HOTEL ZEN SAUNA RESORT ― 和倉(旧十番館)
ミシュラン料理人と献立をつくる、和倉温泉の新ホテル料理長
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他シェフ/料理人、創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人 【募集の概要】 石川県・和倉温泉で開業する全24室のサウナ特化型ホテルで、料理長または料理長候補を募集します。夕食は懐石料理、朝食はビュッフェ形式での提供を予定しています。 献立づくりから、能登の仕入先の開拓、厨房の立ち上げまでを担当していただきます。 【和倉に復活の熱源を】 能登半島・和倉温泉に、全24室(うちサウナスイート3室)とサウナ2フロアを備えたサウナ特化型観光ホテルを開業いたします。 サウナ部分は専門のプロデュース会社と契約し、設計・運営の両面でノウハウを導入。大型サウナや水風呂を中核に据え、サウナ体験そのものを目的とした滞在型施設として差別化を図ります。 地元の方々の復興にかける強い思いに背中を押していただいた、当社にとって初のホテル直営・ホテル事業1号店であり、今後の多店舗展開を見据えたチャレンジングなプロジェクトです。 このプロジェクトでは、料理も本気で取り組みます。 一泊二食でお迎えする以上、お客様に料理にも満足していただけることが、ご提供する体験の価値には欠かせないと考えています。 当社は不動産事業のほか、東京・築地エリアで十割そばの立ち食い店「ZEN SOBA」を運営しています。飲食店の運営で得た経験を、このホテルの厨房づくりにも生かしていきます。 従来とは異なる切り口で温泉街の魅力を高める試みとなるよう、私たちと一緒に新たな価値づくりをしてくださるメンバーを募集しています。 まずはお話を聞いてみたいという方も歓迎します。 【仕事の内容】 料理は、東京で店を構えるミシュランの星を獲得された有名料理人に監修に入っていただきます。 入社後の約2ヶ月は、その方のもとで研修を受けていただき、一緒にメニューづくりなどを進めていきます。 <開業準備期(入社〜開業)> 本社メンバーおよびホテルマネージャーと連携し、メニューとオペレーションの設計が中心となります。 ・監修の料理人との研修(東京・約2ヶ月程度を予定) ・コンセプトに沿ったメニュー案の作成と試作、原価計算 ・能登エリアの生産者・仕入先の開拓と、取引条件の確認 ・厨房のレイアウトと設備運用の確認、必要な調理器具・食器の選定 ・レシピ・仕込み手順・衛生管理基準の文書化 ・パート調理補助の採用協力、開業前の研修設計 ・開業前のオペレーション練習期間(最低2週間〜1ヶ月)での試験提供 <開業後> ・夕食(懐石料理・2部制)と朝食(ビュッフェ形式・2部制)の調理と提供 ・仕入れ・発注・在庫管理、食材原価率の管理 ・季節に応じたメニューの入れ替えと、宿泊者の反応をもとにした改善 ・パート調理補助のシフト調整・育成 ・厨房の衛生管理と設備管理 【体制について】 厨房は、料理長1名、料理人(料理長候補)1名、パート調理補助1〜2名の3〜4名で構成します。 24室という規模だからこそ、役割を細かく分けるより、少人数で厨房全体の機能を補い合う体制のほうが機能すると考えています。 ※ホールサービスは宿泊部門のスタッフが担当します。開業直後は部門をまたいで、みんなで一からサービスをつくっていく想定です。
交通・アクセス JR 和倉温泉駅より車で5分
[勤務地:〒926-0175石川県七尾市和倉町]
月給350,000円~700,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 25万円 〜 53万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり10万円 〜 17万円(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 昇給:年1回 賞与:年1回(会社業績・個人評価により支給する場合有)・通勤手当は、規定により実費を支給します。 借上社宅制度あり(引越費用は会社が負担) 交通費支給(当社規定による) 車通勤可・駐車場無料 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 入社後3ヶ月を試用期間としますが、給与・勤務時間・待遇に変更はありません。 開業前は準備期間として、採用活動・仕入先の開拓・オペレーション設計に取り組んでいただきます。 開業の1ヶ月前からは、現地で実際の運営を想定した研修期間を設けます。 実際にサウナと客室を稼働させながら、スタッフ全員で試験提供を行った上で開業を迎える計画です。
求めている人材 【必須条件】 <料理長、料理長候補> ・旅館、ホテル、レストラン、給食施設などでの調理経験5年以上 ・献立(メニュー)をご自身で作成したご経験 ・食材原価を意識した仕入れ・発注のご経験 ・パート・アルバイトへの指示と育成のご経験 【歓迎条件】 ・懐石料理、会席料理の調理経験 ・旅館・ホテルでの朝食ビュッフェの運営経験 ・旅館・ホテルで料理長、副料理長などの責任者を務めたご経験 ・原価率管理、発注・在庫管理の実務経験 ・生産者や産地との直接取引のご経験 ・新規開業、新規業態の立ち上げ経験 ・調理師免許 ※調理師免許は必須条件ではありません。 ※和食の板場としてのご経験は歓迎条件ですが、必須ではありません。 【こんな方に向いています】 ・決まったレシピの再現ではなく、献立や原価の設計から自分で手がけたい方 ・能登の食材や生産者と関わりながら料理をつくりたい方
雇用形態:正社員
焼肉小山 もりの里店
あなたらしく働ける飲食店♪経験やスキルも考慮/独立支援も充実
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:和食シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ -アピールポイント- ✅現場決裁権が大きく裁量あり! ✅未経験OK!充実のサポート体制 ✅将来の独立を全力で支援! |◤ お仕事内容 ◢|  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ●話題の飲食店でホール・キッチン業務 具体的には… ◆接客や仕込み、調理、盛り付けなど 主にはホール業務を担当していただき 調理補助にも関わっていただきます。 接客が不安な方には… 調理をメインとする 「料理長を目指すコース」も選べます。 面接時にお気軽にご相談ください♪ 今後店長を目指したい方には… ◆新メニューの考案や開発 └店舗運営に関する幅広い業務をお任せ。 ◆店舗運営業務 └メニュー内容や価格設定など。 裁量権が大きくやりがいがあります! 【職場環境】 ◆20代〜50代まで幅広い年代が活躍中。 ◆個性を活かせる自由な社風です。 ✨スキルや経験に応じて優遇✨  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 業態問わず店長や料理長の経験がある方は 給与について相談させていただきます。 前職を考慮し「高収入や」働きやすさに努めます! ✨経験・スキルを問わずに活躍可能✨  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 特別な知識やスキルは一切不要です。 先輩スタッフが丁寧に教える環境です。 ✨キャリアアップについて✨  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 独立支援制度があり過去10名が独立。 ✨会社紹介✨  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 金沢で話題の飲食店を7店舗展開中。 急成長を続ける注目の企業です。 株式会社カガノトの母体は 株式会社トコシエとなります♪ 弊社の魅力や雰囲気が伝わる 写真やメッセージを掲載しているので 是非一度ご覧ください。 ★弊社HP ・https://tokoshie-kanazawa.com/ 最後に! Openまでは研修を兼ねて 下記店舗で働いて頂きます。 ランタン 豚大門市場 そろばん 近江町ととと おすしと原始焼 金沢なかむら お住まいなどを考慮して ご希望の勤務地を相談いたします♪
交通・アクセス 金沢大学から車で3分
[勤務地:〒920-1167石川県金沢市もりの里]
月給270,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 20万5000円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万5000円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ■給与詳細 【正社員】 ・月給27万円〜 ・経験者:33万円~の実績あり ・各種インセンティブあり ・家族手当あり ・経験者は月給30万円〜スタートの実績あり 【昇給・賞与】 ・昇給:あり 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
求めている人材 \経験・学歴不問!人柄を重視/ ◇未経験OK(特別な知識やスキルは一切不要です!) ◇20代~50代を中心に活躍中! ◇飲食店・飲食業界経験者優遇 給与交渉などもOK! 経験者(即戦力)と採用され、 月給33万円~でスタートし、活躍しているスタッフも在籍中! ◇勤務時間・勤務曜日・勤務日数など、 働き方は、従業員一人ひとりに合わせてカスタマイズしています。 働き方の希望など、面接時にご相談下さい! ◇Uターン応援・歓迎(住宅補助有) 就職を期に東京で飲食店にて勤務し、結婚を期にUターン入社したスタッフも多数活躍中!
