求人・転職情報

薪火料理で経験を活かす⭐️週休2日◇村内の社員寮・住宅補助あり◎転居と食事の補助も

仕事内容: 【薪火で、食材の魅力を引き出す】 ⭐️週休2日制のシフト勤務 年次有給休暇・慶弔休暇もあります。 ⭐️社員寮・住宅補助あり 村内の社員寮に入居できます。 ⭐️転居補助・食事補助あり 暮らしの変化や日々の食事を支えます。 土地の食材と向き合い、 薪火料理に携わりませんか。 【キッチンスタッフの仕事内容】 山菜や農家の野菜などを使い、 朝食やディナーの料理をつくります。 ◇食材の仕込み・薪火調理 ◇メニューの開発・改善 ◇食材の発注・在庫管理・衛生管理

地域の食材でメニュー開発✅️薪火調理に携わる✦週休2日✧社員寮・住宅補助もあり

仕事内容: ～土地の恵みを、料理の発想に～ ✅️地域の食材でメニューを考える 山菜や農家の野菜などを扱います。 ✅️薪火や共同地熱釜を使う調理 土地ならではの調理法に携われます。 ✅️週休2日制・社員寮あり 住宅補助・転居補助も備えています。 季節の食材をどう活かすか。 あなたの料理の発想を形にしませんか。 《シェフの担当業務》 薪火調理を中心に、メニュー開発や 朝食・夕食のコース構成を担います。 ✦食材の仕込み・薪火調理 ✦メニュー開発・コース構成 ✦食材調達・発注・在庫・衛生管理 ✦スタッフの管理

薪火調理と厨房運営を担う✅️週休2日✦社員寮・住宅補助あり✧転居と食事の補助も

仕事内容: 《シェフを支え、厨房を動かす》 ✅️調理と厨房運営の両方に携わる スタッフ育成やシフト管理も担当。 ✅️週休2日制・食事補助あり 休日はシフトで調整します。 ✅️社員寮・住宅補助・転居補助 村内の社員寮も用意しています。 料理とチームを支える役割に、 これまでの経験を活かしませんか。 《スーシェフの仕事内容》 シェフを補佐しながら、 薪火調理と厨房全体の運営を担います。 ✦薪火調理・仕込み・メニュー開発 ✦スタッフ育成・シフト管理 ✦発注・在庫・衛生管理、食材調達 ✦コース構成・季節企画の立案

シフト休【和食レストランのメニュー考案と調理】年収400万以上／女性メンバーも多数活躍中！

仕事内容 オンオフ両立！週休2日で残業控えめ☆車で通えるから通勤ラクラク♪女性も安心して働けます！ 「家庭料理だけでなくプロの和食も極めたい。」 「女性が働きやすい職場で、メニュー開発や接客を行ってみたい。」 「豊富な食材を使いこなし、新しい味を提案したい。」 → すべてに当てはまるなら、ここがピッタリです！ 和食を中心にアイデアを盛り込み、グローサラントの推進に貢献しましょう。 当社の「料理人」として、綿半の豊富な食材を使った和食や日本料理のメニュー開発・調理をしていただきます。 【取扱商材】 精肉・青果・鮮魚・総菜・スイーツなど 【具体的な仕事内容】 ☆店舗にある豊富な食材を使い料理を作成、売場で販売していただきます。 ・綿半で提供する料理のメニュー開発、調理 ・売り場管理 ・従業員への調理指導など ＼綿半ではグロッサリー＆レストラン＝グロ－サラントを展開中／ メニュー開発や調理の経験を活かし、綿半店舗にあなたが作成した商品が店舗に並びます！ ※実際の就業先は株式会社綿半ホームエイドとなります。

