハウ直伝!独立も可能♪ ◆年齢経験不問!未経験からどなたでも活躍✨ ◆「朝は寝る」が正義!16時始業 ◆まかないあり!自慢の味が半額で食べられる ◆代表に何でも言える!壁のないフラットな場 ◆悩みは即解決!全員で助け合う最高のチーム
交通・アクセス 小諸駅(しなの鉄道線 / JR小海線) から約 1〜2分
[勤務地:〒384-0025長野県小諸市相生町]
月給220,000円~350,000円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給:月給 20万円 〜 33万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり2万円 <手当について> 深夜勤務手当20,000円 技術料(ラーメンの調理ができる)25,000円 *交通費規定支給 *店長手当 *毎月目標達成ボーナス *年2回賞与あり(業績による) ⭐昇給⭐ あり(年数に応じる)
求めている人材 ◆飲食店未経験の方も歓迎 ◆飲食店経験者歓迎 ◆年齢不問 ◆学歴不問 ⭐必須条件⭐ ✅なし ⭐歓迎⭐ ◆未経験でも正社員として働きたい方 ◆飲食に関わるお仕事がしたい方 ◆飲食店で正社員として活躍したい方 ◆調理が好き・得意な方 ◆ラーメンについての知識を得たい方 ◆将来、独立を考えている方 ◆元気があり、しっかり挨拶ができる方 ⭐活かせる経験⭐ ・飲食店 ・調理スタッフ(正社員) ・調理補助 ・ホールスタッフ ・キッチンスタッフ ・カフェや居酒屋、レストラン等
軽井沢 閑聖の杜(株式会社オンザページ(ノバレーゼ・エスクリ統合会社))
【経験者募集】年休130日以上/上場企業/晴れ舞台の料理人
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:イタリアンシェフ/料理人、フレンチシェフ/料理人、創作料理シェフ/料理人 2027年5月にグランドオープンを迎える「軽井沢 閑聖の杜」にて、 結婚式およびパーティ・宴会における調理業務全般をお任せします。 頼れる経験豊富な料理長のもと、新店舗のオープニングメンバーとして、 最高の一皿を生み出すチームでご活躍いただきます。 ========================= ⭐️ このお仕事のPOINT ========================= ✅ 調理スキルを活かして活躍! ✅️ 年間休日・休暇合計130日以上! ✅️ 深夜残業なし! ✅️ フレックスタイム制で勤務時間に融通も利く! ✅️ 有給休暇は100%取得を義務化! ✅️ 20代・30代・40代活躍中! ✅ 丁寧な研修制度で安心スタート! ✅ 福利厚生もしっかり整っています! ✅️ 東証スタンダード上場 ========================= ⭐️ 主な仕事内容 ========================= (1)ウエディング運営(土日祝日) 土日祝日の結婚式貸切運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、 心を込めてフルコースをご提供します (フレンチ・モダンジャパニーズ)。 調理業務だけでなく、将来的には原価・売上管理、 顧客ニーズに応じたメニュー開発やパーティプランの構築など、 店舗運営のマネジメントにも携わっていただけます。 (2)宴会・パーティ・レストラン運営(平日) 平日や季節のイベント(ビアガーデンやクリスマスディナー等)で運営する パーティ・宴会の貸切営業および各種料理の仕込み・調理を行います。 オープンキッチンを備えた会場では、 ゲストの目の前で仕上げる演出など、 臨場感あふれるおもてなしも提供します。 ========================= ⭐️ 1日の流れ ========================= 当社では、土日祝を中心とした「婚礼(ウエディング)実施日」と、 平日の「平日営業(レストラン・各種仕込み)の日」で動きが異なります。 一般職の方は、シェフや先輩のサポートのもと、 仕込みから盛り付け・調理までチームで協力して取り組んでいただきます。 【パターン1】婚礼のある日(土日祝など) 〜一皿一皿に想いを込めて、最高のパーティを作り上げる1日〜 ▼9:00 ~ 出勤・オープン準備・朝礼 ●身だしなみチェック、手洗い・消毒の徹底 ●厨房機器の立ち上げ、衛生・温度チェック ●当日の婚礼スケジュール、食数、アレルギー ●特別な配慮事項の最終確認 ▼9:30 ~ 婚礼料理の最終仕込み・温冷前菜の準備 ●宴会(披露宴)時間に応じた食材の最終調整・火入れ準備 ●冷製料理(前菜など)の美しい盛り付け作業 ●温製料理の下処理やソースのスタンバイ ▼11:00 ~ 婚礼パーティ開始・調理(盛り付け・提供) ●進行状況(挙式・披露宴の進み具合)に合わせたタイミングでの加熱・調理 ●一斉提供に向けた迅速かつ丁寧な盛り付け・クオリティチェック ●アレルギー対応料理の確実な準備・提供サポート ▼14:00 ~ まかない・休憩 ●ピークを終えてチームでリフレッシュ! 美味しいまかないあり。 ▼15:00 ~ 午後婚礼の対応 or 翌日の準備・仕込み作業 ●(2部制の場合)午後の婚礼料理の調理・提供 ●使用した調理器具・お皿の洗浄、作業台の整理整頓 ●次回の婚礼に向けた食材の切り出し・下処理 ▼18:00 ~ 厨房清掃・片付け・引き継ぎ・退勤 ●厨房内の清掃・器具の消毒、ゴミ出し、火元・水回りの最終確認 ●翌日のシフト担当者への業務ノート記入、引き継ぎをして退勤 (19:00終了) ========================= ⭐️ 軽井沢 閑聖の杜について ========================= 豊かな自然に包まれた 「軽井沢 閑聖の杜」。 自然と人が心地よく調和する 穏やかな時間が流れる空間で、 2027年5月にグランドオープンを迎えます。 軽井沢の美しい自然に寄り添いながら、 おふたりと大切なゲストの心に残る かけがえのない一日を、 仲間と共に創り上げます。 ========================= ⭐️ 企業紹介 ========================= 当社は(株)ノバレーゼと (株)エスクリの統合により、 新たなステージへ進みます。 両社が大切にしてきた “人の人生に寄り添う”という想いを融合し、 結婚式だけではなく その先の人生にも価値を届ける企業へ。 新しいブランドのもと、 より多くの感動を創り出していきます。 今回の統合により、 (株)オンザページとしてスタートします。 結婚式という一瞬だけでなく、 その前後に続く人生にも寄り添いたい―― そんな想いが込められています。 スタッフ一人ひとりの 成長機会もさらに広がっていきます。 新しいステージで、 一緒に未来を創っていきませんか。 HP:https://onthepage.jp ========================= ⭐️ 先輩インタビュー2015年入社 Sさん ========================= 「目の前のお客様と 仲間を幸せにすることが、 料理人としての私の誇り」 ホテルの内定を辞退し、 「人の温かさ」が溢れる当社を選びました。 様々な店舗を経験し、 今では料理長を務めています。 キッチンもプランナーも関係なく、 全員で一つの結婚式を つくり上げるからこそ、 オープンキッチンから見える お客様の笑顔や 会場の幸せな熱気に 大きなやりがいを感じます。 1年目から食材に触れ、 和食・フレンチ・イタリアンなど 幅広いジャンルに挑戦できました。 最初は大変でしたが、 わからないことを素直に学び、 主体的に行動することで 成長につながりました。 「若いうちからどんどん挑戦したい」 「もっと熱くなれる環境で自分を試したい」 そんな想いを持った方と 最高のチームを創りたいです。
交通・アクセス 軽井沢駅(北口)から車で約3〜5分、徒歩で約20〜25分(約1.8km)
[勤務地:〒389-0102長野県北佐久郡軽井沢町]
月給270,000円~325,000円 給与詳細 基本給:月給 27万円 〜 32万5000円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 月給270,000円~325,000円 (内訳) 基本手当:195,760円~239,720円 勤務手当:65,610円~80,280円 職責手当:5,000円(一律支給) ※経験・年齢を考慮し決定 ※試用期間3ヵ月あり、条件は変わりません 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
求めている人材 【応募資格】 ■必須 ・飲食店、ホテル、結婚式場等での調理実務経験(1年以上) ※ジャンル不問(洋食・和食・中華・カフェ調理など歓迎) ※第二新卒歓迎 ※学歴不問 【必要スキル・経験】 ■具体的な実務スキル ・基本的な包丁技術、食材の下ごしらえ・仕込み作業 ・火入れ・煮込み・盛り付け等の調理業務 ・厨房内での円滑なチームコミュニケーション 【求める人物像】 ・調理経験を活かし、新店舗の立ち上げに挑戦したい方 ・料理が好きで、人に喜ばれる一皿を作りたい方 ・妥協せず、想いや誇りを持って仕事に取り組める方 ・チームで協力しながら一丸となって仕事をすることが好きな方 歓迎するスキル・活かせる資格・経験 【歓迎】 ・結婚式場、ホテル、フレンチ、イタリアンレストランでの調理実務経験をお持ちの方 ・調理師専門学校卒、または調理師免許をお持ちの方 【活かせる資格・経験】 ・調理師免許 ・西洋料理・フレンチ・イタリアン・和食等の調理経験
