求人・転職情報

ホールとキッチン｜週休2日制｜津駅1分・134席{41}

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 近鉄・JR・伊勢鉄道の津駅から徒歩1分。 九州料理が自慢の「津駅前店」で、 店舗スタッフを募集します。 経験は問いません。未経験の方も歓迎します。 お任せするのは、ホールだけ、 キッチンだけではありません。 接客と調理の両方を経験しながら、 お店全体を見て動けるスタッフを目指していただきます。 ■この求人のポイント ◆ホールもキッチンも／お店全体の流れをつかめます ◆未経験歓迎／できることから一つずつ覚えられます ◆賞与年2回／決算賞与が出る年もあります ◆週休2日制／半年に1回、最大5連休 ◆研修ICONカレッジ／5領域を学べます ◆8府県16ブランド／店ごとに設計しています ■お任せするお店について 「津三交ビルディングANNEX」の2階。 同じ建物の3〜10階は110室のビジネスホテルで す。地元のお客様に加えて、 出張でお泊まりのお客様も来店されます。 総134席。ごきげんえびす6店舗の中で最も 大きな店舗です。テーブル個室6室、 掘りごたつ個室14室、 カーテン個室1室の合計21室があり、 60〜80名のご宴会に対応します。 県庁所在地という立地から、 官公庁や企業のご宴会が多い店舗です。 接待や公式な場の接客を、若いうちから経験できます。 料理は九州の名物、お酒はYEBISU樽生に 加えて国産ホップの樽生も。 ◆さつま知覧どりの炭火ごろ焼き ◆名物 濃厚もつ鍋の堪能プラン ◆YEBISU樽生5〜6種 ◆国産ホップ「ソラチ」の樽生 ◆ノンアルコール40種以上 ノンアルコールを40種類以上そろえているお店です。 お酒を飲まないお客様にも一杯をおすすめできる接客が 身につきます。 営業時間は17:00〜翌0:00。 8名以上のご予約で昼宴会も承っています。 年末年始を除いて年中無休です。 ■お任せする仕事 【ホール業務】 ◆お客様のご案内 ◆オーダーのお伺い ◆料理・ドリンクの提供 ◆お会計 ◆ご予約の受付 【キッチン業務】 ◆仕込み（下処理・カット） ◆調理と盛り付け ◆洗い場と衛生管理 【開店・閉店】 ◆開店前の準備と、閉店後の片づけ 【慣れてきたら】 ◆食材の発注と在庫の管理 ◆シフトの作成 ◆アルバイトスタッフへの指導 ■この仕事で身につくこと ホールとキッチンの両方に入るため、 1年ほどでお店全体の流れがつかめるようになります。 半年を過ぎたころから発注やシフトの作成にも 関わっていただきます。 お店を動かす側の視点が、自然と身につきます。 ■一緒に働くメンバー お客様からは、こんな声をいただいています。 「店員の方も感じのいい方ばかりでよかったです」 「5名で予約したのに全員そろわない中、 来た順にお通しを持ってきてもらえて助かりました」 そういう気の回し方を、先輩から教わる店です。 ■同じ形のお店を増やしていません 当社はブランド・メニュー・内装を、 一店舗ごとに設計しています。 京都の佐々木酒造、伏見の山本本家、 奈良の豊澤酒造など、 その土地のつくり手と組んでつくった店舗もあります。 2002年に京都で創業し、 いまは関西・東海の8府県で16ブランドを 運営しています。 ■お休みは月8日以上。半年に1回は5連休 週休2日制（月8日以上）で、 土日の休日取得もご相談いただけます。 半年に1回は最大5連休を取得できますので、 まとまったお休みも計画していただけます。 ■店長・料理長への道があります 経験を積んだ方には、 店長や料理長をお任せしています。 その先はエリアマネージャー、 本社へと進む道があります。独立支援制度もあります。 社内研修「ICONカレッジ」では、 マインド・サービス・調理・店舗運営・マーケティングの 5領域を学べます。 ■先にお伝えしておきたいこと ◆土日祝と年末年始はご来店が集中します。 この時期は忙しくなります。 ◆月給には固定残業代を含みます。 残業のないお仕事ではありません。 超過分は別途全額を支給します。 ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は、事前にご相談します。 入社後に「思っていたのと違った」となることが ないよう、先にお伝えしています。