幅広い人材が活躍中✨賞与年2回！✨未経験応援！

【仕事内容】 ＼月給25万円以上＆賞与年2回で安定収入／ 「 安さ」で日本を驚かせる！急成長スーパーの店舗運営スタッフ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【おすすめポイント！】 ✅ 未経験から年収400万円超も可能！ 充実の手当で生活をバックアップ ✅ 月8〜9日休み！ プライベートも大切にできる職場環境 ✅ 東証プライム上場企業の安定基盤！ 退職金制度や住宅手当など充実の福利厚生 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【企業紹介】 「大黒天物産株式会社」は、西日本を中心にディスカウントストア「ラ・ムー」「ディオ」などを100店舗以上展開する東証プライム上場企業です。創業以来、徹底したローコスト運営による「驚きの安さ」を武器に急成長を続けています。 地域のお客様にとって「なくてはならないお店」を目指し、清潔で活気ある店舗づくりを行っています。独自の製造・物流システムを構築し、高品質かつ低価格な商品提供を実現しています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【仕事内容】 入社後は店舗運営スタッフとして、以下の業務を担当していただきます。未経験の方でも、自動発注システムやマニュアルが完備されているため安心です。 ・売場づくり：商品の陳列、補充、季節に合わせた売場レイアウトの変更 ・接客・販売：お客様対応、レジ業務（セミセルフレジ導入店舗多数） ・在庫管理：発注業務、在庫数の確認（システム化により負担軽減） ・スタッフ管理：パート・アルバイトスタッフのシフト作成、指導・育成 ・数値管理：売上目標の管理、利益率の改善提案 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【未経験からのキャリアパス】 当社では中途入社の約6割が未経験スタートです。入社後は「大黒天大学」などの教育機関や、OJTによるマンツーマン指導でイチから業務を学べます。 【キャリアステップ例】 ▼ 入社1年目：部門担当者（基礎業務の習得） ▼ 入社2〜3年目：部門チーフ・副店長（売場管理・スタッフ育成） ▼ 入社3〜5年目：店長（店舗全体の経営・マネジメント） ※実力次第で、バイヤーやエリアマネージャー、本部スタッフへの道も開かれています。 ───────────────────────────────────── 【おすすめポイント】 ✅ 業界高水準の給与体系 月給は250,000円〜450,000円スタート。 さらに賞与は年2回（1回あたり約1.5ヶ月分）支給されます。未経験でも安定した生活基盤を築ける給与水準です。 ✅ 働きやすさを追求した環境 自動発注システムの導入などで業務効率化を推進。 月間休日は8〜9日を確保し、オンオフのメリハリをつけて働けます。 ✅ スピード昇進のチャンス 年間10店舗以上のペースで新規出店を継続中。 新しいポストが次々と生まれるため、入社2年で店長へ昇格するなど、年齢に関係なく実力が評価される環境です。 ✅ 充実したライフサポート 住宅手当（2万円）、家族手当（配偶者5,000円、子1人1万円）、さらに第3子出産時には20万円の出産手当を支給するなど、家族を持つ社員を全力でサポートします。 ───────────────────────────────────── 【先輩社員インタビュー】 ■ 入社3年目・28歳（店長代行 / 前職：飲食店ホール） 「前職は休みが不定期で給与も頭打ちでしたが、ここは明確な評価制度があり、入社2年で年収が大幅にアップしました。 住宅手当や家族手当が手厚く、結婚して子供が生まれた今も安心して働けています。 未経験でも研修が充実しているので、数字管理などのスキルも自然と身につきました。」 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