新時代 松本駅前店
賞与あり/未経験OK/働き方応相談
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 【 POINT 】 *スタートから月給30万円 *賞与有 最大100万円以上の支給実績あり ー 【 仕事について 】 人気の居酒屋「新時代」にて ホール・キッチンなど 店舗運営業務をお願いします。 <ホール業務> *お客様のご案内・電話応対 *料理の配膳・片付け *会計 など <キッチン> *料理の仕込み・調理 *洗いもの 【 頑張り次第で稼げる! 】 賞与有 頑張り次第で 最大 "100万円"以上の 支給の実績あり! 「たくさん稼ぎたい!」 という方にはぴったりのお仕事です◎ 【 働き方について 】 勤務時間は 早番/10:00-22:00 遅番/15:00-27:00で 休日は月6日 ですが 「休日を増やしたい」 「勤務時間を減らしたい」など ご希望がある方はお気軽にご相談ください! ※給与変動あり 実際に完全週休2日で 働く方も在籍しています。 【 採用担当より 】 当店はアルバイト・正社員の垣根はなく 「ともに働く仲間」として 大切にしております! 学生バイトも・パートさんも・役員も みーんな距離が近く、楽しんで働けて 相談もしやすい職場です! 少しでも興味をもってくださった方は ぜひ一度お話ししましょう。 やりがいのある仕事と 明るくフレッシュな仲間たちが あなたを待っています。 ご応募をお待ちしております。 【 こんなお店です! 】 看板メニューの「伝串」で お馴染みの新時代 は 安くてうまい・活気あるお店として 学生から仕事帰りのサラリーマンまで 幅広く愛される居酒屋です。 特に、先述の「伝串」は 販売数3億本を超える新時代の名物! 「伝串50円」「生中190円」のほか 安くて旨いメニューが盛りだくさん。 財布に優しく ついつい長居してしまう人気のお店です。 <当社HPもご覧ください> https://quadfoods.net
交通・アクセス 松本駅から徒歩5分
[勤務地:長野県松本市中央]
月給300,000円以上 給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり
求めている人材 店長職・マネージャー職も大歓迎 飲食店での経験があれば大歓迎、未経験者やブランクある方もOK 仕事は丁寧にお教えします◎ 居酒屋やレストラン・カフェ バー・喫茶店など飲食店での 勤務経験がある方は大歓迎です♪
茜屋 長野
売上114億の急成長企業充実の研修とインセンティブで稼ぐ
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:創作料理シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 「黙々作業」より「本気のチーム戦」 \インカムで連携するキッチン/  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「忙しい時ほど、仲間と燃えたい」 そんな男女が活躍中! OWNグループは、今や146店舗・ 売上114億を誇る成長企業です 当社の自慢は圧倒的な『人の良さ』 忙しい週末や壁にぶつかった時も、 先輩や上司が絶対に放置しません! 特別な経歴も肩書きもいりません。 ◎髪色自由 ◎髪型自由 ◎ピアスOK ◎ネイルOK ◎タトゥーOK 厨房でも、あなたらしいスタイルのまま活躍できます✨ 「何者でもない」今からでも、 ここでなら"何者か"になれる環境。 純粋に仲間と楽しく働きたい人も、 「将来は自分のお店を持ちたい」と 経営ノウハウを学びに来る人も どんな目標も全力で応援します! ★新規出店をどんどん加速中! だからこそ若手のうちから、 売上・数字づくりから人材育成まで "店舗経営"を実践で学べます⭐ 高級和食、寿司、バル、シーシャ等 多彩な業態へのキャリアも無限大 「仕事も遊びも、全力で楽しむ」 そんなあなたを、私たちが全力で サポートします! ┏━━━━━━━┓ ◆ お仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━┛ 【正社員】飲食店のキッチン・ 調理スタッフとして 厨房業務全般をお任せします 【具体的な業務内容】 仕込み・調理・盛り付け等 インカムでのチーム連携 新メニュー開発・ブランド創り 昨年度は23店舗を新規出店! 立ち上げに携わるチャンスや、 自分の意見がお店を創る裁量も ~~~ 1日の流れ(例)~~~ 15:00|出勤・仕込み・開店準備 ▼ 清掃や食材の鮮度チェック 16:00|朝礼・チームミーティング ▼ 今日の目標を皆で共有! 17:00|開店 調理業務スタート ▼ インカムでホールと即連携! 19:00|交代で1時間の休憩を取る ▼ 絶品まかないでパワー充電 20:00|ピーク帯突入!チームの絆 ▼ 一番忙しい時こそ声を出す 23:00|ラストオーダー・清掃 24:00|退勤 実働8時間で終了! ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気で称え、共に歩む ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 年に1度の「OWNアワード」 全国の優秀店舗や個人を全社員の 前で表彰!最高の達成感です キャリアを支えるメンター制度 月1回の面談で不安を即解消! 将来の夢を一緒に考えます 最短3ヶ月で昇格実績あり 和食からバル等、業態異動も自由! ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気の遊びとキャリア ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. イベントが多いって本当?】 A. 本当です!社内イベントや 富士登山など部活のノリで全力 売上達成で全員で沖縄旅行へも! 【Q. 料理人としての将来は?】 A. 居酒屋から高級和食や寿司、 バル等へのキャリアチェンジも 多彩な業態展開をしているため 料理人としての幅が大きく広がる! ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ ここが大変!ぶっちゃけ話 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. ぶっちゃけ忙しいですか?】 A. 週末のピーク時は体力勝負! でも皆で乗り切る達成感は最高 絶対に一人きりにはさせません。 【Q. 将来のキャリアパスは?】 A. 頑張りはインセンティブや 店長への昇格でしっかり評価 さらに「飲食店を展開したい」等 独立ノウハウも実践で学べます! 独立を目指す先輩も実際に活躍中 ┏━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 先輩へのインタビュー ◆ ┗━━━━━━━━━━━━┛ Aさん(20代/前職:飲食店) 「入社3ヶ月で昇進!実力主義で、 年齢関係なく評価されるのが快感 インカムで飛んでくる『ナイス!』 の一言が、一番のやりがいです」 Bさん(30代/未経験) 「メンター制度があるから、 未経験でも孤独を感じませんでした。 忙しい時間も仲間がいるから、 不思議と乗り切れるんです」 【長く続く人の特徴】 \中途入社スタッフへのアンケート/ チームで協力するのが好きな方 忙しい環境を前向きに楽しめる方 自分から進んで声をかけられる方 仲間に素直に相談できる方 【正直、合う人・合わない人】 \現場で働く仲間の生の声です/ 合う人 ・忙しい時ほどワクワクする人! ・仲間を大切にする、熱い人! ・素直にアドバイスを聞ける人! 合わない人 ・もくもくと一人で作業したい人 ・指示があるまで動きたくない人 ・静かな働き方を希望する人
交通・アクセス JR長野駅東口より徒歩約30秒/長野電鉄長野線長野(長野電鉄)駅出口より徒歩約1分
[勤務地:〒380-0921長野県長野市]
月給260,000円~620,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給:月給 22万円 〜 50万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり1万9000円 〜 5万円(固定残業時間:1ヶ月あたり11時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり2万1000円 〜 7万円 ※前職給与・経験・スキルを考慮して決定します。 ■昇給:年1回(6月) 年2回の表彰式でMAX30万の賞金制度あり \インセンティブで頑張りに還元/ 売上目標達成時:2万円 販管費目標達成時:1万円 ・高収入 ・固定給25万円以上 ・残業代全額支給 *月給26万円の内訳=基本給22万円+固定残業代1万9000円(11時間分)+諸手当2万1000円。 もちろん、超過した分の残業代は別途全額支給しますのでご安心ください。 効率よく業務を進め、定時で帰宅することを推奨しています! 全員が働きやすい職場づくりを目指しています◎ 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
