求人・転職情報

イタリアン又はレストランの経験者募集✨オーガニック料理を習得

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 【Bio食堂とは】 オーガニックレストランの先駆けにして著名な「ぎんざ泥武士」で10年経験を積み、暖簾分けとしてシェフが2013年秦野でBio食堂をオープン。 オーガニックをだれでも食べてほしいという想いから「オーガニックをもっと身近に」がコンセプト。 敷居が高いイメージのオーガニックレストランを、自然豊かな秦野でやる独自性で唯一無二のレストランとして支持されています。 地場産有機野菜をはじめ、すべての食材が自然・無添加のオーガニックレストラン 今回は、新店舗出店を見据えた料理人、新店、既存店のシェフ候補やコアメンバーとして働いていただける方を募集します！ まずは既存店Bio食堂でシェフとともにオーガニック料理や店舗運営、仕入れ、仕込み、メニュー開発など、レストラン経営の全てを一緒にやりましょう！！今までの経験とノウハウを全て教えます！ 是非ご応募お待ちしております。 Bio食堂オーナーシェフ 米山 亮 (姉妹店 Umi鎌倉 organic restaurant) ー ★オーガニック食材を扱う 料理人として成長できるレストラン★ ✨経験を活かして料理人として更に成長！ ✨月給30万～40万円＋昇給・決算賞与有 ✨日曜定休＆長期休暇ありで働きやすさも◎ ✨仕入れ先との取引を学べる環境 ✨メニュー開発にも携われます 【仕事内容】 オーガニックレストランでの 調理をメインにお任せします。 経験豊富なオーナーシェフのもとで、 本格的な調理技術を習得できます。 具体的には… ✅食材の仕込み ✅調理・盛り付け ✅食材の発注・在庫管理 ✅洗い場・清掃 ✅メニュー開発補助 ✅配膳・下膳業務 その他状況に応じて、 ホール業務や店舗運営業務も お願いすることがございます。 オープンカウンターでお客様の反応を 直接感じながら料理が出来ます♪ ▼▽▼ おススメポイント ▼▽▼ ⭐オーガニック食材の仕入れを学べる オーガニック食材を取り扱うには 仕入れ先との取引が必要不可欠！ 当店では、魚や野菜はなどは市場を介さず 直接漁師や農家から仕入れています。 業務を通して仕入れの方法やルートを 学ぶことができるので、 将来的にオーガニック食に関する 事業を展開したい方にもオススメです◎ ⭐食材にこだわったレストラン 契約農家の有機野菜や無投薬の放牧肉など、 安心・安全な食材を扱っています。 農家訪問や食材の背景を学ぶ機会があり、 食への理解を深められます。 ⭐メニュー開発に挑戦できる 経験や意欲に応じて、 新メニューや商品企画にも 携わっていただきます。 月替わりランチやキャンペーンなど 定期的に新メニューを考える 機会が設けられているので ご自身の意見やアイディアを 活かしやすい環境です。 ⭐将来的な店舗運営も学べる 調理だけでなく、お店づくりや 運営ノウハウまで幅広く経験できます。 ▼▽▼ 1日の流れ ▼▽▼ 10:00 出勤・開店準備 11:00 ランチ営業開始 14:30 休憩 15:30 ディナー仕込み・食材管理 17:00 ディナー営業開始 10:00 退勤 ▼▽▼ スタッフの声 ▼▽▼ オーガニック食材にこだわった料理 に興味があり、入社を決めました。 毎日さまざまな食材に触れながら 料理の技術を学べるので、 自分の成長を実感できます。 また、食材の品目ごとに仕入れ業者が違うため、 業務を通じて様々な業者との取引方法や、 仕入れルートを学ぶことができ、 オーガニック食を取り扱うにあたって 一番の難関である仕入れについての ノウハウを身に付けることができます。 （20代/女性スタッフ）

入社祝金60万円／1回の勤務で1食無料のまかないあり！／働きやすい環境づくりに力を入れています◎

仕事内容 ＼東証プライム上場グループ安定企業で、正社員になろう！入社祝金最大60万円！／ 《未経験から短期間で寿司職人を目指せます！》 寿司居酒屋「や台ずし」で接客などのホール業務、寿司の握りや調理などをお任せします！ 未経験の方は、ホール業務からお店の雰囲気に慣れていただき、 徐々に盛り付けや簡単な調理補助などキッチン業務もお任せします！ 飲食店で調理経験がある方は、最短2～3ヶ月でお寿司が提供できるようになります。 【大手ならではの働きやすさ・福利厚生】 ・業界トップクラスの入社祝金最大60万円（当社規定） ・食事補助あり 1勤務につき1食無料 ・社割あり 会計から20％オフ（本人がいれば友人・家族も対象） ・稼働分の50％を前払いする「前給制度」あり ・賞与年3回！実績賞与、精勤賞与などで積極的に還元 ・動画マニュアル完備 教育体制が整っているので安心 ・原則転居を伴う転勤なし！勤務エリア希望があれば、調整も可能 ★自己申請昇格精度あり！年数回の昇格・昇給も可能！ 出店店舗も増加中のため、昇格もしやすい環境です。 中期目標として500店舗の展開を目指しています。 【や台やグループ】 東北から九州にかけて居酒屋チェーン「や台やグループ」を展開するヨシックスフーズ。 「元気を持って帰ってもらう店なんやで」を基本理念に、なぜだが懐かしくあたたかい、屋台のような空間を提供しています。 常連のお客様から休日にはお子様連れのファミリー層など、幅広い客層から愛されているお店です。 現在(2025年4月時点)、全国で約370店舗を展開。 安定性と成長スピードの、どちらも兼ね備えた当社で一緒に成長しましょう！

