求人・転職情報

仕事内容 ハワイアンな店内での業務をお任せします！ 具体的には… ・受付 →お客様へのお出迎え挨拶は「いらっしゃいませ！アロ～ハ！」 ・お部屋へのご案内 ・ドリンクや料理の配膳 ・お会計 ・清掃 など 未経験の方も先輩が横について丁寧にレクチャーするので安心してくださいね！ 居酒屋経験者 大活躍中！

仕事内容 アメリカンヴィンテージな店内での業務をお任せします！ 具体的には… ・受付 →お客様へのお出迎え挨拶は「いらっしゃいませ！ウェルカ～ム！」 ・お部屋へのご案内 ・ドリンクや料理の配膳 ・お会計 ・清掃 など 未経験の方も先輩が横について丁寧にレクチャーするので安心してくださいね！ 居酒屋経験者 大活躍中！

【年俸500万円～】オープニングスタッフを募集いたします。昇給・賞与あり⭐️

仕事内容: 【仕事内容】 メインダイニングを中心にレストラン運営・ マネジメント業務をお任せします。 主な業務内容： ✅マネージャーの補佐およびサービス業務全般 ✅予算・売上・原価管理 ✅スタッフトレーニング、人材育成 ✅勤怠管理・チームマネジメント ✅宿泊者専用ラウンジ・プールサイドバー対応 スモールラグジュアリーホテルならではの 現場に深く関わるマネジメントが特徴です！

完全新規OPEN！横須賀店を一緒に盛り上げよう◎採用率高

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🎉 2026年11月下旬GRAND OPEN！ 横須賀の新店舗を、一緒につくろう。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ MOM'S TOUCHは、 韓国で1,430店舗を展開する ハンバーガー＆チキンブランド。 2024年に日本へ本格上陸し、 現在は直営・フランチャイズの両軸で 国内での店舗展開を進めています。 そして2026年11月下旬、 横須賀に新店舗がGRAND OPEN！ 今回募集するのは、 これからOPENする新しい店舗を 一緒に盛り上げていく正社員メンバーです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 今だから味わえる、オープニング期。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 新しい店舗。 新しい仲間。 そして、これからつくっていくチーム。 すでに完成されたお店に入るのではなく、 みんなで協力しながら新店舗を 育てていけるのが今入社する面白さです。 「どうしたらもっと喜んでもらえる？」 「どうしたらもっと働きやすくなる？」 「もっと良いお店にするには？」 社員・アルバイトという立場に関係なく、 みんなで意見を出しながら 一つのお店をつくっていきます。 オープニング期だからこそ、 これまでの経験や社歴に関係なく、 新しい仲間と同じスタートラインから 関係を築いていけるのもポイントです。 「新しいお店をつくる」 そんな経験を、ここから始めませんか？ ━━━━━━━ ◆ 主な仕事内容 ━━━━━━━ まずは商品やサービス、 MOM'S TOUCHが大切にしていることを 知るところからスタート。 接客・調理の両方を経験しながら、 少しずつ店舗運営に必要な業務を 身につけていただきます。 ✨ 接客・店舗運営 ● お客様のご案内・接客 ● レジ業務 ● 商品のお渡し ● 開店・閉店業務 ● 店内清掃 ● 店舗オペレーション ✨ 調理・キッチン ● バーガー・チキンなどの調理 ● 食材の仕込み ● 盛り付け ● 品質・衛生管理 慣れてきたら、 店舗スタッフとして働くだけではなく、 ● スタッフの教育・フォロー ● シフト管理 ● 店舗オペレーションの改善 ● 売上・数値管理 ● 店舗づくり などにも少しずつ挑戦できます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 未経験から、新店づくりの一員へ。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 飲食業界が初めての方や、 正社員としての店舗勤務が初めての方も歓迎！ 「オープニングって大変そう…」 と思う方もいるかもしれません。 だからこそ、 いきなり全部をお任せすることはありません。 接客の基本から、 商品知識、調理方法、店舗オペレーションまで 段階的に身につけていける環境です。 MOM'S TOUCHでは、 注文を受けてから生の鶏肉に衣をつけ、 その場で揚げる手作りの調理工程を採用。 ブランドならではの調理方法も、 一つひとつ学んでいただきます。 分からないことは周囲に聞きながら、 仲間と一緒にできることを増やしていけば大丈夫です！ ━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆「完成していない」が、面白い。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ これからOPENする店舗＝ これからみんなで育てていく店舗です。 忙しい時間帯の動き方。 スタッフ同士の連携。 お客様への声かけ。 もっと効率よく働くための工夫。 実際に営業していくからこそ、 「もっとこうした方がいい」が 見つかることもあります。 そんな時に、 「決まっているから」で終わらせる のではなく、スタッフみんなで 考えて改善していく。 自分たちの工夫によって、 昨日より今日、今日より明日と、 お店が良くなっていく。 その変化を一番近くで感じられるのも、 オープニング期ならではの魅力です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 現場が分かる店長が味方。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 店長だからといって、 現場から離れて指示を出すだけではありません。 忙しい時間帯には一緒に店舗に立ち、 スタッフと同じ目線で動きながら、 お客様と直接向き合います。 困ったときには相談でき、 良かったことはみんなで共有する。 一人で抱え込むのではなく、 新しく集まった仲間と一緒に より良い店舗をつくっていくことを 大切にしています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 店舗スタッフから広がるキャリア ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ MOM'S TOUCH JAPANは、 まだ日本での店舗展開を進めている途中。 今回の新店のOPENも、その成長の一つにすぎません。 これから店舗が増えていけば、 店長や新店立ち上げなど、 新しい役割も必要になります。 まずは店舗スタッフとして 接客・調理・店舗運営を身につけ、 その先は、経験や実績に応じて‥‥ ▼ 店舗運営・ブランド理解 ▼ スタッフ育成・数値管理 ▼ 店長として店舗をマネジメント ▼ エリアMG・新店立ち上げ・本部業務へ と、活躍の幅を広げていくことができます。 新店舗の立ち上げや複数店舗の運営、 人材育成、商品・サービス企画など、 店舗経験を活かせる仕事も広がっています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 新店舗の「最初」を、一緒につくろう。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 何年か後、新店舗がたくさんのお客様に 愛される人気店になったとき。 「あの頃から、この店をつくってきた。」 そう言えるのが、 今入社するメンバーです。 目の前のお客様に喜んでもらう。 仲間と声を掛け合って営業する。 もっと良いお店にするために考える。 その一つひとつを積み重ねながら、 新しい店舗を育てていきましょう。 「新しい環境でスタートしたい」 「仲間と一緒にお店をつくりたい」 「飲食の仕事に挑戦してみたい」 「店舗スタッフからキャリアを広げたい」 そんな方をお待ちしています。 ※勤務地は、選考過程でご希望や適性を伺い、相談のうえ決定します。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！年間休日111日・月9日休みで連休や長期休暇も取得可能！サーフカルチャーや心地よい音楽が流れる開放的な空間で、洗練された空間を守りながら、店舗経営のすべてをお任せします。