調理に専念｜週休2日制｜津駅1分・6店最大134席{41}

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 近鉄・JR・伊勢鉄道の津駅から徒歩1分。 九州料理が自慢の「津駅前店」で、 キッチンスタッフを募集します。 経験は問いません。未経験の方も歓迎します。 お任せするのは、調理です。ホール業務はありません。 仕込みから一品の仕上げまで、 順を追って覚えていただきます。 ■この求人のポイント ◆調理に専念／ホール業務はありません ◆未経験歓迎／仕込みから順を追って覚えられます ◆賞与年2回／決算賞与が出る年もあります ◆週休2日制／半年に1回、最大5連休 ◆研修ICONカレッジ／5領域を学べます ◆8府県16ブランド／店ごとに設計しています ■お任せするお店について 「津三交ビルディングANNEX」の2階。 同じ建物の3〜10階は110室のビジネスホテルで す。地元のお客様に加えて、 出張でお泊まりのお客様も来店されます。 総134席。ごきげんえびす6店舗の中で最も 大きな店舗です。テーブル個室6室、 掘りごたつ個室14室、 カーテン個室1室の合計21室があり、 60〜80名のご宴会に対応します。 県庁所在地という立地から、 官公庁や企業のご宴会が多い店舗です。 接待や公式な場の接客を、若いうちから経験できます。 料理は九州の名物、お酒はYEBISU樽生に 加えて国産ホップの樽生も。 ◆さつま知覧どりの炭火ごろ焼き ◆名物 濃厚もつ鍋の堪能プラン ◆YEBISU樽生5〜6種 ◆国産ホップ「ソラチ」の樽生 ◆ノンアルコール40種以上 ノンアルコールを40種類以上そろえているお店です。 お酒を飲まないお客様にも一杯をおすすめできる接客が 身につきます。 営業時間は17:00〜翌0:00。 8名以上のご予約で昼宴会も承っています。 年末年始を除いて年中無休です。 6店舗で最大規模の厨房です。 仕込みの量をこなす段取り力が身につきます。 ■お任せする仕事 【仕込み】 ◆食材の下処理とカット ◆仕上げの準備 【調理】 ◆料理の調理と盛り付け ◆ピークタイムの出し切り 【衛生管理】 ◆洗い場 ◆厨房の清掃と温度・記録の管理 【慣れてきたら】 ◆食材の発注と在庫の管理 ◆新しく入ったスタッフへの指導 ■この仕事で身につくこと 仕込みから一品の仕上げまで、 順番に覚えていただきます。無理な飛び級はさせません。 食材の産地や切り方を説明できるようになると、 料理の話でお客様と会話できるようになります。 ■一緒に働くメンバー お客様からは、こんな声をいただいています。 「店員の方も感じのいい方ばかりでよかったです」 「5名で予約したのに全員そろわない中、 来た順にお通しを持ってきてもらえて助かりました」 そういう気の回し方を、先輩から教わる店です。 ■同じ形のお店を増やしていません 当社はブランド・メニュー・内装を、 一店舗ごとに設計しています。 京都の佐々木酒造、伏見の山本本家、 奈良の豊澤酒造など、 その土地のつくり手と組んでつくった店舗もあります。 2002年に京都で創業し、 いまは関西・東海の8府県で16ブランドを 運営しています。 ■お休みは月8日以上。半年に1回は5連休 週休2日制（月8日以上）で、 土日の休日取得もご相談いただけます。 半年に1回は最大5連休を取得できますので、 まとまったお休みも計画していただけます。 ■店長・料理長への道があります 経験を積んだ方には、 店長や料理長をお任せしています。 その先はエリアマネージャー、 本社へと進む道があります。独立支援制度もあります。 社内研修「ICONカレッジ」では、 マインド・サービス・調理・店舗運営・マーケティングの 5領域を学べます。 ■先にお伝えしておきたいこと ◆土日祝と年末年始はご来店が集中します。 この時期は忙しくなります。 ◆月給には固定残業代を含みます。 残業のないお仕事ではありません。 超過分は別途全額を支給します。 ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は、事前にご相談します。 入社後に「思っていたのと違った」となることが ないよう、先にお伝えしています。