入社祝金60万円／1回の勤務で1食無料のまかないあり！／働きやすい環境づくりに力を入れています◎

仕事内容 ＼東証プライム上場グループ安定企業で、正社員になろう！入社祝金最大60万円！／ 《未経験から短期間で寿司職人を目指せます！》 寿司居酒屋「や台ずし」で接客などのホール業務、寿司の握りや調理などをお任せします！ 未経験の方は、ホール業務からお店の雰囲気に慣れていただき、 徐々に盛り付けや簡単な調理補助などキッチン業務もお任せします！ 飲食店で調理経験がある方は、最短2～3ヶ月でお寿司が提供できるようになります。 【大手ならではの働きやすさ・福利厚生】 ・業界トップクラスの入社祝金最大60万円（当社規定） ・食事補助あり 1勤務につき1食無料 ・社割あり 会計から20％オフ（本人がいれば友人・家族も対象） ・稼働分の50％を前払いする「前給制度」あり ・賞与年3回！実績賞与、精勤賞与などで積極的に還元 ・動画マニュアル完備 教育体制が整っているので安心 ・原則転居を伴う転勤なし！勤務エリア希望があれば、調整も可能 ★自己申請昇格精度あり！年数回の昇格・昇給も可能！ 出店店舗も増加中のため、昇格もしやすい環境です。 中期目標として500店舗の展開を目指しています。 【や台やグループ】 東北から九州にかけて居酒屋チェーン「や台やグループ」を展開するヨシックスフーズ。 「元気を持って帰ってもらう店なんやで」を基本理念に、なぜだが懐かしくあたたかい、屋台のような空間を提供しています。 常連のお客様から休日にはお子様連れのファミリー層など、幅広い客層から愛されているお店です。 現在(2025年4月時点)、全国で約370店舗を展開。 安定性と成長スピードの、どちらも兼ね備えた当社で一緒に成長しましょう！

【週休3日制度スタート！】1回の勤務で1食無料のまかないあり！／働きやすい環境づくりに力を入れています◎

仕事内容 毎週「火・水・木」固定休が基本。事情があっても、飲食が好きで、長く続けたい方へ。 介護・通院・子育てなど、生活の都合で「週5勤務」は難しい。 それでも 接客や調理の現場が好きで、飲食で働き続けたい――。 たとえば、 「日中は育児や介護に専念、夕方以降なら働ける」 「家族と協力しながら、夜の時間帯で仕事を続けたい」 この募集は、そんな方に向けた週休3日の正社員求人です。 ※年末年始など繁忙期は、シフトに入っていただく場合があります（事前相談のうえ調整） 【この働き方のポイント】 1）原則：火・水・木が固定休日（毎週3連休が基本） ※「休みが多ければ何でもOK」ではなく、限られた勤務日の中で戦力として活躍したい方向けです ※ 実働8時間のシフト制となっており、短時間時間勤務への変更制度はありません 2）本制度では 昇格に一定の制限があります（役職・昇格は通常雇用と異なります） 3）将来的に生活状況が変わったら 通常雇用への転換もOK ※本制度では入社祝金の支給はありませんが、通常雇用へ転換した場合、転換時に入社祝金の適用対象となります（規定あり） お任せする仕事内容 寿司居酒屋「や台ずし」で、ホール・キッチン業務を中心に担当します。 飲食経験を活かして、即戦力として店舗を支えていただくことを期待しています。 ■ホール（接客） ・お客様のご案内、オーダー対応、料理提供、会計 ・店内清掃、テーブル片付け など ■キッチン（調理） ・仕込み、盛り付け、焼き物・揚げ物などの調理 ・食材管理、衛生管理 など ■寿司（握り・提供） ・基礎から段階的に習得（経験によりスタート地点を調整） ・調理経験者は、比較的早い段階で寿司提供をお任せする場合もあります 【入社後の流れ】 ・動画マニュアル＋現場OJTで、オペレーションを短期間でキャッチアップ ・「聞けば教えてくれる」風土を大切にしており、分からないまま放置しません ・得意分野（接客／調理）から任せ、少しずつ守備範囲を広げていけます 【大手ならではの働きやすさ・福利厚生】 ・食事補助あり 1勤務につき1食無料 ・社割あり 会計から20％オフ（本人がいれば友人・家族も対象） ・「前給制度」あり 稼働分の50％を前払い ・賞与年3回！実績賞与、精勤賞与などで積極的に還元 ・原則転居を伴う転勤なし！勤務エリア希望があれば、調整も可能 出店店舗も増加中！中期目標として500店舗の展開を目指しています。 【や台やグループ】 北海道から九州にかけて居酒屋チェーン「や台やグループ」を展開するヨシックスフーズ。 「元気を持って帰ってもらう店なんやで」を基本理念に、なぜだか懐かしくあたたかい、屋台のような空間を提供しています。 常連のお客様から休日にはお子様連れのファミリー層など、幅広い客層から愛されているお店です。 全国で約400店舗、年数十店舗ペースで新店を展開中！ 安定性と成長スピードの、どちらも兼ね備えた当社で一緒に成長しましょう！

