求人・転職情報

タレから手作り！1日平均70名でゆとりある環境◎社宅完備

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ✅既製品に頼らず、タレやソースから手作りできる裁量権 ✅社員割引で入居できる社宅を完備！ ✅1日の来客数は平均70名程度 ✅原価計算や利益管理など、リアルな経営感覚・店舗運営が学べる◎ ────────────────────────────── 「手間暇かけて美味しい料理を作り、お客様の喜ぶ顔が見たい」 そんな純粋な情熱を、当ゴルフ場のレストランで発揮しませんか？ ────────────────────────────── ここではタレやソースまで一から手作りにこだわれる裁量があり、工夫して原価を抑えた分は、より良い食材でお客様に還元できます。 さらに、料理の腕だけでなくPCでの原価計算や利益管理といった「経営視点」も身につく環境です。組織ゆえに経営層の意向でメニュー変更が入るリアルな場面もありますが、それらに柔軟に対応する経験が、あなたを「数字に強い料理人」へと大きく成長させてくれるはずです。 将来自分の店を持ちたい方、実践的な経営感覚を磨きたい方。 あなたの思い描く未来に繋がる最適なステージで、新しい一歩を踏み出してみませんか？ ＜業務概要＞ ・ゴルフ場内レストランでの調理業務全般 ・タレやソースなどの一からの仕込み業務 ・和・洋・中を問わない幅広いメニューの開発 ・食材の仕入れ、在庫管理、原価計算 ・PC（サイボウズ等）を使用した本社への申請や報告業務 ・キッチンスタッフのマネジメントやデシャップ業務 ＜ある1日の流れ＞ ▼出社・仕込み：6時の出社後、その日の来客数に合わせてタレやスープなどを手作りで仕込みます。 ▼ランチタイム：ゴルフプレーの合間にご来店されるお客様へ料理を提供します。 ▼休憩・事務作業：ピークが過ぎたら休憩を取り、明日の仕込みやPCを使った原価計算、事務作業を行います。 ▼退社：15時に本日の業務終了です。お疲れ様でした！ ＜教育体制＞ 入社後3ヶ月の試用期間の中で、当ゴルフ場ならではの料理提供のタイミングや、PCを使った業務システム（サイボウズ等）の使い方を丁寧にお教えします。洋食などのキッチン経験があれば、基本スキルを活かしてすぐにご活躍いただける環境です。 ＜サザンヤードカントリークラブで働く魅力！＞ ✅料理とじっくり向き合える落ち着いた環境 無理にお客様を詰め込まないため、一つひとつの料理と丁寧に向き合い、手作りにこだわる職人としての誇りを大切にできます。 ✅お客様の喜びの声を直接聞ける温かい雰囲気 手間暇かけた分、「手作りだとすぐわかる、美味しい」と嬉しいお言葉を直接いただけるのが一番のやりがい。メンバー様との距離も近い職場です。 ✅腕が磨かれるゴルフ場ならではのスピード感 限られた時間で複数の異なるメニューを同時に提供するスキルが求められ、どんな状況でも質の高い料理を出せる確かな自信が身につきます。 ✅「経営視点を持った料理人」への成長 PCでの原価計算や利益管理も業務として行うため数字や組織の調整にも強い経営視点が養われます。

