求人・転職情報

サイフォン珈琲が自慢のレトロな純喫茶で正社員を募集【001】

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：バリスタ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ✨夢をカタチに！キャリアアップ応援✨ 店長・独立を目指す方、大歓迎！ ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 主な業務は… ・接客案内 ・店舗管理 ・調理 などです！ フォロー体制も充実しています！ ――――― お店の特徴 ――――― 独特のレトロ感に魅せられて 日々たくさんのお客様が 来店されますが、ご高齢の方から 若者・カップルまで客層はさまざま。 スタッフ同士もカフェや喫茶店が 好きな人が多いので、 仕事だけでなく今まで行った 喫茶店の話題で 盛り上がることもありますよ 20代～40代のスタッフが活躍中！ ――――――――――――― 決まったマニュアルに 縛られないのが当店の魅力！ ――――――――――――― チェーン店のような堅苦しさはなく、 自分らしい接客スタイルで働けます。 自ら考えて行動したい方に ピッタリの環境です♪ ――――――――――― あなたのアイデアが メニューになることも！ ――――――――――― 新商品の提案も大歓迎。 期間限定メニューとして採用されたり、 人気が出れば定番商品になる チャンスもあります◎ ――――――――― 料理もコーヒーも、 しっかり学べる！ ――――――――― 調理は温めるだけではなく、 一から手づくりする楽しさがあります。 コーヒーの淹れ方や知識も学べるので、 カフェスタッフとして スキルアップしたい方におすすめです♪ ―――――――――――――― 地元で働きたい方！ 未経験だけど興味がある方！ 将来お店をオープンしたい方！ 大歓迎です！! 勤務先は喫煙可能店舗のため、 たばこの煙やにおいがある環境です。 喫煙環境に抵抗のない方歓迎。 ――――――――――――――

築210年の古民家で、あなたらしく、笑顔で働いてみませんか?

