求人・転職情報

年間休日123日＆冬季長期休業！昼営業のみ！20～30代活躍

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ ▼働きやすい理由＆魅力▼ ✅月給23.7〜33.6万円✨安定の正社員採用！ ✅20代〜30代の若手メンバーが活躍中！ ✅本格的な薪窯ピッツァの調理技術が磨ける🍕 ✅冬季は1か月以上の長期休暇でリフレッシュ！ ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 【業務内容】 カゴメ野菜生活ファーム内のレストランにて、自社農園の野菜を活かしたメニュー提供、接客業務全般をお任せします。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・地元産の新鮮な旬の野菜を使った仕込み・調理補助 ・薪窯を使用した本格ナポリピッツアの調理 ・お客様への料理提供や接客などのホール業務 ・料理教室・収穫体験など自社農園と連携したイベントのサポート ✨経験ゼロでもこれで安心✨ 1．料理に意欲があれば基礎から着実にステップアップできます。 2．20代〜30代のスタッフが中心のチーム体制なので、質問もしやすく馴染みやすい環境です。 3．まずは簡単な盛り付けや接客からスタートし、段階を追って調理技術を学んでいけます。 ＜＜他にはない、ここで働く魅力✨＞＞ 1.「料理の腕を磨ける本格的な環境」 →家庭では扱えない「薪窯」での調理や、収穫したての野菜を扱う経験は、料理人としての確かなスキルに繋がります。 2.「夜の営業無しでプライベート充実！」 →夕方にはお仕事が終わるため、家族との時間や趣味など夜の時間をゆったり楽しめます。 3.「長期休暇でリフレッシュ！」 →冬季休館に伴う1か月以上の長期休暇があります。趣味や旅行、自己研鑽にたっぷり時間を使えます。副業も可能です。 4.「安心のサポート体制」 将来的に身につけられるスキルや職位など： 最初は先輩による丁寧な指導で、食材の知識や調理技術を習得します。料理への意欲次第で、数年後にはキッチンリーダーとして現場をまとめたり、新メニューの考案に携わったりすることも可能です。将来的には、カゴメグループの安定した基盤のもとで、食のスペシャリストとしてキャリアを築いていけます。

副業・兼業可能｜月給24万円以上＋賞与｜社員割引20％あり

仕事内容 ⭐この求人のポイント⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅希望休を尊重！ ✅土日祝休み・連休も相談可能 ✅残業は繁忙期でも月20時間程度 ✅急な欠員時は本社スタッフも応援 ✅仕入れ・新メニュー・企画に アイデアを活かせる ✅休憩中は帰宅・外出自由 電話対応、仕込みの依頼はなし ✅本人・家族・友人との 店内飲食が20％割引 ⭐主な業務⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 焼肉店の店舗スタッフとして、 接客や調理補助、会計などをお任せします。 アルバイトスタッフも多数在籍しており、 協力しながらお店を運営しています。 《接客・電話対応》 ✅お客様のご案内・料理の提供 ✅電話での予約受付・お問い合わせ対応 《調理補助・会計》 ✅仕込み・盛り付け・洗い物 ✅レジ対応・レジ締め 《清掃・その他》 ✅トイレ清掃・ロースターの水換え ✅網の洗浄（専用の機械に入れる作業） ✅掃除機・モップかけ・翌日の準備 ✅週1回のアルコール飲料の棚卸し （残量を数える作業） 《シフト管理》 スタッフの希望を取りまとめ、 シフト作成の補助・作成、 急な欠勤時の調整を担当。 シフトの最終決定は本社が行います。 欠員時は店長と相談し、 在籍アルバイトに連絡。 代わりのスタッフを確保できない場合は、 本社スタッフが応援に入る体制です。 《1日の流れ》 ●午前 テーブルセット、前夜に清掃した 箇所の最終確認、接客、レジ業務など。 ●13:30～16:45 中抜け休憩。 帰宅・外出は自由で、 店内の空いている個室や 3階の休憩室も利用できます。 休憩中に電話対応や 仕込みを依頼することはありません。 ●夕方・夜 接客、電話対応、レジ業務・レジ締め。 ●閉店後 清掃や翌日の準備を行います。 ⭐教育サポート⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 入社後まずは研修があります。 ✅基本的な業務の進め方 ✅各業務のコツやポイント ✅気を付けた方が良い点 などを丁寧にお教えします。 先輩によるフィードバックもあり、 自分の成長や課題に向き合いながら 一歩ずつステップアップできます。 まずはレジ業務から担当します。 教育・引き継ぎ期間の目安は1か月。 マニュアルを用意し、チーフマネージャーが マンツーマンで指導します。 仕事の困りごとや不安は店舗で相談でき、 店舗内で解決が 難しい問題は本社も対応します。 ⭐店舗情報⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 正社員2名、 アルバイト・パート15名が在籍。 客席は約96席の焼肉店です。 個人経営ならではの風通しの良さがあり、 仕入れ、新メニュー、 キャンペーン企画など、 意見を積極的に提案できます。 アイデアが形になり、 お店づくりに携われる職場です。 通常は昼1～2名・夜2～3名、 繁忙期は昼2～4名・夜5～7名程度で勤務。 金曜19:00～20:30、土曜18:00～20:30は 特に忙しくなる時間帯です。 夏季・大型連休・年末年始などを除けば、 比較的ゆとりを持って働けます。 夏季は屋上ガーデン営業に 伴って来客が増えます。