裁量ある環境で次のステージへ！人気店を支える店長候補を大募集

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 経験を活かして、次のステージへ。 牛角の店長候補を募集！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「今よりも収入を上げたい」 「店長としてもっと成長したい」 「将来的にはエリアマネージャーも目指したい」 そんな方にピッタリの環境です。 接客・飲食業での経験や、 マネジメント経験を活かして 牛角の店長候補として活躍しませんか？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 牛角で働く魅力 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅月給31万円以上スタート 経験・スキルをしっかり評価！ これまでの経験を考慮して給与を決定します。 ✅賞与年5回のチャンスあり 賞与だけでなく、 コミッション・報奨金・インセンティブ制度も充実！ 頑張りがお給料にしっかり反映されるので、 高いモチベーションを維持しながら働けます。 ✅安心して長く働ける環境 スタッフ同士で協力しながら 店舗を運営しているため、 困ったことがあれば気軽に相談できる環境です。 飲食業界での経験を活かしながら、 無理なくステップアップを目指せます。 ✅週休2日制 しっかりとお休みを確保しながら働ける環境です。 慶弔休暇や育児休暇などの制度も整っており、 仕事とプライベートの両立をサポートしています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来のキャリアも充実 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 店長候補としてスタートし、 将来的には統括店長や エリアマネージャーへの キャリアアップも可能！ 店舗運営だけでなく、 複数店舗のマネジメントや 人材育成にも挑戦できます。 あなたの頑張り次第で 活躍のフィールドはどんどん広がります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ お仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 店長候補として、 店舗運営全般をお任せします。 【具体的には】 ■接客業務 ・お客様のご案内 ・料理やドリンクの提供 ・レジ対応 ■キッチン業務 ・調理、仕込み ・洗い場業務 ・衛生管理、清掃 ■店舗運営業務 ・売上管理 ・発注、在庫管理 ・オープン、クローズ業務 ■マネジメント業務 ・アルバイトスタッフの教育 ・新人研修 ・シフト管理 ・チームづくり まずは店舗業務を覚えていただき、 経験やスキルに応じて 店長業務をお任せしていきます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ こんな方を歓迎します ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◎飲食店での勤務経験がある方 ◎店長・副店長経験がある方 ◎業界問わずマネジメント経験がある方 ◎チームをまとめることが好きな方 ◎キャリアアップを目指したい方 経験者はもちろん、 ブランクがある方も大歓迎！ 年齢の近いスタッフ同士が協力し合いながら、 より良いお店づくりに取り組んでいます。 あなたの経験とアイデアを活かして、 地域に愛されるお店を一緒につくっていきませんか？ ご応募を心よりお待ちしております！ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 応募やお問い合わせはお電話でも 受付をしておりますので お気軽に下記番号までご連絡下さい！ ☎TEL：029-852-3232 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■

正社員募集/賞与年5回のチャンス/基本残業なし/店舗スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＼飲食業・接客業の未経験者も大歓迎／ しっかり休めて、しっかり稼げる。 牛角で新しいキャリアを始めませんか？ ＜ 働きやすさのポイント♪ ＞ ✅週休2日制（希望休・連休取得もOK） ✅賞与年5回のチャンスあり ✅入社1年目でも年収400万円以上可能 ✅基本残業なし ✅未経験歓迎・正社員デビュー応援 ✅まかない補助あり ✅SPA＆ごはん ゆるうむ優待割引あり ✅20代▶年収560万円以上可能 ✅店長・マネージャーへのキャリアアップ可能 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「飲食の仕事は好きだけど、休みが少ない…」 「頑張っているのに給与が上がらない…」 「将来のキャリアが見えない…」 そんな方にこそ、 ぜひ知っていただきたい環境です。 当社では、 "働きやすさ"と"収入"の両立を実現。 週休2日制でしっかり休めるだけでなく、 頑張りはインセンティブや報奨金として しっかり還元しています。 未経験からスタートしたスタッフも多数活躍中！ 接客や調理の経験がない方でも、 一から学べる研修体制が整っています。 もちろん飲食経験者の方も大歓迎。 「店長を目指したい」 「店舗運営を学びたい」 「将来は独立したい」 そんな想いを持つ方には、 マネジメントや店舗運営のノウハウまで しっかりお教えします。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ フレキシブルな働き方が可能！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「月174時間以上」の勤務を満たせば、 1日の勤務時間や休日数を自分で調整できます。 例えば・・・ ■1日8時間勤務で週休2日ペース ■1日少し長めに働いて休日を増やす ■連休を取得して旅行や趣味を楽しむ など、自分のライフスタイルに合わせた 柔軟な働き方が可能です。 「今月はしっかり稼ぎたい」 「家族との時間を増やしたい」 「趣味の時間も大切にしたい」 そんな一人ひとりの希望に合わせて 働き方を設計できる環境です。 自由度の高い勤務体系も 当社の魅力のひとつです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【仕事内容】 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 牛角の店舗運営業務全般をお任せします。 ▼ホール業務 ・お客様のご案内 ・オーダー対応 ・料理やドリンクの提供 ・レジ業務 ▼キッチン業務 ・お肉の仕込み ・簡単な調理や盛付 ・洗い場業務 ・店内清掃 ▼店舗運営サポート ・アルバイトスタッフの教育 ・シフト作成補助 ・食材や備品の発注 ・売上管理補助 まずは接客や調理など 基本業務からスタート。 先輩スタッフが丁寧にサポートするので 未経験の方も安心してください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【キャリアアップ例】 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 一般社員 ▼ 副店長 ▼ 店長 ▼ エリアマネージャー 年齢や社歴ではなく、 頑張りや成果をしっかり評価する社風です。 20代で店長になったスタッフも多数活躍中！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【こんな方にもピッタリ】 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ □ 人と接することが好き □ 飲食業界で長く働きたい □ 安定した会社で働きたい □ 頑張りをしっかり評価してほしい □ 店長やマネージャーを目指したい □ 将来は独立も考えている あなたの「やってみたい」を 私たちは全力で応援します。 まずはお気軽にご応募ください！ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 応募やお問い合わせはお電話でも 受付をしておりますので お気軽に下記番号までご連絡下さい！ ☎TEL：029-852-3232 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■

