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調理経験者募集／冷凍を使わない厨房・寮あり・賞与年2回

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他宿泊/ホテルスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師 ＼冷凍・レトルトを使わない厨房です／ 駒ヶ根高原リゾートリンクスで、 調理スタッフを募集します。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ■ この求人は「調理経験者向け」です ━━━━━━━━━━━━━━━ 今回は、調理の実務経験を お持ちの方を2名、 正社員として募集しています。 当館の夕食バイキングは、 出来合いの冷凍食品を温めて出す 運営をしていません。 仕込みから一貫して、 日々一から調理しています。 またお日にちにより、 結婚式披露宴のフレンチコースや ランチコース（予約制）も ご提供しています。 ＜こんな方に読んでいただきたい求人です＞ ・加熱・盛り付けだけの作業に 物足りなさを感じている ・バイキングとコース料理の 両方を経験したい ・都市部の厨房を離れ、 地方で腰を据えて働きたい ⏩仕事内容 ─────────────── ・食材の仕込み ・調理準備 ・営業時間中の調理 （レストラン・時間帯に応じて） ・宿泊客の朝食／夕食の調理 （バイキングスタイル） ・結婚式披露宴のフレンチコース ・ランチコース（予約制）の調理 南信州で満足度の高いホテルを 目指している当ホテルで、 本格フレンチからバイキング料理まで、 自分の腕を磨きながら 働くことができる職場です。 ┏━━━━この求人の魅力━━━━┓ ✅一から作る厨房 冷凍・レトルトに頼らないため、 包丁を使う仕事が しっかり残っています。 ✅バイキングとコースの両方 日常のバイキングと、 披露宴のフレンチコース。 振り幅のある調理を 一つの職場で経験できます。 ✅資格手当あり 「唎酒師」「ソムリエ」等の資格に 手当がつきます。 ✅福利厚生充実 住宅手当・家族手当など、 生活の基盤を支える制度を 整えています。 ✅I・Uターン歓迎 スタッフの中には移住して 来ている者も多く、 住みやすい街と大自然が 融合された場所です。 人柄重視の採用です。 ✅寮完備（空室状況による） ご希望の方はご相談ください。 ✅休館日を活かした長期休暇 冬季は休館日があり、 飲食・ホテルの厨房では珍しく まとまった休みが取りやすい職場です。 是非公式HPをご確認下さい！ https://www.komagane-linx.co.jp/