求人・転職情報

【2026年夏OPEN！】オープニングスタッフとして新規事業の立ち上げから参加したい方ぜひご応募ください！

仕事内容 【岩手県の温泉リゾートホテルの調理師の転職求人】 「長栄館」の施設を引き継いだ新たなホテル『源泉一途 岩手雫石』 2026年の夏、コアグローバルマネジメント株式会社が新たに立ち上げる温泉ホテルブランド『源泉一途』が、岩手県の雫石にオープンします。 このホテルブランドは、源泉の力を最大限に引き出すことを目的とし、訪れた人々に心身ともに癒やしの体験を提供することを目指しています。 『源泉一途』が提供するのは、ただの宿泊施設ではありません。 温泉に対する真摯なこだわりが垣間見える“源泉力特化型ホテル”として、各地の豊かな湯を存分に楽しむことができます。 また、『源泉一途』のレストランでは、地元の食材を使った料理が提供され、源泉蒸しなどのユニークな調理法を使って、季節ごとに異なる味わいをお楽しみいただけます。 これにより、ただの食事ではなく、その土地に根付いた文化を体感できる貴重な時間を味わうことができる特別な場所となることでしょう。 『源泉一途 岩手雫石』は、地域の美しさを取り込みながら、独自の特徴を持つ宿泊施設として設計されています。 総客室数を抑え、隠れ家的な雰囲気を大切にした落ち着いた空間を提供いたします。 今回は私たちと一緒に『源泉一途 岩手雫石』を盛り上げてくれる「洋食の調理師」の方を募集しています。 ご興味のある方は、下記、諸条件をご確認頂き、お気軽にお問合せくださいませ。 【ホテル・レストランの調理経験者は優遇】 【外食での調理経験者も歓迎】 【第二新卒＆キャリアアップ応援求人】 【仕事内容】 【温泉リゾートホテルの調理師】 ホテル内バイキングにて朝食・夕食(和洋中心)の調理業務全般をお願い致します。 ＜主な仕事内容＞ ■食材の下準備・仕込み ■調理・盛り付け ■食材の仕入れ ■メニュー開発 など 今までのキャリアや経験を活かして活躍していただける環境です。やる気やがんばりはきちんと評価します！ ハイクラスに見合ったお料理内容を追求し、季節ごとの彩りや旬の食材に合わせて、柔軟に調理し提供していきたいと思っております。開業後も随時ブラッシュアップを続けていきますので、前職経験を活かした意見やアイデアがカタチになる機会もあります。 ＼おすすめpoint！／ 【やりがい◎】実力や希望次第でどんどん新たなチャレンジをしていきたい方必見です。 地元食材×源泉を用いた食体験「源泉匠味」をご提供いたします。 ＜アクセス＞ JR雫石駅から車で約15分

＜福利厚生充実・賞与年3.9ヶ月以上＞大手ホテルグループで活躍！岩手の旬を彩る人気ビュッフェで、和食調理の腕を発揮できる環境です

仕事内容: 配属先ホテルのレストラン厨房、宴会厨房にて和食調理業務全般に取り組んでいただきます。 季節限定の会席料理やビュッフェなど活躍できる場が多くあります。 調理内容や配属先は経験やスキルに応じてお任せします。 ホテルやレストランなどで和食の調理経験のある方は優遇します。 一通り経験を積むと、新メニューの開発などにも携われます。 経験の浅い方も慣れるまで、きちんとサポートしますので、ご安心ください。 ご応募お待ちしております！

