求人・転職情報

お客様がまた来たいと思う店作り。未来を面白くしていこう！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 鹿児島市内で「油そば」と「つけ麺」業態を７店舗運営している会社です。 【勤務地】 勤務地の希望はご相談ください。 油そば専門 兎 ➡ 天文館・中央駅・荒田・宇宿・騎射場 つけ麺 神鳴厘屋 ➡ よかど鹿児島・中央駅 ═════════════ 【油そば専門 兎】 2011年に天文館に１号店がオープン！ 現在はフランチャイズ店を含め、鹿児島県内に７店舗を展開しています。 油そばとは所謂スープの無いラーメンの事 汁なし麺やまぜそば等とも呼ばれています。 スープが無いからこそ、こだわっている「麺」と「タレ」 老若男女問わずファンの多いお店です。 【つけ麺専門 神鳴厘屋】 2024年によかど鹿児島に1号店がオープン！ 濃厚鶏魚介つけ麺の専門店です。 他では味わう事の出来ない濃厚なスープに豪快な太麺を合わせたこだわりのつけ麺が人気です。 私たちが目指しているのは、 ただ料理を提供するお店ではありません。 味が美味しいのは当たり前。 「また食べに来たい」 「誰かを連れて来たい」 そんな気持ちが生まれるお店づくりです。 ═════════════ 【主な仕事内容】 ＊接客業務 ＊調理・盛りつけ ＊仕込み作業 ＊仕入れ・在庫管理 ＊店舗マネジメント業務 ＊そのほか、ホール・キッチン諸業務 もちろん最初から全部できなくて大丈夫です。 まずは、 元気な挨拶と笑顔からスタート。 料理を運ぶ。 お客様に挨拶をする。 仲間と声を掛け合う。 そんな日々を積み重ねながら、 少しずつできることを増やしていきましょう。 ここでは、 「ホールだけ」 「キッチンだけ」 では終わりません。 接客。 調理。 お店づくり。 チームづくり。 全部に関われるからこそ、 毎日の仕事がどんどん面白くなっていきます。 「今日もいい営業だったね！」 そんな言葉を仲間と笑いながら交わせる。 ゆで麺機から立ちのぼる湯気のように、 あたたかい空気が流れるお店を、 一緒につくっていきませんか。 ═════════════ == 当店のここがポイント！ == ◆未経験者大歓迎！ 券売機があるため、営業中は接客と調理に集中できます。 キャッシュレスにも対応しています。 どの店舗も店内はカウンター中心で、 少人数で働きやすいお店です。 経験よりも人柄を重視◎ お仕事に慣れるまで先輩スタッフがフォローいたします。 食べることが好きな方、 人と接することが好きな方、 調理に興味がある方など歓迎いたします。 なにかわからないことがありましたら、気軽にご相談ください。 ◆経験者は飲食経験よりも接客経験を重視！ 調理よりも接客やお客様対応を重視しています。 お客様を見ながら仕事のできる方、大歓迎です！ ◆お客様に「また来てもらう事」が仕事です。 忙しい日もあればヒマな日もあります。 どんな時でも 「美味しかった」 「ありがとう」 「また来るね」 と何気なく言ってもらえるように。 一つひとつ積み重ねた経験が、 きっと未来の自分の財産になるはずです。 誰かの「美味しかった」をつくる仕事。 誰かの「また来たい」を増やす仕事。 そんなやりがいを、 毎日の営業の中で感じられるお店にしていきたいと思っています。 ◆女性が多く活躍している職場です。 ラーメン業態は男性が多く働いているイメージがありますが、 兎食堂では社員・アルバイト共に男女比は3：7で、女性がやや多めです。 お客様も女性客が多いのが特徴。 女性客で店内が埋まる事もよくあります。 男女問わず愛されているお店です。 性別関係なく安心して活躍できる環境を整備しています。 ═════════════ 運営している店舗同士の距離が近く、各店と連携をとりながら日々励んでいます。 皆さまにお会いできる日を心より楽しみにお待ちしています。

