求人・転職情報

経験・スキルは不問！お洒落な空間で、あなたらしく輝く一歩を。

仕事内容 ＼知識・経験ゼロから、憧れのBarスタッフへ！／ 洗練された大人の空間「BAR MEXIGAN」「OXO」の店舗企画・運営をお任せします。 入社後は、お酒の知識や接客の基本、簡単な調理の仕込みから丁寧にお教えします。 「カクテルなんて作ったことがない」という方も大歓迎！ 先輩がすぐ近くで手厚くフォローするので、安心してステップアップしていけます。 【具体的な仕事内容】 ■開店準備・仕込み・店内清掃（気持ちよくお客様を迎える準備をします） ■お客様への心地よい接客・案内（一人ひとりのお客様に寄り添った時間を提供します） ■自慢のドリンク・フード作り（慣れてきたら、楽しいメニュー考案にも挑戦！） ■店舗管理（シフト作成・発注・レジ締めなど）（頼れる仲間と共に、より良いお店を作ります） ■イベントの企画・実行（自由なアイデアを形にし、お店を盛り上げます） ■別店舗とのミーティング（他店舗の仲間とも情報交換や交流を行えます） ★ここで働く！おすすめしたい7つのPOINT★ 【1】洗練された特別な空間で、心豊かな時間を演出！ ◆ British Cafe& Pub OXO：本格的な英国風パブの雰囲気を、キャッシュオン形式で気軽に楽しめるお店。スタッフもお客様との気さくな交流を楽しんでいます。 ◆ BAR MEXIGAN：お洒落な空間が魅力のバー。大画面でのスポーツ観戦も人気で、お客様とスタッフが一体となって盛り上がれる最高の環境です。 【2】あなたの「探求心と遊び心」が活きるメニュー開発！ 「定番のフィッシュ＆チップスに最高に合うお酒は何か？」「どうすればもっと喜んでもらえるか？」を追求するメニュー開発も重要な仕事。 あなたのアイデアでお客様を魅了してください。 【3】お客様の毎日に寄り添い、深い信頼関係を築くやりがい！ お一人で静かに過ごされる方、グループで賑やかに語らう方など、訪れるお客様は様々。 それぞれに最適な居心地の良さを提供する、接客の奥深さと楽しさを実感できます。 【4】誠実な頑張りを見逃さず、お給料でしっかり応える評価制度！ 年齢や経験年数にとらわれず、日々の頑張りや成長を正当に評価して給与に反映しています。 「誠実に仕事に取り組む人が、決して損をしない」仕組みが、スタッフの笑顔を支えています。 - ある社員の入社後の感想 - 「給与表記を見て、未経験の自分は最下限スタートだろうと思っていました。 しかし、私の想像を大きく超える額を提示していただき本当に驚きました！ 周りの先輩も『自分もそうだった』と笑って話してくれ、一人ひとりをしっかり見てくれる会社だと実感しています」 【5】20年以上、毎年の賞与支給を継続中！生活を支える安定した待遇 ☐昇給年1回・賞与年2回（20年以上、いかなる状況下でも支給実績あり！） 社員への利益還元を第一に考えるのが当社の揺るがぬ姿勢です。 昨今の物価上昇にもいち早く配慮し、全社員一律のベースアップも着実に実現。あなたとご家族の生活をしっかり守ります。 【6】「心から社員を守る」絶対的な信頼を置ける社長の存在 当社の何よりの誇りは、社員を心から大切にする社長です。 コロナ禍で多くの飲食店が休業を余儀なくされた際も、社長は「一人も解雇しない。社員もアルバイトも、会社が責任を持って守る」と宣言。 事実、休業期間中も全員に給与が支払われました。 【7】1名体制だけど孤独じゃない！強い絆で結ばれた自慢の仲間 各店舗の正社員は原則1名ですが、孤独を感じることはありません。 社員間の交流は活発で仲間意識が非常に強く、近くの店舗で困ったことがあればすぐに誰かが駆けつける文化が根付いています。 経験豊富なアルバイトスタッフも大勢おり、入社後は先輩たちが手厚くフォローします。 ＼コロナ禍を乗り越え、さらに安定成長中！／ ◆コロナ禍後も積極出店中！1店舗も閉店していません。 ◆積極的に設備強化や店舗改装を実施し、常に選ばれるお店へ。 ◆物価高にもいち早く対応し、給与のベースアップも随時実施しています。