立ち飲み屋 キャタマチ
オープニングスタッフ大募集!高時給でしっかり稼げる♪
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 新規オープンする店舗の立ち上げメンバーとして、開業準備段階から携わっていただきます。 ~具体的なお仕事~ ・店舗運営全般(接客、ドリンク・軽食の提供、仕込み・在庫管理) ・スタッフのシフト作成、育成・マネジメント ・売上・原価管理、仕入れ先とのやり取り ・外国人観光客のお客様への接客対応(簡単な英語対応があれば尚可) ・SNS・Googleビジネスプロフィール等を使った情報発信への協力 ※ 将来的な独立・新規出店も見据えたポジションです。
交通・アクセス 犀川大橋すぐ
[勤務地:〒920-0981石川県金沢市片町]
月給350,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 30万円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万円(固定残業時間:1ヶ月あたり22時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ★随時昇給あり! 試用・研修期間:1カ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
求めている人材 ・未経験歓迎 (先輩スタッフ・研修で丁寧にサポートします) ・飲食店での勤務経験がある方は優遇 (店長・リーダー経験者歓迎) ・接客が好きで、海外からのお客様対応にも前向きに取り組める方 ・シフト管理や簡単な数値管理に対応できる方 ・新店舗の立ち上げや、将来的な独立に挑戦したい方、大歓迎! ・年齢・学歴不問
炭焼きうな冨士 金沢店
未経験OK◎教育制度が充実!社員割引あり★月給26万円~
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他飲食、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ 博多に誕生したばかりの新店舗! オープニングスタッフとして 一緒にお店を盛り上げませんか? <おすすめポイント>========== ★未経験OK!専門的な知識は必要なし ★ステップアップ可能◎キャリアが選べる ★昇給年2回&昇給年2回あり ★決算賞与あり&インセンティブあり ==================== <具体的な仕事内容> 「うな富士」の料理長候補として、 調理業務全般をお任せします。 *捌き *串打ち *焼き *盛り付け まずは米の炊き方や 出汁の取り方などから学び、 「うな富士」の味を 少しずつ身につけていきます! また、接待などでご利用される お客様もいらっしゃるため、 刺身や旬の食材を使った 和食メニューも提供しています。 下ごしらえから調理まで 店舗ですべて行っているので、 うなぎだけではなく、 和食調理全般の技術を 身につけられる環境です◎ ー 仕事に慣れてきたら、 *食材管理 *スタッフの育成 *メニュー考案 *店舗運営に関わる業務 などにも少しずつ挑戦! 調理技術だけでなく、 将来的にはお店を動かす 料理長としてのスキルまで 身につけていくことができます♪ ▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲ \\かぶらやグループの魅力4選// ――――――――――――――――――― ①未経験から「うなぎ職人」を目指せる! ――――――――――――――――――― うなぎを捌いたことがない方も、 興味と成長意欲があれば 未経験からでも挑戦が可能! 教育制度を整えているため、 未経験スタートでも2~3年で 焼き場に立つことが目指せます◎ もちろん、 ★│和食の経験を活かしたい ★│うなぎ店で働いたことがある ★│地焼きの技術を身につけたい という経験者の方も大歓迎♪ 経験者も未経験者も、 それぞれのスタート地点から さらに高みを目指せる好環境です◎ ――――――――――――――――――― ②月9日休み!長く料理を続けられる環境 ――――――――――――――――――― 飲食店は休みが少ない・取りずらい というイメージがありますが、 ★当社は月9日休み! ゆとりを持った人員配置をしており、 料理の仕事を長く続けながら、 自分自身のキャリアも築いていける 環境がしっかりと整っています♪ ――――――――――――――――――― ③全国へ広がる「うな富士」でキャリアUP ――――――――――――――――――― 創業から33年。 東海・関東・関西を中心に うなぎ業態の「うな富士」をはじめ、 居酒屋、焼肉、韓国料理、鉄板焼きの 全18店舗を運営しています。 さらなる拡大に向け、 2~3ヶ月に1店舗のペースで 新店舗の出店を計画しています。 だからこそ、 料理人として技術を身につけた その先のキャリアも様々! 料理長を目指すことはもちろん、 店舗運営、スタッフ育成、 メニュー考案など仕事の幅を 広げていくことができます★ ――――――――――――――――――― ④新しい仲間と繁盛店をつくっていく! ――――――――――――――――――― 新店舗だからこそ味わえるのが、 仲間と一緒にお店をつくっていく面白さ! これから加わる方にも オープニングメンバーの一員として、 お店づくりに関わっていただきたいと 考えています♪ また、当社の独特な文化の1つが、 「まかないLINE」 会長も参加するグループで、 各店舗のまかないの写真を 毎日共有しています★ 「従業員にちゃんとした美味しい ごはんを食べてもらえるように」 そんな意味を込めて、 まかないLINEが日々動いています! また、社員全員の誕生日を覚えて、 全員にメッセージを送っている 役員もいたりと、とても温かい会社♪ そんな当社と共に、 一人でも多くのお客様から 「また来たい」と思っていただける お店を一緒につくっていきましょう! =================== *スタッフインタビュー* ■調理スタッフ:Kさん (25歳/入社4年目)  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 入社後は、うなぎの捌き方や焼き方など 一つひとつ技術を身につけてきました。 調理で大切にしているのは、 技術だけでなくお客様を想像すること。 料理を楽しみに待つお客様のために、 一番おいしいタイミングを考えながら 一皿一皿丁寧に仕上げています! スタッフ同士で「喜んでいたよ!」と 共有できる瞬間も大きなやりがいです! ■料理長:Nさん (31歳/入社5年目)  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 現在は料理長として調理だけでなく、 スタッフの育成やチームづくりにも 取り組んでいます。 悩んだときには上司が親身に相談に乗り、 ミーティング用の資料まで 用意してくれたこともありました。 一人で抱え込まず、周囲と支え合いながら 成長できる環境が魅力だと感じています! 月9日しっかり休めるので、 休日は趣味や食べ歩きも楽しみながら、 仕事への新しい刺激につなげています! ================== ・・・・・・・・・・・・・・・・・ ~『炭焼 うな富士』について~ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 2018年4月に創業者よりかぶらやグループへ 事業継承し、拡大・出展を続けています。 最高品質である肉厚な青うなぎのみを 使用し高温の炭火の地焼きによる 拘り抜いたうなぎ料理を提供してきました ミシュラン掲載や食べログ百名店選出など 外食産業で高い評価を得ている名店です。
交通・アクセス 北陸鉄道石川線「野町駅」より徒歩約14分/「片町」バス停より徒歩約1分
月給260,000円以上 給与詳細 基本給:月給 26万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ◎経験・スキルを最大限考慮します! ★残業代:実績に応じて支給 ★昇給年1回 ★賞与年2回(夏・冬) ★決算賞与:業績に応じて支給 ★インセンティブ 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
求めている人材 ◎学歴不問、第二新卒歓迎! ◎復帰、ブランクありOK! ◎20代、30代、40代など、 幅広い世代の社員が活躍中! ー ★業界・職種経験は不問です! うなぎの調理が未経験の方でも、 興味関心があればOKです◎ 一から丁寧に指導を行いますので、 ぜひチャレンジしてください♪ 接客やおもてなしを学びながら、 共に成長していきましょう! ー 【歓迎条件】 ■料亭や和食、洋食、 鉄板料理の経験がある方 ■接客やおもてなしに興味がある方 ■接客スキルをアップさせたい方 ■転勤が可能な方 ★下記経験がある方は優遇します♪ ・うなぎ店での業務経験がある方 ・うなぎ関係の仕事に従事されていた方 ◇現在、全国で新店の出店を計画中! 新店の立ち上げなどで他店舗での 勤務をお願いする場合があります。 ー <こんな方におすすめ!> ◆居酒屋ホールスタッフ、焼肉、カフェ、 喫茶店、和食、レストランでの接客・販売 経験がある方 ◆テイクアウトの接客・販売や、飲食店での ホール・キッチンスタッフの仕事に 興味がある方 ◆調理・調理補助・厨房のスキルについて 極めたい方
居酒屋革命酔っ手羽 金沢駅前店
月給40万円スタート/明確な評価制度で年2回昇格チャンスあり
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 「頑張っても、評価されない」 その環境、あと何年続けますか? ・売上を伸ばした ・スタッフを育てた ・崩れていた現場を立て直した それでも―― 「評価は上司の感覚次第」 「ポストが詰まっていて昇格できない」 という経験がある店長・副店長の方へ。 数字・プロセス・姿勢で評価される。 そんな環境の中で、新しい店舗を 自分と仲間たちの手で イチから作り上げてみませんか?  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 今回募集するのは 2026年の4月末に開店した店舗のスタッフ。 お店もスタッフ・お客さんとの関係も イチから作り上げていく楽しさがあります。 店舗運営に関しては、これまで数多くの 既存店で培ってきたノウハウを しっかり伝授しますので、ご安心を! もちろん、お店の成長も評価対象。 給与にも還元します。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【S.H.Nが選ばれる理由】 ✅明確な評価基準 当社では、 ■売上・利益などの数値 ■業務改善・育成などのプロセス ■店舗運営に向き合う姿勢 これらを明確な基準で評価し、 昇給・賞与・ポジションに 直結させています。 昇給チャンスは年2回。 「やった分だけ返ってくる」環境です。 ✅「空きを待つ昇格」がない 全国で「酔っ手羽」を運営するS.H.Nでは 毎年30店舗以上の出店を計画。 店舗が増えるほど ・新店の立ち上げメンバー ・複数店舗のマネジメント ・SV・エリアマネージャー ・本部職 など、ポストは次々に生まれます。 実際に、 ■入社3年目/20代 一般社員入社から店長へ ■入社5年目/30代 店長→エリアマネージャーへ といった昇格事例も多数。 明確な評価制度があり、 成長企業がある当社だからこそ スピーディーな昇格が叶います。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【業務内容】 酔っ手羽の店長として、 店舗運営全般をお任せします。 ただし、当社の店長は ただの「現場責任者」で終わりません。 ✅売上・原価・人件費などの数値管理 ✅スタッフ育成・採用・チームづくり ✅販促・集客施策の企画・実行 など どこまでやるかも、どうやるかも、 現場に裁量があります。 だからこそ、すべてが評価対象。 「売上・人件費・原価を 自らコントロールする、 経営視点の店長経験」が身につきます。 【入社後の流れ】 入社時は、現職の店長・副店長としての ご経験をそのまま評価し、 それに応じたポジションでお迎えします。 まずは既存店舗での 運営引き継ぎからスタートし、 現場の流れやオペレーションを 把握していただきます。 S.H.Nならではの運営フローもあるため、 SVや先輩社員がしっかりサポート。 いきなり現場を一人で任せきりに することはありませんので、 ご安心ください。 ■「酔っ手羽」とは? 昭和レトロな懐かしさと、 現代的な活気が絶妙に混ざり合った 独自の空間。 それが「酔っ手羽(よってば)」の 大きな特徴です。 マニュアル通りの無機質な接客ではなく 目の前のお客様を笑顔にするための 「遊び心」を大切にする社風だからこそ、 スタッフ一人ひとりの個性が お店の味になります。 そんな活気ある現場で、 あなた自身の個性を活かしながら、 お客様と一緒に最高にハッピーな空間を 作り上げていきましょう。 【連動したキャリア・収入】 ◇副店長:月給33万円~35万7000円 ◇店長候補:月給36万円~40万円 ◇店長:月給45万円~ ◇エリアマネージャー:月給45万円~50万円 実力次第でスピード昇格。 ポジションも収入も、同時に上がります。 ※本部(商品開発・SV・マーケティング等) へのキャリアチェンジも可能  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【S.H.Nとは】 当社は、居酒屋を中心に 全国で飲食店を展開する企業です。 自社18ブランドの飲食店運営に加え、 FC展開や商品開発、店舗プロデュースなど 飲食ビジネスをトータルで手がけています。 さらに、自社工場で食肉加工を行うことで 品質と原価のコントロールも実現。 複数ブランドの展開と、 地域に合わせた出店戦略により、 黒字経営を継続しています。 成長性と安定性、 どちらも兼ね備えた環境です。 【豊富なキャリアプラン】 店舗運営のスキルを 一通りマスターした後は、 店舗運営サポート(SV) や加盟店開発、 メニュー開発・商品企画、 マニュアル整備・研修企画、 マーケティング・販促支援など さまざまなポジションで活躍することも 可能です。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ □充実した好待遇をご用意□ ・独立支援制度 ・社員旅行 ・社内レクリエーション ・昇給年2回 ・賞与年1回 ・インセンティブ制度 ・月最大10日休み など 今の環境で評価されないまま働き続けるか。 それとも、正当に評価される環境に移るか。 選ぶのは、あなたです。
交通・アクセス 金沢駅徒歩5分
[勤務地:石川県金沢市昭和町]
月給400,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 31万5600円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり8万4400円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※店長候補での採用の場合は月給36万円~38万円となります。 【昇給】 年2回 【賞与】 年1回 ※評価制度・業績により支給 ※別途インセンティブあり