大手酒造メーカー新事業✨賞与年2回/福利厚生充実✨週休2日

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他アミューズメントスタッフ、その他飲食、飲食調理スタッフ ✨この求人の特徴✨ ✅️2027年オープン！ 新施設の立ち上げメンバー募集 ✅️「富乃宝山」で有名な 西酒造が手掛ける新事業 ✅️未経験OK！充実の研修制度で 安心スタート ✅️充実の待遇と福利厚生 賞与年2回、寮社宅あり ✅育休後復帰率100% ✅️週休2日制でワークライフバランス充実 ✨仕事内容✨ 2027年オープンのリゾート施設 THE ONTAKE DISTILLERY（御岳蒸留所） のレストランにて、キッチンスタッフとして 調理などの業務を担当いただきます。 ＜具体的業務内容＞ ・仕込み ・オーダーの調理 ・洗い物 など ✨入社後の流れ✨ 当施設は2027年のオープンを予定 していますが、入社はすぐにでも可能です。 入社後は施設のオープン準備やお酒の製造 など、弊社での様々な業務の中から お任せする予定です。 ✨新施設について✨ 2027年、鹿児島市に誕生する 「THE ONTAKE DISTILLERY （御岳蒸留所）」内に、 ウイスキーカスクオーナー様専用の 特別な宿泊施設がオープンします。 カスクオーナーとは、 ウイスキーの樽（カスク）を所有し、 その熟成や販売に関与する 個人や団体のことです。 通常、樽単位で購入し、 熟成後にボトリングして 販売することもあります。 ウイスキー愛好者や投資家の間で 人気のある活動です。 この新施設の立ち上げを共に担い、 成長していけるオープニング スタッフを募集します！ ✨西酒造株式会社に関して✨ 1845年の創業以来、 鹿児島の大地と水にこだわり 「農業から始める酒造り」を 実践する老舗酒蔵です。 全国的な人気を誇る芋焼酎 「富乃宝山（とみのほうざん）」を はじめとする焼酎造りの伝統を 守りながら、近年は 日本酒、ワイン、そして ウイスキー（御岳蒸留所）など、 枠にとらわれない酒造りに 挑戦しています。 伝統と革新を大切にし、 日本国内だけでなく 世界へ向けて「本物のお酒」を 発信し続ける、成長と活気に あふれた企業です。 2022年からは、 阪急阪神ホテルズのチェーンホテル 「レム鹿児島」の運営も手掛けており、 ホテル事業にも深く関わっています。 【ホームページURL】 https://www.nishi-shuzo.co.jp/

大手酒造メーカー新事業✨賞与年2回/福利厚生充実✨週休2日

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ソムリエ/バーテンダー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ✨この求人の特徴✨ ✅️リゾート施設の立ち上げメンバー募集 ✅️「富乃宝山」で有名な大手酒造メーカー 西酒造株式会社が手掛ける新事業 ✅️未経験OK！充実の研修制度で安心 ✅️充実の待遇と福利厚生！ 賞与年2回、寮社宅あり ✅育休後復帰率100% ✅️週休2日制でワークライフバランス充実 ✨この求人の特徴✨ 2027年オープンのリゾート施設 THE ONTAKE DISTILLERY（御岳蒸留所） にて、バースタッフとして勤務いただきます。 ＜具体的業務内容＞ ・バーテンダーとしてお客様へのサービス提供 ・毎月の飲料在庫を管理 ・レストランサービス業務 ・施設全体の飲料サービスに関するオペレーション全般 ✨西酒造株式会社に関して✨ 1845年の創業以来、 鹿児島の大地と水にこだわり 「農業から始める酒造り」を 実践する老舗酒蔵です。 全国的な人気を誇る芋焼酎 「富乃宝山（とみのほうざん）」を はじめとする焼酎造りの伝統を 守りながら、近年は 日本酒、ワイン、そして ウイスキー（御岳蒸留所）など、 枠にとらわれない酒造りに 挑戦しています。 伝統と革新を大切にし、 日本国内だけでなく 世界へ向けて「本物のお酒」を 発信し続ける、成長と活気に あふれた企業です。 2022年からは、 阪急阪神ホテルズのチェーンホテル 「レム鹿児島」の運営も手掛けており、 ホテル事業にも深く関わっています。 【ホームページURL】 https://www.nishi-shuzo.co.jp/