ブランク◎深夜勤務なし／車通勤可／年休114日で私生活も充実

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：中華シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ✅ 働きやすさ：深夜勤務なし＆年間休日114日で私生活も充実 ✅ 安定の基盤：ホテルやカラオケを展開する大手グループ。成長し続ける盤石な経営体制。 ✅ 達成感：毎日数百名のお客様の「美味しい！」を支えるやりがい ✅ 柔軟な環境：和・洋・中、様々なジャンルに挑戦できる！ ✅ 充実の待遇：昇給あり、マイカー通勤で安心 「料理を作るのは好き。 でも、今の働き方を ずっと続けるのは難しい……」 そんな想いを抱える 調理師のあなたへ。 ✨ こんな想い、ありませんか？ 「深夜までの勤務で、 体力的にもう限界を感じている」 「家族と休みが合わず、 大切な行事に参加できない」 「もっと多くのお客様に、 自分の料理を食べてほしい」 伊東園ホテルズの調理は、 「お客様の笑顔」と 「あなたの幸せ」を どちらも大切にできる場所です。 ⏩ 私たちが選ばれる理由 私たちのバイキングは、 ただの食事提供ではありません。 季節ごとのフェアや その土地ならではの食材で、 お客様の旅の思い出を 彩るメインイベントです。 ⏩ あなたにお任せするお仕事 和・洋・中バラエティ豊かなバイキング料理の調理全般、 および 盛り付けを含む厨房業務全般をお任せします。 バイキングだからこそ、 チームで連携して 料理を仕上げる達成感は格別。 オープンキッチンを備えた施設では、 目の前でお客様が喜ぶ姿を ダイレクトに感じられます。 ✨ 描ける「その先」のキャリア ここは「作るだけ」で終わる場所では ありません。 現場で経験を積んだ後は、 ・厨房を統括する「調理長」 ・複数拠点を支える「エリアリーダー」 など、責任あるポストを目指せる チャンスが豊富にあります。 「一人の料理人」として技術を磨き、 「一人のリーダー」として組織を動かす。 そんなキャリアを、ここで築いていきませんか？ ✨ ベネフィット：調理に専念できる安心感 深夜勤務はなく、 年間休日はしっかり114日。 「家族団らんの時間を大切にする」 「趣味や休息を存分に楽しむ」 そんな当たり前の幸せを、 ここでは叶えることができます。 安定した固定給と福利厚生が、あなたの技術を支えます。 ✨ 私たちのコンセプト「巡りたくなる温泉宿」 ・大人1泊2食付き7,800円～ ・アルコール飲料飲み放題 ・カラオケや卓球、麻雀など無料の設備完備 など、堅苦しいマナーよりも、 「お客様をワクワクさせたい！」という 遊び心を大切にしているホテルです！ ✨ 働くほどに「その土地」が好きになる 仕事終わりには、美しい夕日に癒されたり、 休日は伊東園グループのホテルに お得に宿泊してリフレッシュしたり。 「仕事も、遊びも、土地も。」 欲張りに楽しめる環境が整っています。 全国の"伊東園ホテルズ″で募集中です！ ※U・IターンOK ※マイカー通勤OK

ラーメン山岡家 東証STD上場・全国300店舗を目指し展開中 「全店直営」魅力抜群！

仕事内容 ■人気ラーメンチェーンの店長候補として店舗運営全般を担当いただきます ■調理 ■接客 ■仕入管理 ■設備管理 ■衛生管理 ■数値管理(売上/利益/原価率など) ■アルバイト採用 ■スタッフマネージメント ■シフト管理 ■営業/販促活動 など ■しっかりとした研修制度やフォロー体制があるので 飲食未経験者でも早い段階で活躍が可能です 【手作りのこだわりを評価する実技試験手当】 ■山岡家では「すべて手作り」にこだわっているため、職人としてのスキルも正当に評価されます ■【スープ】【チャーシュー】【ネギ切り】【接客】１つの試験合格ごとに月給＋2,000円(4項目全て合格で最大＋8,000円) 【勤務地の変更範囲】 ■全国各店舗の山岡家 ※初期配属は自宅から通える範囲の店舗に配属となります ※転勤あり