◆未経験から専門職へ／研修制度充実／年間休日120日／事業拡大による増員

未経験から専門職へ！★グローバル職／三重エリア★買取専門店／月給36万／事業拡大による増員 買取専門店の総合職 三重県津市渋見町634-2モノ・ループ 津渋見店 正社員 求人の特徴 固定シフト制 完全週休二日制 深夜勤務なし 大卒 専門卒 短大卒 高卒・高認合格 高専卒 e ラーニング受講 ゴールデンウィーク休暇あり 交通費支給 介護休暇あり 冬季休暇あり 夏季休暇あり 年末年始休暇あり 慶弔休暇あり 有給休暇あり 特別休暇あり 連続休暇取得可能 長期休暇あり ブランク OK 未経験者歓迎 業界未経験者歓迎 第二新卒歓迎 経験浅め歓迎 高卒歓迎 勤務開始時期調整 アクセサリー OK オフィスカジュアル OK クールビズ OK ネイル OK ピアス OK 髪型・髪色自由 車通勤 OK インセンティブあり 固定給 25 万円以上 役職手当あり 歩合給あり 賞与あり 業務内容 ＜求人の魅力＞ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■未経験から専門職へキャリアチェンジ歓迎！ ■年間休日120日・賞与年4回 ■成長中であるリユース市場にて、柔軟な変化で成長中！ ■独自の福利厚生制度／社員の働きやすい環境 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 仕事内容 店舗運営における業務全般(シフト管理及びメンバーマネジメント) お客様対応:ご来店のお客様が持ち込んだ商品の買取査定をお任せ！ 【具体的には】 ・お品物の受付を行い査定 ・売上管理などの店舗運営 ・店舗販売の品出しやレイアウトの検討、パートさんのシフト作成や教育などをお任せ！ 一歩踏み込んでみたら、知れば知るほど奥深い、やりがいバツグンのお仕事なんです。 未経験の方でも3か月の研修で品物の歴史的背景や鑑定時に見るべきポイントまで細かく学べ、安心して現場に出ることができます。 【買取商材】 金・貴金属、バッグ・時計・ジュエリー・ポケモンカード・古美術品など 【当社の大事にする価値観】 品物を買取るだけでなく〈お客様の品物への想いや思い出も伺い気持ちを整理していただいたうえで買取る〉ことを大切にしています。 "雑談"が中心の接客です お客様の半分以上が常連さんという店舗も。 接客時間は1人30分前後ですが、会話に華を咲かせることも多く、長いと1時間以上になることもあります。 ※本求人は、株式会社Bricks＆UKによる職業紹介での求人ご紹介となります 職種 買取専門店の総合職 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 リモートワーク制度 リモートワークなし 勤務先事業内容 ■企業概要： 買取専門店「モノ・ループ」とは東海エリアを中心に店舗を展開しています。 有名芸能人を起用したTVCMも放映しています。約3兆円といわれる買取市場の拡大に合わせ、設立以来、順調に成長中です。 ■会社経歴： 【買取専門店事業】 2011年11月にベストフレンド桑名店をオープンし、その翌年に株式会社XOを設立しました。その後、2020年9月1日にモノ・ループ株式会社に社名を変更し、まだまだ若い会社ですが、毎年コンスタントに新店舗をオープン、 既存店舗をリニューアルオープンするなど、着実に成長を続けており、東海圏を中心に店舗を展開中です。おかげさまで業績も好調で新店舗オープンも予定しています。 ■特徴： 設立から連続10年売上高UP、黒字経営を継続中です。 有名芸能人が出演するCMで知名度がますます高まる中、売り上げの伸び率も順調で成長は加速しています。