調理経験が活かせる！寮完備！

■仕事内容 新日本科学グループのＡＭＡＦＵＲＵ＆Ｃｏ.株式会社では、ホテル事業を展開しています。 《運営ブランド》 ・別邸 天降る丘 ・指宿ベイヒルズ HOTEL & SPA 本求人では、ホテル内レストラン（和食・洋食）の調理スタッフを募集します。 料理長・シェフとともに、最高のおもてなしを提供するキーパーソンとしてご活躍いただきます。 《共通業務》 ・食材の仕入れ ・献立の企画および提案 ・調理および品質チェック ・お客様への接客対応 ・調理場・配膳スペースの衛生管理 ・スタッフの勤怠管理・教育・トレーニング 《和食部門》 ・和食レストランの運営補佐 ・料理長と連携したメニュー開発・品質管理 ・現場オペレーションの統括 《洋食部門》 ・シェフ／スーシェフの指示に基づく調理および仕込み ・担当パートの責任者としてのオペレーション管理 ・コース料理の一部（1〜2品）の担当調理 【働いている人の声】 ・指宿市内を一望でき、雄大な自然に囲まれた立地が魅力。夜には満点の星空を眺められます。 ・敷地内には寮があり、働きやすい環境が整っています。 ・お客様へ贅沢な時間を楽しんでいただくために、スタッフ一同が協力して業務に励んでいます。 【総料理長 松本鐘正について】 神奈川県出身。横浜、横須賀、京都の外資系ホテルや著名料理人プロデュースのレストランにて第一線で活躍。 2022年から当レストランにて勤務。料理への飽くなき探求心はモダンフレンチや鉄板焼を融合。 マルチシェフが薩摩の素材に独特なアレンジを施します。 【総料理長・松本より】 当レストランは地産地消をコンセプトの1つにしていますが、鹿児島・指宿は食材が豊富で生産者にも近く、農家さんのところに自ら足を運んで仕入れも行っています。 普段からのコミュニケーションを大切にして、楽しく一体感をもって働ける職場にしたいと考えています。 ここで経験すれば、どこへいっても恥ずかしくないスキルを身に着けることができるはず。 やる気と向上心があれば、未経験からでも歓迎します。一緒に指宿・鹿児島で一番と呼ばれるようなレストランを作っていきましょう。 【従事すべき業務の変更の範囲】 会社の定める業務 【就業場所変更の範囲】 会社の定める事業所 【事業内容】 新日本科学グループの関連会社として、鹿児島県指宿市でヒーリングリゾートホテル『別邸 天降る丘』とリトリートリゾート『指宿ベイヒルズ HOTEL&SPA』を運営。 これは、新日本科学グループの主な医薬品開発支援事業とは異業種ですが、グループ全体としての多角化戦略の一環として行われています。 南国の自然に囲まれた静かな環境の中で、温水プールや露天風呂、スパ施設を備えたラグジュアリーな空間を提供し、心身のリフレッシュとウェルビーイング（健康的な暮らし）の向上を目指しています。 お客様一人ひとりに寄り添ったおもてなしと、こだわりの食事・サービスを通じて、癒しと満足を届けることを使命としています。 今後も地域資源を活かしたリトリート事業を展開し、観光・健康・ライフスタイルの分野で新たな価値を創造していきます。 【応募要件】 《必須》 ・調理経験（3年以上）のある方 《歓迎》 ・コミュニケーション能力が高く、チームワークを大切にできる方 ・新しいアイデアを生み出し、メニュー開発に積極的な方 ・当施設の考え方に共感できる方 【休日休暇】 年間休日107日 ・月7〜10日休日のシフト勤務制 ・有給休暇（初年度10日、最大20日） ・慶弔休暇 ・ボランティア休暇 ・産前産後休暇 ・介護／看護休暇 ・育児休暇 男女ともに育児休暇取得率100％ ほか 【待遇・福利厚生】 ・社会保険完備 ・通勤手当（月額12,900円まで（私有車通勤の場合）、定期代実費支給） ・寮あり ・社員食堂有（1食500円） ・トレーニングジム（無料） ・大浴場（入浴可） ・資格手当 ・英語レッスン ・人間ドック補助金、社内ワクチン接種、相談窓口 ・鹿児島ユナイテッドスポンサー（試合チケット無料配付） ・ホテル社員割引 ・保険団体割引 ・ラフォーレ倶楽部／ベネフィットステーション ・永年勤続表彰 ほか 【選考プロセス】 書類選考→一次面接（現場管理職、人事担当者）→最終面接（役員） ※一次面接はオンラインでも可能です。最終面接は可能な限り対面を予定していますが応相談です。 【受動喫煙防止について】 屋内全面禁煙 【雇用形態】 正社員 試用期間3ヶ月 ※試用期間中の条件変更無し 雇用期間の定め：無 【募集企業情報】 会社設立日 2005年10月3日 なお本求人は職業紹介事業者であるリクルーティング・パートナーズ株式会社 人材紹介事業部による紹介案件です。 【事業内容】 労働者派遣事業許可番号：（派）40-300957 有料職業紹介事業許可番号：40-ユ-300338

