求人・転職情報

ブランク◎深夜勤務なし／車通勤可／年休114日で私生活も充実

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：中華シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ✅ 働きやすさ：深夜勤務なし＆年間休日114日で私生活も充実 ✅ 安定の基盤：ホテルやカラオケを展開する大手グループ。成長し続ける盤石な経営体制。 ✅ 達成感：毎日数百名のお客様の「美味しい！」を支えるやりがい ✅ 柔軟な環境：和・洋・中、様々なジャンルに挑戦できる！ ✅ 充実の待遇：昇給あり、マイカー通勤で安心 「料理を作るのは好き。 でも、今の働き方を ずっと続けるのは難しい……」 そんな想いを抱える 調理師のあなたへ。 ✨ こんな想い、ありませんか？ 「深夜までの勤務で、 体力的にもう限界を感じている」 「家族と休みが合わず、 大切な行事に参加できない」 「もっと多くのお客様に、 自分の料理を食べてほしい」 伊東園ホテルズの調理は、 「お客様の笑顔」と 「あなたの幸せ」を どちらも大切にできる場所です。 ⏩ 私たちが選ばれる理由 私たちのバイキングは、 ただの食事提供ではありません。 季節ごとのフェアや その土地ならではの食材で、 お客様の旅の思い出を 彩るメインイベントです。 ⏩ あなたにお任せするお仕事 和・洋・中バラエティ豊かなバイキング料理の調理全般、 および 盛り付けを含む厨房業務全般をお任せします。 バイキングだからこそ、 チームで連携して 料理を仕上げる達成感は格別。 オープンキッチンを備えた施設では、 目の前でお客様が喜ぶ姿を ダイレクトに感じられます。 ✨ 描ける「その先」のキャリア ここは「作るだけ」で終わる場所では ありません。 現場で経験を積んだ後は、 ・厨房を統括する「調理長」 ・複数拠点を支える「エリアリーダー」 など、責任あるポストを目指せる チャンスが豊富にあります。 「一人の料理人」として技術を磨き、 「一人のリーダー」として組織を動かす。 そんなキャリアを、ここで築いていきませんか？ ✨ ベネフィット：調理に専念できる安心感 深夜勤務はなく、 年間休日はしっかり114日。 「家族団らんの時間を大切にする」 「趣味や休息を存分に楽しむ」 そんな当たり前の幸せを、 ここでは叶えることができます。 安定した固定給と福利厚生が、あなたの技術を支えます。 ✨ 私たちのコンセプト「巡りたくなる温泉宿」 ・大人1泊2食付き7,800円～ ・アルコール飲料飲み放題 ・カラオケや卓球、麻雀など無料の設備完備 など、堅苦しいマナーよりも、 「お客様をワクワクさせたい！」という 遊び心を大切にしているホテルです！ ✨ 働くほどに「その土地」が好きになる 仕事終わりには、美しい夕日に癒されたり、 休日は伊東園グループのホテルに お得に宿泊してリフレッシュしたり。 「仕事も、遊びも、土地も。」 欲張りに楽しめる環境が整っています。 全国の"伊東園ホテルズ″で募集中です！ ※U・IターンOK ※マイカー通勤OK

当社が運営する「上諏訪温泉しんゆ」の飲食部門をお任せします。チームメンバー(約15-20名)をとりまとめ、毎日100名前後のお客様への質の高い飲食サービスを提供いただきます。

企業名 合資会社親湯温泉 求人名 長野県諏訪市【飲食部門責任者】創業百年温泉宿/離職率業界平均3分の1 仕事の内容 当社が運営する「上諏訪温泉しんゆ」の飲食部門をお任せします。チームメンバー(約15-20名)をとりまとめ、毎日100名前後のお客様への質の高い飲食サービスを提供いただきます。 ◯朝夕個室レストランでの全３９組のお客様へ和食のコース料理の提供：お客様の飲食の状況を把握し、最適な状態でお食事をお愉しみ頂けるように、チームメンバーを統率していただきます。 ◯チーム運営がうまくいくよう風土醸成やメンバーのサービスレベル向上に向けた教育もお任せします。また、状況により他部署へのヘルプ業務にも臨機応変な対応をお願いいたします。 募集職種 長野県諏訪市【飲食部門責任者】創業百年温泉宿/離職率業界平均3分の1