鳥貴族直営店の正社員募集｜連休あり｜エリアマネージャーなどキャリアアップの道も多数

仕事内容 鳥貴族直営店での店舗管理者募集！ 焼鳥やおつまみの調理、ドリンク・料理の提供、レジ業務など、店舗での基本的な業務も身に付けていただきますが、社員のミッションは「店舗の管理・運営」。 アルバイト・パートスタッフと協力し、お客様が笑顔で過ごせるお店づくりをお願いします。 鳥貴族では社員の教育に力を入れており、店舗勤務前に研修を行うことはもちろん、継続的に成長やキャリアアップをサポート。 以下一例となります。 【入社後研修（2～3日実施）】 店舗勤務前に、集合研修があります。同時期に入社される方も多数いるため、横のつながりを作りやすいです。 【ＳＭＳ（入社時～約４か月間）】 Shift Management School：時間帯責任者研修。 シフトリーダー（時間帯責任者）としての必要な知識・技術を習得します。 ※プログラム例：安全/衛生、カスタマーリテンション など 【中途社員研修（入社半年～1年）】 外部研修講師を招へいし、リーダーとして必須なスキルを習得します。 ※プログラム例：リーダーシップ、課題解決 （以降も、ビルドアップ研修として、入社4年目、7年目…と3年おきに実施） そのほか、店長候補者や店長といった職域ごとの研修もあり、「なんとなく」や「フィーリング」ではなく「必要なスキルを・必要な時に」身に付けていただける環境です。 キャリアステップ ■店長候補・代理（目安：入社半年～1年） 料理提供、レジやオーダー等のホールスタッフ業務と厨房で串打ち、焼き等を行う調理をお願いします。 ■店長（目安：1年半～3年） スタッフのシフト管理や育成、店舗売上管理や発注等の運営業務が中心。 入社1年以内に店長となる人は珍しくありません。 ■マネージャー（目安：能力による） 担当エリア店舗の売上・サービスの向上のため店長と協力し改善・指導を行います。 「焼鳥屋で世の中を明るくする」 2025年8月にグループ体制の再編を行い、グループの経営戦略策定を行う【株式会社エターナルホスピタリティグループ】（東証プライム市場上場）と、日本・アメリカ・東アジア各国の事業会社で、これまで以上に、それぞれの地域のニーズに応じたブランド展開を行う体制となりました。 そんな当グループの中核事業となるのが「鳥貴族」です。 国内は ●焼鳥事業の企画・推進及び運営会社の管理を行う【株式会社エターナルホスピタリティジャパン】 ●東日本における「鳥貴族」の営業と、国内新規事業の運営を行う【株式会社鳥貴族東日本】 ●西日本における「鳥貴族」の営業を行う【株式会社鳥貴族西日本】 という体制となっており、本求人は【株式会社エターナルホスピタリティジャパン】の募集です。 【株式会社鳥貴族西日本】が運営する「鳥貴族直営店」へ、在籍出向となります。 ※近隣にある鳥貴族 直営店全店での募集です。 勤務地は、面接時のご要望を考慮して決定します。 ※ホームページには、鳥貴族グループのカムレードチェーン(鳥貴族加盟企業)店舗も掲載されていますが、本募集は『直営店』限定です。 詳しくはお問い合わせください。 国内の安定的な出店計画もあり、ポストも増加していく中で、ともに大きな目標を目指してくれる仲間を募集しています。 もっとも大切にしているのは、「焼鳥屋で世の中を明るくしていきたい」という理念への共感です。 永遠の理念『うぬぼれ』 たかが焼鳥屋で世の中を変えたいのです 心を込めて焼いた焼鳥 その焼鳥を まごころ込めた笑顔で お客様に提供していきたい 焼鳥を食べられたお客様の幸せそうな顔 帰りがけに「おいしかったよ」と暖かい一言 「ありがとうございます」と感謝の気持ち お客様のその顔 その一言が 私たちの喜びなのです そんな心と心のふれあいで 世の中を明るくしていきたい たかが焼鳥屋 されど焼鳥屋 そんなうぬぼれを 私たちは永遠に 持ち続けていきます

【入社1年弱で店長昇格＆年収500万円超も！】接客スキルを活かして、安定企業で着実に成長！店長候補募集！

仕事内容 "まずはホールやキッチンでの接客・調理業務からスタートし、店舗オペレーションを基礎から学びます。 お客様の案内、オーダー取り、料理提供、清掃、調理補助など、店舗運営に関わる一連の業務を実践の中で身につけていきます。 一定の経験を積んだ後は、店長候補としてより高いレベルの業務をお任せします。 具体的には、スタッフのシフト作成、採用・教育、売上・原価の管理、食材の在庫・発注管理、販促活動の実行など、店舗全体のマネジメントに携わります。 定期的に行われる上司との面談では、成長に向けたフィードバックが受けられ、入社から1年以内に店長昇格を果たすスタッフも多数在籍。 成果が評価される風土のもと、早期キャリアアップが可能な環境です。"