求人・転職情報

仕事内容 祇園の街中に佇む茶屋作りの一軒家レストラン。”スモーク”をテーマにしたスパニッシュイタリアン RIGOLETTO（リゴレット）のコンセプトは「スパニッシュイタリアン」。 お店ごとにカラーの違う活気のあるレストランで一緒に働きませんか？ バーカウンター内での接客、季節のフルーツカクテルや世界各国のお酒を使用したカクテル作りをお願いします。 サービスマネージャーが講師を務めるサービス講習、コーポレートソムリエの石田博によるワインの講習など、社内勉強会も充実しており学べる環境が整っています。 リーダーから経営者になる為のノウハウも学ぶことが出来るので、将来店長になりたい！独立したい！と考えている方にも勉強できる環境が整っています。 ～HUGEが創るのは"街の資産となるレストラン"、そして"レストランから文化を創る"～ ・レストラン創り・経営に興味がある。 ・本気の仲間と一緒に働きたい。 ・接客スキルを上げたい。 ・将来は店長をやりたい、自分のお店を開きたい。 そんな想いのもった仲間を求めています。 ＜注目ポイント！＞ ▼マニュアルのない、パーソナルなサービスを目指して。 HUGEのレストランの魅力のひとつは、"圧倒的なサービス力"。 ただそこにマニュアルはありません。それぞれのお客様に合わせたパーソナルなサービスを提案する力が身に付きます。 ▼ワインの知識が身につく・ソムリエ資格取得者輩出中！ HUGEのキラーコンテンツでもある、均一価格のワインをはじめとする世界各国のワインを提供しています。 そのためのワインの知識は大事なポイントです。 毎年ソムリエ資格取得者も輩出しています。 ※資格取得サポート制度有 ▼語学力が活かせる・身につく！ ・外国籍のお客様はもちろん、外国籍スタッフも多数在籍！ 語学力も活かせます。 ▼社内コンテストも開催！ 毎年それぞれのスキルを競うコンテストも開催しています。 コンテストの優秀者には海外ワイナリー研修の実績もあります。 ◎HUGEだからこそ得られる知識・スキルがたくさんあります。 ＼店舗からのメッセージ／ 世界に誇れる文化を持つ京都祇園。 京都の花街で「京都から世界を元気に！」 地元から世界中の方々にホスピタリティを与えるレストランのチームに入りませんか？ グローバルな環境の店で、一緒に盛り上がりましょう！ かしこまり過ぎない親しみやすいサービス、目でも楽しめるワクワクするような料理、 HUGE(ヒュージ)ならではのサービスがここでは学べます。 そのサービスの極意を教える研修もしっかりご用意してスタッフの皆様をお待ちしております。 一緒にお店を盛り上げたいという想いがあれば皆さん大歓迎します！ ●サービス・料理・ワイン・バーテンダー スキルアップのための勉強会も充実！ →毎年多くのソムリエ試験合格者を輩出しています。 ●フェアに判定してくれる給与システムも魅力。 3ヶ月に1度、年に4回全員に平等に昇給のチャンスが！ ●店長やリーダーを目指したい方向けのマネジメント勉強会も実施。 株式会社HUGE（ヒュージ）とは 「街の資産となる」という想いの元、東京・横浜を中心にRIGOLETTO（リゴレット）やHacienda del cielo（アシエンダ デル シエロ）など、さまざまな業態のレストランを多数展開。 その街に求められているものを真剣に考え、チェーン展開ではなく一つ一つ丁寧に街に合わせたレストラン創りをしています。 ■2019年にはHawaiiオアフ島に海外進出！ ■仙台・名古屋・京都・沖縄・福岡にも店舗展開中！ 「世界最高峰のパートナーと共に、未踏のステージへ」 誰もが知る世界的ラグジュアリーグループの背景を持つ「Lキャタルトン」をパートナーに迎えた今、HUGEは第2の創業期とも言える変革の中にいます。 この提携は、働くスタッフにとっても大きなチャンスです。 盤石な経営体制のもとで、より質の高いサービス、クリエイティブなメニュー開発、そして将来的な海外プロジェクトなど、活躍のフィールドはこれまで以上に広がっています。 「世界に通用するサービスマン・料理人」を目指すあなたにとって、これ以上ない刺激的な環境を約束します。 学ぶ環境・社内研修制度 HUGEが考えるのは、”出る杭は叩くのではなく引き伸ばそう”ということ。 研修は強制ではなく、ご自身で選択し受講いただけます。 ◇ワイン講習 ◇バーテンダー講習 ◇サービス講習 ◇調理講習 上記以外にも経営やリーダーシップを学べる研修もございます。 ◇リーダー育成研修 ◇財務研修