複数店を統括｜週休2日制｜津駅1分・6店最大134席{41}

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 近鉄・JR・伊勢鉄道の津駅から徒歩1分。 九州料理が自慢の「津駅前店」で、 エリアマネージャーを募集します。 飲食店で店長を務めたご経験がある方の採用です。 お任せするのは、複数の店舗です。 店長を育て、エリア全体の数字をつくっていただきます。 ■この求人のポイント ◆複数店舗を統括／店長の育成と評価もお任せします ◆新店の立ち上げ／業態開発にも参画いただけます ◆賞与年2回／決算賞与が出る年もあります ◆週休2日制／半年に1回、最大5連休 ◆研修ICONカレッジ／5領域を学べます ◆8府県16ブランド／店ごとに設計しています ■お任せするお店について 「津三交ビルディングANNEX」の2階。 同じ建物の3〜10階は110室のビジネスホテルで す。地元のお客様に加えて、 出張でお泊まりのお客様も来店されます。 総134席。ごきげんえびす6店舗の中で最も 大きな店舗です。テーブル個室6室、 掘りごたつ個室14室、 カーテン個室1室の合計21室があり、 60〜80名のご宴会に対応します。 県庁所在地という立地から、 官公庁や企業のご宴会が多い店舗です。 接待や公式な場の接客を、若いうちから経験できます。 料理は九州の名物、お酒はYEBISU樽生に 加えて国産ホップの樽生も。 ◆さつま知覧どりの炭火ごろ焼き ◆名物 濃厚もつ鍋の堪能プラン ◆YEBISU樽生5〜6種 ◆国産ホップ「ソラチ」の樽生 ◆ノンアルコール40種以上 ノンアルコールを40種類以上そろえているお店です。 お酒を飲まないお客様にも一杯をおすすめできる接客が 身につきます。 営業時間は17:00〜翌0:00。 8名以上のご予約で昼宴会も承っています。 年末年始を除いて年中無休です。 官公庁・企業のご宴会という固い需要があります。 予約と人員配置の精度が、そのまま利益になる店舗です。 ■お任せする仕事 【数字の管理】 ◆担当店舗の売上・利益の管理 【人の育成】 ◆店長の育成と評価 ◆採用計画と店舗間の人員配置 【新しい店づくり】 ◆新店の立ち上げ ◆業態開発への参画 【本部との連携】 ◆本部と店舗をつなぐ調整 ■この仕事で身につくこと 複数の店舗の数字を見るため、 店ごとの違いから「何が利益を生むのか」が 見えてきます。 新店の立ち上げや業態開発に関わるポストもあります。 ■一緒に働くメンバー お客様からは、こんな声をいただいています。 「店員の方も感じのいい方ばかりでよかったです」 「5名で予約したのに全員そろわない中、 来た順にお通しを持ってきてもらえて助かりました」 そういう気の回し方を、先輩から教わる店です。 ■同じ形のお店を増やしていません 当社はブランド・メニュー・内装を、 一店舗ごとに設計しています。 京都の佐々木酒造、伏見の山本本家、 奈良の豊澤酒造など、 その土地のつくり手と組んでつくった店舗もあります。 2002年に京都で創業し、 いまは関西・東海の8府県で16ブランドを 運営しています。 ■お休みは月8日以上。半年に1回は5連休 週休2日制（月8日以上）で、 土日の休日取得もご相談いただけます。 半年に1回は最大5連休を取得できますので、 まとまったお休みも計画していただけます。 ■その先のキャリアをご用意しています 店舗責任者からエリアマネージャー、 そして本社（人事・採用・広報・マーケティング）へと 進む道があります。独立支援制度もあります。 社内研修「ICONカレッジ」では、 マインド・サービス・調理・店舗運営・マーケティングの 5領域を学べます。 ■先にお伝えしておきたいこと ◆入社してすぐではなく、 まずは現場に入ってこの店のやり方と数字を 把握していただきます。 ◆土日祝と年末年始はご来店が集中します。 この時期は忙しくなります。 ◆月給には固定残業代を含みます。 残業のないお仕事ではありません。 超過分は別途全額を支給します。 ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は、事前にご相談します。 入社後に「思っていたのと違った」となることが ないよう、先にお伝えしています。

