求人・転職情報

未経験も大歓迎！働きながら、バリスタ技術やマネジメントスキルを磨けます

仕事内容 我々と食を通じて幸せな時間を提供しませんか？ 「おはようございます！」の元気な挨拶から始まる1日。 私たちと一緒に、DEAN & DELUCAで、 お客様の日常に「美味しい」と「ほっとする時間」を届けませんか？ 経験も大事ですが、一番大切なのは「人が好き」「DEAN & DELUCAが好き」という気持ち。 頼れる先輩たちがしっかりサポートします！ お客様に「食」を通じた幸せな時間をお届けする、やりがいのあるお仕事です。 バリスタの技術はもちろん、お店作りにも深く関われます。 社員割引で、あの美味しいデリやスイーツがお得に楽しめるのも、嬉しいポイント♪ ＜マーチャント（働く人）の考え方や役割を紹介するページ＞ https://www.deandeluca.co.jp/dd-aboutus/merchant 具体的なお仕事内容 正社員のカフェスタッフとして活躍していただきます！ ★メインのお仕事: お客様からのご注文を伺ったり、美味しいドリンクを作ったり、レジを打ったり。 常連のお客様も多いので、顔なじみになると楽しさ倍増ですよ！ ★お店を支えるお仕事: 商品の発注や検品、季節に合わせたディスプレイ（売り場づくり）などもみんなで協力してやっています。 ★ゆくゆくは: 売上をチェックしたり、新しく入ったメンバーに仕事を教えたり…と、 お店の中心メンバーとしての活躍も期待しています！ この仕事の魅力！ なんといっても、一流のプロたちと働けること！ バリスタ、ソムリエ、シェフ、チーズプロフェッショナル…など、 専門知識を持った「Artisan(職人)」たちが集うのがDEAN & DELUCAです。 彼らの技術や知識を間近で学び、吸収できる環境は、あなたのスキルアップに直結！ 「将来役立つプロの技術」を身につけたい方には最高の職場ですよ！ 「DEAN & DELUCA」で働くひと 私たちのメンバーは、全員 マーチャント と呼んでいます。 「マーチャント」は英語で「商人」を意味する言葉で、シェフや料理人、ベーカリー職人、バイヤー、ソムリエ、バリスタ、販売スタッフなど、DEAN & DELUCAに関わるすべてのメンバーのことを指します。 マーチャントは食のプロフェッショナルです。選りすぐった食材の背景にあるストーリーや知識を通じて、お客さまに最高の食体験をお届けしています。 ＜こんなメンバーがいます！ ぜひご覧ください＞ https://youtu.be/ZEtsej3upYY?si=XLhKjcr8EC2WSFZP