仕事内容 お店の「顔」として、心地よい空間づくりと持続可能な店舗運営をプロデュースする業務 マネージャー（店長）として、店舗全体の統括および経営マネジメント業務全般を担当していただきます。 ◆ 具体的な業務内容 ・店舗の売上管理、予算策定、利益最大化に向けたPL管理 ・食材や備品の原価管理（コストコントロール）および人件費の最適化 ・正社員・アルバイトスタッフの採用、教育、評価、シフト管理 ・ブランドバリューを維持するためのサービス・空間クオリティの徹底管理 ・QSC（クオリティ・サービス・クリーンネス）の向上とHACCPに基づく衛生管理 ・本社やディレクター、他セクション（キッチン等）との密な連携、ミーティングの実施 現場の接客にとどまらず、一経営者としての視点を持ち、スタッフ全員が誇りを持ってはたらけるチームビルディングを行うポジションです。 海を感じるスタイリッシュな空間と、フラットで温かいチーム 洗練されたカルチャーが融合した、海を感じるスタイリッシュな空間が魅力の店舗です。 昼間は明るい日差しが差し込み、夜は美しい夜景が広がる素晴らしいロケーションの中で働くことができます。 職場の雰囲気は非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 トランジットグループの経営ノウハウを学び、さらなる高みへ挑戦できる環境 トランジットでは、次世代のビジネスリーダーの育成に最も注力しています。 ◆ スキルアップとキャリアパス ・ブランドの運営を通じて、高度な店舗マネジメントやブランド経営のノウハウを習得 ・定期的な店長研修、財務管理研修など、経営者として成長できるバックアップ体制 ・将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャー（AM）や、ブランド全体の運営、本部でのメニュー開発・プロモーション企画など、多彩なキャリアステップが可能 単なる「飲食店の店長」の枠を超え、 ライフスタイルカルチャーを発信するビジネスパーソンとしての市場価値を高めることができます。 自分らしく働ける環境と、サーフカルチャーが息づく「Pacific DRIVE-IN」 2015年春、鎌倉七里ガ浜に誕生した、ハワイアンプレートランチをコンセプトにしたドライブインカフェ「Pacific DRIVE-IN」。 オープンして以来、様々なカルチャーと融合し、開放的で心地よい時間を提案します。 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。 ◆ 多様性を尊重する「パートナーシップ宣誓制度」の導入 ◆ 自身のライフスタイルを広げる「副業OK」の制度 ◆ 産休・育休の取得実績多数など、ライフステージの変化にも柔軟に対応 「自分らしさ」を大切にしながら、人気店舗の最前線で一緒に新しい価値を提供していきましょう。 TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

月10休／未経験歓迎／充実研修／賞与年2回／正社員

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 【おすすめポイント】 ✨＜月10日休み＞＜年間休日120日＞ ✨賞与年2回！(40〜90万円/昨年度実績) ✨交通費全額支給！食事付♪ 【仕事内容】 日本そば「味奈登庵」にて ホール・キッチン業務全般をお任せします。 具体的には、 ✅お客様の案内・注文受付 ✅料理の提供 ✅食材のカット ✅蕎麦をゆでる ✅天ぷらを揚げる ✅料理の盛り付け ✅洗い物・店内清掃 など。 ⏩「味奈登庵」について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 横浜市を中心に18店舗 展開する日本そば専門店です。 自社の製麺工場があり、 蕎麦・汁はすべて自家製＆無添加です。 「富士山盛り」と呼ばれる 巨大な盛りそばが名物で、 リーズナブルな価格で 本格的＆ボリューム満点の メニューが人気を集めています。 ⏩新メニューの開発について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 現在｢富士山もり｣が当店の 看板メニューとなっておりますが､ 次なる新メニューも随時募集中｡ その頻度は年に4回！ スタッフたちは毎回準備を 行うほど盛り上がっているのです｡ というのも､スタッフたちの意見を 必ず取り入れる社風がありますので､ ｢アイディアを出して終わり｣ ということはありません。 これまでも季節限定メニューなどで 採用されたスタッフは沢山いるんですよ｡ あなたも後世に受け継がれる 伝説のメニューを生み出しませんか？ そのチャンスは存分にあります。 ⏩スタッフの声【Ｓさん】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 飲食業未経験から入社しました。 手厚い研修もあり、スグに業務に なれることができました。 未経験でも大きなポジションを 任せられることのやりがいや、 休日・福利厚生が充実しているので、 腰を据えて働きやすい職場です。

