求人・転職情報

ベーカリーレストラン店舗運営スタッフ/社員寮あり

仕事内容: 「味、素材、見た目」にこだわったパンを四季折々のネタが宝庫の安比高原でお客さまにお届けしませんか？店舗を盛り上げて頂ける人を探しております。 (業務詳細) ・レジ、接客対応 ・商品品出し陳列 ・什器や儀品など含む店舗の清掃 ・開店、閉店準備 ・簡単な調理業務 など ※勤務先は以下の施設になります。 「HOUSE APPI（ハウスアッピ）」

【ANAクラウンプラザ安比高原リゾート】リゾートホテルレストランの調理スタッフ/岩手県八幡平市/社員寮(安比高原)利用可/福利厚生充実/正社員登用制度有

- 仕事の特徴 - 未経験者歓迎、有資格者歓迎、学歴不問、男性活躍中、女性活躍中、子育て中のスタッフ在籍、交通費別途支給、賞与・ボーナス有、昇給有、長期勤務歓迎、寮・社宅(手当)有、食事付・食事補助有、車通勤可、研修・教育制度有、従業員割引有、産休・育休取得実績有、禁煙・分煙、制服貸与有、入社日応相談、Uターン・Iターン歓迎 - 職種 - ホテル内レストランの調理スタッフ - 雇用形態 - 契約社員 - 仕事内容 - ホテル内レストランの調理スタッフ業務全般 ＜具体的には＞ ◆まずは食材の仕分けや簡単な盛り付け、食器の準備・片付けなど、サポート業務からスタート ◆サラダやデザートの盛り付けなど、包丁をあまり使わない簡単な調理補助 ◆先輩が作った料理の仕上げ（ソースをかける・付け合わせを添えるなど）のお手伝い ◆キッチン内の清掃や調理器具の洗浄・片付けなど、働きやすい環境づくり ◆慣れてきたら、朝食・ランチメニューの簡単な調理や下ごしらえにも少しずつチャレンジ 入社後は、まずホテルのルールや衛生面についての研修を行い、その後は先輩スタッフのサポート業務からスタートします。いきなり難しい料理を任せることはありません。レシピや手順書を見ながら、一つひとつの作業を先輩が実演し、横について丁寧にお教えします。料理が好きな方なら、包丁の持ち方や火加減など、基礎からしっかり身につけていける環境です。未経験の方も安心してご応募ください。 -

安比高原の国際的リゾートホテルにおける洋食調理部門の運営管理全般。メニューの企画開発、調理スタッフの教育・指導、売上・予算管理、衛生・安全管理などを手掛け、魅力的な食空間をプロデュースします。

企業名 株式会社岩手ホテルアンドリゾート 求人名 安比高原【洋食料理長候補】東北最大級のリゾート運営会社/転勤無 仕事の内容 安比高原の国際的リゾートホテルにおける洋食調理部門の運営管理全般。メニューの企画開発、調理スタッフの教育・指導、売上・予算管理、衛生・安全管理などを手掛け、魅力的な食空間をプロデュースします。 【詳細】・洋食調理部門の調理実務および運営管理 ・地場食材を活かした新メニュー企画・開発 ・スタッフへの技術指導、人材育成 ・売上・原価管理、予算策定 ・厨房の衛生・安全管理、顧客対応 【魅力】国内外の富裕層やインバウンド客が訪れる国際的ホテルブランドで、技術とセンスを発揮できます。東北最高峰のリゾート地で「体験価値」を創出するやりがいの大きい仕事です。 募集職種 安比高原【洋食料理長候補】東北最大級のリゾート運営会社/転勤無