メニュー提案あり｜津駅1分・6店最大134席{41}

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 近鉄・JR・伊勢鉄道の津駅から徒歩1分。 九州料理が自慢の「津駅前店」で、 料理長候補を募集します。 調理の実務経験が3年以上ある方の採用です。 お任せするのは、キッチンの責任者です。 メニュー・原価・仕込みの量まで、 あなたの裁量で動かしていただきます。 ■この求人のポイント ◆キッチンの責任者／メニューの提案もお任せします ◆原価と仕込み量／あなたの裁量で動かせます ◆賞与年2回／決算賞与が出る年もあります ◆週休2日制／半年に1回、最大5連休 ◆研修ICONカレッジ／5領域を学べます ◆8府県16ブランド／店ごとに設計しています ■お任せするお店について 「津三交ビルディングANNEX」の2階。 同じ建物の3〜10階は110室のビジネスホテルで す。地元のお客様に加えて、 出張でお泊まりのお客様も来店されます。 総134席。ごきげんえびす6店舗の中で最も 大きな店舗です。テーブル個室6室、 掘りごたつ個室14室、 カーテン個室1室の合計21室があり、 60〜80名のご宴会に対応します。 県庁所在地という立地から、 官公庁や企業のご宴会が多い店舗です。 接待や公式な場の接客を、若いうちから経験できます。 料理は九州の名物、お酒はYEBISU樽生に 加えて国産ホップの樽生も。 ◆さつま知覧どりの炭火ごろ焼き ◆名物 濃厚もつ鍋の堪能プラン ◆YEBISU樽生5〜6種 ◆国産ホップ「ソラチ」の樽生 ◆ノンアルコール40種以上 ノンアルコールを40種類以上そろえているお店です。 お酒を飲まないお客様にも一杯をおすすめできる接客が 身につきます。 営業時間は17:00〜翌0:00。 8名以上のご予約で昼宴会も承っています。 年末年始を除いて年中無休です。 6店舗で最大規模の厨房です。 仕込みの量をこなす段取り力が身につきます。 ■お任せする仕事 【調理と仕込みの計画】 ◆調理全般 ◆その日の仕込み量の判断 【数字の管理】 ◆食材の発注 ◆原価の管理 ◆在庫の管理 【衛生管理】 ◆HACCPに沿った記録と温度管理 【人の育成】 ◆調理スタッフの育成 ◆キッチンのシフト作成 【メニュー】 ◆店舗メニューの提案 ◆季節メニューの開発 ■この仕事で身につくこと 原価と味の両方に責任を持つ立場です。 数字の見方が身につきます。 季節メニューの提案が通れば、 あなたが考えた一品がお店の看板になります。 ■一緒に働くメンバー お客様からは、こんな声をいただいています。 「店員の方も感じのいい方ばかりでよかったです」 「5名で予約したのに全員そろわない中、 来た順にお通しを持ってきてもらえて助かりました」 そういう気の回し方を、先輩から教わる店です。 ■同じ形のお店を増やしていません 当社はブランド・メニュー・内装を、 一店舗ごとに設計しています。 京都の佐々木酒造、伏見の山本本家、 奈良の豊澤酒造など、 その土地のつくり手と組んでつくった店舗もあります。 2002年に京都で創業し、 いまは関西・東海の8府県で16ブランドを 運営しています。 ■お休みは月8日以上。半年に1回は5連休 週休2日制（月8日以上）で、 土日の休日取得もご相談いただけます。 半年に1回は最大5連休を取得できますので、 まとまったお休みも計画していただけます。 ■その先のキャリアをご用意しています 店舗責任者からエリアマネージャー、 そして本社（人事・採用・広報・マーケティング）へと 進む道があります。独立支援制度もあります。 社内研修「ICONカレッジ」では、 マインド・サービス・調理・店舗運営・マーケティングの 5領域を学べます。 ■先にお伝えしておきたいこと ◆入社してすぐではなく、 まずは現場に入ってこの店のやり方と数字を 把握していただきます。 ◆土日祝と年末年始はご来店が集中します。 この時期は忙しくなります。 ◆月給には固定残業代を含みます。 残業のないお仕事ではありません。 超過分は別途全額を支給します。 ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は、事前にご相談します。 入社後に「思っていたのと違った」となることが ないよう、先にお伝えしています。