飲食経験を活かして新ブランドを育てる✦月10日休み◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業、その他サービス業接客/フロアスタッフ、飲食ホール/フロアスタッフ ✦:.｡..｡.:･✦:.｡..｡.:･✦:.｡..｡.:･✦:.｡..｡.:･✦ 鎌倉駅徒歩1分の新ブランド！ 「こんなお店にしたい」をカタチに。 店長・副店長候補を募集 ✦:.｡..｡.:･✦:.｡..｡.:･✦:.｡..｡.:･✦:.｡..｡.:･✦ 2025年7月にOPENした 華やかで洗練されたイタリアンレストラン。 まだ新しいブランドだからこそ、 決まった形に合わせるだけではありません。 「もっと心地よい接客にしたい」 「こんなサービスがあったら喜ばれそう」 「スタッフみんなでこんなお店にしたい」 そんなアイデアを、 実際の店舗づくりに活かせます。 ◇━━━━━━━━━━━━◇ お店を“育てる”仕事です ◇━━━━━━━━━━━━◇ ・接客、サービス ・スタッフ育成、シフト管理 ・売上、在庫管理 ・予約管理 ・店舗オペレーションの改善 ホール経験を活かして 店舗運営に挑戦したい方も、 店長経験を活かして さらにステップアップしたい方も歓迎！ ✅ 新ブランドの立ち上げに携われる ✅2号店・3号店の展開も予定 ✅ 月10日休み／年間休日120日 ✅ 鎌倉駅徒歩1分 ✅ 東証スタンダード上場企業が運営 ◇━━━━━━━━━━━━◇ 次のキャリアを、もっと面白く ◇━━━━━━━━━━━━◇ ただ店舗を回すだけではなく、 ブランドそのものを育てていく。 お客様の反応やスタッフの成長を すぐそばで感じながら、 自分のアイデアが お店の魅力になっていく仕事です。 「飲食が好き」 「接客が好き」 「せっかくなら新しいことに挑戦したい」 そんな方と一緒に、 鎌倉から新しいイタリアンブランドを 育てていきたいと思っています。 次のお店をつくるのは、 あなたかもしれません。

売上達成で全員で沖縄旅行へ 仕事も遊びも全力で楽しむ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼インカムで連携するホール✨／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「忙しい時ほど、仲間と燃えたい」 そんな男女が活躍中！ OWNグループは、今や146店舗・ 売上114億を誇る成長企業です 当社の自慢は圧倒的な『人の良さ』 忙しい週末や壁にぶつかった時も、 先輩や上司が絶対に放置しません！ 特別な経歴も肩書きもいりません。 ◎髪色自由 ◎髪型自由 ◎ピアスOK ◎ネイルOK ◎タトゥーOK あなたらしいスタイルのまま、 思いきり活躍できます✨ 「何者でもない」今からでも、 ここでなら"何者か"になれる環境。 純粋に仲間と楽しく働きたい人も、 「将来は自分のお店を持ちたい」と 経営ノウハウを学びに来る人も⏩ どんな目標も全力で応援します！ ★新規出店をどんどん加速中！ だからこそ若手のうちから、 売上・数字づくりから人材育成まで "店舗経営"を実践で学べます⭐ 高級和食、寿司、バル、シーシャ等 多彩な業態へのキャリアも無限大✨ 「仕事も遊びも、全力で楽しむ」 そんなあなたを、私たちが全力で サポートします！ ┏━━━━━━━┓ ◆ お仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━┛ 【正社員】飲食店の店舗スタッフ としてホール業務や 店舗運営全般をお任せします！ 【具体的な業務内容】 ✅接客・ホール業務全般 （ご案内、オーダー、配膳など） ✅インカムでのチーム連携 状況を共有し全体をフォロー！ ✅店舗運営サポート 慣れてきたら売上管理やシフト作成 スタッフ育成などもお任せします。 ～～～ 1日の流れ（例）～～～ 15:00｜出勤・仕込み・開店準備 ▼ 清掃や予約の確認を実施！ 16:00｜朝礼・チームミーティング ▼ 今日の目標を皆で共有⭐ 17:00｜開店✨接客業務スタート ▼ インカムで連携開始！ 19:00｜交代で1時間の休憩を取る ▼ 絶品まかないで体力回復⏩ 20:00｜週末のピーク帯突入！ ▼ 一番忙しい時間こそ団結✅ 23:00｜ラストオーダー・片付け 24:00｜退勤 実働8時間で終了！ ～～～～～～～～～～～～～～～～ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気で称え、共に歩む ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ ✅年に1度の「OWNアワード」 全国の優秀店舗や個人を全社員の 前で表彰！最高の達成感です✨ ✅キャリアを支えるメンター制度 月1回の面談で不安を即解消！ 将来の夢を一緒に考えます⭐ 最短3ヶ月で昇格実績あり⏩ 和食からバル等、業態異動も自由！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気の遊びとキャリア ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. イベントが多いって本当？】 A. 本当です！社内イベントや 富士登山など部活のノリで全力✨ 売上達成で全員で沖縄旅行へも！ 【Q. 料理人としての将来は？】 A. 居酒屋から高級和食や寿司、 バル等へのキャリアチェンジも⏩ 多彩な業態展開をしているため 料理人としての幅が大きく広がる！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ ここが大変！ぶっちゃけ話 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. ぶっちゃけ忙しいですか？】 A. 週末のピーク時は体力勝負！ でも皆で乗り切る達成感は最高✨ 絶対に一人きりにはさせません。 【Q. 将来のキャリアパスは？】 A. 頑張りはインセンティブや 店長への昇格でしっかり評価⏩ さらに「飲食店を展開したい」等 独立ノウハウも実践で学べます！ 独立を目指す先輩も実際に活躍中⭐ ┏━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 先輩へのインタビュー ◆ ┗━━━━━━━━━━━━┛ ✅Aさん(20代/前職:飲食店) 「入社3ヶ月で昇進！実力主義で、 年齢関係なく評価されるのが快感✨ インカムで飛んでくる『ナイス！』 の一言が、一番のやりがいです」 ✅Bさん(30代/未経験) 「メンター制度があるから、 未経験でも孤独を感じませんでした。 忙しい時間も仲間がいるから、 不思議と乗り切れるんです⭐」 ✅【長く続く人の特徴】 ＼中途入社スタッフへのアンケート／ ⭐チームで協力するのが好きな方 ⭐忙しい環境を前向きに楽しめる方 ⭐自分から進んで声をかけられる方 ⭐仲間に素直に相談できる方 ✅【正直、合う人・合わない人】 ＼現場で働く仲間の生の声です／ ⏩合う人 ・忙しい時ほどワクワクする人！ ・仲間を大切にする、熱い人！ ・素直にアドバイスを聞ける人！ ⏩合わない人 ・もくもくと一人で作業したい人 ・指示があるまで動きたくない人 ・静かな働き方を希望する人