求めている人材 ✅飲食業界で店長・副店長経験が3年以上ある方 ✅評価される環境で、もう一段上を目指したい方 ✅成長企業でキャリアと収入を伸ばしたい方 《こんな方に、ぜひ》 ・「飲食で成功したい!」という目標がある ・スピーディーなキャリアアップをしたい ・収入を上げたい ・最短コースで自分のお店を持ちたい! まずは話を聞くだけでも大歓迎。 ✅ 店長経験を、正当に評価してほしい ✅もっと裁量を持って仕事がしたい ✅成長企業で自分の市場価値を高めたい その想い、ここなら無駄にしません。 あなたの次のキャリア、一緒に描きましょう。
47都道府県の地酒 トロ壱 金沢駅前店
20~30代の昇格実績多数/月給40万円~&昇格年2回あり
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 「頑張っても、評価されない」 その環境、あと何年続けますか? ・売上を伸ばした ・スタッフを育てた ・崩れていた現場を立て直した それでも―― 「評価は上司の感覚次第」 「ポストが詰まっていて昇格できない」 そんな経験がある店長・副店長の方へ。 数字・プロセス・姿勢で評価される 職場へ変えませんか。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【S.H.Nが選ばれる理由】 ✅明確な評価基準 当社では、 ■売上・利益などの数値 ■業務改善・育成などのプロセス ■店舗運営に向き合う姿勢 これらを明確な基準で評価し、 昇給・賞与・ポジションに 直結させています。 昇給チャンスは年2回。 「やった分だけ返ってくる」環境です。 ✅「空きを待つ昇格」がない 「トロ壱」を運営するS.H.Nでは 毎年30店舗以上の出店を計画。 店舗が増えるほど ・新店の立ち上げメンバー ・複数店舗のマネジメント ・SV・エリアマネージャー ・本部職 など、ポストは次々に生まれます。 ■入社3年目/20代 一般社員入社から店長へ ■入社5年目/30代 店長→エリアマネージャーへ といった昇格事例も多数。 明確な評価制度があり、 成長企業がある当社だからこそ スピーディーな昇格が叶います。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【業務内容】 トロ壱の店長として、 店舗運営全般をお任せします。 ただし、当社の店長は ただの「現場責任者」で終わりません。 ✅売上・原価・人件費などの数値管理 ✅スタッフ育成・採用・チームづくり ✅販促・集客施策の企画・実行 など どこまでやるかも、どうやるかも、 現場に裁量があります。 だからこそ、すべてが評価対象。 「売上・人件費・原価を 自らコントロールする、 経営視点の店長経験」が身につきます。 【入社後の流れ】 入社時は、現職の店長・副店長としての ご経験をそのまま評価し、 それに応じたポジションでお迎えします。 まずは既存店舗での 運営引き継ぎからスタートし、 現場の流れやオペレーションを 把握していただきます。 トロ壱・S.H.Nならではの 運営フローもあるため、 SVや先輩社員がしっかりサポート。 いきなり現場を一人で任せきりに することはありませんので、 ご安心ください。 【トロ壱とは】 全国47都道府県の日本酒と、 厳選した新鮮な海鮮を楽しめる 個室居酒屋。 お客様自身が冷蔵庫から日本酒を選び、 自由に楽しめる飲み放題スタイルが好評です。 店内は広々とした個室中心。 落ち着きすぎず、 かといって騒がしすぎない、 ちょうどいいバランスの空間です。 「トロ壱」はスタートしたばかり。 まだ立ち上げフェーズのブランドです。 これから出店を加速していく段階だからこそ、 店舗づくりや運営改善にも 大きく関わることができます。 “完成された店を回す”のではなく、 “より良い店をつくっていく”面白さが あります。 【連動したキャリア・収入】 ◇副店長:月給33万円~35万7000円 ◇店長候補:月給36万円~38万円 ◇店長:月給40万円~ ◇エリアマネージャー:月給45万円~50万円 実力次第でスピード昇格。 ポジションも収入も、同時に上がります。 ※本部(商品開発・SV・マーケティング等) へのキャリアチェンジも可能  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【S.H.Nとは】 当社は、居酒屋を中心に 全国で飲食店を展開する企業です。 自社18ブランドの飲食店運営に加え、 FC展開や商品開発、店舗プロデュースなど 飲食ビジネスをトータルで手がけています。 さらに、自社工場で食肉加工を行うことで 品質と原価のコントロールも実現。 複数ブランドの展開と、 地域に合わせた出店戦略により、 黒字経営を継続しています。 成長性と安定性、 どちらも兼ね備えた環境です。 【豊富なキャリアプラン】 店舗運営のスキルを 一通りマスターした後は、 店舗運営サポート(SV) や加盟店開発、 メニュー開発・商品企画、 マニュアル整備・研修企画、 マーケティング・販促支援など さまざまなポジションで活躍することも 可能です。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ □充実した好待遇をご用意□ ・独立支援制度 ・社員旅行 ・社内レクリエーション ・昇給年2回 ・賞与年1回 ・インセンティブ制度 ・月最大10日休み など 今の環境で評価されないまま働き続けるか。 それとも、正当に評価される環境に移るか。 選ぶのは、あなたです。
大衆とり酒場とりいちず金沢店
オープニング募集!月給32万~60万で稼げる✨
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 【2026年7月22日オープンの鶏専門居酒屋♪】 ⏩全国100店舗以上展開/上場準備中 ⏩しっかり稼ぎたい方は月5~6日休 ⏩プライベート重視の方は週休2日制 ⏩夏・冬に4連休取得可 ⏩有給休暇消化率95% ⏩みなし・サービス残業一切なし ⏩昇給年4回&賞与年2回+決算賞与 ‥∴‥∵‥‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥ <大衆居酒屋とりいちず>や <もんじゃ酒場><C.STAND>など 全国に100店舗以上を展開中! 海外出店や上場も視野に入れて急成長中の 大手企業【株式会社FS.shake】にて 店長候補を募集しています。 ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ ⚡【とりいちずについて】 スタッフを大切に想う気持ちから、 コンセプトは 「生きるための食事を楽しむものにする」。 活気あふれる店内にて 名物の水炊きに焼鳥、自慢の鶏逸品など リーズナブルな値段で本格的な鶏料理を 提供しており 宴会や飲み会、打ち上げなどの 多様なニーズにお応えしています。 ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ *希望の業態・勤務地を考慮します* 首都圏の他、北海道・東海・関西・ 九州・沖縄など全国各地で勤務可能◎ ガソリン代&駐車場代も支給するので 車通勤の方もご安心ください。 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ✅まずは働きやすい環境の整備から。 ╰━━━━━━━━━━━━━━━━╯ スタッフを大切に想う気持ちから、 働きやすい飲食店を実現する為、 日々環境を整備しています。 ⏩昇給年4回&賞与年2回+決算賞与! |売上や人件費など |具体的な査定項目を基に |公平な評価を実施しています。 |※手当は働き方に関わらず一律支給です ⏩月平均残業時間19時間 |みなし・サービス残業は一切なし! |当たり前のことですが |給与は1分単位でお支払いします。 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ✅マネジメント未経験の方でも大丈夫! ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 未経験からしっかり育てる風土があります。 OJT研修をはじめ研修が充実しており、 未経験の方や経験が浅い方も 丁寧にフォローするので安心してください。 まずはできることからスタートし、 だんだんと店舗管理業務を 覚えていきましょう! ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ✅キャリアの頭打ち問題、心配ご無用! ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 2023年は17店舗、 2024年には31店舗オープン済! 上場を目指して続々新店を オープンさせているからこそ、 社員にはどんどん成長してほしいと 考えています。 なかには入社後1週間で昇格したスタッフや 21歳で店長になった社員も! 店長の中にもグレードがあり、 基準が細かく分かれているので 明確な目標を持って仕事に取り組めますよ◎ その後はさらにエリアマネージャーなどを 目指せるようになります! ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ✅100%現場に集中できる制度も導入済 ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 当社の店長は、月末の締め作業や 毎月の店長会議、堅苦しい報告書の提出 などを行いません。 締め作業は外部業者に委託して、 店長の負担を減らす努力をしています。 その分、目の前にいるスタッフの育成や マネジメント、店舗独自の企画立案などに 力を注げます! ◤仕事内容◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ●ホール・キッチン業務 *ご案内・会計 *料理・ドリンクの提供 *会計 *仕込み・調理・盛り付け ●店舗営業・運営管理 ●スタッフマネジメント
交通・アクセス 北鉄バス「片町」下車徒歩1分
月給320,000円~600,000円 給与詳細 基本給:月給 32万円 〜 60万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし *月休日日数によって 異なります *毎月、自分のスケジュールに合わせて お休みを調整可能 ■残業手当 (全額支給) ■役職手当 ■地域手当 ■昇給随時 (評価は3カ月ごと) ■賞与年2回 (上期・下期/結果に応じて支給) ■決算賞与あり ■昇給年4回 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
求めている人材 ⏩資格について ◇学歴や社会人歴不問 ◇第二新卒歓迎 ◇転職の回数不問 ◇20代、30代、40代、50代活躍中 ◇社会人歴10年~のベテラン歓迎 ⏩おススメな方 チャレンジしたい方を全力で応援! もちろん経験も大切ですが、 何より自身で成長をしたい、 まずは挑戦してみたい… こんな気持ちを応援します! ◇お客様が喜ぶ姿が好き ◇企業と一緒に自分も成長したい ◇挑戦をしてみたい ◇仕事もプライベートも大切にしたい ◇幹部と近い距離で学びたい ⏩スピード選考が魅力 面接回数はなんと1回だけ! 即採用・即勤務も可能です! (勤務開始は毎月1日) 「転職回数が多い…」 「経験や学歴が不安…」 全然きにしなくてOKです! まずは気軽にご応募ください♪
オープニング募集!週休3日も可◎選べる休日選択制✨
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 【2026年7月22日オープンの鶏専門居酒屋♪】 ⏩休日数は月5~12日から月毎に選択可 ⏩みなし・サービス残業一切なし! ⏩昇給年4回&賞与年2回+決算賞与 ⏩140万種類以上の割引サービスあり ⏩上場準備中の大手企業 ⏩人気飲食店を全国100店舗以上展開中 <大衆居酒屋とりいちず>や <もんじゃ酒場><C.STAND>など 全国に100店舗以上を展開中! 海外出店や上場も視野に入れて急成長中の 大手企業【株式会社FS.shake】にて 店舗を支えるスタッフを募集しています。 ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ ⚡【とりいちずについて】 スタッフを大切に想う気持ちから、 コンセプトは 「生きるための食事を楽しむものにする」。 活気あふれる店内にて 名物の水炊きに焼鳥、自慢の鶏逸品など リーズナブルな値段で本格的な鶏料理を 提供しており 宴会や飲み会、打ち上げなどの 多様なニーズにお応えしています。 ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ *希望の業態・勤務地を考慮します* 首都圏の他、北海道・東海・関西・ 九州・沖縄など全国各地で勤務可能◎ ガソリン代&駐車場代も支給するので 車通勤の方もご安心ください。 ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ ⚡【あなたにとって最善の働き方を 自由に選べます!】 スタッフを大切に想う気持ちから、 働きやすい飲食店を実現するため、 日々環境を整備しています。 ⏩休日・給与選択制 |毎月の休日数は5~12日から選択可能。 |それに見合ったお給料を支給します。 |昇給年4回&賞与年2回+決算賞与! |売上や人件費など |具体的な査定項目を基に |公平な評価を実施しています。 |※手当は働き方に関わらず一律支給です ⏩月平均残業時間19時間 |みなし・サービス残業は一切なし! |当たり前のことですが |給与は1分単位でお支払いします。 ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ ⚡【日々、新店がオープン!】 2023年は17店舗、 2024年には31店舗オープン済! お店がどんどん増えていくので キャリアアップのポストも豊富です◎ 飲食の経験者は2~3ヶ月で、 未経験の方でも1年程度で 店長昇格を目指せます! 店長の中にもグレードがあり、 基準が細かく分かれているので 明確な目標を持って仕事に取り組めますよ◎ その後はさらにエリアマネージャーなどを 目指せるようになります! ◤仕事内容◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ *仕込み *調理 *盛り付け など 状況により、ホールにて、 お客様のご案内/料理・ドリンク提供/ 会計などをお任せすることもあります。 ◤OJT研修◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員の隣で実際の雰囲気に 慣れていくところからスタート。 未経験や経験の浅い方も安心してください。 シンプルなお仕事から スタートしてみましょう◎ 各スタッフのポジションも明確なので、 どの先輩を基準に頑張ればいいのかも 分かりやすいですよ!