求めている人材 【必須の条件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ チームで協力して働きたい方 忙しい環境を「楽しい」と思える方 スキル以上に「人生を楽しみたい」 という前向きな姿勢を重視します 【歓迎要件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 飲食店での調理や接客経験 メニュー開発に興味がある方 異業種出身者も80%活躍中 包丁の握り方から丁寧に教えます! 【先輩の前職】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 居酒屋、焼肉、寿司、バル、カフェ アパレル、営業、配送、倉庫管理、 工場スタッフ、フリーター等 中途が約70%!20〜30代活躍中! 最短3ヶ月での昇格実績も多数 【こんな方にピッタリ!】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「もくもく作業」が苦手な方 最短で店長や料理長を目指したい方 人生、仕事も遊びも全力派の方 自分のお店を持つノウハウを、 実践で学びたい上昇志向の方
美味門 長野
最短3ヶ月でSV候補へ✨昇格で給与10万以上UPの実績も
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 複数店舗を率いる「エリアリーダー」へ! \市場価値を最速で高める経営職✨/  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 私たちは今や146店舗・114億の規模に 成長を続けています SVは、複数店の店長を束ね、 エリアを成長に導く戦略家です! 「自分のエリアが会社を創る」 そんな手応えを20〜30代で掴める。 平均年齢は店長25.5歳と若手主体⭐ メンター制度で経営スキルを並走伝授! 10年目の今、更なる拡大へ挑む仲間を 私たちは絶対に一人にしません⏩ 特別な経歴も肩書きもいりません。 ◎髪色自由 ◎髪型自由 ◎ピアスOK ◎ネイルOK ◎タトゥーOK SV候補としても、 あなたらしいスタイルのまま活躍できます✨ 「何者でもない」今からでも、 ここでなら"何者か"になれる。 10年目の成長企業で、一生モノの マネジメントスキルを掴みませんか? ★新規出店をどんどん加速中! だからこそ若手のうちから、 売上・数字づくりから人材育成まで "店舗経営"を実践で学べます⭐ 高級和食、寿司、バル、シーシャ等 多彩な業態へのキャリアも無限大✨ 「仕事も遊びも、全力で楽しむ」 そんなあなたを、私たちが全力で サポートします! ┏━━━━━━━┓ ◆ お仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━┛ 【正社員】飲食店のSV候補 複数店舗の数値・人材マネジメント、 エリア戦略の立案・実行をお任せ! 【具体的な業務内容】 ✅エリア全体の損益・コスト管理 各店舗の黒字化に向けた戦略策定! ✅店長・次世代リーダーの育成 仲間を勝たせるコーチングを実施✨ ✅新店立ち上げ・QSCの向上 昨年は23店舗を新規出店!勢いを加速⭐ ~~~ 1日の流れ(例)~~~ 13:00|出社・エリア売上分析✅ 14:00|本部での戦略会議・報告⭐ 15:00|担当店舗の巡回スタート ▼ 店長との月次・教育面談⏰ 19:00|ピーク帯の店舗サポート✨ 21:00|事務処理・明日への課題整理 22:00|退勤⏰効率的な管理を推奨! ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 経営者を育て、共に勝つ ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ ✅誇り高き「OWNアワード」🏆 担当エリアが最優秀賞に輝く瞬間、 自分の事以上に仲間に感動します✨ ✅キャリアを拓くメンター制度 最短3ヶ月でのスピード昇格へ! 経営層との距離が近く風通し抜群⭐ 和食からバル等、全業態を網羅⏩ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気の遊びとキャリア ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. イベントが多いって本当?】 A. 本当です!社内イベントや 富士登山など部活のノリで全力✨ 売上達成で全員で沖縄旅行へも! 【Q. 料理人としての将来は?】 A. 居酒屋から高級和食や寿司、 バル等へのキャリアチェンジも⏩ 多彩な業態展開をしているため 料理人としての幅が大きく広がる! ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 経営の重圧と、その先の夢 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. ぶっちゃけ大変ですか?】 A. 数値の責任は重く、正直ハード! でも、チームで目標を達成した時の 高揚感はSVでしか味わえません✨ 【Q. 独立は本当にできる?】 A. はい!独立ノウハウも伝授⭐ 114億の経営ノウハウを武器にして 夢を叶えた先輩が多数活躍中です⏩ ┏━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 先輩へのインタビュー ◆ ┗━━━━━━━━━━━━┛ ✅SV Aさん(30代/入社2年) 「転職の決め手は、役員の人の良さ。 複数店を管理する重圧はあるけど、 孤独な努力はさせない文化がある。 遠慮なく上を頼れる環境です✨」 ✅SV Bさん(20代/昇格組) 「最短3ヶ月で店長、1年でSVへ。 年数に関係なく、成果を正当に 評価してくれるのがOWNの魅力⭐ 今は114億企業の経営を学んでます」 ✅【長く続く人の特徴】 \中途入社スタッフへのアンケート/ ⭐仲間を勝たせる事に情熱を持てる方 ⭐高い数値目標にワクワクする方✨ ⭐仲間に素直に相談、アドバイス! 定着した仲間が、次々とSVや エリアマネージャーへ昇格中です⭐ ✅【正直、合う人・合わない人】 \現場で働く仲間の生の声です/ ⏩合う人:経営視点で熱くなれる人 ⏩合わない:責任から逃げたい人
交通・アクセス 長野電鉄長野(長野電鉄)駅出口より徒歩約1分/JR信越本線長野(JR・しなの)駅善光寺口より徒歩約2分
[勤務地:〒380-0825長野県長野市末広町]
月給300,000円~620,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給:月給 26万円 〜 50万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり1万9000円 〜 5万円(固定残業時間:1ヶ月あたり11時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり2万1000円 〜 7万円 ※前職給与・経験・スキルを考慮して決定します。 ■昇給:年1回(6月) 年2回の表彰式でMAX30万の賞金制度あり \インセンティブで頑張りに還元/ 売上目標達成時:2万円 販管費目標達成時:1万円 ・高収入 ・固定給25万円以上 ・残業代全額支給 *月給30万円の内訳=基本給26万円+固定残業代1万9000円(11時間分)+諸手当2万1000円。 もちろん、超過した分の残業代は別途全額支給しますのでご安心ください。 効率よく業務を進め、定時で帰宅することを推奨しています! 全員が働きやすい職場づくりを目指しています◎ 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
求めている人材 ✅【必須の条件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ⭐成長意欲があり、店長を目指したい方 ⭐仲間と共に高みを目指せる方 ✅【歓迎要件】 ◎部活・スポーツ等でのリーダー経験 ◎飲食店での勤務経験(ジャンル不問) ◎目標に向かって熱くなれる方 ※20~30代の店長が多数活躍中! ✅【歓迎要件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◎同業・飲食店での勤務経験 (経験者は即戦力として大歓迎!) ◎接客が好きで前向きに取り組める ◎部活やスポーツ等のチーム経験 飲食未経験の方も25%活躍中! 異業種からの挑戦も応援します⏩ ✅【先輩の前職】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 居酒屋、カフェ、レストラン等の 飲食店スタッフ(同業出身者多数) 営業職、販売職、現場作業員など。 中途入社が多くを占めており、 様々な経歴の仲間が活躍中です⭐ ✅【こんな方にピッタリ!】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ⭐一人で黙々より、仲間と声を出して 連携する仕事が好きな方 ⭐「人間関係の良さ」や「相談の しやすさ」でお店を選びたい方 ⭐将来自分のお店を持ちたい方や 飲食店展開のノウハウを学びたい方
