求人・転職情報

レストランサービススタッフ（正社員・地域限定職）※U・Iターン歓迎／未経験歓迎

仕事情報 ● 仕事内容 アートホテル鹿島セントラルのレストランおよび宴会場の料飲サービスの業務になります。お席ご案内、オーダー対応、会計、テーブルセッティング。その他、会場の音響、照明コントロール、予約、発注業務などをお願いします。興味や経験に応じバーテンダー、ソムリエなどサービスの幅広い業務に挑戦できる環境です。 経験者優遇！未経験者も◎ ホテルの料飲部門、レストランホールスタッフ経験のある方はもちろん飲食店、カフェ、ファミレスなどでの接客経験ある方が活躍中です。また未経験の方も大歓迎。先輩社員がフォローしながら、できることからお仕事をお任せします。ホテルレストラン運営のプロフェッショナルを目指せる職場です。 1日の業務(日勤の一例) ◇10:00 出勤 ◇1日のスケジュール、ご予約を確認 ◇11:00ランチ業務 ◇14:00 休憩 ◇15:00 宴会場のテーブルセッティング ◇16:00 サービス向上のための社内勉強会 ◇17:00 ディナー業務 ◇19:00 遅番スタッフへ業務を引き継ぎ 退勤～お疲れさまでした！～ 語学を学び、使える職場 ホテルスタッフとして勤務いただく方の多くは、語学力を活かしたい、語学を学びたい方が多いことも特徴。留学帰りの方や英語を話せるようになりたい方に活躍いただけます。海外からの観光客の方も多くご利用いただいていますので、語学力を活かし、学び、使える環境です。 ホテルのご紹介 【2024年12月よりリブランド・リニューアルオープン】地上78.2mの高さを誇る茨城県神栖市のランドマークホテル。くつろげる客室と複数のレストラン・バー、カフェ、宴会場をそなえ、お客様のニーズにお応え、おもてなししています。

調理・キッチンスタッフ（正社員・地域限定職）※U・Iターン歓迎／未経験歓迎

仕事情報 ● 仕事内容 【ホテル内レストランの調理・キッチン】アートホテル鹿島セントラルの館内レストランでのキッチンのお仕事。スキルや経験に応じて、仕込みから盛り付けまでの調理、発注、食材管理、アルバイトスタッフの指導などをお願いします。 ホテル調理の未経験歓迎 ホテルや旅館、レストランやカフェ、バーでのキッチン・調理経験がある方を優遇します。経験が浅くても調理職としてのキャリアを積みたい方はもちろん、ホテルの仕事経験がないベテランの方も歓迎です。 館内レストランのご紹介 当ホテルには、複数のレストランがあります。配属はご希望や専門分野、経験に応じて決定します。セピア（朝食とランチ中心のカジュアルレストラン）／日本料理 槙（四季折々の料理を堪能できる本格和食処）／中国料理 桃鹿楼（30名様までのご会食も可能な中国料理レストラン）／鉄板焼き 楓（12月オープン！） 語学を学び、使える職場 ホテルスタッフとして勤務いただく方の多くは、語学力を活かしたい、語学を学びたい方が多いことも特徴。留学帰りの方や英語を話せるようになりたい方に活躍いただけます。海外からの観光客の方も多くご利用いただいていますので、語学力を活かし、学び、使える環境です。 ホテルのご紹介 【2024年12月よりリブランド・リニューアルオープン】地上78.2mの高さを誇る茨城県神栖市のランドマークホテル。くつろげる客室と複数のレストラン・バー、カフェ、宴会場をそなえ、お客様のニーズにお応え、おもてなししています。