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：バリスタ、飲食ホール/フロアスタッフ、その他販売/フロアスタッフ 【仕事内容】 ・コーヒーを淹れる ・レジ対応やパンの販売を行う接客業務 ・軽食やデザートなど、簡単な調理やドリンク作成 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✨築210年の古民家で働くという経験✨ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「パンとエスプレッソと嵐山庭園」は、京都・嵐山に佇む築210年の茅葺き古民家をカフェに改装した、特別な店舗です。建物は京都市指定文化財に認定されており、四季折々の庭園を眺めながら、「パンとエスプレッソと」らしい、京都の素材や季節感を活かしたパンとドリンクを楽しんでいただける空間になっています。観光地・嵐山という立地もあり、海外からいらっしゃるお客様にも人気のスポットです。伝統とモダンが融合した店内には、歴史の重みと、観光地らしいにぎわいとが、心地よく共存しています。お店のインスタグラムもぜひチェックしてみてください。 →「bread.espresso.and.arashiyama」 築210年という歴史ある建物は、梁や柱に長い年月の趣が残り、茅葺き屋根の下で過ごす時間そのものが、他の店舗では味わえない体験になっています。庭園は春には新緑、夏には涼やかな緑陰、秋には紅葉、冬には静かな佇まいと、四季それぞれに違った表情を見せてくれます。メニューには、京都ならではの食材や、季節ごとに変わる素材を取り入れ、「パンとエスプレッソと」らしい焼きたてのパンと、丁寧に淹れるドリンクを組み合わせて提供しています。国内外を問わず多くのお客様がいらっしゃり、リピーターの地元のお客様と、初めて訪れる観光のお客様の両方に向き合える、貴重な経験ができる店舗でもあります。文化財としての建物を守りながら日々の営業を行う難しさもありますが、その分、ここでしか味わえないやりがいがあります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✨一日の仕事の流れ(一例)✨ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 開店前は、店内の清掃や庭園まわりの整備、パンの陳列準備などから一日が始まります。茅葺きの古民家ならではの掃除の仕方や、季節ごとの庭の手入れも、他の店舗にはない業務のひとつです。開店後は、レジでの接客やコーヒーの抽出、パンの販売を中心に、忙しい時間帯には軽食やデザートの提供も並行して行います。観光でいらっしゃる海外のお客様も多いため、簡単な英語での接客や、身振りを交えたコミュニケーションを経験できるのも、この店舗ならではの特徴です。ランチタイムを過ぎた落ち着いた時間帯には、庭園を眺めながらゆっくり過ごされるお客様も多く、接客にもゆとりが生まれます。閉店前には、翌日の仕込みの準備や在庫の確認、清掃などを行い、文化財としての建物を大切に扱いながら一日を締めくくります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✨人気店のノウハウが学べる✨ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 当社は、関東・関西に多数の店舗を展開する、飲食店運営のプロ集団です。お店づくりやメニューが人気を集め、SNSでも話題になることが多く、そうしたお店のメニュー開発や運営手法まで、イチから学べるチャンスがあります。未経験からのスタートも大歓迎で、特別な資格も必要ありません。一緒にお店を盛り上げてくれる方を歓迎します。嵐山庭園店は特に、文化財という特別な建物の中での接客や運営を経験できる、当社の中でも独自の学びが得られる店舗です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✨会社の成長と、あなた自身の成長✨ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 運営/株式会社パンとエスプレッソと 当社は現在、関東・関西エリアを中心にカフェ業態を中心とした店舗展開を進めており、業績も好調に推移していることから、新店舗の出店を積極的に続けています。嵐山庭園店のような文化財を活用した特別な店舗の展開も、その挑戦のひとつです。会社の規模が大きくなるほど、新しい店舗の立ち上げや、新しいポジションへの挑戦の機会も増えていきます。会社とともに、自分自身のキャリアや技術も育てていきたいという方にとっては、これからの成長を実感しやすい環境だと考えています。実際に、アルバイトから始めて店舗運営に携わるようになったスタッフや、複数の店舗の立ち上げに関わってきたスタッフもおり、意欲があれば挑戦できる場を、会社として用意し続けています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✨当社の主役はズバリ「人」です！✨ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 美味しいクレープやパン、コーヒーを提供している当社ですが、良い食材を選ぶことと同じくらい、あるいはそれ以上に大切にしているのが「人」です。新しいサービスやメニューのアイデアが生まれてくるのは、結局のところ、いい人材がいてこそだと考えているからです。嵐山庭園店のように、文化財という特別な条件のもとで店舗を運営していくには、マニュアル通りにいかない場面も少なくありません。そうしたときに力を発揮するのは、日々の業務にきちんと向き合い、自分の頭で考えて行動できるスタッフです。当社は、そうした一人ひとりの力を信頼し、大切にする会社でありたいと考えています。役職や経験年数に関わらず、良いと思ったことは良い、改善が必要だと思ったことはその場で伝え合える関係性を、店舗の中でも大切にしています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✨コミュニケーションを大切に✨ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「質問や相談がしにくい」、そう感じる環境では、良いアイデアも生まれにくいものです。当社では、仕事に関する話はもちろん、仕事以外の雑談も含めて、日々活発にコミュニケーションをとることを大切にしています。実際、良いアイデアというのは、真面目な会議の場よりも、休憩中のちょっとした雑談から生まれることも少なくありません。普段からお互いのことをよく知り、気兼ねなく会話できる関係を築いておくことで、いざというときに意見や提案を出しやすい雰囲気が生まれると考えています。嵐山庭園店のように、少人数のチームで運営する店舗では、この関係性の良さがそのまま働きやすさに直結します。忙しい時間帯も、落ち着いた時間帯も、スタッフ同士が声をかけ合いながら、支え合って一日を乗り切っています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✨チャレンジを応援します！✨ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 当社では、スタッフの「やってみたい」という気持ちを応援しています。新しい業態づくりやメニュー開発、新しいポジションや役職への挑戦など、内容は何でも構いません。アイデアや提案は、遠慮せずどんどん発信してほしいと考えています。当社には、意欲のある人が挑戦を実現できるチャンスが、数多く用意されています。 【当社でチャレンジしてみたい方へ】 当社は、比較的自由度のある会社です。さまざまなことに挑戦できる環境が整っています。 ・やりがいのある仕事がしたい ・人との関係を大事にしたい ・自分のアイデアで何かにチャレンジしてみたい そんな気持ちをお持ちの方と、ぜひ一緒にお仕事がしたいと考えています。あなたの得意なことを、京都・嵐山という特別な場所で発揮し、活躍してください。私たちのメンバーになりませんか。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✨こんな方をお待ちしています✨ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 接客やカフェの仕事が未経験でも、まったく問題ありません。パンやコーヒーが好きな方、京都や嵐山という土地が好きな方、歴史ある建物の中で働くことに魅力を感じる方であれば、どなたでも歓迎します。海外からのお客様も多い店舗のため、簡単な英語でのコミュニケーションに興味がある方にとっても、実践の場として力を発揮しやすい環境です。学生の方、フリーターの方、他のお仕事と両立させたい方など、それぞれの事情に合わせてシフトを相談できる体制も整えています。まずは仕込みの補助や清掃、レジ対応といった業務から始め、慣れてきたら少しずつ、コーヒーの抽出や接客の中心的な業務を任せていきますので、安心して一歩を踏み出してください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✨京都・嵐山という働く場所✨ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 嵐山は、京都の中でも自然と観光の魅力が凝縮されたエリアです。渡月橋や竹林の小径など、周辺には見どころも多く、通勤の道のりそのものが気分転換になるという声もあります。観光シーズンには特ににぎわいますが、その分、多くの出会いと発見がある職場でもあります。普段の生活では出会えないようなお客様との会話や、四季の移ろいを間近に感じながら働けることは、この店舗ならではの贅沢な時間だと感じています。