月給260,000円~500,000円 給与詳細 基本給:月給 26万円 〜 50万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし *月休日日数によって 異なります *毎月、自分のスケジュールに合わせて お休みを調整可能 ■残業手当 (全額支給) ■役職手当 ■地域手当 ■昇給随時 (評価は3カ月ごと) ■賞与年2回 (上期・下期/結果に応じて支給) ■決算賞与あり ■昇給年4回 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
湊屋 金沢店
売上達成で全員で沖縄旅行へ 仕事も遊びも全力で楽しむ正社員
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 \インカムで連携する店舗スタッフ✨/  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「忙しい時ほど、仲間と燃えたい」 そんな男女が活躍中! OWNグループは、今や146店舗・ 売上114億を誇る成長企業です 当社の自慢は圧倒的な『人の良さ』 忙しい週末や壁にぶつかった時も、 先輩や上司が絶対に放置しません! 特別な経歴も肩書きもいりません。 ◎髪色自由 ◎髪型自由 ◎ピアスOK ◎ネイルOK ◎タトゥーOK あなたらしいスタイルのまま、 思いきり活躍できます✨ 「何者でもない」今からでも、 ここでなら"何者か"になれる環境。 純粋に仲間と楽しく働きたい人も、 「将来は自分のお店を持ちたい」と 経営ノウハウを学びに来る人も⏩ どんな目標も全力で応援します! ★新規出店をどんどん加速中! だからこそ若手のうちから、 売上・数字づくりから人材育成まで "店舗経営"を実践で学べます⭐ 高級和食、寿司、バル、シーシャ等 多彩な業態へのキャリアも無限大✨ 「仕事も遊びも、全力で楽しむ」 そんなあなたを、私たちが全力で サポートします! ┏━━━━━━━┓ ◆ お仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━┛ 【正社員】飲食店の店舗スタッフ としてホール業務や 店舗運営全般をお任せします! 【具体的な業務内容】 ✅接客・ホール業務全般 (ご案内、オーダー、配膳など) ✅インカムでのチーム連携 状況を共有し全体をフォロー! ✅店舗運営サポート 慣れてきたら売上管理やシフト作成 スタッフ育成などもお任せします。 ~~~ 1日の流れ(例)~~~ 15:00|出勤・仕込み・開店準備 ▼ 清掃や予約の確認を実施! 16:00|朝礼・チームミーティング ▼ 今日の目標を皆で共有⭐ 17:00|開店✨接客業務スタート ▼ インカムで連携開始! 19:00|交代で1時間の休憩を取る ▼ 絶品まかないで体力回復⏩ 20:00|週末のピーク帯突入! ▼ 一番忙しい時間こそ団結✅ 23:00|ラストオーダー・片付け 24:00|退勤 実働8時間で終了! ~~~~~~~~~~~~~~~~ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気で称え、共に歩む ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ ✅年に1度の「OWNアワード」🏆 全国の優秀店舗や個人を全社員の 前で表彰!最高の達成感です✨ ✅キャリアを支えるメンター制度 月1回の面談で不安を即解消! 将来の夢を一緒に考えます⭐ 最短3ヶ月で昇格実績あり⏩ 和食からバル等、業態異動も自由! ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気の遊びとキャリア ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. イベントが多いって本当?】 A. 本当です!社内イベントや 富士登山など部活のノリで全力✨ 売上達成で全員で沖縄旅行へも! 【Q. 料理人としての将来は?】 A. 居酒屋から高級和食や寿司、 バル等へのキャリアチェンジも⏩ 多彩な業態展開をしているため 料理人としての幅が大きく広がる! ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ ここが大変!ぶっちゃけ話 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. ぶっちゃけ忙しいですか?】 A. 週末のピーク時は体力勝負! でも皆で乗り切る達成感は最高✨ 絶対に一人きりにはさせません。 【Q. 将来のキャリアパスは?】 A. 頑張りはインセンティブや 店長への昇格でしっかり評価⏩ さらに「飲食店を展開したい」等 独立ノウハウも実践で学べます! 独立を目指す先輩も実際に活躍中⭐ ┏━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 先輩へのインタビュー ◆ ┗━━━━━━━━━━━━┛ ✅Aさん(20代/前職:飲食店) 「入社3ヶ月で昇進!実力主義で、 年齢関係なく評価されるのが快感✨ インカムで飛んでくる『ナイス!』 の一言が、一番のやりがいです」 ✅Bさん(30代/未経験) 「メンター制度があるから、 未経験でも孤独を感じませんでした。 忙しい時間も仲間がいるから、 不思議と乗り切れるんです⭐」 ✅【長く続く人の特徴】 \中途入社スタッフへのアンケート/ ⭐チームで協力するのが好きな方 ⭐忙しい環境を前向きに楽しめる方 ⭐自分から進んで声をかけられる方 ⭐仲間に素直に相談できる方 ✅【正直、合う人・合わない人】 \現場で働く仲間の生の声です/ ⏩合う人 ・忙しい時ほどワクワクする人! ・仲間を大切にする、熱い人! ・素直にアドバイスを聞ける人! ⏩合わない人 ・もくもくと一人で作業したい人 ・指示があるまで動きたくない人 ・静かな働き方を希望する人
交通・アクセス 金沢駅 徒歩3分
[勤務地:〒920-0852石川県金沢市此花町]
月給260,000円~620,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給:月給 22万円 〜 50万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり1万9000円 〜 5万円(固定残業時間:1ヶ月あたり11時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり2万1000円 〜 7万円 ※前職給与・経験・スキルを考慮して決定します。 ■昇給:年1回(6月) 年2回の表彰式でMAX30万の賞金制度あり \インセンティブで頑張りに還元/ 売上目標達成時:2万円 販管費目標達成時:1万円 ・高収入 ・固定給25万円以上 ・残業代全額支給 *月給26万円の内訳=基本給22万円+固定残業代1万9000円(11時間分)+諸手当2万1000円。 もちろん、超過した分の残業代は別途全額支給しますのでご安心ください。 効率よく業務を進め、定時で帰宅することを推奨しています! 全員が働きやすい職場づくりを目指しています◎ 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
求めている人材 ✅【必須の条件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ⭐チームで協力できる方 ⭐忙しい環境でも前向きな方 特別なスキルや経験は一切不要! 「仲間と一緒に頑張りたい!」 という気持ちを最重視します✨ ✅【歓迎要件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◎同業・飲食店での勤務経験 (経験者は即戦力として大歓迎!) ◎接客が好きで前向きに取り組める ◎部活やスポーツ等のチーム経験 飲食未経験の方も25%活躍中! 異業種からの挑戦も応援します⏩ ✅【先輩の前職】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 居酒屋、カフェ、レストラン等の 飲食店スタッフ(同業出身者多数) 営業職、販売職、現場作業員など。 中途入社が多くを占めており、 様々な経歴の仲間が活躍中です⭐ ✅【こんな方にピッタリ!】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ⭐一人で黙々より、仲間と声を出して 連携する仕事が好きな方 ⭐「人間関係の良さ」や「相談の しやすさ」でお店を選びたい方 ⭐将来自分のお店を持ちたい方や 飲食店展開のノウハウを学びたい方
最短3ヶ月でSV候補へ✨昇格で給与10万以上UPの実績も
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 複数店舗を率いる「エリアリーダー」へ! \市場価値を最速で高める経営職✨/  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 私たちは今や146店舗・114億の規模に 成長を続けています SVは、複数店の店長を束ね、 エリアを成長に導く戦略家です! 「自分のエリアが会社を創る」 そんな手応えを20〜30代で掴める。 平均年齢は店長25.5歳と若手主体⭐ メンター制度で経営スキルを並走伝授! 10年目の今、更なる拡大へ挑む仲間を 私たちは絶対に一人にしません⏩ 特別な経歴も肩書きもいりません。 ◎髪色自由 ◎髪型自由 ◎ピアスOK ◎ネイルOK ◎タトゥーOK SV候補としても、 あなたらしいスタイルのまま活躍できます✨ 「何者でもない」今からでも、 ここでなら"何者か"になれる。 10年目の成長企業で、一生モノの マネジメントスキルを掴みませんか? ★新規出店をどんどん加速中! だからこそ若手のうちから、 売上・数字づくりから人材育成まで "店舗経営"を実践で学べます⭐ 高級和食、寿司、バル、シーシャ等 多彩な業態へのキャリアも無限大✨ 「仕事も遊びも、全力で楽しむ」 そんなあなたを、私たちが全力で サポートします! ┏━━━━━━━┓ ◆ お仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━┛ 【正社員】飲食店のSV候補 複数店舗の数値・人材マネジメント、 エリア戦略の立案・実行をお任せ! 