求人・転職情報

安定×挑戦を両立！全国展開する牛タンブランドで店舗運営に挑戦

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 【ここがポイント！】 ✅ 全国展開する牛タン専門ブランドの新店で活躍！ ✅ 新店の立ち上げから店舗運営まで幅広く経験できる！ ✅ 店長・エリアマネージャーなど早期キャリアアップを目指せる！ ✅ 年2回の賞与＋昇給＋各種手当で頑張りをしっかり評価！ ✅ 年間休日112日＆月8日以上休み！メリハリをつけて働ける！ 【仕事内容】 全国に展開する牛タン専門ブランドの新店舗にて、マネージャー候補として店舗運営全般をお任せします。 まずはホール業務・接客を中心に、店舗のオペレーションを理解するところからスタート。 経験や習熟度に応じて、スタッフ教育やシフト管理、数値管理、販促企画など、店舗運営に関わる業務を段階的にお任せします。 ＜主な業務＞ ・ホールでの接客・料理やドリンクの提供 ・スタッフの教育・育成 ・シフト作成・勤怠管理 ・売上・在庫などの数値管理 ・店舗オペレーションの改善 ・販促企画・店舗づくり ※入社後は既存店でのOJT研修からスタートし、ブランドのこだわりや店舗運営のノウハウを身につけていただきます。 【1日の流れ】 ・10:00 出勤・開店準備・店舗状況の確認 ・11:00 ランチ営業・接客・スタッフフォロー ・14:00 休憩 ・15:00 スタッフ教育・シフト確認・在庫管理 ・17:00 ディナー営業・店舗運営 ・23:00 閉店作業・売上確認・退勤 ※店舗の営業時間やシフトにより勤務時間・休憩時間は異なります。 【入社後の流れ】 入社後は既存店舗でのOJT研修を通して、接客・調理・ブランドのこだわりなどを学んでいただきます。 その後、配属先の新店舗で実務をスタート。 先輩スタッフのサポートを受けながら、スタッフ教育・シフト管理・数値管理・店舗運営などを段階的に習得していきます。 将来的には、店長、エリアマネージャー、商品開発、新業態立ち上げ、人事・採用・教育など、幅広いキャリアを目指せます。

完全店内調理にこだわる上場企業・ラーメン山岡家

5連休も取れる、賞与・昇給年2回、交通費全額支給 ラーメン店の店長候補 宮城県名取市堀内町南竹75-3 正社員 求人の特徴 キッチン U・I ターン支援あり 交通費全額支給 慶弔休暇あり 有給休暇あり 特別休暇あり 連続休暇取得可能 制服あり 車通勤 OK 残業手当あり 賞与あり 業務内容 本格的な調理技術を身につけ、年収アップを目指したい方へ。 宮城県内の「ラーメン山岡家」で、店長候補として店舗運営全般を担当します。 ■調理：店舗で3〜4日かけて炊き上げるスープ、ネギの手洗い、チャーシューのカットなど ■接客、仕入・衛生管理 ■売上などの数値管理、スタッフマネジメント ■販促活動 セントラルキッチンを持たない「完全店内調理」のため、本格的な調理技術や知識を着実に習得できます。スキルに応じた評価制度で給与がステップアップし、研修とフォロー体制も充実しています。店長の平均年収は600万円以上で、800万円〜1000万円に達する人もいます。 ＜おすすめポイント＞ 自動発注システムやセルフレジなどのDX導入と手厚い人員配置で、残業時間を削減しています。月8〜9日休みに加えて6日の特別休暇があり、有給休暇の取得率も高水準です。昇給・賞与は年2回です。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ラーメン店の店長候補 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店の経営(全国に137店舗)

