求人・転職情報

【レストラン部門料理長候補者募集！】調理というステージからキャリアUP！正社員で長期安定

仕事内容 【サービス業でも週休2日!! 今までの経験を活かしながら、キャリアアップを目指せる環境です。】 これまでの調理経験を活かして、 料理長候補として次のステップを目指しませんか？ 調理経験は1年程度から応募可能。 まずは、仕込みや調理、盛り付けなどの業務を通じて、 当ホテルのメニューや仕事の流れを覚えていただきます。 分かりやすいマニュアルと決められた手順があり、 先輩スタッフが丁寧にサポートするため、 ホテルでの調理が初めての方も安心です。 慣れてきたら、食材や品質の管理、 スタッフへの指示・育成などにも少しずつ携わっていただきます。 これまで培ってきた経験を活かしながら、 料理長を目指して着実に成長できる環境です。 お客さまの楽しい旅行を、おいしい料理とチームづくりで支えてみませんか？ 料理長候補として、調理業務に加えキッチン全体のマネジメントをお任せします。 ライブキッチンで腕を振るいながら スタッフの指導・育成、新メニューの開発、原価・衛生管理まで幅広く担当。 あなたの経験とアイデアを活かし お客様を魅了する料理とチームを創り上げてください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. どんな料理を作るの？ A. 和・洋・中さまざま！ ホテルならではの ・ステーキ ・海鮮 ・揚げ物 ・デザート など幅広い料理に関われます！ 「料理スキルを上げたい」 「将来は料理長を目指したい」 そんな方にもおすすめ◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. 職場の雰囲気は？ A. 様々な年代の方活躍中！ 新しいホテルなので、 上下関係ガチガチ…みたいな空気はありません◎ チームで協力しながら働く雰囲気です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. オシャレは自由？ A. 髪色・髪型自由！ ピアス・ネイルOK♪ (勤務時ルールあり) 「自分らしく働きたい」 そんな方にも人気です◎ 今までのスキルを活かしたい方に ピッタリの職場です まずはお気軽にご応募ください♪ 【業務の変更範囲】 会社の定める業務 【勤務地の変更範囲】 会社の定める事業所

マニュアルに沿ったルーティン業務からスタート【ホテルの調理スタッフ】安定の正社員へ

仕事内容 【ホテルの調理と聞いて、身構えなくても大丈夫！ 決められた手順に沿って進める、覚えやすいキッチンのお仕事です】 ホテルのキッチンと聞くと、 「料理の経験が必要そう」「専門的で難しそう」と思われるかもしれません。 しかし、当ホテルの調理業務には、 分かりやすいマニュアルと決められた手順があります。 毎日の作業はルーティンが中心なので、 一度流れを覚えれば、未経験の方でも無理なく取り組めます。 先輩スタッフもしっかりサポートするため、 包丁を使う仕事や飲食店での勤務が初めての方も安心してスタートできます。 お客さまの楽しい旅行を、おいしい料理で支えてみませんか？ [仕事内容] 下ごしらえや営業中の料理補充に加え お客様の目の前で調理を行うライブキッチンでの調理・接客もお任せします。 和・洋・中様々なジャンルの調理をお任せするので スキルアップも目指せます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. 未経験でも大丈夫？ A. 大丈夫です！ 「包丁を使う仕事は初めて」 「飲食バイトしか経験ない」 「飲食経験は少しだけ」 「調理学校は出てない」 そんな方も歓迎◎ 先輩スタッフが丁寧に教えるので安心してください！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. どんな料理を作るの？ A. 和・洋・中さまざま！ ホテルならではの ・ステーキ ・海鮮 ・揚げ物 ・デザート など幅広い料理に関われます！ 「料理スキルを上げたい」 「将来は料理長を目指したい」 そんな方にもおすすめ◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. 職場の雰囲気は？ A. 様々な年代の方活躍中！ 新しいホテルなので、 上下関係ガチガチ…みたいな空気はありません◎ チームで協力しながら働く雰囲気です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. オシャレは自由？ A. 髪色・髪型自由！ ピアス・ネイルOK♪ (勤務時ルールあり) 「自分らしく働きたい」 そんな方にも人気です◎ 「料理を仕事にしたい」 そんな方お待ちしています！ まずはお気軽にご応募ください♪ 【業務の変更範囲】 会社の定める業務 【勤務地の変更範囲】 会社の定める事業所