九十九 松本
交通・アクセス 松本電鉄上高地線,JR松本駅お城口より徒歩約1分/JR大糸線北松本駅お城口より徒歩約15分
仕事内容 \ ★2025/10 東証スタンダード上場★ / 安定した経営基盤のもと、第二の創業期を共に創り上げていく仲間を募集します。 ご来店いただいたお客様へ笑顔で接客対応、 レジでの会計業務、店内の清掃・整理整頓、 調理補助・盛り付け・洗い場など、 快適な店舗運営に必要な業務を幅広くお任せします。 お客様に「また来たい」と思っていただけるようなサービスを心がけていただきます。 【「伊吹や製麺」について】 自家製麺の讃岐うどんと豊富なセットメニューが魅力! ランチからディナー、さらには「ちょい飲み」まで 幅広いシーンに対応している活気あるうどん店です。 「店内自家製麺」と「無化調ダシ」にとことんこだわっています。 【キャリアアップ】 現場での経験を積んでいただいた後は、マネジメントのノウハウも学んでいただき、 ゆくゆくは店長や料理長としてのキャリアを目指せるポジションです。 店舗運営や人材育成、売上管理など、経営視点でのスキルも身につけることができ、成長できる環境が整っています。 【株式会社サイプレスについて】 コロナ禍の厳しい状況下でも、約30店舗を新たに展開し、 今もなお新規出店が続いているなど、 飲食業界の中でも勢いのある会社として注目されています。 現在も成長を続けており、 「全国1000店舗体制」の実現に向けて着実に準備を進めています。 現在は地方を中心に出店を加速させつつ、既存店舗の運営強化やサービスの向上にも注力中。 また、従業員の処遇改善や福利厚生の充実にも積極的に取り組んでいます。 私たちは「従業員の満足度こそが、お客様の満足度につながる」と考えており、 “従業員ファースト”の理念のもと、誰もが安心して長く働ける環境づくりをこれからも追求していきます。 <お試し入社制度あり> アンマッチを防ぐため、正式入社前に店舗で働ける いわば「お見合い期間」です。面接の際にご相談下さい! ・期間:2週間/1日3h~(目安) ・雇用形態:アルバイト ・給与:時給制(最低賃金以上支給)
いろり家 松本
交通・アクセス 松本電鉄上高地線,JR松本駅お城口より徒歩約2分
調理の腕でキャリアを創る料理長候補実力主義で最短昇格
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 「黙々作業」より「本気のチーム戦」 \インカムで連携する厨房のリーダーへ✨/  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「腕を磨いて、厨房を任されたい」 そんな料理人が活躍中! OWNグループは、今や146店舗・ 売上114億を誇る成長企業です 当社の自慢は圧倒的な『人の良さ』 忙しい週末や壁にぶつかった時も、 先輩や上司が絶対に放置しません! 特別な経歴も肩書きもいりません。 ◎髪色自由 ◎髪型自由 ◎ピアスOK ◎ネイルOK ◎タトゥーOK 厨房のリーダーとしても、 あなたらしいスタイルのまま活躍できます✨ 「何者でもない」今からでも、 ここでなら"何者か"になれる環境。 「いつか自分の味で勝負したい」 そんな料理人の夢も全力で応援します! ★新規出店をどんどん加速中! だからこそ若手のうちから、 売上・数字づくりから人材育成まで "店舗経営"を実践で学べます⭐ 高級和食、寿司、バル、シーシャ等 多彩な業態へのキャリアも無限大✨ 「仕事も遊びも、全力で楽しむ」 そんなあなたを、私たちが全力で サポートします! ┏━━━━━━━┓ ◆ お仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━┛ 【正社員】飲食店の料理長候補 厨房の責任者として、調理と キッチンチームをまとめる役割です 【具体的な業務内容】 ✅仕込み・調理・盛り付けの指揮 ✅献立・新メニューの考案 ✅原価・品質・衛生の管理 ✅キッチンスタッフの育成・シフト → 実績次第で統括料理長やSVへの道も! 自分の味とアイデアがお店を創る裁量あり⭐ ~~~ 1日の流れ(例)~~~ 15:00|出勤・仕込み・開店準備 ▼ 清掃や食材の鮮度チェック 16:00|朝礼・チームミーティング ▼ 今日の目標を皆で共有! 17:00|開店 調理業務スタート ▼ インカムでホールと即連携! 19:00|交代で1時間の休憩を取る ▼ 絶品まかないでパワー充電 20:00|ピーク帯突入!厨房を牽引 ▼ 一番忙しい時こそ声を出す 23:00|ラストオーダー・清掃 24:00|退勤 実働8時間で終了! ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気で称え、共に歩む ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ ✅年に1度の「OWNアワード」🏆 全国の優秀店舗や個人を全社員の 前で表彰!最高の達成感です✨ ✅キャリアを支えるメンター制度 月1回の面談で不安を即解消! 将来の夢を一緒に考えます⭐ 最短3ヶ月で昇格実績あり⏩ 和食からバル等、業態異動も自由! ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気の遊びとキャリア ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. イベントが多いって本当?】 A. 本当です!社内イベントや 富士登山など部活のノリで全力✨ 売上達成で全員で沖縄旅行へも! 【Q. 料理人としての将来は?】 A. 居酒屋から高級和食や寿司、 バル等へのキャリアチェンジも⏩ 多彩な業態展開をしているため 料理人としての幅が大きく広がる! ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ ここが大変!ぶっちゃけ話 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. ぶっちゃけ忙しいですか?】 A. 週末のピーク時は体力勝負! でも皆で乗り切る達成感は最高✨ 絶対に一人きりにはさせません。 【Q. 将来のキャリアパスは?】 A. 頑張りは昇給や料理長・統括料理長 への昇格でしっかり評価⏩ さらに「自分の店を持ちたい」等 独立ノウハウも実践で学べます! 独立を目指す先輩も実際に活躍中⭐ ┏━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 先輩へのインタビュー ◆ ┗━━━━━━━━━━━━┛ ✅料理長 Aさん(20代/前職:居酒屋) 「入社3ヶ月で料理長に昇格! 年齢や経歴より“腕とやる気”で 評価されるのが最高に面白い✨ 自分の考えた一皿が名物になりました」 ✅Bさん(30代/未経験スタート) 「包丁の握り方から教わりました。 メンター制度があるので、 未経験でも着実に成長できます⭐」 ✅【長く続く人の特徴】 \中途入社スタッフへのアンケート/ ⭐チームで協力するのが好きな方 ⭐忙しい環境を前向きに楽しめる方 ⭐自分から進んで声をかけられる方 ⭐仲間に素直に相談できる方 ✅【正直、合う人・合わない人】 \現場で働く仲間の生の声です/ ⏩合う人 ・自分の味・アイデアで勝負したい人! ・仲間を大切にする、熱い人! ・素直にアドバイスを聞ける人! ⏩合わない人 ・もくもくと一人で作業したい人 ・指示があるまで動きたくない人 ・調理にこだわりを持てない人
求めている人材 【必須の条件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ チームで協力して働きたい方 忙しい環境を「楽しい」と思える方 調理の腕を磨いてキャリアを 創りたいという前向きな姿勢を重視! 【歓迎要件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 飲食店での調理経験 献立・メニュー開発に興味がある方 料理長・副料理長の経験(優遇) 異業種出身者も80%活躍中 包丁の握り方から丁寧に教えます! 【先輩の前職】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 居酒屋、焼肉、寿司、バル、カフェ ホテル調理、給食、フリーター等 中途が約70%!20〜30代活躍中! 最短3ヶ月での昇格実績も多数 【こんな方にピッタリ!】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 自分の味・アイデアで勝負したい方 厨房のリーダー(料理長)を目指したい方 人生、仕事も遊びも全力派の方 いつか自分のお店を持ちたい上昇志向の方
株式会社オンザページ
★<2027年5月開業・年間休日最大130日>大手ブライダル企業の正社員!軽井沢の結婚式場で婚礼フレンチ調理スタッフ募集!