【具体的な業務内容】 ✅エリア全体の損益・コスト管理 各店舗の黒字化に向けた戦略策定! ✅店長・次世代リーダーの育成 仲間を勝たせるコーチングを実施✨ ✅新店立ち上げ・QSCの向上 昨年は23店舗を新規出店!勢いを加速⭐ ~~~ 1日の流れ(例)~~~ 13:00|出社・エリア売上分析✅ 14:00|本部での戦略会議・報告⭐ 15:00|担当店舗の巡回スタート ▼ 店長との月次・教育面談⏰ 19:00|ピーク帯の店舗サポート✨ 21:00|事務処理・明日への課題整理 22:00|退勤⏰効率的な管理を推奨! ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 経営者を育て、共に勝つ ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ ✅誇り高き「OWNアワード」🏆 担当エリアが最優秀賞に輝く瞬間、 自分の事以上に仲間に感動します✨ ✅キャリアを拓くメンター制度 最短3ヶ月でのスピード昇格へ! 経営層との距離が近く風通し抜群⭐ 和食からバル等、全業態を網羅⏩ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気の遊びとキャリア ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. イベントが多いって本当?】 A. 本当です!社内イベントや 富士登山など部活のノリで全力✨ 売上達成で全員で沖縄旅行へも! 【Q. 料理人としての将来は?】 A. 居酒屋から高級和食や寿司、 バル等へのキャリアチェンジも⏩ 多彩な業態展開をしているため 料理人としての幅が大きく広がる! ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 経営の重圧と、その先の夢 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. ぶっちゃけ大変ですか?】 A. 数値の責任は重く、正直ハード! でも、チームで目標を達成した時の 高揚感はSVでしか味わえません✨ 【Q. 独立は本当にできる?】 A. はい!独立ノウハウも伝授⭐ 114億の経営ノウハウを武器にして 夢を叶えた先輩が多数活躍中です⏩ ┏━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 先輩へのインタビュー ◆ ┗━━━━━━━━━━━━┛ ✅SV Aさん(30代/入社2年) 「転職の決め手は、役員の人の良さ。 複数店を管理する重圧はあるけど、 孤独な努力はさせない文化がある。 遠慮なく上を頼れる環境です✨」 ✅SV Bさん(20代/昇格組) 「最短3ヶ月で店長、1年でSVへ。 年数に関係なく、成果を正当に 評価してくれるのがOWNの魅力⭐ 今は114億企業の経営を学んでます」 ✅【長く続く人の特徴】 \中途入社スタッフへのアンケート/ ⭐仲間を勝たせる事に情熱を持てる方 ⭐高い数値目標にワクワクする方✨ ⭐仲間に素直に相談、アドバイス! 定着した仲間が、次々とSVや エリアマネージャーへ昇格中です⭐ ✅【正直、合う人・合わない人】 \現場で働く仲間の生の声です/ ⏩合う人:経営視点で熱くなれる人 ⏩合わない:責任から逃げたい人
月給300,000円~620,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給:月給 26万円 〜 50万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり1万9000円 〜 5万円(固定残業時間:1ヶ月あたり11時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり2万1000円 〜 7万円 ※前職給与・経験・スキルを考慮して決定します。 ■昇給:年1回(6月) 年2回の表彰式でMAX30万の賞金制度あり \インセンティブで頑張りに還元/ 売上目標達成時:2万円 販管費目標達成時:1万円 ・高収入 ・固定給25万円以上 ・残業代全額支給 *月給30万円の内訳=基本給26万円+固定残業代1万9000円(11時間分)+諸手当2万1000円。 もちろん、超過した分の残業代は別途全額支給しますのでご安心ください。 効率よく業務を進め、定時で帰宅することを推奨しています! 全員が働きやすい職場づくりを目指しています◎ 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
求めている人材 ✅【必須の条件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ⭐成長意欲があり、店長を目指したい方 ⭐仲間と共に高みを目指せる方 ✅【歓迎要件】 ◎部活・スポーツ等でのリーダー経験 ◎飲食店での勤務経験(ジャンル不問) ◎目標に向かって熱くなれる方 ※20~30代の店長が多数活躍中! ✅【歓迎要件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◎同業・飲食店での勤務経験 (経験者は即戦力として大歓迎!) ◎接客が好きで前向きに取り組める ◎部活やスポーツ等のチーム経験 飲食未経験の方も25%活躍中! 異業種からの挑戦も応援します⏩ ✅【先輩の前職】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 居酒屋、カフェ、レストラン等の 飲食店スタッフ(同業出身者多数) 営業職、販売職、現場作業員など。 中途入社が多くを占めており、 様々な経歴の仲間が活躍中です⭐ ✅【こんな方にピッタリ!】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ⭐一人で黙々より、仲間と声を出して 連携する仕事が好きな方 ⭐「人間関係の良さ」や「相談の しやすさ」でお店を選びたい方 ⭐将来自分のお店を持ちたい方や 飲食店展開のノウハウを学びたい方
団欒 小松
交通・アクセス JR小松駅徒歩約1分
[勤務地:〒923-0921石川県小松市土居原町]
マルエー根上店
魚を捌いた経験がある方大歓迎!月給250,000円~!
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食調理スタッフ、店長/支配人(スーパー/ホームセンター)、販売/フロアスタッフ(スーパー/ホームセンター) ////ここがポイント!! //// ・鮮魚関係のお仕事や 飲食店で魚を捌いていた方、 趣味が釣りでよく家で魚を 捌いている方など 包丁を使って魚を捌いた 経験が3年以上あればOK! ※ブランクがあっても 問題ありません★ ・年齢は問いません! 経験年数に応じて 給与を優遇します! //////////////////////// <具体的な仕事内容> 魚を捌いて切り身や 刺身に加工する作業や お刺身のパック詰めや シャリにネタを乗せるなどの 簡単な軽作業などをお任せします! 捌く魚は一般的に スーパーで売られている、 食卓に並ぶ魚がほとんどなので、 捌くのが特別難しいことはありません! 鮮魚コーナーで働いていた方や 市場で働いていた方、 飲食店で魚を捌いていた方など 仕事としての経験者の方はもちろん、 釣りが趣味で、プライベートで 釣った魚をよく家で 捌く方でも大歓迎です★ 入社後は、慣れるまで 先輩社員と一緒に作業しながら、 徐々に慣れていただきます。 ブランクある方でも安心してご応募ください! また、品出し中にお客様から 質問される場合等、接客業務も お願いいたします。常連さんとの 会話もたりがいの1つ! 【1日の流れについて】 8:00 出社後に売場チェックし、 廃棄するもの等の 商品の確認作業 9:00 店頭に並べる、 商品の加工(魚を捌く作業) 刺身用・焼き魚用・煮魚用など、 料理に合わせて調理 11:00~ 休憩 60分 12:00~ 商品の補充 焼き魚・刺し身等の補充 14:00~ 翌日の発注作業・ ポップ作成・売場作りの検討 (専用のPCソフトで作成) 15:00~ 翌日の準備 アルバイトさんのシフト調整等 17:00 業務終了 帰宅 【鮮魚スタッフのやりがい】 あなたの経験を活かし、 裁量を持って活躍できる環境です。 当社では、入社後業務を覚えてから 商品の発注や売り出し商品の選定など、 鮮魚売場の運営を任せます。 これまでの経験で培った 知識やスキルを活かし、 お客様のニーズに合わせたお魚を 規則に沿って自由に仕入れ、値付け、 売場管理まで幅広く担当してください。 自分で考え、工夫した商品が完売した時の 達成感は格別です。お客様の笑顔を 直接見られるこの仕事は、 あなたの成長にもつながります。 もちろん分からないことや 困ったことがあれば本部のバイヤーや 先輩・上司がサポートします。
交通・アクセス 能美根上駅から車で3分
[勤務地:〒929-0113石川県能美市大成町]
月給250,000円~350,000円 給与詳細 基本給:月給 25万円 〜 35万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
求めている人材 鮮魚関係のお仕事経験もしくは 包丁を使って魚を捌いた経験(プライベートでもOK)がある方 ※ブランクがあってもOKです! ブリなどの大型魚をさばく技術や、刺身の経験など、技術力を重視した採用ですが、売り場や原価などの数値管理に自信あり!という方も大歓迎です◎経験には給与で優遇するので、あなたの経験値をぜひ教えて下さい。 \こんな方におすすめ/ ・魚や釣りが好き! ・接客よりも、モクモクと働きたい ・安定した企業で働きたい ・地元で長く働きたい <入社後のキャリアイメージ> 店舗スタッフ→チーフ→店長→ バイヤー→本部にて部門長 ✅️店長から複数店舗を統括する 「地区長」等にも昇進可能! ※現場のスタッフを育成する「トレーナー」 教育・技術のスペシャリストも目指せます! ✅️未経験からのスタートでも、 最短3年程度でチーフ へと昇進することも可能。 年数にとらわれず、 意欲と成果を正当に評価します。 「チーフとして、全店NO1部門を目指す」 「店長として地域一番店を作る」 「バイヤーとしてヒット商品を仕掛ける」 マルエーの正社員として、 一生モノのキャリアを自らの 手で描きませんか?