売上114億の急成長企業充実の研修とインセンティブで稼ぐ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 「黙々作業」より「本気のチーム戦」 ＼インカムで連携するキッチン／ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「忙しい時ほど、仲間と燃えたい」 そんな男女が活躍中！ OWNグループは、今や146店舗・ 売上114億を誇る成長企業です 当社の自慢は圧倒的な『人の良さ』 忙しい週末や壁にぶつかった時も、 先輩や上司が絶対に放置しません！ 特別な経歴も肩書きもいりません。 ◎髪色自由 ◎髪型自由 ◎ピアスOK ◎ネイルOK ◎タトゥーOK 厨房でも、あなたらしいスタイルのまま活躍できます✨ 「何者でもない」今からでも、 ここでなら"何者か"になれる環境。 純粋に仲間と楽しく働きたい人も、 「将来は自分のお店を持ちたい」と 経営ノウハウを学びに来る人も どんな目標も全力で応援します！ ★新規出店をどんどん加速中！ だからこそ若手のうちから、 売上・数字づくりから人材育成まで "店舗経営"を実践で学べます⭐ 高級和食、寿司、バル、シーシャ等 多彩な業態へのキャリアも無限大 「仕事も遊びも、全力で楽しむ」 そんなあなたを、私たちが全力で サポートします！ ┏━━━━━━━┓ ◆ お仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━┛ 【正社員】飲食店のキッチン・ 調理スタッフとして 厨房業務全般をお任せします 【具体的な業務内容】 仕込み・調理・盛り付け等 インカムでのチーム連携 新メニュー開発・ブランド創り 昨年度は23店舗を新規出店！ 立ち上げに携わるチャンスや、 自分の意見がお店を創る裁量も ～～～ 1日の流れ（例）～～～ 15:00｜出勤・仕込み・開店準備 ▼ 清掃や食材の鮮度チェック 16:00｜朝礼・チームミーティング ▼ 今日の目標を皆で共有！ 17:00｜開店 調理業務スタート ▼ インカムでホールと即連携！ 19:00｜交代で1時間の休憩を取る ▼ 絶品まかないでパワー充電 20:00｜ピーク帯突入！チームの絆 ▼ 一番忙しい時こそ声を出す 23:00｜ラストオーダー・清掃 24:00｜退勤 実働8時間で終了！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気で称え、共に歩む ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 年に1度の「OWNアワード」 全国の優秀店舗や個人を全社員の 前で表彰！最高の達成感です キャリアを支えるメンター制度 月1回の面談で不安を即解消！ 将来の夢を一緒に考えます 最短3ヶ月で昇格実績あり 和食からバル等、業態異動も自由！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気の遊びとキャリア ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. イベントが多いって本当？】 A. 本当です！社内イベントや 富士登山など部活のノリで全力 売上達成で全員で沖縄旅行へも！ 【Q. 料理人としての将来は？】 A. 居酒屋から高級和食や寿司、 バル等へのキャリアチェンジも 多彩な業態展開をしているため 料理人としての幅が大きく広がる！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ ここが大変！ぶっちゃけ話 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. ぶっちゃけ忙しいですか？】 A. 週末のピーク時は体力勝負！ でも皆で乗り切る達成感は最高 絶対に一人きりにはさせません。 【Q. 将来のキャリアパスは？】 A. 頑張りはインセンティブや 店長への昇格でしっかり評価 さらに「飲食店を展開したい」等 独立ノウハウも実践で学べます！ 独立を目指す先輩も実際に活躍中 ┏━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 先輩へのインタビュー ◆ ┗━━━━━━━━━━━━┛ Aさん(20代/前職:飲食店) 「入社3ヶ月で昇進！実力主義で、 年齢関係なく評価されるのが快感 インカムで飛んでくる『ナイス！』 の一言が、一番のやりがいです」 Bさん(30代/未経験) 「メンター制度があるから、 未経験でも孤独を感じませんでした。 忙しい時間も仲間がいるから、 不思議と乗り切れるんです」 【長く続く人の特徴】 ＼中途入社スタッフへのアンケート／ チームで協力するのが好きな方 忙しい環境を前向きに楽しめる方 自分から進んで声をかけられる方 仲間に素直に相談できる方 【正直、合う人・合わない人】 ＼現場で働く仲間の生の声です／ 合う人 ・忙しい時ほどワクワクする人！ ・仲間を大切にする、熱い人！ ・素直にアドバイスを聞ける人！ 合わない人 ・もくもくと一人で作業したい人 ・指示があるまで動きたくない人 ・静かな働き方を希望する人

