求人・転職情報

年収620万可/16部屋のお客様へのおもてなし/年休113日

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：フレンチシェフ/料理人、創作料理シェフ/料理人、パティシエ/菓子職人 ＊‥‥＊‥ アピールポイント ‥＊‥‥＊ ✅年間休日113日＆中抜け勤務無し‼︎ ✅全16室の宿で料理の質に向き合える ✅仕入れ・メニュー開発・育成まで担える ✅洋食経験とマネジメント経験を活かせる ＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥ ━━━━━━━━━ ■ 仕事内容 ■ ━━━━━━━━━ NIPPONIA HOTEL 伊賀上野 城下町にて、 ホテルの料理人としてご活躍いただきます。 この宿の「魂」とも言える お食事の提供です。 少人数制の宿だからこそ、 お客様お一人おひとりの顔が見える 距離で、その瞬間の感動を プロデュースできます。 具体的には… ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⏩メニュー開発 ⏩コース内容の提案 ┗季節食材の使い方を決められます ⏩調理の実務・クオリティチェック ┗盛り付けや提供方法に ⏩仕入れや原価の考え方への関与 ⏩後進育成やオペレーションづくり など 城下町の風情と忍者の歴史が 息づく伊賀上野の街。 歴史ある古民家を改修した、 全16室の落ち着いたホテルです。 地元の食材を活かし、 提供する「量」ではなく 料理の「質」にとことんこだわり、 一品一品に深く向き合える環境です。 ★ 仕事の流れ／例 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 1．出社・食材の下処理や仕込み 2．予約に合わせた調理準備 3．コース料理の調理・盛り付け 4．片付け・翌日の材料発注管理 └提供時にお客様へ 料理説明をすることもあります。 ※ 7:00〜22:00の間で 実働8時間のシフト制 ※残業時間10〜20時間ほど 中抜け勤務はないため安心ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 入社後の流れ ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 1．ホテルのコンセプトや設備についての研修 2．厨房でのオペレーションや既存メニューの確認 3．チームのマネジメントやメニュー開発への参画 ⭐新しい環境でも安心して スタートいただけます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■キャリアアップと働きやすさが叶う■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ これまでの洋食経験や マネジメント経験を活かし、 大きな裁量権を持って 活躍いただける職場です。 料理の「質」にとことんこだわり、 一品一品に深く向き合える環境です。 オーベルジュで働かれていた方や ご自身でお店をやられていた方、 地域に根差した仕事がしたいU/Iターンの方も 活躍中です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ インタビュー■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＊40代・シェフ（洋食経験者） 「小規模だからこそ、 料理のクオリティに とことん集中できます。 季節の食材の使い方や 盛り付け、提供方法まで 自分の意見を反映できる 裁量の大きさが魅力です。 少数精鋭のメンバーと共に、 最高の宿を創り上げる やりがいを実感しています。」 ⭐会社紹介⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 風のヘリテージ株式会社は、 歴史のある古民家を改修した 宿泊施設などを運営し、 地域の魅力発信と非日常な ひと時をお届けしています。 【歴史と文化の継承】 【地域への貢献】 城下町の情緒と歴史が息づく 伊賀上野の地で、 私たちと一緒に 食の感動を届ける仲間を 心よりお待ちしております。 ▼宿の雰囲気はこちらから https://murabito.nipponia.or.jp/introduce/igaueno/