【週休3日制度スタート！】1回の勤務で1食無料のまかないあり！／働きやすい環境づくりに力を入れています◎

仕事内容 毎週「火・水・木」固定休が基本。事情があっても、飲食が好きで、長く続けたい方へ。 介護・通院・子育てなど、生活の都合で「週5勤務」は難しい。 それでも 接客や調理の現場が好きで、飲食で働き続けたい――。 たとえば、 「日中は育児や介護に専念、夕方以降なら働ける」 「家族と協力しながら、夜の時間帯で仕事を続けたい」 この募集は、そんな方に向けた週休3日の正社員求人です。 ※年末年始など繁忙期は、シフトに入っていただく場合があります（事前相談のうえ調整） 【この働き方のポイント】 1）原則：火・水・木が固定休日（毎週3連休が基本） ※「休みが多ければ何でもOK」ではなく、限られた勤務日の中で戦力として活躍したい方向けです ※ 実働8時間のシフト制となっており、短時間時間勤務への変更制度はありません 2）本制度では 昇格に一定の制限があります（役職・昇格は通常雇用と異なります） 3）将来的に生活状況が変わったら 通常雇用への転換もOK ※本制度では入社祝金の支給はありませんが、通常雇用へ転換した場合、転換時に入社祝金の適用対象となります（規定あり） お任せする仕事内容 寿司居酒屋「や台ずし」で、ホール・キッチン業務を中心に担当します。 飲食経験を活かして、即戦力として店舗を支えていただくことを期待しています。 ■ホール（接客） ・お客様のご案内、オーダー対応、料理提供、会計 ・店内清掃、テーブル片付け など ■キッチン（調理） ・仕込み、盛り付け、焼き物・揚げ物などの調理 ・食材管理、衛生管理 など ■寿司（握り・提供） ・基礎から段階的に習得（経験によりスタート地点を調整） ・調理経験者は、比較的早い段階で寿司提供をお任せする場合もあります 【入社後の流れ】 ・動画マニュアル＋現場OJTで、オペレーションを短期間でキャッチアップ ・「聞けば教えてくれる」風土を大切にしており、分からないまま放置しません ・得意分野（接客／調理）から任せ、少しずつ守備範囲を広げていけます 【大手ならではの働きやすさ・福利厚生】 ・食事補助あり 1勤務につき1食無料 ・社割あり 会計から20％オフ（本人がいれば友人・家族も対象） ・「前給制度」あり 稼働分の50％を前払い ・賞与年3回！実績賞与、精勤賞与などで積極的に還元 ・原則転居を伴う転勤なし！勤務エリア希望があれば、調整も可能 出店店舗も増加中！中期目標として500店舗の展開を目指しています。 【や台やグループ】 北海道から九州にかけて居酒屋チェーン「や台やグループ」を展開するヨシックスフーズ。 「元気を持って帰ってもらう店なんやで」を基本理念に、なぜだか懐かしくあたたかい、屋台のような空間を提供しています。 常連のお客様から休日にはお子様連れのファミリー層など、幅広い客層から愛されているお店です。 全国で約400店舗、年数十店舗ペースで新店を展開中！ 安定性と成長スピードの、どちらも兼ね備えた当社で一緒に成長しましょう！

【週休3日制度スタート！】1回の勤務で1食無料のまかないあり！／働きやすい環境づくりに力を入れています◎

仕事内容 毎週「火・水・木」固定休が基本。事情があっても、飲食が好きで、長く続けたい方へ。 介護・通院・子育てなど、生活の都合で「週5勤務」は難しい。 それでも 接客や調理の現場が好きで、飲食で働き続けたい――。 たとえば、 「日中は育児や介護に専念、夕方以降なら働ける」 「家族と協力しながら、夜の時間帯で仕事を続けたい」 この募集は、そんな方に向けた週休3日の正社員求人です。 ※年末年始など繁忙期は、シフトに入っていただく場合があります（事前相談のうえ調整） 【この働き方のポイント】 1）原則：火・水・木が固定休日（毎週3連休が基本） ※「休みが多ければ何でもOK」ではなく、限られた勤務日の中で戦力として活躍したい方向けです ※ 実働8時間のシフト制となっており、短時間時間勤務への変更制度はありません 2）本制度では 昇格に一定の制限があります（役職・昇格は通常雇用と異なります） 3）将来的に生活状況が変わったら 通常雇用への転換もOK ※本制度では入社祝金の支給はありませんが、通常雇用へ転換した場合、転換時に入社祝金の適用対象となります（規定あり） お任せする仕事内容 寿司居酒屋「や台ずし」で、調理・接客・ホール業務を中心に担当します。 飲食経験を活かして、即戦力として店舗を支えていただくことを期待しています。 ■キッチン（調理） ・仕込み、盛り付け、焼き物・揚げ物などの調理 ・食材管理、衛生管理 など ■寿司（握り・提供） ・基礎から段階的に習得（経験によりスタート地点を調整） ・調理経験者は、比較的早い段階で寿司提供をお任せする場合もあります ■ホール（接客） ・お客様のご案内、オーダー対応、料理提供、会計 ・店内清掃、テーブル片付け など 【入社後の流れ】 ・動画マニュアル＋現場OJTで、オペレーションを短期間でキャッチアップ ・「聞けば教えてくれる」風土を大切にしており、分からないまま放置しません ・得意分野（接客／調理）から任せ、少しずつ守備範囲を広げていけます 【大手ならではの働きやすさ・福利厚生】 ・食事補助あり 1勤務につき1食無料 ・社割あり 会計から20％オフ（本人がいれば友人・家族も対象） ・「前給制度」あり 稼働分の50％を前払い ・賞与年3回！実績賞与、精勤賞与などで積極的に還元 ・原則転居を伴う転勤なし！勤務エリア希望があれば、調整も可能 出店店舗も増加中！中期目標として500店舗の展開を目指しています。 【や台やグループ】 北海道から九州にかけて居酒屋チェーン「や台やグループ」を展開するヨシックスフーズ。 「元気を持って帰ってもらう店なんやで」を基本理念に、なぜだか懐かしくあたたかい、屋台のような空間を提供しています。 常連のお客様から休日にはお子様連れのファミリー層など、幅広い客層から愛されているお店です。 全国で約400店舗、年数十店舗ペースで新店を展開中！ 安定性と成長スピードの、どちらも兼ね備えた当社で一緒に成長しましょう！