未経験歓迎★賞与年2回★年2回の7連休★年間休日120日以上

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人 ＝＝＝＝＝★オススメPOINT★＝＝＝＝＝＝ ✨ 勤務エリアを限定して働ける、デニーズの正社員 ✨ 初年度から年収400万円以上可能◎ ✨ 年間休日120日以上！年2回は7連休を取得 ✨ 残業は月平均15時間程度。時間外手当は全額支給 ✨ 接客・調理の経験不問。普段の仕事ぶりも評価 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ／ この先も安心して働ける場所を、デニーズで。 慣れた地域で、コツコツ自分のキャリアを築こう！ ＼ 「今の仕事をこの先も続けられるかな」 「自分には、これといった専門スキルがない」 「そろそろ安心して長く働ける場所を見つけたい」 そんな思いをお持ちのあなた、 「デニーズ」でこれからにつながる仕事を始めませんか？ まずは接客や調理など、 お店の基本業務を覚えるところからスタートし、 店長や先輩と一緒に働きながら、 少しずつできることを増やしていけます◎ 仕事を覚えて経験を積んで、 ゆくゆくはお店を支える店長へ！ 日々の積み重ねを、将来につなげられる環境です。 ━━━━━━━━━━━━━ 💼仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━ デニーズの店舗で、 接客・調理などの業務をお任せします。 【具体的には】 ★ホール業務 ・お客様のお迎え、ご案内 ・料理やドリンクの提供 ・お会計 ・デザートの調理 ・店内の清掃、環境整備 など ★キッチン業務 ・食材の下ごしらえ、調理 ・食材や調理器具の管理 ・厨房内の清掃、衛生管理 など まずは配属店舗で、 基本的な仕事から身につけていきます。 慣れてきたら、スタッフの育成や 食材・コストの管理などにも少しずつ挑戦。 接客・調理の両方を経験しながら、 将来的に店長を目指すポジションです！ ━━━━━━━━━━━━━ 🌱【未経験でもイチから学べる】 ━━━━━━━━━━━━━ 入社後は、本部での座学研修を実施◎ その後は店舗で店長や先輩スタッフから 実際の仕事を教わります。 調理器具の使い方や接客の基本など、 初めてのことも一つずつ覚えていきましょう！ タブレットで確認できる教育ツールもあり、 学んだ内容を振り返ることができます。 「飲食の仕事は初めて」 「店長なんて、まだ想像できない」 そんな方も、まずは目の前の仕事から。 経験を重ねながら、役割を広げていけます！ ━━━━━━━━━━━━━ 🏡【働くエリアを決めて腰を据えられる】 ━━━━━━━━━━━━━ 今回は、勤務エリアを限定する 「エリア社員」の募集です。 生活の拠点を大切にしながら、 地域のお店で経験を重ね、 将来は店長としてお店を支える道があります◎ ※配属先は希望を考慮して決定します。 ━━━━━━━━━━━━━ 🌴【趣味や自分の時間も楽しめる】 ━━━━━━━━━━━━━ 月9日休みのシフト制で、年間休日は120日以上。 年2回の7連休はあらかじめ日程を決めるので、 旅行の予約や帰省の約束も早めにできます◎ お子さんの学校行事など、 特定の日のお休みも相談OK。 ほとんどの店舗で深夜営業がなく、 夜勤はほぼありません！ ━━━━━━━━━━━━━ ✨【日々の取り組みが評価に】 ━━━━━━━━━━━━━ ・新しい仕事を覚えること ・任された業務に丁寧に取り組むこと ・周囲と協力しながらお店を支えること 店舗スタッフの評価では、 日々の取り組みや仕事のプロセスを確認します◎ リーダー、副店長、店長と、 経験に応じて次の役割を目指せる環境です！ 店長になった後も、店舗運営の成果などを 評価する仕組みがあります。 ━━━━━━━━━━━━━ 🍽️【人だからこそできる仕事を】 ━━━━━━━━━━━━━ お客様の様子に気を配ったり、 一緒に働く仲間と声をかけ合ったり。 お店での心地よい時間をつくるのは、 そこで働く人たちの気配りや連携です。 デニーズが大切にしているのは、 人だからこそ提供できるサービス。 接客や調理、チームでお店を動かす経験を、 これからの自分の力にしていきませんか？