深夜勤務なし・年休114日！6ヶ月で調理長昇格を目指せる環境

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：宿泊/ホテル責任者、その他シェフ/料理人、調理師 【和洋中バイキングを支える厨房の司令塔！調理長候補を大募集】 東日本を中心に約50館の温泉旅館を展開する「伊東園ホテルズ」。 「大人1泊2食付き7,800円（税込8,580円）〜」という驚きの価格や、 夕食時のアルコール飲料飲み放題、館内施設の無料利用など、 これまでの観光ホテル業界の常識を塗り替える 独自のサービスで多くのお客様に愛され、成長を続けています。 現在、全国の各ホテルで厨房全体のマネジメントを担う 「料理長候補（調理長候補）」を正社員として募集しています。 あなたのこれまでの調理経験を活かし、 当社の次代を担うリーダーとして活躍しませんか？ 【具体的な業務内容】 厨房全体のマネジメント業務および調理業務全般をお任せします。 当ホテルのメインイベントとも言える、 和・洋・中バラエティ豊かなバイキング料理の提供を支える重要なポジションです。 ◆調理・厨房業務全般 ・和食、洋食、中華など多種多様なバイキング料理の調理 ・仕込み、下処理、料理の盛り付け、厨房内の衛生管理 ・オープンキッチンを備えた施設では、お客様の目の前で調理を行うライブキッチンの対応 ◆厨房マネジメント業務 ・スタッフのシフト作成および適切な労務管理 ・食材の仕入管理、在庫管理、発注業務 ・料理の原価管理（コストコントロール） ・厨房スタッフ（社員・アルバイト）の指導・育成 ・季節ごとのフェアに合わせたメニュー開発やアイデア出し 【入社後の流れと明確なキャリアパス】 入社していただく皆様には、 まず現場でのバイキング調理や厨房の流れを掴んでいただき、 半年（6ヵ月）で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んでいただきます。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧に業務を教えるため、 バイキング形式の調理が初めての方も安心してスタートできます。 ◆ステップアップのチャンスも豊富！ 調理長へ昇格した後も、さらにその先を目指せる環境が整っています。 将来的には、複数拠点をまとめ、 エリア全体の厨房を統括・サポートする「エリアリーダー」へと ステップアップするチャンスがあります。 「一人の料理人」として腕を磨くだけでなく、 「一人のリーダー」として組織や大きな厨房を動かすという、 非常にやりがいの大きなキャリアを築くことが可能です。 【働く環境・圧倒的な働きやすさの理由】 「料理を作るのは好きだけれど、今の働き方をずっと続けるのは体力的につらい…」 そんな悩みを抱えていませんか？ 伊東園ホテルズでは、お客様の笑顔と同じくらい、 働くスタッフの幸せと健康も大切にしています。 ◎深夜勤務は一切なし！ ホテルの厨房ですが、深夜の勤務はありません。 中抜け休憩を挟みながら無理のないペースで働けます。 夜遅くまでの勤務がないため、生活リズムを安定させることができます。 ◎年間休日114日で私生活も充実！ 公休は月9〜10日あり、家族との時間や趣味、休息をしっかりと確保できます。 有給休暇や特別休暇、育児・介護休暇なども取得実績があり、 ライフステージの変化に合わせても長く働き続けられる環境です。 ◎個室寮を完備！生活コストを大幅に削減 各拠点には個室寮（寮費月5,000円〜 ※場所により多少異なる）を完備。 遠方からの赴任や、U・Iターンをお考えの方も大歓迎です。 マイカー通勤も可能で、無料の駐車場を利用できます（ガソリン代も規定内支給）。 【大変な側面とやりがい】 毎日多くのお客様に食事を提供するバイキングスタイルだからこそ、 チームでの連携が不可欠です。 仕込みの段取りや時間通りの調理など、 忙しい時間帯はスピードと効率が求められる大変さもありますが、 それをチーム一丸となってやり遂げた時の達成感は格別です。 また、オープンキッチンではお客様が笑顔で『美味しい！』と 言ってくださる姿をダイレクトに見ることができ、 料理人としての大きなやりがいを実感できます。 あなたの経験とアイデアを活かして、 その土地ならではの食材を使ったフェアを企画したり、 新しいメニューを開発したりと、遊び心を持って創意工夫を発揮できる楽しさもあります。