信州は蓼科高原にあるリゾートホテル/お客様満足と収益性を両立/地域に愛されるホテルづくりを目指します

ホテルでの料飲サービス（レストランサービス・レセプション担当）長野県茅野市/蓼科高原 未経験者歓迎＜寮完備＞ リゾートホテルでの料飲サービス 長野県茅野市北山4035 正社員 求人の特徴 夜勤なし 残業ほぼなし 深夜勤務なし 大卒 専門卒 短大卒 高卒・高認合格 高専卒 ホテル レストラン まかないあり 交通費支給 学歴不問 未経験者歓迎 業界未経験者歓迎 第二新卒歓迎 経験浅め歓迎 残業手当あり 賞与あり 業務内容 *リゾートホテル蓼科でのレストランサービス、レセプション対応のお仕事です。 ＜具体的には＞ ・ホテル内レストランでの受付・会計・客様のご案内 ・料理や飲み物の提供など、お客様のお食事全般のサポート など。 お客様の喜ぶ姿を間近に見られる、やりがいのあるお仕事です。 ＊ 仕事内容変更の範囲 ご希望や会社のニーズに基づき、相談の上、当ホテル運営に係るお仕事の範囲で 仕事内容を変更することがあります。 また、ご本人の希望に基づき、東京の系列ホテルでのポジションの空きがあれば 系列ホテルでキャリアの幅を広げていただくことも検討できます。 ＜ホテルについて＞ ・信州の地において、八ヶ岳山麓の自然林に囲まれた蓼科湖に佇むリゾートホテルです。 ・以前は「アートランドホテル蓼科」という名称。2020年2月よりリゾートホテル蓼科での運営をスタートしました。 ・都心からは約2時間、茅野駅からホテルまでは無料送迎バスで約30分。自然の中でゆったりと過ごせる環境です。 ・敷地内には「彫刻の森公園」があり、広大な敷地にゆったりと配置された現代作家の逸品約70点を間近で鑑賞できます。 ・繁忙期は7月後半～9月前半、または10月～11月にかけて。逆に12月～2月にかけては閑散期になります。 ・夏季限定で宿泊者のみ利用できる屋外プールも完備。畳180畳分の広さで、水深も子ども用と大人用に分かれてます。 ＜お部屋について＞ ・総部屋数は79室（200名収容）。全室禁煙で下記6つのタイプを完備しています。 ・ラグジュアリースイート、ツインルーム、和洋室、4ベッドルーム、ジュニアスイート、 ドッグルーム（ドッグランご利用無料）。チェックイン/チェックアウトの時間は15:00/11:00です。 ＜料理について＞ ・最上階にあるレストラン「高原キッチン」は景色もバツグン。澄んだ空気を感じながら楽しむことができます。 ・色彩豊かな八ヶ岳山麓の新鮮な旬の農産物や高原野菜、信州サーモン、蓼科牛などを和洋中のビュッフェ形式で提供。 ・ビュッフェではライブキッチンもご用意。お客様の目の前で調理した作りたてのお料理の提供も行っています。 ＜温泉とサウナについて＞ ・大浴場は蓼科三室源泉を引く内湯（2つ）と岩露天風呂、ヒノキの樽変わり風呂（内湯2つ）があります。 ・蓼科三室源泉は長野県内でも希少な「高温の酸性泉」で、お肌がスベスベになると評判のお湯です。 朝夕の入れ替えで、源泉かけ流しの温泉と樽変わり風呂、全てのお湯を楽しむことができます。 ・北欧エストニア産の樽型サウナ小屋「バレルサウナ」では、ロウリュができる電気ストーブを導入しています。 ※本求人は、マーベルキャリアコンサルティング合同会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 リゾートホテルでの料飲サービス 雇用形態 正社員 勤務体系 変形労働時間制 リモートワーク制度 リモートワークなし 勤務先事業内容 ヒロマスグループはホテル運営事業と不動産事業を行っております。社名の由来は、「弘益人間（ジンカン）」という言葉の「自分一人だけの狭い範囲の利益ではなく、広く社会全体の利益を考える」という思想に基づきます。 ※2020年2月3日より、「リゾートホテル蓼科」の運営をスタートいたしました。 □リゾートホテル蓼科： ・長野県は「信州」の地において、八ヶ岳山麓の自然林に囲まれた蓼科湖に佇むリゾートホテルです。 ・都心から約2時間ほどの距離にあり、自然の中でゆったりと過ごしていただける環境が整っています。 ・敷地内には「彫刻の森公園」があり、広大な敷地にゆったりと配置された現代作家の逸品約70点を間近で鑑賞していただける環境になっています。 ■事業内容： ・宿泊施設運営業 ・不動産賃貸業