仕事内容: <結婚式場の調理スタッフ> 2027年5月オープン予定の婚礼施設で、結婚式やパーティ・宴会の調理業務を担当します。 【主な業務】 ・婚礼料理の仕込み、調理、盛り付け ・宴会、パーティ、季節イベントの調理 ・オープンキッチンでの料理の仕上げ など ◎土日祝は1日最大2組の貸切婚礼で、フレンチ・モダンジャパニーズのフルコースを提供。 ◎将来的には、原価・売上管理やメニュー開発などにも携われる環境です。 ■施設概要 長野県軽井沢町に2027年5月オープン予定の婚礼施設です。 土日祝は1日最大2組の貸切婚礼、平日は宴会やパーティ、季節イベントなどを開催。 オープンキッチンを備え、ゲストの目の前で料理を仕上げる演出も行います。 軽井沢ならではの特別な空間で、婚礼から宴会まで幅広い料理を提供する施設です。
アクセス: JR北陸新幹線「軽井沢駅」から車で約5分 ※車通勤可(駐車場あり)
[勤務地:長野県北佐久郡]
月給270,000円~325,000円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥270,000 〜 ¥325,000は1か月当たりの固定残業代¥65,610〜¥80,280(43時間相当分)を含む。43時間を超える残業代は追加で支給する。 月給:270,000円〜325,000円 固定残業手当(65,610円〜80,280円/月43.8〜44.2時間分)を含む
求める人材: ■応募資格 ・高卒以上 【必須】 ・調理実務経験がある方(目安:3年以上) 【歓迎】 ・調理師資格をお持ちの方 ・フレンチ、イタリアン、洋食などの調理経験がある方 ・ホテルやレストランなどでの調理経験がある方 ・婚礼料理に携わりたい方
仕事内容 \ ★2025/10 東証スタンダード上場★ / 安定した経営基盤のもと、第二の創業期を共に創り上げていく仲間を募集します。 《ホール》 ご来店いただいたお客様への笑顔での接客対応、 レジでの会計業務、店内の清掃・整理整頓など、 快適な店舗運営に必要な業務を幅広くお任せします。 お客様に「また来たい」と思っていただけるようなサービスを心がけていただきます。 《キッチン》 人気メニューの調理を担当していただきます。また、食材の仕込みや 洗い場での作業など、キッチン業務全般に携わっていただきます。 【「築地食堂源ちゃん」について】 豊洲市場や全国の産地から直接仕入れる“とれたて鮮魚”を 最高の形で提供する海鮮定食・丼ぶり専門店です。 新鮮な海の幸と活気に満ちています!お客様の「美味しい!」のために、 市場での競りから自社加工場での丁寧な仕込みまで、 とことん「鮮度」にこだわっています。 【キャリアアップ】 現場での経験を積んでいただいた後は、マネジメントのノウハウも学んでいただき、 ゆくゆくは店長や料理長としてのキャリアを目指せるポジションです。 店舗運営や人材育成、売上管理など、経営視点でのスキルも身につけることができ、成長できる環境が整っています。 【株式会社サイプレスについて】 コロナ禍の厳しい状況下でも、約30店舗を新たに展開し、 今もなお新規出店が続いているなど、 飲食業界の中でも勢いのある会社として注目されています。 現在も成長を続けており、 「全国1000店舗体制」の実現に向けて着実に準備を進めています。 現在は地方を中心に出店を加速させつつ、既存店舗の運営強化やサービスの向上にも注力中。 また、従業員の処遇改善や福利厚生の充実にも積極的に取り組んでいます。 私たちは「従業員の満足度こそが、お客様の満足度につながる」と考えており、 “従業員ファースト”の理念のもと、誰もが安心して長く働ける環境づくりをこれからも追求していきます。 <お試し入社制度あり> アンマッチを防ぐため、正式入社前に店舗で働ける いわば「お見合い期間」です。面接の際にご相談下さい! ・期間:2週間/1日3h~(目安) ・雇用形態:アルバイト ・給与:時給制(最低賃金以上支給)
[勤務地:長野県須坂市大字福島]
株式会社フォンス
【パティシエの責任者候補◎】イタリアンシェフ監修の菓子工房のオープニングスタッフ【英語orイタリア語orフランス語が話せる方のみ】
仕事内容 イタリア人シェフと手掛ける新プロジェクト! ミラノ出身の一流シェフと挑む、新しい工房 【ショコラティエ経験者募集】 ベーカリー&レストラン「沢村」や「THE CITY BAKERY」などを展開する株式会社フォンスが、長野県小諸市に新たなパティシエ工房をオープンします。 率いるのは、イタリア・ミラノ出身のシェフ『ガブリエレ・リヴァ』。 本場ヨーロッパやニューヨークで研鑽を積み、世界的なショコラティエとして活躍する彼とともに、新しい工房を立ち上げるメンバーを募集します。 業務詳細 ・ボンボンショコラ/トリュフ/タブレットの仕込み~成形~エンロービングまでの一連の製造業務 ・ガナッシュ、プラリネ、ジャンドゥーヤ等の仕込みおよび配合設計・レシピ調整 ・テンパリング管理および温度・湿度を含めたコンディションコントロール ・素材の仕入れや管理 ・スタッフのサポートや教育 ※商品開発は基本的にシェフが担当。製造を中心に携わっていただきます。 ▼求める人物像 ・大手チェーンとは違う技術を学びたい方 ・将来的にシェフパティシエを目指したい方 ※正社員としての雇用となります。 募集要項(アピールポイント) 【新着キッチン】
アクセス JR小海線 小諸徒歩約3分、JR小海線 小諸徒歩約3分 公共交通機関
[勤務地:長野県小諸市大手]
年俸4,800,000円~6,000,000円 給与 年俸制 480万円~600万円 (一律手当を含む) 月給40万円~50万円 ※経験・年齢・能力を考慮します ※試用期間3か月:給与や待遇の変更なし ※固定残業代20時間分、51,880円~を含む └超過分は別途支給 交通費:交通費支給
資格 ・基本的なショコラ製造のご経験がある方(パティシエ・ショコラティエ) ・語学必須(外国人シェフとのコミュニケーション)英語、フランス語、イタリア語のどれか
イタリアンシェフ監修の菓子工房のオープニングスタッフ【英語orイタリア語orフランス語が話せる方のみ】
仕事内容 イタリア人シェフと手掛ける新プロジェクト! ミラノ出身の一流シェフと挑む、新しい工房 【ショコラティエ経験者募集】 ベーカリー&レストラン「沢村」や「THE CITY BAKERY」などを展開する株式会社フォンスが、長野県小諸市に新たなパティシエ工房をオープンします。 率いるのは、イタリア・ミラノ出身のシェフ『ガブリエレ・リヴァ』。 本場ヨーロッパやニューヨークで研鑽を積み、世界的なショコラティエとして活躍する彼とともに、新しい工房を立ち上げるメンバーを募集します。 業務詳細 ・チョコレート製品(ボンボンショコラ、タブレット等)の製造 ・ジェラート、チーズケーキ、クレープ、焼菓子の仕込み・製造 ・仕込みから仕上げまでの一連の製造業務 ・品質・衛生管理 ※商品開発は基本的にシェフが担当。製造を中心に携わっていただきます。 ▼求める人物像 ・大手チェーンとは違う技術を学びたい方 ・将来的にシェフパティシエを目指したい方 ※正社員としての雇用となります。 募集要項(アピールポイント) 【新着キッチン】
年俸3,600,000円~5,000,000円 給与 年俸制 360万円~500万円 (一律手当を含む) 月給 28万円~40万円 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代: 1ヶ月あたり3万6260円~5万1880円 (固定残業時間:20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※昇給・残業手当あり ※超過分別途支給 ※賞与(2年目より査定対象/業績連動) 交通費:交通費支給
資格 ・ショコラティエの経験がある方、または、パティシエとしてチョコレート製造の経験がある方 ・シェフの主言語がイタリア語、フランス語、英語のため、流暢でなくても、該当の言語でコミュニケーションがとれる方