チャーハンで+1万円｜麺場担当で＋1万円｜副店長は月給45万

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼月給32万円スタート！正社員募集／ 頑張りが給与に反映される来来亭で、 将来の店長候補として活躍しませんか？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 🍜 うちの来来亭、ここがちょっと違う！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅ 未経験でも月給32万円スタート！ ✅ チャーハン場を習得 → 月給＋1万円！ ✅ 麺場を習得 → さらに月給＋1万円！ ✅ 賞与年2回＆昇給随時！ ✅ 将来は副店長で月給45万円以上も！ ✅ 月6～7日休み＆連休の相談OK！ ✅ GW明けには毎年4連休あり！ ✅ 転勤なし！名張で長く働けます♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ お任せするお仕事 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ まずは来来亭の店舗スタッフとして、 ホール・キッチン業務からスタート！ 【具体的には】 ・お客様のご案内 ・ラーメンやチャーハンの調理 ・料理の提供、片付け ・仕込みや店内清掃 ・慣れてきたら発注、スタッフ管理など ★タブレット注文なのでオーダー取りはほぼ無し！ ホールの負担も軽減されています！ いきなり全部できなくても大丈夫！ まずはできることから覚えて、 少しずつ仕事の幅を広げていきましょう。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ ラーメンの麺は伸ばしすぎ注意。 でも、給与はどんどん伸ばしたい。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 当店では、頑張りや成長を しっかり評価したいと考えています。 例えば… 🍳 チャーハン場を習得 → ＋1万円 🍜 麺場を習得 → ＋1万円 🙋 ホール管理を習得 → ＋1万円 仕事を覚えるたびに、 お給料が上がるチャンス！ 将来的には副店長や店長など、 店舗運営を任されるポジションも 目指していただけます。 副店長になれば月給45万円以上！ 「頑張っても給料が変わらない…」 そんなモヤモヤとは、 できるだけ無縁のお店にしたいんです。 ※昇給は各業務の習得状況や評価に応じて決定。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ ラーメン屋でも、連休は欲しい。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「飲食店って休みが取りにくそう…」 そんなイメージ、ありますよね。 当店では月6～7日休みに加え、 月2回程度は連休が取れるよう シフトを調整しています。 「来月はこの日に連休が欲しい！」 「子どもの行事があるので土曜日に…」 そんな相談も、もちろんOK！ 絶対に希望通り！とは言えませんが、 できる限り柔軟に対応しています。 ちなみに、GW明けには 毎年恒例の4連休もあります♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ 目指すは、次の店長！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 今回募集するのは、 将来的にお店を任せられるような方。 とはいえ、入社してすぐに 難しい仕事をお願いするわけではありません。 最初はホールやキッチンから始めて、 できることを増やしていけばOK！ 飲食経験のある方も、 未経験から挑戦したい方も歓迎です。 当店は法人が運営する来来亭のFC店舗。 社会保険完備、賞与年2回、転勤なし。 名張で腰を据えて、 長く働きたい方にもぴったりです！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ 最後に… ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ラーメンが好き。 人と話すのが好き。 今よりちょっと稼ぎたい。 将来はお店を任されてみたい。 応募のきっかけは、そんな理由でOK！ 最初から完璧な人なんていません。 チャーハンを覚えて、 ラーメンを覚えて、 気づけばお給料も役職もアップ！ そんな未来を、 一緒に目指してみませんか？

未経験でも月給30万円～！無料の寮完備◎月4～6日休み有◎

仕事内容 ＼未経験でも高収入スタート！／ 無料の寮あり／賞与有／UIターン歓迎 全国で人気のラーメンチェーン「来来亭」で、 地元にいながら安定勤務！ ・Native level Japanese required 【この仕事のポイント】 ・未経験でも月給30万円～スタートOK！ ・即入寮可！無料の社員寮完備◎ ・注文はタッチパネル対応で負担少なめ ・柔軟なシフト相談OK／プライベートも大事にできる ・将来的に店長や独立を目指す方も大歓迎！ ――――――――――――――――― 来来亭上野店で、 ラーメン店の店舗運営に関わる業務をお任せします。 ＜ホール＞ ・お客様のご案内 ・料理の提供・片付け ・店内の清掃など → タッチパネル導入済なので、注文取りはナシ！ ＜キッチン＞ ・簡単な仕込みや盛り付け ・揚げ物などからスタート ・慣れてきたらラーメン調理にも挑戦できます！ ※8割以上が未経験スタート！先輩がしっかりサポートします！ ✨「全国で人気のラーメン作り」✨に、 あなたも挑戦してみませんか？ ＜来来亭 上野店のご紹介＞ 有限会社心が展開するフランチャイズ店舗です。 三重・石川に5店舗を展開し、安定経営を実現！ 上野店はアットホームな雰囲気が特徴の地域密着型店舗。 「チェーンの安心感」＋「個人店の居心地の良さ」のいいとこどり！ ＜頑張るあなたを応援します！＞ 当店では店長を目指して働くのもよし、 将来オーナーを目指したい方も大歓迎！