要介護福祉士｜夜勤あり｜福利厚生が充実◎｜認知症ケア｜高齢者グループホーム

仕事内容 担当するユニットやスタッフのまとめ役として、ご入居者の生活の質を高める取り組みをチームで行います。 「考える介護」で「ケアを作る」中心的な役割のため、自分の考えをケアやイベントに反映できる裁量があることが魅力です。 経験や技術をスタッフに伝えながら、一緒に認知症ケアの専門性を高めていくことができます。 おすすめポイント ・キャリアアップを目指せる成長企業！キャリアパスを叶えるための教育、研修体制あり。 ・介護福祉士手当が勤続年数でも増額。 ・介護記録はスマホで簡単入力。バイタル測定も自動連携で手書きや手入力なし。 ・少人数制だから心にゆとりを持ちご入居者に向き合えるグループホーム。 充実した支援／福利厚生 ステップアップや昇給が明確なキャリアパスあり。映画・旅行等が優待価格の「ベネフィットステーション」や検診補助など福利厚生も手厚く、仕事とプライベートの両立を全力でバックアップ！介護記録やバイタル測定もICT化で残業が発生しづらいシステムを導入。プロ講師のケアマネ受験対策講座の開催などサポート面も充実。 人間関係が良い理由 適切なケアができる制度面：シフトの役割分担が明確で誰かに業務が偏りすぎることが少なく、不適切なケアに対する対処の環境が整っています。 挑戦を応援する風土面："ルールで縛る・閉鎖的"という雰囲気はありません。ご入居者想いのスタッフたちのアイディアや工夫を歓迎し、挑戦を応援する社風です！ MCSについて わたしたちメディカル・ケア・サービス（MCS）は、認知症高齢者対応のグループホーム「愛の家」を中心に展開し、グループホームの運営居室数は日本一を誇ります。その他にも、小規模多機能型居宅介護、介護付有料老人ホーム「アンサンブル」「ファミニュー」など、全国で370ヶ所以上の介護事業所を運営しており、安定した基盤のもとで長く安心して働いていただけます。

【週休3日制度スタート！】1回の勤務で1食無料のまかないあり！／働きやすい環境づくりに力を入れています◎

仕事内容 毎週「火・水・木」固定休が基本。事情があっても、飲食が好きで、長く続けたい方へ。 介護・通院・子育てなど、生活の都合で「週5勤務」は難しい。 それでも 接客や調理の現場が好きで、飲食で働き続けたい――。 たとえば、 「日中は育児や介護に専念、夕方以降なら働ける」 「家族と協力しながら、夜の時間帯で仕事を続けたい」 この募集は、そんな方に向けた週休3日の正社員求人です。 ※年末年始など繁忙期は、シフトに入っていただく場合があります（事前相談のうえ調整） 【この働き方のポイント】 1）原則：火・水・木が固定休日（毎週3連休が基本） ※「休みが多ければ何でもOK」ではなく、限られた勤務日の中で戦力として活躍したい方向けです ※ 実働8時間のシフト制となっており、短時間時間勤務への変更制度はありません 2）本制度では 昇格に一定の制限があります（役職・昇格は通常雇用と異なります） 3）将来的に生活状況が変わったら 通常雇用への転換もOK ※本制度では入社祝金の支給はありませんが、通常雇用へ転換した場合、転換時に入社祝金の適用対象となります（規定あり） お任せする仕事内容 寿司居酒屋「や台ずし」で、調理・接客・ホール業務を中心に担当します。 飲食経験を活かして、即戦力として店舗を支えていただくことを期待しています。 ■キッチン（調理） ・仕込み、盛り付け、焼き物・揚げ物などの調理 ・食材管理、衛生管理 など ■寿司（握り・提供） ・基礎から段階的に習得（経験によりスタート地点を調整） ・調理経験者は、比較的早い段階で寿司提供をお任せする場合もあります ■ホール（接客） ・お客様のご案内、オーダー対応、料理提供、会計 ・店内清掃、テーブル片付け など 【入社後の流れ】 ・動画マニュアル＋現場OJTで、オペレーションを短期間でキャッチアップ ・「聞けば教えてくれる」風土を大切にしており、分からないまま放置しません ・得意分野（接客／調理）から任せ、少しずつ守備範囲を広げていけます 【大手ならではの働きやすさ・福利厚生】 ・食事補助あり 1勤務につき1食無料 ・社割あり 会計から20％オフ（本人がいれば友人・家族も対象） ・「前給制度」あり 稼働分の50％を前払い ・賞与年3回！実績賞与、精勤賞与などで積極的に還元 ・原則転居を伴う転勤なし！勤務エリア希望があれば、調整も可能 出店店舗も増加中！中期目標として500店舗の展開を目指しています。 【や台やグループ】 北海道から九州にかけて居酒屋チェーン「や台やグループ」を展開するヨシックスフーズ。 「元気を持って帰ってもらう店なんやで」を基本理念に、なぜだか懐かしくあたたかい、屋台のような空間を提供しています。 常連のお客様から休日にはお子様連れのファミリー層など、幅広い客層から愛されているお店です。 全国で約400店舗、年数十店舗ペースで新店を展開中！ 安定性と成長スピードの、どちらも兼ね備えた当社で一緒に成長しましょう！