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仕事内容 経験者募集！今までの経験を活かしてスキルアップ！祇園の街中に佇む茶屋作りの一軒家レストラン。”スモーク”をテーマにしたスパニッシュイタリアン。 飲食店経験者採用！今までの経験を活かしてスキルアップ 即戦力としてあなたの力を発揮しませんか？ RIGOLETTO（リゴレット）のコンセプトは「スパニッシュイタリアン」。 お店ごとにカラーの違う活気のあるレストランで一緒に働きませんか？ バーカウンター内での接客、季節のフルーツカクテルや世界各国のお酒を使用したカクテル作りをお願いします。 サービスマネージャーが講師を務めるサービス講習、コーポレートソムリエの石田博によるワインの講習など、社内勉強会も充実しており学べる環境が整っています。 リーダーから経営者になる為のノウハウも学ぶことが出来るので、将来店長になりたい！独立したい！と考えている方にも勉強できる環境が整っています。 ～HUGEが創るのは"街の資産となるレストラン"、そして"レストランから文化を創る"～ ・レストラン創り・経営に興味がある。 ・本気の仲間と一緒に働きたい。 ・接客スキルを上げたい。 ・将来は店長をやりたい、自分のお店を開きたい。 そんな想いのもった仲間を求めています。 ＜注目ポイント！＞ ▼マニュアルのない、パーソナルなサービスを目指して。 HUGEのレストランの魅力のひとつは、"圧倒的なサービス力"。 ただそこにマニュアルはありません。それぞれのお客様に合わせたパーソナルなサービスを提案する力が身に付きます。 ▼ワインの知識が身につく・ソムリエ資格取得者輩出中！ HUGEのキラーコンテンツでもある、均一価格のワインをはじめとする世界各国のワインを提供しています。 そのためのワインの知識は大事なポイントです。 毎年ソムリエ資格取得者も輩出しています。 ※資格取得サポート制度有 ▼語学力が活かせる・身につく！ ・外国籍のお客様はもちろん、外国籍スタッフも多数在籍！ 語学力も活かせます。 ▼社内コンテストも開催！ 毎年それぞれのスキルを競うコンテストも開催しています。 コンテストの優秀者には海外ワイナリー研修の実績もあります。 ◎HUGEだからこそ得られる知識・スキルがたくさんあります。 ＼店舗からのメッセージ／ 世界に誇れる文化を持つ京都祇園。 京都の花街で「京都から世界を元気に！」 地元から世界中の方々にホスピタリティを与えるレストランのチームに入りませんか？ グローバルな環境の店で、一緒に盛り上がりましょう！ 飲食店経験者採用！今までの経験を活かしてスキルアップ 即戦力としてあなたの力を発揮しませんか？ チェーン展開のようなレストラン創りは行わず、 その街ならではのエッセンスを加えたその街にしかないレストランを展開しています。 今までの飲食経験を生かして、更にスキルアップしませんか？ ●サービス・料理・ワイン・バーテンダー スキルアップのための勉強会も充実！ →毎年多くのソムリエ試験合格者を輩出しています。 ●フェアに判定してくれる給与システムも魅力。 3ヶ月に1度、年に4回全員に平等に昇給のチャンスが！ ●店長やリーダーを目指したい方向けのマネジメント勉強会も実施。 株式会社HUGE（ヒュージ）とは 「街の資産となる」という想いの元、東京・横浜を中心にRIGOLETTO（リゴレット）やHacienda del cielo（アシエンダ デル シエロ）など、さまざまな業態のレストランを多数展開。 その街に求められているものを真剣に考え、チェーン展開ではなく一つ一つ丁寧に街に合わせたレストラン創りをしています。 ■2019年にはHawaiiオアフ島に海外進出！ ■仙台・名古屋・京都・沖縄・福岡にも店舗展開中！ 「世界最高峰のパートナーと共に、未踏のステージへ」 誰もが知る世界的ラグジュアリーグループの背景を持つ「Lキャタルトン」をパートナーに迎えた今、HUGEは第2の創業期とも言える変革の中にいます。 この提携は、働くスタッフにとっても大きなチャンスです。 盤石な経営体制のもとで、より質の高いサービス、クリエイティブなメニュー開発、そして将来的な海外プロジェクトなど、活躍のフィールドはこれまで以上に広がっています。 「世界に通用するサービスマン・料理人」を目指すあなたにとって、これ以上ない刺激的な環境を約束します。 学ぶ環境・社内研修制度 HUGEが考えるのは、”出る杭は叩くのではなく引き伸ばそう”ということ。 研修は強制ではなく、ご自身で選択し受講いただけます。 ◇ワイン講習 ◇バーテンダー講習 ◇サービス講習 ◇調理講習 上記以外にも経営やリーダーシップを学べる研修もございます。 ◇リーダー育成研修 ◇財務研修