未経験も大歓迎！働きながら、バリスタ技術やマネジメントスキルを磨けます

仕事内容 我々と食を通じて幸せな時間を提供しませんか？ 「おはようございます！」の元気な挨拶から始まる1日。 私たちと一緒に、DEAN & DELUCAで、 お客様の日常に「美味しい」と「ほっとする時間」を届けませんか？ 経験も大事ですが、一番大切なのは「人が好き」「DEAN & DELUCAが好き」という気持ち。 頼れる先輩たちがしっかりサポートします！ お客様に「食」を通じた幸せな時間をお届けする、やりがいのあるお仕事です。 バリスタの技術はもちろん、お店作りにも深く関われます。 社員割引で、あの美味しいデリやスイーツがお得に楽しめるのも、嬉しいポイント♪ ＜マーチャント（働く人）の考え方や役割を紹介するページ＞ https://www.deandeluca.co.jp/dd-aboutus/merchant 具体的なお仕事内容 正社員のカフェスタッフとして活躍していただきます！ ★メインのお仕事: お客様からのご注文を伺ったり、美味しいドリンクを作ったり、レジを打ったり。 常連のお客様も多いので、顔なじみになると楽しさ倍増ですよ！ ★お店を支えるお仕事: 商品の発注や検品、季節に合わせたディスプレイ（売り場づくり）などもみんなで協力してやっています。 ★ゆくゆくは: 売上をチェックしたり、新しく入ったメンバーに仕事を教えたり…と、 お店の中心メンバーとしての活躍も期待しています！ この仕事の魅力！ なんといっても、一流のプロたちと働けること！ バリスタ、ソムリエ、シェフ、チーズプロフェッショナル…など、 専門知識を持った「Artisan(職人)」たちが集うのがDEAN & DELUCAです。 彼らの技術や知識を間近で学び、吸収できる環境は、あなたのスキルアップに直結！ 「将来役立つプロの技術」を身につけたい方には最高の職場ですよ！ 「DEAN & DELUCA」で働くひと 私たちのメンバーは、全員 マーチャント と呼んでいます。 「マーチャント」は英語で「商人」を意味する言葉で、シェフや料理人、ベーカリー職人、バイヤー、ソムリエ、バリスタ、販売スタッフなど、DEAN & DELUCAに関わるすべてのメンバーのことを指します。 マーチャントは食のプロフェッショナルです。選りすぐった食材の背景にあるストーリーや知識を通じて、お客さまに最高の食体験をお届けしています。 ＜こんなメンバーがいます！ ぜひご覧ください＞ https://youtu.be/ZEtsej3upYY?si=XLhKjcr8EC2WSFZP

＼11月OPEN予定／特別な時間を演出する「なだ万」のお仕事！駅近で通勤も便利/接客経験歓迎！

仕事内容 特別な時間を演出する「なだ万」のお仕事 ちょっと贅沢なお食事から、 お集まりでのご利用、 大切な方への手土産など… 「なだ万」のお弁当やお惣菜は、 特別な時に選ばれています。 四季折々のお弁当や惣菜が並ぶ、 『なだ万厨房』の接客・販売のお仕事で、 たくさんのお客様を喜ばせてください。 アクセス抜群の勤務地 『なだ万厨房』のお店があるのは 有名百貨店か駅構内のいずれか。 どのお店も通勤便利で通いやすいです。 お客様に喜んでもらえる商品です なだ万は日本料理を代表するブランド。 お客様も「せっかくだから」と、 当店を選んで下さる方が多いです。 ■ 受験合格のお祝いで、祖母と一緒に なだ万のお弁当を食べたときの、 うれしい思い出が、 なだ万で働くきっかけになった。 というスタッフもいるんですよ！ 日本のことに、少しだけ詳しくなる 四季や折々の行事に合わせて、 店頭を飾るお弁当も変わり、 お店作りの面白さも感じられます。 さまざまな料理や食材、 そこに込められた人を大切にする心… いままで知らなかった日本のことを、 自然と学べるのも、 ここで働く醍醐味の一つです。 【株式会社なだ万】は天保元年(1830年)創業。 高級日本料理店を、 一流ホテルや百貨店内を中心に 26店舗・海外に4店舗展開し、 併せてお弁当・お惣菜販売ショップも 全国45店舗展開しています。