最短3ヶ月でSV候補へ✨昇格で給与10万以上UPの実績も

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 複数店舗を率いる「エリアリーダー」へ！ ＼市場価値を最速で高める経営職✨／ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 私たちは今や146店舗・114億の規模に 成長を続けています SVは、複数店の店長を束ね、 エリアを成長に導く戦略家です！ 「自分のエリアが会社を創る」 そんな手応えを20〜30代で掴める。 平均年齢は店長25.5歳と若手主体⭐ メンター制度で経営スキルを並走伝授！ 10年目の今、更なる拡大へ挑む仲間を 私たちは絶対に一人にしません⏩ 特別な経歴も肩書きもいりません。 ◎髪色自由 ◎髪型自由 ◎ピアスOK ◎ネイルOK ◎タトゥーOK SV候補としても、 あなたらしいスタイルのまま活躍できます✨ 「何者でもない」今からでも、 ここでなら"何者か"になれる。 10年目の成長企業で、一生モノの マネジメントスキルを掴みませんか？ ★新規出店をどんどん加速中！ だからこそ若手のうちから、 売上・数字づくりから人材育成まで "店舗経営"を実践で学べます⭐ 高級和食、寿司、バル、シーシャ等 多彩な業態へのキャリアも無限大✨ 「仕事も遊びも、全力で楽しむ」 そんなあなたを、私たちが全力で サポートします！ ┏━━━━━━━┓ ◆ お仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━┛ 【正社員】飲食店のSV候補 複数店舗の数値・人材マネジメント、 エリア戦略の立案・実行をお任せ！ 【具体的な業務内容】 ✅エリア全体の損益・コスト管理 各店舗の黒字化に向けた戦略策定！ ✅店長・次世代リーダーの育成 仲間を勝たせるコーチングを実施✨ ✅新店立ち上げ・QSCの向上 昨年は23店舗を新規出店！勢いを加速⭐ ～～～ 1日の流れ（例）～～～ 13:00｜出社・エリア売上分析✅ 14:00｜本部での戦略会議・報告⭐ 15:00｜担当店舗の巡回スタート ▼ 店長との月次・教育面談⏰ 19:00｜ピーク帯の店舗サポート✨ 21:00｜事務処理・明日への課題整理 22:00｜退勤⏰効率的な管理を推奨！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 経営者を育て、共に勝つ ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ ✅誇り高き「OWNアワード」🏆 担当エリアが最優秀賞に輝く瞬間、 自分の事以上に仲間に感動します✨ ✅キャリアを拓くメンター制度 最短3ヶ月でのスピード昇格へ！ 経営層との距離が近く風通し抜群⭐ 和食からバル等、全業態を網羅⏩ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気の遊びとキャリア ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. イベントが多いって本当？】 A. 本当です！社内イベントや 富士登山など部活のノリで全力✨ 売上達成で全員で沖縄旅行へも！ 【Q. 料理人としての将来は？】 A. 居酒屋から高級和食や寿司、 バル等へのキャリアチェンジも⏩ 多彩な業態展開をしているため 料理人としての幅が大きく広がる！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 経営の重圧と、その先の夢 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. ぶっちゃけ大変ですか？】 A. 数値の責任は重く、正直ハード！ でも、チームで目標を達成した時の 高揚感はSVでしか味わえません✨ 【Q. 独立は本当にできる？】 A. はい！独立ノウハウも伝授⭐ 114億の経営ノウハウを武器にして 夢を叶えた先輩が多数活躍中です⏩ ┏━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 先輩へのインタビュー ◆ ┗━━━━━━━━━━━━┛ ✅SV Aさん（30代/入社2年） 「転職の決め手は、役員の人の良さ。 複数店を管理する重圧はあるけど、 孤独な努力はさせない文化がある。 遠慮なく上を頼れる環境です✨」 ✅SV Bさん（20代/昇格組） 「最短3ヶ月で店長、1年でSVへ。 年数に関係なく、成果を正当に 評価してくれるのがOWNの魅力⭐ 今は114億企業の経営を学んでます」 ✅【長く続く人の特徴】 ＼中途入社スタッフへのアンケート／ ⭐仲間を勝たせる事に情熱を持てる方 ⭐高い数値目標にワクワクする方✨ ⭐仲間に素直に相談、アドバイス！ 定着した仲間が、次々とSVや エリアマネージャーへ昇格中です⭐ ✅【正直、合う人・合わない人】 ＼現場で働く仲間の生の声です／ ⏩合う人：経営視点で熱くなれる人 ⏩合わない：責任から逃げたい人