ラグジュアリーホテル内の和食レストランにて副料理長の募集！

■仕事内容 【業務内容】 ホテル内の和食レストランにて副料理長を募集します。 料理長とともに、最高のおもてなしを提供するキーパーソンとしてご活躍いただきます。 【運営ブランド】 ・別邸 天降る丘 ・指宿ベイヒルズ HOTEL & SPA 【具体的な業務】 ・食材の仕入れ（市場・魚河岸） ・献立の企画・料理長への提案 ・調理・品質チェック（味・香り・火加減） ・お客様への接客対応 ・調理場・配膳スペースの衛生管理 ・スタッフの勤怠管理（シフト作成・ソフト管理） ・スタッフの教育・トレーニング 【働いている人の声】 ・指宿市内を一望でき、雄大な自然に囲まれた立地が魅力。夜には満点の星空を眺められます。 ・敷地内には寮があり、働きやすい環境が整っています。 ・お客様へ贅沢な時間を楽しんでいただくために、スタッフ一同が協力して業務に励んでいます。 【総料理長 松本鐘正について】 神奈川県出身。横浜、横須賀、京都の外資系ホテルや著名料理人プロデュースのレストランにて第一線で活躍。 2022年から当レストランにて勤務。料理への飽くなき探求心はモダンフレンチや鉄板焼を融合。 マルチシェフが薩摩の素材に独特なアレンジを施します。 【総料理長・松本より】 当レストランは地産地消をコンセプトの1つにしていますが、鹿児島・指宿は食材が豊富で生産者にも近く、農家さんのところに自ら足を運んで仕入れも行っています。 普段からのコミュニケーションを大切にして、楽しく一体感をもって働ける職場にしたいと考えています。 ここで経験すれば、どこへいっても恥ずかしくないスキルを身に着けることができるはず。 やる気と向上心があれば、未経験からでも歓迎します。一緒に指宿・鹿児島で一番と呼ばれるようなレストランを作っていきましょう。 【従事すべき業務の変更の範囲】 会社の定める業務 【就業場所変更の範囲】 会社の定める事業所 【事業内容】 新日本科学グループの関連会社として、鹿児島県指宿市でヒーリングリゾートホテル『別邸 天降る丘』とリトリートリゾート『指宿ベイヒルズ HOTEL&SPA』を運営。 これは、新日本科学グループの主な医薬品開発支援事業とは異業種ですが、グループ全体としての多角化戦略の一環として行われています。 南国の自然に囲まれた静かな環境の中で、温水プールや露天風呂、スパ施設を備えたラグジュアリーな空間を提供し、心身のリフレッシュとウェルビーイング（健康的な暮らし）の向上を目指しています。 お客様一人ひとりに寄り添ったおもてなしと、こだわりの食事・サービスを通じて、癒しと満足を届けることを使命としています。 今後も地域資源を活かしたリトリート事業を展開し、観光・健康・ライフスタイルの分野で新たな価値を創造していきます。 【応募要件】 《必須》 ・基本的なPCスキル（Excel・Word・メール対応）をお持ちの方 ・コミュニケーション能力が高く、チームワークを大切にできる方 ・コンプライアンスを遵守できる方 《歓迎》 ・部門間の連携や横断的な業務調整ができる方 ・顧客への提案やリレーション構築の経験がある方 ・新しいアイデアを生み出し、メニュー開発に積極的な方 ・当施設の考え方に共感できる方 【休日休暇】 年間休日107日 ・月7〜10日休日のシフト勤務制 ・有給休暇（初年度10日、最大20日） ・慶弔休暇 ・ボランティア休暇 ・産前産後休暇 ・介護／看護休暇 ・育児休暇 男女ともに育児休暇取得率100％ ほか 【待遇・福利厚生】 ・社会保険完備 ・通勤手当（月額12,900円まで（私有車通勤の場合）※通勤距離による） ・寮あり ・社員食堂有（1食500円） ・トレーニングジム（無料） ・大浴場（入浴可） ・資格手当 ・英語レッスン ・人間ドック補助金、社内ワクチン接種、相談窓口 ・鹿児島ユナイテッドスポンサー（試合チケット無料配付） ・ホテル社員割引 ・保険団体割引 ・ラフォーレ倶楽部／ベネフィットステーション ・永年勤続表彰 ほか 【選考プロセス】 書類選考→一次面接（現場管理職、人事担当者）→最終面接（役員） ※一次面接はオンラインでも可能です。最終面接は可能な限り対面を予定していますが応相談です。 【受動喫煙防止について】 屋内全面禁煙 【雇用形態】 正社員 試用期間3ヶ月 ※試用期間中の条件変更無し 雇用期間の定め：無 【募集企業情報】 会社設立日 2005年10月3日 なお本求人は職業紹介事業者であるリクルーティング・パートナーズ株式会社 人材紹介事業部による紹介案件です。