九十九 金沢
交通・アクセス 金沢駅徒歩1分
売上達成で全員で沖縄旅行へ 仕事も遊びも全力で楽しむ
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:創作料理シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 \インカムで連携するホール✨/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「忙しい時ほど、仲間と燃えたい」 そんな男女が活躍中! OWNグループは、今や146店舗・ 売上114億を誇る成長企業です 当社の自慢は圧倒的な『人の良さ』 忙しい週末や壁にぶつかった時も、 先輩や上司が絶対に放置しません! 特別な経歴も肩書きもいりません。 ◎髪色自由 ◎髪型自由 ◎ピアスOK ◎ネイルOK ◎タトゥーOK あなたらしいスタイルのまま、 思いきり活躍できます✨ 「何者でもない」今からでも、 ここでなら"何者か"になれる環境。 純粋に仲間と楽しく働きたい人も、 「将来は自分のお店を持ちたい」と 経営ノウハウを学びに来る人も⏩ どんな目標も全力で応援します! ★新規出店をどんどん加速中! だからこそ若手のうちから、 売上・数字づくりから人材育成まで "店舗経営"を実践で学べます⭐ 高級和食、寿司、バル、シーシャ等 多彩な業態へのキャリアも無限大✨ 「仕事も遊びも、全力で楽しむ」 そんなあなたを、私たちが全力で サポートします! ┏━━━━━━━┓ ◆ お仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━┛ 【正社員】飲食店の店舗スタッフ としてホール業務や 店舗運営全般をお任せします! 【具体的な業務内容】 ✅接客・ホール業務全般 (ご案内、オーダー、配膳など) ✅インカムでのチーム連携 状況を共有し全体をフォロー! ✅店舗運営サポート 慣れてきたら売上管理やシフト作成 スタッフ育成などもお任せします。 ~~~ 1日の流れ(例)~~~ 15:00|出勤・仕込み・開店準備 ▼ 清掃や予約の確認を実施! 16:00|朝礼・チームミーティング ▼ 今日の目標を皆で共有⭐ 17:00|開店✨接客業務スタート ▼ インカムで連携開始! 19:00|交代で1時間の休憩を取る ▼ 絶品まかないで体力回復⏩ 20:00|週末のピーク帯突入! ▼ 一番忙しい時間こそ団結✅ 23:00|ラストオーダー・片付け 24:00|退勤 実働8時間で終了! ~~~~~~~~~~~~~~~~ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気で称え、共に歩む ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ ✅年に1度の「OWNアワード」 全国の優秀店舗や個人を全社員の 前で表彰!最高の達成感です✨ ✅キャリアを支えるメンター制度 月1回の面談で不安を即解消! 将来の夢を一緒に考えます⭐ 最短3ヶ月で昇格実績あり⏩ 和食からバル等、業態異動も自由! ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気の遊びとキャリア ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. イベントが多いって本当?】 A. 本当です!社内イベントや 富士登山など部活のノリで全力✨ 売上達成で全員で沖縄旅行へも! 【Q. 料理人としての将来は?】 A. 居酒屋から高級和食や寿司、 バル等へのキャリアチェンジも⏩ 多彩な業態展開をしているため 料理人としての幅が大きく広がる! ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ ここが大変!ぶっちゃけ話 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. ぶっちゃけ忙しいですか?】 A. 週末のピーク時は体力勝負! でも皆で乗り切る達成感は最高✨ 絶対に一人きりにはさせません。 【Q. 将来のキャリアパスは?】 A. 頑張りはインセンティブや 店長への昇格でしっかり評価⏩ さらに「飲食店を展開したい」等 独立ノウハウも実践で学べます! 独立を目指す先輩も実際に活躍中⭐ ┏━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 先輩へのインタビュー ◆ ┗━━━━━━━━━━━━┛ ✅Aさん(20代/前職:飲食店) 「入社3ヶ月で昇進!実力主義で、 年齢関係なく評価されるのが快感✨ インカムで飛んでくる『ナイス!』 の一言が、一番のやりがいです」 ✅Bさん(30代/未経験) 「メンター制度があるから、 未経験でも孤独を感じませんでした。 忙しい時間も仲間がいるから、 不思議と乗り切れるんです⭐」 ✅【長く続く人の特徴】 \中途入社スタッフへのアンケート/ ⭐チームで協力するのが好きな方 ⭐忙しい環境を前向きに楽しめる方 ⭐自分から進んで声をかけられる方 ⭐仲間に素直に相談できる方 ✅【正直、合う人・合わない人】 \現場で働く仲間の生の声です/ ⏩合う人 ・忙しい時ほどワクワクする人! ・仲間を大切にする、熱い人! ・素直にアドバイスを聞ける人! ⏩合わない人 ・もくもくと一人で作業したい人 ・指示があるまで動きたくない人 ・静かな働き方を希望する人
マルエー元菊店
交通・アクセス 金沢駅から徒歩10分
[勤務地:〒920-0036石川県金沢市元菊町]
売上114億の急成長企業充実の研修とインセンティブで稼ぐ
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:創作料理シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 「黙々作業」より「本気のチーム戦」 \インカムで連携するキッチン/  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「忙しい時ほど、仲間と燃えたい」 そんな男女が活躍中! OWNグループは、今や146店舗・ 売上114億を誇る成長企業です 当社の自慢は圧倒的な『人の良さ』 忙しい週末や壁にぶつかった時も、 先輩や上司が絶対に放置しません! 特別な経歴も肩書きもいりません。 ◎髪色自由 ◎髪型自由 ◎ピアスOK ◎ネイルOK ◎タトゥーOK 厨房でも、あなたらしいスタイルのまま活躍できます✨ 「何者でもない」今からでも、 ここでなら"何者か"になれる環境。 純粋に仲間と楽しく働きたい人も、 「将来は自分のお店を持ちたい」と 経営ノウハウを学びに来る人も どんな目標も全力で応援します! ★新規出店をどんどん加速中! だからこそ若手のうちから、 売上・数字づくりから人材育成まで "店舗経営"を実践で学べます⭐ 高級和食、寿司、バル、シーシャ等 多彩な業態へのキャリアも無限大 「仕事も遊びも、全力で楽しむ」 そんなあなたを、私たちが全力で サポートします! ┏━━━━━━━┓ ◆ お仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━┛ 【正社員】飲食店のキッチン・ 調理スタッフとして 厨房業務全般をお任せします 【具体的な業務内容】 仕込み・調理・盛り付け等 インカムでのチーム連携 新メニュー開発・ブランド創り 昨年度は23店舗を新規出店! 立ち上げに携わるチャンスや、 自分の意見がお店を創る裁量も ~~~ 1日の流れ(例)~~~ 15:00|出勤・仕込み・開店準備 ▼ 清掃や食材の鮮度チェック 16:00|朝礼・チームミーティング ▼ 今日の目標を皆で共有! 17:00|開店 調理業務スタート ▼ インカムでホールと即連携! 19:00|交代で1時間の休憩を取る ▼ 絶品まかないでパワー充電 20:00|ピーク帯突入!チームの絆 ▼ 一番忙しい時こそ声を出す 23:00|ラストオーダー・清掃 24:00|退勤 実働8時間で終了! ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気で称え、共に歩む ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 年に1度の「OWNアワード」 全国の優秀店舗や個人を全社員の 前で表彰!最高の達成感です キャリアを支えるメンター制度 月1回の面談で不安を即解消! 将来の夢を一緒に考えます 最短3ヶ月で昇格実績あり 和食からバル等、業態異動も自由! ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気の遊びとキャリア ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. イベントが多いって本当?】 A. 本当です!社内イベントや 富士登山など部活のノリで全力 売上達成で全員で沖縄旅行へも! 【Q. 料理人としての将来は?】 A. 居酒屋から高級和食や寿司、 バル等へのキャリアチェンジも 多彩な業態展開をしているため 料理人としての幅が大きく広がる! ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ ここが大変!ぶっちゃけ話 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. ぶっちゃけ忙しいですか?】 A. 週末のピーク時は体力勝負! でも皆で乗り切る達成感は最高 絶対に一人きりにはさせません。 【Q. 将来のキャリアパスは?】 A. 頑張りはインセンティブや 店長への昇格でしっかり評価 さらに「飲食店を展開したい」等 独立ノウハウも実践で学べます! 独立を目指す先輩も実際に活躍中 ┏━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 先輩へのインタビュー ◆ ┗━━━━━━━━━━━━┛ Aさん(20代/前職:飲食店) 「入社3ヶ月で昇進!実力主義で、 年齢関係なく評価されるのが快感 インカムで飛んでくる『ナイス!』 の一言が、一番のやりがいです」 Bさん(30代/未経験) 「メンター制度があるから、 未経験でも孤独を感じませんでした。 忙しい時間も仲間がいるから、 不思議と乗り切れるんです」 【長く続く人の特徴】 \中途入社スタッフへのアンケート/ チームで協力するのが好きな方 忙しい環境を前向きに楽しめる方 自分から進んで声をかけられる方 仲間に素直に相談できる方 【正直、合う人・合わない人】 \現場で働く仲間の生の声です/ 合う人 ・忙しい時ほどワクワクする人! ・仲間を大切にする、熱い人! ・素直にアドバイスを聞ける人! 合わない人 ・もくもくと一人で作業したい人 ・指示があるまで動きたくない人 ・静かな働き方を希望する人
求めている人材 【必須の条件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ チームで協力して働きたい方 忙しい環境を「楽しい」と思える方 スキル以上に「人生を楽しみたい」 という前向きな姿勢を重視します 【歓迎要件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 飲食店での調理や接客経験 メニュー開発に興味がある方 異業種出身者も80%活躍中 包丁の握り方から丁寧に教えます! 【先輩の前職】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 居酒屋、焼肉、寿司、バル、カフェ アパレル、営業、配送、倉庫管理、 工場スタッフ、フリーター等 中途が約70%!20〜30代活躍中! 最短3ヶ月での昇格実績も多数 【こんな方にピッタリ!】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「もくもく作業」が苦手な方 最短で店長や料理長を目指したい方 人生、仕事も遊びも全力派の方 自分のお店を持つノウハウを、 実践で学びたい上昇志向の方
マルエー井口店
交通・アクセス 井口駅から徒歩2分
[勤務地:〒920-2154石川県白山市井口町]
マルエー久安店
交通・アクセス 押野駅から車で5分
[勤務地:〒921-8164石川県金沢市久安]
四季彩/ABURI 金沢
交通・アクセス 北陸鉄道浅野川線北鉄金沢駅出口より徒歩約1分
[勤務地:〒920-0849石川県金沢市堀川新町]
マルエー土居原店
交通・アクセス 小松駅から車で7分
マルエー加茂店
交通・アクセス 動橋駅から車で4分
[勤務地:〒922-0241石川県加賀市加茂町]
マルエー松任店
交通・アクセス 松任駅から車で5分
[勤務地:〒924-0023石川県白山市成町]
マルエー内灘店
交通・アクセス 内灘駅から車で4分
[勤務地:〒920-0272石川県河北郡内灘町向陽台]
マルエー押野店
交通・アクセス 野々市駅から車で6分
[勤務地:〒921-8802石川県野々市市押野]
マルエー寺井店
交通・アクセス 寺井駅から車で3分
[勤務地:〒923-1121石川県能美市寺井町]
マルエー若杉店
交通・アクセス 小松駅から車で6分
[勤務地:〒923-0832石川県小松市若杉町]
マルエー間明店
交通・アクセス 西金沢駅から車で5分
[勤務地:〒921-8005石川県金沢市間明町]
マルエー鶴来店
交通・アクセス 鶴来駅から徒歩10分
[勤務地:〒920-2128石川県白山市鶴来下東町]
ひじょうしき 金沢店
オープニングスタッフ追加募集《活躍ポスト多数◎金沢で成長していく飲食企業》未経験歓迎◎月8休みも可◎選べる公休制度あり!