■未経験OK！育成体制あり■20代～40代女性スタッフ活躍中■社割あり■予算達成でお土産あり■駅チカ■将来の店長候補

【仕事内容】 「世界が注目する嵐山×駅チカすぐ」の和菓子店で、販売スタッフを募集します。 あなたの笑顔と一言が、お店の新しいファンを創る「大きなやりがい」を感じられるお仕事です。 経験豊富な店長のもと、未経験から一生モノの店舗運営スキルを手に入れませんか！ 【当社のアピールポイント】 ■マニュアル完備、英語が苦手でも安心！ ■お得に買える社員割引(20％オフ)あり！ ■売上目標達成で「好きなお菓子」を贈呈 ■20代～40代女性スタッフ活躍中 【具体的な仕事内容】 「嵐電嵯峨駅」「嵯峨嵐山駅」からすぐの活気あふれる店舗にて、和菓子の接客販売と店舗運営をお任せします。 1.和菓子の販売・接客(まずはここから！) ・商品のご案内、明るいお声がけ ・包装、レジ業務 ・人気の「鶴どら」など、イートイン・テイクアウト商品の提供 近隣にお住まいのお客様も多く来店されますが、観光地ということもあって全体の半数は外国人観光客です。 英語のマニュアルも完備しているので、海外のお客様とのコミュニケーションも心配いりません。カタコトの日本語で話したがるお客様も多く、温かいやり取りが楽しめます。 大切なのは語学力よりも、自分から話しかける積極性とおもてなしの心です。 2.店舗運営管理(徐々にステップアップ！) ・売上管理、分析 ・在庫の管理、発注業務 ・アルバイトスタッフの採用・教育 ・スタッフのシフト管理 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「言葉のスパイス」で魅力を届ける ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 当店の販売は、ただマニュアル通りにレジを打つだけの仕事ではありません。 「ふんわり生地に、もちもちの白玉と自家製あんこがたっぷり詰まっています！」 そんな風に、商品の魅力をあなた自身の言葉で添えてみてください。 「実はあんこが苦手だった」というスタッフも、職人が作る本物の味に感動して、今では一番のファン。 明るいお声がけ一つで売上が変わる、自身の工夫が数字に直結する手応えは格別です。 ■毎日が楽しくなる特典あり 売上目標を達成した日は「500円以下の好きなお菓子」を1つお持ち帰りOK。頑張った証を自分の舌で味わう時間は、明日への大きなモチベーションになります。 ■毎日がお客様との一期一会 ときには「1年前の味が忘れられなくて、また来ちゃいました！」と再訪される喜びも。世界的に有名な観光地だからこそ、一段上の「対人スキル」が自然と身につく環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 店長やスタッフがしっかりサポートします ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 入社後は商品知識から。嵐山店の店長が「売れるコツ」を優しく伝授します。まずは笑顔の挨拶からスタート。初めての方を一人きりにはさせません。 幹部も全員が現場出身。だからこそ、接客の悩みや「もっとこうしたい」という想いに寄り添える安心感があります。あなたの成長を、会社全体で支えます。 実は、店長は他店も兼任する実力者。だからこそ、現場を任せられるあなたの存在が何よりの頼りです。将来的には店舗運営にも少しずつ関わっていただけます。 将来は店長候補へ。プレッシャーは不要です。自分のペースで、一生モノの店舗管理スキルを磨いていける環境です。 世界中のお客様が訪れる嵐山店は、チームワークが自慢。仲間と声を掛け合い、お店を彩る。「商いの面白さ」をあなたと一緒に体感できる日を楽しみにしています！ 【求人ID-HSS】