◆＜丁寧な研修＞SNS投稿は36万件以上！パンケーキブームを起こしたハワイアンカフェの一員に♪◆

仕事内容 ◆笑顔あふれるカフェ＆レストラン＜Eggs ’n Things＞◆ 【仕事内容】 ＊カフェ業務 【具体的には・・・】 ・接客（案内・ドリンク作成・会計・清掃など） ・調理（仕込み・調理・食器洗浄など） 【店長を目指す方は・・・】 ・売上・シフト管理 ・在庫・衛生管理、発注業務 ・人材採用、育成 ・店舗企画、オペレーション改善 などもお任せしていきます。 ＼今後オープン予定の店舗複数あり／ キャリアアップのチャンスも多数！他店舗への異動も可能です◎ 未経験の方には、お客様のご案内や パンケーキを焼くところからゆっくり丁寧にお教えします。 ◆1974年ハワイのホノルルで誕生！◆ ホイップたっぷりのパンケーキに､本場顔負けのロコモコや､ エッグベネディクト､トロピカルジュースなどが自慢の ハワイアンカフェ＆レストラン『Eggs ’n Things』 昼夜問わず美味しいブレックファーストメニューを提供しています。 そんな当社のブランドコンセプトは、 ”All Day Breakfast（どの時間帯でも朝食メニューを楽しんでもらいたい）” 月替わりの季節のパンケーキ＆フードなど、 日々新しいメニューで溢れている当店。 店舗ごとの個性や、季節のイベントなども大切にしているので、 マニュアルや店内の飾りつけなど、 店舗スタッフのアイデアが反映されることも多く、 スタッフみんなでお店を作り上げていく楽しさがあります！ ◆一緒に働く仲間は”ohana”(家族)◆ 私たちは仲間を、愛情をもって”ohana”と呼びます。 これはハワイ語で“家族”を意味し、 一つの家族でありたいという思いを込めています。 アルバイト、社員から、なんと社長までもが 下の名前で呼び合う文化が根付いています。 『お仕事を通じて親友と巡り会えました』なんて嬉しい声も♪ 飲食未経験でも、仲間を思いやり、 お客様に喜んでもらいたいという気持ちさえあれば十分です。 ◆1店舗当たりの社員数が多く、お休みもしっかり！◆ 月8～9日の公休に加えて、 バースデー休暇＆計画年休でまとまった休暇が取得可能です。 年間休日は最大で118日！ 多店舗展開と在籍社員数の多さを活かして、 会社をあげてお休みがとれる体制を作っています。 プライベートを充実させながら、 自身の理想の働き方を実現してください。 ◆社員インタビュー♪◆ ◎26歳女性/ストアマネージャー（店長） ★キャリア 1年目：社員としてのキャリアをスタート後、結婚・出産 3年目：育休明けに時短正社員として平日9:00-17:00復帰 4年目：ストアマネージャー昇格。フルタイム勤務に復帰 ★コメント まだまだ子育てと仕事との両立に奮闘する日々ですが、 公休もしっかり取れるため、無理なく働けています◎ 働いている店舗で自分以外の2名の社員は新人さん！ 可愛い若手社員や、ベテランアルバイトさんたちにも助けられながら楽しく頑張っています♪ ◎23歳女性/ストアマネージャー（店長） ★キャリア 1年目 新卒社員として入社 2年目 1等級UP 3年目 2等級UP アシスタントマネージャー昇格 4年目 ストアマネージャー昇格 ★コメント 入社時からお世話になっているカフェタイプの小型店舗でストアマネージャーになれました！ 大型店舗へのヘルプ勤務等で様々な経験もさせてもらえたことも大きいと感じています。 お店のスタッフは、主婦さんも活躍中ですが、平均年齢は22歳と自分とほぼ同年代！ 初めてアルバイトする学生も多く、自分が新卒入社で感じたことや経験を その子たちに伝えることで成長も感じられて、とてもやりがいを感じています♪