働く時間も、休みも、収入も、すべてが満足できる職場です♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ✨正社員☆コメダ珈琲店の運営スタッフ大募集✨ 【仕事】オーダー・商品提供、レジ、調理、店舗管理など 【給与】月給20万円～、月収例25万円 【時間】6:30～22:00の間で実働8時間 【勤務】週休2日制または完全週休2日制（シフト応相談） 【対象】未経験者歓迎、男女不問、学歴不問、ブランクOK 美味しいコーヒーはもちろん、シロノワールなどのデザート、 ボリューム満点のサンドイッチが自慢のコメダ珈琲店で、 接客・調理など簡単なお仕事からスタート♪ 自分たちのお店を作っている実感を得られるポジション。 ゆくゆくは､店舗管理するマネージャーにもチャレンジ可能！ 必要な知識は、ゼロから習得できるので、 未経験の方も安心してご応募ください♪ ＝⭐具体的には…⭐＝ ✅オーダー・商品提供 ✅レジ ✅簡単な調理 ✅シフト管理 ✅売上管理 ✅商品発注など イチからゆっくり丁寧に教えます。 ＝⭐希望の働き方が叶う職場⭐＝ 「友人関係や趣味などプライベートを優先したい」 「今はしっかりお金を貯めたい」など、 あなたに合わせて、時間帯や残業の有無、休日など、 希望の働き方が実現します。 「完全週休2日制で残業なし」こんな働き方も可能です。 ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ コメダ珈琲店 長岡京市役所店も募集中!! 2026年12月開店、オープニングスタッフ！ お気軽にご応募ください♪ （住所：京都府長岡京市開田1丁目1-1） ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢

働く時間も、休みも、収入も、すべてが満足できる職場です♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ✨正社員☆コメダ珈琲店の運営スタッフ大募集✨ 【仕事】オーダー・商品提供、レジ、調理、店舗管理など 【給与】月給20万円～、月収例25万円 【時間】6:30～22:00の間で実働8時間 【勤務】週休2日制または完全週休2日制（シフト応相談） 【対象】未経験者歓迎、男女不問、学歴不問、ブランクOK 美味しいコーヒーはもちろん、シロノワールなどのデザート、 ボリューム満点のサンドイッチが自慢のコメダ珈琲店で、 接客・調理など簡単なお仕事からスタート♪ 自分たちのお店を作っている実感を得られるポジション。 ゆくゆくは､店舗管理するマネージャーにもチャレンジ可能！ 必要な知識は、ゼロから習得できるので、 未経験の方も安心してご応募ください♪ ＝⭐具体的には…⭐＝ ✅オーダー・商品提供 ✅レジ ✅簡単な調理 ✅シフト管理 ✅売上管理 ✅商品発注など イチからゆっくり丁寧に教えます。 ＝⭐希望の働き方が叶う職場⭐＝ 「友人関係や趣味などプライベートを優先したい」 「今はしっかりお金を貯めたい」など、 あなたに合わせて、時間帯や残業の有無、休日など、 希望の働き方が実現します。 「完全週休2日制で残業なし」こんな働き方も可能です。 ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ コメダ珈琲店 長岡京市役所店も募集中!! 2026年12月開店、オープニングスタッフ！ お気軽にご応募ください♪ （住所：京都府長岡京市開田1丁目1-1） ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