月8日以上休み！パンづくりを長く楽しめる働き方。

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パン職人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 【ここがポイント！】 ✅ 大手企業が展開するベーカリー事業で安定して働ける ✅ オールスクラッチ製法にこだわるパンづくり ✅ パン製造経験を活かして商品開発にも挑戦可能 ✅ 本店での研修あり！食文化や製造技術を学べる環境 ✅ 社宅・家賃補助、食事補助など福利厚生も充実 【仕事内容】 ベーカリー店舗にて、パンの製造業務をお任せします。 オールスクラッチで生地づくりから成形、焼成まで一貫して行っているため、これまで培ってきたパン製造の経験や技術を活かせる環境です。 業務に慣れてきた後は、商品開発にも携わっていただきます。イベント出店など新しい取り組みにも挑戦しており、パンづくりの技術だけでなく、アイデアや経験を活かして幅広い業務に携われます。 ＜主な業務＞ ・パン生地の仕込み、ミキシング ・生地の分割、成形 ・発酵管理 ・焼成、オーブン操作 ・商品の仕上げ、品質管理 ・新商品の企画、開発 ※配属店舗や経験に応じて担当業務を決定します。 【1日の流れ】 ・9:00 出勤・製造準備、仕込み ・10:00 成形・発酵管理 ・12:00 焼成・商品仕上げ ・14:00 追加製造・品質確認 ・17:00 製造状況の確認・翌日の準備 ・18:00 片付け・退勤 ※勤務時間・1日の流れは配属店舗やシフトにより異なります。 【入社後の流れ】 これまでのパン製造経験を活かしながら、まずは配属店舗で製造業務を担当していただきます。 店舗での業務に慣れてきた後は、商品開発などにも挑戦可能です。 また、本店での研修を通して、本場の味や食文化、製造に関する知識を学ぶ機会もあります。

コツコツ丁寧に取り組める食品製造。未経験から長く活躍できます

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 【ここがポイント！】 ✅ 仙台名物「牛たん」を全国へ届けるお弁当製造の仕事 ✅ 未経験からスタートOK！まずは簡単な製造工程からお任せ ✅ 盛り付け・シール貼りなど、コツコツ取り組める作業が中心 ✅ 頑張りや経験を評価！将来的に工程管理やスタッフ管理にも挑戦可能 ✅ 社会保険完備・各種手当など、長く働ける環境を整備 【仕事内容】 仙台名物「牛たん」を使用したお弁当の製造業務をお任せします。 調理・製造工程から具材の盛り付け、シール貼り、箸入れなど、商品が完成するまでの各工程を担当していただきます。 未経験の方も始めやすい業務からスタート。 一つひとつの工程を丁寧に覚えながら、徐々にできる仕事の幅を広げていけます。 ＜主な業務＞ ・お弁当の調理・製造 ・具材の盛り付け ・商品のパック詰め ・シール貼り ・箸などの備品入れ ・製造工程の管理・スタッフ管理 ※配属先や経験に応じて担当業務を決定します。 【1日の流れ】 ・出勤・身だしなみや当日の作業内容を確認 ・製造ラインで調理・盛り付けなどの作業 ・商品のパック詰め・シール貼り ・完成した商品の確認・出荷準備 ・製造ラインの整理・清掃 ・退勤 ※勤務時間や担当業務により、1日の流れは異なります。 【入社後の流れ】 まずはお弁当製造の基本的な工程からスタートします。 先輩スタッフと一緒に作業を進めながら、盛り付けやパック詰め、シール貼りなどの各工程を少しずつ覚えていきます。 業務に慣れてきたら、製造工程の管理やスタッフのフォローなど、より幅広い業務にも挑戦可能です。 将来的には管理職を目指すこともでき、経験や意欲に応じてキャリアアップを目指せる環境です。