【2026年夏OPEN！】オープニングスタッフとして新規事業の立ち上げから参加したい方ぜひご応募ください！

仕事内容 【岩手県の温泉リゾートホテルの料理長の転職求人】 2026年夏OPEN！「源泉力特化型」の宿がここに誕生『源泉一途 岩手雫石』 2026年の夏、コアグローバルマネジメント株式会社が新たに立ち上げる温泉ホテルブランド『源泉一途』が、岩手県の雫石にオープンします。 このホテルブランドは、源泉の力を最大限に引き出すことを目的とし、訪れた人々に心身ともに癒やしの体験を提供することを目指しています。 『源泉一途』が提供するのは、ただの宿泊施設ではありません。 温泉に対する真摯なこだわりが垣間見える“源泉力特化型ホテル”として、各地の豊かな湯を存分に楽しむことができます。 また、『源泉一途』のレストランでは、地元の食材を使った料理が提供され、源泉蒸しなどのユニークな調理法を使って、季節ごとに異なる味わいをお楽しみいただけます。 これにより、ただの食事ではなく、その土地に根付いた文化を体感できる貴重な時間を味わうことができる特別な場所となることでしょう。 『源泉一途 岩手雫石』は、地域の美しさを取り込みながら、独自の特徴を持つ宿泊施設として設計されています。 総客室数を抑え、隠れ家的な雰囲気を大切にした落ち着いた空間を提供いたします。 そんな地域の美しさを感じることのできる「源泉一途 岩手雫石」の「料理長・料理長候補」としてご活躍いただける方を募集しています！ 【ジャンル問わず調理経験者は優遇】 【ホテルやレストランの調理師の経験者向け求人】 【調理部門のマネジメント経験者も優遇】 【寮・社宅完備】 【料理長経験がない方もご相談くださいね】 【仕事内容】 【温泉リゾートホテルの料理長・料理長候補】 ホテル内バイキングにて朝食・夕食(和洋中心)の調理業務全般をお願い致します。 ＜主な仕事内容＞ ■食材の下準備・仕込み ■調理・盛り付け ■衛生管理 ■食材の発注・仕入れ ■スタッフ教育・労務管理 ■メニュー開発 など 今までのキャリアや経験を活かして活躍していただける環境です。やる気やがんばりはきちんと評価します！ ハイクラスに見合ったお料理内容を追求し、季節ごとの彩りや旬の食材に合わせて、柔軟に調理し提供していきたいと思っております。開業後も随時ブラッシュアップを続けていきますので、前職経験を活かした意見やアイデアがカタチになる機会もあります。 ＼おすすめpoint！／ 【やりがい◎】実力や希望次第でどんどん新たなチャレンジをしていきたい方必見です。 調理師経験を活かして、キャリアアップしてみませんか。料理長を経験したことがない方でもキャリアアップできるようサポートいたします。 ＜アクセス＞ JR雫石駅から車で約15分

★＜月給26万円以上・寮完備・引越補助あり＞2026年7月リブランドオープン！全57室の温泉旅館で、和食を中心としたビュッフェ調理スタッフ募集！

仕事内容: ＜温泉旅館内レストランの調理スタッフ＞ 配属先の店舗にて、調理業務全般を担当いただきます。 地元食材や旬の食材を活かした和食メインのビュッフェ調理を担当します。 ＜主な業務＞ ・食材の仕込み ・調理 ・盛付 ・食材の発注・在庫管理 ・衛生管理 ・調理器具の洗浄 ・片付け ・メニュー開発 ◎経験やスキルに応じて業務をお任せします。 【施設概要】 2026年7月にリブランドオープン、岩手県・鶯宿温泉に位置する全57室の温泉旅館です。 館内では、自家源泉かけ流しの温泉とともに、岩手の旬の食材を活かした料理を提供しています。 レストランでは朝夕ともにビュッフェスタイルを採用し、岩手ブランド牛や握り寿司、揚げたて天ぷら、わんこそば、盛岡冷麺など、地元の食文化を取り入れた多彩なメニューが特徴です。 自然豊かな環境の中で、岩手の食文化や旬の食材に触れながら、和食を中心とした幅広い調理技術を身につけられる環境です。

＜ビュッフェ調理/寮相談可/賞与年2回＞大手ホテルグループに所属の正社員調理スタッフ！洋食調理部門の募集です。

仕事内容: 配属先ホテルのレストラン厨房、宴会厨房にて洋食調理業務全般に取り組んでいただきます。 季節限定のコースやビュッフェなど活躍できる場が多くあります。 調理内容や配属先は経験やスキルに応じてお任せします。 ホテルやレストランなどで洋食やフレンチの調理経験のある方は優遇します。 一通り経験を積むと、新メニューの開発などにも携われます。 経験の浅い方も慣れるまで、きちんとサポートしますので、ご安心ください。 ご応募お待ちしております！

