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【店長候補募集！挑戦を応援する社風が自慢♪】SNSで話題の店で、自分らしいお店づくりを◎昇給・賞与あり◎

仕事内容: ✧・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✧ ＼＼ SNSで話題の浜焼き店！／／ Instagramで話題となり、今では 海外からのお客様も訪れるほどの 人気店をけん引する、 店長候補スタッフを大募集！ あなたの個性と経験を活かして、 お店をさらに盛り上げるチャンス☆ 母体は温泉旅館や住宅会社といった ユニークな経歴を持っており、 安定した経営基盤のもとで、 新しい挑戦を応援する社風です♪ ✧・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✧ 高知県土佐の新鮮な海の幸を 浜焼きスタイルで楽しめる バイキングレストラン“あみ浜食堂”で、 店長候補としての業務をお任せします。 まずは店舗経営の全体像を把握するため、 基本的なホール・キッチン業務からスタート。 その後徐々に店舗管理や運営業務を 行っていきます。 【具体的な業務内容】 ■ホール・キッチン業務： お客様のご案内やオーダー対応、 料理・ドリンクの提供、レジ業務、 そしてキッチンでの調理業務等をお願いします。 上記に慣れてきたら… ■店舗管理・運営： 売上管理、在庫管理、食材の発注、 衛生管理、そしてシフト管理など、 店舗運営に関わる業務を幅広くお任せします。 ■店舗スタッフの育成・マネジメント： スタッフが楽しく働ける環境づくりや、 一人ひとりのスキルアップをサポートする 指導・育成も重要なミッションです◎ ■販促・マーケティング： SNSでの情報発信や、 季節ごとのイベント企画など、 あなたのアイデアを活かして お店のファンを増やすための取り組みにも 積極的に参加することができます！ 『どうすればお客様にもっと喜んでもらえるか』 『どうすればスタッフがもっと輝けるか』を考え、 あなたらしいお店づくりを実現してください♪ 入社後は先輩社員が丁寧にサポートしますので、 飲食業界での経験が浅い方や、 ブランクのある方もご安心ください◎

基本16時退社！趣味や家族との時間も大切にできます♪

仕事内容 「転居リスクなしでキャリアアップしたい」 「地元で腰を据えて働きたい」 「無駄な移動時間や通勤ストレスをなくしたい」 そんな方に選ばれています。 ★転居を伴う転勤はなし！ マイホーム購入や子育て、介護など、 将来の生活設計も立てやすい環境です。 ★仕事終わりにそのままお買い物OK！ 社員割引制度で日々の生活もお得に♪ ★地元の生活インフラを支えるやりがい！ 近所のお客様から『いつもありがとう』と 声をかけてもらえる喜びがあります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 具体的なお仕事 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 『クスリのアオキ』にて、生鮮部門スタッフとして勤務いただきます！ 入社後は、先輩のもとで仕事を覚えていきましょう。 16時までの勤務で、家族との時間やプライベートも充実◎ ＜主な仕事内容＞ -調理- お刺身のパック詰めやシャリにネタを乗せる などの簡単な軽作業や魚を捌いて切り身や、 刺身に加工するお仕事をお願いします。 働いているうちに魚をさばく技術が身につきますよ！ (魚を〆る作業工程はございません) -商品の陳列/売り場管理- 豊富な商品を取り揃えた状態を保てるように、 品薄になってきた商品をその都度補充します。 -商品の発注/管理- チラシの掲載商品や季節商品などがあれば、 多めに発注できるように調整します。 -従業員の教育- お仕事に慣れてきたら他の従業員の方への ご指導もお願いしております！ 【入社後の研修・フォロー体制】 経験やスキルに合わせて、無理のないペースで業務を進めていただきます。 経験が浅い方やブランクがある方も、 先輩スタッフがサポートするのでご安心ください！ STEP 1：まずは環境と商品に慣れる（入社1～2週間） 店舗のルールや衛生管理（HACCP基準など）のレクチャー 商品の並べ方、パック詰め、値札貼りなどの基本的な作業からスタート STEP 2：仕込み・基本の調理・加工（入社1～3ヶ月） ☆アジ・イワシなど小魚の下処理、三枚おろし、切り身の加工 先輩の指導のもと、包丁の使い方などを学びます。 STEP 3：応用技術・商品化への挑戦（入社3～6ヶ月～） ☆大型魚のさくどり、お刺身の引き方、盛り付け 慣れてきたら、時間帯ごとの売れ行きに応じた品出し計画や、 新商品のアイデア出しにも挑戦できます！ ＼スキルアップを全力応援／ 「もっと新しい技術を学びたい」「マネジメントにも興味がある」という意欲を しっかり評価・サポートする環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 活躍中のスタッフにインタビュー ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■21歳 高卒 入社2年目 Aさん (前職 部品工場勤務) Q,クスリのアオキで働こうと思った理由は？ A,前職は滋賀県の部品工場でライン工をしておりました。やりがいはありましたが、 どうしても残業で長時間勤務になることもあり転職を決意。クスリのアオキでは 勤務形態が整っており、16時には退社。無理なく働けるので、仕事が終わった後は ゴルフの練習や、自宅でゲームなど、自由な時間を過ごせています。 Q.鮮魚コーナーで働いて身についたことはありますか？ A,もちろん、魚をさばいた経験はなかったので、研修や先輩からの指導で 様々な魚を捌くことができるようになりました。趣味で釣りをしていたので、 魚に触れることに抵抗はなく、わりとスムーズに仕事は覚えることができました。 特に周りの先輩からよく話しかけてもらい、関わりが深くなることで人見知りの自分が どんどん接触的に自分からも話せるようになり、クスリのアオキに入社してが明るくなったと 家族や友人にも言われるようになりました。(笑) ＜社員区分別の特徴について＞ ■ローカル社員 条件：本拠地から車で片道60分以内の勤務可能な方 特徴：勤務先が車で片道60分までの場所となり、転居が伴う転勤はなし！ ※入社後、毎年1回ライフイベントに 合わせて働き方の変更申請が可能です！ 【社員の声でさらに福利厚生がパワーアップしました！】 以下の2つの制度を新たに導入いたしました。 新しくなった充実の福利厚生で、毎日の生活をサポート！ ■カーズウェルネス マイカーの購入、売却、メンテナンスを優待価格（割引）で利用できる制度です。 ■福利厚生倶楽部 会社を通さず個人で自由に利用できる、12万種類以上の選択式福利厚生です。 ホテルや映画の割引、飲食店の優待など、身近なサービスをお得に利用できます。 【「このまま今の環境でいいのかな」と将来を考え直しているあなたへ。】 当社は、2030年に8,000億、2035年に1兆円を目指してる成長企業です。 安定した基盤で、着実なキャリアアップが可能です。 「ボーナスをもらってから辞めたい」「有給を消化してから入社したい」 など、在職中の入社時期調整も柔軟に対応します。 ＼電話応募・質問も受付中！／ 電話番号：076-274-6113 お急ぎの方は電話応募がスムーズです。