週休2日制・年間休日110日！店舗運営に携わるベーカリー

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 【ここがポイント！】 ✅ 地域に根ざしたベーカリーで店舗運営に幅広く携われる ✅ 6:00～15:00の勤務で生活リズムを整えやすい ✅ 週休2日制・年間休日110日でメリハリをつけて働ける ✅ 接客・売上管理・スタッフ管理など幅広い経験を積める ✅ 副店長・店長・マネージャーへのキャリアアップを目指せる 【仕事内容】 地域のお客様に焼きたてのパンと温かいサービスを提供するベーカリーで、店舗運営を担う店長候補としてご活躍いただきます。 接客やレジ、商品陳列などの店舗業務から、スタッフ管理、シフト作成、売上・在庫管理、発注などの運営業務まで、経験や習熟度に応じて幅広くお任せします。 ＜主な業務＞ ・接客、レジ対応 ・商品陳列、補充、販売管理 ・店舗の清掃、衛生管理 ・スタッフの教育、シフト管理 ・売上、在庫、原価などの店舗管理 ・発注、販促、イベント企画などの運営業務 ※経験や習熟度に応じて、担当業務を段階的にお任せします。 【1日の流れ】 ・6:00 出勤、開店準備、商品陳列、レジ準備 ・7:00 開店、接客・レジ・商品補充 ・9:00 仕込み状況の確認、販売計画の確認 ・11:00 スタッフとの業務確認、昼のピーク対応 ・13:00 休憩（交代制） ・14:00～16:00 売上・在庫確認、発注、清掃、引き継ぎなど ※勤務時間や業務内容は店舗・シフトにより異なる場合があります。 【入社後の流れ】 入社後は接客・レジ・商品知識・衛生管理など、店舗運営の基本業務からスタートします。 先輩スタッフによるOJTを通じて業務を覚え、経験や習熟度に応じてスタッフ管理、売上管理、発注などの店舗運営業務へと担当範囲を広げていきます。 将来的には副店長、店長、マネージャーなど、経験や適性に応じたキャリアアップを目指せます。

月8日以上休み＋シフト制。オン・オフを切り替えながら働ける

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 【ここがポイント！】 ✅ 仙台名物「牛たん」の伝統と技を学べる ✅ 未経験から調理・焼き手を目指せる教育体制 ✅ 調理・焼き手・店長候補など多彩なキャリアを用意 ✅ 本店研修あり！本場の味や食文化を直接学べる ✅ 社宅・家賃補助＆まかない・食事補助あり 【仕事内容】 仙台を代表する食文化「牛たん」の専門店で、調理・焼き手・店舗運営に関わる業務をお任せします。 経験や希望に応じて、調理スタッフ、牛たん焼きの焼き手、店長候補など、それぞれのポジションでスキルを身に付けていけます。 未経験の方は盛り付けや簡単な調理補助からスタート。経験を積みながら、切り付け・下ごしらえ・味付け・焼きなど、専門的な技術を段階的に習得できます。 ＜主な業務＞ ・食材の仕込み、下ごしらえ ・牛たんの切り付け、味付け ・料理の盛り付け、調理補助 ・牛たん焼きの調理、焼き場業務 ・ホールでの接客、料理・ドリンクの提供 ・発注、在庫、売上管理などの店舗運営業務 ※経験や習熟度に応じて担当業務を少しずつ広げていきます。 【1日の流れ】 ・出勤、店舗・厨房の準備 ・仕込み、食材の確認 ・営業開始、調理・接客 ・休憩 ・午後の営業、調理・接客 ・片付け、翌日の準備をして退勤 ※配属店舗や勤務シフトにより異なります。 【入社後の流れ】 まずは簡単な盛り付けや調理補助、ホール業務などからスタート。 先輩スタッフのサポートを受けながら、仕込みや切り付け、味付けなどの基本技術を身に付けていきます。 牛たん焼きに興味がある方は、見習いから焼き手を目指すことも可能です。 店舗運営に興味がある方は、発注・売上管理・スタッフ管理などを経験し、主任・副店長・店長、さらにエリアマネジャーなどへのキャリアアップを目指せます。 本店での研修を通して、本場の味や食文化を学ぶ機会もあります。