接客に専念｜週休2日制｜津駅1分・6店最大134席{41}

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 近鉄・JR・伊勢鉄道の津駅から徒歩1分。 九州料理が自慢の「津駅前店」で、 ホールスタッフを募集します。 経験は問いません。未経験の方も歓迎します。 お任せするのは、接客です。キッチン業務はありません。 お客様と向き合う時間に集中できる配属です。 ■この求人のポイント ◆接客に専念／キッチン業務はありません ◆未経験歓迎／できることから一つずつ覚えられます ◆賞与年2回／決算賞与が出る年もあります ◆週休2日制／半年に1回、最大5連休 ◆研修ICONカレッジ／5領域を学べます ◆8府県16ブランド／店ごとに設計しています ■お任せするお店について 「津三交ビルディングANNEX」の2階。 同じ建物の3〜10階は110室のビジネスホテルで す。地元のお客様に加えて、 出張でお泊まりのお客様も来店されます。 総134席。ごきげんえびす6店舗の中で最も 大きな店舗です。テーブル個室6室、 掘りごたつ個室14室、 カーテン個室1室の合計21室があり、 60〜80名のご宴会に対応します。 県庁所在地という立地から、 官公庁や企業のご宴会が多い店舗です。 接待や公式な場の接客を、若いうちから経験できます。 料理は九州の名物、お酒はYEBISU樽生に 加えて国産ホップの樽生も。 ◆さつま知覧どりの炭火ごろ焼き ◆名物 濃厚もつ鍋の堪能プラン ◆YEBISU樽生5〜6種 ◆国産ホップ「ソラチ」の樽生 ◆ノンアルコール40種以上 ノンアルコールを40種類以上そろえているお店です。 お酒を飲まないお客様にも一杯をおすすめできる接客が 身につきます。 営業時間は17:00〜翌0:00。 8名以上のご予約で昼宴会も承っています。 年末年始を除いて年中無休です。 134席の大箱です。 何十人ものお客様の流れを読んで動く力が、 ここでいちばん伸びます。 ■お任せする仕事 【ホール業務】 ◆お客様のご案内 ◆オーダーのお伺い ◆料理・ドリンクの提供 ◆お会計 【ご予約とご宴会】 ◆お電話・WEBでのご予約の受付 ◆ご宴会・貸切の進行 【開店・閉店】 ◆席のセッティング ◆閉店後の片づけ 【慣れてきたら】 ◆ホールの人員配置 ◆アルバイトスタッフへの指導 ■この仕事で身につくこと ご宴会や貸切の進行を任されるようになると、 何十人ものお客様の流れを読んで動けるようになります。 料理とお飲み物を自分の言葉で説明できるように なると、お客様との会話がそのまま仕事になります。 ■一緒に働くメンバー お客様からは、こんな声をいただいています。 「店員の方も感じのいい方ばかりでよかったです」 「5名で予約したのに全員そろわない中、 来た順にお通しを持ってきてもらえて助かりました」 そういう気の回し方を、先輩から教わる店です。 ■同じ形のお店を増やしていません 当社はブランド・メニュー・内装を、 一店舗ごとに設計しています。 京都の佐々木酒造、伏見の山本本家、 奈良の豊澤酒造など、 その土地のつくり手と組んでつくった店舗もあります。 2002年に京都で創業し、 いまは関西・東海の8府県で16ブランドを 運営しています。 ■お休みは月8日以上。半年に1回は5連休 週休2日制（月8日以上）で、 土日の休日取得もご相談いただけます。 半年に1回は最大5連休を取得できますので、 まとまったお休みも計画していただけます。 ■店長・料理長への道があります 経験を積んだ方には、 店長や料理長をお任せしています。 その先はエリアマネージャー、 本社へと進む道があります。独立支援制度もあります。 社内研修「ICONカレッジ」では、 マインド・サービス・調理・店舗運営・マーケティングの 5領域を学べます。 ■先にお伝えしておきたいこと ◆土日祝と年末年始はご来店が集中します。 この時期は忙しくなります。 ◆月給には固定残業代を含みます。 残業のないお仕事ではありません。 超過分は別途全額を支給します。 ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は、事前にご相談します。 入社後に「思っていたのと違った」となることが ないよう、先にお伝えしています。