「いつかは寿司職人に」その想い、ヨシックスで叶えよう！

仕事内容 【長い修行は不要！実践で“本格手握り”を学べます】 「寿司職人に興味がある。でも、何年も下積みは不安。」 そんな想いを持つ方のための募集です。 効率的な仕組みが整っているため、「握り」の練習に集中できます。 経験に応じて、早い段階からカウンターで活躍できる環境です。 地域密着型の店舗展開で、転居を伴う転勤は原則ありません。 地元で腰を据えて、プロの技術とキャリアを磨けます。 【寿司職人を目指す方に選ばれる5つの理由】 １、「握り」の技術習得に集中できる環境 鮮魚は効率化やロス削減の観点から、一部を加工済の状態で仕入れています。 そのため、仕込みの負担が少なく、入社後は基本となる「握り」の技術を中心に実践を通して学べる環境です。 ２、転居を伴う転勤なし。地元で安定して働ける環境 地域密着の店舗展開のため、生活基盤を守りながらキャリアを積めます。 UターンやIターン希望のエリアでの勤務調整も可能です。 ３、スピード感のあるキャリアUPと明確な評価 年功序列ではなく、努力や行動、成果が正当に反映される評価制度を採用しています。店長からエリアマネージャー、さらには本部職への道も開かれています。 ４、上場グループならではの圧倒的な安定感 運営母体は東証プライム上場のヨシックスホールディングス。 グループ全体で全国約400店舗を展開し、今後は500店舗体制を目指して安定成長を続けています。 ５、未経験からプロへ導く体系的な教育システム 動画マニュアルと現場フォローを組み合わせた、独自の教育体制を整えています。 さらに、専任の指導員が「握りの技術」から「カウンターでの立ち居振る舞い」までをきめ細やかに伝授。基本からプロのコツまでしっかり学べるため、未経験の方も無理なく着実なステップアップが可能です。 【業界トップクラスの待遇と入社祝金制度】 技術習得に集中できるよう、金銭面も手厚くサポート。 ご入社いただいた方には、入社祝金60万円を支給いたします（規定あり）。 さらに、入社時から寿司の握りをお任せできる即戦力の場合は、入社祝金60万円に加えて即握手手当30万円を支給し、合計90万円を支給。 新しい一歩を、安心して踏み出せる環境を整えています。 【仕事内容】 段階的に業務を習得できるため、未経験の方も安心です。 ●寿司の握り・調理・店舗運営 新鮮なネタで本格的な寿司を握ります。 また、一品料理の調理補助から、売上管理や在庫管理といった店舗運営業務まで幅広くお任せします。 ※未経験の方は盛り付けや調理補助など簡単なキッチン業務からお任せします！ ●接客業務 席へのご案内、オーダー受付、レジ精算など、お客様に喜んでいただくサービスを提供します。 【この仕事で手に入る「成長の実感」と将来の選択肢】 ・実力主義のスピード成長！「出る杭」は伸ばす社風 年功序列ではなく、努力・行動・成果が正当に反映される評価制度を採用しています 。 やる気があれば、店長、エリアマネージャー、そして本部職へと早期のキャリアアップが可能です 。 ・現場の声を形にする、店舗運営の面白さ 店舗運営をひとつの会社のように捉え、自らの判断で売上を作り、チームをリードする経営者に近い感覚を経験できます 。個人の裁量でサービス改善の提案ができる自由度があり、若いうちから大きな手応えを感じられる環境です 。 ・着実に「稼げる寿司職人」へ 年3回の賞与や各種手当が充実しています 。入社1年目から平均年収426万円を目指すことができ、頑張りが収入に直結する納得感があります 。 ・一生モノの技術で、将来の選択肢を広げる 本格的な「手握り」の技術を習得することは、将来の選択肢を広げる大きな強みになります 。世界的に寿司の需要が高まる中、効率的な教育システムを通じて技術を磨くことで、どこでも通用する確かな市場価値を築くことが可能です 。

未経験OK×充実の研修・フォロー体制｜月給31.3万円～！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ～ブランド紹介～ ✨くいもの屋わん✨ ⏩「くいもの屋わん」とは？ 株式会社オーイズミフーズが直営する 和風個室を中心とした全国展開の居酒屋ブランドです。 落ち着いた“和”の空間づくりにこだわり、 友人同士のお食事から会社の宴会まで、 さまざまなシーンで利用されています。 料理は、 手づくりにこだわった和食を中心に、 旬の食材を活かしたメニューを提供。 日本酒・焼酎などのお酒も豊富に揃えています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＼現場経験を次のキャリアへ／ ⭐月給325,000円～ ⭐成長の過程を評価・昇格につなげる ⭐できることを増やして店長を目指せる ⭐店長昇格後は歩合給あり ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【お仕事内容】 和風個室居酒屋「くいもの屋わん」の店長候補として、 これまでの居酒屋・飲食店での ホール・キッチン経験を活かしながら、 店舗運営へ仕事の幅を広げていきます。 ホールスタッフ・キッチンスタッフ、 調理スタッフ・飲食店スタッフなど、 飲食業界で培った経験を活かせる正社員募集です。 まずは現場の中心メンバーとして、 店舗全体の流れを把握するところからスタートします。 ▼具体的には… ＊ホール・キッチン業務 ＊お客様のご案内・接客 ＊オーダー取り ＊料理・ドリンクの提供 ＊テーブルセッティング・片付け ＊キッチンでの調理・調理補助 ＊仕込み・盛り付け ＊ピークタイムの立ち回り ＊スタッフ同士の連携・声かけ ＊お店全体の雰囲気づくり ＊新人スタッフのフォロー ＊シフト作成のサポート ＊業務改善の提案 ＊売上・在庫管理のサポート ＊店長業務の一部 「プレイヤーとして経験を積んできた」 「居酒屋のホールスタッフ経験を活かしたい」 「キッチンスタッフ・調理スタッフとして そろそろ次のポジションへ進みたい」 「接客や調理の経験を店舗運営に活かしたい」 そんな方が、 これまで培ってきた現場経験を土台に、 次のステップを目指せる店長候補募集です。 いきなり管理業務だけを任せるのではなく、 まずはホール・キッチンの中心メンバーとして、 店舗全体の流れを理解することから始めます。 ピークタイムにどう動くか。 スタッフ同士でどう連携するか。 周囲へどのように声をかけるか。 これまで居酒屋・飲食店・レストラン・カフェなどで 身につけてきた接客・調理経験を活かしながら、 「自分の担当業務をこなす」だけではなく、 少しずつ「店舗全体を見る」仕事へ進んでいきます。 慣れてきたら、 新人スタッフのフォロー、 シフト作成のサポート、 業務改善の提案などにも挑戦。 現場スタッフとして培った経験に、 育成や店舗運営の視点を加えながら、 任される仕事を増やしていけます。 できることが一つ増える。 任される役割が一つ増える。 その日々の過程を、 評価や次のポジションにつなげていく環境です。 その先では、 売上や在庫管理などにも仕事の幅を広げ、 店長として店舗を動かすポジションを目指せます。 ＼経験が活かせる／ ＊居酒屋・飲食店での勤務経験がある方 ＊ホールスタッフとして接客経験がある方 ＊キッチンスタッフ・調理スタッフとして働いてきた方 ＊調理・調理補助・仕込みの経験がある方 ＊レストランホールなどで接客経験がある方 ＊カフェスタッフなど飲食業界での勤務経験がある方 ＊今の経験を活かして次のステップへ進みたい方 ＊現場の動きや雰囲気づくりに意識を向けられる方 ＊できることを増やすことに前向きな方 ＊評価される実感を持ちながら働きたい方 ＊将来的に店長・料理長・店舗運営にも段階的に関わりたい方 【ココが魅力】 ✅現場経験の「その先」を目指せる 居酒屋・飲食店のホール・キッチンで培った経験を、 次のキャリアにつなげられるポジションです。 まずは現場の中心メンバーとして店舗を支え、 そこから新人フォローやシフト作成、業務改善へ。 ホールスタッフ・キッチンスタッフ、 調理スタッフとして経験を積むだけではなく、 店舗を動かす側へ仕事の幅を広げられます。 ✅できることが増えるほど次の役割へ 入社直後からすべての 管理業務を任せるのではありません。 まずは店舗全体の流れを 把握することからスタートします。 慣れてきたら新人フォローやシフト作成のサポート、 業務改善などへ担当領域を広げていきます。 経験を積み重ねながら、 段階的に店長を目指せます。 ✅日々の過程を評価・昇格につなげる ピークタイムでの立ち回りやスタッフとの連携、 周囲への声かけや店舗全体を見た行動など、 日々の仕事の過程にも目を向けています。 昇給は年2回に加え、 期中昇進に伴う昇給もあります。 積み重ねた経験を 次のポジションにつなげていける環境です。 ✅店長の先も見据えられる まずは現場経験を活かして、 店舗運営に必要な仕事を段階的に経験します。 その先には店長へのステップアップがあり、 店長昇格後には歩合給も設けられています。 調理やキッチンでの経験を活かし、 料理長を目指すキャリアもあります。 さらに上のポジションを目指したい方に向けて、 SVや新規立ち上げを目指せるキャリアも示されています。