■未経験OK！育成体制あり■20代～40代女性スタッフ活躍中■社割あり■予算達成でお土産あり■駅チカ■将来の店長候補

【仕事内容】 「このお菓子、おいしかったからまた来ました」 そんな言葉をお客様からいただける、嵐山の和菓子店です。 嵯峨嵐山駅・嵐電嵯峨駅からすぐの店舗で、接客・販売スタッフを募集します。まずは商品のご案内から始め、慣れてきたらお店の運営にも少しずつ関わっていただきます。 【このお仕事のうれしいポイント】 ■マニュアル完備、英語が苦手でも安心！ ■お得に買える社員割引(20％オフ)あり！ ■売上目標達成で「好きなお菓子」を贈呈 ■20代～40代女性スタッフ活躍中 【具体的な仕事内容】 1.和菓子の販売・接客(まずはここから！) ・商品のご案内、明るいお声がけ ・包装、レジ業務 ・人気の「鶴どら」など、イートイン・テイクアウト商品の提供 地元のお客様に加え、観光で訪れるお客様も多いお店です。来店される方のおよそ半数は外国人観光客ですが、英語のマニュアルを用意しています。日本語で話しかけてくださるお客様もいるので、語学力に自信がなくても大丈夫。 まずは自分から声をかけ、気持ちよくお迎えすることを大切にしてください。 2.店舗運営管理(徐々にステップアップ！) ・売上管理、分析 ・在庫の管理、発注業務 ・アルバイトスタッフの採用・教育 ・スタッフのシフト管理 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ あなたの一言が、おいしさを伝える ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ たとえば「鶴どら」をご案内するとき。 「生地はふんわり、白玉はもちもち。自家製あんこも入っていますよ」 商品の特徴にあなたの言葉を添えることで、お客様が選ぶきっかけになります。そうした工夫が売上にも表れる、手応えのある仕事です。 実は、あんこが苦手だったスタッフもいますが、職人が作る和菓子を食べてすっかり好きになり、今では商品の魅力を伝える一人になりました。 その日の売上目標を達成したら、500円以下の好きな和菓子を1つお持ち帰りできます。「今日はどれにしよう」と選ぶ時間も、日々のちょっとした楽しみです。 観光地のお店ならではの出会いもあります。「去年食べた味が忘れられなくて」と再び訪れてくださるお客様も。いろいろな方との会話を重ねながら、接客の力を磨けます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 接客から、少しずつお店づくりへ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 入社後は商品を覚え、笑顔で挨拶するところからスタート。経験豊富な嵐山店の店長やスタッフが、お声がけの仕方や販売のコツを教えます。未経験の方も、一人で抱え込まずに進められます。 会社の幹部も全員、現場で働いてきた人たちです。接客で困ったことや「こんなふうにしてみたい」というアイデアも、ぜひ気軽に相談してください。 店長はほかの店舗も兼任しています。ゆくゆくは嵐山店を支える存在として、店舗運営にも携わっていただけたらうれしいです。将来的には店長候補も目指せますが、焦る必要はありません。接客から一つずつ経験を積んでいきましょう。 仲間と声を掛け合いながら、地元の方にも観光のお客様にも親しまれるお店を一緒につくっていきませんか。 【求人ID-HSS】