仕事内容 \ ★2025/10 東証スタンダード上場★ / 安定した経営基盤のもと、第二の創業期を共に創り上げていく仲間を募集します。 * 店舗売上達成で「毎月」インセンティブ支給! * * インセンティブの金額は毎月最大「20万円」! * * 12ヶ月連続で達成している人(店舗)も! * * 現在、約半数の店舗でインセンティブ発生中! * * 他、賞与や手当も多数!年収500万overの社員多数! * 【仕事内容】 キッチンにおける責任者として、店舗の食材、料理の品質管理をはじめ、 原価率コントロールなど、キッチンの運営を担う様々な業務をお任せします。 【「築地食堂源ちゃん」について】 豊洲市場や全国の産地から直接仕入れる“とれたて鮮魚”を 最高の形で提供する海鮮定食・丼ぶり専門店です。 新鮮な海の幸と活気に満ちています!お客様の「美味しい!」のために、 市場での競りから自社加工場での丁寧な仕込みまで、 とことん「鮮度」にこだわっています。 【キャリアアップ】 複数店舗をマネジメントするエリアマネージャー的なポジションや、 営業部長といったキャリアアップの道があります。 また、総務や人事といったバックオフィス業務への異動なども可能です。 要は、目指す道も、選べる道も、豊富にあるということ。 あなたのキャリアアップを全力で応援します! 【株式会社サイプレスについて】 コロナ禍の厳しい状況下でも、約30店舗を新たに展開し、 今もなお新規出店が続いているなど、 飲食業界の中でも勢いのある会社として注目されています。 現在も成長を続けており、 「全国1000店舗体制」の実現に向けて着実に準備を進めています。 現在は地方を中心に出店を加速させつつ、既存店舗の運営強化やサービスの向上にも注力中。 また、従業員の処遇改善や福利厚生の充実にも積極的に取り組んでいます。 私たちは「従業員の満足度こそが、お客様の満足度につながる」と考えており、 “従業員ファースト”の理念のもと、誰もが安心して長く働ける環境づくりをこれからも追求していきます。 <お試し入社制度あり> アンマッチを防ぐため、正式入社前に店舗で働ける いわば「お見合い期間」です。面接の際にご相談下さい! ・期間:2週間/1日3h~(目安) ・雇用形態:アルバイト ・給与:時給制(最低賃金以上支給)
月給350,000円~450,000円 給与 月給350,000円〜450,000円 ◎食事手当1,500円 ◎交通費規定支給(月額上限30,000円) ◎昇給あり:1月あたり4,500円~10,000円(前年度実績) ◎賞与あり(年2回):20,000円~200,000円(前年度実績) ※固定残業がない働き方も可能です。 固定残業代: 1ヶ月あたり 83,939円〜107,819円 超過分別途支給あり 固定残業時間: 1ヶ月あたり 45時間
応募資格 \年齢不問・学歴不問・ブランクOK/ ※飲食業経験者のみの募集となります。 飲食店での実務経験さえお持ちであれば、 ジャンルは不問です。実際、様々な業態から 転職されている方がたくさん活躍しています。 【特に歓迎する経験・スキル】 マネジメント経験 カフェやフードコートなどでの勤務経験
森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社
大手企業グループ【マイカー通勤可!】社宅、寮への入居可(条件あり)
仕事内容 軽井沢リゾートホテルの洋食調理担当◎ ホテル内レストランでの洋食調理スタッフの募集です。 ・食材仕入れ、仕込み、調理 ・予約確認 ・メニュー考案 ・スタッフ教育 他 ▼転勤あり(年2回面談により事情や将来の希望は確認) 様々なブランド、ロケーション、規模のホテルでキャリアを積むことが幅広いスキルが身につきます。 ※正社員での雇用となります。 シェフ・シェフ候補・料理長・料理長候補・調理・調理補助・キッチンスタッフ・洗い場・管理・マネジメント ホテル・宿泊・観光・インバウンド・新規開業・オープニングスタッフ・立ち上げ・語学・海外・外資 募集要項(アピールポイント) 【新着キッチン】 ――― ※業務上、高度な日本語コミュニケーション能力が必要です。 日本語による会議参加、顧客折衝、資料作成、メール対応を日常的に行います。 応募条件として、日本国内での就業経験およびJLPT N1相当の日本語力を必須としています。 選考過程で日本語能力の確認を行う場合があります。 ※この求人は、入社時点で日本国内において就労可能な在留資格をお持ちの方を対象としています。
アクセス マイカー通勤可能
[勤務地:長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢]
年俸3,000,000円~5,000,000円 給与 年俸制 300万円~500万円 (一律手当を含む) 月給 230,000 円 - 300,000円 ※ご経験により優遇・前職条件考慮 ※時間外手当、深夜勤務手当等別途支給 ※退職金・企業年金制度 有 ※通勤費実費支給(月15万円まで支給) ■賞与:年2回(6月/12月)※直近実績 年4.7カ月 ■昇給:年1回(7月) ※入社初年度は入社時期に応じて支給 交通費:通勤交通費全額支給 ・社員寮完備/借上社宅の提供 ※条件あり (自己負担月額:単身5,000円、世帯15,000円~) ・転居を伴う入社の際は引越し費用・交通費 会社負担 ・マイカー通勤可(ガソリン代支給) ・転勤:当面無し (変更の範囲)当社が運営する事業所
資格 ・洋食調理の実務経験がある方
Loma Nagano Kurohime
【NEW OPEN】リゾートホテルでレストランスタッフを募集
仕事内容: 【仕事内容】 ホテル内レストランにおける接客業務を担当していただきます。 ・お客様のご案内 ・オーダー受付 ・料理、ドリンクの提供 ・テーブルセッティングおよび片付け ・レストランの清掃、衛生管理 ・その他、接客サービス全般 Loma Nagano Kurohime(仮称)のオープニングメンバーとしてお迎えします。 新しく立ち上げる事業ですので、新鮮な心で挑戦する方、今まで培ってきた経験を最大に発揮したい方、 お客様の心落ち着く空間の創造をしたい方、是非お待ちしております。
アクセス: 黒姫駅より車で12分 長野駅より車で50分
[勤務地:長野県上水内郡信濃町]
月給250,000円~350,000円 給与: 経験により優遇 昇給有り 試用期間3か月あり(同条件)
求める人材: 《必須条件》 ・普通自動車免許(AT限定可) 《優遇条件》 ・接客が好きで、ホスピタリティ精神をお持ちの方 ・チームワークを大切にできる方 ・レストランでの接客経験 ・外国語スキル(英語・中国語など)
仕事内容 \ ★2025/10 東証スタンダード上場★ / 安定した経営基盤のもと、第二の創業期を共に創り上げていく仲間を募集します。 * 店舗売上達成で「毎月」インセンティブ支給! * * インセンティブの金額は毎月最大「20万円」! * * 12ヶ月連続で達成している人(店舗)も! * * 現在、約半数の店舗でインセンティブ発生中! * * 他、賞与や手当も多数!年収500万overの社員多数! * 【仕事内容】 店長として戦略立案・実行をはじめ、従業員のマネジメント、 商品・品質管理など、店舗運営を担う業務全般をお任せします。 【「築地食堂源ちゃん」について】 豊洲市場や全国の産地から直接仕入れる“とれたて鮮魚”を 最高の形で提供する海鮮定食・丼ぶり専門店です。 新鮮な海の幸と活気に満ちています!お客様の「美味しい!」のために、 市場での競りから自社加工場での丁寧な仕込みまで、 とことん「鮮度」にこだわっています。 【キャリアアップ】 複数店舗をマネジメントするエリアマネージャー的なポジションや、 営業部長といったキャリアアップの道があります。 また、総務や人事といったバックオフィス業務への異動なども可能です。 要は、目指す道も、選べる道も、豊富にあるということ。 あなたのキャリアアップを全力で応援します! 【株式会社サイプレスについて】 コロナ禍の厳しい状況下でも、約30店舗を新たに展開し、 今もなお新規出店が続いているなど、 飲食業界の中でも勢いのある会社として注目されています。 現在も成長を続けており、 「全国1000店舗体制」の実現に向けて着実に準備を進めています。 現在は地方を中心に出店を加速させつつ、既存店舗の運営強化やサービスの向上にも注力中。 また、従業員の処遇改善や福利厚生の充実にも積極的に取り組んでいます。 私たちは「従業員の満足度こそが、お客様の満足度につながる」と考えており、 “従業員ファースト”の理念のもと、誰もが安心して長く働ける環境づくりをこれからも追求していきます。 <お試し入社制度あり> アンマッチを防ぐため、正式入社前に店舗で働ける いわば「お見合い期間」です。面接の際にご相談下さい! ・期間:2週間/1日3h~(目安) ・雇用形態:アルバイト ・給与:時給制(最低賃金以上支給)
株式会社ロマ
Iターン・Uターン歓迎/家賃補助有/寮完備/引越費用補助/まかないあり/制服あり/退職金あり/信濃町
仕事内容 【仕事内容】 ホテル内のフレンチまたは和食レストランにて、調理業務全般を担当していただきます。 ・食材の仕込みおよび調理 ・盛り付けおよび品質管理 ・衛生管理および清掃業務 ・在庫管理および発注業務のサポート ・シェフや他スタッフとの連携 ・メニュー開発の補助
アクセス 黒姫駅から車で10分
[勤務地:〒389-1301長野県上水内郡信濃町]
月給250,000円~350,000円 給与 月給 25万円~35万円 (一律手当を含む) ・時間外労働20時間含む ・経験により優遇 ・試用期間3ヶ月 交通費:通勤交通費全額支給