仕事内容: ✦ː─────────────────ː✦ 連日大盛況!オープニングスタッフ追加募集♪ 今後も出店予定多数の超成長企業だから 未経験から爆速キャリアアップできる環境! おしゃれ自由×選べる働き方が魅力 ✦ː─────────────────ː✦ 2026年4月、金沢・片町エリアに新たに誕生した「ひじょうしき」にて「ひじょうしき」にて調理補助スタッフ/正社員を募集します! 炉端焼きと豊富なお酒が楽しめるお洒落な新店舗で、今後も続々出店予定◎活躍ポスト多数で、新店立ち上げに携わりたい方も必見です◎ 《具体的な仕事内容》 * 食材の仕込み * 料理やドリンクの作成 * 業務の簡単なサポート * スタッフ教育 など 当店はスタッフ全員が調理と接客の両方を担当するスタイルです!キッチンとホールが互いの仕事を理解することで関係性を良好に保てるのはもちろんのこと、スタッフ一人ひとりが業務を多角的に見られるようになります♪ 《お人柄重視◎未経験者さん大歓迎》 まずはお店に慣れることから初めていきましょう◎飲食未経験の方も安心の研修制度あり!未経験入社でも月給30万円以上を十分に目指せる環境で、意欲次第でどんどんキャリアアップできます◎ 《経験者優遇あり◎即戦力として活躍OK》 飲食店や居酒屋での経験がある方は即戦力採用!店長候補・マネージャー候補として早期昇格も可能です! ◆株式会社ZAIMASUについて 「まちを面白くする」をテーマに、独自の発想で飲食7ブランドを展開してきた成長企業です!野菜専門店やアボカド専門店など、他にはない業態を次々に立ち上げ、確かな実績を築いてきました。 2026年4月以降は、金沢エリアを中心に出店を本格化予定◎新店舗の立ち上げやブランドづくりに関われるチャンスが多く、ゼロからイチを生み出す文化が根付いた環境です!
アクセス: * 「野町駅」より徒歩15分 * 「片町」バス停下車 徒歩1分 《通勤便利な立地◎香林坊・片町エリアの中心にアクセス良好♪》 北陸鉄道石川線「野町駅」、JR北陸本線・IRいしかわ鉄道ほか「金沢駅」いずれからもアクセス可能。金沢市中心部の主要バス路線も利用でき、香林坊・片町周辺の商業施設や飲食店が多く通勤・ランチにも便利な好立地です♪
[勤務地:石川県金沢市野町駅]
月給300,000円~500,000円 給与: 《経験・能力・前職給与を考慮します!》 * 昇給あり * 賞与あり(年2回) * 店舗売上インセンティブあり * 役職手当あり * 前職給与考慮 * 給与は前職での経験やスキルを考慮して決定いたします◎お気軽に相談くださいね♪ * 当社基準に達していない方は月給28万円〜スタートとなります
求める人材: * 学歴×年齢×職歴など一切不問! * 未経験者歓迎!やる気があれば大丈夫です◎ * 経験者は優遇あり!面接時にお申し付けください! 《1つでも当てはまる方、是非ご応募下さい!》 * 人と接することが好きな方 * チームで業務に取り組んだ経験があり、得意な方 * 新しいことへのチャレンジが好きで、得意な方 * 独立のためにいろいろと経験して勉強したい方 * 人気店で働いてノウハウを学びたい方 * 自分が考案した商品でお客様を笑顔にしたい方 《下記の経験をお持ちの方は優遇します!》 * 居酒屋での勤務経験 * 焼き鳥店での勤務経験 * 焼肉店での勤務経験 * バル・バーでの勤務経験 * イタリアン店での勤務経験 * フレンチ店での勤務経験 * レストランでの勤務経験 * その他、飲食店での経験 * その他、調理の経験
マルエー春日店
交通・アクセス 東金沢駅から車で3分
[勤務地:〒920-0817石川県金沢市春日町]
マルエー大聖寺店
交通・アクセス 大聖寺駅から車で3分
[勤務地:〒922-0811石川県加賀市大聖寺南町]
マルエー彦三店
交通・アクセス 金沢駅から車で5分
[勤務地:〒920-0901石川県金沢市彦三町]
マルエー泉野店
交通・アクセス 野町駅から車で6分
[勤務地:〒921-8034石川県金沢市泉野町]
マルエー小立野店
交通・アクセス 野町駅から車で12分
[勤務地:〒920-0942石川県金沢市小立野]
調理の腕でキャリアを創る料理長候補実力主義で最短昇格
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 「黙々作業」より「本気のチーム戦」 \インカムで連携する厨房のリーダーへ✨/  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「腕を磨いて、厨房を任されたい」 そんな料理人が活躍中! OWNグループは、今や146店舗・ 売上114億を誇る成長企業です 当社の自慢は圧倒的な『人の良さ』 忙しい週末や壁にぶつかった時も、 先輩や上司が絶対に放置しません! 特別な経歴も肩書きもいりません。 ◎髪色自由 ◎髪型自由 ◎ピアスOK ◎ネイルOK ◎タトゥーOK 厨房のリーダーとしても、 あなたらしいスタイルのまま活躍できます✨ 「何者でもない」今からでも、 ここでなら"何者か"になれる環境。 「いつか自分の味で勝負したい」 そんな料理人の夢も全力で応援します! ★新規出店をどんどん加速中! だからこそ若手のうちから、 売上・数字づくりから人材育成まで "店舗経営"を実践で学べます⭐ 高級和食、寿司、バル、シーシャ等 多彩な業態へのキャリアも無限大✨ 「仕事も遊びも、全力で楽しむ」 そんなあなたを、私たちが全力で サポートします! ┏━━━━━━━┓ ◆ お仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━┛ 【正社員】飲食店の料理長候補 厨房の責任者として、調理と キッチンチームをまとめる役割です 【具体的な業務内容】 ✅仕込み・調理・盛り付けの指揮 ✅献立・新メニューの考案 ✅原価・品質・衛生の管理 ✅キッチンスタッフの育成・シフト → 実績次第で統括料理長やSVへの道も! 自分の味とアイデアがお店を創る裁量あり⭐ ~~~ 1日の流れ(例)~~~ 15:00|出勤・仕込み・開店準備 ▼ 清掃や食材の鮮度チェック 16:00|朝礼・チームミーティング ▼ 今日の目標を皆で共有! 17:00|開店 調理業務スタート ▼ インカムでホールと即連携! 19:00|交代で1時間の休憩を取る ▼ 絶品まかないでパワー充電 20:00|ピーク帯突入!厨房を牽引 ▼ 一番忙しい時こそ声を出す 23:00|ラストオーダー・清掃 24:00|退勤 実働8時間で終了! ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気で称え、共に歩む ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ ✅年に1度の「OWNアワード」🏆 全国の優秀店舗や個人を全社員の 前で表彰!最高の達成感です✨ ✅キャリアを支えるメンター制度 月1回の面談で不安を即解消! 将来の夢を一緒に考えます⭐ 最短3ヶ月で昇格実績あり⏩ 和食からバル等、業態異動も自由! ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気の遊びとキャリア ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. イベントが多いって本当?】 A. 本当です!社内イベントや 富士登山など部活のノリで全力✨ 売上達成で全員で沖縄旅行へも! 【Q. 料理人としての将来は?】 A. 居酒屋から高級和食や寿司、 バル等へのキャリアチェンジも⏩ 多彩な業態展開をしているため 料理人としての幅が大きく広がる! ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ ここが大変!ぶっちゃけ話 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. ぶっちゃけ忙しいですか?】 A. 週末のピーク時は体力勝負! でも皆で乗り切る達成感は最高✨ 絶対に一人きりにはさせません。 【Q. 将来のキャリアパスは?】 A. 頑張りは昇給や料理長・統括料理長 への昇格でしっかり評価⏩ さらに「自分の店を持ちたい」等 独立ノウハウも実践で学べます! 独立を目指す先輩も実際に活躍中⭐ ┏━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 先輩へのインタビュー ◆ ┗━━━━━━━━━━━━┛ ✅料理長 Aさん(20代/前職:居酒屋) 「入社3ヶ月で料理長に昇格! 年齢や経歴より“腕とやる気”で 評価されるのが最高に面白い✨ 自分の考えた一皿が名物になりました」 ✅Bさん(30代/未経験スタート) 「包丁の握り方から教わりました。 メンター制度があるので、 未経験でも着実に成長できます⭐」 ✅【長く続く人の特徴】 \中途入社スタッフへのアンケート/ ⭐チームで協力するのが好きな方 ⭐忙しい環境を前向きに楽しめる方 ⭐自分から進んで声をかけられる方 ⭐仲間に素直に相談できる方 ✅【正直、合う人・合わない人】 \現場で働く仲間の生の声です/ ⏩合う人 ・自分の味・アイデアで勝負したい人! ・仲間を大切にする、熱い人! ・素直にアドバイスを聞ける人! ⏩合わない人 ・もくもくと一人で作業したい人 ・指示があるまで動きたくない人 ・調理にこだわりを持てない人