ホールとキッチン｜津駅1分・6店最大134席{41}

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 近鉄・JR・伊勢鉄道の津駅から徒歩1分。 九州料理が自慢の「津駅前店」で、 店舗スタッフを募集します。 経験は問いません。未経験の方も歓迎します。 お任せするのは、ホールだけ、 キッチンだけではありません。 接客と調理の両方を経験しながら、 お店全体を見て動けるスタッフを目指していただきます。 ■この求人のポイント ◆ホールもキッチンも／お店全体の流れをつかめます ◆未経験歓迎／できることから一つずつ覚えられます ◆賞与年2回／決算賞与が出る年もあります ◆週休2日制／半年に1回、最大5連休 ◆研修ICONカレッジ／5領域を学べます ◆8府県16ブランド／店ごとに設計しています ■お任せするお店について 「津三交ビルディングANNEX」の2階。 同じ建物の3〜10階は110室のビジネスホテルで す。地元のお客様に加えて、 出張でお泊まりのお客様も来店されます。 総134席。ごきげんえびす6店舗の中で最も 大きな店舗です。テーブル個室6室、 掘りごたつ個室14室、 カーテン個室1室の合計21室があり、 60〜80名のご宴会に対応します。 県庁所在地という立地から、 官公庁や企業のご宴会が多い店舗です。 接待や公式な場の接客を、若いうちから経験できます。 料理は九州の名物、お酒はYEBISU樽生に 加えて国産ホップの樽生も。 ◆さつま知覧どりの炭火ごろ焼き ◆名物 濃厚もつ鍋の堪能プラン ◆YEBISU樽生5〜6種 ◆国産ホップ「ソラチ」の樽生 ◆ノンアルコール40種以上 ノンアルコールを40種類以上そろえているお店です。 お酒を飲まないお客様にも一杯をおすすめできる接客が 身につきます。 営業時間は17:00〜翌0:00。 8名以上のご予約で昼宴会も承っています。 年末年始を除いて年中無休です。 ■お任せする仕事 【ホール業務】 ◆お客様のご案内 ◆オーダーのお伺い ◆料理・ドリンクの提供 ◆お会計 ◆ご予約の受付 【キッチン業務】 ◆仕込み（下処理・カット） ◆調理と盛り付け ◆洗い場と衛生管理 【開店・閉店】 ◆開店前の準備と、閉店後の片づけ 【慣れてきたら】 ◆食材の発注と在庫の管理 ◆シフトの作成 ◆アルバイトスタッフへの指導 ■この仕事で身につくこと ホールとキッチンの両方に入るため、 1年ほどでお店全体の流れがつかめるようになります。 半年を過ぎたころから発注やシフトの作成にも 関わっていただきます。 お店を動かす側の視点が、自然と身につきます。 ■一緒に働くメンバー お客様からは、こんな声をいただいています。 「店員の方も感じのいい方ばかりでよかったです」 「5名で予約したのに全員そろわない中、 来た順にお通しを持ってきてもらえて助かりました」 そういう気の回し方を、先輩から教わる店です。 ■同じ形のお店を増やしていません 当社はブランド・メニュー・内装を、 一店舗ごとに設計しています。 京都の佐々木酒造、伏見の山本本家、 奈良の豊澤酒造など、 その土地のつくり手と組んでつくった店舗もあります。 2002年に京都で創業し、 いまは関西・東海の8府県で16ブランドを 運営しています。 ■お休みは月8日以上。半年に1回は5連休 週休2日制（月8日以上）で、 土日の休日取得もご相談いただけます。 半年に1回は最大5連休を取得できますので、 まとまったお休みも計画していただけます。 ■店長・料理長への道があります 経験を積んだ方には、 店長や料理長をお任せしています。 その先はエリアマネージャー、 本社へと進む道があります。独立支援制度もあります。 社内研修「ICONカレッジ」では、 マインド・サービス・調理・店舗運営・マーケティングの 5領域を学べます。 ■先にお伝えしておきたいこと ◆土日祝と年末年始はご来店が集中します。 この時期は忙しくなります。 ◆月給には固定残業代を含みます。 残業のないお仕事ではありません。 超過分は別途全額を支給します。 ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は、事前にご相談します。 入社後に「思っていたのと違った」となることが ないよう、先にお伝えしています。