資格 ◯必須条件◯ ・レストランまたはホテルでの調理経験 ・基本的な調理技術および衛生管理の知識 ・チームワークを大切にできる方 ◯歓迎条件◯ 和食レストラン採用の場合 ・和食レストランでの調理経験 ・高級レストランまたはホテルでの勤務経験 ・日本料理の基本技術(包丁さばき、出汁の取り方など) ・会席料理の経験がある方 ◯歓迎条件◯ フレンチレストラン採用の場合 ・フレンチレストランでの調理経験 ・高級レストランまたはホテルでの勤務経験 ・ソースや肉・魚の火入れ技術に自信のある方 年齢の条件と理由:例外事由1号・60歳未満(定年のため)
寿司・和食 築地日本海 長野駅前店
大型連休取得可能!独立支援や店舗運営委託制度など、キャリア・スキルアップを目指せる!お客様に美味しいを届けよう♪
仕事内容 調理長や幹部を目指せる!既存店&新規店の人員強化のため積極採用中! あなたには料理長候補として 食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付けなど 一通りの調理場業務をお任せします。 オープニングスタッフとして新規店舗の立ち上げや 「将来は幹部になりたい」「独立して自分の店を!」など あなたのやりたいを応援します! ●お客様に長く愛されるお店へ 私たちが目指しているのは、 「料理がおいしい」「スタッフの対応が良い」「店内が清潔」 この3つがそろったお店づくりです。 お客様の声やニーズを大切にしながら営業しているお店は、 自然と多くのお客様に選ばれ続けます。 簡単なようで簡単ではないことですが、基本を大切にし、 誠実に取り組み続けられる方と一緒に働きたいと考えています。 ●手づくりへのこだわりと技術の向上 当社では創業当初から「手づくり」を大切にしてきました。 多くのメニューを既製品に頼らず、ご注文をいただいてから店舗で調理しています。 また、調理主任・調理長は年に1度、調理検定を受け、 技術や知識の確認を行うことで、より高いレベルの調理技術を維持・向上させています。 ●おいしさと温かさを届ける お客様やお取引先の存在に感謝し、その価値を提供していくことを大切にしています。 「お客様とのつながりを大切にし、手づくりを中心に健康・安全・安心な料理を提供する」 この創業の想いを受け継ぎながら、調理人が心を込めて作る料理をお届けし続けています。 寿司・和食 築地日本海 本格寿司と和食を気軽に楽しめる和食店です! 職人が握るお寿司や、旬の魚介を使った和食料理など、 素材の美味しさを活かした料理を提供しています☆ 落ち着いた雰囲気の店内で、 ゆったりと食事を楽しめるのも魅力。 ご家族でのお食事から会食まで、 幅広い世代のお客様に親しまれている人気ブランドです♪
アクセス 長野電鉄長野線 市役所前(長野県)昭和通り地下連絡通路北東口徒歩約5分、長野電鉄長野線 権堂東口(南)徒歩約9分、長野電鉄長野線 長野出入口1徒歩約13分 長野駅
[勤務地:〒380-0823長野県長野市南千歳]
月給240,800円~293,700円 給与 月給 24万800円~29万3700円 (一律手当を含む) 月給32万6057円~39万7597円 ※残業(45h)・深夜(20h)想定。みなし残業代とは異なる ※前職給与、ご経験、当社規程を鑑み、 給与は最終的に決定します。 ・賞与:実績により年1回支給(4月) ・昇給・昇格・昇進年1回 ・業績に応じて10月に特別賞与を支給 交通費:交通費支給 ・交通費支給(月上限/40,000円)
資格 【応募資格】 ・実務経験1年以上 【歓迎】 ・実務経験3年以上の方大歓迎! ・マネジメント経験のある方優遇
本格和食割烹 日本海庄や 松本本家店
仕事内容 調理長や幹部を目指せる!既存店&新規店の人員強化のため積極採用中! あなたには料理長候補として 食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付けなど 一通りの調理場業務をお任せします。 オープニングスタッフとして新規店舗の立ち上げや 「将来は幹部になりたい」「独立して自分の店を!」など あなたのやりたいを応援します! ●お客様に長く愛されるお店へ 私たちが目指しているのは、 「料理がおいしい」「スタッフの対応が良い」「店内が清潔」 この3つがそろったお店づくりです。 お客様の声やニーズを大切にしながら営業しているお店は、 自然と多くのお客様に選ばれ続けます。 簡単なようで簡単ではないことですが、基本を大切にし、 誠実に取り組み続けられる方と一緒に働きたいと考えています。 ●手づくりへのこだわりと技術の向上 当社では創業当初から「手づくり」を大切にしてきました。 多くのメニューを既製品に頼らず、ご注文をいただいてから店舗で調理しています。 また、調理主任・調理長は年に1度、調理検定を受け、 技術や知識の確認を行うことで、より高いレベルの調理技術を維持・向上させています。 ●おいしさと温かさを届ける お客様やお取引先の存在に感謝し、その価値を提供していくことを大切にしています。 「お客様とのつながりを大切にし、手づくりを中心に健康・安全・安心な料理を提供する」 この創業の想いを受け継ぎながら、調理人が心を込めて作る料理をお届けし続けています。 新鮮な魚介と手づくり料理が楽しめる大衆居酒屋!◆庄や 新鮮な魚介料理と手づくりの料理が楽しめる、 地域に根ざした大衆居酒屋です。 長年多くのお客様に親しまれてきた定番ブランドで、 店内はいつも活気にあふれ、温かい接客も魅力のひとつ? 幅広い年代のお客様にご利用いただいており、 「また来たい」と思っていただける安心感のあるお店です。 スタッフ同士のチームワークを大切にしながら、 お客様に楽しい時間を提供しています!
アクセス JR大糸線 北松本お城口徒歩約14分、松本電気鉄道上高地線 松本お城口(東口)徒歩約17分、松本電気鉄道上高地線 松本お城口(東口)徒歩約17分 松本駅
[勤務地:〒390-0811長野県松本市]
ラグジュアリーリゾートホテルにて、デザート・ペストリーの製造およびメニュー開発を担当。見た目・味・体験価値を重視したスイーツで、滞在全体の満足度向上に貢献するポジションです。Iターン・Uターン歓迎/家賃補助有/寮完備/引越費用補助/まかないあり/制服あり/退職金あり/信濃町
仕事内容 【仕事内容】 ラグジュアリーリゾートホテルにて、デザート・ペストリーの製造およびメニュー開発を担当。 見た目・味・体験価値を重視したスイーツで、滞在全体の満足度向上に貢献するポジションです。 ■仕事内容 ・デザート・ペストリーの仕込み・製造 ・季節・コンセプトに応じたメニュー開発 ・イベント・特別対応向けスイーツ制作 ・衛生管理・品質管理の徹底 ・在庫管理・発注業務 ・調理部門・サービス部門との連携 ■環境 ・新規開業ホテルでメニュー開発に関与できる ・デザートを「体験価値」として設計する環境 ・月給30万~45万円の安定待遇 ・レストランF&Bチームと連携した創作 ・寮/住宅補助ありで移住も安心
月給300,000円~450,000円 給与 月給 30万円~45万円 (一律手当を含む) ・時間外労働20時間含む ・経験により優遇 ・試用期間3ヶ月 交通費:通勤交通費全額支給
資格 ◯必須条件◯ パティシエとしての実務経験 製菓技術および衛生管理の基本知識 日本語での読み・書き・会話を含むビジネスコミュニケーションが可能な方 日本国内で就労可能な在留資格をお持ちの方(ビザの発行・更新作業は行っておりません) ◯歓迎条件◯ ホテル・レストランでの製菓経験 チョコレート・飴細工・アントルメ技術 メニュー開発経験・意欲 日本語能力試験(JLPT)N1をお持ちの方 ◯求める人物像◯ 見た目・味・体験にこだわれる方 チームで連携し柔軟に対応できる方 新しいメニューや表現に挑戦したい方 年齢の条件と理由:例外事由1号・60歳未満(定年のため)
仕事内容 【仕事内容】 ホテル内レストランにおける接客業務を担当していただきます。 ・お客様のご案内・オーダー受付 ・料理・ドリンクの提供 ・テーブルセッティングおよび片付け ・レストランの清掃・衛生管理 ・その他、接客サービス全般
月給250,000円~300,000円 給与 月給 25万円~30万円 (一律手当を含む) ・時間外労働20時間含む ・経験により優遇 ・試用期間3ヶ月 交通費:通勤交通費全額支給
資格 〇応募条件〇 ・日本語での読み・書き・会話を含むビジネスコミュニケーションが可能な方 ・日本国内で就労可能な在留資格をお持ちの方(ビザの発行・更新作業は行っておりません) ◯ 歓迎条件◯ ・日本語能力試験(JLPT)N1をお持ちの方 ・接客が好きで、ホスピタリティ精神をお持ちの方 ・チームワークを大切にできる方 ・レストランでの接客経験 ・外国語スキル(英語・中国語など) 年齢の条件と理由:例外事由1号・60歳未満(定年のため)
ESSENCE KARUIZAWA(エッセンス軽井沢)
年収480万円!賞与あり!交通費支給!