◆＜丁寧な研修＞SNS投稿は36万件以上！パンケーキブームを起こしたハワイアンカフェの一員に♪◆

仕事内容 ◆笑顔あふれるカフェ＆レストラン＜Eggs ’n Things＞◆ 【仕事内容】 ＊カフェ業務 【具体的には・・・】 ・接客（案内・ドリンク作成・会計・清掃など） ・調理（仕込み・調理・食器洗浄など） 【店長を目指す方は・・・】 ・売上・シフト管理 ・在庫・衛生管理、発注業務 ・人材採用、育成 ・店舗企画、オペレーション改善 などもお任せしていきます。 ＼今後オープン予定の店舗複数あり／ キャリアアップのチャンスも多数！他店舗への異動も可能です◎ 未経験の方には、お客様のご案内や パンケーキを焼くところからゆっくり丁寧にお教えします。 ◆1974年ハワイのホノルルで誕生！◆ ホイップたっぷりのパンケーキに､本場顔負けのロコモコや､ エッグベネディクト､トロピカルジュースなどが自慢の ハワイアンカフェ＆レストラン『Eggs ’n Things』 昼夜問わず美味しいブレックファーストメニューを提供しています。 そんな当社のブランドコンセプトは、 ”All Day Breakfast（どの時間帯でも朝食メニューを楽しんでもらいたい）” 月替わりの季節のパンケーキ＆フードなど、 日々新しいメニューで溢れている当店。 店舗ごとの個性や、季節のイベントなども大切にしているので、 マニュアルや店内の飾りつけなど、 店舗スタッフのアイデアが反映されることも多く、 スタッフみんなでお店を作り上げていく楽しさがあります！ ◆一緒に働く仲間は”ohana”(家族)◆ 私たちは仲間を、愛情をもって”ohana”と呼びます。 これはハワイ語で“家族”を意味し、 一つの家族でありたいという思いを込めています。 アルバイト、社員から、なんと社長までもが 下の名前で呼び合う文化が根付いています。 『お仕事を通じて親友と巡り会えました』なんて嬉しい声も♪ 飲食未経験でも、仲間を思いやり、 お客様に喜んでもらいたいという気持ちさえあれば十分です。 ◆1店舗当たりの社員数が多く、お休みもしっかり！◆ 月8～9日の公休に加えて、 バースデー休暇＆計画年休でまとまった休暇が取得可能です。 年間休日は最大で118日！ 多店舗展開と在籍社員数の多さを活かして、 会社をあげてお休みがとれる体制を作っています。 プライベートを充実させながら、 自身の理想の働き方を実現してください。 ◆社員インタビュー♪◆ ◎26歳女性/ストアマネージャー（店長） ★キャリア 1年目：社員としてのキャリアをスタート後、結婚・出産 3年目：育休明けに時短正社員として平日9:00-17:00復帰 4年目：ストアマネージャー昇格。フルタイム勤務に復帰 ★コメント まだまだ子育てと仕事との両立に奮闘する日々ですが、 公休もしっかり取れるため、無理なく働けています◎ 働いている店舗で自分以外の2名の社員は新人さん！ 可愛い若手社員や、ベテランアルバイトさんたちにも助けられながら楽しく頑張っています♪ ◎23歳女性/ストアマネージャー（店長） ★キャリア 1年目 新卒社員として入社 2年目 1等級UP 3年目 2等級UP アシスタントマネージャー昇格 4年目 ストアマネージャー昇格 ★コメント 入社時からお世話になっているカフェタイプの小型店舗でストアマネージャーになれました！ 大型店舗へのヘルプ勤務等で様々な経験もさせてもらえたことも大きいと感じています。 お店のスタッフは、主婦さんも活躍中ですが、平均年齢は22歳と自分とほぼ同年代！ 初めてアルバイトする学生も多く、自分が新卒入社で感じたことや経験を その子たちに伝えることで成長も感じられて、とてもやりがいを感じています♪

国内外の厳選スイーツが集まるDEAN & DELUCA。接客から発注、売り場づくりまで任される裁量の大きな環境です！充実した研修と資格取得支援で、異業種出身の方も確かな専門スキルを磨いて長く活躍できます。