＜＜東山区清水＞＞落ち着いた接客サービスが好きな方歓迎！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、ソムリエ/バーテンダー、飲食ホール/フロアスタッフ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ザ・ホテル青龍 京都清水のルーフトップバー！ 未経験者歓迎！＜カクテル好きにぴったり♪＞ 朝はゆっくり♪勤務は14時以降スタート！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐お任せしたお仕事！ ◆お客様への接客サービス、料理提供 ◆ご注文のお伺いやレジ対応 ◆アルコール類やカクテルなどのドリンク作り お客様のご注文や料理・ドリンク提供から会計レジまで 接客サービスの一連の流れをお任せします。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⭐ROOFTOP BAR K36のご紹介！ 【ポイント1】京都の絶景を一望！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「The Hotel Seiryu Kyoto Kiyomizu」の 屋上に位置するルーフトップバーです。 八坂の塔を間近に望みながら 京都の街並みを一望できる 特別なロケーションが魅力♪ 季節によっては五山の送り火を 目の前で楽しむこともでき 京都ならではの景観とともに 上質な時間を過ごせる空間です。 【ポイント2】有名バーテンダーが手掛ける！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「K6」をはじめ「クーゲル」「クレープ」「カスク」など 数々の人気店を生み出してきた 京都の名バーテンダー・西田稔氏が プロデュースに参画！ ワイン、カクテル、ウイスキーなど 幅広いアルコールメニューを取り揃え こだわりの一杯を楽しめる オーセンティックバーとして 多くのお客様に愛されています。 【ポイント3】大人の社交場！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 豊富なドリンクメニューだけでなく 本格的なフードメニューも提供。 バーとしての利用はもちろん 食事とともにゆったりとした 時間を楽しめるのも特徴です。 観光のお客様から地元の常連の方まで さまざまなシーンで利用される 大人の社交場として親しまれています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⭐運営会社のご紹介！ ■株式会社スティルフーズについて！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ステーキハウス、イタリアン、フレンチ、 ピッツェリア、カフェ、バー、和食、 ベーカリーなど異なるコンセプトを持つ飲食店を グループ全体で28店舗運営しています。 また、海外のトップブランドと パートナーシップを結び 日本国内での店舗展開を行っています。 ■幅広いキャリアにつながる！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 多彩な業態やさまざまなスタイルの店舗を 展開しているからこそ 一つの会社にいながら 幅広い経験を積むことができます。 これまでの経験を深めながら 新しい分野にも携わり 将来のキャリアの幅を広げていける環境です。

＜＜東山区清水＞＞京都のレジェンドバーテンダーがプロデュース

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、ソムリエ/バーテンダー、飲食ホール/フロアスタッフ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ザ・ホテル青龍 京都清水のルーフトップバー！ 未経験者歓迎！＜カクテル好きにぴったり♪＞ 朝はゆっくり♪勤務は14時以降スタート！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐お任せしたお仕事！ ◆カクテルをはじめとしたドリンク作り ◆カクテルレシピの考案 ◆お客様への接客サービス ◆ご注文のお伺いやレジ対応 カクテル作り全般をお任せします。 ホテルに併設されたルーフトップバーで お客様へ最高のカクテルを提供してください！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⭐ROOFTOP BAR K36のご紹介！ 【ポイント1】京都の絶景を一望！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「The Hotel Seiryu Kyoto Kiyomizu」の 屋上に位置するルーフトップバーです。 八坂の塔を間近に望みながら 京都の街並みを一望できる 特別なロケーションが魅力♪ 季節によっては五山の送り火を 目の前で楽しむこともでき 京都ならではの景観とともに 上質な時間を過ごせる空間です。 【ポイント2】有名バーテンダーが手掛ける！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「K6」をはじめ「クーゲル」「クレープ」「カスク」など 数々の人気店を生み出してきた 京都の名バーテンダー・西田稔氏が プロデュースに参画！ ワイン、カクテル、ウイスキーなど 幅広いアルコールメニューを取り揃え こだわりの一杯を楽しめる オーセンティックバーとして 多くのお客様に愛されています。 【ポイント3】大人の社交場！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 豊富なドリンクメニューだけでなく 本格的なフードメニューも提供。 バーとしての利用はもちろん 食事とともにゆったりとした 時間を楽しめるのも特徴です。 観光のお客様から地元の常連の方まで さまざまなシーンで利用される 大人の社交場として親しまれています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⭐運営会社のご紹介！ ■株式会社スティルフーズについて！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ステーキハウス、イタリアン、フレンチ、 ピッツェリア、カフェ、バー、和食、 ベーカリーなど異なるコンセプトを持つ飲食店を グループ全体で28店舗運営しています。 また、海外のトップブランドと パートナーシップを結び 日本国内での店舗展開を行っています。 ■幅広いキャリアにつながる！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 多彩な業態やさまざまなスタイルの店舗を 展開しているからこそ 一つの会社にいながら 幅広い経験を積むことができます。 これまでの経験を深めながら 新しい分野にも携わり 将来のキャリアの幅を広げていける環境です。