★＜月給24万円以上・長期休暇制度・配属先相談可＞神栖市のホテルでレストラン調理スタッフを募集！ご経験に応じた配属先の相談可

仕事内容: ＜ホテルレストランの調理・キッチンスタッフ＞ ホテル内のレストランで、仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務を担当していただきます。 スキルや経験に応じて、食材の発注・管理やスタッフの指導などもお任せします。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み ・和食、洋食、中華などの調理 ・料理の盛り付け ・営業前の準備 ・食材の発注 ・食材、在庫管理 ・厨房内の衛生管理 ・調理器具の洗浄、管理 ・アルバイトスタッフの指導 ・他部門のスタッフとの連携 ・その他付随する厨房業務 【館内レストラン】 館内には、料理ジャンルや営業スタイルの異なる複数のレストランがあります。 ・朝食とランチを中心に提供するカジュアルレストラン ・四季の食材を取り入れた日本料理店 ・会食にも対応する中国料理店 ・鉄板焼きレストラン 配属先は、本人の希望、専門分野、これまでの経験を考慮して決定します。 【施設情報】 茨城県神栖市にあるランドマークホテルです。 2024年12月にリブランド・リニューアルし、客室のほか、複数のレストラン、バー、カフェ、宴会場を備えています。 ホテル調理の経験がない方も、飲食店やレストランなどで培ったキッチン経験を活かせる環境です。

レストランマネージャー（責任者）候補／正社員・年間休日120日程度

仕事情報 ● 仕事内容 【レストランマネージャー（責任者）候補】 通常の接客サービス業務に加え、スタッフのシフト管理・教育、売上・コスト管理等のレストラン運営業務全般をお任せします。ご経験者はもちろん、責任者としてキャリアアップを図りたい方など、高い意欲をお持ちの方のご応募をお待ちしています。 ホテルのご紹介 「亀の井ホテル 潮来」は、水郷の町として名高い茨城県潮来市にある、のどかな田園風景と北浦の湖を眼下に望む温泉ホテルです。毎年5月下旬～6月下旬に「水郷潮来あやめまつり」が開催される「水郷潮来あやめ園」や、県内屈指のパワースポット「鹿島神宮」まで車で15分圏内の場所にございます。 真のリーダー求む！ 地元・県外・海外出身者など、10代後半から60代まで雇用形態問わず様々なスタッフが勤務するホテル。一人一人がイキイキと活躍し、お客様にご満足いただき、ホテルや地域が恩恵を受けることこそ、この仕事の醍醐味です。皆の力を結集させ、最高のパフォーマンス発揮へと導いてくださることを期待しています。 ”働きやすさ”を追求 業界屈指の年間休日約120日（年度による）の実現や、時間外業務の見直し、各種保険制度や手当の充実など、安心して働いていただける環境を整えています。その他、昇給・賞与・資格取得支援制度・表彰制度などモチベーションに繋がる制度もきちんと整えていますので、長く働き続けるにはピッタリの環境です。 KAMENOI HOTEL 2022年7月「かんぽの宿」は「KAMENOI HOTEL」として生まれ変わりました。⻲の井ホテルは、全国各地にあらゆる泉質の天然温泉をもつ温泉ホテルとして、ファミリー、アクティブシニアを中⼼に、幅広い世代の⽅に、⼼から寛いでお過ごしいたくための施設づくりとサービスを展開します。

★＜月給35万円以上・年休約120日＞北浦を望む温泉ホテルで、レストランマネージャー候補募集！

仕事内容: ＜ホテルのレストランマネージャー候補＞ ホテル内レストランにて、接客サービスをはじめ、スタッフ管理や売上・コスト管理などレストラン運営全般を担当します。 【主な業務内容】 ◎レストランサービス ・お客様への接客サービス ・レストラン営業に関わる業務 ◎スタッフマネジメント ・スタッフのシフト管理 ・スタッフの教育 ◎数値・運営管理 ・売上管理 ・コスト管理 ・その他レストラン運営業務 【施設情報】 客室数：58室 茨城県潮来市の北浦湖畔に位置し、のどかな田園風景と北浦を望む温泉ホテルです。 最上階には水郷の景色を一望できる、自家源泉の天然温泉大浴場があります。 館内のレストランでは、茨城県の旬の食材を使った会席料理や朝食ビュッフェを提供しています。