仕事内容 スイーツカテゴリーの接客販売・レジ業務全般 DEAN & DELUCAにて、接客・販売業務をお任せします。 ◆具体的な仕事内容 ・スイーツカテゴリー販売・接客（商品説明、提案） ・商品管理（発注・検品・在庫管理） ・お問い合わせ対応 ・レジ業務全般・接客／ラッピングオペレーション業務等 ・売り場つくり お客様の日常から特別な日のギフトまで、さまざまなシーンや想いに合わせた商品を提案します。 作り手のこだわりや素材の魅力をしっかり学び、お客様との対話を通じて食の楽しさを広げていくお仕事です。 ＜お仕事内容や店舗・人・イメージはこちら！＞ https://www.instagram.com/reel/DS9gTHtjygj/ 発注・在庫管理から魅力的な売り場づくりまで 店舗に大きな裁量権があるため、ただ商品を並べるだけでなく、自分で販売戦略を考えて売り場づくりに取り組むことができます。 ◆店舗主導の売り場・商品管理 ・商品の発注、検品、在庫管理 ・季節やイベントに合わせたディスプレイ・VMD構築 ・販売データの分析とプロモーション提案 発注担当になると、各地のパティシエやシェフと直接コミュニケーションを取る機会が増えます。 自分たちの発想や工夫でおすすめ商品の魅力を引き出し、ファンを増やしていけるやりがいがあります。 有名パティスリーの逸品が揃うカテゴリーの魅力 DEAN & DELUCAの菓子売り場の最大の魅力は、都内や各地で腕を振るうトップパティシエたちの逸品がひとつの空間に集結している点です。 ◆スイーツ好きにはたまらない環境 ・繊細な生菓子からこだわりが詰まった焼き菓子、旬のチョコレートまで厳選セレクト ・実際にパティスリーへ足を運び、シェフから直接こだわりや想いを伺う機会も ・商品知識を深め、自分自身もワクワクしながら接客・ご提案が可能 食に対する探求心を満たしながら、専門性の高い知識と接客スキルを着実に積み重ねることができます。 未経験・異業種出身者も安心の研修とキャリアサポート 充実した研修制度と社内認定資格があり、成長を段階的にサポートする環境が整っています。 ◆教育・研修体制 ・入社時研修、階層別研修 ・商品勉強会、出張研修、調理基礎研修 ・技術技能試験などの社内認定制度 実際、元ホテルフロントスタッフなど異業種からの転職組も多数活躍中です。 専門知識を体系的に学び、自分のスキルとしてカタチにしていけるため、接客・販売力を高めたい方に最適な環境です。 カテゴリーを越えて、食の世界を広げていく。 入社後はスイーツ、ベーカリー、グロサリーなど、まずは担当カテゴリーで専門性を身につけていただきます。 ただし、カテゴリーはあくまで「食の世界を深く知るための入口」。 経験を重ねる中で、担当カテゴリー以外の商品や食文化にも触れながら、少しずつ活躍の領域を広げていくことができます。 「もっと食について知りたい」 「知らない食の魅力に出会いたい」 という探究心があれば、カテゴリーの垣根を越えて、幅広い食の知識や提案力を身につけられる環境です。

国内外の厳選スイーツが集まるDEAN & DELUCA。接客から発注、売り場づくりまで任される裁量の大きな環境です！充実した研修と資格取得支援で、異業種出身の方も確かな専門スキルを磨いて長く活躍できます。