最短3ヶ月で店長へ✨昇格で給与10万以上UPの実績も

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、調理師、飲食店長/支配人 チームをまとめ、店舗を成長へ導く ＼最短3ヶ月で店長へ昇格も✨／ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 私たちは今や146店舗・114億の規模に 成長を続けています 店長職は単なる「管理」ではなく、 仲間と共に目標へ挑むリーダー！ 「自分ならこうしたい！」という 意見を即お店に反映できる裁量あり⭐ 未経験でも、メンターが経営の ノウハウをイチから並走して伝授⏩ 特別な経歴も肩書きもいりません。 ◎髪色自由 ◎髪型自由 ◎ピアスOK ◎ネイルOK ◎タトゥーOK 店長候補としても、 あなたらしいスタイルのまま活躍できます✨ 「何者でもない」今からでも、 ここでなら"何者か"になれる。 10年目の成長企業で、一生モノの マネジメントスキルを掴みませんか？ ★新規出店をどんどん加速中！ だからこそ若手のうちから、 売上・数字づくりから人材育成まで "店舗経営"を実践で学べます⭐ 高級和食、寿司、バル、シーシャ等 多彩な業態へのキャリアも無限大✨ 「仕事も遊びも、全力で楽しむ」 そんなあなたを、私たちが全力で サポートします！ ┏━━━━━━━┓ ◆ お仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━┛ 【正社員】飲食店の店長候補 店舗全体のマネジメント・運営を まるごとお任せします！ 【具体的な業務内容】 ✅店舗の売上・コスト管理 「どう稼ぐか」の戦略を立案！ ✅スタッフの採用・教育 最高のチームを自分の手で創る✨ ✅お店づくりの企画・開発 新メニューや販促のアイデアを実現⭐ ～～～ 1日の流れ（例）～～～ 15:00｜出勤・売上/予約確認✅ 16:00｜店長会議・スタッフ教育⭐ 17:00｜開店✨リーダーとして指揮 19:00｜交代で休憩（まかない⏰） 20:00｜ピーク帯！チームを牽引⏩ 22:00｜売上分析・新企画考案⭐ 24:00｜退勤✨明日への作戦会議！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気で称え、共に歩む ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ ✅年に1度の「OWNアワード」🏆 全国の優秀店舗や個人を全社員の 前で表彰！最高の達成感です✨ ✅キャリアを支えるメンター制度 月1回の面談で不安を即解消！ 将来の夢を一緒に考えます⭐ 最短3ヶ月で昇格実績あり⏩ 和食からバル等、業態異動も自由！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気の遊びとキャリア ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. イベントが多いって本当？】 A. 本当です！社内イベントや 富士登山など部活のノリで全力✨ 売上達成で全員で沖縄旅行へも！ 【Q. 料理人としての将来は？】 A. 居酒屋から高級和食や寿司、 バル等へのキャリアチェンジも⏩ 多彩な業態展開をしているため 料理人としての幅が大きく広がる！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ ここが大変！ぶっちゃけ話 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. ぶっちゃけ忙しいですか？】 A. 週末のピーク時は体力勝負！ でも皆で乗り切る達成感は最高✨ 絶対に一人きりにはさせません。 【Q. 将来のキャリアパスは？】 A. 頑張りはインセンティブや 店長への昇格でしっかり評価⏩ さらに「飲食店を展開したい」等 独立ノウハウも実践で学べます！ 独立を目指す先輩も実際に活躍中⭐ ┏━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 先輩へのインタビュー ◆ ┗━━━━━━━━━━━━┛ ✅店長 Aさん(20代/中途入社) 「年齢関係なく、実績を正当に 評価してくれるのがOWNの魅力✨ 自分の采配で売上が上がった時の 手応えは、店長ならではの快感！」 ✅SV Bさん(30代/未経験) 「未経験でしたがメンターのおかげで 最短昇格。今は複数店を統括⭐ 仲間を勝たせるのが今の目標です！」 ✅【長く続く人の特徴】 ⭐チームを勝たせる事に喜びを 感じられるリーダータイプの方✨ ⭐目標達成に情熱を燃やせる方⭐ ✅【正直、合う人・合わない人】 ⏩合う人✨ ・将来、自分のお店を持ちたい人！ ・自分の裁量で色々試したい人！ ⏩合わない人 ・自分で判断するより、 手順通りのサポート業務のみに徹したい人 ・指示があるまで動きたくない人

調理の腕でキャリアを創る料理長候補実力主義で最短昇格

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 「黙々作業」より「本気のチーム戦」 ＼インカムで連携する厨房のリーダーへ✨／ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「腕を磨いて、厨房を任されたい」 そんな料理人が活躍中！ OWNグループは、今や146店舗・ 売上114億を誇る成長企業です 当社の自慢は圧倒的な『人の良さ』 忙しい週末や壁にぶつかった時も、 先輩や上司が絶対に放置しません！ 特別な経歴も肩書きもいりません。 ◎髪色自由 ◎髪型自由 ◎ピアスOK ◎ネイルOK ◎タトゥーOK 厨房のリーダーとしても、 あなたらしいスタイルのまま活躍できます✨ 「何者でもない」今からでも、 ここでなら"何者か"になれる環境。 「いつか自分の味で勝負したい」 そんな料理人の夢も全力で応援します！ ★新規出店をどんどん加速中！ だからこそ若手のうちから、 売上・数字づくりから人材育成まで "店舗経営"を実践で学べます⭐ 高級和食、寿司、バル、シーシャ等 多彩な業態へのキャリアも無限大✨ 「仕事も遊びも、全力で楽しむ」 そんなあなたを、私たちが全力で サポートします！ ┏━━━━━━━┓ ◆ お仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━┛ 【正社員】飲食店の料理長候補 厨房の責任者として、調理と キッチンチームをまとめる役割です 【具体的な業務内容】 ✅仕込み・調理・盛り付けの指揮 ✅献立・新メニューの考案 ✅原価・品質・衛生の管理 ✅キッチンスタッフの育成・シフト → 実績次第で統括料理長やSVへの道も！ 自分の味とアイデアがお店を創る裁量あり⭐ ～～～ 1日の流れ（例）～～～ 15:00｜出勤・仕込み・開店準備 ▼ 清掃や食材の鮮度チェック 16:00｜朝礼・チームミーティング ▼ 今日の目標を皆で共有！ 17:00｜開店 調理業務スタート ▼ インカムでホールと即連携！ 19:00｜交代で1時間の休憩を取る ▼ 絶品まかないでパワー充電 20:00｜ピーク帯突入！厨房を牽引 ▼ 一番忙しい時こそ声を出す 23:00｜ラストオーダー・清掃 24:00｜退勤 実働8時間で終了！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気で称え、共に歩む ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ ✅年に1度の「OWNアワード」🏆 全国の優秀店舗や個人を全社員の 前で表彰！最高の達成感です✨ ✅キャリアを支えるメンター制度 月1回の面談で不安を即解消！ 将来の夢を一緒に考えます⭐ 最短3ヶ月で昇格実績あり⏩ 和食からバル等、業態異動も自由！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気の遊びとキャリア ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. イベントが多いって本当？】 A. 本当です！社内イベントや 富士登山など部活のノリで全力✨ 売上達成で全員で沖縄旅行へも！ 【Q. 料理人としての将来は？】 A. 居酒屋から高級和食や寿司、 バル等へのキャリアチェンジも⏩ 多彩な業態展開をしているため 料理人としての幅が大きく広がる！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ ここが大変！ぶっちゃけ話 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. ぶっちゃけ忙しいですか？】 A. 週末のピーク時は体力勝負！ でも皆で乗り切る達成感は最高✨ 絶対に一人きりにはさせません。 【Q. 将来のキャリアパスは？】 A. 頑張りは昇給や料理長・統括料理長 への昇格でしっかり評価⏩ さらに「自分の店を持ちたい」等 独立ノウハウも実践で学べます！ 独立を目指す先輩も実際に活躍中⭐ ┏━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 先輩へのインタビュー ◆ ┗━━━━━━━━━━━━┛ ✅料理長 Aさん(20代/前職:居酒屋) 「入社3ヶ月で料理長に昇格！ 年齢や経歴より“腕とやる気”で 評価されるのが最高に面白い✨ 自分の考えた一皿が名物になりました」 ✅Bさん(30代/未経験スタート) 「包丁の握り方から教わりました。 メンター制度があるので、 未経験でも着実に成長できます⭐」 ✅【長く続く人の特徴】 ＼中途入社スタッフへのアンケート／ ⭐チームで協力するのが好きな方 ⭐忙しい環境を前向きに楽しめる方 ⭐自分から進んで声をかけられる方 ⭐仲間に素直に相談できる方 ✅【正直、合う人・合わない人】 ＼現場で働く仲間の生の声です／ ⏩合う人 ・自分の味・アイデアで勝負したい人！ ・仲間を大切にする、熱い人！ ・素直にアドバイスを聞ける人！ ⏩合わない人 ・もくもくと一人で作業したい人 ・指示があるまで動きたくない人 ・調理にこだわりを持てない人