自衛隊ファン必見！お客様は自衛隊員さんだけ！ 土日祝休・食事補助付・従業員割引有！未経験も大歓迎！

仕事内容 自衛隊駐屯地内の居酒屋です！お客様は自衛隊員さんだけ◎自衛隊ファンも必見です★ 接客･調理において､ 実務を中心に店長や調理長のサポートをしながら､ 店舗運営にも携わっていただきます｡ 未経験でもOK。 調理･接客のご経験を活かしたい方も歓迎です。 お客様とのコミュニケーションは少ないですが、 スタッフと連携してお店を盛り上げてください！ 社員のほとんどが飲食未経験からのスタートです。研修制度も充実していますのでご安心を◎ 充実の研修制度で安心してスタートしていただけます！ 腰を据えて長く活躍して頂きたいと思っています。 大切なことは仕事に対する熱意と積極的な意思。 あなたもチャレンジしてみませんか？ ※入社後はまず当社独自の「ABCアカデミー」による導入研修を実施します。 ※当社のメニューや調理方法を学ぶための研修期間（最長2～3ヶ月）を設けています。 基本土日祝日休み！自衛隊駐屯地内ならではの働き方です。 平日のみ、午後出勤の勤務体系なので、 20代・30代・40代、主婦さんも多数活躍中です☆ アットホームな環境なので長く務めている方が多いですよ！ 居心地の良さを感じてもらえるはずです◎ 始める理由はなんでもＯＫです♪ 幅広い年齢が活躍しているので、 和気あいあいと和やかな雰囲気も自慢です。 転勤が可能な方は、家賃補助もあり安心！ 配属は拠点近隣エリアが中心で、 引越費用は会社が全額負担。 休暇を利用して自宅へ帰り、 家族との時間を大切にしている社員も多数います。