仕事内容 ✅月給30万~40万円、賞与年2回あり ✅想定年収360~480万円! ✅中堅ポジション・経験者活躍中 ✅2026年夏開業の新しいホテルで、オープニングスタッフ募集! ==================== ✅交通費全額支給 ✅経験者には実力に応じた評価・キャリアパス ■仕事のポイント ✨年収480万円射程の高水準ポジション ✨中堅としてキャリアと収入を伸ばせる環境 \中堅として、自分の腕を磨きませんか/ 〇施設名:ESSENCE KARUIZAWA(エッセンス軽井沢)での中堅ポジションを募集します! 客室数:全12室 (ゲストルーム9室/スイート3室) レストラン席数:37席 厨房体制:3~4名体制 料理長:40代半ば/柔軟な考えの方 ※2027年夏には同敷地内にヴィラ8棟オープン予定 (オールデイダイニング・洋食メイン) 年収480万円も射程に入る高水準のポジションです。経験を活かして、収入もキャリアも伸ばせる環境です。 【✨スタッフインタビュー_30代_男性】 ──この仕事を続けている理由は 「地方の飲食店から転職しました。ここは年収480万円が射程という高水準で、経験者として評価される環境が魅力です!」 ──仕事の魅力は 「15部屋以下の〇施設名:ESSENCE KARUIZAWA(エッセンス軽井沢)で、お客様に喜ばれる料理を提供できることがやりがいです。」 【✨働く環境】 \〇施設名:ESSENCE KARUIZAWA(エッセンス軽井沢)/ ●運営会社 「株式会社メモリードグループ」 冠婚葬祭のほか、ホテル・レストラン・スイーツ・フィットネス事業など幅広い事業を展開する総合グループ企業。 部屋数:15部屋以下 【応募後の流れ】 1. 応募 2. 書類選考 3. 面接(WEB可能) 4. 内定 【施設情報】 〇施設名:ESSENCE KARUIZAWA(エッセンス軽井沢) 〇URL:https://essencehotels.jp/karuizawa/
交通・アクセス 中軽井沢駅から徒歩13分
[勤務地:〒389-0111長野県北佐久郡軽井沢町]
月給300,000円~400,000円 給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 40万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ※経験・スキルを考慮 ※現年収も参考に要相談 【補足】 月収:30~40万円 年収:360~480万円
求めている人材 <必須> ・協調性のある方(人柄重視!) ・和食経験者優遇 ・年齢問わず
桜十字グループ運営のホテル事業
年収400万円〜!寮完備!有給あり!
仕事内容 ✅月給32万〜35万円+賞与 ✅シフト制 ✅寮完備(寮費自己負担・応相談) ✅賞与あり ✅まかない・食事補助あり ✅社会保険完備 【✨具体的な仕事内容】 和食調理スタッフ ホテル内の和食レストランにて、調理業務全般を担当していただきます。 【具体的な業務内容】 ■食材の仕込みおよび調理 ■盛り付けおよび品質管理 ■衛生管理および清掃業務 ■在庫管理および発注業務のサポート ■料理長や他スタッフとの連携 ■メニュー開発の補助 ■Bさん(年収420万円台/30代・前職和食店) 月給35万円×12ヶ月+賞与 【✨キャリアパス】 ・周囲のサポートを受けながらスキルアップ ・経験を積んでチームリーダー・責任者へ ・料理長へのキャリアアップも可能 【応募後の流れ】 1. 応募 ↓ 2. 書類選考 ↓ 3. 面接(WEB可) ↓ 4. 内定 【周辺環境】 2025年冬季、長野県黒姫に新規開業予定のホテルのオープニングメンバー、そして開業後もともにホテルを盛り上げていくスタッフを募集 病院・介護事業を運営する企業のホテル事業です 開業後もともにホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。 【施設概要】 【雇用形態】正社員 <客室-時間を気にしない贅沢-> ナチュラルな素材をふんだんに使いながら、洗練されたモダンなデザイン空間。 高揚感と肩肘はらずリラックスしたミックスされたムードです。 <自然-ここに在る体験ができる贅沢-> 黒姫高原は独自の美意識を持った自然。 壮大に広がる景色と一体となる没入体験こそが、新しいラグジュアリーを創造します。 <レストラン-自然の贅沢に浸る-> 「食材に敬意を払い、食材に寄り添い、ありのままの味と香りを。」 「CHIUnE(チウネ)」のオーナーシェフ古田氏がプロデュースするレストランがあります。 目の前で作り上げる洗練されたお料理をご提供ください。 【最寄りのコンビニ】 セブン-イレブン 信州信濃町野尻店 車で約3分(距離:約1.5km) 【施設情報】 ・桜十字グループ運営のホテル事業 ・その他、洋食調理師、宿泊支配人、パティシエ、ソムリエ募集 ・「CHIUnE(チウネ)」(https://chiune.tokyo/)のオーナーシェフ古田氏がプロデュースするレストランがあります。 施設名: Loma Nagano Kurohime URL:https://loma-hotels.com/
交通・アクセス 車通勤可
[勤務地:〒389-1303長野県上水内郡信濃町]
月給320,000円~350,000円 給与詳細 基本給:月給 32万円 〜 35万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 【月給】32万〜35万円+賞与 (基本給+固定残業代+諸手当含む/固定残業代は別途フリーテキスト) 【手当】通勤手当・家族手当・食事手当・皆勤手当 など 【想定年収】384〜420万円 ※経験・前職等を考慮し決定します
求めている人材 ■レストランまたはホテルでの調理経験 ■基本的な調理技術および衛生管理の知識 ■チームワークを大切にできる方 歓迎条件 ■和食レストランでの調理経験 ■高級レストランまたはホテルでの勤務経験 ■日本料理の基本技術(包丁さばき、出汁の取り方など)
採用商店株式会社
仕事内容: ✅月給30万~40万円、賞与年2回あり ✅想定年収360~480万円! ✅月8日休み ✅中堅ポジション・経験者活躍中 ✅2026年夏開業の新しいホテルで、オープニングスタッフ募集! ==================== ✅交通費全額支給 ✅経験者には実力に応じた評価・キャリアパス ■仕事のポイント ✨年収480万円射程の高水準ポジション ✨中堅としてキャリアと収入を伸ばせる環境 \中堅として、自分の腕を磨きませんか/ 〇施設名:ESSENCE KARUIZAWA(エッセンス軽井沢)での中堅ポジションを募集します! 客室数:全12室 (ゲストルーム9室/スイート3室) レストラン席数:37席 厨房体制:3~4名体制 料理長:40代半ば/柔軟な考えの方 ※2027年夏には同敷地内にヴィラ8棟オープン予定 (オールデイダイニング・洋食メイン) 年収480万円も射程に入る高水準のポジションです。経験を活かして、収入もキャリアも伸ばせる環境です。
アクセス: ESSENCE KARUIZAWA(エッセンス軽井沢)
[勤務地:長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉]
月給300,000円~400,000円 給与: ※経験・スキルを考慮 ※現年収も参考に要相談 【補足】 月収:30~40万円 年収:360~480万円
求める人材: <必須> ・協調性のある方(人柄重視!) ・和食経験者優遇 ・年齢問わず
長野県松本市清水
鈴木歯科医院
〒381-4101長野県長野市戸隠
株式会社おびなた
〒381-0024長野県長野市
株式会社いとう
〒380-0824長野県長野市南石堂町
門前酒場 山里
〒389-0111長野県北佐久郡軽井沢町
SANU 2nd Home 軽井沢3rd
〒394-0081長野県岡谷市長地権現町
株式会社スワコー 第2工場
長野県小諸市荒町
信州味噌 株式会社
長野県松本市野溝東
株式会社シンセリー
〒394-0084長野県岡谷市長地片間町
株式会社ソーデナガノ
長野県茅野市宮川
株式会社オーシャンズ
長野県松本市島内
株式会社インフラクリエイトグループ
長野県松本市大字今井
TSネットワーク株式会社 松本流通センター
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