✅残業平均20時間✅20〜40代活躍中✅月8日休み

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼＼この求人のアピールポイント／／ ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ✅【経験者募集】店長・副店長経験が必須（業態不問） ✅月給35万円～50万円の高収入スタート ✅店長の年収は500万円ほどです ✅残業は月平均20時間 ✅20代〜40代が活躍しています ✅賞与年2回・半期面談年2回で頑張りを評価 ✅月8日休みでプライベートも大切にできる ✅次はマネージャー。複数店舗を統括する道あり ✅新規出店を控える成長企業！ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 【ここが安心ポイント】 ✅本部が数字づくりをサポート ✅店長同士で相談できる環境 ✅ひとりで抱え込まなくて大丈夫 ⭐お仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━ 1店舗を任せていただきます。 現場にも入りながら、数字とスタッフを見ます。 ・店舗の売上管理、数値管理 ・スタッフの採用、育成、シフト管理 ・食材の発注、原価管理 ・接客、調理（現場にも入ります） ⭐3ヶ月後、月給35万円の店長へ ━━━━━━━━━━━━━━━ 飲食のご経験がある方は、 入社3ヶ月で店長になれます。 業態もラーメンの経験も問いません。 お店を回したご経験があれば十分です。 ▼ 3ヶ月後 月給35万円／店長 年収500万円ほど ▼ 1〜2年後 月給40万円／エリアマネージャー 年収560〜580万円ほど 昇格のチャンスは 3〜6ヶ月に1回あります。 新規出店が続いているので、 ポストが空くのを 待つ必要がありません。 ⭐年収のイメージ ━━━━━━━━━━━━━━━ ■ リーダー・店長候補 年収380万円 月給30万円＋賞与＋各種手当 ■ 店長 年収500万円 月給35万円＋賞与＋各種手当 ■ エリアマネージャー 年収560〜580万円 月給40万円＋賞与＋各種手当 ※評価制度があり、 上記とは別に上乗せがあります ⭐上がれる会社です ━━━━━━━━━━━━━━━ ✅直近1年で、8割の社員が昇給しました ✅昇格のチャンスは3〜6ヶ月に1回 ✅半期面談が年2回 店長 → マネージャー → エリアマネージャー 新規出店が続いているので、 上が詰まってポストが空かない、ということが起きません。 ⭐どんな人が働いていますか ━━━━━━━━━━━━━━━ 20代が中心ですが、 30代・40代も活躍しています。 ⭐残業は月平均20時間、月8日休み ━━━━━━━━━━━━━━━ 残業は月平均20時間です。 休みも月8日。 シフトは店長同士で 融通し合えるので、 連休も取れます。 固定残業代は 月45時間分を含んでおり、 超えた分は別途お支払いします。 ⭐年間100万人が来店します ━━━━━━━━━━━━━━━ 「焼きあご塩らー麺 たかはし」は、 2011年に茗荷谷の 小さな1号店から始まりました。 2015年に新宿へ移り、 いまは首都圏を中心に13店舗。 海外にも1店舗あります。 グループ全体で、年間およそ 100万人のお客様が来店されます。 2016年に「あごだし」が 広まったきっかけは、この店でした。 ⭐だしは、自分たちで作ります ━━━━━━━━━━━━━━━ 焼きあごのだしは、 仕入れて使っているのでは ありません。 グループ会社が鳥取県境港市で 製造しています。 東京大学との共同研究も行い、 だしの製法で特許を取得しました。 原料の研究から手がけている ラーメン店です。 「なぜこの味になるのか」を、 感覚ではなく理由で 説明できる環境があります。 ⭐ミシュラン掲載店が 同じグループにあります ━━━━━━━━━━━━━━━ 2021年に「らぁ麺やまぐち」が 仲間に加わりました。 ミシュランガイドの ビブグルマンに6年連続、 食べログ百名店に9年連続で 選ばれているお店です。 同じ会社なので、 技術の行き来があります。 評価される一杯が社内にあることは、 腕を磨くうえで 大きな違いになります。 ⭐勤務地・アクセス ━━━━━━━━━━━━━━━ 神奈川県鎌倉市大船1-5-5 ※配属店舗は固定ではありません。通勤時間（片道1時間程度）を考慮しながら、複数店舗で経験を積み、幅広くご活躍いただける環境です。 ＜アクセス＞ JR大船駅 徒歩1分