入社祝金最大90万円！／賞与年3回で稼げる／飲食業界経験者は前職年収を考慮／食事補助あり

仕事内容 ＼東証プライム上場グループ安定企業で、正社員になろう！入社祝金最大90万円！／ お寿司を握ったり、一品料理の調理などのキッチン業務、接客などのホール業務をお任せします。 ゆくゆくは店長候補として、 商品の受発注や在庫売上管理、アルバイトの面接や育成などのマネジメント業務をお任せしていきます！ 【大手ならではの働きやすさ・福利厚生】 ・入社祝金最大90万円（入社祝金60万円+即握手手当30万円）／規定あり ・食事補助あり 1勤務につき1食無料 ・社割あり 会計から20％オフ（本人がいれば友人・家族も対象） ・稼働分の50％を前払いする「前給制度」あり ・賞与年3回！実績賞与、精勤賞与などで積極的に還元 ・動画マニュアル完備、教育体制が整っているので安心 ・原則転居を伴う転勤なし！勤務エリア希望があれば、調整も可能 ★自己申請昇格制度あり！年数回の昇格・昇給も可能！ 出店店舗も増加中のため、昇格もしやすい環境です。 中期目標として500店舗の展開を目指しています。 【業界屈指の3つの経営戦略】 ・田舎戦略 安定利益×従業員の雇用が確保できる立地での店舗展開 ・老舗理論 大企業の効率化・統制と、個人店の手作り感・温かみのある店づくりの両方を合わせた店舗運営 ・施工の内製 創業以来続く建築部門（ヨシオカ建装）があり、他社が5年以上かかるところ1・2年で資金回収可＆早期利益確保 【や台やグループ】 東北から九州にかけて居酒屋チェーン「や台やグループ」を展開するヨシックスフーズ。 「元気を持って帰ってもらう店なんやで」を基本理念に、なぜだが懐かしくあたたかい、屋台のような空間を提供しています。 常連のお客様から休日にはお子様連れのファミリー層など、幅広い客層から愛されているお店です。 現在(2025年4月時点)、全国で約370店舗を展開。 安定性と成長スピードの、どちらも兼ね備えた当社で一緒に成長しましょう！

入社祝金最大90万円！／賞与年3回で稼げる／飲食業界経験者は前職年収を考慮／食事補助あり

仕事内容 ＼東証プライム上場グループ安定企業で、正社員になろう！入社祝金最大90万円！／ お寿司を握ったり、一品料理の調理などのキッチン業務、接客などのホール業務をお任せします。 ゆくゆくは店長候補として、 商品の受発注や在庫売上管理、アルバイトの面接や育成などのマネジメント業務をお任せしていきます！ 【大手ならではの働きやすさ・福利厚生】 ・入社祝金最大90万円（入社祝金60万円+即握手手当30万円）／規定あり ・食事補助あり 1勤務につき1食無料 ・社割あり 会計から20％オフ（本人がいれば友人・家族も対象） ・稼働分の50％を前払いする「前給制度」あり ・賞与年3回！実績賞与、精勤賞与などで積極的に還元 ・動画マニュアル完備、教育体制が整っているので安心 ・原則転居を伴う転勤なし！勤務エリア希望があれば、調整も可能 ★自己申請昇格制度あり！年数回の昇格・昇給も可能！ 出店店舗も増加中のため、昇格もしやすい環境です。 中期目標として500店舗の展開を目指しています。 【業界屈指の3つの経営戦略】 ・田舎戦略 安定利益×従業員の雇用が確保できる立地での店舗展開 ・老舗理論 大企業の効率化・統制と、個人店の手作り感・温かみのある店づくりの両方を合わせた店舗運営 ・施工の内製 創業以来続く建築部門（ヨシオカ建装）があり、他社が5年以上かかるところ1・2年で資金回収可＆早期利益確保 【や台やグループ】 東北から九州にかけて居酒屋チェーン「や台やグループ」を展開するヨシックスフーズ。 「元気を持って帰ってもらう店なんやで」を基本理念に、なぜだが懐かしくあたたかい、屋台のような空間を提供しています。 常連のお客様から休日にはお子様連れのファミリー層など、幅広い客層から愛されているお店です。 現在(2025年4月時点)、全国で約370店舗を展開。 安定性と成長スピードの、どちらも兼ね備えた当社で一緒に成長しましょう！