仕事内容 スイーツカテゴリーの接客販売・レジ業務全般 DEAN & DELUCAにて、接客・販売業務をお任せします。 ◆具体的な仕事内容 ・スイーツカテゴリー販売・接客（商品説明、提案） ・商品管理（発注・検品・在庫管理） ・お問い合わせ対応 ・レジ業務全般・接客／ラッピングオペレーション業務等 ・売り場つくり お客様の日常から特別な日のギフトまで、さまざまなシーンや想いに合わせた商品を提案します。 作り手のこだわりや素材の魅力をしっかり学び、お客様との対話を通じて食の楽しさを広げていくお仕事です。 ＜お仕事内容や店舗・人・イメージはこちら！＞ https://www.instagram.com/reel/DS9gTHtjygj/ 発注・在庫管理から魅力的な売り場づくりまで 店舗に大きな裁量権があるため、ただ商品を並べるだけでなく、自分で販売戦略を考えて売り場づくりに取り組むことができます。 ◆店舗主導の売り場・商品管理 ・商品の発注、検品、在庫管理 ・季節やイベントに合わせたディスプレイ・VMD構築 ・販売データの分析とプロモーション提案 発注担当になると、各地のパティシエやシェフと直接コミュニケーションを取る機会が増えます。 自分たちの発想や工夫でおすすめ商品の魅力を引き出し、ファンを増やしていけるやりがいがあります。 有名パティスリーの逸品が揃うカテゴリーの魅力 DEAN & DELUCAの菓子売り場の最大の魅力は、都内や各地で腕を振るうトップパティシエたちの逸品がひとつの空間に集結している点です。 ◆スイーツ好きにはたまらない環境 ・繊細な生菓子からこだわりが詰まった焼き菓子、旬のチョコレートまで厳選セレクト ・実際にパティスリーへ足を運び、シェフから直接こだわりや想いを伺う機会も ・商品知識を深め、自分自身もワクワクしながら接客・ご提案が可能 食に対する探求心を満たしながら、専門性の高い知識と接客スキルを着実に積み重ねることができます。 未経験・異業種出身者も安心の研修とキャリアサポート 充実した研修制度と社内認定資格があり、成長を段階的にサポートする環境が整っています。 ◆教育・研修体制 ・入社時研修、階層別研修 ・商品勉強会、出張研修、調理基礎研修 ・技術技能試験などの社内認定制度 実際、元ホテルフロントスタッフなど異業種からの転職組も多数活躍中です。 専門知識を体系的に学び、自分のスキルとしてカタチにしていけるため、接客・販売力を高めたい方に最適な環境です。 カテゴリーを越えて、食の世界を広げていく。 入社後はスイーツ、ベーカリー、グロサリーなど、まずは担当カテゴリーで専門性を身につけていただきます。 ただし、カテゴリーはあくまで「食の世界を深く知るための入口」。 経験を重ねる中で、担当カテゴリー以外の商品や食文化にも触れながら、少しずつ活躍の領域を広げていくことができます。 「もっと食について知りたい」 「知らない食の魅力に出会いたい」 という探究心があれば、カテゴリーの垣根を越えて、幅広い食の知識や提案力を身につけられる環境です。

国内外の厳選スイーツが集まるDEAN & DELUCA。接客から発注、売り場づくりまで任される裁量の大きな環境です！充実した研修と資格取得支援で、異業種出身の方も確かな専門スキルを磨いて長く活躍できます。

仕事内容 スイーツカテゴリーの接客販売・レジ業務全般 DEAN & DELUCAにて、接客・販売業務をお任せします。 ◆具体的な仕事内容 ・スイーツカテゴリー販売・接客（商品説明、提案） ・商品管理（発注・検品・在庫管理） ・お問い合わせ対応 ・レジ業務全般・接客／ラッピングオペレーション業務等 ・売り場つくり お客様の日常から特別な日のギフトまで、さまざまなシーンや想いに合わせた商品を提案します。 作り手のこだわりや素材の魅力をしっかり学び、お客様との対話を通じて食の楽しさを広げていくお仕事です。 ＜お仕事内容や店舗・人・イメージはこちら！＞ https://www.instagram.com/reel/DS9gTHtjygj/ 発注・在庫管理から魅力的な売り場づくりまで 店舗に大きな裁量権があるため、ただ商品を並べるだけでなく、自分で販売戦略を考えて売り場づくりに取り組むことができます。 ◆店舗主導の売り場・商品管理 ・商品の発注、検品、在庫管理 ・季節やイベントに合わせたディスプレイ・VMD構築 ・販売データの分析とプロモーション提案 発注担当になると、各地のパティシエやシェフと直接コミュニケーションを取る機会が増えます。 自分たちの発想や工夫でおすすめ商品の魅力を引き出し、ファンを増やしていけるやりがいがあります。 有名パティスリーの逸品が揃うカテゴリーの魅力 DEAN & DELUCAの菓子売り場の最大の魅力は、都内や各地で腕を振るうトップパティシエたちの逸品がひとつの空間に集結している点です。 ◆スイーツ好きにはたまらない環境 ・繊細な生菓子からこだわりが詰まった焼き菓子、旬のチョコレートまで厳選セレクト ・実際にパティスリーへ足を運び、シェフから直接こだわりや想いを伺う機会も ・商品知識を深め、自分自身もワクワクしながら接客・ご提案が可能 食に対する探求心を満たしながら、専門性の高い知識と接客スキルを着実に積み重ねることができます。 未経験・異業種出身者も安心の研修とキャリアサポート 充実した研修制度と社内認定資格があり、成長を段階的にサポートする環境が整っています。 ◆教育・研修体制 ・入社時研修、階層別研修 ・商品勉強会、出張研修、調理基礎研修 ・技術技能試験などの社内認定制度 実際、元ホテルフロントスタッフなど異業種からの転職組も多数活躍中です。 専門知識を体系的に学び、自分のスキルとしてカタチにしていけるため、接客・販売力を高めたい方に最適な環境です。 カテゴリーを越えて、食の世界を広げていく。 入社後はスイーツ、ベーカリー、グロサリーなど、まずは担当カテゴリーで専門性を身につけていただきます。 ただし、カテゴリーはあくまで「食の世界を深く知るための入口」。 経験を重ねる中で、担当カテゴリー以外の商品や食文化にも触れながら、少しずつ活躍の領域を広げていくことができます。 「もっと食について知りたい」 「知らない食の魅力に出会いたい」 という探究心があれば、カテゴリーの垣根を越えて、幅広い食の知識や提案力を身につけられる環境です。