自衛隊ファン必見！お客様は自衛隊員さんだけ！ 土日祝休・食事補助付・従業員割引有！未経験も大歓迎！

仕事内容 自衛隊駐屯地内の居酒屋です！お客様は自衛隊員さんだけ◎自衛隊ファンも必見です★ 接客･調理において､ 実務を中心に店長や調理長のサポートをしながら､ 店舗運営にも携わっていただきます｡ 未経験でもOK。 調理･接客のご経験を活かしたい方も歓迎です。 お客様とのコミュニケーションは少ないですが、 スタッフと連携してお店を盛り上げてください！ 社員のほとんどが飲食未経験からのスタートです。研修制度も充実していますのでご安心を◎ 充実の研修制度で安心してスタートしていただけます！ 腰を据えて長く活躍して頂きたいと思っています。 大切なことは仕事に対する熱意と積極的な意思。 あなたもチャレンジしてみませんか？ ※入社後はまず当社独自の「ABCアカデミー」による導入研修を実施します。 ※当社のメニューや調理方法を学ぶための研修期間（最長2～3ヶ月）を設けています。 基本土日祝日休み！自衛隊駐屯地内ならではの働き方です。 平日のみ、午後出勤の勤務体系なので、 20代・30代・40代、主婦さんも多数活躍中です☆ アットホームな環境なので長く務めている方が多いですよ！ 居心地の良さを感じてもらえるはずです◎ 始める理由はなんでもＯＫです♪ 幅広い年齢が活躍しているので、 和気あいあいと和やかな雰囲気も自慢です。 転勤が可能な方は、家賃補助もあり安心！ 配属は拠点近隣エリアが中心で、 引越費用は会社が全額負担。 休暇を利用して自宅へ帰り、 家族との時間を大切にしている社員も多数います。

経験者募集／寮あり！賞与年2回◎料理長を目指して経験を積める

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他宿泊/ホテルスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師 ✅本格和食を学ぶチャンス！ ✅1日実働8時間／月平均8日休み◎ ✅全国各地で経験を積み、料理長を目指せる！ 当館にご宿泊されるお客様へ、 和食を中心とした会席料理の調理全般を お任せします。 当社は全国に複数の宿泊施設を展開しており、 地域ごとに異なる食材・客層・スタイルを 学べる環境です。 全国転勤型だからこそ、 一つの現場に留まらず、 料理人としての引き出しを増やしていけます。 ▼具体的には… ・調理全般 ┗仕込み・味付け・食器出し・盛付等 ・新メニューや会席コースの造成 ・在庫管理、原価管理、発注業務 ⭐ 全国転勤だから広がる料理人としての可能性 全国各地の施設で働くことで、 ・地域食材や郷土食材の知識が身につく ・施設ごとの調理スタイルを経験できる ・料理長ポストが空いた際、 いち早くチャンスを掴める 「同じ厨房で長く働く」より、 早く成長し、上を目指したい方に 向いている働き方です。 ⭐トライ&エラーを評価する文化 当社のバリューは「自発・挑戦・共創」。 新しい挑戦を積極的に評価し、考え抜いて 実行した「価値ある失敗」も次につなげる 姿勢を大切にしています。 ⭐公正な評価制度と成長機会を用意 明確な職級・評定があるので、 個人の頑張りと成果を公平公正に評価。 ゆくゆくは料理長を目指して 思う存分、活躍できる環境です。

★全国数百店舗を運営！東証スタンダード上場企業★月給30万円以上！研修充実／U・Iターン歓迎／キャリアUPチャンス多数

仕事内容 仕事内容 店長・店舗責任者としてお店づくりをお任せします。 【具体的には】 ・接客、調理など店舗業務全般 ・売上や原価などの数値管理 ・アルバイトスタッフの採用、育成、シフト管理 ・お店づくりやサービス改善の企画 など スタッフが楽しく働ける環境をつくりながら、 チームでお店を盛り上げていくポジションです！ 経験や成果に応じて、 ・エリアマネージャー ・メニュー開発 ・店舗開発 ・人財育成担当 など、幅広いキャリアに挑戦可能！ 全国500店舗以上を展開する安定企業だからこそ、 大きなフィールドで店舗運営の経験を活かせます！ お仕事のポイント ★東証スタンダード上場企業の安定環境 全国354店舗を展開する大手飲食企業。安心して長く働ける環境です！ ★月給30万円以上スタート 経験やスキルをしっかり考慮。成績に応じて昇給・昇進も可能です！ ★店舗運営を幅広く担当 接客・調理だけでなく、売上管理やスタッフ育成など店舗づくりの中心として活躍できます！ ★キャリアアップのチャンス多数 エリアマネージャー、メニュー開発、人財育成、店舗開発など本部ポジションへの道も！ ★異業種からの転職者も活躍中 飲食に限らず、店舗責任者経験がある方はその経験を活かせます！ 「はなの舞 」について □■―――――――――――――― おいしい食事で、毎日の活力を支える ――――――――――――――■□ 「はなの舞」は、全国で愛される海鮮居酒屋ブランド！ 新鮮な魚介を使った料理や和食メニューを中心に、 多くのお客様へ笑顔とくつろぎの時間を提供しています。 駐屯地内店舗では、基本的には自衛隊員の皆さまが利用され、 食事や仲間との交流の場として親しまれています。 私たちは、おいしい料理と心のこもったサービスを通じて、 日々任務に励む方々の活力をサポート。 全国に展開するブランドならではの安心感と、 人を支えるやりがいの両方を感じながら働けるお店です！