求めている人材 【必須の条件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ チームで協力して働きたい方 忙しい環境を「楽しい」と思える方 調理の腕を磨いてキャリアを 創りたいという前向きな姿勢を重視! 【歓迎要件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 飲食店での調理経験 献立・メニュー開発に興味がある方 料理長・副料理長の経験(優遇) 異業種出身者も80%活躍中 包丁の握り方から丁寧に教えます! 【先輩の前職】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 居酒屋、焼肉、寿司、バル、カフェ ホテル調理、給食、フリーター等 中途が約70%!20〜30代活躍中! 最短3ヶ月での昇格実績も多数 【こんな方にピッタリ!】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 自分の味・アイデアで勝負したい方 厨房のリーダー(料理長)を目指したい方 人生、仕事も遊びも全力派の方 いつか自分のお店を持ちたい上昇志向の方
マルエー山中店
交通・アクセス 加賀温泉駅から車で19分、山中温泉バスターミナル バス停から徒歩約2分
[勤務地:〒922-0115石川県加賀市]
マルエー符津店
交通・アクセス 小松駅から車で9分
[勤務地:〒923-0302石川県小松市符津町]
さかな酒場魚星 金沢駅前店
いろいろな くにの ひとが はたらいています。ていねいに おしえるので あんしんしてください。
仕事情報 ● 仕事内容 調理・調理補助。包丁の使い方、調理の仕方から丁寧に お教えします。少しずつ仕込みやレシピを覚えていきましょう。 将来はオリジナルメニュー開発にも挑戦!また仕入れ・ 発注、原価管理、在庫管理などの管理業務や、スタッフの 育成にも挑戦して調理長を目指していただくことも可能です。 未経験者大歓迎 はじめての飲食業、接客、調理など、未経験の方も大歓迎です! 現在働いている先輩スタッフの年齢や職歴は様々。たくさんのス タッフが「おもてなしの心」をもって楽しく頑張っています。 新しいサービスや店舗限定メニューの開発等も挑戦できます ので、自分のアイデアを活かして働きたい方、大歓迎です! 研修制度が充実 経営理念や、接客・調理の基本を学ぶことができる 1人ひとりの経験に合わせて、最長2~3ヵ月丁寧に研修。 当社独自の「ABCアカデミー」によるオンライン研修から スタート。その後1~2ヵ月、実店舗研修・本社研修を行います。 多様な人財 特定技能1号や特定活動46号のビザ取得支援等にも取り組むなど 、多様な人財の育成・活躍を支援しています。 ベトナム・ネパール・中国・韓国・ミャンマーなど 多様な人財も活躍中。 企業情報 「はなの舞」「さかなや道場」他、直営およびフランチャイズチ ェーンを展開をしています。「心と食と飲を通じて地域社会に出 会い語らい憩いと癒しのサービスを提供し世界中のお客様からあ りがとうと言われる企業になろう」を企業理念に、居酒屋の「心 」のおもてなしを提供しています。※東証スタンダード上場
アクセス 金沢駅徒歩3分
[勤務地:石川県金沢市堀川新町]
月給245,000円~295,000円 給与 月給 24万5,000円~29万5,000円 固定残業時間(トータル) 8.87~38.42時間/月 残業代 1万5,000円~6万5,000円 ※経験・能力を考慮し決定いたします。 ※前職給与も考慮します 経験のある方は前職給与以上を支給しているケースが大半です。 ※超過分別途支給/上記時間に満たない場合も満額支給 ※試用・研修期間:2ヵ月~3ヵ月(条件は本採用と同じ)
資格 未経験者歓迎◆学歴・性別不問 ◎仲間と一緒にお店・環境作りを楽しみたい ◎安心して続けられる会社・環境で働きたい ◎自分の裁量を持って働きたい ◎将来独立したい などあれば歓迎! 飲食店での勤務経験のある方も歓迎 ※経験年数不問※バイト経験でもOK ◎外国の方も積極採用中。 外国の方は「特定技能1号」「特定技能 46号」をお持ちの方に 限ります。※永住権をお持ちの方可。
仕事情報 ● 仕事内容 基本的な調理業務を中心に、仕入れ・発注などを担当 いただきます。店長や調理長から教わりながら、原価管理、 在庫管理などの管理業務や、スタッフの育成も覚えていき ましょう。店舗オリジナルメニューの考案などにも挑戦が 可能です。まずは調理長を目指していきましょう。 未経験者も経験者も 調理長経験は必須ではありません。 徐々に学んで調理長を目指していきましょう。 ※経験のある方は短期間~即店長としての登用もあり。 面談時に入社後のキャリアについてしっかり話しましょう。 研修制度が充実 経営理念や、接客・調理の基本を学ぶことができる 1人ひとりの経験に合わせて、最長2~3ヵ月丁寧に研修。 当社独自の「ABCアカデミー」によるオンライン研修から スタート。その後1~2ヵ月、実店舗研修・本社研修を行います。 多様な人財 特定技能1号や特定活動46号のビザ取得支援等にも取り組むなど 、多様な人財の育成・活躍を支援しています。 ベトナム・ネパール・中国・韓国・ミャンマーなど 多様な人財も活躍中。 企業情報 「はなの舞」「さかなや道場」他、直営およびフランチャイズチ ェーンを展開をしています。「心と食と飲を通じて地域社会に出 会い語らい憩いと癒しのサービスを提供し世界中のお客様からあ りがとうと言われる企業になろう」を企業理念に、居酒屋の「心 」のおもてなしを提供しています。※東証スタンダード上場
月給270,000円~490,000円 給与 月給 27万円~49万円 固定残業時間(トータル) 23.65~44.65時間/月 残業代 4万円~15万5,000円 ※経験・能力を考慮し決定します。 ※前職給与も考慮します 経験のある方は前職給与以上を支給しているケースが大半です。 ※超過分別途支給/上記時間に満たない場合も満額支給 ※試用・研修期間:2ヵ月~3ヵ月(条件は本採用と同じ)
資格 飲食店での調理経験・勤務経験がある方 ※経験年数不問※バイト経験でもOK ◎仲間と一緒にお店・環境作りを楽しみたい ◎安心して続けられる会社・環境で働きたい ◎自分の裁量を持って働きたい ◎将来独立したい など ◆学歴・性別不問 ◎外国の方も積極採用中。 外国の方は「特定技能1号」「特定技能 46号」をお持ちの方に 限ります。※永住権をお持ちの方可。
本格和食割烹 日本海庄や 七尾駅前店
大型連休取得可能!独立支援や店舗運営委託制度など、キャリア・スキルアップを目指せる!お客様に美味しいを届けよう♪
仕事内容 調理長や幹部を目指せる!既存店&新規店の人員強化のため積極採用中! あなたには料理長候補として 食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付けなど 一通りの調理場業務をお任せします。 オープニングスタッフとして新規店舗の立ち上げや 「将来は幹部になりたい」「独立して自分の店を!」など あなたのやりたいを応援します! ●お客様に長く愛されるお店へ 私たちが目指しているのは、 「料理がおいしい」「スタッフの対応が良い」「店内が清潔」 この3つがそろったお店づくりです。 お客様の声やニーズを大切にしながら営業しているお店は、 自然と多くのお客様に選ばれ続けます。 簡単なようで簡単ではないことですが、基本を大切にし、 誠実に取り組み続けられる方と一緒に働きたいと考えています。 ●手づくりへのこだわりと技術の向上 当社では創業当初から「手づくり」を大切にしてきました。 多くのメニューを既製品に頼らず、ご注文をいただいてから店舗で調理しています。 また、調理主任・調理長は年に1度、調理検定を受け、 技術や知識の確認を行うことで、より高いレベルの調理技術を維持・向上させています。 ●おいしさと温かさを届ける お客様やお取引先の存在に感謝し、その価値を提供していくことを大切にしています。 「お客様とのつながりを大切にし、手づくりを中心に健康・安全・安心な料理を提供する」 この創業の想いを受け継ぎながら、調理人が心を込めて作る料理をお届けし続けています。 新鮮な魚介と手づくり料理が楽しめる大衆居酒屋!◆庄や 新鮮な魚介料理と手づくりの料理が楽しめる、 地域に根ざした大衆居酒屋です。 長年多くのお客様に親しまれてきた定番ブランドで、 店内はいつも活気にあふれ、温かい接客も魅力のひとつ? 幅広い年代のお客様にご利用いただいており、 「また来たい」と思っていただける安心感のあるお店です。 スタッフ同士のチームワークを大切にしながら、 お客様に楽しい時間を提供しています!
アクセス JR七尾線/IRいしかわ鉄道線 七尾徒歩約2分、JR七尾線/IRいしかわ鉄道線 和倉温泉徒歩約62分、JR七尾線/IRいしかわ鉄道線 和倉温泉徒歩約62分 七尾駅
[勤務地:〒926-0046石川県七尾市神明町]
月給240,800円~293,700円 給与 月給 24万800円~29万3700円 (一律手当を含む) 月給32万6057円~39万7597円 ※残業(45h)・深夜(20h)想定。みなし残業代とは異なる ※前職給与、ご経験、当社規程を鑑み、 給与は最終的に決定します。 ・賞与:実績により年1回支給(4月) ・昇給・昇格・昇進年1回 ・業績に応じて10月に特別賞与を支給 交通費:交通費支給 ・交通費支給(月上限/40,000円)
資格 【応募資格】 ・実務経験1年以上 【歓迎】 ・実務経験3年以上の方大歓迎! ・マネジメント経験のある方優遇
石川県野々市市御経塚
ヤマト運輸株式会社 金沢ベース
〒920-8201石川県金沢市鞍月東
石川県立中央病院
石川県野々市市
コストコホールセールジャパン株式会社 野々市倉庫店
〒920-0849石川県金沢市堀川新町
ポケモンセンター カナザワ
〒920-0962石川県金沢市広坂
アルティウスリンク株式会社
〒920-1164石川県金沢市角間町
国立大学法人金沢大学
株式会社LSB 31008
〒920-0981石川県金沢市片町
ホテルアマネク 金沢
石川県河北郡津幡町字大坪
田倉繃帯工業株式会社
〒920-8217石川県金沢市近岡町
IIP金沢 近岡校
石川県金沢市入江
(株)エクスプレッションズ
〒924-0011石川県白山市横江町
賀谷セロファン株式会社
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