国内外の厳選スイーツが集まるDEAN & DELUCA。接客から発注、売り場づくりまで任される裁量の大きな環境です！充実した研修と資格取得支援で、異業種出身の方も確かな専門スキルを磨いて長く活躍できます。

仕事内容 スイーツカテゴリーの接客販売・レジ業務全般 DEAN & DELUCAにて、接客・販売業務をお任せします。 ◆具体的な仕事内容 ・スイーツカテゴリー販売・接客（商品説明、提案） ・商品管理（発注・検品・在庫管理） ・お問い合わせ対応 ・レジ業務全般・接客／ラッピングオペレーション業務等 ・売り場つくり お客様の日常から特別な日のギフトまで、さまざまなシーンや想いに合わせた商品を提案します。 作り手のこだわりや素材の魅力をしっかり学び、お客様との対話を通じて食の楽しさを広げていくお仕事です。 ＜お仕事内容や店舗・人・イメージはこちら！＞ https://www.instagram.com/reel/DS9gTHtjygj/ 発注・在庫管理から魅力的な売り場づくりまで 店舗に大きな裁量権があるため、ただ商品を並べるだけでなく、自分で販売戦略を考えて売り場づくりに取り組むことができます。 ◆店舗主導の売り場・商品管理 ・商品の発注、検品、在庫管理 ・季節やイベントに合わせたディスプレイ・VMD構築 ・販売データの分析とプロモーション提案 発注担当になると、各地のパティシエやシェフと直接コミュニケーションを取る機会が増えます。 自分たちの発想や工夫でおすすめ商品の魅力を引き出し、ファンを増やしていけるやりがいがあります。 有名パティスリーの逸品が揃うカテゴリーの魅力 DEAN & DELUCAの菓子売り場の最大の魅力は、都内や各地で腕を振るうトップパティシエたちの逸品がひとつの空間に集結している点です。 ◆スイーツ好きにはたまらない環境 ・繊細な生菓子からこだわりが詰まった焼き菓子、旬のチョコレートまで厳選セレクト ・実際にパティスリーへ足を運び、シェフから直接こだわりや想いを伺う機会も ・商品知識を深め、自分自身もワクワクしながら接客・ご提案が可能 食に対する探求心を満たしながら、専門性の高い知識と接客スキルを着実に積み重ねることができます。 未経験・異業種出身者も安心の研修とキャリアサポート 充実した研修制度と社内認定資格があり、成長を段階的にサポートする環境が整っています。 ◆教育・研修体制 ・入社時研修、階層別研修 ・商品勉強会、出張研修、調理基礎研修 ・技術技能試験などの社内認定制度 実際、元ホテルフロントスタッフなど異業種からの転職組も多数活躍中です。 専門知識を体系的に学び、自分のスキルとしてカタチにしていけるため、接客・販売力を高めたい方に最適な環境です。 カテゴリーを越えて、食の世界を広げていく。 入社後はスイーツ、ベーカリー、グロサリーなど、まずは担当カテゴリーで専門性を身につけていただきます。 ただし、カテゴリーはあくまで「食の世界を深く知るための入口」。 経験を重ねる中で、担当カテゴリー以外の商品や食文化にも触れながら、少しずつ活躍の領域を広げていくことができます。 「もっと食について知りたい」 「知らない食の魅力に出会いたい」 という探究心があれば、カテゴリーの垣根を越えて、幅広い食の知識や提案力を身につけられる環境です。