賞与年2回｜退職金・家賃補助など、安心待遇◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 【サンマルクカフェとは】 全国に約289店舗以上を展開するベーカリーカフェです。 チョコクロをはじめ、パンとサンドイッチは店内で手づくり。 ＝＝＝＝＝ 【これまでの接客・店舗業務の経験を活かせます】 ✅ 接客・販売・飲食などの経験がある方は、これまでの経験を活かせます ✅ サンマルクカフェの店舗業務は、入社後に一つずつ覚えていきます ✅ 接客・ドリンク・パンの焼き上げ・店舗運営まで幅広く担当 ✅ スタッフ育成やシフト作成などにも、業務に慣れながら関わっていきます ✅ 賞与年2回＋決算賞与、家賃補助、退職金などの制度あり ＝＝＝＝＝ 【仕事内容】 ・接客、レジ、ドリンクづくり ・パンの焼き上げ、品出し ・清掃、開店・閉店作業 ・発注、在庫管理 ・アルバイトスタッフの育成 ・シフト作成 これまでの経験だけで判断するのではなく、サンマルクカフェのオペレーションを店舗で学びながら仕事の幅を広げていきます。 ＝＝＝＝＝ 【入社後のサポート】 入社後は教育担当がつき、商品・接客・衛生管理など、サンマルクカフェの基本業務を店舗で覚えていきます。 ＝＝＝＝＝ 【働き方の前提】 ✔ 業務上の必要に応じて、転勤を伴う異動があります ✔ 異動は配属エリア内を基本としますが、県をまたぐ転勤をお願いする場合があります ✔ 県をまたぐ転勤については、勤務地や時期などを事前にご説明し、ご相談のうえ進めます ✔ 営業は6:00〜23:00。24時間営業ではなく、深夜0時をまたぐ勤務もありません ✔ 休日は月9日（シフト制）＝年間約108日、有給は初年度10日から ✔ 時間外は月30時間が上限。超過分は全額支給します ＝＝＝＝＝ 【キャリア】 店舗業務を身につけながら、店舗運営やスタッフ育成など、担当できる業務を広げていけます。

賞与年2回｜退職金・家賃補助など、安心待遇◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 【サンマルクカフェとは】 全国に約289店舗以上を展開するベーカリーカフェです。 チョコクロをはじめ、パンとサンドイッチは店内で手づくり。 ＝＝＝＝＝ 【これまでの接客・店舗業務の経験を活かせます】 ✅ 接客・販売・飲食などの経験がある方は、これまでの経験を活かせます ✅ サンマルクカフェの店舗業務は、入社後に一つずつ覚えていきます ✅ 接客・ドリンク・パンの焼き上げ・店舗運営まで幅広く担当 ✅ スタッフ育成やシフト作成などにも、業務に慣れながら関わっていきます ✅ 賞与年2回＋決算賞与、家賃補助、退職金などの制度あり ＝＝＝＝＝ 【仕事内容】 ・接客、レジ、ドリンクづくり ・パンの焼き上げ、品出し ・清掃、開店・閉店作業 ・発注、在庫管理 ・アルバイトスタッフの育成 ・シフト作成 これまでの経験だけで判断するのではなく、サンマルクカフェのオペレーションを店舗で学びながら仕事の幅を広げていきます。 ＝＝＝＝＝ 【入社後のサポート】 入社後は教育担当がつき、商品・接客・衛生管理など、サンマルクカフェの基本業務を店舗で覚えていきます。 ＝＝＝＝＝ 【働き方の前提】 ✔ 業務上の必要に応じて、転勤を伴う異動があります ✔ 異動は配属エリア内を基本としますが、県をまたぐ転勤をお願いする場合があります ✔ 県をまたぐ転勤については、勤務地や時期などを事前にご説明し、ご相談のうえ進めます ✔ 営業は6:00〜23:00。24時間営業ではなく、深夜0時をまたぐ勤務もありません ✔ 休日は月9日（シフト制）＝年間約108日、有給は初年度10日から ✔ 時間外は月30時間が上限。超過分は全額支給します ＝＝＝＝＝ 【キャリア】 店舗業務を身につけながら、店舗運営やスタッフ育成など、担当できる業務を広げていけます。