ブランク◎深夜勤務なし／車通勤可／年休114日で私生活も充実

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：中華シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ✅ 働きやすさ：深夜勤務なし＆年間休日114日で私生活も充実 ✅ 安定の基盤：ホテルやカラオケを展開する大手グループ。成長し続ける盤石な経営体制。 ✅ 達成感：毎日数百名のお客様の「美味しい！」を支えるやりがい ✅ 柔軟な環境：和・洋・中、様々なジャンルに挑戦できる！ ✅ 充実の待遇：昇給あり、マイカー通勤で安心 「料理を作るのは好き。 でも、今の働き方を ずっと続けるのは難しい……」 そんな想いを抱える 調理師のあなたへ。 ✨ こんな想い、ありませんか？ 「深夜までの勤務で、 体力的にもう限界を感じている」 「家族と休みが合わず、 大切な行事に参加できない」 「もっと多くのお客様に、 自分の料理を食べてほしい」 伊東園ホテルズの調理は、 「お客様の笑顔」と 「あなたの幸せ」を どちらも大切にできる場所です。 ⏩ 私たちが選ばれる理由 私たちのバイキングは、 ただの食事提供ではありません。 季節ごとのフェアや その土地ならではの食材で、 お客様の旅の思い出を 彩るメインイベントです。 ⏩ あなたにお任せするお仕事 和・洋・中バラエティ豊かなバイキング料理の調理全般、 および 盛り付けを含む厨房業務全般をお任せします。 バイキングだからこそ、 チームで連携して 料理を仕上げる達成感は格別。 オープンキッチンを備えた施設では、 目の前でお客様が喜ぶ姿を ダイレクトに感じられます。 ✨ 描ける「その先」のキャリア ここは「作るだけ」で終わる場所では ありません。 現場で経験を積んだ後は、 ・厨房を統括する「調理長」 ・複数拠点を支える「エリアリーダー」 など、責任あるポストを目指せる チャンスが豊富にあります。 「一人の料理人」として技術を磨き、 「一人のリーダー」として組織を動かす。 そんなキャリアを、ここで築いていきませんか？ ✨ ベネフィット：調理に専念できる安心感 深夜勤務はなく、 年間休日はしっかり114日。 「家族団らんの時間を大切にする」 「趣味や休息を存分に楽しむ」 そんな当たり前の幸せを、 ここでは叶えることができます。 安定した固定給と福利厚生が、あなたの技術を支えます。 ✨ 私たちのコンセプト「巡りたくなる温泉宿」 ・大人1泊2食付き7,800円～ ・アルコール飲料飲み放題 ・カラオケや卓球、麻雀など無料の設備完備 など、堅苦しいマナーよりも、 「お客様をワクワクさせたい！」という 遊び心を大切にしているホテルです！ ✨ 働くほどに「その土地」が好きになる 仕事終わりには、美しい夕日に癒されたり、 休日は伊東園グループのホテルに お得に宿泊してリフレッシュしたり。 「仕事も、遊びも、土地も。」 欲張りに楽しめる環境が整っています。 全国の"伊東園ホテルズ″で募集中です！ ※U・IターンOK ※マイカー通勤OK

「飲食フィールドで環境を変えたい」そんな方を受け入れます！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼＼環境を変えたい方へ／／ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「残業代が出ない」 「休みが取れない」 「オーナーの気分で評価が変わる」 そんな環境から脱却し、 モンテローザグループの安定基盤で 再スタートを切りませんか。 ✅安定した収入と休日 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＞| 月給25万3000円以上からスタート ＞| 残業代は1分単位で支給 ＞| 月間休日9日（年間休日107日） ＞| 賞与年4回・家族手当など充実 ＞| 社会保険完備で万が一も安心 期間満了の不安なく、 腰を据えて長く働ける正社員雇用です。 大手グループの一員として 安定した生活を取り戻しましょう。 ✅定年まで長く働ける環境 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 一律60歳の定年制ですが、 その後65歳までの再雇用制度があります。 ✅仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ まずホール、キッチン業務を習得頂き、 店長代行業務習得後に店舗責任者として 1店舗の運営をして頂きます。 業務マニュアルが充実しているため、 未経験でも安心して業務習得が可能で、 入社後数ヶ月で 店舗責任者に昇格される方もいます！ 店長経験後は エリアマネージャーへの昇格も可能です。 また、充実した入社時研修があるため、 安心感を持って働けることが魅力です。 各種手当や単身寮など、 充実した待遇もご用意しています。