プロのシェフが作る本格デリが揃うDEAN & DELUCA。接客や量り売りから販売企画まで挑戦できる自由な環境です！充実の研修と前給考慮で、異業種出身者も確かなスキルを磨き長く安心して活躍できます。

仕事内容 プロの料理が並ぶデリカテッセンの接客・量り売り DEAN & DELUCAのデリカテッセン（惣菜）コーナーにて、接客・販売業務全般をお任せします。 ◆具体的な仕事内容 ・デリ（惣菜）の接客販売、商品説明、おすすめのご提案 ・ご要望に応じた量り売り対応、ギフトラッピング ・レジ業務全般、お問い合わせ対応 ・クレンリネス対応（店舗清掃、レジ開閉局） 毎日の食卓を彩る定番料理から季節限定の味わいまで、バラエティ豊かなラインナップをご案内します。 お客様の好みやシーンに合わせたご提案で「新しい食の楽しみ」をお届けするお仕事です。 ＜お仕事内容や店舗・人・イメージはこちら！＞ https://www.instagram.com/reel/DS9gTHtjygj/ 売り場近くのキッチン！シェフと共につくる魅力 売り場のすぐ近くにキッチンがあり、プロの料理人が一から手作りするこだわりの料理をお届けしています。 ◆つくり手とお客様を繋ぐ役割 ・シェフから直接料理のこだわりや素材の魅力を学ぶ ・お客様からいただいた喜びのお声やニーズをシェフへ共有 ・料理をつくる人と楽しむ人を繋ぐ架け橋として活躍 自信を持っておすすめできる料理ばかりだからこそ、お客様との会話も弾み、自然と深い知識と提案力が身につきます。 産地体験から販売企画・店舗運営まで幅広く挑戦 接客だけでなく、店舗主導での商品管理や販売戦略づくりに携われる大きな裁量があります。 ◆業務の幅とやりがい ・商品の発注、在庫管理、クオリティ管理 ・季節やイベントに応じたディスプレイ・VMD構築 ・農家への訪問・収穫体験など、生産者の現場を学ぶ機会も 実際に現場で出会った食材の魅力を活かし、店舗でのイベント企画やメニュー展開など、自分たちのアイデアを形にしていける環境です。 未経験・異業種出身者も安心の教育制度とキャリア 充実した研修体制と評価制度をご用意しており、段階的なステップアップをサポートします。 ◆教育・研修制度 ・入社時研修、階層別研修 ・商品勉強会、調理基礎研修、出張研修 ・技術技能試験などの社内認定制度 元ホテルフロントなど異業界出身の社員も多数活躍中！ 専門知識を体系的に学びながらスキルアップでき、将来はストアマネージャーやマーケットマネージャーへのステップアップも目指せます。 カテゴリーを越えて、食の世界を広げていく。 入社後はスイーツ、ベーカリー、グロサリーなど、まずは担当カテゴリーで専門性を身につけていただきます。 ただし、カテゴリーはあくまで「食の世界を深く知るための入口」。 経験を重ねる中で、担当カテゴリー以外の商品や食文化にも触れながら、少しずつ活躍の領域を広げていくことができます。 「もっと食について知りたい」 「知らない食の魅力に出会いたい」 という探究心があれば、カテゴリーの垣根を越えて、幅広い食の知識や提案力を身につけられる環境です。