「いつかは寿司職人に」その想い、ヨシックスで叶えよう！

仕事内容 【長い修行は不要！実践で“本格手握り”を学べます】 「寿司職人に興味がある。でも、何年も下積みは不安。」 そんな想いを持つ方のための募集です。 効率的な仕組みが整っているため、「握り」の練習に集中できます。 経験に応じて、早い段階からカウンターで活躍できる環境です。 地域密着型の店舗展開で、転居を伴う転勤は原則ありません。 地元で腰を据えて、プロの技術とキャリアを磨けます。 【寿司職人を目指す方に選ばれる5つの理由】 １、「握り」の技術習得に集中できる環境 鮮魚は効率化やロス削減の観点から、一部を加工済の状態で仕入れています。 そのため、仕込みの負担が少なく、入社後は基本となる「握り」の技術を中心に実践を通して学べる環境です。 ２、転居を伴う転勤なし。地元で安定して働ける環境 地域密着の店舗展開のため、生活基盤を守りながらキャリアを積めます。 UターンやIターン希望のエリアでの勤務調整も可能です。 ３、スピード感のあるキャリアUPと明確な評価 年功序列ではなく、努力や行動、成果が正当に反映される評価制度を採用しています。店長からエリアマネージャー、さらには本部職への道も開かれています。 ４、上場グループならではの圧倒的な安定感 運営母体は東証プライム上場のヨシックスホールディングス。 グループ全体で全国約400店舗を展開し、今後は500店舗体制を目指して安定成長を続けています。 ５、未経験からプロへ導く体系的な教育システム 動画マニュアルと現場フォローを組み合わせた、独自の教育体制を整えています。 さらに、専任の指導員が「握りの技術」から「カウンターでの立ち居振る舞い」までをきめ細やかに伝授。基本からプロのコツまでしっかり学べるため、未経験の方も無理なく着実なステップアップが可能です。 【業界トップクラスの待遇と入社祝金制度】 技術習得に集中できるよう、金銭面も手厚くサポート。 ご入社いただいた方には、入社祝金60万円を支給いたします（規定あり）。 さらに、入社時から寿司の握りをお任せできる即戦力の場合は、入社祝金60万円に加えて即握手手当30万円を支給し、合計90万円を支給。 新しい一歩を、安心して踏み出せる環境を整えています。 【仕事内容】 段階的に業務を習得できるため、未経験の方も安心です。 ●寿司の握り・調理・店舗運営 新鮮なネタで本格的な寿司を握ります。 また、一品料理の調理補助から、売上管理や在庫管理といった店舗運営業務まで幅広くお任せします。 ※未経験の方は盛り付けや調理補助など簡単なキッチン業務からお任せします！ ●接客業務 席へのご案内、オーダー受付、レジ精算など、お客様に喜んでいただくサービスを提供します。 【この仕事で手に入る「成長の実感」と将来の選択肢】 ・実力主義のスピード成長！「出る杭」は伸ばす社風 年功序列ではなく、努力・行動・成果が正当に反映される評価制度を採用しています 。 やる気があれば、店長、エリアマネージャー、そして本部職へと早期のキャリアアップが可能です 。 ・現場の声を形にする、店舗運営の面白さ 店舗運営をひとつの会社のように捉え、自らの判断で売上を作り、チームをリードする経営者に近い感覚を経験できます 。個人の裁量でサービス改善の提案ができる自由度があり、若いうちから大きな手応えを感じられる環境です 。 ・着実に「稼げる寿司職人」へ 年3回の賞与や各種手当が充実しています 。入社1年目から平均年収426万円を目指すことができ、頑張りが収入に直結する納得感があります 。 ・一生モノの技術で、将来の選択肢を広げる 本格的な「手握り」の技術を習得することは、将来の選択肢を広げる大きな強みになります 。世界的に寿司の需要が高まる中、効率的な教育システムを通じて技術を磨くことで、どこでも通用する確かな市場価値を築くことが可能です 。