お店一軒をお任せ｜津駅1分・6店最大134席{41}

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 近鉄・JR・伊勢鉄道の津駅から徒歩1分。 九州料理が自慢の「津駅前店」で、 店長候補を募集します。 飲食店での店長または副店長のご経験がある方の採用で す。 お任せするのは、お店一軒です。 売上・原価・人件費という経営に近い数字と、 スタッフの育成までを見ていただきます。 ■この求人のポイント ◆お店一軒をお任せ／数字と人の両方を見ていただきます ◆販促とシフト／店長のご判断で進めていただきます ◆賞与年2回／決算賞与が出る年もあります ◆週休2日制／半年に1回、最大5連休 ◆研修ICONカレッジ／5領域を学べます ◆8府県16ブランド／店ごとに設計しています ■お任せするお店について 「津三交ビルディングANNEX」の2階。 同じ建物の3〜10階は110室のビジネスホテルで す。地元のお客様に加えて、 出張でお泊まりのお客様も来店されます。 総134席。ごきげんえびす6店舗の中で最も 大きな店舗です。テーブル個室6室、 掘りごたつ個室14室、 カーテン個室1室の合計21室があり、 60〜80名のご宴会に対応します。 県庁所在地という立地から、 官公庁や企業のご宴会が多い店舗です。 接待や公式な場の接客を、若いうちから経験できます。 料理は九州の名物、お酒はYEBISU樽生に 加えて国産ホップの樽生も。 ◆さつま知覧どりの炭火ごろ焼き ◆名物 濃厚もつ鍋の堪能プラン ◆YEBISU樽生5〜6種 ◆国産ホップ「ソラチ」の樽生 ◆ノンアルコール40種以上 ノンアルコールを40種類以上そろえているお店です。 お酒を飲まないお客様にも一杯をおすすめできる接客が 身につきます。 営業時間は17:00〜翌0:00。 8名以上のご予約で昼宴会も承っています。 年末年始を除いて年中無休です。 官公庁・企業のご宴会という固い需要があります。 予約と人員配置の精度が、そのまま利益になる店舗です。 ■お任せする仕事 【数字の管理】 ◆売上・原価・人件費の管理 ◆月次の数値報告 【人の管理】 ◆アルバイトスタッフの採用・育成 ◆シフトの作成 【集客と販促】 ◆販促企画の立案 ◆SNS・予約サイトの運用 【現場】 ◆ホール・キッチンのサポート ◆衛生と安全の管理 ■この仕事で身につくこと 売上・原価・人件費という、 経営に直結する数字の扱いが身につきます。 アルバイトスタッフの採用から育成まで任せるので、 人を動かす経験が積めます。 ■一緒に働くメンバー お客様からは、こんな声をいただいています。 「店員の方も感じのいい方ばかりでよかったです」 「5名で予約したのに全員そろわない中、 来た順にお通しを持ってきてもらえて助かりました」 そういう気の回し方を、先輩から教わる店です。 ■同じ形のお店を増やしていません 当社はブランド・メニュー・内装を、 一店舗ごとに設計しています。 京都の佐々木酒造、伏見の山本本家、 奈良の豊澤酒造など、 その土地のつくり手と組んでつくった店舗もあります。 2002年に京都で創業し、 いまは関西・東海の8府県で16ブランドを 運営しています。 ■お休みは月8日以上。半年に1回は5連休 週休2日制（月8日以上）で、 土日の休日取得もご相談いただけます。 半年に1回は最大5連休を取得できますので、 まとまったお休みも計画していただけます。 ■その先のキャリアをご用意しています 店舗責任者からエリアマネージャー、 そして本社（人事・採用・広報・マーケティング）へと 進む道があります。独立支援制度もあります。 社内研修「ICONカレッジ」では、 マインド・サービス・調理・店舗運営・マーケティングの 5領域を学べます。 ■先にお伝えしておきたいこと ◆入社してすぐではなく、 まずは現場に入ってこの店のやり方と数字を 把握していただきます。 ◆土日祝と年末年始はご来店が集中します。 この時期は忙しくなります。 ◆月給には固定残業代を含みます。 残業のないお仕事ではありません。 超過分は別途全額を支給します。 ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は、事前にご相談します。 入社後に「思っていたのと違った」となることが ないよう、先にお伝えしています。