週休2日制・未経験からしっかり稼げる環境｜月給31.3万円～

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ～ブランド紹介～ ✨くいもの屋わん✨ ⏩「くいもの屋わん」とは？ 株式会社オーイズミフーズが直営する 和風個室を中心とした全国展開の居酒屋ブランドです。 落ち着いた“和”の空間づくりにこだわり、 友人同士のお食事から会社の宴会まで、 さまざまなシーンで利用されています。 料理は、 手づくりにこだわった和食を中心に、 旬の食材を活かしたメニューを提供。 日本酒・焼酎などのお酒も豊富に揃えています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＼現場経験を次のキャリアへ／ ⭐月給325,000円～ ⭐成長の過程を評価・昇格につなげる ⭐できることを増やして店長を目指せる ⭐店長昇格後は歩合給あり ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【お仕事内容】 和風個室居酒屋「くいもの屋わん」の店長候補として、 これまでの居酒屋・飲食店での ホール・キッチン経験を活かしながら、 店舗運営へ仕事の幅を広げていきます。 ホールスタッフ・キッチンスタッフ、 調理スタッフ・飲食店スタッフなど、 飲食業界で培った経験を活かせる正社員募集です。 まずは現場の中心メンバーとして、 店舗全体の流れを把握するところからスタートします。 ▼具体的には… ＊ホール・キッチン業務 ＊お客様のご案内・接客 ＊オーダー取り ＊料理・ドリンクの提供 ＊テーブルセッティング・片付け ＊キッチンでの調理・調理補助 ＊仕込み・盛り付け ＊ピークタイムの立ち回り ＊スタッフ同士の連携・声かけ ＊お店全体の雰囲気づくり ＊新人スタッフのフォロー ＊シフト作成のサポート ＊業務改善の提案 ＊売上・在庫管理のサポート ＊店長業務の一部 「プレイヤーとして経験を積んできた」 「居酒屋のホールスタッフ経験を活かしたい」 「キッチンスタッフ・調理スタッフとして そろそろ次のポジションへ進みたい」 「接客や調理の経験を店舗運営に活かしたい」 そんな方が、 これまで培ってきた現場経験を土台に、 次のステップを目指せる店長候補募集です。 いきなり管理業務だけを任せるのではなく、 まずはホール・キッチンの中心メンバーとして、 店舗全体の流れを理解することから始めます。 ピークタイムにどう動くか。 スタッフ同士でどう連携するか。 周囲へどのように声をかけるか。 これまで居酒屋・飲食店・レストラン・カフェなどで 身につけてきた接客・調理経験を活かしながら、 「自分の担当業務をこなす」だけではなく、 少しずつ「店舗全体を見る」仕事へ進んでいきます。 慣れてきたら、 新人スタッフのフォロー、 シフト作成のサポート、 業務改善の提案などにも挑戦。 現場スタッフとして培った経験に、 育成や店舗運営の視点を加えながら、 任される仕事を増やしていけます。 できることが一つ増える。 任される役割が一つ増える。 その日々の過程を、 評価や次のポジションにつなげていく環境です。 その先では、 売上や在庫管理などにも仕事の幅を広げ、 店長として店舗を動かすポジションを目指せます。 ＼経験が活かせる／ ＊居酒屋・飲食店での勤務経験がある方 ＊ホールスタッフとして接客経験がある方 ＊キッチンスタッフ・調理スタッフとして働いてきた方 ＊調理・調理補助・仕込みの経験がある方 ＊レストランホールなどで接客経験がある方 ＊カフェスタッフなど飲食業界での勤務経験がある方 ＊今の経験を活かして次のステップへ進みたい方 ＊現場の動きや雰囲気づくりに意識を向けられる方 ＊できることを増やすことに前向きな方 ＊評価される実感を持ちながら働きたい方 ＊将来的に店長・料理長・店舗運営にも段階的に関わりたい方 【ココが魅力】 ✅現場経験の「その先」を目指せる 居酒屋・飲食店のホール・キッチンで培った経験を、 次のキャリアにつなげられるポジションです。 まずは現場の中心メンバーとして店舗を支え、 そこから新人フォローやシフト作成、業務改善へ。 ホールスタッフ・キッチンスタッフ、 調理スタッフとして経験を積むだけではなく、 店舗を動かす側へ仕事の幅を広げられます。 ✅できることが増えるほど次の役割へ 入社直後からすべての 管理業務を任せるのではありません。 まずは店舗全体の流れを 把握することからスタートします。 慣れてきたら新人フォローやシフト作成のサポート、 業務改善などへ担当領域を広げていきます。 経験を積み重ねながら、 段階的に店長を目指せます。 ✅日々の過程を評価・昇格につなげる ピークタイムでの立ち回りやスタッフとの連携、 周囲への声かけや店舗全体を見た行動など、 日々の仕事の過程にも目を向けています。 昇給は年2回に加え、 期中昇進に伴う昇給もあります。 積み重ねた経験を 次のポジションにつなげていける環境です。 ✅店長の先も見据えられる まずは現場経験を活かして、 店舗運営に必要な仕事を段階的に経験します。 その先には店長へのステップアップがあり、 店長昇格後には歩合給も設けられています。 調理やキッチンでの経験を活かし、 料理長を目指すキャリアもあります。 さらに上のポジションを目指したい方に向けて、 SVや新規立ち上げを目指せるキャリアも示されています。

【高収入＊未経験OK】全国で有名なラーメン企業の店舗スタッフを募集！

仕事内容: 町田商店 秦野店を初めとした「町田商店」の未来の店長候補、社員スタッフを募集します！ まずは1カ月間研修店舗にて基礎を固めていただき、その後配属店舗にて調理・接客業務に従事いただきます。 文章に落とし込まれた評価基準に沿って評価が決まるため、逆算して評価を上げていくことが可能。最短1年での店長昇格実績もございます！ ※昇格後は人財の育成や教育、店舗運営・マネジメント業務にも従事いただきます。 【募集背景】 ・業績好調による増員のため ・目標である「国内1000店舗・海外1000店舗」実現に向けた組織力の強化 【お任せしたいこと】 お客様が一歩店内に足を踏み入れたその瞬間から、心をつかめるようなお店づくりを私たちは目指しています。 その理想の空間をつくり上げるため、店長やアルバイトスタッフと力を合わせ、日々の業務に取り組んでいただきます。 安定した基盤を持ちながらも、まだまだ若く変化に富んだ環境で、「経験を活かして、キャリアを切り拓きたい！」という想いをお持ちの方、ご応募お待ちしております！

【スーパーバイザー候補】人気ラーメンブランドを経営する企業です＊高収入！

仕事内容: 町田商店 秦野店を経営する「株式会社ギフトホールディングス」のSV候補を募集します。 まずは副店長または店長として直営店舗に配属、人財の育成や教育、店舗運営・マネジメント業務をおこなっていきます。 【募集背景】 ・業績好調による増員のため ・目標である「国内1000店舗・海外1000店舗」実現のために組織力の強化を図りたい 【お任せしたいこと】 お客様が一歩店内に足を踏み入れた時、その一瞬で魅了できるようなお店作りを目指しています。そんな理想的な空間を生み出すため、店舗の運営・マネジメントやスタッフ育成など様々なことをお任せします！ まだまだ成長企業ですので、「今までの経験を活かして、自分の力で会社を変えていきたい！」という想いをお持ちの方は是非ご応募ください！

【早期昇格可】店長・幹部経験を活かす｜年1回5連休

仕事内容: 町田商店 秦野店を初めとした、「町田商店」の店長を募集します。 まずは店長、または副店長として直営店舗に配属、人財の育成や教育、店舗運営・マネジメント業務に従事いただきます。 ゆくゆくのキャリアとして、ブロック長、営業部長といったポジションを目指していただくことも可能です！ 【募集背景】 ・業績好調による増員のため ・目標である「国内1000店舗・海外1000店舗」実現に向けた組織力の強化 【お任せしたいこと】 お客様が一歩店内に足を踏み入れた時、 その一瞬で魅了できるようなお店作りを目指しています。 そんな理想的な空間を生み出すため、店舗の運営・マネジメントやスタッフ育成など様々なことをお任せします！ 安定した基盤を持ちながらも、まだまだ若く変化に富んだ環境で、「経験を活かして、キャリアを切り拓きたい！」という想いをお持ちの方、ご応募お待ちしております！